Можно ли есть васаби на диете дюкана

Васаби писал(а):Я Лиза)

А тут есть такие дюканцы, кто диетится по-вегетариански?

Лиза, привет! Я Лена.
Сначала все же не мешало бы “забить” холодильник правильными продуктами, иначе не будет результата и желание испарится))
А почему вегетарианская диета? Ты себя загоняешь в очень узкий список (или это я так думаю?) Мне все же нравится смешанная диета, когда можно и мясо и рыбу и прочие молочности))
Удачи!

ezther, спасибо за ссылки, не видела! Будем образовываться)
Ага, ну меня если что тоже на “ты”)

Я тофу обожаю, но как я поняла его на Атаке нельзя а на Круизе -совсем чуть-чуть? или нет? Сколько ты его ешь?

Лена, привет! Приятно познакомиться )

Сначала все же не мешало бы “забить” холодильник правильными продуктами

нублин, как все строги. Вот сижу такая я, ночь на дворе, рассчитываю у Дюкана на сайте сколько мне дней фазы проходить и официально начинаю, так сказать. А вот утро -я еду на целый день на конюшню, напрягаться мне нехило, а в холодильнике: плов мужа и моя ряженка. Не есть ничего не смогла
Но сегодня уже закупила всего). И 0%-го в т.ч.

А почему вегетарианская диета? Ты себя загоняешь в очень узкий список (или это я так думаю?)

еще думкаю, думкаю пока ) Просто вообще по жизни мясо ем редко, но люблю молочку (от нее отказываться не собираюсь). Однако, даже если решусь на вег, иногда буду делать послабления – на праздники рыбку) Я сама против фанатичного отношения к еде и всяким там ограничениям)

Хочу чтоб гибко было и результативно )

Васаби писал(а):
Хочу чтоб гибко было и результативно )

золотые слова и мысли! С таким настроем можно нужно начинать действовать! А мяско иногда о-о-чень выручает))

А мяско иногда о-о-чень выручает))

это точно!

Спасибо!

спасибо за ссылки, не видела! Будем образовываться)

Если чего-то не понятно – пиши вопросы – ПОМОЖЕМ ! На сайте все есть ,но у нас уже есть и опыт беготни по нужным линкам..

Я тофу обожаю, но как я поняла его на Атаке нельзя а на Круизе -совсем чуть-чуть? или нет? Сколько ты его ешь?

Я дала тебе ссылку на полезную табличку, заходим туда и читаем, что Тофу -A К K C(те ВСЕ этапы диеты(Атака, Круиз,Консолидация, Стабилизация) и без ограничений на порцайку,о чем говорит зеленая птичка,те продукт РАЗРЕШЕННЫЙ.
Теперь все спорное САМА в таблице ищи и …возможно расширишь ГОРИЗОНТЫ питания. Я тофу кладу и в хлеб и в котлеты(мясно-овощные/рыбно-капустные, курино-печеночные) …. Я вообще много смесей из всего подручного делаю, рулеты из них пеку…
В сладкую выпечку идет только особое тофу, без привкуса ,типа “шелковое”

Привет)
Велкам к нам, как говорится!

Забежала поздороваться и вставить свои пять копеек по поводу вегетарианства. Я тоже мясо раньше как-то не очень ела и тоже собиралась вегетарианствовать, но когда об этом заикнулась, получила морального пенделя по поводу того, что если ты ДО диеты не вегетарианил – не стоит и начинать.

Это я к тому, что первые перу недель и так сложно высидеть, если организм только растительными белками ограничить – будет сосвем задница. (Ой, ничего, что я сказала слово “жопа”?)

Еще раз добро пожаловать!

IrEnKa, привет-привет, спасибо!
Может я его и правда на Дюкане полюблю

ezther, я просто где-то еще находила информацию по ограничению, тепреь хожу путаюсь) Но вот эту табличку как раз изучаю..буду руководствоваться ей) еще раз спасибо))))

Я кстати никогда не делала выпечку с тофу..идея!

Nikolavna, привет! Спасибо ) я согласна -резко прыгать и в диету и в вег нет никакого смысла.

На Атаке я полюбому с мсяом сижу и дальше планирую адаптируюсь, так сказать) Иначе от голода помру.

а вот на Круизе попробую экспериментировать, наверное )

В общем посмотрим как оно пойдет, на самом деле.

Васаби писал(а):На Атаке я полюбому с мсяом сижу и дальше планирую адаптируюсь, так сказать) Иначе от голода помру.

а вот на Круизе попробую экспериментировать, наверное )

В общем посмотрим как оно пойдет, на самом деле.

Я тоже так думала)) Однако на круиз долгий, а жрать на нем хочется гораздо больше, чем на атаке. Поэтому я бы не советовала.

лучше физическими нагрузками заняться, чем экспериментами. От них отвесы посерьезнее будут.

Васаби писал(а):holly, Юля, привет!
Так приятно когда люди заходят, приветствуют…тут теплый форум! )
Я Лиза)

Про вег-дюкана еще раздумываю: хочу попробовать на Круизе такой вариант: молочка+тофу как замена мясу. Но возможно слезать буду постепенно: мясо-птица-рыба.

А тут есть такие дюканцы, кто диетится по-вегетариански?
Я пока слабо ориентируюсь на форуме

Лиза, очень приятно познакомиться. Я, честно говоря, пока вегетарианцев не встречала. А ты по каким соображениям так питаться хочешь? Вес точно медленнее будет уходить, чем с мясом и рыбой. Если есть явные причины, добавь в название темя как-то о том, что планируем сидеть на диете по-вегетариански и может, кто-то с таким опытом увидит твою темку и заглянет, поделиться с тобой.

