Можно ли яблочное пюре на диете
Яблочная диета – простая в исполнении и результативная монодиета. Вариаций достаточно, в зависимости от того, на какой конечный результат вы рассчитываете, можно выбрать 3-х дневный, 7-и дневный или кефирно-яблочный рацион. Так же существуют варианты диеты с яблочным пюре и в чистом виде, и с добавлением других фруктов. Сброшенный вес при соблюдении диетического режима питания колеблется от 3 до 10 кг, все зависит от начального веса, длительности похудения и грамотности проведения диеты. Можно быстро похудеть.
- Советуем почитать: диета “3 яблока в день” и как похудеть на 10 кг за месяц
Дорогие читатели, приглашаем ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ о похудении и здоровом образе жизни. Полезные материалы будут выходить несколько раз в неделю!
Особенности яблочных диет
- Быстрое похудение за короткий срок;
- Яблоки богаты витаминами и минералами, полезны для организма, поэтому; авитаминоза за неделю не возникнет;
- Такая диета поможет избавиться от никотиновой зависимости;
- Яблоки доступны в любое время года;
- Диета не требует денежных затрат;
- Есть не “голодные” вариации;
- Подходит для беременных.
На последнем пункте следует задержаться. У беременных женщин так же возникает вопрос о похудении, делать им этого не рекомендуется, особенно на жестких диетах. Однако, яблочные разгрузочные дни подходят для беременных женщин, один день в 2 недели – достаточно, чтобы очистить организм от шлаков, токсинов и вредных веществ.
Диета на 7 дней
Принципы питания просты и напоминают пищевые привычки разгрузочного дня на яблоках. Пить разрешается чистую воду, изредка зеленый чай без сахара или обезжиренный кефир. Дни различаются только количеством съеденных фруктов. От зеленых яблок эффекта будет больше. Чтобы ощущение голода не проявлялось остро, пейте больше воды.
Схема употребления яблок лесенкой: день – кг яблок
- Первый – 1 кг ;
- Второй – 1,5 кг;
- Третий – 2 кг;
- Четвертый – 2,5 кг;
- Пятый – 2 кг;
- Шестой – 1,5 кг;
- Седьмой – 1 кг.
Схема лесенкой дает результаты быстрее, хотя разрешается идти и по нарастанию, и по уменьшению количества съеденных фруктов. В семидневной диете употреблять необходимо свежие яблоки. Кушать сушеные, запеченные, вяленые, жаренные яблоки запрещается.
Выдержать неделю на жестком рационе удается не каждому, такая диета подходит не всем. Похудеть на монодиете можно на 8–10 кг. Результаты появятся после первого или второго дня, заметно у людей, худеющих с большого веса. Диета “голодная”, но яблоки притупляют аппетит и есть на ней хочется не всем.
Если до этого повседневное меню не было богато белком животного происхождения, то перенести 7 дней яблок не покажется тяжелой задачей.
Диета не подходит людям, страдающим от гастроэнтерологических болезней, особенно язв. При гастрите не рекомендованы жесткие диеты в целом, но можно провести 1–2 разгрузочных дня на сладких яблоках. Имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой соблюдать меню можно, но желательно добавлять по 100 грамм сахара на кг съеденных яблок.
Диета на кефире и яблоках
Диета кефирно-яблочная длится так же 7 дней. Похудение на кефире можно назвать полезным, напиток поможет очистить организм от шлаков и мусора, накопившегося за долгие годы. Прекратить похудение разрешается в любой момент, так как по сути диета – 7 последовательных разгрузочных дней, меню которых не отличается. Соблюдать просто в том плане, что не нужно изощряться и что-то придумывать.
В день получается 5–6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя 1 яблоко и 100 мл обезжиренного кефира без добавления сахара.
5–6 фруктов – 1.5 кг, если получается большее количество штук, то равномерно распределите яблоки по приемам пищи, кушать нужно своевременно. Рекомендуется оставить 1 прием пищи за час-два до сна, чтобы чувство голода не мешало засыпать.
Диета не всеми переносится без проблем, затруднения возникают у людей, не имевших дело с разгрузочными днями или лечебным голоданием. Важно помнить, что выход из монодиет должен быть грамотным, иначе велика вероятность возвращения скинутого веса.
В течение дня разрешается выпить до 1 л кефира, неограниченное количество чистой воды. Сахар, корица и все сопутствующие яблокам продукты из повседневного рациона исключаются.
