Можно ли дыню вечером на диете
Большинство «похудительных» диет настрого запрещает сладкие овощи и фрукты. И тут вдруг — дыня при похудении… «Где подвох», спросите вы. А никакого подвоха нет — этот плод действительно не помешает худеть (еще и скрасит нелегкие будни теряющей лишние килограммы женщины), если употреблять его грамотно.
Польза и вред
Что нам нравится в этом плоде
- Состав: кроме приятнейшего вкуса, этот плод несет в себе витамины, более дюжины минералов. Что касается сахарозы, содержание этого нутриента в плоде бывает разным (12,9-0,67%), все зависит от условий произрастания бахчевой культуры.
- Медицинские показания: врачи рекомендуют дыню как профилактику проблем с иммунитетом и ОРЗ, а также в качестве важной части рациона при лечении заболеваний почек, нервных расстройств (бессонницы, частых стрессов), при высоком холестерине.
- Очищение кишечника. Свежая дыня — источник клетчатки, а значит, это «щетка» для выведения из кишечника шлаков и токсинов (в том числе радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов).
В общем, ответ на вопрос, полезна ли дыня, прост: еще как полезна!
Противопоказания
Не отказаться, но ограничить дыню в рационе стоит людям с:
- частыми кишечными расстройствами;
- язвой и другими серьезными заболеваниями ЖКТ;
- проблемами почек;
- сахарным диабетом;
- ожирением;
- а также при кормлении грудью.
Кроме того, диету стоит начинать только при хорошем самочувствии. В таком случае вам не придется столкнуться с головокружениями, слабостью и подташниванием.
Калорийность дыни
Свежий плод
В 100 г свежей дыни содержится 33 ккал. Для сравнения: калорийность арбуза — 30 ккал, клубники — 33 ккал, сливы — 46 ккал, абрикосов — 48 ккал, свежего винограда — 67 ккал. Так что дыня — далеко не самый «жиросборочный» продукт!
Что касается состава продукта, получаем:
- 7,4 г углеводов;
- 0,3 г жиров;
- 0,6 г белков.
Но больше всего в мякоти только что принесенной с огорода или рынка дыни жидкости. На 100 г продукта — 88,5 г воды!
Кстати, сладость и польза дынь зависит от условий выращивания. Наиболее сахаристые плоды произрастают под щедрым солнцем и на сухих грунтах.
Сушеная дыня
А это уже «концентрат», поэтому и калорийность подобного продукта в разы выше: 334 ккал на те же 100 г веса. Поэтому при похудении такой продукт противопоказан.
Для сравнения — калорийность других сушеных продуктов (без сахара, на неизменные 100 г). Изюм — 299 кал, чернослив — 240 кал, курага — 241 кал, финики — 282 кал, вишни — 290 кал, арбуз — 360 ккал.
Более калорийными можно назвать только дынные семена: 555 ккал на 100 г.
Замороженный продукт
Заморозка не изменяет состава плода (не считая незначительной процентной потери полезных веществ — но важно, как замораживали, хранили и размораживали продукт). Неизменной остается калорийность каждого ломтика: 34 ккал.
Замораживать нужно при температуре -18 градусов. Для заморозки используют плотные, не перезревшие плоды. При этом их разделяют на компактные кусочки (а если они перезрели, приготовьте пюре).
Фреш (сок)
В него не попадает часть клетчатки, зато «уходят» почти все находящиеся в дыне сахара, поэтому сок калорийнее мякоти — 47 ккал на 100 г напитка.
Такой продукт считается ценным в пищевом плане. Сок утоляет жажду в жару, восстанавливает водно-солевой баланс организма, нормализует состояние тела при анемии, повышенном давлении (но не при запущенном состоянии), облегчит состояние при болезни сосудов или сердечной недостаточности. Наконец, такой фреш имеет мочегонное действие, а также мягко расслабляет желудок.
Как наслаждаться дыней, не толстея
Правильное употребление этого продукта
- Дыню не стоит смешивать с другими продуктами.
- Если хотите разрешить себе сразу 2-3 ломтика, делайте это утром или в обеденное время, но не вечером и не на ночь. Мало того, что тело не успеет израсходовать сахара в энергию и отложит их в жир, так еще и сам продукт медленно, тяжело усваивается, поэтому желудок от такого угощения может «остановиться».
