Можно ли есть малину во время диеты

Малина для похудения

Малина полезна для похудения. Согласно исследованиям, достаточно буквально половины стакана в день, чтобы начать снижать вес. Состав ягоды:

витамины группы В, С, Д, А, РР, Е;
много разных элементов, таких как фосфор, кальций, калий, железо;
салициловая кислота;
клетчатка, которая содержит пектины, дубильные вещества, фруктозу, эфирные масла.

Даже после термической обработки в ней сохраняются все полезные вещества, кроме витамина С.

Все это насыщает организм, укрепляет и налаживает работу многих систем. Поэтому малину можно есть при похудении, так как она способствует снижению веса благодаря свойствам:

В ней много клетчатки. Буквально стакан малины содержит 8 г этого вещества. Этого достаточно, чтобы устранить метеоризм, наладить работу ЖКТ и кишечника, вывести шлаки и токсины. Плюс волокна заполняют желудок и снижают ощущение голода надолго. Употребление малины перед едой поможет уменьшить порции и контролировать аппетит. Кроме того, она является хорошим профилактическим средством против запоров.
Это низкокалорийная ягода. В 100 г всего только около 40 ккал. Если питаться малиной, то будет ощущение сытости, но организм не получит переизбытка калорий.
У ягоды низкий гликемический индекс, она не повышает уровень сахара в крови. А значит, не провоцирует усиление аппетита. Ягода снижает уровень плохого холестерина в крови.
В малине есть липолитические ферменты, то есть те, которые сами способствуют сжиганию жировых отложений.
У ягоды есть мочегонные и желчегонные свойства. Первые помогают вывести лишнюю жидкость из тканей, снять отеки. Благодаря налаживанию выделения желчи, улучшается пищеварение, перерабатывается вся пища, ничего не откладывается в запас.
Нормализуется кислородный и жировой обменные процессы. Снижение веса происходит быстрее и легче.
Благодаря содержанию калия, она укрепляет сердце и сосуды, так возможно увеличить качество физической нагрузки, что дополнительно приводит к снижению веса.

Поскольку в 100 г продукта всего лишь около 40 ккал, это отличный вариант, чтобы утолить голод вечером или перед сном. Плюс из-за своих свойств ягода будет способствовать снижению веса и очищению организма. Малина на ночь при похудении принесет только пользу.

Если перед сном беспокоит чувство голода, то можно готовить кефир с малиной. Для этого ягоды смешивают с обезжиренным кисломолочным продуктом. Сахар добавлять в напиток нельзя. Диетический напиток обеспечит медленное, но стабильное похудение.

Разнообразить питьевой режим на диете с пользой можно, если заваривать чаи с листьями малины. Они сохраняют все полезные свойства ягод, обладают мочегонными качествами.

Для чая подойдут как свежие листья, так и сухой продукт. На стакан воды берут чайную ложку измельченного сырья. Смесь нужно довести до кипения и снять с огня. Настаивать отвар следует в течение получаса. Затем чай процеживают и пьют. Для большей пользы можно добавлять ягоды малины. Злоупотреблять напитком не стоит, это может привести к обезвоживанию организма.

Из листьев малины делают потогонные ванны для похудения. Они ускоряют выделение пота, кровообращение, повышают упругость кожи и усиливают восприимчивость к косметическим продуктам. Поэтому антицеллюлитный крем будет работать эффективнее.

В ванну нужно налить воду температурой около 37-38 градусов. Затем добавить литр отвара из листьев и ягод малины, растворить морскую соль. Отвар готовят из расчета 200 г сухого сырья на литр. Кипятить его нужно около 20-30 минут. Эффект от такой ванны похож на баню. Выходят все шлаки и токсины. Ее хорошо принимать после активных физических нагрузок.

Сами ягоды применяются в различных вариантах диеты.

