Можно ли есть кашу 5 злаков на диете
Для тех, кто любит различные крупы – овес, пшеницу, рожь, рис, ячмень и кукурузу — злаковая диета подходит лучше всего, ведь ее рацион построен именно из приготовленных на них блюд.
К оглавлению
Польза и суть злаковой диеты
Как уже говорилось ранее, основными ингредиентами для приготовления блюд являются злаковые растения. Они славятся своими полезными свойствами, а еще на них можно быстро похудеть, поэтому их чаще всего включают во многие диетические методики похудения.
Суть данной системы питания заключается в том, что любые каши и другие крупяные блюда содержат очень мало калорий, а также прекрасно очищают организм. Именно поэтому польза такого способа борьбы с лишним весом была положительно оценена многими врачами:
- Содержащаяся в злаках клетчатка быстро чистит кишечник и утоляет аппетит;
- Белок полезен для мышечных тканей – он их делает более крепкими;
- Витамины благотворно действуют на волосы и кожу.
Злаковая диета: плюсы и минусы
Среди всех нюансов важно выделить следующие преимущества методики:
- Она довольно легко переносится и не требует больших затрат на продукты;
- В ней используются некалорийные, но сытные блюда;
- Улучшает метаболизм, поэтому благодаря ней могут худеть абсолютно все.
Есть только один недостаток похудения со злаковой диетой, который слегка портит общую картину: в некоторых ее разновидностях присутствуют однообразные меню, вследствие чего организм может испытывать дефицит веществ, имеющихся в исключенных продуктах.
Сколько можно сбросить
Теперь подробнее о самом главном вопросе: сколько килограммов уходит на злаковой диете? В данном случае все может быть индивидуально, ведь если один человек на ней за неделю худеет на 7 кг – это не значит, что такой же результат получится и у другого. В среднем, за 7 дней убывает от 3 до 7 кг – это очень хороший показатель.
Помимо каш и супов со злаками понадобятся овощи, фрукты, зелень, яйца, кисломолочные напитки и зелень. Что касается пищевых запретов, то они такие же, как и в других диетах: сладости, копчености, жирная и жареная еда только вредят фигуре.
К оглавлению
Диета на злаковых: меню, правила, рецепты
Правила злаковой диеты для похудения:
- Обязательно нужно пить воду: за 30 минут до еды и спустя 1 час – после: это поможет ускорить метаболизм и быстрее сбросить килограммы;
- Чтобы приготовить каши или супы, необходимо покупать крупы исключительно высших сортов;
- При однообразном меню желательно пить поливитамины, чтобы организм не ослаб от недостатка питательных веществ.
Злаковая диета: минус 10 кг за неделю
В данном варианте ежедневно нужно чередовать разные каши: пшеничную, овсяную, ячменную, гречневую и т. д. Дополнительно разрешаются бульоны, творог и овощи:
- На завтрак съедаем 100 г любой каши;
- На обед кушаем 50 г главного блюда, пьем стаканчик молока;
- Ужинаем несладким йогуртом и 100 г каши.
Злаковая диета с кефиром
Методика рекомендуется тем, кто хочет всего за 3 дня скинуть 3-4 кг:
- Завтракаем 100 г распаренной гречки с добавлением кефира;
- Обедаем такой же порцией геркулеса, запиваем кисломолочным напитком;
- На ужин готовим кашу из любой крупы.
Злаково — овощная
По сочетанию в названии можно понять, что здесь разрешаются только овощи и злаки, а питаться 5 дней нужно примерно так:
- На завтрак готовим геркулес (100 г);
- Обедаем 50 г рисовой каши и овощами;
- Ужинаем кукурузной кашей.
Злаково — фруктовая
Если больше по душе фрукты, то ими можно заменить предыдущий рацион:
- Утром употребляем фрукты и овсянку (100 г);
- Обедаем двумя яблоками и гречкой;
- Ужинаем геркулесом;
- Во время перекусов кушаем цитрусовые.