- Не увлекайтесь, если входите в группу риска (диабет, болезни почек и кишечника).
- Дыню (как и арбуз) не стоит сочетать с солеными продуктами. Это затруднит выведение лишней влаги из организма.
- Не запивайте ее алкоголем. За это организм отомстит расстройством желудка.
- Также помните, что нельзя дыню запивать: прокисшим молоком, простоквашей, кефиром, йогуртом или холодной сырой водой. Результат — тот же, что и с алкоголем. Хотя, конечно, многое зависит от желудка конкретного человека (к примеру, все знают, можно или нет запивать молоком свежие огурцы, но есть люди, которым такая «трапеза» совершенно не вредит).
Можно ли ее на голодный желудок
На этот счет медицинских запретов нет. Врачи разрешают подавать дыню на завтрак (так же, как и к обеденному столу).
Но чтобы не перегрузить «сонный» желудок, начните с нескольких долек, вес которых — до 300 г. А через 2-3 часа разрешите себе добавку (и не одну).
Этот плод трудно усваивается в ЖКТ, поэтому последний кусочек позвольте себе не позднее, чем за 1 час до начала и через 2 часа после окончания основного приема пищи.
Дыня на ночь: да или нет
Поздним вечером или перед сном дыню лучше вовсе не доставать из холодильника. Ведь этот продукт обладает сильным мочегонным свойством. Наевшись на ночь, вы перегрузите почки. Кроме того, после подобного ужина вам будут сниться «тяжелые» сны (из-за желудка, который не отдохнет ночью, «сражаясь» с тяжелой пищей).
А если ее хочется каждый день…
Не стоит мучить себя, отказываясь от лакомства (тем более, что оно сезонное, и через месяц уже исчезнет из продажи).
Но чтобы не потолстеть, не употребляйте более 1,5, а лучше — 1 кг в сутки. Это количество распределите на 5-7 приемов. То есть, кушайте по ломтику за раз.
Как ее правильно подавать
Этот продукт лучше всего «пойдет» в не охлажденном виде (комнатной температуры).
Дыня подается:
- дольками или кусочками, очищенными от кожуры и семян, как самостоятельный десерт;
- в сочетании с прошутто, сыром;
- с хлебом и чаем в виде джема, мармелада, повидла или меда;
- с выпечкой как цукаты (из корок).
Похудение на дынях: популярные диеты
Разгрузочный день
Исключительно «бахчевый» день можно делать 1 раз в неделю.
Одному взрослому человеку нужно подобрать спелую дыню весом 1,5 кг. Ее необходимо очистить и разделить на равные 5-7 частей. Это — будущие завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин (а при желании — и перекусы). Кроме дыни, другая пища на время такой разгрузки не нужна.
При этом нужно много пить. Предпочтительнее — чистая или минеральная негазированная вода (до 2 литров). Подойдут также успокаивающий травяной сбор или зеленый чай (но последний — только не на ночь).
Один такой разгрузочный день поможет потерять до 1 кг за сутки. Если повторять разгрузку еженедельно, за два месяца уйдет до -5 кг. При этом в остальные 6 дней можно придерживаться «старого» рациона, так что похудение произойдет без жертв. И никакого вреда для здоровья (если вы не в группе риска, конечно).
Кстати: разгрузку подобного плана можно проводить не только питаясь дыней, но и сочетая ее с арбузом. По составу (как и по показаниям — противопоказаниям), а также калорийности и действию на организм эти продукты схожи, так что одинаково помогут потерять лишний вес.
Монодиета
По «меню» это тот же разгрузочный день, но растянутый на период 2-7 суток. При максимальной длине диеты вы потеряете -5 кг.
Так как дыню на ночь нельзя, но и голодовки при похудении опасны, перед сном допустимо выпивать стакан кефира.
Важно: слишком долго придерживаться 100% дынного питания не стоит — ведь, как и в случае с другими монодиетами, организм будет недополучать много полезных нутриентов. Надолго отказываться от мяса, молочки, рыбы и злаков не стоит даже ради красоты.
Двухнедельная диета
Меню разработано на 7 дней. На восьмой повторите с начала.
