Можно ли есть фруктово ореховую смесь на диете
Эта фруктово-ореховая диета относится к разряду быстрых диет и рассчитана на 3 дня.
Орехи помогают поддерживать оптимальный уровень липидов (жиров) в организме, особенно необходимых в холодное время года, ведь именно липиды дают нам возможность активно противостоять воздействию низких температур. Они также служат источником растительных протеинов (белков), которые хорошо усваиваются пищеварительной системой. В орехах находится множество жизненно важных питательных элементов, и диета принесёт не только удовольствие, но и пользу, наполнив вас силами и энергией.
Используйте для диеты следующие виды орехов:
Фундук занимает самое почётное место среди орехов, так как в нём содержится максимальное количество легко усваиваемых белков и жиров. При вегетарианском режиме он прекрасно обеспечивает организм протеинами и рекомендуется больным диабетом. Фундук очень питателен и отлично пополняет энергетические запасы, особенно у подростков, женщин в период беременности, у пожилых людей и спортсменов. Он сочетается лучше с кислыми или кисло-сладкими фруктами.
Миндаль гораздо лучше переваривается в cyшеном или слегка поджаренном виде, нежели в свежем. Он богат питательными веществами и служит полноценной заменой мяса для вегетарианцев. Однако миндаль следует есть в умеренных количествах. Обладая высокой энергетической ценностью, миндаль укрепляет нервную систему, убивает кишечных микробов, избавляет от запоров и кишечных расстройств Он подходит для диабетиков. Миндаль стимулирует процесс реминерализации, помогает при физической и умственной астении, незаменим в периоды выздоровления и роста, придаёт силы спортсменам.
Сушёные грецкие орехи также подойдут для диеты в силу своих питательных свойств.
Используйте для диеты кислые и кисло-сладкие фрукты, которые сочетаются между собой. В рацион питания не следует включать сладкие фрукты, так как они несовместимы с кислыми и их одновременное употребление затрудняет процесс пищеварения.
Натощак.
1 стакан сока из свежих фруктов: апельсина, грейпфрута, лимона, мандарина, ананаса, без добавления сахара.
Завтрак.
Грейпфрут, апельсин, ананас, яблоко, груша — любой вид фруктов в неограниченном количестве; горсть грецких орехов, фундука или миндаля.
Между завтраком и обедом.
Съешьте немного орехов, старательно их пережёвывая.
Обед.
Желательно тот же фрукт, что входил в состав завтрака, в неограниченном количестве; горсть грецких орехов, фундука или миндаля — выберите другой вид орехов по сравнению с завтраком.
Полдник.
Полный стакан свежевыжатого сока из фруктов, лучше кисло-сладких: яблока или груши. Не рекомендуется пить цитрусовый сок в это время суток.
Ужин.
Свежие яблоки или груши (вечером не стоит есть кислых фруктов), немного орехов: съешьте те, которые не использовались ни утром, ни в обед. Старайтесь, чтобы в дневном рационе присутствовали все три вида орехов, и чередуйте их друг с другом.
Покупайте только натуральные орехи, по возможности со скорлупой, которая помогает сохранить их полезные свойства. Свежие фрукты составляют 2/3 от общей суточной порции, орехи — 1/3. Придерживайтесь данного распорядка на протяжении двух последующих дней. Между приёмами пиши выпивайте по 1—1,5 л минеральной воды.
Источник
Аппетитные сухофрукты и орехи — чрезвычайно полезное и вкусное лакомство, подаренное природой с участием руки человека. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и прочих веществ, требуемых организму для поддержания здоровья. Несмотря на высокую калорийность, орехи и сухофрукты важны в диетическом питании. Они являются прекрасной альтернативой кондитерским изделиям и сладостям, позволяющим избавиться от депрессии, плохого настроения и печали, преследующих людей в связи утомительными трудовыми буднями и бытовыми проблемами. Многие женщины до сих пор уверены, что похудение с сухофруктами и орехами невозможно. И совершенно напрасно! В ограниченных количествах они способствуют снижению веса и возвращению былой стройности. Об остальных аспектах натуральных и безопасных продуктов расскажет MedAboutMe!
