Можно ли есть лосось при диете

Можно ли есть лосось при диете thumbnail

Диетологи не стали бы давать название «пища для мозга» просто так. Лосось содержит важнейшее соединение, называемое докозагексаеновой кислотой, которое помогает поддерживать центральную нервную систему, не говоря уже о всех стимулах, которые эта рыба дает вашему сердцу и метаболизму. Вот почему лосось должен стать частью вашего еженедельного рациона.

Пищевая ценность

Размер порции: филе красной рыбы 100 г

  • 170 калорий (70 калорий из жира)
  • 6 г жира
  • 1 г насыщенного жира (5% DV)
  • 75 мг холестерина (25% DV)
  • 26 г белка
  • 20 мг кальция (2% DV)
  • 0,27 мг железа (4%)

Польза лосося для здоровья

Как богатый источник Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, употребление лосося имеет много преимуществ.

Употребление этой рыбы может:

  • Уменьшить воспаление: Омега-3 жирные кислоты в лососе повышают клеточную мембрану, помогая подавлять воспаление.
  • Помочь сжигать жир: Омега-3 может также улучшить метаболизм жиров и уменьшить производство вашим телом триглицеридов (тип жира).
  • Сделает детей умнее: DHA в лососе является основным структурным компонентом центральной нервной системы и сетчатки. Было установлено, что лосось относится к типам рыб, которые могут обеспечить ребенку дополнительные 3,2 IQ-балла в возрасте 9 лет, если они потребляются во время беременности.
  • Контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление: Исследования показали, что биоактивные пептиды в белках лосося могут помочь держать эти цифры под контролем.
  • Защитить сердце: регулярное употребление лосося может улучшить уровень липидов и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Теперь, когда вы уверены в сверхсвойствах лосося, вот что вам нужно знать о покупке и приготовлении лучших морепродуктов.

Какой тип лосося лучше?

Чинук (фермерский и дикий), кижуч и красный лосось содержат значительно больше н-3 жирных кислот, чем n-6 жирных кислот — ключевое соотношение питательных веществ, связанное с уменьшением окислительного стресса в вашем теле. Это тип, который вызывает воспаление и в конечном итоге может привести к хроническим заболеваниям. Из трех, чинук имеет наибольшее содержание n-3 и n-6 жирных кислот, затем красный, затем чижуч.

В чем разница между выращеным и дикими?

И фермерские и дикие морепродукты обеспечивают множество белков, жирных кислот омега-3, основных витаминов и минералов. Однако они могут различаться по содержанию жирных кислот. Например, было показано, что выращиваемый на фермах лосось-чинук имеет больше омега-3 жирных кислот, чем дикий чинук.

И консервы против свежего?

Консервированный лосось и другие рыбы по-прежнему обеспечивают такие же питательные преимущества, как и свежая рыба, но, как правило, они более экономичны, если вы стеснены в бюджете.

Что относительно генетически модифицированного лосося?

Генетически модифицированный атлантический лосось был одобрен во многих странах. Ученые пришли к выводу, что он «безопасен как любой не генетически модифицированный (GE) атлантический лосось.

Можно ли есть лосося во время беременности? А как насчет ртути?

Потенциальные отрицательные эффекты метилртути у рыб намного меньше, чем побочные эффекты употребления мелких рыб. Есть три категории, чтобы помочь беременным женщинам выбрать рыбу: «лучший выбор» (есть 2–3 порции в неделю); «Хороший выбор» (есть одну порцию в неделю); и «рыба, которую следует избегать». Лосось попадает в категорию «лучший выбор».

Можно ли есть кожу лосося?

Кожа лосося является супер-питательной и плотной, в ней есть все омега-3, плюс витамин D и множество ключевых витаминов и минералов. Попробуйте вареную, гриль и жаркое с кожей, что поможет вашему филе оставаться неповрежденным во время приготовления. Вы всегда можете удалить ее, прежде чем есть, если вам не нравится ее вкус.

Как его приготовить?

