Можно ли исключить что то из японской диеты
Все о японской диете: ее эффективность, действие и основные принципы. Подробные меню для всех трех вариантов диеты. А также полезные рекомендации специалистов.
Коротко о главном
Действие и основные принципы японской диеты
Меню японской диеты на 7 дней
Меню японской диеты на 13 дней
Меню японской диеты на 14 дней
Противопоказания
Полезные советы от диетологов
Коротко о главном
Японская диета на сегодняшний день является одной из самых эффективных и действенных. Придерживаясь данного рациона питания в течение 7, 13 или 14 дней (существует три основных ее варианта) можно похудеть на 6-8 килограммов.
Разработали такую необычную диету специалисты одной из самых популярных клиник Японии – «Яэкс». Ее создатели обещают, что в процессе обмен веществ худеющего полностью перестроится, поэтому результат удастся сохранить на несколько лет. При этом в течение всего срока для поддержания стройности не придется прикладывать каких-либо дополнительных усилий.
Многие девушки ожидают, что в меню такой диеты будут присутствовать роллы, суши и много других блюд с морепродуктами. На самом деле, если внимательно его изучить, то можно заметить, что рацион питания получился вовсе не японским. Наоборот, в нем практически нет морепродуктов, зато каждое утро нужно выпивать чашку кофе.
В процессе запрещено употреблять соль, сахар и другие приправы, а также сладости, мучные изделия и алкоголь в любом виде. Подробнее о меню, запретах и прочих важных особенностях данной диеты поговорим далее.
Действие и основные принципы японской диеты
Данную диету можно смело назвать трудной и жесткой. Выдержать ее сможет далеко не каждая представительница прекрасного пола. Зато она коротка. Существует три основных варианта такой диеты:
семидневная;
тринадцатидневная;
четырнадцатидневная.
Рацион питания для каждого из этих вариантов создан с особой тщательностью, поэтому ни в коем случае нельзя отступать от него. Если во многих других диетах в крайних случаях можно позволить себе некоторое послабление, и оно никак не скажется на результате, то в отношении японской это недопустимо.
Также категорически запрещено заменять одни продукты на другие. Даже если дома нет нужного ингредиента, нельзя заменить его на аналогичный по-мнению худеющего. Лучше не рисковать возможным положительным итогом такой диеты и отправиться за покупками.
В японской диете запрещается заменять продукты
На весь период похудения нужно будет исключить из своего рациона все сладости и сахар в чистом виде, а также соль, мучные изделия, алкогольные напитки, любые жареные, копченые и жирные блюда.
Слегка отойти от своего меню можно будет только в отношении напитков. Так все любители почаевничать смогут позволить себе по чашке черного, красного, белого или зеленого чая в перерывах между основными приемами пищи. Главное, не добавлять в него сахар, мед и другие сладкие ингредиенты. Желательно также, чтобы чай был не слишком крепким.
Выбрав японскую диету, питаться необходимо будет три раза в день. При этом ужин обязательно должен состояться не позднее 7 часов вечера. Диетологи настоятельно рекомендуют в течение всего дня до ужина пить чистую негазированную воду в большом количестве – всего около двух литров. Это также будет способствовать похудению. И, конечно же, нельзя забывать о спорте.
Если нет сил и желания посещать тренажерный зал и бегать по вечерам, то можно хотя бы внести в свой распорядок дня легкую короткую утреннюю зарядку и начать больше ходить пешком. Достаточно забыть про лифт и выходить из транспорта на одну остановку раньше, чем обычно. Такие простые спортивные нагрузки отлично повлияют на фигуру худеющего и ускорят процесс снижения веса.
А вот перебарщивать со спортом не рекомендуется. Изматывающие длительные тренировки должны проходить только под присмотром профессионального тренера, а приступать к ним можно лишь после комплексного обследования организма.
Если все делать правильно и четко соблюдать диету, то первый отвес будет заметен уже на второй день диеты. В процессе регулируется обмен веществ в организме, и он переходит на новый ритм работы. Суть ее заключается в том, что подобранные для меню продукты позволяют максимально ускорить процессы метаболизма. При этом она не навредит организму.