Диета на 1 день довольно строгая. За это время налаживается пищеварение, укрепляется иммунитет, выводятся шлаки. Возможно потерять до 2-х кг за сутки. Имеет следующую схему:

За день необходимо съесть около 700-800 г ягод.
Пить можно зеленый чай, отвары из трав и воду.
Перед сном можно позволить стакан кисломолочного продукта без сахара.

Диета с малиной и фруктами длится 3 дня. За это время можно избавиться от 3-х кг лишнего веса. Схема у диеты следующая:

Утром малиновый мусс в смеси с любыми ягодами и чай или сок без сахара из нее.
Перекусить можно стаканом ягод и яблоком.
Обедать следует фруктовым салатом и стаканом малины.
Ужинают половиной чашки ягод и 250 г кисломолочного напитка.

Но придерживаться такой схемы питания более 3-х дней нельзя. Это опасно для здоровья.

Трехдневная диета – разгрузочный вариант. За это время можно похудеть до 5-ти кг. Рацион в течение дня может быть следующий:

Утром выпивают стакан любого несладкого кисломолочного напитка с горстью малины.
Перекус состоит из чашки ягод с небольшим количеством орехов и ложкой меда.
Обедают отварной рыбой и филе птицы, плюс овощным салатом. Пить можно зеленый чай.
Ужинать нужно стаканом малины и тушеными овощами.

Трехдневная диета с малиной для похудения

Рецепты с малиной для похудения:

Творожный мусс. Предварительно готовят желатин. Смешивают творог с низкой жирностью, ягоды, сметану, ваниль. Взбить лучше блендером. Все соединить с разбухшим желатином и перемешать. Смесь разлить по креманкам и охлаждать 3-4 часа и более.
Морс. Ягоды разминают в холодной воде, затем процеживают. Жидкость смешивают с ложкой меда и листьями мяты или мелиссы. Можно добавить кубики льда.
Смузи. Из свежего апельсина выжимают сок. Затем смешивают в блендере ягоды малины, нежирный йогурт, натуральный мед. Далее следует влить сок. После полученный смузи нужно охладить, можно добавить лед. Напиток украшают листиком мяты.

Мусс с малиной

Кетоны – это БАДы с экстрактами малины. Но это искусственная добавка, которая имеет только ароматизатор ягоды. Выпускаются кетоны в форме капсул, которые пьют дважды в день. По утверждениям производителя, БАДы помогают похудению следующим образом:

снижают аппетит;
улучшают состояние волос и кожи;
повышается чувствительность к инсулину;
снижается количество холестерина в крови;
ускоряют процесс похудения.

Производитель утверждает, что за месяц при регулярном приеме капсул можно сбросить до 10-ти кг. Но врачи сходятся во мнении, что кетоны малины бесполезны для похудения. Единственное действие, которое они оказывают на организм человека, заключается в увеличении сердечных сокращений и повышении давления. Прием кетонов подходит далеко не всем. Они могут значительно ухудшать самочувствие. Многочисленные отзывы показывают, что данные БАДы неэффективны.

Читайте подробнее в нашей статье о малине для похудения.

Польза малины для похудения

Японские ученые выяснили, что такая простая и известная ягода, как малина полезна для похудения. Согласно исследованиям, достаточно буквально половины стакана в день, чтобы начать снижать вес.

Малина полезна, прежде всего, благодаря своему составу, в который входят:

Витамины группы В, С, Д, А, РР, Е.
Она содержит много разных элементов, таких как фосфор, кальций, калий, железо.
В ней находится салициловая кислота.
Малина богата клетчаткой, которая содержит пектины, дубильные вещества, фруктозу, эфирные масла.
Даже после термической обработки в ней сохраняются все полезные вещества, кроме витамина С.