Сухофрукты для похудения и здоровья
Здоровое и сбалансированное питание должно основываться на разнообразной пище, в большей степени растительного происхождения, а сухофрукты, как известно, относятся именно к этой группе. Они насыщают организм полезными веществами, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, усиливают защитные свойства иммунной системы и поддерживают волосы и покров в отличном состоянии, что особенно важно в пору неблагоприятной экологической обстановки. Каждый сухофрукт отличается составом, калорийностью и свойствами, и каждый заслуживает внимания.
О некоторых сухофруктах, пригодных для диетического питания, подробнее:
- Чернослив — сушеные сливы темных сортов, содержащие в себе сахара, органические кислоты, клетчатку, витамины и минеральные вещества.
В 100 г чернослива содержится 231 ккал. Цифра внушительная, но для утоления чувства голода вполне достаточно 36 г продукта, что составляет всего 83 ккал. Поэтому чернослив пригоден в качестве перекусов во время диеты. Кроме того, чернослив полезен для здоровья. Он поддерживает правильную работу сердца и сосудов, нормализует давление и пищеварение, ускоряет обмен веществ и метаболизм, а значит, обеспечивает похудение. Нельзя не отметить бактерицидные свойства продукта и способность улучшать настроение. Кстати, врачи советуют употреблять чернослив в качестве профилактического средства против онкологических заболеваний.
- Финики — сушеные плоды одноименной пальмы, обладающие невероятно приятным вкусом и ароматом.
Они являются источником витаминов группы В, клетчатки, минералов (в частности, калия, железа, фосфора и натрия), минеральных солей, аминокислот, пектинов и пищевых волокон, способных поддерживать работу всех жизненно важных систем. Они укрепляют иммунную систему, снижают риск онкологических заболеваний и болезней сердечно-сосудистой системы. Их рекомендуют к употреблению людям, чья работа связана с тяжелыми физическими нагрузками и умственной деятельностью, а также особам, чье похудение основано на жестких ограничениях в пище. Они защитят от переутомления и зарядят бодростью и позитивом на весь день. В 100 г фиников содержится 274 ккал, для утоления голода достаточно 32 г, что составляет около 88 ккал.
- Курага — «солнечный» фрукт, насыщающий организм пантотеновой кислотой (витамином В5), пектинами, органическими кислотами, макро- и микроэлементами.
Вкупе компоненты, входящие в курагу, оказывают благотворное воздействие на здоровье человека. Они выводят вредные вещества, в том числе соли тяжелых металлов, предотвращают развитие анемии (а значит, полезны для беременных женщин), снижают риск закупорки сосудов, очищают кишечник, а также укрепляют сердце и сосуды. Благодаря повышенному содержанию калия и натрия — микроэлементов, регулирующих водный баланс, устраняющих отечность и обеспечивающих выведение лишней жидкости из организма, курага способствует похудению. Кстати, в 100 г кураги содержится 215 ккал, питание для похудения предполагает около 40 г сухофрукта, что составляет 86 ккал.
Роль орехов в питании
Орехи, как и сухофрукты, должны присутствовать в рационе человека, ведь они являются источниками рекордного количества витаминов и других веществ, особенно необходимых во время похудения.
О некоторых орехах и их роли в питании подробнее:
- Миндаль частенько называют орехом красоты. Еще бы! В нем содержится витамин Е, считающийся «эликсиром» молодости и привлекательности. Он дарит покрову упругость, гладкость, эластичность и сияющий внешний вид. Но это не все преимущества ореха! Он несет в себе большое количество магния, требуемого для поддержания правильной работы сердечно-сосудистой системы. В 100 г миндаля содержится 645 ккал, придерживаясь диеты (в качестве перекусов), рекомендуется употреблять не более 14 г орешков (примерно 7 штук), что составляет 90 ккал.