Результат зависит от того, насколько худющий умеет удерживаться от различных соблазнов, а также от его первоначального веса. Чем больше масса тела, тем быстрее лишние килограммы начнут уходить. Сложнее всего всегда оказывается избавиться от последних пары ненавистных сантиметров на бедрах или талии.
Результаты станут заметны со второго дня диеты
Главное, не начинать питаться по указанному меню диеты без подготовки. Заранее нужно подумать о разгрузочных днях. Например, за несколько дней до японской диеты начать постепенно исключать из своего рациона запрещенные продукты, есть больше овощей и фруктов.
Точно таким же должен быть и выход из диеты. Нельзя сразу же набрасываться на желанный мясной стейк с куском белого хлеба. Первое время лучше продолжать готовить еду на пару, а в качестве гарнира выбирать свежие овощи или каши без масла и молока. Различные вкусные «вредности» могут возвращаться в рацион постепенно и в самых маленьких количествах.
Какой из существующих вариантов диеты выбрать, каждый худеющий должен определить самостоятельно. Самый сложный – семидневный, но он при этом самый быстрый. А вот в течение четырнадцати дней ограничивать себя во всем сможет далеко не каждый человек. Лучше всего, прежде чем сделать выбор, обратиться за консультацией к специалисту.
Меню японской диеты на 7 дней
День 1
Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан теплой воды, который поможет наладить пищеварение и ускорить процесс вывода из организма токсинов и шлаков. Завтрак же будет состоять из одной чашки кофе без молока и сахара;
На обед можно скушать два вареных яйца, салат из пекинской капусты, заправленный оливковым маслом и 1 ржаной хлебец. Завершить трапезу следует стаканом томатного сока без соли. Полезнее всего приготовить его будет в домашних условиях из свежих спелых томатов;
На ужин разрешено съесть только 220 грамм приготовленного в духовом шкафу или в пароварке филе белой рыбы. Красная рыба слишком жирная для диеты.
День 2
На этот раз помимо стакана воды сразу после пробуждения и чашки кофе без сахара можно позавтракать также ржаным сухариком. Это могут быть покупные хлебцы или просто ржаной хлеб, подсушенный в духовке;
На обед разрешено съесть салат из капусты и 220 грамм отварной белой рыбы. Помимо капусты можно сделать такой же салат из огурцов;
Так как обед снова получается очень скромным и насытиться им довольно трудно, то следует тщательно пережевывать каждый мельчайший кусочек пищи.
- На ужин необходимо съесть 150 грамм отварной говядины и выпить стакан кефира с минимальной жирностью. Так как организм человека всегда нуждается в регулярном поступлении жиров, то от обезжиренных молочных продуктов следует отказаться.
День 3
Завтрак полностью повторяет предыдущий день;
На обед в духовом шкафу необходимо запечь кабачок. Количество овоща можно взять любое. Также разрешено добавить к нему оливковое масло;
Вечером можно съесть 150 грамм отварной говядины, чашку салата из пекинской капусты и 2 яйца, сваренных вкрутую.
День 4
Завтрак будет состоять только из чашки кофе без сливок и сахара;
На обед следует съесть 20 грамм любого сыра, 1 отварную морковь и 1 вареное яйцо;
Ужин составят 2 зеленых яблока.
День 5
В этот день завтрак будет особенным – салат из вареной моркови с добавлением нескольких капель лимонного сока;
На обед можно съесть кусок отварной рыбы и выпить стакан домашнего томатного сока;
На ужин – снова 2 зеленых яблока.
День 6
На завтрак можно выпить чашку кофе без сахара и молока;
На обед полагается 300 грамм отварной курицы, а также салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом;
На ужин – снова салат из капусты и 2 яйца, сваренных вкрутую.
Чашка кофе на завтрак – основа японской диеты
День 7
Завтрак в последний день состоит только из чашки зеленого чая;
На обед можно съесть 250 грамм отварной говядины и фруктовый салат из апельсинов, яблок и груш, заправленный маложирным кефиром;
Ужин можно выбрать любой из всей недели, кроме третьего дня.