Запеченный, жаренй, барбекю, консервированный или сырой, есть много способов насладиться лососем! Однако, если вы беременны или испытываете умунодефицит, проконсультируйтесь с вашим врачом перед употреблением сырых морепродуктов.

Источник

Многие диетологи запрещают есть красную рыбу при похудении. Давайте разбираться почему. И стоит ли их слушать.

Слабосолёная сёмга

С точки зрения некоторых диетологов нельзя. Почему?

Что считается красной рыбой

К красной рыбе традиционно относят осетровых и лососевых рыб. В частности это:

???? севрюга, белуга, осётр, стерлядь;

???? лосось, форель, сёмга, кета, нерка, горбуша и другие.

Дело не в соли

Некоторые диетологи запрещают употреблять красную рыбу в любом виде, даже приготовленную на пару. Так в чём же дело?

Упаковка слабосолёной форели

Да и страшного в соли ничего нет. Главное контролировать её количество и не переедать солёных продуктов на ночь во избежание отёков.

Дело в соотношении Омега 3/Омега 6

Вот откуда это пошло. Посмотрите таблицу ниже.

Соотношение Омега-3 к Омега-6 в морепродуктах (источник: https://kulinarium.livejournal.com/17499.html)

Рыба, выращенная в искусственных водоёмах, имеет гораздо худшее соотношение Омега-3 к Омега-6 по сравнению с дикой выловленной океанской рыбой.

Однако! Количество Омега-3 жирных кислот в ней всё равно больше, чем Омега-6.

Почему вообще это имеет значение

Омега-6 жирные кислоты провоцируют воспалительные процессы в организме, а также замедляют обмен веществ, что препятствует похудению.

Омега-3 жирные кислоты наоборот снижают уровень “плохого” холестерина и обладают противовоспалительными свойствами.

Важно соблюдать баланс. В идеале он должен быть либо 1:1, либо 1:4 в пользу Омега-6. Не больше.

Я ел много рыбы во время похудения

Я похудел на 26 кг за 4 месяца. Несколько раз в неделю на ужин я ел красную рыбу: форель морскую, радужную, окуня морского. Что-то мне это никак не помешало похудеть и похудеть весьма прилично.

Радужная форель – частый гость у меня на столе

Что я думаю по этому поводу

Я думаю, что запрещать есть красную рыбу, пусть даже искусственно выращенную, не просто смешно, а преступление против здоровья людей.

Соотношение Омега-3 к Омега-6 в подсолнечном масле – 1:100, в оливковом 1:12.

В одном грамме подсолнечного масла содержится 0,4 грамма Омега-6 жирных кислот и лишь 0,02 грамма Омега-3.

В одном грамме оливкового масла содержится 0,097 грамма Омега-6 жирных кислот и лишь 0,076 грамма Омега-3.

Таким образом, если вы перестанете использовать для жарки рафинированное подсолнечное масло, а станете жарить на рафинированном оливковом, то сократите Омега-6 в рационе (при условии, что жарите 1 раз в день на 5 граммах масла) на 1,515 грамма. Это эквивалентно сокращению потребления лосося на 150 граммов в день. Но при этом, отказавшись от лосося вы потеряете 3,8 грамма Омега-3, которые нам очень нужны!

А если вы замените подсолнечное или оливковое масло в салатах на льняное или горчичное (соотношение Омега-3 к Омега-6 3:1 и 1:2,5 соответственно), то освободите место для ещё большего количества рыбы в рационе.

При всём при этом нужно помнить, что продукты растительного происхождения не содержат EPA и DHA – эйкозапентаеновую и докозагесксаеновую жирные кислоты, которые являются наиболее важными и полезными среди Омега-3. Рыба и морепродукты – лучшие источники EPA и DHA для человека! Отказываться от рыбы – просто преступление!

Читайте также:  Что есть при болях в желудке диета список

Ставьте лайк, если я доступно объяснил про рыбу.

Пишите комментарии, если остались вопросы.

