Можно ли есть пироги во время диеты

Можно ли есть пироги во время диеты thumbnail

АЛЕНА: ПО СОВЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ

Меня настигла популярность. В метро почувствовала на себе изучающих взгляд девушки напротив. Она буквально сверлила меня глазами. Первая реакция – осмотреть себя, вдруг на одежде пятно, или тушь потекла, а может что-то не так с волосами. Ревизия показала – все в порядке.

«И чего она на меня так смотрит?» – мучилась я вопросом.

Ответ нашелся только на конечной «Спасской».

– Вы же Алена? – подошла ко мне девушка.

– Да… – судорожно вспоминала, где могла с ней до этого встречаться.

– Я за вашим проектом слежу, – расставила собеседница все точки над «и». – Вы в жизни не такая, как на фото, но я вас узнала.

Приятно! Далее последовали вопросы о том, чем я питаюсь, не кружится ли голова и прочие диетические мелочи. Чувствовала себя практически специалистом диетологом. Но здравый смысл все же победил лесть.

– Главное – посоветоваться с врачом, – пыталась я донести до девушки Вали мысль, что все индивидуально. – Одному подходит одно, другому – другое.

Напоследок сделала комплимент, что она выглядит замечательно, на том и расстались.

За нашим проектом следит и мамина подруга с коллегами. Говорит, что сотрудницы и на сайте читают наши дневники, и газету покупают. Три девицы из «Комсомолки» подтолкнули многих на диету к лету.

Остановившийся вес пока с места не сдвигается. Поэтому решила несколько урезать свой рацион, но ровно до той степени, чтобы не испытывать дискомфорт. Сварила легкий супчик на бульоне от индейки – он будет основным блюдом. В качестве завтрака овсянку приправила намороженной с лета черникой, вроде как и для желудка полезно. Возобновила утренние зарядки, тело поблагодарило меня за заботу. Удивительно, но после стандартных повторов упражнений, организм будто требовал, давай еще немного, а то как-то недостаточно. Но времени было в обрез – спешила на работу. В конце этой недели обязательно обмерю себя, чтобы оценить, как прошел месяц для моей фигуры. Но в жизни появился соблазн – духовка, так и чешутся руки приготовить что-то вкусное и не очень полезное. С утра в метро перебирала в памяти рецепты пирожков, тем более из кладовки на кухне материализовался пузатый самовар – царь стола. В Петербург я переехала из Латвии, где в качестве начинки для пирожков часто используют сало. Называются такие пирожки – шпикраусики, по крайней мере, так их именовала моя бабушка. Вкус – бесподобный. Калорийность, учитывая, что готовятся они из дрожжевого теста и жирнющего сала – зашкаливает. Надо держать себя в руках.

И ВСЕ ЖЕ РЕЦЕПТ

Для теста:

500 граммов муки;

1 стакан молока;

20 граммов дрожжей;

50 граммов сливочного масла;

2 столовые ложки сметаны;

1 столовая ложка сахара.

Для начинки:

250 граммов шпика соленого;

Небольшая луковица;

Перец по вкусу.

Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте туда сахар и одну-две ложки муки. Все смешайте и поставьте на полчаса в теплое место. В этом время в миску через сито насыпьте оставшуюся муку. Добавьте в нее поднявшуюся опару, а также размягченное сливочное масло, сметану и немного посолите. Замесите тесто и поставьте на час в теплое место, чтобы поднималось.

Для начинки нарежьте шпик и лук мелкими кубиками, поперчите, немного припустите на сковороде, буквально несколько минут, чтобы появилась легкая прозрачность.

Далее тесто либо раскатываем в лепешку, либо делаем небольшие шарики, разминаем их в руках и формируем пирожки. Важно, чтобы они были маленькими, так принято на родине рецепта. Для пущей аутентичности, загните края в форме рогалика, на вкусовые качества это особо не повлияет, но традиционный вид соблюдете.

На противень выкладывайте пирожки швом вниз. Бока можно смазать взбитым яйцом для красоты. Печь в духовке примерно 30-40 минут. Температура средняя. Приятного вам аппетита. А мне удержаться от соблазнов.