В результате у худеющего не только снизится вес, но также значительно уменьшиться аппетит.
Меню японской диеты на 13 дней
Основой данной диеты становится предыдущая. То есть первые семь дней необходимо питаться по тому же плану.
День 8
На завтрак разрешается выпить только чашку черного кофе без сахара и сливок;
На обед следует отварить 250 грамм куриного филе, а в качестве гарнира приготовить салат из свежей капусты и моркови, заправив его нежирным кефиром или оливковым маслом;
Ужин будет состоять из чашки сырой моркови, натертой на крупную терку, и двух сваренных вкрутую яиц.
День 9
На завтрак необходимо приготовить салат из сырой моркови с несколькими каплями лимонного сока;
Обед получится достаточно плотным. Можно съесть внушительный кусок отварной рыбы с любыми свежими зелеными овощами, а также выпить стакан натурального томатного сока домашнего приготовления;
На ужин разрешены любые фрукты, кроме винограда и бананов.
День 10
С утра снова разрешено выпить только чашку черного кофе без молока и сахара;
На обед – салат из отварной моркови, заправленный любым растительным маслом, а также 1 сырое яйцо и 20 грамм твердого сыра;
На ужин – снова любые фрукты, кроме винограда и бананов.
День 11
На завтрак разрешается выпить чашку несладкого кофе без молока с одним ржаным или белым сухариком. Подойдет любой черствый хлеб;
На обед можно пожарить небольшой свежий кабачок (на любом растительном масле) и съесть его вместе с сырой морковью;
Ужин получится достаточно сытным: 2 сваренных вкрутую яйца, 250 грамм отварной говядины, салат из пекинской капусты с любым растительным маслом.
Японская диета не опирается на японскую кухню
День 12
На завтрак необходимо выпить чашку черного несладкого кофе со сливками и молоком, а также – съесть ржаной или белый сухарик;
На обед можно съесть кусок отварной или пожаренной на оливковом масле рыбы, а также салат из любых овощей зеленого цвета, заправленный нежирным кефиром;
На ужин разрешено – 150 грамм отварной говядины и стакан кефира жирностью 1%.
День 13
С утра снова можно выпить только чашку черного кофе без сахара и молока;
На обед – съесть капустный салат, заправленный оливковым маслом, 2 сваренных вкрутую яйца и выпить стакан самодельного томатного сока.
Как известно, в покупной томатный сок добавляется соль и различные приправы, которые запрещено употреблять в процессе данной диеты.
- На ужин снова разрешено съесть кусок вареной или жареной рыбы.
Меню японской диеты на 14 дней
Тринадцать дней данного варианта диеты совпадает с предыдущими меню.
День 14
С утра – снова чашка черного кофе без сахара, молока и сливок;
В обед можно приготовить салат из свежей капусты и моркови, заправленный оливковым маслом, а также – отварить или зажарить любую белую рыбу;
На ужин разрешено съесть 250 грамм отварной говядины и выпить стакан маложирного кефира.
Противопоказания
Конечно, данная диета очень действенная, эффективная и позволяет очень быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, но все же нельзя забывать и об имеющихся противопоказаниях.
Очень важно перед началом диеты обратиться за консультацией к соответствующему специалисту.
В первую очередь стоит иметь ввиду, что рацион питания японской диеты включает в себя регулярное употребление черного кофе. А это противопоказано пациентам, страдающим от различных заболеваний сердца и сосудов, а также – гипертоникам и гипотоникам. Но переживать по этому поводу не стоит, можно просто заменить кофе на чай. Лучше всего – на зеленый.
Во-вторых, в рационе диеты присутствует очень большое количество белка. В результате чего получается слишком большая нагрузка на почки. Это может привести к появлению слабости, головных болей, упадка сил. В некоторых случаях возникает даже привкус ацетона во рту.
Даже полностью здоровым пациентам разрешено придерживаться данной диеты не чаще одного раза в полгода.