Все это играет важную роль в потере лишних килограммов, так как насыщает организм, укрепляет и налаживает работу многих систем. Поэтому малину можно есть при похудении, так как она способствует снижению веса благодаря своим особым свойствам:

В ней много клетчатки, стакан малины содержит 8 г. Этого достаточно, чтобы устранить метеоризм, наладить работу ЖКТ и кишечника, вывести шлаки и токсины. Плюс волокна заполняют желудок и снижают ощущение голода надолго. Поэтому употребление малины перед едой поможет уменьшить порции и контролировать аппетит. Кроме того, она является хорошим профилактическим средством против запоров.
Это низкокалорийная ягода. В 100 г всего только около 40 ккал. Поэтому если питаться малиной, то будет ощущение сытости, но при этом организм не получит переизбытка калорий.
У ягоды низкий гликемический индекс, поэтому она не повышает уровень сахара в крови. А значит, не провоцирует усиление аппетита. Плюс она снижает уровень плохого холестерина в крови.
В малине есть липолитические ферменты, то есть те, которые сами способствуют сжиганию жировых отложений.
Обладает мочегонными и желчегонными свойствами. Первые помогают вывести лишнюю жидкость из тканей, снять отеки. Благодаря налаживанию выделения желчи, улучшается пищеварение, перерабатывается вся пища, ничего не откладывается в запас.
Благодаря малине, нормализуется кислородный и жировой обменные процессы. Снижение веса происходит быстрее и легче.
Кстати, благодаря содержанию калия, она укрепляет сердце и сосуды, что увеличивает качество физической нагрузки, а это дополнительно приводит к снижению веса.

Рекомендуем прочитать статью о калине для похудения. Из нее вы узнаете о составе и калорийности ягоды, полезных свойствах, противопоказаниях, диете на основе калины и ее эффективности.

А здесь подробнее о клюкве для похудения.

Можно ли есть вечером, на ночь

Основной проблемой ожирения являются ночные перекусы. Малина ̶ это как раз ответ на вечный вопрос, что бы съесть, чтобы похудеть. Поскольку в 100 г продукты всего лишь около 40 ккал, это отличный вариант, чтобы утолить голод вечером или перед сном. Поэтому малину можно есть вечером при похудении. Плюс из-за своих свойств она будет способствовать снижению веса и очищению организма. Малина на ночь при похудении принесет только пользу.

Рецепты, как правильно использовать листья

Для снижения веса нужно пить как можно больше жидкости. Преимущественно это должна быть вода без газа. Но разнообразить питьевой режим с пользой можно, если заваривать чаи. Листья малины как раз подойдут в этом случае. Они сохраняют все полезные свойства ягод, также обладают мочегонными качествами, чем активно способствуют похудению.

Для чая подойдут как свежие листья, так и сухой продукт. На стакан воды берут чайную ложку измельченного сырья. Смесь нужно довести до кипения и снять с огня. Настаивать отвар следует в течение получаса. Затем чай процеживают и пьют. Для большей пользы можно добавлять ягоды малины. Но злоупотреблять напитком не стоит, так как это может привести к обезвоживанию организма.

Также из листьев малины делают потогонные ванны для похудения. Они ускоряют выделение пота, кровообращение, повышают упругость кожи и усиливают восприимчивость к косметическим продуктам. Поэтому антицеллюлитный крем будет намного эффективнее.

В ванну нужно налить воду температурой около 37-38 градусов. Затем добавить 1 литр отвара из листьев и ягод малины. Плюс нужно растворить морскую соль. Отвар готовят из расчета 200 г сухого сырья на 1 литр. Кипятить его нужно около 20-30 минут. Эффект от такой ванны похож на баню. Выходят все шлаки и токсины. Ее хорошо принимать после активных физических нагрузок.

Смотрите на видео о полезных свойствах малины:

Диета на малине для похудения

Сами ягоды применяются в различных вариантах диеты. Разработаны несколько схем с малиной для похудения. Все они эффективны вместе со сменой питания и активными физическими нагрузками.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Если перед сном беспокоит чувство голода, то можно готовить кефир с малиной. Для этого ягоды смешивают с обезжиренным кисломолочным продуктом. Сахар добавлять в напиток нельзя. Такой напиток обеспечит медленное, но стабильное похудение.

Хорошо работают следующие диеты на малине.