В любом случае, если будешь кушать только разрешенное, постоянно присутствовать на форуме и не сдаваться, не смотря на препятствия, похудеешь обязательно, а мы постараемся посодействовать .

Сыр по Дюкану — это уникальный продукт, который находится в списке одноименной диеты. При этом он не только разрешен, но и весьма полезен для желающих сбросить лишний вес. Ценители сыров, находясь на диете Дюкана, имеют возможность оставить в своем рационе любимое лакомство. Однако для того, чтобы не снижать эффективность диеты, важно знать, какой сыр допустимо употреблять.

Источник: https://vseolady.ru/syr-po-dyukanu.html

Сыры в методе Дюкан

Существует определенная технология, которой важно придерживаться во время самостоятельного приготовления продукта по диете Дюкан. Сыр приготовить по ней довольно просто, если придерживаться определенных правил:

• Поскольку приготовление весьма долговременно, важно иметь достаточное количество свободного времени, как минимум один вечер.
• Важно, чтобы ингредиенты были с минимальным процентом жирности.
• В качестве подручных средств, для повышения качества и сокращении времени приготовления можно использовать блендер или миксер.
• На стадии стабилизации можно использовать ингредиенты с любым процентом жирности, тогда как закрепительная фаза требует 7-8% жирности.
• В некоторых случаях может пригодиться небольшой отрезок марли 1,5-2 метра и сито с некрупными ячейками.

На Атаке идеально будет использовать плавленый сыр Дюкан, которым можно смазывать куриное мясо (так оно будет менее сухим), а также употреблять, как самостоятельный продут для завтрака к кофе или чаю.

Плавленый сыр на творожной основе

Для приготовления плавленого сыра потребуется:

• молоко (40-50 гр.);
• творог (600 гр.);
• сода пищевая (1 чайная ложка);
• яйца куриные (2 шт.)
• соль (2 гр.).

Творог протереть через сито до однородной консистенции, добавить соду и оставить на 60 минут (это время необходимо для вступления во взаимодействие молочной кислоты с содой). Затем, поместить в емкость с творогом яйца, молоко, соль и поставить на паровую баню. В процессе нагревания творожную массу следует перемешивать, растирая творожные зерна до тех пор, пока консистенция не станет однородной и пластичной.

Получив желаемый результат, кастрюлю можно оставить на плите, чтобы смесь немного остыла, а затем разложить ее в небольшие порционные контейнеры с крышкой и поместить их в холодильник.

Важно! Молочные продукты для приготовления данного вида сыра использовать только обезжиренные.

Твердый на кефире

Источник: https://vseolady.ru/syr-po-dyukanu.html

Этот вид продукта отличается твердой консистенцией, плотность которой зависит от частоты удаления сыворотки, отделяемой при варке (чем чаще она удаляется, тем выше получится плотность готового продукта). Необходимые элементы для приготовления:

• кефир (1 литр);
• молоко (3 литра);
• яйцо куриное (5 штук);
• соль (1 чайная ложка).

Вылить молоко в кастрюлю и вскипятить. Взбить при помощи миксера смесь из кефира и яиц, посолить. Приготовить дуршлаг для отжима сырной массы, поместив на дно небольшой кусок марли, сложенной в 2-3 слоя. В кипящее молоко вылить взбитую смесь, полученную из яиц и кефира. Оставить на плите до повторного кипения и завершения процесса отделения сыворотки. Сырную массу из кастрюли поместить в дуршлаг и оставить на 15-20 минут, до полного стекания сыворотки.

Оставшуюся твердую часть завернуть в чистую марлю и поместить в глубокую посуду, которую следует закрыть широкой тарелкой, а сверху положить гнет для окончательного отжима сыворотки. Полученный продукт следует хранить в холодильнике.

Посмотрите также видео рецепт приготовления твердого диетического сыра для диеты по Дюкану:

Разрешенные сыры в методе Дюкан

Среди покупных сыров не существует такого понятия, как «обезжиренный». Любой из представителей этого продукта содержит какой-либо процент жирности, поэтому для тех, кто придерживается диеты, существует свой перечень разрешенных сыров. К ним относятся:

• Чечил. Относится к рассольному типу сыров и, в зависимости от способа приготовления, имеет от 5% до 10% жирности.
• Тофу. Этот соевый сыр, едва ли не единственный продукт, содержащий в себе минимальный процент жирности (2%-4%). Более того, врачами-диетологами доказано-этот вид сыров способствует снижению в крови холестерина, тем самым оказывая благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.
• Гаудетте. В результате особенностей приготовления, этот вид богат содержанием кальция и в совокупности с низким содержанием жира (не более 7%), показан к употреблению в любой диете.
• Фитнес. Идеально подходит для всех желающих сбросить лишний вес. Однако приобрести его можно далеко не во всех магазинах. В основном им торгуют крупные гипермаркеты. Имеет от 4% до 6% жирности.

В диетическом рационе, адыгейский сыр можно отнести также к низкокалорийному продукту, главное во всем знать меру. Так как любой, даже самый полезный продукт, при употреблении его в неуемных количествах может превратиться во злейшего врага диеты.

Источник: https://vseolady.ru/syr-po-dyukanu.html