Понедельник
- Завтрак: овсянка + черный хлеб (или цельнозерновой) + несладкий черный кофе.
- Ланч: 200 г дыни.
- Обед: овощной суп + 150 г отварного куриного филе + овощной салат с маслом.
- Полдник: 150 г дыни.
- Ужин: греческий салат.
Вторник
- З: черный хлеб с курицей + кофе.
- Л: 100 г дыни.
- О: картофельный салат + 1 помидор + 150 г отварного хека + чашка куриного бульона.
- П: 100 г дыни (можно брать арбуз).
- У: овощной суп.
Среда
- З: черный хлеб с печеночным паштетом + кофе.
- Л: 150 г дыни.
- О: спагетти + овощной салат + чашка бульона.
- П: 150 г бахчевого лакомства.
- У: ризотто с овощами (до 200 г).
Четверг
- З: черный хлеб с маслом или медом + кофе.
- Л: 100 г дыни.
- О: отварная говядина + овощи со шпинатом + зелень.
- П: 200 г дыни.
- У: 150 г курицы + картофель, отварной с цветной капустой и оливковым маслом.
Пятница
- З: 2 куриные сосиски + черный хлеб + несладкий лимонад.
- Л: 150 г дыни.
- О: курица + отварная фасоль + черный или зерновой хлеб.
- П: 150 г дыни.
- У: греческий салат.
Суббота
- З: черный хлеб с ветчиной + кофе с молоком.
- Л: 100 г дыни.
- О: суп на говяжьей косточке + говядина, тушеная с овощами + зелень.
- П: 150 г дыни (или сока).
- У: 150 г нежирного кефира.
Воскресенье
- З: стакан легкого йогурта + ломтик дыни + 60 г свежего творога + кусок черного хлеба.
- Л: 200 г дыни.
- О: 100 г говядины + 200 г капусты + черный хлеб.
- П: 150 г дыни.
- У: овощной салат.
Важно: утром дыня должна быть комнатной температуры, а на полдник — холодной.
Кстати: не дыней единой! Летом, в сезон овощей, можно сидеть и на других «свежих» диетах, а также делать разгрузочные дни. Пример — в видео.
5 диет «с огорода»: https://www.youtube.com/watch?v=zkupdivYopo
Идеи «зеленых» разгрузочных дней: https://www.youtube.com/watch?v=YOO1r4ASQek
«Похудительные» рецепты
Смузи
Густой напиток (среднее между пюре и соком с мякотью). Такой живой «коктейль» освежит, насытит, разнообразит рацион… а также подарит возможность гордиться собой (ведь смузи — это так полезно и современно), выкладывая фото здорового завтрака в Инстаграм.
Помните: несмотря на нежный вкус, дыня может «подружиться» всего с несколькими овощами, ягодами или фруктами. «Букета» составлять не стоит.
Самыми «похудительными» считаются следующие рецепты…
- Моно рецепт. Начните взбивать дыню в блендере, понемногу вливая кипяченую воду. Остановитесь, когда консистенция смузи станет идеальной. Рецепт: 400 г дыни + 100 мл воды.
- Сладкий цитрус. Вместо воды используйте апельсиновый сок (лучше брать фреш, а не покупной напиток, ведь он часто продается с сахарным сиропом в составе). В жаркий сезон такой смузи лучше подавать со льдом.
- Кислый цитрус. 400 г дыни + сок из 1 лимона (осторожно, косточки в смузи попасть не должны) + сок из 1 лайма + 2-3 веточки свежей мяты (лучше листочки оборвать, а стебель выбросить). Такой смузи может показаться слишком кислым, поэтому его стоит смягчить 3 ложками сахара.
- С огурцом. 0,5 кг очищенной дыни + 1 средний огурец + 2 стакана сока грейпфрута (ибо маракуйи) + 2-3 веточки мяты + лед для подачи. Напиток получится освежающим, тонизирующим.
«Живые» отзывы о дынной диете
Эту систему питания нахваливают в интернете. Но можно ли среди «безымянных» публикаций отыскать мнение живых людей, уже опробовавших диету? Да, отзывы о таком питании пишут — и не только в вайбере или телеграмме, общаясь с подругами, но и на популярных площадках.