Тем, кому сложно выдерживать 7 дней подряд, советуют обратить внимание на разгрузочные дни на кефире и яблоках. Такие однодневные диеты помогают очистить организм, вывести лишнюю воду.
Для уменьшения жировых отложений достаточно провести 1 “голодный” день в неделю, при этом яблоки разрешается есть в количестве без границ, кефир до 1 л. Результаты придется подождать подольше, обычно за 1 день уходит 0.5–1.5 кг. Для поддержания веса в норме хватит 2 разгрузочных дней на кефире и яблоках в месяц.
3-х дневная диета
Яблочная диета на 3 дня не является монодиетой и сытнее, чем предыдущие вариации. Соблюдать такой рацион легче, он разнообразнее и калорийнее. Чувство голода притупляют частые приемы пищи. Яблочная диета на 3 дня так же помогает очистить организм, в целом, этим свойством обладают все меню данного типа.
- Советуем почитать: как похудеть на 3 кг за 3 дня
День первый:
- Завтрак – обезжиренный творог с 1 порезанным яблоком, 30 гр хлеба из муки грубого помола ;
- Ланч – яблоко, тост;
- Обед – салат из 150 гр обезжиренной рыбы, яблока, сельдерея, грейпфрута с заправкой из йогурта (кефира) с соком лимона;
- Полдник – идентичен завтраку;
- Ужин – 30 гр нежирного сыра, 150 гр салата из яблока, зелени и огурца.
День второй:
- Завтрак – самодельные мюсли из овсянки, натертого яблока, изюма и молока.
- Ланч – яблоко;
- Обед – омлет из 1 яйца и обезжиренного молока, запеченное яблоко;
- Полдник – тертое яблоко с обезжиренным йогуртом без добавок;
- Ужин – рисовая каша с порезанным яблоком и пюре из 1/2 банана.
День третий:
- Завтрак – 100 г обезжиренного творога, 30 гр хлеба из муки грубого помола
- Ланч – 150 мл кефира с яблочным пюре и корицей;
- Обед – 100 гр отварной куриной грудки с соусом из яблок и перца. Рецепт соуса: перец и яблоко порезать, смешать со 100 мл. воды, 10 мл лимонного сока и 10 г сахара;
- Полдник – яблоко;
- Ужин – салат из перетертых моркови и яблока, 20 гр обезжиренного сыра и 30 г изюма.
Диета на 3 дня переносится легче, чем 7-дневная, голод почти не ощущается. В дополнение разрешается выпить литр обезжиренного кефира в течение дня.
Диета на яблочном пюре
Вместо свежих яблок употребляется яблочное пюре. Худеть на такой диете вкуснее, разрешается иногда добавить ванили или корицы, а так же других фруктов (бананов или груш). Цель – не выходить за рамками 1000 калорий. Из еды, кроме пюре, ничего не допускается. Пить разрешается обезжиренный кефир, зеленый чай, чистую воду.
Яблочная диета-пюре отличается от предыдущих и количеством съеденного, и вкусом, и тем, сколько придется придерживаться рациона.
Продукт лучше готовить самостоятельно, рецепт использовать, который найдете, но без добавления сахара. Сидеть на диете можно по разному – 1, 3 или 5 дней. Больше не рекомендуется, так как организму нужно большее количество полезных веществ, чем то, что присутствует в яблоках.
Рецепт 1
Требуемые ингредиенты:
- Яблоки – 1.5 кг;
- Вода – 0.5;
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Яблоки помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить семечки и разрезать на 8 частей. Дольки выложить на дно кастрюли, налить воды. Жидкость должна покрывать яблоки. Варить 20 минут, пока яблоки не размягчатся. Блендером довести смесь до однородности, проварить еще 5 минут, добавить лимонный сок.
Рецепт 2
Этот рецепт калорийнее предыдущего, поэтому съесть такого пюре нужно меньше.
Требуемые ингредиенты:
- Яблоки – 1 кг;
- Бананы – 1 кг.
Пюре готовится, как и в предыдущем рецепте. Фрукты чистятся, крупно нарезаются, заливаются водой. Варятся, затем измельчаются блендером до однородности и провариваются еще 5 минут. Добавьте ванили или корицы для запаха, энергетическая ценность не изменится.
Для достижения большего эффекта ко всем диетам можно добавить бонус – похудение на яблочном уксусе.