НАТАША: НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ, НО В ТОМ ЧИСЛЕ

Я уже каялась в том, что ленива. Ну вот просто до крайности. Если мне не для кого готовить, то и на кухню буду заходить, только чтоб кофе с утра сварить. К чему это я? Конечно, к однообразию. Здоровое питание – оно такое, коварное. Требует к себе вдумчивого подхода. Продукты правильно выбрать, потом приготовить правильно. Заморачиваться не хотелось и вот результат – уже почти месяц я живу на твороге, кефире, каше (овсянку или гречу с вечера заливаю все тем же кефиром) и грейпфрутах. Надоело непередаваемо. Пихать в себя творог уже нет никаких сил. А за краюшку бородинского хлеба душу готова продать.

Пожаловалась тренеру – к кому же еще идти, когда устремления желудка явно идут вразрез с замыслами головы.

– Ладно, по утрам ешь свой хлеб, – смилостивился Алексей. И тут же построжился: – 50 граммов, не больше!

Помните поговорку о том, как сделать человека счастливым? Надо отнять у него все, а потом вернуть половину. Оказывается, половина – это много. Достаточно кусочка хлеба.

Читайте также:  Диета для живота и боков рецепт

Помчалась в магазин в поисках самого вкусного хлебушка в мире. Уткнулась в полку. Тут сквозь ликование желудка пробился голос разного: не хватай все подряд, выбери максимально полезное. Ладно, ладно. Ищу и – о чудо! – нахожу хлеб без муки! На зернах и закваске – так и называется: Хлеб зерновой Fazer без муки.Этот уж точно будет полезным. Прихватила заодно еще хлеб «Стройный рецепт» – онбездрожжевой, замешан на трех видах муки: пшеничной, ржаной обдирной и ржаной сеяной. Мечтала же о черном хлебе. А этот еще и низкокалорийный. Буду есть от каждой булки по кусочку каждое утро. Наслаждаться каждой крошечкой. И да пребудет со мной сила воли не слопать все сразу и целиком.

ОЛЬГА: ПЛЮСЫ НА ЛИЦО И НА ЛИЦЕ

Тридцать дней и ночей без сладкого. Тридцать дней и ночей без мучного. Тридцать вечеров без ужина. За месяц килограммы считать не хочется, зато недоеденное и недодаденное готова фиксировать в граммах.

А еще тридцать дней походов в фитнес-зал AlexFitness. Часы тренировок, которые иногда в моей голове складываются в неделю, вычеркнутую из моей бурной жизни.

Я отлично помню те моменты, когда я давала слабину и ела. И каждый кусочек этой самой еды казался мне кулинарным шедевром. За него неминуемо приходила расплата – дополнительные часы в зале.

На этом про печальное – все. Зато на ниве спортивных достижений достигла высот. Благодаря моему тренеру Дмитрию Попову силовые показатели у меня повысились, жира стало меньше, больше не отекаю – избавилась от лишней воды. Посмотреть – глаз радуется. Метаболизм разогнался, ем, а это переваривается и сгорает быстрее. В общем, плюсы на лицо, лице и ниже.

Источник

Как вы думаете, можно ли находясь на Правильном Питании есть конфеты, пирожные, выпечку, торты,пиццу и т.д.? Мой ответ возможно удивит вас, а может быть и нет….

Итак, разберемся.

Да, можно есть конфеты,торты,пирожные и даже пиццу на ПП. Но только приготовленные самостоятельно , т.к. необходимо знать какие ингредиенты добавляются в тот или иной рецепт, и безвреден ли он для нашей фигуры.

Сегодня мы разберем некоторые рецепты правильных сладостей и выпечки.

ПП-ватрушки

пп-ватрушки с творогом

на 4 ватрушки нам понадобится:

на тесто

  • творог – 300г.
  • яйцо- 1 шт.
  • рисовая мука -120 г.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • сах.заменитель по вкусу

для начинки

  • творог – 100г.
  • белок яичный -1 шт.
  • ряженка или кефир – 50 мл.(если творог слишком плотный)
  • ванилин – на кончике ножа
  • сах.заменитель по вкусу

Готовим наше тесто: творог разминаем вилкой до однородной массы, добавляем яйцо, разрыхлитель и сах.зам. постепенно добавляем рисовую муку и замешиваем однородное тесто. ( Муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от плотности и консистенции творога)

Теперь приготовим нашу начинку: смешать творог, сах.зам, ванилин, белок и ряженку( если творог очень плотный) до однородной массы.