Диета на злаковых хлопьях
Именно этим вариантом лучше всего пользоваться тем, кто хочет сделать однодневную разгрузку:
- С утра замачиваем стаканчик овсяных хлопьев, оставляем на 30 минут;
- Кушаем геркулес в течение дня, поделив на равные порции;
- При появлении сильного голода разрешаются перекусы фруктами.
Диета на проросших злаках
Употребляя проросшие зерна, можно поспособствовать похудению, и для этого нужно соблюдать некоторые правила:
- Проростки злаков можно кушать отдельно или добавлять в салаты;
- Помимо злаков, разрешается только кефир, зелень, морская капуста, овощи и каши;
- Питаться так можно не более 2 недель.
Разгрузочная диета на злаках
Питаясь гречкой и овощами в течение дня, можно быстро убрать до 1,5 кг:
- Завтракаем вареным яичком и 100 г каши;
- На ланч – овощи;
- Обедаем салатом из вареной свеклы, а также гречкой;
- Ужинаем стаканом кефира и кашей.
Злаковая диета при раке
Еще много лет назад врач-онколог Ласкин доказал, что гречка прекрасно борется с онкологическими болезнями и останавливает развитие раковых опухолей:
- Натощак съедаем смесь их молотых сухих ягод шиповника, 10 г меда и небольшим количеством воды;
- На завтрак готовим гречневую кашу со сливочным маслом;
- На ланч съедаем 30 г изюма, пьем чашку зеленого чая;
- Обед, ужин и завтрак – одни и те же блюда.
Так нужно питаться 30 дней, а затем оставшиеся полгода кушать овощи, постные сорта мяса и рыбы, а также фруктами, добавив их к представленному выше меню.
Злаковая диета Брэда Пита
Любимый всеми актер довольно часто проводит 5 разгрузочных дней на злаках:
- На завтрак кушаем мюсли с ягодами и йогуртом;
- На ланч готовим смесь из йогурта и натурального сока;
- Обедаем рагу из цветной капусты, перца, гороха, лука и сельдерея;
- На полдник кушаем отварное мясо курицы;
- На ужин готовим плов с добавлением яблок.
Диета на каше 5 злаков
Данный вариант называется так, потому что каша готовится сразу их 5 круп: пшеницы, ячменя, полезной овсянки, ржаных хлопьев и кукурузы. Питаться ею можно не более 5 дней по этим правилам:
- За сутки съедаем до 700 г каши;
- Больше ничего не кушаем.
Рецепты для похудения
Рецепт каши «5 злаков»:
- Соединяем по 100 г ячменя, овсянки, пшеницы, кукурузы и ржи;
- Бросаем в кастрюлю с кипящей и предварительно подсоленной водой;
- Варим 15 минут, периодически помешивая.
Рецепт диетической гречневой каши:
- Ложась спать, помещаем в емкость 200 г гречки, заливаем парой стаканов кипятка;
- Оставляем на ночь под крышкой, на следующий день едим.
Рецепт мюсли:
- Готовим овсянку, к ней прибавляем любые сухофрукты или ягоды;
- Поливаем несладким йогуртом, все перемешиваем.
К оглавлению
Злаковая диета для похудения: результаты и отзывы
Выбрав любой из вышеперечисленных вариантов снижения веса, можно добиться очень хороших результатов:
- Быстрое похудение;
- Чистка кожа;
- Крепкий иммунитет;
- Приостановка развития онкологических опухолей.
Отзывы наших читательниц
Александра, 28 лет:
«Я кушала только одну гречку 2 недели. Признаюсь, было тяжело, но зато и отвес хорош – скинула 10 кг. На пятый день вообще не могла смотреть на эту кашу, к тому же слегка кружилась голова, но результат действительно стоил моих усилий»
Маргарита, 30 лет:
«На каше из пяти злаков я скинула за 3 дня 2,5 кг, но дольше, к сожалению, не продержалась – не хватило силы воли»
Анастасия, 38 лет:
«Долго не могла похудеть, но помогла диета на фруктах и кашах. Выдержала я ее с легкостью, теперь думаю еще разок повторить, раз смогла убрать за неделю 4,5 кг»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Источник
Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 610 Ккал.