На один день

Дольше суток сидеть на ней не рекомендуется. За это время налаживается пищеварение, укрепляется иммунитет, выводятся шлаки. Возможно потерять до 2-х кг за сутки.

Диета имеет следующую схему:

За день необходимо съесть около 700-800 г ягод.
Пить можно зеленый чай, отвары из трав и воду.
Перед сном можно позволить стакан кисломолочного продукта без сахара.

С фруктами

Этот вариант диеты на малине для похудения продолжается в течение 3-х дней. За это время можно избавиться от 3-х кг лишнего веса. Как видно из названия, в нее добавляются разные фрукты. Схема у диеты следующая:

Утром едят малиновый мусс в смеси с любыми ягодами и пьют чай или сок без сахара из нее.
Перекусить можно стаканом ягод и яблоком.
Обедать следует фруктовым салатом и стаканом малины.
Ужинают половиной чашки ягод и 250 г кисломолочного напитка.

Но придерживаться такой схемы питания более 3-х дней нельзя. Это опасно для здоровья.

Трехдневная

Это разгрузочный вариант диеты на малине для похудения. Она тоже длится не более 3-х дней. За это время можно похудеть до 5 кг. Рацион в течение дня может быть следующий:

Утром выпивают стакан любого несладкого кисломолочного напитка с горстью малины.
Перекус состоит из чашки ягод с небольшим количеством орехов и ложкой меда.
Обедают отварной рыбой или филе птицы, плюс овощным салатом. Пить можно зеленый чай.
Ужинать нужно стаканом малины и тушеными овощами.

Рецепты

В ежедневный рацион можно включать разные простые блюда из этой ягоды. Если сбалансировать питание, то постепенно получить худеть без вреда для организма. Из малины готовят:

Творожный мусс. Для этого предварительно готовят желатин. Затем смешивают творог с низкой жирностью, ягоды, сметану, ваниль. Взбить лучше блендером. Потом все соединить с разбухшим желатином и перемешать. Смесь разлить по креманкам и охлаждать 3-4 часа. Можно оставить на ночь.
Морс. Ягоды разминают в холодной воде, затем процеживают. Жидкость смешивают с ложкой меда и листьями мяты или мелиссы. Можно добавить кубики льда.
Смузи. Из свежего апельсина выжимают сок. Затем смешивают в блендере ягоды малины, нежирный йогурт, натуральный мед. Далее следует влить сок. После полученный смузи нужно охладить, можно добавить лед. Напиток украшают листиком мяты.

Смузи с малиной

Кетон малины: стоит ли покупать

Но малину можно есть не круглый год. Поэтому фармацевтические компании предлагают кетоны, то есть БАДы с экстрактами этой ягоды. Но это искусственная добавка, которая имеет только ароматизатор малины. Выпускаются кетоны в форме капсул, которые пьют дважды в день.

По утверждениям производителя, БАДы помогают похудению следующим образом:

Они снижают аппетит.
Кетоны улучшают состояние волос и кожи.
Повышается чувствительность к инсулину.
Снижается количество холестерина в крови.
Ускоряют процесс похудения.

Производитель утверждает, что за месяц при регулярном приеме капсул можно сбросить до 10-ти кг.

Врачи сходятся во мнении, что кетоны малины бесполезны для похудения. Клинические исследования проводились только на животных. Причем дозировки не пригодны для употребления людьми. В первой волне испытаний применялось по 20 г вещества на 1 кг массы тела.

Но это слишком большая доза, она превышает норму в 4 тысячи раз, хотя эффект от приема БАДов был. Во второй волне исследований дозу уменьшили до 100 мг на 1 кг массы тела. В этом случае никакого эффекта не наблюдалось.

Единственное действие, которое оказывают кетоны на организм человека, заключается в увеличении сердечных сокращений и повышении давления. Таким образом, прием кетонов подходит далеко не всем. Они могут значительно ухудшать самочувствие. Многочисленные отзывы показывают, что данные БАДы неэффективны.