- Бразильский орех — богатый источник селена, являющегося микроэлементом, укрепляющим иммунитет. Сей орех рекомендуют людям для профилактики простуды, онкологических заболеваний и прочих недугов. Также бразильский орех может похвастаться большим содержанием аргинина — аминокислоты, регулирующей работу сердца и участвующей в обменных процессах. Она же способствует увеличению мышечной массы и уменьшению прослойки жира, по этой причине бразильский орех любим культуристами и людьми, желающими обрести подтянутое тело. В 100 г бразильского ореха содержится 656 ккал, в день не возбраняется употреблять до 13 г, что составляет около 85 ккал.
Сухофрукты и орехи на диете
Сухофрукты и орехи во время диеты играют роль натуральных заменителей сладостей и перекусов в течение дня. Их употребление предполагают многие системы питания, ведь они в считанные минуты утоляют чувство голода на долгое время, а также способствуют тщательной чистке кишечника и нормализации работы пищеварительного тракта — факторов, влияющих на снижение веса. А еще сухофрукты и орехи разнообразят меню и придадут неповторимый вкус многим блюдам. Их можно комбинировать с творогом, йогуртом и даже овощами. Сегодня среди женщин, мечтающих стать стройными в короткие сроки, пользуется популярностью диета на сухофруктах и орехах, не включающая других продуктов питания. Нужно отметить, что такой подход опасен для здоровья, несмотря на высокое содержание витаминов и прочих веществ в рассматриваемой пище, отсутствие мяса, овощей и молочных продуктов несет за собой кучу проблем.
Источник
Любая диета — это всегда ограничение или полный отказ от каких-либо продуктов. Она требует достаточной последовательности и силы воли. В зависимости от цели придется либо снижать общую калорийность пищи (если есть желание избавиться от лишних килограммов), либо увеличивать (если необходимо нарастить мышечную ткань, поправиться). Для похудения классическим требованием является сочетание низкокалорийной диеты и высокой физической нагрузки. Применяемые для разгрузки продукты, могут быть не безопасны для вашего здоровья. Поэтому, лучше предварительно проконсультироваться с терапевтом и выбрать самую пригодную для вас диету.
Полезные свойства орехов
Этот продукт оказывает на организм человека многогранное действие. Природа наградила орехи уникальным составом:
- До 15% — это растительный белок, включающий аминокислоты, необходимые для построения клеток.
- Полиненасыщенные жирные кислоты (ланолиновая, пальмитиновая, линолиевая, линоленовая и другие) обеспечивают высокий уровень обмена жиров, углеводов, белков, очищают печень и почки, предотвращают развитие атеросклероза.
- Витамины группы В, Е, РР и С — контролируют проведение нервных импульсов по волокнам, укрепляют стенку сосудов, способствуют интенсивному росту и половому развитию, усиливают защиту организма, оказывают кровоостанавливающее действие.
- Химические вещества и микроэлементы (калий, железо, цинк, кобальт, йод, магний, медь) служат катализаторами во всех биохимических процессах, участвуют в синтезе гормонов, клеток крови.
- Каротин — необходим клеткам сетчатки глаза, обеспечивает остроту зрения и световосприятие.
- Эфирное масло — благотворно влияет на органы дыхания, повышает эластичность кожи.
- Дубильные вещества — обеспечивают ранозаживляющее и дезинфицирующее действие.
Орехи на диете способны не только повлиять на ваш вес, но и улучшить здоровье, общее самочувствие. Чтобы не получить обратный результат на фоне диеты, нужно сочетать ее со значительной физической нагрузкой, занимаясь упражнениями для перехода получаемой энергии в мышечную массу.
Суть применения ореховой диеты: произвести замену животных жиров и белков из мясных продуктов легко усвояемыми растительными жирами и белками. Известно, что растительные продукты хорошо принимаются организмом. Ненасыщенные жиры на ореховой диете не откладываются в жировое депо, а активизируют обмен веществ. Для обеспечения витаминами дополнительно включаются фрукты и овощи. Орехи — высококалорийный продукт, поэтому в диетических целях используются дозированно.
Лучшие орехи для диеты, которые рекомендуется покупать, находятся только в скорлупе. Чистить их необходимо непосредственно перед употреблением, потому что ценный состав продукта быстро исчезает при высыхании. Остаются только вкусовые качества. Хранить орехи нужно в холодном месте.