Злаковая диета – одна из наиболее лояльных, сытных и мягких, но при этом эффективных, методик преображения фигуры. Основными продуктами на неделю (а именно на этот срок она рассчитана) будут различные злаки (гречка, овес, коричневые или бурый рис, пшено).
За 7 дней диет-жизни можно потерять до 5 ненужных телу килограмм. Как же питаться на злаках, чтобы похудеть?
Требования злаковой диеты
Отличается эта диета от других, основанных на кашах, тем, что не нужно придерживаться моно-питания. Рацион сделать можно более разнообразным и при этом избавляться от нежелательного веса.
Конечно, не обошли диету ограничения. Чтобы похудение было эффективным, необходим отказ от соли, сахара, сливочного масла и других жирных добавок, а также от напитков, содержащих алкоголь.
Все крупы нужно готовить на воде. Кстати, не все злаки позволено употреблять. Отказаться рекомендовано от белого риса, манки, любых хлопьев быстрого приготовления.
Основой рациона служат каши. Дополнить их можно небольшим количеством кефира (малой жирности или обезжиренного), молока, натурального йогурта без добавок, нежирного творога, фруктов некрахмалистого типа, овощного бульона, 1-2 ч. л. натурального меда в день. От другой пищи в период злаковой диеты рекомендуется отказаться.
Питаться следует трижды в день, отказавшись от еды за 3-4 часа до сна. Между едой старайтесь пить достаточно воды (также можно зеленый и травяной чай). Чтобы не переесть, употребляйте не более 50 г крупы (имеется в виду вес сухой крупы) за раз и дополняйте ее вышеуказанной едой. Можете, чтобы сэкономить время на готовку, каждый день употреблять какую-то одну крупу, а можно миксовать полезные злаки.
При выходе из злаковой диеты постепенно добавляйте в рацион новые продукты. Вначале увеличьте количество фруктов и введите некрахмалистые овощи, далее – бобовые (можно сою). После дополнить рацион разрешается большим количеством творога и другой кисломолочной продукции, а потом – нежирными мясом и рыбой. Сладкие и мучные изделия в последиетической жизни рекомендовано ограничить. Иначе, как бы сильно вы ни похудели, лишний вес может снова вернуться.
Помимо описанной злаковой диеты, существуют другие ее варианты. Например, методика с добавлением кефира (рассчитанная на 3 дня), злаково-овощная и злаково-фруктовая (на таких можно сидеть до 5 дней), злаковая разгрузочная диета (длительностью 1-2 дня). Есть еще методика Брэда Пита, которая помогает преображать тело самому актеру (это 5 разгрузочных дней на основе злаков). Ознакомиться подробнее с их рационами можете в нижеприведенном меню. Так что выбирайте разновидность, которая вам по душе, и вперед – к идеальной фигуре.
Меню злаковой диеты
Примерный рацион злаковой диеты на одну неделю
День 1
Завтрак: пшенка с добавлением 1 ч. л. меда.
Обед: гречневая каша; стакан молока.
Ужин: пшенная каша; немного натурального йогурта.
День 2
Завтрак: пшенная каша.
Обед: рис; стаканчик молока.
Ужин: пшенная каша с перетертым яблоком.
День 3
Завтрак: овсянка с кусочками яблока.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: пшенная каша; около 100 г творога.
День 4
За весь день рекомендовано употребить 150 г риса в компании 500 г яблок, перемешанных с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.
День 5
Завтрак: ячменная каша с 1 ч. л. меда.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: гречка; апельсин или другой цитрусовый фрукт.
День 6
Завтрак: гречка со стаканом кефира.
Обед: гречка и около 200 мл овощного бульона.
Ужин: рисовая каша и стакан кефира или 50 г творога.
День 7
Завтрак: пшенка со стаканом молока.
