Можно ли есть арбуз при диете малышевой



Арбуз для похудения: есть или не есть?

У меня для вас две новости: одна плохая, другая хорошая. Начну с хорошей: арбуз можно есть худеющим! Плохая: арбузная диета не поможет похудеть.

Ну, и новость третья: диетологи не пришли к однозначному ответу на вопрос полезен или вреден арбуз для худеющих.

А тем временем интернет пестрит рецептами арбузной диеты. Но мы-то с вами умные люди – должны подходить к похудению с головой, а не бросаться сразу на то, что плохо лежит. Поэтому для себя я постаралась разобраться в вопросе пользы или вреда арбуза для худеющего организма.

Плюсы арбуза для худеющих:

1. Он на 90% состоит из воды и имеет легкий мочегонный эффект, а значит, способствует выведению жидкости.

2. По той же причине полезен при высоком давлении.

3. Малокалорийный, несмотря на большое количество сахара – 27-38 ккал на 100 г арбуза (в разных источниках цифры калорийности разные).

4. Вызывает чувство сытости, благодаря клетчатке. Благодаря ей же, имеет легкий слабительный эффект.

5. Содержит витамин С и РР, антиоксиданты, а также калий, натрий, кальций, магний, железо, пектин.

Столь популярная арбузная диета, которая предписывает целый день есть только арбуз, имеет ряд ограничений и минусов.

Минусы арбузной диеты:

1. Арбузная диета – это монодиета, поэтому использовать ее можно не дольше одного-двух дней.

2. Теряя 2-3 килограмма на арбузной диете, мы избавляемся не от жира, а от воды, которая легко восполняется в последующие несколько дней.

3. Нельзя использовать арбузную диету, если есть проблемы с почками, камни в почках. А также при расстройствах желудочно-кишечного тракта.

4. При монодиете организм не получает достаточное количество белков и жиров. Да и в целом калорийность питания низкая, что может вызывать головокружение и слабость.

5. Не получая белки, мы теряем мышечную массу, тело становится дряблым.

Как правильно есть арбуз?

Если вы все же решили устроить себе разгрузочный день на арбузе и вывести из организма лишнюю жидкость, не пытайтесь съедать всю ягоду. В день рекомендуется есть 1-1,5 килограмма. Можно с сухариками или цельнозерновым хлебом. Норма одного приема пищи – не более 200 г арбуза.

Если это не разгрузочный день, то советуют употреблять арбуз вместо десерта – то есть вместо конфет и пирожных. Причем, не стоит делать из него соки, смузи и фруктово-ягодные пюре. Лучше съесть в натуральном виде, так мы получим клетчатку, которая задерживает усвоение сахаров.

Самый спорный вопрос, из-за которого диетологи ломают копи в отношении арбуза, это наличие в нем большого количества сахара. Одни говорят, что высокий гликемический индекс, а он составляет аж 72 единицы, это гораздо выше нормы, не позволяет считать его продуктом для худеющих. Другие утверждают, что в данном случае важен не гликемический индекс, а гликемическая нагрузка – количество углеводов на единицу объема продукта. В данном случае это 4 г углеводов на 100 граммов арбуза, что считается низким показателем. Не знаю, кто как, а я поверю второму мнению и пойду в магазин за арбузом.

Да и как иначе: арбуз – продукт сезонный. Неужели отказать себе в удовольствии съесть кусочек-другой этой сочной ягоды! Тем более что если в меру и в первой половине дня, то почему бы и нет.

Веду на канале «Вечерний чай» дневник похудения, делюсь интересной информацией на эту тему. Подписывайтесь , ставьте лайк. А также пишу о психологии отношений, истории из жизни, обо всем, что волнует женщину после сорока.

Источник

Как употреблять арбуз на диете?

Довольно часто в инструкциях различных диет можно увидеть оговорку: нельзя есть арбузы, бананы и виноград.

Если с бананами и виноградом все понятно, так как они действительно очень калорийные, то по отношению к арбузам непонятно. Разберемся, можно ли есть арбуз на диете.