Виды орехов
Для ореховой диеты используются любые орехи. Не рекомендуется применять арахис, так как он
- содержит ферменты, подавляющие усвоение белков в пищеварительном тракте;
- является сильнейшим аллергеном;
- имеет очень высокую калорийность (550ккал в 100г).
Самый полезный по своему составу для использования в диете — это фундук. В нем больше всего растительного белка и ненасыщенных жирных кислот. При диете рекомендован жареный фундук. Он лучше переваривается в желудочно-кишечном тракте. Однако, нельзя исключить и его большие аллергизирующие возможности.
Грецкий орех советуют принимать сразу после очистки от скорлупы. Имеет в составе большой процент ненасыщенных жирных кислот. Поэтому главное действие — профилактика атеросклероза, нормализация жирового обмена. Полезен для функционирования центральной нервной системы, полового развития. Ценные свойства содержатся и в ядерных перепонках.
Миндаль лучше усваивается в подсушенном или жаренном виде. Может устранить запоры. Оказывает бактерицидное действие в кишечнике. Содержит максимальное количество витамина Е по сравнению с другими орехами. Мощный антиоксидант.
Кедровые орехи и кешью в большей степени влияют на уровень холестерина крови, активизируют иммунитет. По количеству ненасыщенных жирных кислот близки к грецким, но содержат меньше клетчатки. Поэтому хорошо переносятся при наличии гастрита.
Можно ли есть ореховые смеси на диете? Да, они рекомендованы при диетических режимах длительностью 3 и более дней, где максимально необходимо использовать лучшие свойства всех видов орехов.
Виды ореховых диет для похудения
В зависимости от своих возможностей каждый может выбрать свой вариант диеты: от однодневного разгрузочного дня до длительного десятидневного курса.
Как проводить ореховый разгрузочный день?
Проводится 1-2 раза в неделю. Дневная доза орехов на диете состоит из 100г любых сортов. Разрешается зеленый чай. В течении дня нужно выпить около 2л чистой воды. Орехи делятся на порции и употребляются 4-6 раз в день, непременно хорошо прожевывая. Зеленый чай оказывает успокаивающее действие.
Трехдневная ореховая диета
Ежедневно в течении трех дней вам необходимо съедать по 100г орехов трех видов (разные в завтрак, обед и ужин), сочетать со свежими несладкими фруктовыми соками, яблоками, грушами. Каждое утро начинать со стакана фруктового сока. Рекомендуется сочетать в диете фрукты и орехи. Апельсины и лимоны можно употреблять утром и в обед. Исключаются сладости, сахар, соусы и другие блюда. Обязательно пить чистую воду до 1,5л в день.
Пятидневная ореховая диета
В ежедневный рацион можно кроме 50 г орехов включить 100г нежирной отварной рыбы или мяса, свежий огурец или помидор, полстакана молока или обезжиренного кефира. Рыбу и мясо готовить на пару, потушить. Ни в коем случае не жарить. Исключаются сахар, сладости. Можно пить зеленый чай и воду. Такую «голодную» диету рекомендуют повторять не чаще одного раза в квартал.
Десятидневная ореховая диета
Основные правила:
- разовая порция не должна превышать 250 г;
- питаться обязательно четырехкратно в день.
Дневной рацион состоит из двух горстей орехов, которые рекомендовано съедать не отдельно, а с салатами, фруктами, кашами. Салаты готовят из свежих овощей. Нельзя проводить их термическую обработку.
Хорошо добавить утром в овсяную кашу кроме нескольких раздробленных ядер орехов чайную ложку меда.
Разрешается употреблять зелень, фрукты, каши на воде, рассольные сыры, нежирную сметану или оливковое масло для заправки салатов, натуральный йогурт без сахара. Можно приготовить запеканку из творога.
Рекомендовано в обед готовить овощной, грибной супы с зеленью. Не использовать мясной и рыбный бульон.