Обед: гречка и стаканчик овощного бульона.
Ужин: овсянка с перетертым яблоком с добавлением 1 ч. л. меда.
Рацион злаковой диеты с кефиром
Завтрак: порция распаренной гречневой каши (100 г в готовом виде) с добавлением нежирного кефира.
Обед: такая же порция геркулеса; 200-250 мл кефира.
Ужин: 100-граммовая порция любой каши.
Рацион злаково-овощной диеты
Завтрак: 100 г геркулеса.
Обед: 50 г риса и порция салата из некрахмалистых овощей и зелени.
Ужин: до 100 г кукурузной каши.
Рацион злаково-фруктовой диеты
Завтрак: 100 г овсянки и перетертое яблоко.
Обед: 2 яблока и несколько столовых ложек гречки.
Ужин: 50 г геркулесовой каши.
Примечание. При желании, между основными трапезами можно перекусить несколькими кусочками цитрусовых.
Рацион злаковой разгрузочной диеты
Завтрак: 100 г любимой каши и 1 вареное яйцо.
Перекус: пара некрахмалистых овощей.
Обед: 50 г отварной гречки с салатом из вареной свеклы.
Ужин: стаканчик кефира и пара столовых ложек каши, которая вам по душе.
Рацион злаковой диеты Брэда Пита
Завтрак: несладкие мюсли (3-4 ст. л.) с добавлением горсти ягод, заправленные натуральным йогуртом или кефиром в небольшом количестве.
Второй завтрак: смесь из любимого свежевыжатого сока и натурального йогурта.
Обед: рагу, которое рекомендовано приготовить из болгарского перца, лука, сельдерея, гороха.
Перекус: несколько кусочков отварного куриного филе.
Ужин: пара столовых ложек риса с добавлением яблока.
Противопоказания злаковой диеты
Какой бы простой вам ни казалась злаковая диета, к ней все же имеются определенные противопоказания.
- Ее нельзя испытывать на себе тем, у кого целиакия (глютеновая болезнь).
- Людям, которые имеют какое-либо заболевание кишечника или желудка, обращаться к злаковой диете можно, только если ее одобрит врач-гастроэнтеролог.
- Консультация с квалифицированным специалистом, конечно, в любом случае не будет лишней.
Достоинства злаковой диеты
- Задействованные в диете крупы являются ценнейшим источником клетчатки и балластных веществ, мягко и эффективно очищающих кишечник от вредоносных компонентов.
- Научно доказано, что люди, в рационе которых присутствует хотя бы 3-4 порции круп в неделю, на 20% меньше подвержены риску столкнуться с заболеваниями сердечнососудистой системы. Так что, в независимости от того, хотите ли вы похудеть, ввести крупы в рацион рекомендовано, чтобы принести пользу организму и улучшить здоровье.
- Также крупы богаты различными антиоксидантами, минералами и полезными веществами. Они положительно влияют на функционирование печени, очищают стенки кровеносных сосудов, способствуют нормализации уровня холестерина, препятствуют отложению солей, помогают предотвратить малокровие и множество других проблем со здоровьем. Особенно благотворно злаки влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта, помогая пище лучше усваиваться, устраняя вздутие живота и проблемы со стулом.
- Положительным образом вещества, имеющиеся в злаках, сказываются и на внешнем виде человека. Кожа становится здоровой и свежей, значительно уменьшается количество прыщей и других непривлекательных проявлений, волосы и ногти становятся крепче.
- Сама же диета на злаках, как правило, дается довольно легко (и психологически и физиологически). Нет чувства голода, а соответственно и желания сорваться с методики и наброситься на запретные лакомства.
- Разнообразие круп и дополнительные продукты позволяют сделать меню нескучным и не устать от однотипности предложенной еды. Благодаря тому, что злаки отлично насыщают энергией, вас не посетят усталость, апатия, слабость и другие диет-прелести. Так что, при желании, сможете заниматься спортом, который только ускорит процесс похудения и сделает вас не только более стройными, но и подтянутыми.