Сделать уксус можно самостоятельно или приобрести в пищевом магазине. На уксусе худеть возможно и без диет, достаточно выпивать по половине стакана такого напитка перед едой утром и вечером. На 1 стакан воды – 1 ч.л. уксуса. Усердствовать не стоит, кушать, что попало тоже. Чтобы похудеть на яблочном уксусе, прием напитка нужно сочетать с правильным питанием.
Противопоказания
- Монодиеты, в целом, не полезны для организма;
- Яблочного рациона нельзя придерживаться людям с гастроэнтерологическими проблемами;
- Осторожнее следует быть тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Яблочная диета имеет не так много минусов, в основном они все связаны с изначальными проблемами со здоровьем. Сильно усердствовать и подливать количество яблочных дней до 10–14 не следует, может навредить здоровью. Лучше сделать перерыв между диетой в месяц-полтора и повторить цикл, чтобы удержать или закрепить результаты.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Источник
Данная статья носит информационный характер. Для правильного похудения без вреда для здоровья лучше обратиться к специалисту. В клинике по снижению веса «Доктор Борменталь» работают высококвалифицированные профессионалы, применяющие свою запатентованную методику, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробно методика описана здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.
Яблочная диета — простой способ похудения!
Существует несколько способов похудения на яблоках. Клетчатка, которая содержится в яблоках, хорошо влияет на работу желудка. Такой вид диеты имеет некоторые ограничения, например, при болезнях ЖКТ употреблять лучше печеные, сушенные яблоки. Яблочная диета, при которой потребление других продуктов жестко ограничено, относится к монодиетам и позволяет сбросить до 5-7 килограмм.
Яблоки являются источником витаминов и микроэлементов. Например, витамины групп А, С, В и Р. Они содержат железо, магний, калий, пектины, фруктозу и фолиевую кислоту. Очень высокое содержание полезных микроэлементов в кожуре.
Обратите внимание, что любая диета является большим стрессом для организма. Диета на яблоках не исключение, поэтому перед началом такого питания необходима консультация специалиста.
Как яблоки помогают худеть
Яблоки являются малокалорийной пищей. На 100 г продукта приходится меньше 50 ккал, а содержание воды равно почти 85%. Также в яблоках почти отсутствуют белки, жиры — меньше 0,5%.
Если ваш образ жизни малоподвижный, то потребление калорий необходимо свести к 1000-1200 ккал в сутки. Яблоки, благодаря их минимальной калорийности, можно есть без ограничения. Помимо этого, у яблок низкий гликемический индекс, который составляет 30-45 единиц в зависимости от сорта. Для похудения необходимо потреблять продукты, гликемический индекс которых меньше 55, поэтому яблоки разрешены во многих диетах, даже в тех, которые предназначены для больных диабетом 2 типа.
Клетчатка нормализует работу желудка, снижают чувство голода. Благодаря растительным волокнам они улучшают перистальтику кишечника, ускоряют процесс обмена веществ. Большое содержание йода, калия, фруктовых кислот, минеральных веществ позволяют насытить организм необходимыми элементами.
Не стоит думать, что чем больше вы съедите яблок, тем сильнее похудеете. Чрезмерное потребление фруктов может разжигать аппетит, поэтому рекомендуемое количество равняется 1,5 килограммам.
Сколько килограммов можно сбросить?
На данной диете, при строгом ее соблюдении, можно в день терять до 1,5 кг. Некоторые последователи такого питания отмечают, что на яблочной монодиете можно похудеть на 10 кг. Однако результат зависит от многих факторов. На это влияет продолжительность диеты, исходные данные, индивидуальные особенности организма. Кто-то быстро прощается с лишними килограммами, а кто-то борется за каждые 100 г веса.
Как употреблять яблоки для похудения
Существует несколько разновидностей яблочной диеты, однако в классическом понимании она представляет собой строгое соблюдение режима питания, включающего только яблоки и воду. Стоит помнить, что такой тип питания может быть опасным для здоровья. Чтобы похудение было безопасным и эффективным необходима консультация специалиста.
Некоторые диетологи отмечают, что начинать диету лучше с разгрузочных дней. Их устраивают один раз в 2 недели и накануне диеты. Сама монодиета может длиться до 4 дней.
При этом рекомендуется использовать сезонные фрукты, которые могут быть выращены в вашем родном регионе. Импортные яблоки могут выглядеть аппетитнее, однако их блеск вызван обработкой воском. Это помогает продлить срок их жизни при транспортировке. Парафин, который используется для обработки, может оказывать негативное влияние на работу печени.
