Можно ли горчичное масло на диете

Горчичное масло люди используют уже давно. Применяют его в народной медицине, косметологии, кулинарии. Получают горчичное масло из горчичных семян. Оно имеет свежий запах и необычный пряный вкус. Этот продукт очень полезен для здоровья, и при правильном употреблении этого масла, возможно похудение, хотя в 100 г продукта содержится 898 ккал.

Возможно ли похудение с горчичным маслом?

Горчичное масло содержит много витаминов (А, Е, В3, F, Е, В4, D, К, В6), фитостеролы, ненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-6, хлорофиллы, фитонциды. Благодаря содержанию витаминов А и Е, происходит укрепление иммунитета, улучшение состояния зубов и ногтей. Масло оказывает омолаживающее действие, способствует быстрому заживлению ран и улучшает зрение. Витамин D нужен для нормальной работы щитовидной железы и укрепления костей. Витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной и половой системы. Важны эти витамины и для гормонального фона в женском организме. Витамин К необходим для нормальной работы пищеварительной системы и почек.

Что касается других ценных веществ, фитостеролы снижают уровень плохого холестерина в крови, убирают воспалительные процессы в организме. Фитонциды, эфирные масла и хлорофиллы убивают микробов и обладают противоопухолевым свойством. Ненасыщенные жиры очищают кровь от жировых бляшек, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.

То есть, горчичное масло является полезным продуктом. Оно поддерживает работу сосудов и сердца, противостоит вирусам и инфекциям, избавляет от проблем в желудочно-кишечном тракте, помогает при нарушениях в работе печени и желчного пузыря.

Что касается похудения, казалось бы, это не самый лучший продукт для этой цели. Но на самом деле горчичное масло помогает восстановить метаболизм. А это в свою очередь способствует прекращению набора веса, если конечно, подключены физические нагрузки. Кроме того, масло нормализует гормональный фон, а зачастую у женщин лишние килограммы связаны с гормональным сбоем. Однако надо иметь в виду, что горчичное масло улучшает аппетит, поэтому надо следить за количеством съеденной пищи. Употреблять этот продукт для похудения можно в количестве 2-3 столовых ложек в день, не больше.

Секреты диеты на продукте из горчицы

Каковы нюансы диеты на горчичном масле? Все очень просто. Необходимо каждое утро пить по чайной ложке за полчаса до завтрака. Кроме того, необходимо добавлять масло в салаты. Если вы хотите похудеть быстрее, следует придерживаться определенной диеты.

Эта диета рассчитана на 3-4 дня. В меню ― рыба, овощи, фрукты и кефир. Конечно, жарить нельзя, а можно тушить и варить. Пить можно зеленый чай, компоты без сахара. Сахар надо исключить вообще, количество соли уменьшить вдвое. Хлеб можно употреблять только раз в день, если очень хочется есть ― утром или в обед.

Вот меню диеты:

завтрак: овощной салат, заправленный горчичным маслом и зеленый чай;
перекус: фрукты;
обед: тушеная рыба с морковью и брокколи, салат и компот без сахара;
полдник: фрукты;
вечером: тушеные овощи и кефир.

Выдержать диету нелегко. Поэтому лучше попробовать другой вариант, диета рассчитана на неделю и она более сытная.

Недельная диета предлагает есть рыбу и постное мясо, крупы, кроме риса, овощи и фрукты, кисломолочные продукты. Из выпечки можно только цельнозерновой хлеб или булочки. Салат с горчичным маслом должен быть в меню два раза в день, а также можно пить ложечку масла утром на голодный желудок.

Вот примерное меню:

утром: омлет и салат, травяной чай и булочка;
второй завтрак: творожок и фрукты;
обед: вегетарианский суп, курица, гречка и салат, морс;
перекус: фруктовый салат и йогурт;
ужин: рыба или запеканка из овощей, кефир или молоко.

Эта диета прекрасно подходит для похудения. Меню ее разнообразное и очень сытное. Поэтому придерживаться ее очень легко. И если вы хорошо себя чувствуете, можно продолжить диету и после семи дней.