Сахар и все сладости исключаются. Можно заменять их в полдник различными сухофруктами (изюмом, финиками, курагой) или варить из них компот.
Питьевой режим состоит из свежей воды, соков из овощей и фруктов, зеленого и черного чая, травяных чаев, 1-2 чашек кофе.
Из фруктов можно употреблять кислые и кисло-сладкие виды. Сладкие фрукты затрудняют пищеварение.
Ореховая диета для набора веса
Для увеличения веса существуют отдельные диеты. Они обязательно должны содержать все питательные вещества, витамины не за счет сахаров и прочих углеводов, а более полезных продуктов. Рекомендовано включать в такой рацион ежедневно четверть стакана грецких орехов и масло из арахиса. При решении вопроса: «Что вреднее на диете сладкое или орехи?», ответ один — несомненно сладости не содержат того комплекса природных веществ, который способствует выполнению всех функций организма. Излишний сахар вреден даже при стремлении поправиться. Хорошее сочетание дает применение медово-ореховой диеты. Мед способен заменить сахар и принести свои целебные свойства.
Противопоказания к ореховой диете
Применима только для взрослых, здоровых людей. Не рекомендована для беременных и кормящих женщин. Нельзя увлекаться количеством съеденных орехов и длительным использованием ограничений. Помните, что они из-за высокой калорийности могут при желании похудеть вызвать рост веса. А также не способны полностью заменить белки животных продуктов.
<< Читать еще статьи
Орехи на диете — Ореховая диета и фрукты
Источник
Фруктовая диета на 7 дней позволяет избавиться от 10 кг лишнего веса. Она должна стать выбором тех людей, которые поставили себе цель быстро похудеть. Если скорость не в приоритете, то лучше отдать предпочтение правильному питанию и занятиям спортом. Практиковать фруктовую диету, лучше выбирать весной и летом. В это время на прилавках появляются свежие фрукты, которые богаты витаминами и микроэлементами. Фрукты позволяют худеть благодаря тому, что они содержат много клетчатки, но мало килокалорий.
Фрукты во время диеты употребляют в качестве основного источника питания. При этом человек должен пить достаточное количество воды в день, а именно, не менее 2 л. В качестве напитков также можно использовать отвар шиповника, зеленый чай, соки минеральную воду. Существует множество вариантов диеты на фруктах: монодиеты, когда базу рациона составляет один выбранный фрукт (яблоко, арбуз, дыня и пр.), мультифруктовая диета, когда можно употреблять различные плоды.
Кроме того, допустимо чередовать фруктовые дни, при этом монодиета будет сменять мультидиету.
Содержание:
- Варианты фруктовой диеты
- Примерное меню мультифруктовой диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах
- Вкусные рецепты для диеты на фруктах
- Плюсы и минусы фруктовой диеты
- Продолжительность диеты для похудения
- Выход из фруктовой диеты
- Противопоказания
- Отзывы похудевших
- Комментарии диетологов
Варианты фруктовой диеты
Все имеющиеся в мире фруктовые диеты можно объединить в 2 больших группы:
Монодиеты, когда человек питается только одним видом фруктов.
Смешанные диеты, при этом допустимо употреблять в пищу не только разнообразные фрукты, но и иные продукты питания.
Фруктовая монодиета
Фруктовая монодиета базируется на употреблении в пищу одного вида фруктов или соков. Специалисты не рекомендуют выдерживать монодиету на фруктах дольше одного дня. В противном случае можно нанести вред собственному здоровью.
Дело в том, что фруктовая монодиета очень строгая, она не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми ему питательными веществами. Справедливости ради, надо отметить, что всего лишь за один день такой диеты можно будет сбросить до 4 кг лишнего веса. Разгрузочный день может происходить 1 раз в неделю.
В течение дня человек должен употребить в пищу 2 кг фруктов, на которых он остановил свой выбор. Весь этот объем делят на 4-5 порций. Дополнением к меню становится 1 л фреша.
Самыми часто используемыми монодиетами считаются:
Банановая монодиета.
Грейпфрутовая монодиета.
Апельсиновая монодиета.