Поскольку кожура содержит большую концентрацию полезных веществ, рекомендуется есть яблоки неочищенными. Чтобы убедиться в качестве продукта, перед приемом поскребите ножом по кожуре. Если на поверхности образуется белый налет, то такие фрукты лучше все-таки почистить.
При проведении разгрузочных дней желательно использовать зеленые сорта фрукта с нейтральным вкусом. Но при желании их можно чередовать с другими сортами, чтобы разнообразит рацион другими вкусами.
Польза есть не только в сырых фруктах, но и в сушеных, печеных. Однако с осторожностью надо подходить к употреблению яблочного сока. Его нужно пить в небольших количествах 350-400 мл в день. При этом нужно учитывать, что натощак пить яблочный сок не стоит, так как он раздражает слизистую желудка. Обратите внимание, что речь идет только о свежевыжатых соках. Пакетированные запрещены при любой диете.
Сколько можно есть в день
Как уже отмечалось, за сутки можно съедать не больше 1,5 кг фруктов. Это связано с содержанием в них сахара. Суточная норма — 45-50 г, один плод содержит около 10 г сахара. Стоит также помнить, что сахар может поступать из каш, продуктов, содержащих крахмал, сладостей. Если отказаться от других продуктов, то в день можно съедать до 5 яблок. Если нарушить норму, то обменные процессы могут замедляться, и способствовать набору лишних кг. Также стоит следить за здоровьем самочувствием, чрезмерное потребление клетчатки может вызывать вздутие.
Почему же рекомендуется употреблять зеленые сорта? Это связано с содержанием красителей: в зеленых яблоках они отсутствуют, поэтому риск возникновения аллергической реакции минимален. Помимо этого, в зеленых сортах содержится чуть меньше сахара.
Какие лучше есть — свежие, печеные, сушеные
В период диеты хочется разнообразить рацион различными блюдами из яблок. Поэтому многие сталкиваются с вопросом: «можно ли похудеть на печеных или сушеных яблоках?». Стоит учитывать некоторые моменты. Для здоровых людей большей пользой будут обладать сырые плоды. Они богаты жирорастворимыми витаминами и такими минеральными веществами:
- ретинол — он нужен для правильной работы органов зрения, сделает кожу сияющей, упругой, а также снизит риск преждевременного старения;
- витамин Е — способствует выработке эритроцитов, оказывая противовоспалительный эффект;
- магний — восстанавливает работу нервной системы;
- фосфор — способствует улучшению памяти, концентрацию внимания, а также нужен для нормального функционирования опорно-двигательного аппарата;
- марганец — помогает восстановить уровень сахара.
Однако если у человека есть какие-то проблемы с пищеварением или он недавно перенес операцию на желудок, при этом рекомендуется употреблять печеные яблоки. Они содержат в себе пектин, а он необходим для нормальной работы ЖКТ. Данный элемент считается пребиотиком, который помогает восстановить работу желудка. Помимо этого, в запеченных плодах содержится минимальное количество калорий.
Сушенные яблоки также не находятся под запретом при диете, но стоит помнить, что их лучше вымачивать в воде 30-40 минут. Также можно сварить компот без сахара. Сухие дольки станут причиной сильной жажды. Сушеные плоды содержат в себе минералы, витамины, активные вещества. Высокое содержание калия помогает нормализовать артериальное давление, приводит в порядок гормональный фон.
Плюсы и минусы диеты
У данного типа питания есть свои преимущества:
- Если на регулярной основе есть яблоки, то это способствует снижению уровня холестерина, а также нормализуется работа печени.
- Пектин не только помогает снижать вес, но также способствует выводу из организма свинца, мышьяка.
- Обладают легким слабительным действием. Если у вас бывают проблемы со стулом, то яблочная диета позволит прочистить организм.
Еще одним плюсом является облегчение чувства зависимости от никотина. Немаловажно и то, что яблоки доступны круглый год, их стоимость невелика.
Но, несмотря на все плюсы, существует ряд недостатков, среди них:
- Диета противопоказана людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
- Повышают кислотность организма, разжигают чувство голода.
- Монодиеты могут негативно сказываться на здоровье организма, стоит осторожнее подходить к строгому ограничению в питании. Нужно помнить, что рацион можно разнообразить свеклой, морковью, гречкой, нежирным творогом.
При индивидуальной реакции организма длительность диеты может варьироваться.
Яблоки могут также быть причиной вздутия, стоит внимательно следить за здоровьем кишечника.