А для представительниц прекрасного пола, находящихся в положении, и молодым мамам в период лактации она вовсе противопоказана. Также запрещено «сидеть» на японской диете детям (пациентам до 18 лет) и всем, кто много и тяжело работает. В противном случае вместо похудения могут начаться серьезные проблемы со здоровьем.
В последний день перед начало диеты желательно вместо завтрака выпить стакан любого кисломолочного продукта, вместо обеда – съесть йогурт с ржаными хлебцами и легкий овощной суп, а на ужин – порцию отварной гречки и салат из любых свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Подготовьте организм к диете с помощью кисломолочных продуктов
Полезные советы от диетологов
Очень важно во время следить за качеством употребляемых продуктов. Например, кофе необходимо использовать исключительно натуральный и качественный. От быстрорастворимого продукта, в котором нет антиоксидантов и прочих полезных для нашего организма веществ, стоит сразу отказаться.
Мясо и рыбу для обеда или ужина в большинстве дней следует готовить в пароварке, микроволновой печи, духовом шкафу или просто отваривать. Если продукт разрешено поджаривать, то делать это следует на сковороде с минимальным количеством оливкового масла.
Кстати, при желании также можно использовать гриль или решетку на открытом воздухе. В этом случае мясо, рыба, курица или овощи получатся вкусными, сочными и ароматными даже без использования каких-либо приправ и прочих добавок.
Для заправки салатов в большинстве случаев можно использовать любое растительное масло. Но при этом самым полезным среди всех является оливковое масло. А вот подсолнечное стоит приобретать только в самых редких случаях.
Такая низкокалорийная короткая диета не способна дать организму все необходимые для него витамины, минералы и прочие полезные вещества, поэтому об этом стоит позаботиться отдельно. Лучше всего посоветоваться с врачом и приобрести для себя специальный комплекс витаминов и минералов. Это позволит не только похудеть, но также сохранить организм крепким, сильным и здоровым.
Желательно в начале диеты и после нее проконсультироваться о своем состоянии с врачом и при необходимости сдать соответствующие анализы. Это предостережет пациента от любых проблем со здоровьем в дальнейшем.
Источник
Содержание статьи:
- Особенности
- Польза
- Недостатки
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Противопоказания
- Меню диеты на 7 дней
- Меню диеты на 14 дней
- Рецепты
- Выход из диеты
- Отзывы диетологов
Японская диета — эффективный способ по снижению веса. При правильном подходе за пару недель можно скинуть около 8 килограмм.
Многие представляют суть японской диеты в поедании морепродуктов, однако, это огромное заблуждение. Её принципы заключаются в потреблении продуктов с высоким содержанием белка и низким процентом углеводов. Продолжительность диеты составляет не менее 7 или 14 дней, в зависимости от цели. За это время организм успевает перестраиваться и адаптируется к относительно жёсткому режиму.
Главный принцип японской диеты состоит в чёткой последовательности. Запрещается заменять разрешённые продукты питания аналогами и увеличивать количество еды. На результат будет влиять общее здоровье человека, его образ жизни, активность и вредные привычки.
Особенности японской диеты
Диета строится по принципу питания жителей востока. В рацион входит разнообразная и низкокалорийная пища. По мнению японцев, приём пищи должен оставлять чувство лёгкого голода.
Особенности японской диеты строится на плавной перестройке организма. За основу берутся лёгкие белки, овощи и фрукты. Они не перегружают организм, дают чувство умеренной сытости и насыщают организм необходимыми витаминами. Диета подразумевает трёхразовое питание, исключая какие-либо перекусы.
Важно правильно подготовить организм к новому виду питания, чтобы не нанести стресс. Резкий отказ от сладкого и солёного, мучного и жареного — сильный удар для неподготовленного человека.
Правило № 1 — постепенно снизить калорийность еды и пошагово исключить жареную и жирную пищу, алкоголь, газированные напитки, сладкое и солёное. Отказ от сладкого чая уже даст свои плоды.
Польза японской диеты
Преимущество японской диеты кроется в долгосрочном результате. При соблюдении принципов, можно надолго избавится от лишнего веса. В меню отсутствует мучное, жирное и сладкое, что уже влияет на стройность фигуры. Японская диета позволяет избавиться от шлаков и очистить организм.