Рекомендуем прочитать статью о клубнике для похудения. Из нее вы узнаете о полезных свойствах ягоды, как ее есть для снижения веса, вариантах клубничных диет, рецептах для похудения.

А здесь подробнее о лесных ягодах для похудения.

Свежая малина полезна для организма в целом и может использоваться для похудения. Ягода улучшает работу ЖКТ, повышает иммунитет, снимает отеки, способствует сжиганию жировых отложений. Диета на малине позволяет похудеть на пару килограммов за 2-3 дня. Но лучше есть натуральные ягоды, а не принимать капсулы с кетонами.

Источник

Малина для похудения используется давно и эффективно. Причем для этих целей применяют не только плоды, но и листья. Это связано с тем, что во всех органах этого растения содержатся вещества, способствующие очищению и оздоровлению организма. Кроме того, малиновая диета основана на потреблении вкусных и приятных продуктов.

Состав и полезные свойства ягод

Малина — это полукустарник. Каждый год от многолетнего корня отрастают новые побеги, которые для того, чтобы начать плодоношение, должны пережить зиму. Однако существуют и ремонтантные сорта, побеги которых начинают цвести в первый год.

Плоды этого растения называют ягодами, хотя они таковыми не являются. Ягоды представляют собой семена, погруженные в желеобразный субстрат, окруженный кожистым покровом. Малиновые плоды сформированы по другому принципу. Семена в нем равномерно вкраплены в мякоть, а кожицы на поверхности нет совсем. Так что малина формирует плод, называющийся сложной костянкой.

В плодах содержатся:

вода — 80%;
углеводы — 9%;
белки — 0,8%;
жиры — 0,5%;
ненасыщенные жирные кислоты — 0,1%;
насыщенные жирные кислоты — 0,1%;
органические кислоты — 1,4%;
сахариды — 8,3%;
витамины -—С, А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР, бета-каротин;
минералы — кальций, натрий, магний, железо, марганец, калий, медь, цинк, сера, фтор, кобальт, фосфор;
эфирные масла;
кетоны;
спирты;
катехины.

В семенах содержится до 23% жирных масел. Однако визитной карточкой этого растения является салициловая кислота. Она обладает свойством снижать повышенную температуру тела, а также облегчать состояние людей, страдающих простудными заболеваниями.

Несмотря на присутствие масла в семенах, калорийность плодов этого растения не велика. Она составляет 46 ккал.

Лечебные свойства разных частей этого растения используются для борьбы с:

лишним весом;
простудными заболеваниями;
воспалительными процессами;
гипертонией;
отеками.

Кроме того, с помощью малины проводится очищение организма от тяжелых металлов, а также профилактика рака, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, хронической усталости.

Чем полезна малина для снижения веса

Применительно к малине часто употребляют термин «кетоны». Это группа органических веществ, которые играют большую роль в биохимических процессах в организме. Для тех, кто желает похудеть, самой важной функцией кетонов является их способность сжигать жир. Однако это происходит только при дефиците в организме глюкозы. Это означает, что при диете с небольшим количеством углеводов организм может вырабатывать кетоны для того, чтобы осуществлять процессы с выделением энергии.

Поскольку плоды малины содержат кетоны, то при их потреблении активизируются процессы метаболизма с разрушением жиров. Если ограничить потребление сахара, то можно «заставить» организм активизировать расщепление жиров с участием кетонов.

Другим фактором в борьбе против лишних килограммов является слабый мочегонный эффект этого растения. Лишняя вода в организме — это не только лишние килограммы и нездоровый внешний вид. Отеки в разных частях тела затрудняют процесс переноса нужных веществ, осложняют метаболизм, снижают скорость обмена веществ, способствуют возникновению хронических заболеваний.

Таблетки с мочегонным эффектом выводят воду, но они удаляют и минералы. Большая часть синтетических мочегонных средств вместе с водой удаляет калий, кальций и магний. Сейчас появились таблетки, которые выводят преимущественно натрий. Однако если употреблять только плоды и настой листьев малины, то мочегонный эффект будет слабым, но постоянным. В результате в организме постепенно восстановится нормальная скорость метаболизма, исчезнут все отеки, восстановится оптимальный тургор тканей.