Распространяйте эту статью на ваших страницах в соцсетях, чтобы люди не попадались на обман мошенников.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ ЗАБОТИТЬСЯ О СВОЁМ ЗДОРОВЬЕ

Источник

лосось: калорийностьЕсли вы хотите похудеть или правильно питаться, необходимо включать в пищу разнообразные морепродукты, в том числе филе лосося. Лосось не только очень полезен, но и вкусен. Существуют различные виды лосося, от специально выращенных до диких.

При готовке рыбы не переусердствуйте с дополнительными продуктами, чтобы окончательное блюдо не получилось слишком калорийным.

Полезные свойства лосося

  • Лосось является источником незаменимых Омега-3 жирных кислот. Уменьшение их в рационе ученые считают одной из причин ожирения. В частности эти кислоты способствуют расщеплению жировой ткани.
  • В нем содержится магний, селен, фосфор, железо, кальций.
  • В лососе содержатся витамины A, B12, B6 и D (порция в 120 грамм обеспечивает человеку дневную норму витамина D).
  • Употребление лосося снижает уровень холестерина и кровяное давление.
  • При регулярном употреблении лосося повышается эффективность работы мозга.
  • Улучшается структура кожи. 3-4 порции рыбы в неделю необходимы для здоровой сияющей кожи.
  • Лосось полезен для здоровья глаз, волос и ногтей.

Если вы любите рыбу и хотите похудеть, рекомендуем: рыбная диета
Существует и «лососевая диета», которая поможет не только похудеть, но отлично выглядеть.

Зависимость калорийности блюда из лосося от способа обработки

Для здорового питания предпочтителен низкокалорийный способ приготовления рыбы: на пару, обжаривание на огне или гриле.

  • Если во время приготовления вы добавляете столовую ложку оливкового масла, калорийность блюда увеличивается на 60 калорий.
  • Вам нравится использовать маринад для обработки рыбы перед жаркой? Обратите внимание на содержащиеся в нем сахар, соус, вино – все это увеличивает калорийность лосося.

Калорийность лосося и блюд из него

  • филе лосося в среднем содержит 219 калорий в 100 г, 18,5 г жира, 33,9 г белка;
  • калорийность лосося на пару – 187 ккал на 100 г;
  • лосось, приготовленный на гриле, содержит 199 ккал на 100 г.

Популярные рецепты приготовления лосося

Запеченный лосось со сливочным лимонным соусом

Вам понадобится:
1 столовая ложка оливкового масла,
1 зубчик измельченного чеснока,
1 чайная ложка приправы, состоящей из лимонов и перца,
½ стакана обезжиренной сметаны,
¼ стакана лимонного сока,
2 столовые ложки каперсов,
600-700 г филе лосося.

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 °C.
  • Спрысните противень растительным маслом.
  • Разогрейте растительное масло в небольшой сковородке на среднем огне.
  • Выложите на сковороду чеснок и пожарьте его 1 мин.
  • Убавьте газ и добавьте лимонный сок, каперсы и приправу из лимонов с перцем.
  • Готовьте смесь 5 мин., затем добавьте сметану.
  • Готовьте еще 5 мин.
  • Выложите лосося на противень.
  • Выпекайте лосося около 20 мин. Подавайте на стол с соусом.

В порции блюда содержится 368 калорий, 22 г жира и 24 г белка.

Похлебка из лосося с пахтой

Вам понадобится:
2 репы, очищенных и порезанных кубиками,
1 нарезанный репчатый лук,
2 стакана овощного бульона или воды,
1 банка лосося,
1 стакан пахты,
1 стакан обезжиренного маргарина,
2 чайные ложки острого томатного соуса,
йогурт,
1 стебель сельдерея, мелко порезанного,
1 чайная ложка семян укропа,
1 лавровый лист,
½ чайной ложки соли,
½ чайной ложки молотого черного перца,
¼ чайной ложки сушеного эстрагона.

  • Возьмите большую кастрюлю и положите туда лук, сельдерей, репу, семена укропа и лавровый лист. Налейте в кастрюлю бульон или воду.
  • На сильном огне доведите до кипения.
  • Уменьшите огонь до среднего и кипятите до тех пор, пока овощи не станут мягкими (примерно 12 мин).
  • Убавьте газ до слабого, добавьте пахту, лосось, маргарин, йогурт, острый томатный соус, черный перец, соль и эстрагон.
  • Варите еще 5 мин. Перед подачей на стол выньте и выбросьте лавровый лист.