Пользователи сайта Отзовик говорят:
- на такой диете тело становится легче, но чувство голода все же допекает;
- диета вкусная, но если придерживаться долго, дыню можно разлюбить;
- в сезон такое питание не ударит по кошельку (к тому же, не нужно ломать голову по поводу подсчета калорий или «что приготовить на завтрак, обед, ужин»);
- аллергикам стоит осторожно экспериментировать с таким питанием — некоторые организмы реагируют на дыню «не так»;
- течение диеты осложняется частыми походами к «белому трону».
В целом, такое похудение готовы рекомендовать и похвалить 85% авторов отзывов.
Но: у людей с чрезмерным весом есть риск повышения в крови количества сахара!
А на АйРекоменд отмечают:
- диета легко переносится (если вы любите дыню);
- можно потерять 3-8 кг;
- если через несколько дней организм перестает принимать такую пищу, наступает упадок сил;
- «растаявшие» килограммы не возвращаются;
- в несезон на такой диете лучше не сидеть — цена плодов не так опасна, как содержащаяся в них «химия».
Кстати: если во время диеты надоел вкус дыни в чистом виде, можно готовить салат. Рецепт: дыня + 2-3 стебля фенхеля + корень фенхеля. Заправка: цедра апельсина + лимонный и апельсиновый сок + оливковое масло + соль.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели:
1 937
Источник
В процессе похудения многие из нас встречаются с тем случаем, когда привычное меню наскучило и хочется немного его разнообразить. Чем это делать как не фруктами? Давайте разберемся с вопросом: «можно ли есть дыню на диете?»
Как дыня помогает похудеть
1. Природные сахара
Сокращение потребления рафинированного сахара и сладостей поможет вам потерять вес. В отличие от магазинных десертов, дыня содержит большое количество природных сахаров, которые помогут вам удовлетворить пристрастие к сладкому и позволит удержаться, чтобы не съесть лишние калории. Центры по снижению веса используют это свойство фруктов как основу своих курсов.
Прекрасное южное лакомство
2. Низкая калорийность фрукта
Дыня при диете, как и её товарищ арбуз, являются низкокалорийными продуктами. Выбирая дыню в качестве гарнира, вы сократите множество грамм жира на своих боках. Высокое удельное содержание воды позволит вам ощутить сытость и контролировать общий аппетит, в то время, пока организм будет трудиться нам лишним весом. Доктор Арне Аструп сообщает, что продукты с низкой энергетической плотностью и невысоким содержанием жира помогают снизить вес и уменьшают риск развития сахарного диабета 2 типа.
3. Питательные вещества
Питательные вещества в бахчевых ягодах являются важной частью любого полезного рациона, благодаря высокой доле витаминов А и С — в 100 граммах продукта содержится 37% от рекомендуемого суточного потребления этих микроэлементов. Калий, фолиевая кислота, селен и холин помогут вам придерживаться сбалансированной диеты при похудении. Учитывая, что средний человек потребляет от 1400 до 1800 калорий в день, вам понадобится всего 300 грамм фрукта, чтобы ваше питание считалось правильным.
4. Часть стратегии
Дыня прекрасно вписывается в основную диетическую стратегию — дефицит суточного потребления калорий. Прекрасный фруктовый завтрак — 3 кусочка дыни и 1 стакан йогурта. Лучше всего использовать её во время второго завтрака или полдник, так как эта ягода довольно сильно поднимает уровень сахара в крови. Если же вы хотите ей позавтракать — ешьте её только вместе с продуктами, содержащими жиры и белки.
Очень полезным будет диетический фруктовый салат, а в качестве топпинга можно использовать обезжиренное мороженой или питьевой йогурт. Старайтесь не основывать употребление дыни на принципах монодиеты — организм непременно затребует заслуженных белков из мяса или бобов, сложных углеводов из хлеба, овощей, молочной продукции и здоровых жиров.
5. Ночной перекус — не лучший вариант
Мы не рекомендуем есть дыню на ночь, тем более в условиях диеты. Быстрые углеводы либо не дадут вам быстро уснуть, либо начнут усиленно перерабатываться в висцеральный жир, который окружает наши органы.