Рецепты для здоровья и красивой фигуры

Горчичное масло прекрасно гармонирует с овощами. Жарить на масле не следует, лучше добавлять его в салаты. Можно полить маслом тушеные овощи или добавить ложечку продукта в суп, такие рецепты тоже существуют. Но полезнее готовить салаты. Их рецепты разнообразны.

С томатами и пекинской капустой

Два помидора и один свежий огурец нарезать кружочками, 400 г пекинской капусты нашинковать. Все овощи смешать, полить соком лимона, добавить немного измельченного чеснока и заправить горчичным маслом.

С грибами

150 г пекинской капусты нашинковать, маленькую морковку натереть на терке. Один болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей и свежий огурец — колечками. Все смешать, добавить 100 г маринованных грибов и заправить черным перцем и горчичным маслом. Можно при желании добавить немного сахара.

С креветками

Три помидора нарезать кубиками, 100 г салата нарвать руками, 100 г красного винограда нарезать пополам (виноград должен быть без косточек). 200 г креветок отварить. Все смешать и выложить на целые листья салата. Полить обезжиренным йогуртом и горчичным маслом.

Пряный салат

300 г консервированных артишоков разрезать и замариновать. Для этого приготовить соус: смешать горчицу, уксус, горчичное масло и сахар, добавить мелко нарубленный чеснок и тимьян. Один сладкий перец нарезать полосками, 50 г сыра ― кубиками, свежий огурец ― кружочками, листья салата нарвать руками. Луковицу (можно взять красную) нарезать полукольцами, а морковку натереть на терке. Десять оливок и столько же маслин нарезать пополам. Все смешать и заправить оливковым маслом, можно добавить пару ложек горчичного, но это масло уже присутствует в маринаде и придает салату пикантную нотку.

Такие рецепты не только вкусные, но и помогают стать стройнее. Похудение с горчичным маслом не очень сложное и не слишком голодное, а если выбрать второй вариант диеты, то даже сытное. Поэтому стоит попробовать.

Источник

Горчица не только включается в состав блюд, но и находит широкое применение в косметологии и медицинской практике. Использование горчичного масла для похудения приобретает все большую распространенность среди людей, желающих сбросить лишние килограммы.

Полезные свойства продукта

Лечебное действие масла на организм обусловлено его полезным составом. Продукт содержит многочисленные витамины, необходимые для нормальной работы организма.

Среди них:

Ретинола ацетат. Отвечает за зрительные функции, состояние кожного покрова и слизистых оболочек. Обладает способностью повышать иммунитет.
Витамин Е. Способствует устранению воспаления, нормализации свертываемости крови, снижению уровня «плохого» холестерина, укреплению сосудов. Незаменим для функционирования репродуктивной системы. Омолаживает организм.
Витамины группы В. Поддерживают работу нервной системы. Ускоряют метаболические процессы.
Витамин Д. Стимулирует рост костной ткани и является ключевым звеном в усвоении фосфора и кальция организмом.

В составе масла находятся полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6, которые способствуют замедлению старения. Они принимают активное участие в процессе образования новых тканей. Поэтому недостаточное содержание этих полезных кислот в организме приводит к развитию разных патологий.

Вещества укрепляюще воздействуют на клеточные мембраны и сетчатку глаза. Их наличие в организме обеспечивает снижение уровня вредного холестерина и очищение сосудов.

Состав горчичного масла

Другими полезными компонентами являются:

Фитостеролы. Растительные гормоны обладают бактерицидными свойствами, снижают риск развития злокачественных новообразований, позитивно влияют на работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
Фитонциды. Угнетающе действуют на процесс роста и развития бактерий.
Эфирные масла. Оказывают антисептическое, отхаркивающее, мочегонное действие.

В результате употребления горчичного масла в организме происходят многочисленные позитивные изменения:

нормализуются функции миокарда и укрепляются сосуды;
стабилизируется гормональный баланс;
активизируются метаболические процессы;
улучшается функционирование пищеварительного тракта;
повышаются защитные силы организма;
нормализуется работа нервной системы и головного мозга;
отмечается восстановление состояния кожного эпителия и слизистых оболочек.