далее тесто делим на 4 равных части, каждую скатываем в шарик и кладем на противень, делаем углубление в наших будущих ватрушках (это можно сделать дном стакана). Разравниваем края и смазываем желтком. В углубление выкладываем творожную начинку. Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем ватрушки 30-35 минут.

Творожные кексы с изюмом

творожные кексы с изюмом

  • яйцо -2 шт.
  • творог мягкий -170гр.
  • рисовая мука -100г.
  • изюм -50 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Прежде чем начать готовить кексики, необходимо изюм замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы он стал мягким, затем его обсушить салфеткой.

Творог, яйцо, разрыхлитель, изюм и рисовую муку аккуратно замешиваем в глубокой миске. Тщательно перемешиваем и даем постоять 5 минут. Тем временем можно разогреть духовку до 180 градусов.

По истечении 5 минут, пока наше тесто “подышало”, выкладываем его в силиконовые формочки для кексов. Форма должна быть заполнена примерно на 2/3 . Помещаем наши кексы в духовку и выпекаем 30 минут. После можно их смазать сверху медом.

Пицца ПП

Пицца

для теста:

  • творог в пачке-200г.
  • яйцо-1 шт.
  • рисовая мука- 2 ст.л.
  • овсяная мука – 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.

для соуса:

  • йогурт натуральный / сметана – 150 гр.
  • соль,перец – по вкусу
  • томатная паста – 1 ч.л.
  • любимые приправы

начинка может быть разная, например

  • шампиньоны
  • помидоры
  • сыр

итак,готовим наше тесто: яйцо взбить, добавить к нему творог, соль, перец , разрыхлитель и любимые приправы. Постепенно добавляем муку, и вымешиваем наше тесто, оно не должно липнуть к рукам (если липнет, можно добавить еще немного муки). Из теста формируем шар и убираем его на время в холодильник.

Тем временем готовим соус и начинку:

для приготовления соуса смешиваем все наши ингредиенты в однородную массу. Для приготовления начинки необходимо : помидоры помыть и нарезать полукольцами, грибы так же промыть и нарезать пластинками, сыр натереть на терке.

Далее достаем тесто из холодильника и раскатываем его максимально тонко, можно даже прямо на противне это сделать, затем смазываем тесто получившимся соусом и раскладываем начинку. Помещаем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Читайте также:  Книги о диетах на диете сассман

Торт

Торт

для теста нам понадобится:

  • яйцо -2 шт.
  • йогурт или сметана – 2 ст.л.
  • рисовая мука – 2 ст.л
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • сах.заменитель – по вкусу

для крема понадобится:

  • сухое обезжиренное молоко – 30 г.
  • кукурузный крахмал – 1 ст.л.
  • молоко – 300 мл.
  • сах.заменитель по вкусу

готовим наш тортик.

взбить яйца венчиком, добавить йогурт( или сметану), разрыхлитель, сах.заменитель, соль. Хорошенько все перемешать, затем постепенно вводим муку . Постоянно мешаем ,чтобы не было комочков. Нагреваем сковороду немного смазав ее маслом. Выливаем на нее наше тесто и убавляем огонь до самого минимума, накрываем крышкой.

Тем временем готовим крем: смешать все ингредиенты и поставить на медленный огонь на 3-4 минуты, постоянно помешивая. Наш крем должен загустеть.

Теперь собираем наш торт. Готовый корж остудить и разрезать на 4 части. Каждую часть обильно смазать кремом, и уложить друг на друга. Края тортика так же смазать оставшимся кремом. сверху можно посыпать тертым шоколадом или какао.

Прочитайте мои другие статьи, возможно они покажутся вам интересными и полезными.

Меню правильного питания на неделю

Кабачок – кладезь витаминов. Рецепт

Курица на ужин

Правильное питание что это

Источник

Дарья Клачёк. Vika S. Iron Fitness Мытищи. Екатерина Серова. Елена Давыденко. Танюша Танюша. Светлана Королева. Ирина Кукина. Ольга Петрова. Марика Марика. Ольга Иванова. Павел Бычков. Эдуард Орловский. Настасья Михайловна. Ирина Карпушева. Спорт Лайн Клуб.

Вика Коваль. Яков Шмель. Светлана Чуева. Дмитрий Геннадиевич Калашников.

Соблюдение основных правил питания должно выполняться на протяжении всей жизни. Соблюдая рациональное питание для похудения можно поддерживать свою фигуру в отличной форме и быть в тонусе. Частая проблема людей, которые придерживаются той или иной диеты — фанатичность или непоследовательность действий. Что приводит к совсем не тем результатам, которые ожидались.