Эти фрукты обладают одинаковыми преимуществами
Мнение диетолога
Рене Биджи, диетолог:
«Люди склонны съедать примерно одинаковое количество пищи каждый день, независимо от её калорийности. Если вы находитесь на диете — дыня прекрасный помощник, поскольку обладает низкой энергетической емкостью. Вы можете съесть довольно большую порцию, но уложитесь в норму калорийности.
Стоит напомнить, что дело не только в значительной доле воды, но и в большом количестве клетчатки, которую содержат любые фрукты. Она задерживается в организме на долгое время и позволяет немного обмануть аппетит, умерив его. Дело не только в похудении, но и общем оздоровлении организма. Пищевые волокна помогают справиться с запорами, сердечными заболеваниями и высоким кровяным давлением.
Всего 100 граммов мякоти содержат 37-40% от дневной нормы витамина C — прекрасная цифра. По отзывам пациентов, апельсин, считающийся традиционным источником этого витамина, часто вызывает изжогу, фрукты семейства бахчевых не закисляют организм, что лишает её этого недостатка. Стоит напомнить, что витамин C входит в число антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Эти вещества накапливаются с возрастом и увеличивают риск возникновения сердечных заболеваний и рака. Они формируются, когда ваше тело переваривают пищу или когда вы подвергаетесь воздействию токсинов окружающей среды, таких как сигаретный дым. Ешьте фруктовые салат каждый день и не болейте!»
Заключение
Употребление дыни при диете допустимо и одобряется диетологами. От себя добавим, что во всём следует соблюдать меру и питаться сбалансировано.
Не забудьте поставить ЛАЙК и подписаться на наш канал!
Источник
Дыня – любимая лакомство многих людей, чарующая нежным вкусом и сладким ароматом. Популярность приобрели сорта: Канталупа, Канария, Мускатная, Гуляби, Азгын и другие. Любители этого фрукта способны съедать его сразу в больших количествах, не зная о свойствах и полезности. А ведь дыня очень благоприятна для организма, содержит в себе много микроэлементов и витаминов, пропорции которых зависят от сорта. Однако в среднем в 100 г любой разновидности дыни есть 250…300 мг витамина А, 50…60 мг витамина А, также витамины из группы В и фолиевая кислота.
Обратите внимание! Дынный сорт Канталупа больше всех остальных сородичей имеет в себе калия. Его содержание в Канталупе больше даже, чем в банане. Кроме того, этот сорт признаётся лидером среди всех фруктов по содержанию бета-каротина.
Употребляя данный продукт, кроме его полезных свойств, необходимо знать – от дыни толстеют или худеют. Поскольку для большинства сладкоежек, стремящихся сбросить лишний вес, проблематично отказаться от употребления сладкого, то замена его чем-то не менее вкусным, но не калорийным, самое настоящее спасение. И дыня – именно тот фрукт, что способен оказать помощь при похудении и стать на замену вредным сладостям. Она не имеет в себе жира и малокалорийна, например, в одной наполненной кубиками дыни чашке – около 45…60 ккал. Благодаря большому количеству воды в ней, чувство насыщения приходит достаточно быстро. Кроме того, клетчатка, которая в изобилии есть в этом фрукте, улучшает перистальтику кишечника, может производить лёгкий слабительный эффект и быстрее способствует снижению веса.
Дыня – любимая лакомство многих людей
Применение дыни для похудения
Можно ли похудеть на дыне? Диетологи часто сами об этом говорят и рекомендуют своим клиентам диету с её включением. Наибольшую эффективность она оказывает при употреблении её утром. Рекомендуемое количество при этом 300…500 грамм дыни. Именно столько будет достаточно, чтобы придать организму энергии до самого обеда и не чувствовать голод. А вот можно ли есть дыню на ночь при похудении, вопрос спорный. Если съесть умеренное её количество вечером на ужин, то эффект тоже будет, однако больше ничего вместе с ней есть и пить нельзя. Перед самим сном же вряд ли будет хорошим решением съесть этот фрукт. Это не принесёт пользы, а, наоборот, запустит длительный процесс переваривания, из-за чего придёт тяжесть в желудке и сон будет беспокойным. Поэтому следует учитывать этот момент при планировании диеты.