Польза японской диеты:
- Позволяет без вреда для организма сбросить лишний вес и не набрать его сразу же после прекращения.
- Включает в рацион простые продукты, которые можно купить в любом магазине.
- В списке разрешённых продуктов, нет экзотических ингредиентов за высокую стоимость.
- Максимальная продолжительность диеты — 14 дней, это не так уж и много, по сравнению с другими методологиями с меньшей эффективностью и большей продолжительностью.
- Приём пищи составляет всего 3 раза в день, что исключает необходимость носить с собой несколько контейнеров с разной едой.
Недостатки японской диеты
Помимо положительным моментов, японская диета подразумевает перечень недостатков:
- Несбалансированность в виде высокого содержания белков, жиров и низкого углеводов. Такое метод питания содержит мало витаминов. Их даже двух недельное отсутствие может пагубно отразиться на коже, волосах и ногтях. На этот факт отреагирует так же нервная система, дав реакцию в виде раздражительности и низкой работоспособности.
- Критически низкая калорийность в сутки. Минимальная суточная норма должна оставлять около 1000-1200 ккал. Устроив организму режим голодания, можно не рассчитывать на способность к сильным физическим нагрузкам и спорту.
- Низкокалорийная диета и малым количеством углеводов может привести к мышечной потере. Подобное питание пробуждает гормон стресса и усиливает катаболизм.
- Из-за редкого приёма пищи возникает потребность в перекусе, которые исключены во время диетического питания. Такой факт может явиться источником срыва.
- Диета строится на жёстких правилах и ограничениях. Далеко не каждый человек сможет придерживаться режима и не сорваться на выходе.
Разрешенные и запрещенные продукты на японской диете
Традиционные низкокалорийные продукты являются основой японской диеты.
Разрешённые продукты:
- филе курицы;
- говядина;
- белая рыба;
- сыр;
- болгарский перец;
- огурец;
- яйца;
- белокочанная и пекинская капуста;
- морковь;
- все фрукты, за исключением винограда или банана;
- нежирный кефир;
- сок из томатов;
- зелёный чай;
- кофе;
- оливковое или растительное масло.
Не допускается изменение перечня или добавление в него других составляющих. Потребление правильных продуктов должно составлять не более 800 Ккал в сутки. Солёное и сладкое во время соблюдения диеты полностью исключается из рациона.
Запрещённые продукты:
- мёд, сахар;
- специи, соль;
- алкогольные и газированные напитки;
- мучные изделия;
- сладости.
Стоит помнить о суточной норме выпитой воды, которая составляет не менее 1,5 литров в сутки. Жидкость, является основой правильного питания.
Противопоказания японской диеты
Такой рацион питания подходит только здоровым людям, без явных хронических заболеваний. Жёсткий режим может не принести пользу или вовсе ухудшить ситуацию.
Список противопоказаний японской диеты:
- заболевания желудка и кишечника (гастрит, язва, расстройства и т.д.);
- заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы;
- сахарный диабет;
- эндокринные заболевания;
- беременность;
- болезни желчного пузыря и печени;
- лишний вес.
Японская диета лишь корректирует фигуру. От этого метода не стоит ожидать снижения веса на 30 килограммов. Ожирение — это сложное заболевания, которому необходим комплексный подход и наблюдение компетентного врача. Во время диеты человек, страдающий такой болезнью, может столкнуться с нарушением обмена веществ и дополнительному набору веса.
Меню японской диеты на 7 дней
Семидневная диета отлично подойдёт людям с незначительными килограммами, от которых они хотели бы избавиться. Недельная методология корректирует и подтягивает фигуру. Эффективнее всего этот метод влияет на людей, которые не сидят регулярно на различных диетах. Худшие показатели у людей, которые находятся в поиске и постоянно меняют одну диету на другую.
Накануне диеты лучше всего провести разгрузочный день, пить кефир или йогурт, поужинать отварным рисом с овощами.
Рассмотрим детальнее меню японской диеты на 7 дней.
1 день
- Натощак выпить стакан тёплой воды. Она пробудит организм и выведет шлаки.