Противопоказания и побочные эффекты, применение при беременности
Возможно ли похудеть на яблоках? Любое ограничение в питании способствует снижению веса, но такой экстремальный способ обладает целым рядом противопоказаний:
- заболевания ЖКТ — гастрит, язва, повышенная кислотность;
- авитаминоз, анемия;
- повышенный уровень сахара.
Во время беременности и лактации придерживаться строгой монодиеты категорически запрещено.
Многие специалисты рекомендуют отказаться от монодиеты и добавить в рацион другие фрукты, овощи. Щадящие диеты, включающие все необходимые для организма микроэлементы более безопасны для здоровья.
Можно ли есть яблоки утром натощак? Специалисты отмечают, что употреблять яблоки на голодный желудок нельзя, если есть какие-либо заболевания ЖКТ.
Когда лучше есть фрукты? Преимущество таких продуктов в том, что они малокалорийны, а значит употреблять их можно в любое время суток. Однако стоит помнить, что большое содержание углеводов и фруктозы может негативно сказываться на процессе похудения. Поэтому не стоит употреблять много яблок перед сном.
Варианты яблочной диеты с рецептами
Разгрузочный день
В период разгрузочного дня необходимо запастись 1,5 килограммами фрукта (6-7 плодов небольшого размера). Данное количество стоит разделить так, чтобы хватило на 3-4 приема. Для повышения эффективности рекомендуется с утра выпивать 2 стакана теплой воды, а затем через 30 минут съедать первый плод.
Помимо этого, необходимо выпивать до 2 литров воды или несладкого зеленого чая. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
Яблочная диета на 3 дня
Классическая экспресс-диета, состоящая из 3 дней, на протяжении которых нужно питаться и пить воду как при разгрузочном дне. Не стоит придерживаться такого питания больше установленного срока, так как долгий отказ от еды может не только не дать результата, но также навредить здоровью.
Низкокалорийный вариант на 5 дней
Если строгая монодиета не подходит, обратить внимание можно на низкокалорийный варианты совмещенных диет. По времени они могут длиться от 5 до 7 дней. В рацион добавляются некалорийные продукты, например, нежирный творог, рыба, твердый сыр. Примерный рацион на один день может выглядеть так:
- завтрак — 100-150 г нежирного творога, одно зеленое яблоко;
- второй прием пищи — запеченное яблоко, ржаные сухарики;
- обед — овощи на пару с рыбой, салат из фруктов;
- полдник — фрукты;
- ужин — 50 г сыра, фрукты.
Также употреблять можно морковь, свеклу, огурцы. Не забывайте о достаточно потреблении воды, чтобы избежать обезвоживания.
Низкокалорийная диета с яблоками на неделю
Данная диета отличается большим разнообразием разрешенных продуктов. Например, рацион может состоять из овощных салатов, вареных яиц, отварного риса, нежирного творога, овсянка, твердые сорта сыров. Также разнообразить диету можно вкусным десертом — натертая морковь с медом.
Утром, перед едой, необходимо выпивать 2 стакана теплой воды.
Отзывы и результаты похудения
В интернете есть множество отзывов о пользе, эффективности диеты.
«Начинала свое похудение с разгрузочных дней, но как-то с самого начала не пошло. Постоянно чувствовала голод, яблок мне просто не хватало в течение дня. Потом подруга-сыроед посоветовала добавить другие овощи, низкокалорийные продукты. Получилось легко просидеть на такой сыроедной неделе — результат сбросила 4 килограмма. Килограммы пока не вернулись, придерживаюсь правильного питания.» — Татьяна, 28 лет.
«На яблоках реально худеешь! Люблю монодиеты, поначалу было сложно, но потом привыкаешь, втягиваешься. 3 дня отказа от пищи и результат заметен сразу на весах. Я купила себе 3 яблока на каждый день, получилось, что на завтрак, обед и ужин съедала по одному плоду. В течение дня много пила зеленого чай. За день избавилась от 2 килограмм.» — Оксана, 39 лет.
Мнение специалиста
Яблоки, как и другие низкокалорийные фрукты очень полезны при похудении. Но не стоит рассчитывать на них как на волшебное средство для похудения. Чтобы привести вес в норму и сохранить достигнутые результаты, недостаточно съесть какое-то количество яблок, нужно практически полностью перестроить свой образ жизни. На строгих монодиетах люди действительно быстро худеют, но потом вес так же быстро возвращается, при этом могут развиваться различные заболевания.
Источник