Основные правила употребления

Существует несколько вариантов использования малины с целью нормализации веса. Плоды и листья малины могут быть использованы:

на протяжении длительного периода времени наряду с другой пищей;
при разгрузочной диете на 24 часа;
при разгрузочной диете на 72 часа.

2 последних варианта относятся к экстремальным способам похудения. Они дают хороший результат, но выдержать голодание с малиной может не каждый. Кроме того, существует немало противопоказаний для такого голодания.

Полезна малина при диете, связанной с заболеваниями печени, когда ткани этого органа заменяются на жировые. Кетоны, содержащиеся в плодах этого растения, способствуют очищению печени и восстановлению нарушенных тканей.

Диета на малине

Диета для похудения направлена не только на снижение веса и удаление жировых отложений. Это, прежде всего, здоровое питание, поэтому из ежедневного меню нужно удалить:

жирную, жареную и острую пищу;
продукты с большим количеством сахара;
кондитерские изделия.

Приведенные ниже продукты с малиной должны заменить собой многие блюда из привычного рациона. Например, кефир с малиной можно пить даже на ночь. Он прекрасно очищает организм, хорошо влияет на пищеварение и помогает избавиться на какое-то время от чувства голода.

Несмотря на то что кетоны содержатся только в плодах, рекомендуется во время диеты использовать и отвар из листьев. Он не только избавит от отеков, но и улучшит состояние организма, поможет бороться с явными или еще не выявленными воспалительными процессами. Кроме того, экстракт из листьев малины омолаживает организм, тонизирует кожу, останавливает кровотечения, выводит токсины и тяжелые металлы.

Из листьев этого растения можно заваривать чай, сочетая малину со смородиной, мятой и кипреем. В этом случае измельченное сухое сырье нужно смешать в равных пропорциях, а потом заваривать чай из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка. Пить этот душистый чай нужно 3 раза в день после еды.

Однако отвар отличается от чая тем, что при его приготовлении происходит экстракция тех веществ, которые при другом температурном режиме остаются в исходном состоянии. Отвар из малины готовится следующим образом:

столовая ложка измельченного сырья помещается в эмалированную кастрюлю и заливается стаканом кипятка;
на медленном огне жидкость доводится до кипения;
варится отвар не более 5 минут;
после этого кастрюля заворачивается в одеяло и находится там до полного остывания жидкости.

Готовый отвар нужно процедить и принимать 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды. Курс должен длиться 10 дней. После этого можно сделать перерыв на такой же период, а потом, если есть необходимость, продолжить прием малинового отвара еще 10 дней.

Каждое утро натощак нужно выпивать стакан воды. Это необходимо для того, чтобы «разбудить» желудок. Под воздействием воды начнут выделяться пищеварительные ферменты. Пища будет попадать в жидкую среду, что снимет нагрузку на слизистую оболочку желудка.

Эта рекомендация носит универсальный характер. Активизация работы желудка с помощью утреннего стакана воды позволяет пище не лежать в ожидании поступления пищеварительных ферментов. Ускоренное переваривание пищи способствует лучшему усвоению продуктов и активизации метаболизма.

Разгрузочные дни

Диета на один день, несмотря на свою непродолжительность, позволяет похудеть, как минимум, на 2 кг. «Побочным» эффектом такой разгрузки является очищение организма от шлаков, активизация работы пищеварительной системы, повышение иммунитета.

Овсянка с малиной — вкусное и полезное утреннее блюдо

За весь день человек, находящийся на такой диете, должен съесть 700 г плодов малины. Кроме того, допускается в неограниченных количествах пить зеленый чай без сахара и воду. Завершается день разгрузки стаканом обезжиренного кефира.