Олег Артон. Арсен Финбергштат. Олег Джулай. Юлий Гай.

Как есть пирожки, если вы на диете

Катя Курликова. Андрей Родионов. Александра Новохацкая.

Мария Паневская. Светлана Стешина. Элиот Элиот. Alena Vovk. Светлана Фадеева. Mirdjena Mirdjena. Катюша Лапатуша.

То есть, иногда и ее можно себе позволить, не боясь мгновенно набрать лишний вес. Самое главное – это не что мы едим, а сколько. Умеренность и умение вовремя остановиться гарантированно помогут держать вес в норме!

Пироги при диете test 10 ноября Почему же ее – можно, а другую – нет? Гречневая мука содержит в себе очень важные аминокислоты без к Диетические блюда Гречневая мука Выпечка с корицей. Овсяное печенье с клубникой. У нас завтра намечается встреча с подругами в парке.

Они, как и я, придут с детками. Решив побаловать всех вкусным и полезным перекусом, я испекла овсяное печенье с клубникой. Эту выпечку можно с Овсяные печенья Овсянка Выпечка на кефире Ваниль Печенье на кефире. Блины из тыквы. Сама я тыкву не выращиваю и не покупаю, поэтому готовлю из нее крайне редко, только когда кто-нибудь угостит.

Мне очень нравится аромат этого овоща, блюда из него получаются какие-то солнечные, яр Блюда из тыквы Блюда из яиц Блюда из теста Блины на молоке Тесто на блины. Творожное суфле. Вы любите нежную выпечку? Если да, то суфле, приготовленное по этому рецепту, не может вам не понравиться! У этой выпечки масса преимуществ!

Она полезная за счёт творога, молока, яиц, яблок. Блюда из творога Блюда из яиц Блюда из яблок Творожное тесто Творожное суфле. Диетическое печенье по Дюкану с семе Диета по Дюкану на данный момент является самой популярной. Она включает в себя четыре фазы: атака, чередование, закрепление, стабилизация. Те, кто соблюдает эту диету, знают в подробностях, что можно Блюда из курицы Диетические блюда Блюда из яиц Овсяные печенья Диета дюкана.

Диетическое творожное печенье на ман Сидите на диете, но очень трудно отказать себе в сладком? Тогда рецепт этого печенья для вас.

Оно низкокалорийное и очень-очень вкусное! Рецепт довольно простой и быстрый. Печенье готовится полностью Диетические песочные кольца с орешка Во время диеты многим трудно отказаться от сладкого. И приходится придумывать различные диетические десерты. Я в этом вопросе не исключение.

Сколько калорий в пирожках

Сегодня я решила испечь коржики в виде колец с орешками Диетические блюда Орехи рецепт Диетические десерты Рисовая мука Выпечка из рисовой муки. Морковные кексы. Сегодня я к вам с осенним рецептиком. И потому, что время собирать урожай моркови, и потому, что цвет этих кексов — рыженький, самый что ни на есть осенний цвет.

Сочный, свежий запах ядреной с Легкие салаты Кексы в формочках. Диетическая яблочная запеканка. Если вы боитесь лишних калорий, но отказаться от сладкого для вас — большая проблема, можно найти компромисс — испечь диетическую и при этом очень вкусную яблочную запеканку!

А как ее приготовить, я о Рецепты запеканки Диетические блюда Выпечка с яблоками Пирог из овсяных хлопьев Выпечка из овсяных хлопьев. Диетическое кокосовое печенье. Это диетическое печенье совсем не содержит глютена клейковины. В нем отсутствует пшеничная мука. Ее мы будем заменять рисовой. Она стаби Диетические блюда Блюда из кокосовой стружки Печенье с кокосовой стружкой Выпечка из рисовой муки. Всего 3 ингредиента и хлебцы готовы. Мы — это то, что мы едим. И если вы не хотите стать похожими на сдобную булочку, то стоит иногда придерживаться и полезного питания.

Читайте также:  Меню для белковой диеты по дюкану

Сегодня я хочу посвятить свою статью рецепту приготовления вкусных Блюда из курицы Диетические блюда Блюда из яиц Хлебцы Ржаная мука.