Яблочная монодиета.
Ананасовая монодиета.
Мультифруктовая диета
Мультифруктовая диета не означает, что человек может употреблять в пищу все фрукты без разбору. Их необходимо правильно комбинировать. Дневной объем фруктов делят на 4-6 приемов. Обязательно нужно пить достаточное количество воды. Также во время диеты допускается пить зеленый чай, соки, травяные отвары. Общее количество жидкости приравнивается к 2,5 л в день.
Фрукты можно чередовать каждый день, либо сочетать их в блюде в один день, готовя фруктовое ассорти, рагу, пюре и салаты. Длиться такая диета не должна дольше 7 дней.
Фруктово-овощная диета
Если фруктовую диету дополнить овощным компонентом, это позволит не испытывать мучительного чувства голода. Грубое пищевое волокно, на которое богаты овощи, является источником энергии. Из фруктов человек будет получать витамины, которые позволят сохранять красоту кожи, волос и ногтей. Однако есть у этого варианта один существенный минус – человек будет лишен источника белка. При условии, что он посещает тренажерный зал, это может стать серьезным препятствием к реализации данной диеты на практике.
Ориентировочное меню на один день может выглядеть следующим образом:
Завтрак: салат с клубникой, грейпфрутом, тыквенными семечками и миндалем + стакан молока с 0% жирности.
Обед: овощной салат с оливковым маслом.
Ужин: суп «Гаспачо» + свежая малина и клубника.
Перекусы: фреши фруктовые или овощные.
Фруктово-белковая диета
Вариант фруктово-белковой диеты предполагает употребление в пищу не только фруктов, но и продуктов, которые являются источниками белка. Это может быть мясо, рыба, крупы. Если меню составить по всем правилам, то человек во время такой диеты будет интенсивно терять вес, но чувствовать себя при этом отлично.
Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
Завтрак: пара куриных яиц + два салатных листа + зеленый чай, либо кофе без добавления сахара.
Обед: суп на основе овощей + отварное мясо курицы + томаты и огурцы в салате + сок или компот.
Ужин: отварная рыба + запеканка с цветной капустой + зеленый чай.
В качестве перекусов используют фрукты.
Фруктово-кефирная диета
Чтобы избавиться от лишнего веса и почистить организм, можно использовать фруктово-кефирную диету. Кроме фруктов, каждый день нужно выпивать до 0,5 л кефира с низким процентом жирности.
Примерное меню выглядит следующим образом:
Завтрак: банан с 0,25 л кефира, пропущенные через блендер.
Перекус: минеральная вода и зеленое яблоко.
Обед: фруктовый салат и стакан кефира.
Ужин: йогурт натуральный с фруктами.
Такая диета может длиться от 5 дней до недели. Кефир можно заменить простоквашей, творогом или йогуртом.
Творожно-фруктовая диета
Творожно-фруктовая диета считается одной из самых сытных и полезных. Творог – это продукт с высоким содержанием макро- и микроэлементов, а фрукты насыщают организм витаминами. Поэтому продержаться на таком варианте фруктовой диеты можно от 1 до 7 дней. Продолжительность человек устанавливает сам. В первую очередь она зависит от того, на сколько нужно похудеть.
Ориентировочное меню на день представлено 1 кг фруктов и 0,4 кг творога. Обязательно нужно пить воду без газа, зеленый чай без сахара. Творог следует разделить на 4-5 порций и сочетать каждый прием пищи с фруктами.
Примерное меню мультифруктовой диеты
Завтрак | Завтрак №2 | Обед | Перекус | Ужин | Перед сном | |
1 | Смузи (яблоко и абрикос), зеленый чай с сорбитом | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат (банан, киви, апельсин, яблоко), компот с сухофруктами | Печеное яблоко | 0,5 кг смеси фруктов, зеленый чай и мед | Сок грушевый |
2 | Печеное яблоко с курагой и медом, сок апельсиновый | Зеленое яблоко | Пюре (груша и яблоко), сливовый сок | Фрукты в наборе | Ассорти из фруктов и сливовый сок | Апельсин |
3 | Смузи с фруктами, зеленый чай и мед | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат с фруктами, кисель с сухофруктами | Грейпфрутовый сок | Печеное яблоко и орехи, абрикосовый сок | Компот с сухофруктами |
Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах
Список разрешенных фруктов достаточно обширен, в него входят: груши и яблоки, сливы и вишни, арбузы, мандарины и апельсины, персики, абрикосы и нектарины киви и ананасы, хурма, грейпфрут и авокадо. Эти фрукты можно есть как по отдельности, так и сочетать друг с другом.