- Злаковая диета ускоряет обменные процессы организма, а это в свою очередь повышает вероятность удержать полученный вес после похудения и долго радоваться достигнутому результату.
- Хорошо и то, что методика позволяет сэкономить. Явно питаться крупами дешевле, чем обилием белковой продукции.
- Также преимуществом злаковой диеты можно назвать то, что не требуется больших затрат времени на приготовление пищи. Сможете посвятить себя более полезному занятию.
Недостатки злаковой диеты
Несмотря на полезность круп, на злаковой диете все же может возникнуть нехватка необходимых для нормального функционирования организма веществ и компонентов (в частности, из-за существенного ограничения белковой продукции). Чтобы избежать этого, не лишним будет принимать витаминно-минеральный комплекс.
Повторное проведение злаковой диеты
Придерживаться злаковой диеты не рекомендовано чаще двух раз в течение года, а паузу между диет-раундами желательно выдержать хотя бы в 2-3 месяца.
Самые популярные диеты
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Источник
Популярная, эффективная, но при этом лояльная и сытная методика снижения веса, которой пользуются не только женщины, но и мужчины – зерновая или злаковая диета для похудения. Ее меню основано на разных кашах – гречке, пшене, овсянке, ячневой и пшеничной крупе. Зерновые диеты относят к менее вредным и опасным, человеческий организм хорошо справляется с таким ограничением в питании.
Что такое злаковая диета
Злаки – семейство однодольных растений, к которому относятся такие известные и давно используемые в сельском хозяйстве растения, как пшеница, рожь, овёс, рис, кукуруза, ячмень, просо. Преимущество диетической методики, основанной на злаках, заключается в том, что они содержат повышенную концентрацию клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта – за счет очищения кишечника происходит здоровое снижение веса. В состав круп входят и другие полезные компоненты – витамины, микроэлементы, белок.
Согласно результатам исследований, входящие в состав зерен компоненты предотвращают развитие раковых заболеваний, а при наличии злокачественных образований способствуют ремиссии и смягчению болезни. Специалисты рекомендуют придерживаться злаковой диеты для профилактики всем, т.к. она улучшает пищеварение, нормализует метаболизм. Нельзя употреблять каши только тем людям, у которых на них аллергия.
Злаки имеют среднюю калорийность, но при этом много каши не съесть, а чувство сытости наступает очень быстро. Крупы, напитанные водой – это прекрасное средство для очищения кишечника от продуктов распада и обмена. Каши во время диеты готовят исключительно на воде, без добавления сливочного или растительного масел. Длительность диеты составляет 7 дней, избавиться можно от 3-5 кг. Повторить методику можно через полгода.
Правила диеты
Меню может быть разнообразным, но при этом избавляющим от избыточного веса. Калорийность дневного рациона находится в пределах 600-750 ккал. В диете не обошлось без ограничений – запрещенные продукты:
- соль;
- сахар;
- продукты с повышенным содержанием жира – сливочное, растительное масло;
- жареные, копченые продукты, фастфуд;
- алкоголь;
- сладкие напитки и газировка;
- десерты – мучные и сладкие блюда;
- жирное мясо;
- манка, белый рис.
Основу рациона составляют каши, которые можно дополнить:
- обезжиренным кефиром или йогуртом;
- молоком;
- нежирным творогом;
- фруктами;
- бульоном;
- 10 г натурального меда в сутки.
Прием пищи делят на три раза, между ними рекомендуется обильное питье – вода, зеленый или травяной чай. От еды рекомендуется отказаться за четыре часа до сна. Чтобы не переедать, нужно употреблять не более 50 г сухой крупы за один прием, дополнив меню разрешенным продуктом. Выходят из диеты постепенно, понемногу добавляя новые продукты в рацион – нежирные мясо и рыбу, овощи. Сладкие и мучные продукты рекомендуется ограничить на постоянной основе, иначе лишние килограммы могут вернуться.