Мнение диетологов

Большинство диетологов все же дает положительный ответ: можно. И на это есть весомые основания.

Полезные свойства

Во-первых, арбуз содержит нежную клетчатку. Она благотворно влияет на метаболизм кишечника, а также мякоть этой ягоды наполнена большим количеством влаги.

Чрезвычайно богат витаминный состав мякоти:

из макроэлементов присутствуют:

Благодаря этому арбуз не только способствует усваиванию продуктов питания, но и оздоровляет иммунную и нервную систему.

Кроме того, мякоть арбуза содержит сахарозу: она легко перерабатывается и не откладывается в виде жира в организме.

Несмотря на свою сладость, арбуз не повышает уровень сахара, так что его разрешают есть даже диабетикам.

Медики даже используют мякоть арбуза в качестве приложения к какой-либо профилактической диете благодаря его щелочным свойствам и малому содержанию калорий: в ста граммах арбуза их содержится всего 30-40 единиц.

Арбузом лечат ожирение и малокровие.

Польза и вред арбуза — видео из программы Геннадия Малахова:

Диета

Существует даже специальная диета под названием «Арбузная».

Сидеть на этой диете можно людям, у которых нет проблем с мочевой системой и почками, поскольку арбуз – сильное мочегонное средство, и во время диеты могут возникнуть осложнения заболеваний.

Более, чем несколько дней, придерживаться арбузной диеты нельзя.

Суть ее состоит в том, что на этой диете можно есть только арбуз, иногда позволяется кусочек черного хлеба. Рассчитать требуемое количество арбуза на день можно следующим образом: 1 килограмм мякоти на 10 килограммов веса тела. Например, если ваш вес 60 килограммов, то вам полагается в день 6 килограммов арбуза.

Арбуз является прекрасным средством от голода после 6 часов вечера. Большинство диет советуют не есть после 18.00-19.00, однако придерживаться этого условия очень трудно.

Для тех, кто хочет похудеть, но не может не есть после 6 вечера на диете, арбуз – прекрасный выход из положения. Он отлично насыщает благодаря содержанию клетчатки, но в то же время калорий в нем очень мало.

Почему и кому нельзя?

Существуют, однако, и противоположные мнения, не рекомендующие есть арбуз на диете. Это связано опять-таки с высоким содержанием фруктозы, которую некоторые диетологи считают опасной для диабетиков, а, следовательно, повышающей уровень сахара.

Не рекомендуется есть много арбуза тем людям, у которых присутствуют камни в почках. Частое мочеиспускание может спровоцировать боли в мочевом пузыре. Также нельзя есть арбуз при болях в поджелудочной железе, при которых нужно построить свое питание на столе №5. В связи с возможностью сильных обострений хронических болезней существуют ярые противники арбузной диеты.

Конечно, если вы просидели на арбузной диете день и не почувствовали дискомфорта, тогда вполне можете ее продолжить в течение 3-4 дней. Если боли или тяжесть в желудке все-таки наблюдаются, это не ваш вариант диеты, и следует поискать другой.

Видео из программы «Пища Богов» об арбузах и других бахчевых:

Как правильно сочетать с другими продуктами питания?

А вот сочетать рациональное питание с употреблением небольшого количества арбуза вполне можно.

Единственное условие: не есть арбуз натощак, а также сразу до или после еды.

• Арбуз необходимо употреблять отдельно от других продуктов, как самостоятельный прием пищи.
• После основной еды должно пройти хотя бы 2 часа. Тогда арбуз принесет вашему организму максимальную пользу.

Отзывы

На форумах люди, сидящие на диете, часто спрашивают, можно ли есть арбуз. На этот вопрос можно ответить однозначно «да»: в небольших количествах арбуз не помешает и поможет перенести голод. Исключением являются, пожалуй медицинские профилактические и моно диеты.

Что касается моно диет, то у них свой принцип организации и воздействия на организм, так что присутствие в это время дополнительных продуктов может уменьшить желаемый результат, а то и вовсе нанести вред.

Если у вас нет противопоказаний или ощущения дискомфорта, можете сесть на арбузную диету.

В целом, употреблять в пищу арбуз можно и даже нужно, но в небольших количествах и отдельно от остальных продуктов. Тогда он принесет максимальную пользу и позволит даже похудеть, не садясь на специальную диету.

Видео из программы «Как арбуз может помочь похудеть?»

Мнение Елены Малышевой об арбузах:

Источник

Арбузная диета для похудения

Вкусно, сытно и худеешь — казалось бы, идеальное сочетание, которое способна предложить монодиета «на арбузе». Потом выпадают волосы, слоятся ногти и снижается иммунитет — уже не так идеально? К счастью, есть золотая середина…

Если вы введете в поисковик словосочетание «арбузная диета», то увидите примерно 290 000 сайтов, на которых описаны разные варианты ограничительных монодиет и разгрузочных дней на основе арбуза.

От этой статьи не стоит ждать ничего подобного — автор уже много лет ведет борьбу с такими неразумными, неполезными и порой опасными практиками похудения, как экстремальная диета и монодиета.

На вопрос «можно ли похудеть на арбузной диете» я бы ответила так: похудеть не сложно, быть всегда стройным и красивым человеком — вот настоящее искусство.

Правда и мифы об арбузной диете

Диета «на одних арбузах» — одна из наиболее популярных монодиет у тех, кто все лето отрывался по полной на курортах all-inclusive и успел набрать к осени несколько лишних килограммов.

Привлекательность такой диеты вполне объяснима: целый день ешь вкусную и сочную мякоть, не особенно голодаешь — и худеешь.

В отличие от не менее приятной шоколадной диеты арбузная действительно способна создавать чувство насыщения за счет большого объема клетчатки в арбузе.

И если накануне диеты вы пили очень мало жидкости, употребляли много соли и страдали от отеков, эффект от нескольких дней «на арбузе» вас может очень порадовать.

Однако горькая правда в том, что невозможно долго сидеть на низкокалорийной монодиете без последствий для здоровья и риска более активного запасания жира после ее окончания.

Почему арбуз?

Арбузы — действительно полезная ягода, помогающая худеть при правильном применении.

Итак, чем же хорош арбуз?

Как и все овощи и фрукты, арбуз помогает вам поддерживать здоровый кислотно-щелочной баланс. Дело в том, что употребление большого количества обработанных продуктов, белка, тонизирующих напитков окисляет внутреннюю среду нашего организма.

Арбуз помогает восстановить баланс, сдвигая pH в сторону защелачивания. Здоровое тело легче расстается с лишним жиром, и процесс похудения становится более простым.

Высокое содержание цитруллина в арбузе создает мочегонный эффект , который помогает не только вывести лишнюю воду из организма, но и создает очищающий эффект в ходе снижения веса.

Как мы уже говорили, арбуз богат клетчаткой , которой многим не хватает в рационе. Клетчатка способствует лучшему пищеварению и очищению кишечника, а также продлевает чувство сытости.

Кроме того, арбуз содержит трипептид глутатион, который участвует в важных обменных процессах и является мощным антиоксидантом. Его употребление повышает эффективность работы печени .

В арбузе содержится достаточно много калия , что благотворно влияет на водный обмен в клетках нашего тела. Дополнительный калий в рационе с высоким содержанием соли помогает уравновесить ее влияние на организм.

Еще один антиоксидант в составе арбуза — ликопин, вещество, придающее мякоти соответствующую окраску.

Доказано, что ликопин может оказать противовоспалительное влияние при дополнительном употреблении.

Арбуз на 99 % состоит из воды — это помогает худеющим дольше чувствовать насыщение, а также дает организму дополнительное «питье», которое так важно в процессе похудения.

Научные исследования подтверждают, что арбуз и арбузный сок помогают не набирать вес при жирном питании или даже снижать его (при дефиците калорий).

Лабораторные мыши, получавшие арбузный сок в качестве добавки, набрали на 30 % меньше веса, чем мыши из контрольной группы.

Практика похудения

Основной момент в любом рационе для похудения — снижение общей калорийности питания. Поэтому если вы замените любой достаточно калорийный продукт в своем рационе на несколько кусочков арбуза, этого будет вполне достаточно (при условии, что прочая еда останется в том же объеме, что и раньше).

Для того чтобы похудение было более эффективным:

Замените арбузом десерт

Лучше всего заменять сладкие десерты — например, арбузным фраппучино или салатом из арбуза и несладкого йогурта с ванилью.

Не ешьте арбуз натощак

При всей своей невысокой калорийности спелый арбуз содержит довольно много сахара, который может спровоцировать сильный голод через полчаса-час после еды. Лучше всего использовать арбуз в качестве перекуса между основными приемами пищи вроде ланча или полдника.

Не ешьте арбуз после плотного обеда

Иначе эффект будет снижен, поскольку желудок после еды и так полон, и лишняя клетчатка его только растянет.

А вот добавить арбуз к основному блюду (например в салат) имеет смысл — такое блюдо насытит быстрее.

Однако, как и в любых играх с низкокалорийной едой, тут важно вовремя остановиться. Некоторые люди склонны переедать в случаях, когда думают, что продукты полезны для здоровья и их можно есть неограниченно.

Опасности «арбузного поста»

Арбузная монодиета, которая длится дольше 2 суток, может причинить серьезный вред организму, как и любой другой вариант несбалансированного питания.

Отсутствие белка, жиров и крахмалов в рационе приводит к тому, что организм обращается к собственным резервам для поддержания нормальной жизнедеятельности.

В итоге разрушается не только нежелательная жировая ткань, но и мышцы, иммунная и нервная системы и т.д. Кроме того, в результате продолжительного «сидения» на одних арбузах нарушается усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K, а также кальция.

Последствия авитаминоза будут сильно заметны — ухудшится состояние вашей кожи и волос. И даже если вы используете арбуз в составе сбалансированного рациона, очень важно иметь в виду, что употребление этой ягоды в больших количествах сильно нагружает почки. Это значит, что при наличии болезней почек надо быть осторожными — лучше ограничиться 1-2 кусочками.

В целом, повторюсь, низкокалорийная арбузная монодиета способна причинить серьезный вред организму. И полезные свойства самого арбуза могут помочь вам похудеть, но лишь при соблюдении при условий, о которых я рассказала выше.

Источник

Как правильно питаться по диете Елены Малышевой

Что важно делать, чтобы похудеть по мнению Елены Малышевой? Каким должен быть рацион? Преимущества диеты Малышевой. Противопоказания к следованию данному режиму питания. Об этом, а также об экспресс-диете пойдет речь в статье.

Сбросить вес, привести себя в здоровую и стабильную форму – непростая задача в современном мире, и чем старше человек, тем тяжелее её достигнуть. Известная медийная персона и доктор медицинских наук Елена Малышева прекрасно выглядит в свои 58 лет, благодаря лично ею разработанной системе питания. Особенно важно, что диета Елены Малышевой даже позволяет сладости. Главное в ней – это правильный медицинский подход к перестройке метаболизма.

Суть диеты

Малышева делит дневной рацион на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Но для мужчин на тяжелой работе и тех, кто уже скинул лишний вес, допускается второй завтрак. Согласно её диете, каждый человек имеет право на свою дозу глюкозы в сутки, поскольку мозг без сладкого функционирует в разы хуже. Вот только есть десерты нужно отдельно от остальной пищи – это и будет четвертым приемом еды за день (между обедом и ужином). В качестве сладкого могут выступать:

• гранола;
• суфле;
• черный шоколад;
• орехово-сухофруктовые смеси;
• творожные запеканки;
• фруктово-ягодные смузи.

В блюдах следует минимизировать количество:

• животных жиров;
• быстрых углеводов;
• крахмалистых продуктов;
• сахара;
• соли.

Овощи, содержащие сахар, такие, как свекла и морковь, также под запретом. Особенно на время интенсивного сброса веса.

Такого режима питания необходимо придерживаться 6 дней в неделю, а седьмой – разгрузочный. Для него нужно выбрать только один продукт, например, кашу или определенный овощ (артишок, баклажан, патиссон). Небольшой период уменьшение суточного калоража стимулирует похудение, но более одного дня «садиться» на однообразный рацион, по мнению Елены Васильевны, чревато развитием заболеваний и авитаминозом.

Важным условием диеты по Малышевой является соблюдение режима дня. Утро должно начинаться со стакана чистой воды. Через час (оптимальное время 8:00) – завтрак, а далее прием пищи каждые 3 часа, из которых основные – это обед и ужин происходят в 13:00 и 19:00 соответственно. Между приемами пищи обязательно нужно пить несладкую жидкость (лучше воду), но не запрещены и чаи, морс, фреши, несоленые соки.

Самые калорийные продукты должны употребляться в первой половине дня, сложные углеводы лучше всего включать в завтрак, белок – в обед, а клетчатку – на ужин.

Правила режима питания по Малышевой

Доктор и ведущая программы «Здоровье» считает, что главное это:

• Не голодать, поскольку данное чувство запускает в мозге определенные процессы. Он реагирует на него, как на стресс и, если сведения о нехватке питания поступают часто, включает выработку гормона, который накапливает жировые отложения. Поэтому результат от голодовки будет один – повышение уровня липидов с запасом глюкозы. Тем более длительные серьёзные пищевые ограничения способствуют быстрому износу тканей, преждевременному старению, выпадению волос, проблемам с зубами и развитию хронических заболеваний.Поэтому в начале перехода на питание по Малышевой можно делать небольшие перекусы. Постепенно голод уйдет, поскольку желудок будет уменьшаться в объемах. После необходимо следовать норме – 4 приема пищи по 250-300 г продуктов. Тем, кто работает на энергозатратной должности, можно еще включить перекус между завтраком и обедом, в роли которого допускаются:
• молоко;
• фрукты;
• овощной салат (без майонеза или сметаны).
• Дробное питание разгоняет метаболизм и заставляет организм тратить больше калорий. Приемы пищи должны происходить каждые 3 часа, но при этом ужин обязан быть за 3 часа до сна.
• Следующим условиям для худеющего является повышения объемов воды в день. Как минимум, он должен выпить 2 литра жидкости. Кроме непосредственно воды могут и должны быть:
• овощные соки (без соли);
• чаи (травяной, черный или зеленый, но без сахара и сливок);
• морсы;
• несоленые овощные бульоны.
• Диетической не считается газированная или сладкая вода, зато можно включать минералку. Повышение объемов жидкости в первое время приведет к отекам, зато после того, как организм привыкнет, он начнет извлекать выгоду:
• улучшится цвет и тонус кожи;
• быстрее будут выводиться токсины;
• стул нормализуется;
• голод реже беспокоит, так как желудок полон.
• Подсчет калорий. Елена Васильевна не подталкивает к скрупулёзному взвешиванию и высчитыванию потребляемых ккал, что часто приводит к расстройствам пищевого поведения. Но хотя бы примерно знать, сколько от дневной нормы (а она составляет 2000-2500 ккал для человека на офисной работе) уже съедено – полезно. Для нормального функционирования тела без головных болей и обмороков следует стремиться к снижению объема потребляемых калорий в 1000-1200 ккал.
• Жевать медленно и тщательно. Длительное измельчение пищи приводит к тому, что человек меньше переедает. А процесс переваривания и всасывания происходит эффективнее.
• Выбрать для себя подходящие легкие физические нагрузки. Это может быть бег, спортивная ходьба, аквааэробика, плавание. Они не перегружают кардиоваскулярную систему, и расход энергии на них покрывается описываемым режимом питания. Большие силовые нагрузки требуют питательных добавлений в пище.
• Белковый обед и безуглеводный ужин. Именно такое распределение питательных веществ стимулирует метаболизм, помогают усваиваться полезным компонентам с наибольшей пользой для организма и при наименьшей вероятности накопления липидов.

Источник