Польза омега-3

Активизация регенерирующих процессов способствует оздоровлению и омоложению организма.

Возможно ли похудение с горчичным маслом

Полиненасыщенные жирные кислоты в составе продукта нейтрализуют вредные вещества и не допускают накопления жира в организме. Ускорение метаболических процессов при использовании средства имеет большое значение для похудения.

Масло горчицы хорошо очищает кишечный тракт от вредных веществ и шлаков. Употребляя каждое утро по 1 ч.л. продукта, можно добиться слабительного эффекта и похудеть на несколько килограммов. Длительность лечения — 2 недели.

Методы и правила использования

Для похудения масло горчицы применяют наружно и внутренне.

В пище

Продукт часто включается в состав салатов и соусов. Блюда, содержащие его, обладают деликатесным и особенным вкусом.

Но не следует злоупотреблять маслом, т.к. в нем содержится большое количество калорий и эфирных компонентов, высокая концентрация которых способна нанести вред организму.

Похудение при помощи масла из горчицы должно комбинироваться с соблюдением правильного питания и физическими упражнениями.

Обертывания

Такие процедуры с применением масла являются эффективными для снижения веса. Их легко использовать в домашних условиях, и полученный результат удивит многих.

После горчичных обертываний кожа становится гладкой и упругой, устраняется целлюлит и улучшается общее самочувствие. Часто эффект от процедуры можно наблюдать уже после 1 сеанса.

Обертывания проводят не чаще 3 раз в неделю.

Для приготовления состава понадобятся следующие масла:

горчицы — 30 мл;
оливковое — 150 мл;
ментоловое — 15 мл.

Все компоненты соединяют и подогревают на водяной бане. Смачивают полученной массой ткань или широкий бинт и обертывают проблемные участки тела. Сверху накрывают пищевой пленкой.

Во время процедуры рекомендуется двигаться, а не лежать. Через 20 минут состав смывают и наносят на кожу питательный крем.

Можно использовать и другой рецепт. В соответствии с ним смесь готовится из 2 ст.л. масла горчицы, 2 ст.л. рисового крахмала, 90 г сметаны и 400 мл крепкого кофе.

Процедура проведения обертывания идентичная. Единственное отличие заключается в том, что рекомендуется лечь в постель под одеяло.

В состав для обертывания включают и мед, который используют в равном соотношении с сухой горчицей.

Проводя такое лечение, необходимо не забывать, что горчица способна вызвать аллергическую реакцию или ожог. Поэтому перед обертыванием нужно соблюдать меры предосторожности. Следует провести пробу, нанеся средство на небольшой участок тела на 20 минут.

Полезные рецепты

Для диетического питания хорошо подойдет использование масла в комбинации с овощами и кашами. Продукт добавляют в первые блюда и салаты. Наибольшей востребованностью пользуются такие рецепты.

С томатами и пекинской капустой

На 500 г капусты понадобится 2 средних помидора, 1 свежий огурец, немного лимонного сока и масла горчицы, 1 долька чеснока.

Готовят следующим образом:

Капусту шинкуют. Томаты и перец нарезают кружками.
Ингредиенты смешивают и добавляют чеснок и масло.
Поливают соком лимона.

С грибами

На 250 г пекинской капусты используют 150 г маринованных грибов, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 свежий огурец и веточку зеленого лука.

Готовят по такой схеме:

Капусту шинкуют, морковь измельчают на терке, перец нарезают соломкой, а огурец — пластинками.
Ингредиенты смешивают с грибами и поливают горчичным маслом. По желанию добавляют сахар и черный перец.

С креветками

Вкусное диетическое блюдо готовят из 150 г темного винограда без косточек, 150 г салата и 300 г креветок.

Морепродукты сначала отваривают, а ягоды винограда разрезают на 2 части. Смешивают ингредиенты и выкладывают на салатные листья. Составляющие поливают соусом, приготовленным из обезжиренного йогурта и масла горчицы.

Пряный салат

Стать стройнее поможет полезное и малокалорийное блюдо, приготовить которое удастся быстро и легко.