Плюсы и минусы
Каждое диетическое питание имеет свои положительные и отрицательные качества. У злакового рациона преобладают плюсы, среди которых выделяют:
- Крупы, которые используются при соблюдении диеты – это ценный источник клетчатки и балластных веществ, которые мягко и эффективно очищают кишечник от шлаков и токсинов, нормализуют стул, улучшают пищеварение. Нормальная работа пищеварительной системы – это залог правильного обмена веществ, хорошего самочувствия и стройности.
- Регулярное употребление круп – это профилактика заболеваний сердца и сосудов.
- Злаки богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, полезными веществами, которые благотворно воздействуют на работу печени, очищают стенки сосудов, нормализуют уровень холестерина в крови, не допускают отложения солей, улучшают состояние организма в целом.
- Положительно сказывается употребление круп и на внешнем виде. Кожа становится чистой и свежей, уменьшается количество прыщей, ногти и волосы крепчают, растут быстрей.
- Во время диеты нет постоянного чувства голода, что присуще некоторым другим методикам.
- Многообразие разрешенных злаков и продуктов позволяют изменять меню на свой вкус.
- Злаки насыщают энергией, нет усталости, апатии, слабости и раздражительности, как во время других диет.
- Дешевизна методики, крупы – это бюджетный продукт.
- Скорость приготовления блюд – в среднем каша вариться 15-30 минут, в зависимости от порции.
Придерживаясь этой диеты можно обнаружить и некоторые недостатки методики. Диетологи отмечают, что такой рацион не сбалансирован. Человек должен употреблять в пищу все необходимые продукты, чтобы получить белки, животные и растительные жиры, углеводы в оптимальном соотношении.
Если длительное время питаться только крупами, то могут возникнуть проблемы со здоровьем. Злаковая методика похудения должна длиться всего неделю, за это время она не принесет организму вреда. Противопоказания:
- аллергия на глютен;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, в таком случае требуется одобрение врача-гастроэнтеролога.
Меню злаковой диеты
Самая популярная вариация зерновой диеты – это жесткое меню на каждый день. В таблице представлен примерный рацион на одну неделю, с указанием калорийности и соотношения БЖУ на 100 г готового продукта, каши отмеряют уже в отварном виде. Воду можно пить в больших количествах. Меню выглядит следующим образом:
Прием пищи | Блюдо | Вес порции, г | Калорийность, ккал на 100 г | Соотношение Б/Ж/У |
Овсяный день | ||||
Завтрак | Каша из овса | 100 | 146 | 4,3/3,8/24 |
Обезжиренное молоко | 100 | 30 | 3/0/4,7 | |
Обед | Каша из овса | 150 | 146 | 4,3/3,8/24 |
Зелень | 20 | 33 | 3/0,3/5 | |
Овощной бульон | 200 | 12 | 0,9/0,7/1,5 | |
Ужин | Каша из овса | 100 | 146 | 4,3/3,8/24 |
Нежирный творог | 100 | 122 | 19/3,7/3,7 | |
Зеленый чай без сахара | 200 | 3 | ||
Гречневый день | ||||
Завтрак | Гречка | 150 | 113 | 4,7/2,2/23,3 |
Нежирный йогурт | 100 | 66 | 3,3/0,3/12,4 | |
Обед | Гречка | 150 | 113 | 4,7/2,2/23,3 |
Зеленое яблоко | 100 | 53 | 0,9/0,8/11 | |
Ужин | Гречка | 100 | 113 | 4,7/2,2/23,3 |
Обезжиренное молоко | 150 | 30 | 3/0/4,7 | |
Пшеничный день | ||||