Кроме всего остального, при несоблюдении количества съедаемого фрукта можно вызвать обратный эффект. Несмотря на свою низкую калорийность, плоды дыни – это носитель природного сахара, а любой сахар оказывает воздействие на вес. Поэтому крайне важно придерживаться правильной дынной диеты и тогда обязательно стабилизируется функционирование кишечника, не будут беспокоить запоры, выведутся токсины и шлаки, и как следствие – чистый организм и уменьшение размеров. Если грамотно подойти к составлению своего рациона и включить в него именно столько дыни, сколько необходимо организму для нормальной работы, то за месяц удаётся достигать до 5 кг сброса веса.
Дыня при похудении: составление рациона
В практике зарекомендовали себя неплохо как монодиеты на дыне, так и сочетающиеся с остальными продуктами. Кроме того, как перекус, часто любят готовить дынный смузи: в блендере перемешивают нежирный йогурт, мякоть плода, кубики льда и придают всему однородную форму. На выходе получается напиток, отлично утоляющий и жажду, и голод.
Рацион питания обычно планируют комплексно дней на 5…7 с расчётом белков, углеводов и т. д. Важно соблюдать время приёма пищи и не перекусывать на ходу. Разрешается и успешно применяется следующая дынная диета:
- На завтрак – вареный рис с добавлением кусочков дыни, обезжиренный творог и несладкий зелёный чай.
- На второй завтрак – дынный смузи.
- На обеденный приём пищи – вареная куриная грудка (можно чередовать с отварной морской рыбой или омлетом) с салатом из свежих овощей. Можно пить некрепкие чаи без сахара.
- На ужин – йогурт.
Важно! При соблюдении данной диеты стоит убрать из рациона мучные изделия, макароны и картофель.
Монодиеты на дыне
В свою очередь, монодиета предполагает употребление только дыни и ничего больше. Рассчитывать необходимо так дневную норму фрукта: на 30 кг веса тела требуется 1 кг мякоти. Как раз именно столько требуется кушать в день, чтобы поддерживать витамины и минералы на нужном уровне, и не чувствовать упадка сил. Соблюдать такую диету нельзя больше одной недели. Она нацелена на полное очищение организма, но слишком усердствовать не стоит.
Добиться неплохого результата возможно, просто устраивая разгрузочные дни. Для этого выбирается день на неделе, и на его протяжении нужно есть только дыню, а в другие дни меню питания составляется без неё.
Можно ли есть дыню при похудении абсолютно всем
Считается, что благодаря фруктозе дыня безопасна для людей с сахарным диабетом, тем не менее малая доля сахарозы в ней тоже есть и людям с данным заболеванием не нужно налегать на этот фрукт.
Нельзя смешивать дыню с другими продуктами тем, у кого «слабый» желудок, поскольку слабительный эффект не заставит себя долго ждать. Лучше в таком случае есть её натощак и приступать к следующей трапезе только через полчаса.
Нельзя смешивать дыню с другими продуктами
Монодиета и разгрузочные дни лучше обычной диеты очищают организм, но они могут быть показаны только тем людям, у которых нет значительных проблем со здоровьем. И кроме того, как бы там ни было, а белков в дыне недостаточно, поэтому их запасы необходимо компенсировать в последующем времени.
Дополнительная информация! Для своего рациона важно подбирать только качественные и свежие продукты. Особенно это касается овощей и фруктов, которые идут в пищу в свежем виде. В магазинах или на рынках на них не пишут номер или дату привоза, как на других товарах, и определять свежесть и зрелость плодов приходится самостоятельно. Существует несколько критериев, по которым рекомендуется выбирать дыню:
- Первое, по внешним признакам фрукт должен быть цельным, без каких-либо повреждений, трещин или вмятин.
- Если дыня срывалась с грядки спелой, то у неё будет сухой хвостик.
- Созревавшая дыня, в отличие от арбуза, издаст глухой звук при постукивании.
Таким образом, с учётом всей информации, не остаётся сомнений, можно ли похудеть от дыни. С этим фруктом создаётся возможность продолжать радовать себя сладеньким и в то же время помогать организму избавляться от лишнего, оставаясь целый день в тонусе.
Источник