Консервированные артишоки (250 г) разрезают и маринуют. Состав для заливки должен состоять из небольшого количества уксуса, сахара, измельченного чеснока, горчичного масла и тимьяна.

Затем продолжают готовить следующим образом:

1 болгарский перец нарезают соломкой, 1 свежий огурец — пластинками, 1 луковицу — полукольцами. 1 морковь измельчают на терке.
Подготовленные овощи смешивают с кубиками твердого сыра (40 г), оливками (10 шт.), маслинами (10 шт.).
В блюдо добавляют масло оливы и горчицы.

Пикантный вкус этого полезного диетического салата понравится многим людям, стремящимся похудеть.

Противопоказания

Горчица не рекомендована для использования при наличии:

гастрита;
язвенных поражений в пищеводе и желудке;
нарушения в пищеварительном процессе;
обострения любой болезни, сопровождающимся высокой температурой тела.

С осторожностью следует употреблять продукт при скачках артериального давления и нарушении ритма сердца.

Беременным и людям, страдающим тяжелыми соматическими заболеваниями, разрешается принимать масло горчицы только после одобрения врача.

Отзывы

Лариса, 34 года, Ижевск

Перед отпуском пыталась избавиться от нескольких лишних килограммов при помощи масла горчицы и меда. О таком способе похудения слышала от подруг и решила попробовать сама. Приобрела необходимые ингредиенты и приготовила рекомендуемый состав. Намазала смесью проблемные места и обмотала пищевой пленкой. Тепло одевшись, проходила около 25 минут и затем смыла водой. В результате похудела на 1–2 кг. Но состояние фигуры и кожи улучшилось, целлюлит пропал. Сделала всего 8 процедур.

Валерия, 39 лет, Пенза

Новогодние праздники не прошли даром для моего организма. Прибавила в весе почти 7 кг. Появилась потребность подобрать диету, чтобы привести в порядок фигуру. Ограничение в еде переношу плохо, поэтому решила усилить эффект обертыванием из горчичного масла. Ингредиенты для состава дешевые и доступные, поэтому расходы не сильно ударили по моему бюджету.

Проводила процедуры в соответствии с рекомендациями. Только через месяц начала замечать первые положительные результаты: кожа стала более упругой, подтянулись бедра и живот, целлюлит уменьшился. Использование горчицы в качестве средства для похудения дало только положительные эмоции.

Анастасия, 38 лет, Феодосия

Пробовала худеть при помощи горчицы, но способ оказался не для меня. Не вытерпела и 10 минут. Кожа покраснела и стала щипать. Пришлось смыть. Пятна на теле не проходили еще несколько часов.

Надежда, 26 лет, Липецк

Обертывания хорошо помогают. Делаю их курсами по 10–14 процедур. Лишние килограммы уходят, и кожа подтягивается. За курс применения можно убрать 2–3 см в объеме.

Источник

Горчица – продукт для всех вполне знакомый. Это привычные нам медицинские горчичники и зерна в изысканном кулинарном соусе, а также просто знакомая приправа с сильной остринкой. Действительно, спектр действия этого растения весьма велик, его используют не только в медицине и кулинарии, оно еще очень популярно в косметологии. В частности, очень часто применяют именно горчичное масло, которое добывают из зерен путем прессовки.

Польза данного вещества весьма велика. В нем содержатся много витаминов: В6, А и Е. Кроме того, его состав богат ретинолом, жирными аминокислотами и другими полезными веществами. Например, тот же ретинол, витамин Е и А отвечают за внешнюю красоту: кожа, волосы и ногти, получая такую подпитку, будут радовать свою обладательницу изо дня в день.

Лечение заболеваний кожи также часто проводят с применением данного средства.

Используют также и горчичное масло для похудения двумя способами:

внешне;
внутренне.

Во время внутреннего использования этот продукт надо принимать по утрам или же просто добавлять в еду. Если вы решили пить его с утра, то делать это необходимо по чайной ложке за полчаса до завтрака. Стоит отметить, что это вещество имеет весьма своеобразный вкус, который многим не нравится в чистом виде, поэтому его можно добавлять в салат в качестве заправки.