Плоды разрешается запекать, также можно есть их в свежем виде, не запрещается готовить из перечисленных фруктов соки. Если есть желание, можно включать в меню экзотические плоды, такие, как: маракуйя, фейхоа, гуава, личи и пр.
Что касается запретов, то они налагаются на все остальные продукты питания, кроме фруктов. Более того, не все фрукты можно есть без ограничения. Следует убрать из меню виноград, папайю, дыню, бананы и манго. Газированные и спиртные напитки на время диеты исключают.
Вкусные рецепты для диеты на фруктах
Салат «Розовое наслаждение»
Для того, чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:
3 апельсина и грейпфрута.
3 лимона.
Чайная ложка цедры лимона и такое же количество цедры апельсина.
Щепотка гвоздики.
1/2 чайной ложки корицы.
0,1 л воды.
2 ст. л. меда.
Смешивают цедру апельсина и лимона с гвоздикой и корицей, добавляют к ним воду. Кипятят эту смесь на протяжении четверти часа. Когда она начнет остывать, нужно добавить мед, постоянно помешивая. Фрукты нарезают и заливают их готовым соусом (предварительно его следует охладить).
Салат фруктовый
Чтобы приготовить блюдо, нужно приобрести следующие продукты:
Апельсин.
Лимон.
Грейпфрут.
Корица и гвоздика.
Мед – 2 ст. л.
Смешать цедру лимона и апельсина, добавить к ним гвоздику, корицу и мед, проварить в течение 15 минут. В конце варки в сиропе следует прокипятить фрукты (нарезанные кусочками) на протяжении 3 минут, затем сироп сливают. Салат готов.
Смузи ягодный
Для его приготовления потребуется:
Клубника – 0,2 кг.
Малина – 0,15 кг.
Киви – 3 шт.
Жидкий мед – 3 ст. л.
Каждый фрукт следует взбить на блендере отдельно и выложить слоями. Предварительно в каждый вид фруктовый массы вводят по столовой ложке меда. Можно добавить в смузи лед.
Плюсы и минусы фруктовой диеты
К плюсам фруктовой диеты можно отнести:
Улучшение работы органов пищеварительной системы.
Улучшение состояния кожи.
Диета удобна для занятых людей, так как приемы пищи не имеют четкой привязанности к временным значениям.
Продолжительность диеты для похудения
Слишком долго придерживаться фруктовой диеты не рекомендуется. Если человек проведет на таком режиме более 12 дней, то организм начнет испытывать белковое голодание. Даже самые дорогие и самые витаминизированные фрукты не смогут перекрыть потребности организма в животном белке. Острый дефицит витамина В2 гарантирован всем людям, которые отказались от молока и от мяса.
Если авитаминоз будет длиться долго, то это приведет к ослаблению мышечной массы и ее потере. В итоге, у человека будет сгорать не жир, а мышцы. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют вводить в меню и рыбу, и мясо, начиная уже с 5 дня фруктовой диеты.
Выход из фруктовой диеты
Чтобы достигнутый результат не был утрачен за короткий отрезок времени, из диеты нужно правильно выходить. При этом отталкиваться следует от того, какого именно варианта придерживался худеющий.
Если он соблюдал монодиету, то нужно руководствоваться следующими правилами выхода:
Вводить новые продукты следует постепенно. В первые 3 дня добавляют по 1 куриному яйцу. В это же время можно начинать есть овощи и грибы.
С 4 дня можно употреблять в пищу каши, но малыми порциями. Также в рацион включают маложирное мясо.
Чтобы не сбить обменные процессы в организме, следует пить много воды.
Через неделю после завершения диеты разрешается есть рыбу, десерты, мясо и хлеб (подсушенный, из цельнозерновой муки).
Спустя две недели можно переходить на привычное меню. Чтобы вес не вернулся, следует питься малыми порциями, но часто. Важно следить за суточной калорийностью, плавно повышая ее.
Если человек придерживался любого из смешанных вариантов диеты, то ему нужно соблюдать следующие правила выхода:
При соблюдении фруктово-белковой диеты первыми в меню вводят жидкие каши, овощи, рыбу, грибы и мясные блюда.
Сладости можно начинать есть не ранее, чем через 5 дней после завершения диеты. Тогда же вводят крупы и хлеб из цельнозерновой муки.
Соль, выпечку, жареные продукты, спиртные и сладкие напитки в меню включают самыми последними.
В день следует подходить к столу 5 раз, употреблять достаточное количество воды, продолжать есть фрукты, пить натуральные соки и фреши.
Противопоказания
Противопоказания к фруктовой диете:
Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
Беременность и лактация.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако пациентам с таким диагнозом можно практиковать банановую диету.
Аллергия на фрукты, либо предрасположенность к аллергическим реакциям. Если такой человек будет употреблять в пищу большое количество фруктов, то с высокой долей вероятности у него разовьется диатез. Риски повышаются, если в основу рациона положены цитрусовые, клубника или виноград.
Если человек просто не любит фрукты, то от такой диеты ему следует отказаться.
Отзывы похудевших
Олеся, 21 год: «Фруктовая диета пришлась мне «по вкусу». С ее помощью я почистила организма, моя кожа стала выглядеть более здоровой. По факту, я похудела на 3 кг за 3 дня. Никаких сложностей я не испытывала, так как фрукты очень люблю».
Наталья: «Мне нужно было срочно похудеть перед важным событием в моей жизни. Для этой цели выбрала фруктовую диету. Сразу скажу, что желаемого результата я добилась. Продержалась на диете 3 дня. Ела в это время бананы, яблоки, мандарины, арбузы. К концу первого дня уже ни на что не оставалось сил, да и настроение стало отвратительным. Хотелось мяса или хотя бы картошки.
Кушала я 5-6 раз в день. Средний вес порции – 300 г. Заметила, что если съедать меньше, то голод начинает давать о себе знать уже спустя полчаса. Обязательно нужно пить много воды, что позволяет почистить организм. На второй день диеты почувствовала в теле приятную легкость. За все три дня я похудела на 2,5 кг.
Я смогла застегнуть на себе платье, которое до этого не сходилось. Но через неделю после перехода на привычное меню, потерянные килограммы вернулись обратно! Если вы страдаете от заболеваний органов пищеварения, то от фруктовой диеты следует воздержаться. Главное не худоба, а здоровье».
Маша: «Лучше всего придерживаться этой диеты летом, когда всего много и все фрукты свежие. Я продержалась на ней неделю. За это время удалось похудеть на 5 кг, но ущерб здоровью я нанесла колоссальный. Теперь сожалею, что не перешла на привычный рацион уже через три дня.
Диета вкусная, но голодная. Постоянно урчало в животе. На 5 день у меня появились сильные боли в желудке. Я отправилась к врачу, где выяснили, что у меня острая стадия гастрита. Пришлось забыть о диете и начинать лечение. После завершения диеты вернулись не 5 кг, а 7 кг. Фрукты вывели только воду, запасы которой быстро пополняются. Теперь я выступаю против фруктовой диеты, после которой я поправилась, и гастрит себе нажила. Твердо убеждена в том, что самая лучшая диета – это правильное питание».
Комментарии диетологов
Диетологи назначают фруктовую диету только тем людям, которые обладают 100%-ым здоровьем. Она не отличается сбалансированностью по основным нутриентам. В результате, человек сам вводит организм в состояние стресса. Если выбор все-таки пал на фруктовую диету, то следует отдать предпочтение щадящему варианту, который допускает употребление