Завтрак | Пшеничная каша | 100 | 250 | 9/2/39 |
Нежирный кефир | 150 | 26 | 3/0/3,5 | |
Обед | Пшеничная каша | 70 | 250 | 9/2/39 |
Овощной бульон | 200 | 12 | 0,9/0,7/1,5 | |
Ужин | Пшеничная каша | 100 | 250 | 9/2/39 |
Грейпфрут | 200 | 40 | 1/0,4/8,6 | |
Ячменный день | ||||
Завтрак | Ячменная каша | 150 | 335 | 9,3/1/73 |
Мед | 10 | 307 | 1/0,2/76,4 | |
Обед | Ячменная каша | 100 | 335 | 9,3/1/73 |
Обезжиренное молоко | 150 | 30 | 3/0/4,7 | |
Ужин | Ячменная каша | 75 | 335 | 9,3/1/73 |
Зеленое яблоко | 150 | 53 | 0,9/0,8/11 | |
Пшенный день | ||||
Завтрак | Пшенная каша | 200 | 94 | 3/0,8/17,8 |
Нежирный йогурт | 100 | 66 | 3,3/0,3/12,4 | |
Обед | Пшенная каша | 100 | 94 | 3/0,8/17,8 |
Апельсин | 200 | 42 | 1,6/0,4/9,5 | |
Ужин | Пшенная каша | 100 | 94 | 3/0,8/17,8 |
Чай с лимоном | 200 | 12 | 0,4/0,6/6,5 | |
Рисовый день | ||||
Завтрак | Каша из дикого риса | 150 | 101 | 4/0,3/21,3 |
Обезжиренное молоко | 150 | 30 | 3/0/4,7 | |
Обед | Каша из дикого риса | 150 | 101 | 4/0,3/21,3 |
Овощной бульон | 200 | 12 | 0,9/0,7/1,5 | |
Ужин | Каша из дикого риса | 100 | 101 | 4/0,3/21,3 |
Травяной чай с медом | 200 | 27 | 0,1/0/7,1 | |
Смешанный день | ||||
Завтрак | Смесь злаковых (гречка, пшеница, овес) | 150 | 170 | 6/2,6/28,7 |
Нежирный кефир | 200 | 26 | 3/0/3,5 | |
Обед | Смесь злаковых | 100 | 170 | 6/2,6/28,7 |
Зеленое яблоко | 200 | 53 | 0,9/0,8/11 | |
Ужин | Смесь злаковых | 100 | 170 | 6/2,6/28,7 |
Мандарин | 150 | 44 | 1,3/1/9 |
Разновидности злаковой диеты
Злаки в каждом меню вполне взаимозаменяемы, если в примере написано овес, то его можно заменить пшеницей, ячменем или другой крупой, и наоборот. Популярны кефирно-злаковая, злаково-овощная и фруктовая, разгрузочная диеты. Кроме них существует диета на пророщенных злаках, в таком рационе используются зерна гороха, овса, чечевицы, кукурузы, ячменя и пшеницы с проростками.
На злаках и кефире
Для быстрого похудения на 3-5 кг за три дня выбирают кефирно-злаковый рацион, но его можно применять не более двух раз в год. Все дни необходимо кушать вареные каши на воде, без добавления соли, сахара или меда, пить нежирный кефир. Можно замочить крупу в кисломолочном продукте на ночь, а к утру будет готовый полезный диетический завтрак. Примерное меню:
- завтрак – пшено, размоченное в кефире – 150 г;
- обед – отварной овес 100 г и кефир 0,2 л.;
- ужин – 150 мл кефира.
Злаково-овощная
Такого рациона можно придерживаться не более пяти дней, за это время можно избавиться от 3-5 лишних килограммов. Можно есть любые крупы, овощные бульоны, овощи в свежем или отварном виде, кроме картофеля. Меню на один день:
- завтрак – цельнозерновые хлопья 100 г и зеленый чай без сахара;
- обед – гречка 100 г и отварная свекла и морковь 150 г;
- ужин – дикий рис, отварная капуста — каждого продукта по 100г.
На злаковых хлопьях
Этот рацион идеально подходит в качестве разгрузочного дня, который поможет сбросить 2 кг лишнего веса. В этот день можно употреблять овсяные хлопья, запаренные кипятком. Предпочтение нужно отдать хлопьям из цельного зерна, они самые крупные по размеру и считаются более полезными, чем разрезанные или расплющенные хлопья. В качестве перекуса можно съесть яблоко или грейпфрут.