Оно хорошо гармонирует с овощами, лимонным соком и другими растительными маслами, придавая нотку пикантности блюду. Также его можно добавлять в суп, мариновать в нем мясо или просто капать сверху на хлеб.

Конечно, для лучшего сохранения всех «полезностей» не рекомендуется проводить его термическую обработку, но иногда можно сделать исключение из правил.

Принимая выжимку из горчицы, не стоит ждать чуда, лишние килограммы не растают на глазах. В данном случае польза масла горчицы для похудения является лишь толчком к снижению веса, которое одновременно насыщает организм необходимыми микроэлементами и витаминами.

Как часто вы замечали, сидя на диете, что кожа, волосы и ногти становятся тусклыми и безжизненными? С кожи лица словно сходят все краски, а ногти ломаются от каждого удара. Любая диета – это большой стресс для организма, особенно это касается неполноценной диеты, когда организму не хватает элементов для хорошего функционирования.

Неудивительно, что он просто вынужден «тянуть» витамины из волос и ногтей, вследствие чего те начинают выглядеть малопривлекательно. Как говорится, одно улучшается за счет другого.

Масло горчицы – это отличный способ природным путем наполнить свой организм всем необходимым. Вы можете сидеть на своей любимой диете, попивать выжимку из горчицы по чайной ложечке в день и выглядеть при этом красивой и здоровой.

Помимо всего прочего, вещество нормализует работу кишечника, что в свою очередь сокращает время на похудение и противные килограммы быстрее сходят на нет. Питайтесь правильно, занимайтесь спортом, пейте горчичное масло и ваша фигура приобретет желанные формы.

К внешнему употреблению относят обертывания. Про них и поговорим. Многие считают, что хорошего результата от этой процедуры можно добиться, только пооббивая все пороги в спа-салонах.

Это не так. Хорошее эффективное обертывание можно сделать в домашних условиях самостоятельно. Чтобы было веселее можно пригласить подруг, за болтовней процедура пройдет намного веселее.

Вот несколько рецептов горчичного обертывания:

Медово-горчичное обертывание. Для него необходимо взять две столовые ложки горчичного масла и три столовых ложки меда. Тщательно смешайте.

Полученную ароматную смесь необходимо намазать на широкий бинт или полосу чистой хлопковой ткани, обмотать вокруг проблемной зоны: бедер, живота, ягодиц. Сверху все надо утеплить обычной пищевой пленкой и… нет, не лежать! А двигаться, двигаться!

Займитесь домашней уборкой или сделайте зарядку. Через 20 минут компресс надо снять, все смыть и смазать кремом. Скорее всего, кожа на месте обертывания покраснеет. Ничего страшного, так и должно быть. Кстати, во время процедуры будет чувствоваться легкое жжение. Если терпеть его не будет сил, то компресс надо убрать во избежание ожогов.

Совет: если под рукой нет горчичного масла, то можно воспользоваться порошком, разбавленным водой.

Обертывание смесью масел. Для этой процедуры необходимо запастись следующими компонентами:

горчичное масло 20 мл;
оливковое масло 120 мл.

Оливковое масло само по себе прекрасное средство для кожи, особенно сухой, его можно использовать вместо крема и лосьона. Кожа после него становится эластичной, мягкой и бархатистой. В комплексе с горчичным оно поможет еще и сжечь ненужные отложения, а также избавить от целлюлита.

Смешайте два компонента, намажьте полученным раствором ткань, замотайте проблемные места, а сверху укутайте все пленкой для лучшего согревающего эффекта. Через 20 минут активного перерыва снимите компресс, смойте остатки маслянистой смеси теплой водой. Кремом можно не пользоваться.

Как и любое средство, препарат имеет противопоказания. Его нельзя пить людям, у которых есть язва желудка, проблемы с кишечником, болезни почек. Внешнее применение стоит ограничить тем, кто обладает чувствительной кожей.

Горчичное масло – это природный источник красоты и здоровья, который поможет справиться с лишними килограммами и оздоровить весь организм.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник