Можно ли есть белки с углеводами если на диете

Очень много полезной информации! Все сжато и по теме!)
Хотелось бы поговорить о трех наиважнейших компонентов, помогающих в похудении: белки, жиры и углеводы. Именно от того, какой процент их вы получаете в течение дня, будет зависеть качество похудения!
Вся пища, которую мы потребляем, состоит из воды, витаминов, пищевых волокон. И конечно же из белков, углеводов и жиров!
Эти три элемента как раз и дают калории!
Поговорим о белках!
Белки – это кирпичи для организма! Можно представить наш организм, как дом. Белки – это строительный материал.
1 грамм белка = 4 ккал!
Самый усвояимый белок для организма человека – это яичный белок!
Наш организм очень умный: если вы не едите животную пищу, то и из растительный пищи организм возьмет нужный ему белок!
Если вы занимаетесь физическими нагрузками, вам просто необходим белок. С помощью белка растут мышцы. При нагрузках происходят микроповреждения мышц, и чтобы достроить их – нужен белок!
Белки перевариваются организмом в среднем 3-4 часа, поэтому тренироваться после белкового приема еды не нужно.
Сколько белка необходимо съедать человеку за сутки?
На 1 кг веса = от 1,5 гр белка до 2.5 гр. (если я вешу 56 кг, то мне необходимо употреблять в среднем 84 гр белка. Беру по минимуму для похудения)
Поговорим об углеводах!
Для стройки нашего дома необходим не только строительный материал (белок), но и энергия, которая будет строить! Куда же без углеводов! Это рабочие нашего организма!
1 грамм углеводов = 4 ккал!
Углеводы необходимы, чтобы обеспечить энергией наш организм!
Как известно, углеводы бывают 2ух типов: простые и сложные.
Простые (сладости, фрукты) дают быструю энергию, которая также быстро расходуется. Такие углеводы быстро повышают уровень сахара в крови!
Сложные углеводы (крупы, злаки) стабилизируют уровень сахара в крови. Они насыщают нас и дают энергии на пару часов.
В идеале нужно правильно сочетать сложные с простыми. Каша с фруктами, цельнозерновой хлеб и чайная ложка меда!
Но сложных углеводов в рационе всегда должно быть больше! 80% сложных и 20 % простых.
Что будет, если перейти на диету без жиров и углеводов?
Организму придется использовать белок в качестве источника энергии. Но, природа не зря придумала углеводы и жира.
Сколько углеводов необходимо съедать человеку за сутки?
На 1 кг веса = от 2 гр до 4 гр углеводов. (если я вешу 56 кг, то мне необходимо употреблять в среднем 112 гр углеводов. Взяла по минимуму для похудения).
И знайте, что безуглеводная/низкоуглеводная диета замедляет скорость метаболизма в организме человека.
А теперь поговорим о жирах!
Жиры жизненнонеобходимы для организма. Представьте, что наш дом построен. Но он “гол”. Жиры это, грубо говоря, отделка организма. Дом нужно утеплить и отделать! Так и с жирами: они защищают внутренние органы и обеспечивают эластичность всех систем организма (мышцы, кожа, суставы….)
1 грамм жира = 9 ккал!
При безуглеводной/низкоуглеводной диете организму приходится брать энергию еще и из жиров! Но, жиры необходимы организму для совсем других целей!
В сутки необходимо употреблять от 0,5 гр жира до 1 гр. Запомните, 30-35 гр жира организм должен получать каждый день, как минимум!
Выводы:
Высчитываем норму потребления БЖУ исходя из вашей цели! Похудеть/поддерживать вес/набрать вес/набрать мышечную массу.
Мой диапазон калорий от похудения до набора мышечной массы такой: от 1100 до 1958 ккал! Хочу похудеть – создаю дефицит калорий! Хочу набрать мышечную массу: тренировки + профицит калорий!
Если Тебе интересно следить за моим похудением, то ставь палец вверх и подписывайся на канал! Впереди много всего интересного!
Мне будет приятно за Твою подписку, лайк и комментарий!)
О том, как Я ПОХУДЕЛА НА 25 КГ!
Источник
Я сейчас веду марафон похудения с 95 килограмм. Пока еще не могу определиться со своим меню и правильно сочетать БЖУ. Поэтому сегодня сидела на сайтах и форумах, собирала информацию. И вот что мне удалось узнать о правильном соотношении белков, жиров и углеводов при похудении, и что я постепенно буду внедрять в свою жизнь.
Сначала пара слов о каждом элементе:
1. Белки (протеин).
Строительный материал для организма, который участвует в обмене веществ, защищает нас во время инфекций и пр. Важно понимать, что белок не откладывается в запасы, а это значит, что его потребление должно быть регулярным и достаточным.
Продукты, богатые белком и полезные при похудении:
– белое мясо (курица, индейка, кролик).
– любая рыба (и белая и красная).
– не очень жирные молочные продукты (сыр, брынза, творог, кефир, йогурт и пр.).
– бобовые (чечевица, фасоль, горох и пр.).
– яичный белок.
– морепродукты.
– грибы.
2. Жиры.
Тоже строительный материал, который участвует в выработке гормонов. Во время похудения может показаться, от жиров стоит отказаться вообще или хотя бы свести их потребление до минимума. Оказывается нельзя, если мы не хотим навредить своему организму.
Продукты, богатые правильными жирами:
– жирная рыба.
– яйца.
– масло (оливковое, льняное).
– орехи.
3. Углеводы.
Источник энергии в нашем организме. Разделяются на простые, сложные и неусвояемые. Первая группа – наше любимое сладенькое. Сложные углеводы – это крахмал и пищевые волокна (макароны, хлеб, каши). А неусвояемые – клетчатка и пектин – самые полезные, потому что способствуют выведению шлаков из организма.
Полезные углеводы:
– крупы (овсянка, пшенная каша, перловка).
– овощи (капуста, кабачки, перец, помидоры).
– фрукты (яблоко, вишня, цитрусовые, киви).
– ягоды (вишня, слива, клюква).
– хлеб из цельнозерновой муки.
– макароны из цельнозерновой муки.
– горький шоколад.
– бобовые.
Как правильно сочетать БЖУ, если мы хотим худеть?
В обычном рационе соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять: 25%, 25% и 50% соответственно. По крайней мере, в сети наиболее часто встречается именно такая пропорция.
Если же мы ставим себе цель сбросить лишние килограммы, то стоит обратить внимание на такую схему:
– белки есть в каждый прием пищи (помним, что они не откладываются в запас и их постоянно нужно восполнять).
– жиры едим в основном ненасыщенные (рыба, орехи, оливковое масло и пр.) и желательно в первой половине дня.
– углеводы только сложные и неусвояемые, основной упор делать до 5-6 часов вечера.
Если посмотреть сочетание БЖУ в течение дня, то для похудения подойдет такая схема:
1. Завтрак (белки + жиры + любые углеводы).
Проще говоря, на завтрак есть можно все (в пределах разумного, конечно). И помнить о сочетаемости продуктов. Если без сладкого вы жизни не представляете, то именно на завтрак или первый перекус можно спокойно съесть кусочек любимой шоколадки. Она успеет “сгореть” за весь день.
Примеры хороших блюд для завтрака:
– творожная запеканка со сметаной.
– яичница с овощами.
– злаковая каша с ягодами.
2. Обед (белки + сложные углеводы + немного жиров).
Обед должен быть полноценным, но количество жиров уже можно сократить. Углеводов должно быть 50% и даже больше, потому что еще половину дня организму нужна будет энергия.
Примеры хороших блюд для обеда:
– запеченая рыба (любая) с рисом и салатом.
– овощной или грибной суп-пюре.
– запеченая курица с пюре из тушенной моркови, цветной капусты.
3. Полдник.
Тут лучше съесть что-нибудь нежирное молочное: творог, йогурт и т.д. Если в день у вас 2 перекуса, то в первый до обеда можно съесть любой фрукт, немного орехов или сухофруктов. А во второй перекус предпочтение лучше отдать как раз кисломолочным продуктам.
4. Ужин (белки + клетчатка).
Белки обязательно, а вот все остальные элементы уже сокращаем, особенно жиры и быстрые углеводы. Вечером большое количество углеводов показано только тем, кто проводит силовые и кардио тренировки, чтобы углеводы дали достаточно энергии для занятий. Все жиры и углеводы (речь о быстрых), которые мы съедим за ужином, рискуют уйти в запас. Просто потому, что мы до сна не успеем их сжечь.
Примеры хороших блюд для обеда:
– белая рыба, курица, кролик с салатом.
Перед сном можно съесть яблоко, но лучше выпить стакан кефира.
Будьте здоровы! И присоединяйтесь к моему марафону похудения.
Хотите жить полной жизнью до 100 лет? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе, и спасибо, что поставили лайк!
Источник
Большинство диет, предлагаемых открытыми источниками, требуют для сброса веса употреблять только белки, однако это неразумно по отношению к здоровью. Значительно важнее знать, какие углеводы можно есть при похудении, в каких продуктах они содержатся и чем различаются медленные и быстрые. На основании этой информации легко составить для себя индивидуальный план питания, который не даст голодать но будет способствовать коррекции фигуры.
Что такое углеводы
Если белки это кирпичики для мышечной ткани, а жиры нужны для сосудов и сердца, то углеводы – источник энергии, без которой невозможна жизнедеятельность организма. Полное их исключение, как можно догадаться, приводит к тому, что человек становится вялым, испытывает слабость, не может концентрироваться на базовых задачах, ощущает голод. Врачи утверждают, что дефицит данного макроэлемента в рационе (как случается при активном похудении) – основная причина тяги к “вредному” (шоколад, печенье), поскольку там присутствует глюкоза – альтернативный источник энергии.
Разобраться, какие углеводы можно есть при похудении – главная задача каждого человека, которому не безразлично свое здоровье. Помогает в этом простая классификация, согласно которой они подразделяются на:
— сложные или медленные;
— простые или быстрые.
Сложные углеводы
Эта группа характеризуется большим числом структурных единиц – среди которых находятся гликоген, клетчатка и крахмал. При этом последний элемент представляет собой набор простых сахаридов, а первый – отвечает за выработку энергии. Клетчатка же или целлюлоза требуется для насыщения и является медленноусвояемым элементом, а еще переваривается не полностью. Сложные углеводы можно есть часто, поскольку они не стимулируют резких колебаний инсулина, а их составные единицы дополнительно способствуют снижению общего уровня сахара. Это самый полезный их вид.
Быстрые углеводы
Альтернативное название данной группы – легкоусвояемые или простые углеводы. Их отличает минимальное число структурных единиц: не более 2-х молекул. Они перерабатываются за считанные секунды, поэтому в кровь они попадают почти моментально и провоцируют скачок сахара высоким гликемическим индексом. Это влечет за собой мгновенный подъем энергии, но падает она с такой же скоростью. Быстрые углеводы можно есть при упадке сил, когда нужно экстренно восстановить работоспособность на короткий срок, но насыщают они ненадолго, поэтому получается замкнутый круг.
В каких продуктах содержатся углеводы Почти вся еда имеет определенное количество данного макроэлемента, исключая мясо (даже моллюсков), которое является источником белка. Хотя после термической обработки оно получает некоторую долю углеводов, если дополняется приправами, соусами и т.д. То же относится к салу, растительным маслам, но здесь превалируют жиры. Лишены этого макроэлемента и твердые сыры (Пармезан, Грюйер и т.д.). Преимущественно углеводы в продуктах питания встречаются в:
— злаковых культурах;
— растительной пище (овощи/фрукты);
— хлебобулочных изделиях;
— молочных продуктах;
— яйцах.
Продукты с большим содержанием углеводов Даже при похудении можно смело использовать в рационе углеводистую пищу, но нужно учитывать ее состав и понимать свою суточную норму. Продукты с большим содержанием углеводов – не враги фигуре и даже могут являться одним из базовых элементов меню, если они представляют собой трудноусвояемые соединения, а не простые сахара. Основными углеводосодержащими продуктами названы:
— хлеб и родственные ему продукты (хлебцы, печенье, булочки, пироги и т.д.); — кондитерские изделия;
— сладкие напитки;
— макаронные изделия;
— злаковые культуры (подразумеваются и крупы, и хлопья);
— картофель;
— майонез;
— мед, сахар;
— фрукты;
— орехи, семечки;
— молочные продукты.
Продукты с минимальным содержанием углеводов
Найти пищу, которая почти не имеет этот макроэлемент, легко, если вспомнить о калорийности 1 грамм углевода – это около 4,1 кКал. Простой логический вывод будет следующим: продукты с минимальным содержанием углеводов это продукты с минимальной энергетической ценностью.
Среди них:
— зелень;
— овощи (исключая упомянутый ранее картофель, отварные морковь и свеклу); — яйца;
— грибы;
— брынза и пр. мягкие сыры.
Продукты с медленными углеводами
Основу здорового рациона должны составлять сложные макроэлементы, поскольку насыщают они надолго и скачков инсулина не вызывают. Все продукты с медленными углеводами имеют высокую калорийность, но этот тот случай, когда при похудении данные цифры идут на благо.
Перечень таких продуктов следующий:
— каши (на воде, т.к. молоко – источник лактозы или же сахара, вызывающего подъем инсулина) из круп, а не хлопьев, которые не подвергались активной очистке;
— хлеб из цельнозерновой муки;
— бобовая группа – нут, фасоль, чечевица, горох – дополнительно является источником растительного белка, а потому ценится при похудении и у вегетарианцев;
— овощи, среди которых по степени пользы (за счет количества клетчатки) лидируют все виды капусты, кабачки, помидоры, перцы.
Продукты с быстрыми углеводами
Определить источники простых углеводов можно, обратившись к их химическому составу – если в продукте значится большое количество сахаров, он будет относиться к легкоусвояемым. Все сладости (торты, конфеты и т.д.) автоматически причисляются к данной группе, даже считающийся безопасным при похудении мед. Горький шоколад сюда же, хотя им можно заменить молочный из-за хорошего состава. Почти все фабричные продукты – с быстрыми углеводами, поскольку среди вкусовых добавок зачастую есть сахара, даже в соусах и майонезе. Еще несколько нюансов:
— Манная крупа – единственная каша, которую причисляют к «пустым» углеводам.
— Тростниковый сахар – не легкий по калоражу, а такой же, как белый рафинированный.
— Снэки и сухие завтраки даже если базируются на злаковых культурах – вторичный продукт, являющийся набором «пустых» макроэлементов.
— Варенья, джемы и конфитюры, даже домашние, тоже провоцируют скачки сахара из-за ГИ.
Норма углеводов в день
Никогда суточное количество этого элемента не обнуляется, даже если вы нацелены на стремительное похудение. Полностью исключить углеводы – запустить активное сжигание гликогена, но при этом дать толчок нарушениям в работе нервной системы, печени, почек, сердца и иных систем. Помимо того избыток белка, который характерен методикам похудения такого типа, приводит к кетоацидозу – отравлению организма элементами его распада. Если рассчитать индивидуальную норму углеводов в день, можно похудеть без таких страшных последствий и без чувства постоянного голода.
При диете
Существует классическое правило, актуальное даже для тех, кто желает быстро похудеть – доля углеводов при диете не должна составлять меньше половины суточной тарелки. Идеальное же соотношение – 7:3, где меньшее число относится к сумме жиров и белков. Недобор чреват перманентным чувством года, вследствие которого выдержать диету будет тяжело. При этом простые углеводные продукты во время похудения исключаются полностью, и указанную цифру нужно будет добирать только теми, которые организм будет долго усваивать.
При похудении
Даже если нужно быстро сбросить вес, снизить суточную норму углеводов в рационе можно только до 50 г. Более же разумным является индивидуальный расчет, согласно которому на каждый килограмм массы тела берут не менее 2,5 грамм данного макроэлемента. Так для женщины весом 55 кг суточная норма углеводов для похудения составит 137,5-140 г. Если же есть физические нагрузки, потребление этого микроэлемента за день повышается до 5 г/кг.
Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть
Из приведенной выше информации можно вычленить ключевой момент – опасность фигуре несут простые сахара. Как итог, вы и сами легко скажете, какие углеводы нельзя есть при похудении – быстрые, т.е. источники высокого ГИ. Главная их проблема – синтез инсулина в ответ на попадание в кровь такого макроэлемента. Если организм тут же не начинает расходовать полученные сахара, они становятся жировыми отложениями. Специалисты советуют есть такие продукты только перед физической нагрузкой.
Правильные углеводы для похудения
Хорошая еда для сброса веса – богатая клетчаткой, имеющая низкий ГИ: она расщепляется долго. Правильные углеводы для похудения легко опознать и по отсутствию природной сладости, т.е. фруктозы, сахарозы и т.п. элементов там нет. Находиться «хорошие» макроэлементы будут в:
— овощах (особенно крестоцветных);
— зелени;
— крупах;
— бобовых.
Примите во внимание, что мало употреблять только сложные углеводы при похудении – их нужно включать только в завтрак и обед, а вечером и на ночь кушать только белки. Если очень хочется легкой углеводосодержащей пищи (молоко и его «родственники» сюда же), ее нужно есть утром. В перекусах сладости можно заменять высокоуглеводными орехами – они тяжелые, поскольку содержат немало жиров, но хорошо питают, и маленькая порция (10 шт.) не навредит.
Список сложных углеводов для похудения
Со слов диетологов, все высокоуглеводные продукты, которые имеют в составе более 2-х молекул, на фигуру отрицательно влиять не станут. Однако для большей уверенности в положительном результате от диеты или простой коррекции меню нужно знать список сложных углеводов для похудения. Еда при нацеленности на сброс веса должна содержать:
— клетчатку;
— пектины;
— гликоген;
— крахмал (в меньшей степени).
Вы можете наблюдать этот список углеводов в продуктах для похудения – кашах, орехах, семечках, которые содержат клетчатку, яблоках и абрикосах, капусте, огурцах, клюкве – источниках пектина, гречке, рисе, макаронах, где есть крахмал. Гликоген из пищи получить трудно, поскольку в ней он содержится в минимальном количестве (преимущественно в рыбе), но он в избытке и не нужен.
Почувствуй Себя Number 1! NumberOnefit.ru
Источник
Содержание статьи:
- Какие углеводы
- Простые
- Сложные
- Какие белковые соединения
- Как правильно питаться
- Что лучше для набора массы
Практически все женщины стараются избавиться от лишнего жира и в большинстве случаев отдают предпочтение тяжелым диетическим программам питания. В результате они не получают желаемого эффекта, а вот организм может начать давать сбои. Сегодня существует эффективный и совершенно безопасный способ похудеть. Не стоит думать, что сейчас мы начнем расписывать преимущества какой-либо добавки. Нет, мы расскажем о том, как правильно питаться. Именно это и необходимо, чтобы избавиться от лишнего веса, не навредив здоровью.
Многие люди знают, что углеводы могут стать главной причиной создания новых подкожных адипозных тканей. Именно поэтому они уверены, что углеводы не могут сочетаться с похудением. В тоже время именно этот нутриент используется организмом. Во здесь-то зачастую и возникает вопрос, что лучше углеводы или белки? Следует признать, что он поставлен не совсем корректно, ведь организму необходимы все нутриенты. Другое дело, что они должны быть правильно распределены.
Будучи уверенными, что именно углеводы повинны в наборе жировой массы, люди исключают их из своего рациона, совершая тем самым серьезную ошибку. Повторимся, нельзя говорить о том, что лучше углеводы или белки. Следует выяснить, в каких ситуациях и когда следует употреблять каждый из этих нутриентов.
Если вы ограничите потребление любого питательного элемента, то организм отреагирует на это незамедлительно. Например, дефицит углеводов приводит к снижению работоспособности и нарушению метаболических процессов. Если же употреблять мало белковых соединений, то начнут разрушаться мускульные ткани, что также недопустимо в период похудения. Таким образом, сегодня вы узнаете ответ на вопрос, что лучше углеводы или белки или точнее, как правильно употреблять эти нутриенты.
Какие углеводы нужно употреблять при похудении?
Начнем с того, что существует два типа углеводов: сложные и простые. Они также часто называются медленными и быстрыми соответственно. Давайте поговорим о них более подробно.
Простые углеводы
Именно они должны быть устранены из вашей программы питания. Все продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов имеет сладковатый вкус — пирожные, арбуз, конфеты, сдоба, сгущенное молоко и т.д. Кроме этого к вредным продуктам следует отнести кетчуп, который содержит не только простые углеводы, но и другие вредные вещества.
Если вы хотите избавиться от лишнего веса, то вам следует прекратить употреблять пиво или хотя бы ограничить количество этого напитка в вашем рационе. В тоже время есть одно исключение, когда все же можно позволить себе съесть немного продуктов, содержащих простые углеводы. Это допустимо только если между приемами пищи образовался большой перерыв, и вы уже начали испытывать голод. Если вы в дополнение к этому еще и работаете физически, то с помощью простых углеводов вы сможете пополнить запасы энергии, и определенно не наберете лишний вес. Однако старайтесь избегать длительных пауз между приемами пищи. К слову, длительность этих перерывов не должна превышать 2.5–3 часа.
Сложные углеводы
Эти вещество в отличие от простых обрабатываются организмом длительное время и не могут привести к набору жировой массы. Чтобы обеспечить организм необходимым количеством энергии, в вашем рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие этот нутриент. Так как медленные углеводы не могут быть усвоены организмом быстро, то они длительный отрезок времени поставляют энергию.
Если вернуться к вопросу, что лучше углеводы или белки, то первый нутриент должен быть в вашем рационе в первой половине дня. Среди источников сложных углеводов следует отметить каши, макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы, отруби, бобовые и т.д.
Если внимательно изучить этот вопрос, то в списке рекомендуемых продуктов с углеводами часто отсутствует белый рис. Это не совсем правильно, хотя продукт и обладает высоким показателем гликемического индекса, его можно употреблять во время похудения. А вот хлеб необходимо кушать в ограниченных количествах. Также следует сказать и о фруктах с овощами. Эти продукты содержат не только медленные углеводы, но и растительные волокна. Клетчатка положительно воздействует на работу органов пищеварения и необходима организму.
Какие белковые соединения можно употреблять при похудении?
Белковые соединения также принято делить на два вида, но в отличие от углеводов, ни один из них не может вызвать рост жировых тканей. По сути, принцип деления здесь используется аналогичный и все дело в скорости усвоения этих веществ. Быстрые белковые соединения часто используются спортсменами в форме спортивных добавок.
Также необходимо сказать, что показатель энергетической ценности у быстрых протеинов выше в сравнении с медленными. Если говорить о преимуществах медленных белков при похудении, то это необходимость использования организмом большего количества энергии на их обработку и последующее усвоение. Специально для тех, кто решил не просто худеть, а также заняться спортом сообщим, что для набора мускульной массы предпочтительнее быстрые протеины. Медленные белковые соединения в свою очередь помогут вам защитить мускулы от катаболических реакций.
Наиболее популярным продуктом, содержащим медленный белок, является творог. Длительность его обработки составляет от шести до восьми часов. Главная особенность использования таких продуктов заключается во времени, а именно перед отходом ко сну. Таким образом, мы рекомендуем кушать творог вечером, чтобы на протяжении сна в организм могли поступать амины. Также следует сказать, что наиболее качественными являются протеины животной природы. Однако мы рекомендуем сделать ваш рацион максимально разнообразным.
Как правильно питаться во время похудения?
Мы еще поговорим о том, что лучше углеводы или белки, а сейчас следует дать несколько рекомендаций по организации правильного питания во время похудения. Начните с перехода на дробную систему питания и на протяжении дня принимайте пищу минимум четыре-пять раз.
Не стоит делать акцент на определенный нутриент, скажем, белковые соединения. В зависимости от показателя вашей физической активности сочетание нутриентов в рационе может меняться, но вам необходимо употреблять как протеины, так и жиры с углеводами. Если вы любите соусы, то решив похудеть, употреблять стоит только соевые либо лимонный.
В первой половине суток необходимо употреблять больше сложных углеводов, чтобы организм не испытывал дефицит энергии. Вечером включайте в свою программу питания продукты, в составе которых имеются медленные белковые соединения. Также вам стоит перестать употреблять жареную пищу и при приготовлении продуктов отваривать либо делать на пару.
Белки и углеводы: что лучше для набора массы?
Начинающие атлеты часто задаются этим вопросом, хотя употреблять вам необходимо оба нутриента и при этом не забывать о жирах. Однако сегодня наша тема — что лучше углеводы или белки и о жирах мы говорить не будем. Мы вас уже познакомили с продуктами питания, которые должны быть в вашем рационе, а также с теми, что употреблять нежелательно.
Хотя выше мы все чаще упоминали похудение, в период набора мускульной массы простые углеводы также не желательны. Точнее не они сами, а их большое количество. Эти вещества могут быть вам полезны после завершения тренинга, когда организму необходимо быстро восстановить свои запасы энергии, чтобы активировать регенеративные процессы.
Сейчас мы хотим кратко рассказать о таком виде спортивного питания, как гейнер. Эти продукты представляют собой смесь белковых соединений и углеводов. Сейчас в магазинах спортпита выбор гейнеров велик, и выбрать правильный продукт очень сложно. Вам в первую очередь необходимо ориентироваться на содержание в добавке белковых соединений. Если этот показатель оказался ниже 25 процентов, то не стоит такой гейнер брать.
Кроме этого обратите на содержание сахара в добавке и в идеале его там быть не должно. Для набора массы этот вид спортпита может быть весьма полезен, однако, не всем спортсменам. Если вы склонны к полноте. То лучше употреблять протеиновые добавки, а не гейнеры. А вот худощавым атлетам гейнер определенно поможет прогрессировать. В его состав входят два нутриента, играющих ключевую роль в процессах роста мускульных тканей.
Если белковые соединения являются стройматериалами, то углеводы призваны обеспечить энергией эти процессы. Только при достаточном количестве этих двух нутриентов вы сможетt прогрессировать. Таким образом мы еще раз доказали неправильность постановки вопроса, что лучше углеводы или белки?
Говоря об углеводах, как источнике энергии, возможно, кто-то возразит, что протеины также могут использоваться для решения данной задачи. Совершенно верно, но организм начинает получать энергию из белковых соединений, как, впрочем, и из жиров, только при отсутствии достаточного количества углеводов.
Именно с этим фактом и связано использование профессиональными культуристами безуглеводных программ питания во время сушки. Так как в организме образуется серьезный дефицит этого нутриента, то организм активно сжигает жировые ткани. К слову, многие уверены, что сушка и похудение являются одним и тем же. Это не совсем верно, так как в первом случае спортсмены ограничены во времени и используют очень жесткие программы питания, которые могут привести к появлению проблем со здоровьем.
Узнайте более детально о том, как правильно сочетать белки и углеводы в своём рационе:
Источник