В одной порции блюда содержится 210 калорий, 8 г жира и 18 г белка.

Также смотрите: лосось в конверте с сосновой хвоей

Наталья Семенова для https://www.AzbukaDiet.ru/.

Источник

Некоторые женщины и мужчины заблуждаются, считая, что любая диета предполагает в основном употребление только круп, овощей и постного мяса. Это не так: некоторые системы питания, особенно лечебные, допускают употребление абсолютно всех продуктов, но только менее жирных и правильно приготовленных. Сегодня мы поговорим о том, какую рыбу купить и как ее приготовить, чтобы блюда оказались не только диетическими, но и очень полезными и вкусными.

Можно ли рыбу на диете

Рыбу на диете есть не только можно, но и нужно. Этот продукт довольно хорошо насыщает, но при этом, абсолютно не способствует накоплению лишнего жира. В составе морепродуктов много белка, микроэлементов, витаминов и других полезных веществ. Рыбу диетологи рекомендуют употреблять в основном морскую, в которой есть жирные кислоты омега-3 и кофермент Q10. Их сочетание в одном продукте, рыбе, способно творить чудеса:

  • Уменьшается риск возникновения инфарктов и инсультов.
  • Предотвращается развитие атеросклероза.
  • Нормализуется давление.
  • Рассасываются и больше не образуются тромбы.

Какую рыбу есть на диете

Любая диета (лечебная или для снижения веса) предполагает правильное питание. Рыбу, как и все другие продукты, лучше варить, готовить на пару или, в крайнем случае, запекать в фольге. Такая тепловая обработка сделает продукт еще полезней, ведь филе не будет впитывать лишнее масло.

Нежирная рыба для диеты: список

Для любой диеты стоит выбирать сорта речной или морской рыбы, имеющие минимальную калорийность. К таким относятся:

  • минтай – 79 ккал;
  • треска – 78 ккал;
  • щука – 98 ккал;
  • навага – 73 ккал;
  • хек – 95 ккал;
  • речной окунь – 82 ккал;
  • путассу – 72 ккал.

При этом, любая рыба из этого списка содержит весь набор микроэлементов и витаминов, нужных организму при соблюдении диеты. Даже в такой малокалорийной рыбе есть необходимое количество жиров и белков.

Рыба на диете Дюкана

Знаменитый на весь мир диетолог Дюкан приветствует употребление рыбы на диете. Но в своих статьях он часто пишет о том, что продукт лучше есть с самой плотной мякотью. Объясняет он это тем, что более нежная рыба очень плохо насыщает, так как быстро переваривается в желудке.

Читайте также:  Диета на овощах фруктах и злаках

Для диеты Дюкана подходят несколько сортов рыб, плотность филе у которых довольно значительная. Плотной структурой филе обладают следующие виды морепродуктов:

  • Тунец. Его можно готовить на гриле или запекать в рукаве. Не стоит отказываться и от магазинной консервы “Тунец в собственном соку”. С ним получаются замечательные салаты и бутерброды на зерновых диетических хлебцах.
  • Морской черт – очень вкусная рыба с очень плотным филе, напоминающим говядину. Морского черта хорошо готовить на пару, но не менее 40 минут. Перед этим рыбу лучше замариновать в лимонном соке с добавлением пряных трав.
  • Морской окунь подходит для запекания на сухом гриле или в духовке. Во втором случае рыбу стоит обмазать мягким сыром для образования на ней аппетитной корочки.

Диета 5: рыба

Диета 5, относится к лечебным системам питания, которая назначается при таких заболеваниях:

  • впервые выявленные холецистит или гепатит – стадия выздоровления;
  • холецистит хронический – стадия ремиссии;
  • желчнокаменная болезнь – не острая стадия;
  • не обостренный цирроз печени – без печеночной недостаточности.