Примерное меню:
- завтрак – 100 г запаренных хлопьев;
- перекус – 1 апельсин;
- обед – овсяные хлопья 50 г;
- перекус – 1 яблоко;
- ужин – 100 г запаренной овсянки.
Злаково-фруктовая
Данный рацион также подходит для разгрузочного дня и очистки организма, т.к. в нем присутствуют только свежие фрукты и крупы. Придерживаться его можно не более трех дней, за это время можно избавиться от 4-5 лишних килограммов. Меню на день:
- завтрак – отварной овес 100 г, яблоко;
- обед – 100 г гречки, 2 мандарина;
- перекус – грейпфрут;
- ужин – 100 г дикого риса.
На проросших зернах
Придерживаться такой диеты рекомендуется две недели, за которые можно скинуть до 10 кг. В рационе используют пророщенные зерна овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, чечевицы которые насыщают организм максимальным количеством полезных элементов. Они способны легко усваиваться, насыщать организм сильными и активными веществами, способствуя скорейшему восстановлению в период различных заболеваний.
Проросшие зерна – это 100% живой натуральный продукт, способствующий улучшению всех жизненных функций. Проростки признаны сильнейшим омолаживающим и оздоравливающим средством для организма. Технология проращивания зерен одинакова для любых злаков:
- Промыть зерна холодной водой.
- Засыпать тонким слоем в подходящую по объему банку, 0,5 или 1 л.
- Налить немного дистиллированной воды, чуть выше уровня семян, закрыть крышкой, поставить на бок на подоконнике.
- Через 1-3 дня появляются проростки 0,5 см длинной. Рекомендуется употреблять такие ростки, нет необходимости проращивать их дальше.
Во время такого режима можно употреблять каши, обезжиренный кефир и салаты из проросших зерен и овощей. Меню на день:
- завтрак – 100 г отварного овса, 0,1 л кефира;
- обед – салат из проростков с морской капустой и лимонным соком;
- ужин – салат из овощей и пророщенных зерен пшеницы.
Злаковая диета Брэда Питта
Меню этого рациона разнообразное, но при этом низкокалорийное. Известный актер пользуется данной диетой для быстрого, но полезного снижения веса на 2-3 кг за 5 дней. Примерное меню на день:
- завтрак: 50 г злаковых хлопьев, 100 г несладких ягод, 0,1 л нежирного йогурта;
- перекус: яблоко или 0,1 л кефира;
- обед: тушеные овощи (сладкий перец, брокколи, сельдерей, красная чечевица) – всего 150 г;
- ужин: 100 г отварного куриного филе или яблоко.
Видео
Отзывы
Диана, 25 лет
Я придерживаюсь зерновой диеты уже второй год. Кишечник прекрасно чистится, а результат на лицо – кожа чистая, свежая, никаких прыщей. Кушаю кашки одну неделю, в перекусах пью обезжиренный кефир, ем грейпфруты. За 7 дней у меня уходит 2,5 кг, думаю это нормально, здоровое очищение организма. Больше сбросить, думаю, не получится.
Раиса, 34 года
Я сбросила за 6 дней 3 килограмма без вреда для своего организма. Меню сытное, каши я люблю, чувство голода не испытывала. Хотелось съесть что-то вкусненькое, но я честно выдержала почти неделю, собой довольна. Конфеты заменяла мандаринами, ела по одной дольке, когда хотелось сладенького. Через полгода хочу еще повторить.
Ирина, 47 лет
Я придерживалась зерновой диеты от Брэда Питта, под впечатлением до сих пор. Меню очень насыщенное, ограничение практически не чувствуется, но эффект поразительный. В моем возрасте, с моим обменом веществ, я вообще не думала, что смогу так похудеть. Я сбросила 3 кг за 5 дней – ела каши, отварное филе и овощи на пару, пила кефир, зеленый чай.
Источник