Трехдневная диета отличается большой эффективностью. Однако такой результат требует и большого самоограничения. Ежедневное меню выглядит следующим образом:

завтрак — 100 г малиновых плодов и стакан кефира;
второй завтрак — 200 г смеси из малины и орехов;
обед — отварные овощи и курица или рыба;
полдник — 100 г малины и стакан кефира;
ужин — запеченные овощи и 200 г малины.

На 3 дня строгой диеты необходимо будет запастись 2 кг малины.

Фруктово–ягодная диета

Это обобщенное название диеты, состоящей из фруктов, овощей и ягод. Она рассчитана на 7 дней. Диетологи допускают лечение и избавление от лишнего веса на основе одного вида фруктов, ягод или овощей. Однако сочетание разных видов фруктов и ягод часто бывает эффективней и безопасней.

Диета на основе малины — это сочетание плодов различных растений с малиной. Это означает, что каждый день нужно съедать необходимое количество плодов малины, а в качестве разнообразия съедать еще и плоды других растений.

Таблица калорийности различных овощей, фруктов и ягод

Минимально необходимое ежедневное количество плодов малины — 500–700 г. При этом следует употреблять еще и отвар или чай из листьев этого растения.

Примерное меню такой диеты выглядит следующим образом.

На завтрак съедается смузи из малины и бананов с йогуртом. Запивать можно стаканом зеленого чая.
На второй завтрак употребляется морс из малины и черной смородины. Его можно заменить компотом из сухофруктов.
Обед состоит из салата, в состав которого входят, кроме малины, яблоки, бананы, виноград. Запивается салат минеральной водой без газа.
Полдник может состоять из 100 г малины.
На ужин съедаются яблоко и банан. Запить их лучше всего зеленым чаем.

Это примерное меню на один день. Его можно разнообразить разными фруктами я ягодами. Главное требование к продуктам – низкая калорийность и хорошая усвояемость.

Малина с молоком

Это прекрасное диетическое блюдо, сочетающее в себе белки, жиры и углеводы, питательность, отличные вкусовые качества при небольшом количестве калорий. Из молока и малины можно сделать прекрасный коктейль. Для этого в молоко нужно положить плоды и немного сахара. Все это взбивается миксером, и прекрасный диетический напиток готов.

Пропорции ингредиентов диетологами специально не регламентируются. Все зависит от желания и вкусовых пристрастий человека. На диетических свойствах напитка преобладание малины или молока не сказывается. Главное¸ чтобы не было много сахара.

Этот напиток можно сделать горячим. В этом случае с его помощью можно лечить простуду.

Малина с творогом

Сочетание этих двух ингредиентов также зависит от вкусовых пристрастий потребителей. Самым ценным в этих сочетаниях является возможность добавлять другие ингредиенты.

Орехи. Творог (2 части) и малину (1 часть) нужно взбить миксером, а потом добавить немного сахара и измельченных орехов.
Изюм. В смесь творога и малины добавляется немного сметаны и изюма из светлых сортов винограда. Сахар в этом случае не добавляется.
Яичный желток. Творог (200 г), желток одного яйца и чайная ложка сахара взбиваются миксером. В желтоватую массу добавляются целые и крепкие плоды малины. Получается красивое и вкусное блюдо.

Здесь приведены лишь некоторые примеры сочетания творога и малины. Эти блюда могут быть основой для формирования разных сочетаний. Самое главное — это низкая калорийность при высоком уровне полезности.

Вкусные диетические рецепты

Далеко не всегда диета должна быть тяжелым испытанием. Любое блюдо можно сделать не только полезным, но вкусным и красивым. Питательность таких продуктов зависит от цели диеты. Блюда для похудения должны быть низкокалорийными. Однако при диете, рассчитанной на большой срок, человек может позволить себе не только низкокалорийные блюда.

Смузи

Для приготовления этого блюда необходимо взять 100 г малины, 1 апельсин, 50 мл йогурта, столовую ложку свежего не засахарившегося меда.