Стол №5 довольно разнообразен, при нем разрешается употреблять рыбу. Готовить ее нужно только методом отваривания или обработки паром. Кроме чистого филе можно приготовить и фаршированную рыбу, но прошедшую такую же щадящую тепловую обработку. Вся рыба на этой диете подается в виде холодных закусок, т. е. остывшую до комфортной для еды температуры. Рыбу разрешается брать нежирную, а если это сельдь, то вымоченную в смеси молока и воды. Вымачивать рыбу необходимо не менее 3-4 часов, чтобы с нее ушла абсолютно вся соль.

Для разнообразия можно приготовить заливную рыбу, желе для которой сделать на овощном отваре. Также допускается брать и рыбный бульон, но не очень концентрированный или разведенный с водой в пропорции 1/1.

Рыба заливная

Вам потребуется:

  • филе не жирной и не костистой рыбы – 240 г;
  • желатин быстрорастворимый в пластинках – 15 г;
  • любые овощи, кроме картофеля – 500 г;
  • вода – 700 мл;
  • соль – щепотка.
  • Сварите бульон из воды и овощей (морковь, лук, сельдерей, чеснок, пастернак, петрушка), немного его подсолите.
  • Дайте бульону настояться и процедите его через ситечко или два слоя марли.
  • Отдельно сварите на пару рыбное филе.
  • Рыбу остудите, разломите на кусочки и уложите в форму для заливного.
  • Возьмите один стакан овощного бульона и вылейте его в ковшик. Туда же положите желатин, нагрейте смесь на огне, до полного растворения желатина – жидкость не кипятите.
  • Бульон с желатином смешайте с остальным бульоном и хорошо перемешайте.
  • Не забудьте жидкость и подсолить, но не увлекайтесь.
  • Залейте этим раствором подготовленную рыбу и вынесите блюдо на холод для застывания.

 Белковая диета: рыба

Довольно распространенная белковая диета предполагает употребление достаточного количества рыбы, которая является мощным источником белка. Продукт для диеты лучше брать с белым мясом. Также хорошо подходит горбуша, лосось и тунец.

Рыба на пару: диета

Легче всего для диеты готовить рыбу на пару. Для этого можно воспользоваться, как и стационарной пароваркой, так и обычным кухонным дуршлагом, установленным над кастрюлей с кипящей водой. Для блюда возьмите филе любой рыбы и обсушите его полотенцем. Уложите ее на решетку, а вокруг расположите любые овощи, нарезанные небольшими кусочками. Ни рыбу, ни овощи солить не нужно – она будет вытягивать из продуктов влагу и рыба станет сухой. Готовьте блюдо с овощами минут 20-30 (в зависимости от размера порции). При подаче добавьте соевый соус.

Японская диета с рыбой

У людей, живущих в Японии, продолжительность жизни в среднем на 10-12 лет выше, чем у граждан других стран. Объясняется это повышенным вниманием к своему здоровью, что в немаловажной степени зависит и от правильного питания. Больше всего в Японии любят рыбу и морепродукты – именно они и являются основой всевозможных японских диет.

При этом, люди живущие в стране восходящего солнца, предпочитают рыбу довольно жирную. Это: сельдь, сардины, макрель, тунец и лосось. Все они содержат самое большое количество омега-3 жирных кислот, которые отвечают за нормальную работу сердечной мышцы, благотворно действуют на нервную систему.

Основные принципы японской диеты

  • Употребление только свежих морепродуктов и рыбы.
  • Вместо хлеба используется рис.
  • Из напитков в основном пьется зеленый чай.
  • На столе должно быть достаточно овощей и фруктов.  Приблизительный дневной рацион японской диеты:
  • рис – от 300 до 400 г;
  • рыба -120-130 г;
  • бобы – 60 г;
  • овощи – до 300 г;
  • фрукты – до 250 г;
  • молочные продукты – 100г;
  • яйцо – 1 шт.