- Через 30 минут можно выпить кофе.
- Обед – пару варёных яиц, капустный салат, сок томата мякотью 200 мл.
- Ужин – варёная рыба.
2 день
- Утром состоит из чашечки кофе и сухаря.
- На обед съесть варёную рыбу и капустный салат.
- Ужин состоит из 100 гр сваренной говядины и 200 мл кефира.
3 день
- Завтрак будет таким же, как и в предыдущий день.
- На обед потушить кабачок.
- Перед сном съесть пару варёных яиц, 200 гр говядины и капустного салата.
4 день
- Завтрак остаётся прежним. Важно не забывать, что в кофе нельзя добавлять молоко, сливки и сахар.
- В обед отварить морковь, съесть 15 гр сыра и 1 яйцо.
- Ужин состоит из 2-х яблок.
5 день
- На пятые сутки с утра съесть варёную морковь, сбрызнув её соком лимона.
- Обед – сок из томатов и варёная рыба.
- Ужин — пару яблок.
6 день
- С утра разрешается чашка кофе.
- На обед сварить 500 гр курицы и приготовить капустный сала с тёртой морковью.
- Ужин — капустный салат и пару варёных яиц.
7 день
- Завершающим завтраком является чашка зелёного чая.
- На обед идут 200 гр отварной говядины и фрукт на выбор.
- Ужин выбрать самостоятельно из любого пункта, кроме третьего.
За неделю можно получить стабильный результат. «Японка» позволяет сохранить эффект надолго. После диеты важно соблюдать правильный выход из нее и потреблять суточную норму воды. Успешный выход сохранит результат и нормализует обмен веществ.
Меню японской диеты на 14 дней
С помощью такого меню японской диеты на 14 дней можно сбросить до 10 килограммов. Помимо рациона нельзя забывать пить 1,5-2 литра воды в день, это способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков.
Первая неделя
1 день
- Утро – 2 яйца всмятку, зелёный чай.
- Обед – 200 гр отварного куриного филе, капустный салат с растительным или оливковым маслом.
- Вечер – нежирный йогурт, зелёный чай.
2 день
- Утро – чашка кофе, нежирный творог.
- Обед – тушёная телятина (200 гр), салат из тёртой моркови с оливковым или сливочным маслом.
- Вечер – 250 мл кефира.
3 день
- Утро – кофе, ржаной сухарик.
- Обед – салат из капусты, 200 гр варёной куриной грудки.
- Вечер – брюссельская капуста, запечённая со стручковой фасолью (250 гр).
4 день
- Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
- Обед – 200 гр тушёной телятины, салат из огурца и капусты и болгарского перца.
- Вечер – творог (200 гр).
5 день
- Утро – стакан йогурта, чашка зелёного чая.
- Обед – салат из моркови с маслом, 200 гр отварной телятины.
- Вечер – 250 мл кефира.
6 день
- Утро – чашка кофе, ржаной сухарик.
- Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 гр запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
- Вечер – любой фрукт на выбор (кроме запрещённых), томатный сок.
7 день
- Утро – творог (200 гр).
- Обед – салат капустный с маслом, 200 гр варёной грудки.
- Вечер – 200 гр тушёной телятины, салат с огурцом.
Вторая неделя
1 день
- Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
- Обед – 200 гр тушёной говядины, салат с капустой и морковью.
- Вечер – 200 гр отварной рыбы, салат из огурца и болгарского перца.
2 день
- Утро – кофе, ржаной сухарик.
- Обед – капустный салат с маслом, 200 гр варёного филе курицы.
- Вечер – 250 мл кефира.
3 день
- Утро – творог (200 гр).
- Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 грамм запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
- Вечер – стакан йогурта, чашка зелёного чая.
4 день
- Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
- Обед – морковный салат с маслом, телятина тушёная (20 гр).
- Вечер – сок из томатов, любой фрукт на выбор.
5 день
- Утро – зелёный чай, стакан йогурта.
- Обед – капустный салат с маслом, 200 гр отварного филе курицы.
- Вечер – салат из моркови с маслом, 200 грамм тушёной телятины.