Творожное печенье на рисовой муке. В этом диетическом печенье снижено содержание клейковины глютена , что является очень важным фактором для тех, кто желает похудеть. В нем отсутствует сахар, его мы заменим сиропом топинамбура. Диетические блюда Выпечка из творога Выпечка из рисовой муки.

Калорийность пирожков

Диетическое яблочное печенье на манк А знаете ли вы, что можно самостоятельно приготовить очень вкусное яблочное диетическое печенье? В этом печенье снижен уровень глютена клейковины за счет отсутствия пшеничной муки.

Ее мы будем з Диетический заливной рисовый пирог с Рисовая мука ничуть не хуже пшеничной. Блюда из нее получаются рассыпчатые и воздушные. К тому же, рисовая мука считается диетической за отсутствие глютена, который способен вызвать аллергические реак Диетические блюда Пирог с яблоками Заливной пирог Выпечка на кефире Выпечка с яблоками. Диетические банановые хлебцы – как п Банан — очень вкусный и ароматный фрукт.

Его часто добавляют в различную выпечку и десерты. Не так давно я попробовала добавить банан в хлебцы, и мои ожидания просто превзошли себя. У меня получились Диетическое печенье с орехами и льня Семена льна — это отличный антиоксидант.

Сложно найти человека, который бы не любил пирожки. Несмотря на их немалую калорийность, пирожки являются очень популярным блюдом — они сытные, вкусные, ароматные, и каждый среди многообразия видов теста и начинок найдет для себя самое вкусное сочетание. То, сколько калорий в пирожках, зависит от нескольких факторов: теста, из которого они были сделаны, способа их приготовления и начинки.

Их широко применяют в диетическом питании, так как они способствуют похудению и благотворно влияют на пищеварение. Печенье с семенами льна, пророщенной пшен Диетические блюда Овсяные печенья Миндальное печенье Овсяная мука Выпечка из кукурузной муки. Сырники в духовке с морковкой и кори Потрясающие сырники из творога в духовке — это очень вкусный и, более того, полезный и диетический десерт!

Готовятся такие сырнички очень просто, а получаются просто необыкновенными! Так что, если вы Такие пирожки нежелательно есть тем, кто имеет проблемы с печенью, поджелудочной железой или желчевыводящими путями, а также при наличии лишнего веса. Если печеные пирожки еще допустимо употреблять во время диеты, то жареные должны быть исключены из рациона категорически.

Ну и, конечно же, калорийность пирожков зависит от их начинки. Калорийность пирожков с капустой будет намного меньше, чем калорийность пирожков с картошкой, а они, в свою очередь, будут менее калорийными, чем мясные пирожки или пирожки со сладкими начинками. Для того чтобы вы могли контролировать количество потребляемых калорий, мы предлагаем вам уточнять данные о калорийности пирожков в следующей таблице. Калорийность пирожка с капустой весом 75 г далее будет указываться калорийность для одного пирожка весом 75 г :.

При внимательном изучении представленной выше таблицы можно заметить, что наименьшая калорийность печеных пирожков с овощными начинками — капустой, щавелем, луком и яйцом.

Причем эти ккал будут содержаться в хлебе, яйцах, овощах, богатых клетчаткой, белком, сложными углеводами, витаминами, минеральными соединениями и аминокислотами — одним словом, в полезных и питательных продуктах. А больше всего калорийность жареных пирожков с мясом, рыбой, грибами, рисом. Кроме информации о калорийности пирожков, очень важно помнить и о том, что в них очень много углеводов, а углеводы перевариваются после намного медленнее.

Что такое диетическая выпечка

Это значит, что пирожки, съеденные ближе к вечеру, рискуют остаться непереваренными к моменту вашего отхода ко сну. Это приведет к тому, что во время сна углеводы будут находиться в пищеварительной системе.

Днем они бы превратились в калории и израсходовались на вашу активность, спящему организму совершенно не нужно тратить на что-либо много энергии, поэтому он эти углеводы будет преобразовывать в жиры. Если же вы съедите пирожок до , то к вечеру он уже полностью переварится, калории, содержащиеся в нем, израсходуются и не уйдут в жировую ткань. Если вы съели между приемами пищи пирожок, то следующий прием пищи должен быть легким и по возможности содержать жидкое блюдо, овощи, кисломолочные продукты — это будет отличной профилактикой запора, так как тесто имеет способность слипаться в комочки и затруднять проход пищи по кишечнику.

Источник