Апельсин нужно очистить и порезать, а потом выдавить из него сок. Плоды малины, йогурт и сок нужно поставить в холодильник и дождаться, пока они остынут. После этого все ингредиенты поместить в одну посуду и взбивать миксером до состояния однородности.

Смузи разливается по стаканам и употребляется по мере необходимости. Калорийность такого напитка составляет 55 ккал.

Морс

Так называют разбавленный негазированный сок из ягод или фруктов. Морс из плодов малины может производиться в чистом виде, то есть без добавок других плодов. При соблюдении диеты для снижения веса допускается наличие в морсе не только малины, но и других ягод или фруктов.

Классический морс с кетонами для похудения готовится следующим образом. На 100 г плодов малины нужно взять 1 ст.л. меда и 300 мл отвара из листьев. Эти 300 мл готовятся в пропорции: 1 часть отвара на 2 части воды. При желании в морс можно добавить сок смородины, клубники, яблока.

Малину нужно измельчить в блендере и процедить, в жидкую фракцию добавить мед и перемешать все миксером. После этого добавляется разбавленный отвар, а морс опять перемешивается. После отстаивания смеси в течение 20 минут напиток можно употреблять в нужных количествах.

Вместо отвара можно использовать чистую или минеральную воду. Допускается использование охлажденного зеленого чая.

Десерт с йогуртом

Йогурты при диете выполняют функцию сочетания здоровой и вкусной пищи. На их основе можно смешивать малину с другими ягодами и фруктами, орехами, шоколадом, творогом.

На диете лучше употреблять домашний йогурт

Качественный и количественный состав ингредиентов зависит от цели диеты. Если десерт используется как блюдо для длительной диеты, то допускается наличие таких ингредиентов, как творог и шоколад. При включении десерта в меню разгрузочной диеты на 1 или 3 дня с йогуртом можно смешивать только мед, малину и другие фрукты и ягоды.

Вред и противопоказания к употреблению

Перед тем как прибегать к малиновой диете с разгрузками или без них, необходимо посоветоваться с врачом. Особенно это нужно сделать, если у человека в анамнезе были заболевания пищеварительной и эндокринной систем.

Малина запрещена тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью, хроническим панкреатитом, сахарным диабетом, а также тем, кто пережил острый или реактивный панкреатит. Избегать потребления малины нужно и тем, кто страдает аллергией на некоторые виды фруктов и ягод, а также на пыльцу. Дело в том, что при наличии предрасположенности может возникнуть аллергия и на продукт, который человек начинает потреблять в больших количествах.

Отзывы

Екатерина Ивановна, 62 года, Орел

С возрастом стала увеличиваться в размерах, поэтому решила прибегнуть к малиновой диете. Она показалась самой привлекательной. Тем более что малина растет на даче. Выбрала самый умеренный вариант — потребление низкокалорийных продуктов на протяжении 3 недель. Сначала было тяжело, но потом почувствовала легкость. Потери в килограммах сначала были небольшие, но постепенно стала появляться талия, а контрольное взвешивание показало убыль 5 кг. Так что рекомендую — вкусно и эффективно.

Алена, 25 лет, Астрахань

Решила бороться с лишними килограммами, появившимися после родов. Устраивала 3 раза разгрузочные дни с интервалом в 10 дней. Эффекта замечено не было. Перейти на длительную диету не рискнула — боюсь, что не выдержу.

Александр, 45 лет, Новосибирск

Стал толстеть после перехода на нервную и сидячую работу. Собрав всю свою волю, решил каждое воскресенье разгружать организм с помощью малины. Было тяжело, но продержался месяц, то есть 4 разгрузочных дня. Даже понравилось. Потерял 4 килограмма, но главным достижением считаю улучшение самочувствия — уже две недели нет головных болей и скачков давления.

Таким образом, использовать малину для похудения многим не только можно, но и нужно. Однако необходимо помнить о том, что не у всех может наступить быстрый эффект. Кроме того, у кого-то может ухудшиться самочувствие. Так что прибегать к таким диетам нужно осторожно и постепенно.

Источник