6 день
- Утро – кофе, ржаной сухарик.
- Обед – тушёный кабачок, запечённая или отварная рыба (200 гр).
- Вечер – кефир (250 мл).
7 день
- Утро – кофе, 2 яйца всмятку.
- Обед – 100 гр варёной говядины, салат капустный.
- Вечер – яблоко, сок и томатов.
Из-за маленьких порций по окончанию диетического марафона желудок уменьшается, и организм привыкает дозировать пищу. Сбалансированное питание после сохраняет результат на долгое время.
Рецепты японской диеты
Рассмотрим подробнее простые и вкусные рецепты японской диеты.
Рыба на пару
Рыба на пару — замечательное диетическое блюдо. Оно очень просто готовится, требуя минимума составляющих.
Способ приготовления очень простой. Понадобится любая морская рыба. Выбирать лучше ту, в которой мало костей. Рыбу выпотрошить и избавиться от внутренностей, тщательно промыть в проточной воде и подсушить салфеткой. От соли или специй лучше отказаться, так как это противоречит принципам диеты. Слегка смазать рыбу оливковым или растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком. Дольки лимона можно положить под жабры.
Блюдо можно готовить как в пароварке, так и в духовке, используя фольгу. Время приготовления составляет 15-25 минут, в зависимости от вида и размера рыбы.
Капустный салат с морковью
Капустный салат с морковью, с добавлением болгарского перца и (или) огурца является неотъемлемой частью японской диеты. Он может выступать в качестве самостоятельно блюда или быть гарниром.
Для приготовления салата понадобятся всего 2 ингредиента – морковь и капуста, остальные добавляются по желанию. Капусту тонко нашинковать и перетереть руками, чтобы она стала мягче и дала сок. Морковь натирается на крупной тёрке, добавляется к нашинкованной капусте. Перемешать. Если выделилось слишком много жидкости, то её лучше слить. В конце заправить любым маслом.
Выход из японской диеты
Сохранить долгосрочный результат поможет плавный выход из японской диеты. По окончанию рациона, нельзя сразу же возвращаться к привычному режиму питания.
Сгладить переход помогут следующие действия:
- завтрак в виде овсяной или гречневой каши, воздушного омлета и свежевыжатого сока;
- обед из постного мяса или филе курицы с овощами и рисом;
- перекус кефиром, творогом или йогуртом;
- ужин из запечённой куриной грудки и кефира.
Важно понимать, что, закончив диету застольем из вкусностей, можно полностью перечеркнуть результат и вернуть нежелательные килограммы. Главное правило японцев — умеренность. При выходе можно возвращать привычные продукты по одному в неделю.
Любая диета подразумевает под собой временный результат. Заканчиваются ограничения – возвращаются лишние килограммы. В отличие от других методологий, японская техника имеет длительный эффект. Условием является соблюдение пищевых привычек и перестройка организма на здоровое питание.
Отзывы диетологов о японской диете
По мнению диетологов, японская диета считается тяжёлым методом приёма пищи, поскольку человеческий организм трудно переносит низкий уровень углеводов. Такой принцип подходит людям с хорошим здоровьем и без явных заболеваний. Кроме того, она совершенно не подходит людям с высокой физической активностью и нагрузками. Во время силовых тренировок есть риск головокружения и даже обмороков. Зато данная система питания идеально подходит для людей, ведущих пассивный образ жизни. Лёгкий дискомфорт в течении первые дней является нормой, однако, отсутствие сил и слабость — это признак того, что данная диета приносит организму огромный стресс и лучше всего от неё отказаться.
Правильный метод похудения включает в себя последовательность, рациональность и правильный режим. Каждый человек индивидуален, что может подойти одному, не подойдёт другому. Всё зависит от индивидуальных особенностей организма. Выбрав ту или иную диету, необходимо строго следить за своим самочувствием и реакцией на режим питания.
Прежде чем устроить диетический марафон, необходимо как следует подготовить не только своё тело, но и голову к предстоящему похудению. Мечты об идеальной фигуре и правильный настрой помогут не сорваться и достичь желаемого результата.
Источник