Источник

Лосось с лимоном, зеленью и помидором

Размер и вид не имеют значения — все рыбы хороши для потери веса. Ученые обнаружили, что регулярное потребление рыбы и рыбьего жира способствует уменьшению жирового компонента, снижению уровень лептина и артериального давления, повышению чувствительность к инсулину и улучшению здоровья сердца. Единственное, что нужно ограничить — это потребление соленой рыбы, так как соль вызывает проблемы с костями. Итак, вот вам список из 6 лучших вариантов для снижения лишнего веса. Вы также узнаете о том, какая рыба самая полезная для похудения и как она поможет вам сбросить вес, способы ее приготовления и употребления.

Рыба при похудении — все, что нужно знать

Девушка с сантиметровой лентой

  • Рыба — хороший источник белка

Если вы хотите качественно похудеть, то должны сосредоточиться на потере жира, а не мышечной массы. Рыба — хороший источник белка, и поэтому она поможет вам нарастить мышечную массу. Мышцы, гормоны и ферменты сделаны из белка. Таким образом, ежедневная правильная доза белка помогает поддерживать активный метаболизм, балансировать гормоны и все другие функции организма.

  • Рыба обогащена жирными кислотами Омега-3

Большинство из нас знают о том, что рыба является хорошим источником омега-3 жирных кислот. Но как это помогает в потере веса? Омега-3 жирные кислоты, находящиеся в рыбе, помогают вашему организму достичь рекомендуемого соотношения жирных кислот омега-3 и омега-6. А это помогает уменьшить воспаление в организме, вызванное чрезмерным количеством омега-6 жирных кислот, содержащихся в большинстве нездоровых продуктов. Поскольку неконтролируемое воспаление может привести к стрессу организма и к увеличению веса, рыба жирных сортов поможет уменьшить воспаление.

  • Низкий уровень триглицеридов

Считаете ли вы, что вам следует не есть рыбу жирных сортов, чтобы стать стройной? Неправильно. Жирные рыбки богаты омега-3 жирными кислотами и помогают снизить уровень триглицеридов в крови. Это, в свою очередь, предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, повышает уровень энергии и подавляет все причины, вызывающие ожирение.

  • Омега-3 жирные кислоты как естественный антидепрессант

Депрессия — серьезная болезнь, которая может быть вызвана генетическими или экологическими факторами. Диета, которую большинство из нас выбирает, имеет несбалансированное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6. Было обнаружено, что люди, которые едят неправильное количество рыбы и рыбьего жира, не снижают уровень стресса и увеличивают поглощение и использование глюкозы. Как стресс, так и переизбыток глюкозы могут привести к увеличению веса. Рыбу нужно кушать при похудении, чтобы оставаться здоровым умственно и физически.

  • Рыбы низкокалорийны

Еще одна причина, по которой рыба — отличный вариант в питании, когда вы находитесь в процессе похудения — в них очень мало калорий. Например, вы можете приготовить на гриле или сварить рыбу с овощами, и калорийность не будет превышать 350 калорий. К тому же вы точно не проголодаетесь в течение следующих двух часов. Такой эффект дает даже нежирная рыба,а рецептов ее приготовления великое множество.

Читайте также:  Что добавить в рис на диете

Итак, это глас науки, который настоятельно говорит, что рыба полезна для похудения и что рыбу надо есть. Теперь позвольте мне посоветовать, какая рыба полезная для здоровья и подходит для рациона худеющего.

Какую рыбу есть при похудении — ТОП6

  1. Дикий лосось

Лосось

Дикий лосось — красная жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, и поэтому считается одной из лучших рыб, способствующих похудению. Вы получите 200 калорий из 100г лосося. Он богат витамином А, фолиевой кислотой, ниацином, витамином В 12, кальцием, магнием, фосфором и белком. Фактически, ученые обнаружили, что употребление лосося помогает уменьшить ИМТ на 5,6% по сравнению с сывороточным белком.

  1. Тунец

Тунец

Консервированный или нет, тунец хорош для вас, если вы пытаетесь сбросить вес. Он богат омега-3 жирными кислотами, ЭПК и ДГК. Из тарелки консервированного тунца вы получите 179 калорий и 39,3 г белка. Тунец также является хорошим источником кальция, железа, калия, фосфора, витамина А, фолиевой кислоты, ниацина и витамина В 12. Приготовить эту рыбу можно легко: салат из тунца, сэндвичи, запеканку или пасту.

  1. Скумбрия

Скумбрия

Скумбрия — это жирная рыба, которая является близким родственником тунца. Можно ли есть скумбрию при похудении? Конечно, да, как и любую другую рыбу! Она содержит большое количество белка, омега-3 жирных кислот, ЭПК, ДГК, витамин B 12 и селен. Все эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление, улучшить скорость метаболизма и выстроить мышечную массу. Диетические блюда из этой рыбы получаются просто изумительные. Вы можете ее отварить, пожарить, потушить или сделать из нее карри.

  1. Сельдь

Селедка

Как и любая другая жирная рыба, сельдь также богата омега-3 жирными кислотами. Вы получите 210 калорий из 100 грамм филе сельди. Она также является хорошим источником витаминов A, D и B12, кальция, фосфора, калия и селена. Приготовьте на пару или на гриле селедку с овощами, вам точно понравится. FDA рекомендует употреблять сельдь два раза в неделю.

  1. Тихоокеанская треска

Треска

Масло печени трески уже известно своими свойствами, способствующими росту волос и улучшающими здоровье. Но если вам не удобно принимать БАДы, вы можете напрямую кушать треску. Вы получите 90 калорий из 100 гр филе трески. Это отличный источник витамина А, холина, магния, кальция, фосфора, калия и селена.

  1. Хильса

Хильса

Хильса принадлежит к семейству сельдевых, и вы можете получить 330 калорий от 100 гр. В основном, она распространена в Индии, Бангладеш и Шри-Ланке, но доступна хильса во всем мире. Это также очень хороший источник витамина С и кальция.

6 рыб, перечисленных выше, помогут вам достичь целевого веса. Но вы можете включить любую другую рыбу в свой рацион и увидеть хорошие результаты. Теперь позвольте мне дать вам представление о том, как должна выглядеть диаграмма диеты

Примерный рацион на один день

Прием пищиЧто есть?
Ранее утро (6:00)2 чайных ложки семян пажитника, оставленных на ночь в стакане воды
Завтрак (7:15)Овсянка + стакан свежевыжатого грейпфрутового сока

Или
Омлет из 2 яиц + стакан молока + 4 миндалины

Середина утра (10:15)Чашка зеленого чая
Обед (12:30)Салат из тунца с легкой заправкой + 1 йогурт
Или
Вареная сельдь с овощами + 1 йогурт
Послеобеденное время (15:30)Стакан свежевыжатого сока
Или
Морковь и хумус
Ужин (18:30)Жареные лосось/треска/хильса с овощами
Или
Рыба на пару + небольшая порция коричневого риса
Паужин (22:00)Стакан теплого молока с щепоткой куркумы

Этот образец дает вам хорошее представление о том, что есть, когда есть и сколько есть. Следуйте этому примеру, и вы будете эффективно и правильно терять вес. Но также не забывайте о физической активности. Намного эффективнее их работа в симбиозе.

Запомните!

  • Потребляйте другие источники белка: куриная грудка, индейка, бобовые, соевые кусочки и грибы, чтобы обеспечить организму полный набор незаменимых аминокислот.
  • Кушайте в день 3-4 вида овощей и не менее 3 видов фруктов.
  • Включите цельные зерна и здоровые жиры в свой рацион.
  • Ешьте 5-6 раз в день.
  • Пейте много воды.
  • Правильно отдыхайте и спите не менее 7 часов в день.
  • Проводите силовые и кардиотренировки по крайней мере 3-4 раза в неделю.
  • Не голодайте.

Внимание: из-за повышенного загрязнения воды существует большой риск отравления ртутью, поэтому рыбу нужно покупать из надежных источников.

В заключение, рыба содержит мало калорий и богата белками и здоровыми жирами, что делает ее очень питательной. Регулярно потребляя рыбу, вы сможете похудеть, улучшить состояние костей и предотвратить проблемы с кожей и выпадением волос. Дерзайте!

Источник