Можно есть суши на кремлевской диете

Похожие главы из других книг:

СУШИ, САШИМИ ИЛИ ЖИЗНЬ?
Рецептурная основа, как и способ приготовления, суши, суши-до, «быстрых рулетиков», еще более быстрых «кулечков», кари-кари-но, сашими, нигири, нори-маки, тираси – практически одинакова. Распределение суши по названиям носит лишь рекламный,

Суши как визитная карточка японской кулинарии
Но все же визитной карточкой не только рыбных блюд, но и всей японской кулинарии является не что иное, как суши (или — суси). Это колобки из риса, приготовленные особым способом, а сверху — все многообразие морепродуктов, рыбы

Суши и сушими, ключ к стройной фигуре
Практически все фирменные блюда, которые вам могут предложить в японском ресторане, относятся к разряду отлично сбалансированных. В первых рядах этих блюд идут суши и сушими. Те, кто несколько более тщательно считает калории,

Татаки суши
Те же суши, но быстро опаленные огнемДля тех, кто опасается есть рыбу или морепродукты в свежем виде. «Стоимость» в очках та

Маки суши
Более известны нам как роллы (рулетики).Стандартная порция из 6 – 8 роллов содержит 110 – 120 граммов отварного белого риса (44 – 48 очков). Плюс начинка из 30 – 40 граммов рыбы (0 очков) или морепродуктов (0 – 3), 30 – 40 граммов овощей, водорослей, тофу (1 – 3).Не рекомендуется

Мориавасэ суши
Ассорти из суши (и роллов)Яма – 105Токудзэ – 157Кикухана – 72Хаяси – 66Хи –

95. Не надейтесь на суши
Для вас будет открытием тот факт, что популярные во всем мире японские блюда содержат больше калорий, чем гамбургеры.Миф о низкой калорийности суши-роллов развеяла диетолог Рейчел Беллер. Она утверждает, что суши-ролл содержит 290–350 килокалорий и

Мисо, даши и суши – суперъеда
Салат из водорослей на ланч, бутерброд с паштетом из морской капусты, водоросли в воке на ужин – как вам такое меню? «Ну…» – скажите вы и будете правы. Пока что водоросли не самая популярная еда у наших сограждан. Но нельзя сказать, чтобы

Купил хлебцы. Видимо, для таких, как я, на упаковке надпись: в одном хлебце 4 грамма углеводов. Как вы думаете, не повредят ли они похуданию? На «кремлевке» сбросил уже достаточно. Но хочется худеть дальше. А последнюю неделю вес не сдвигается с места. Robert Doktor.

– Поскольку вы «кремлевец» со стажем, имеете хорошие результаты, то хлебцы вам не повредят. Можно уже есть и черный хлеб, зерновой. Но тоже желательно подсушенный. И, конечно же, не увлекайтесь ни хлебом, ни хлебцами. А то не заметите, как сброшенные килограммы вернутся.

То, что вес стоит на месте последнюю неделю, неудивительно. Чем ближе к финишу, то есть к новым габаритам, тем чаще будут подобные остановки. Так что не паникуйте, продолжайте худеть, медленно, но верно.

Как «кремлевка» относится к суши? Я их очень люблю!Kailina.

– В первые месяцы диеты они нежелательны. Из-за белого риса. Но не все так безнадежно. Есть прекрасная замена суши и роллам – сашими. Фактически это то же самое суши. Только вместо риса на гарнир – овощи и водоросли. Порция сашими состоит из 40 – 50 граммов рыбы (0 очков) или морепродуктов (0 – 3), 25 – 30 граммов овощей и водорослей (1 – 3).

Когда сбросите лишний вес, можете вернуться к суши.

Можно на кремлевской диете пить яблочный уксус? Лимерика.

– Самый популярный рецепт, растиражированный еще знаменитым американским врачом-натуропатом Джарвисом: для укрепления здоровья пить по утрам перед завтраком стакан воды с двумя чайными ложками яблочного уксуса и двумя чайными ложками меда. А поскольку здесь мед, то ясно, что для «кремлевцев»-новичков такой напиток не подойдет.

Яблочному уксусу приписывают много полезных свойств. В том числе и борьбу с ожирением. За два года женщина весом 95 килограммов может ПОСТЕПЕННО избавиться от 13 килограммов, писал Джарвис, первый его пропагандист и исследователь, если за КАЖДОЙ едой будет пить стакан воды с двумя чайными ложками этого уксуса. При этом необходимо исключить из рациона продукты, способствующие отложению жира в организме. А сахар заменить медом. Но кто ж сейчас будет терпеливо выполнять это два года? Время-то торопливое.

Я, очарованный книжкой Джарвиса, много раз до «кремлевки» пытался пить уксус хотя бы по утрам. Но дольше двух недель не получалось.

Не надо забывать: доктор писал о натуральном уксусе, приготовленном дома из мелко нарезанных яблок. Этот процесс длительный. Обладает ли целебными свойствами в полной мере уксус фабричный, купленный в магазине? Некоторые натуропаты сомневаются.

Можно ли есть тушеные овощи и с какого времени?Sweetest sins.

– Можно с первого дня нашей диеты. Только не добавляйте муку, сухари, картошку. И не перебирайте по очкам. Для худеющих норма – 40 углеводных очков в день. И не забывайте про свежие овощи!

Что можно приготовить из корня сельдерея?Gorefest.

– Сельдерей пахучий – ближайший родственник петрушки – весьма полезен для «кремлевцев». Особенно его корешок, поскольку легко заменяет новичкам нежелательный картофель. В популярном салате оливье – натертый свежим на крупной терке. В жарком – порезанный ломтиками и запеченный в духовке с мясом под майонезом. В щах, супах – порезанный кусочками. Хорош корень сельдерея во всех видах: сырым, вареным, жареным, пареным. И отдельно, и в различных салатах. Вот несколько быстрых рецептов.

Салат из сельдерея с сыром…

НУЖНО: 300 г корня сельдерея, 300 г сыра, зелень петрушки, укропа, майонез.

Сельдерей и сыр натрите на крупной терке, добавьте мелко нарубленную зелень, заправьте майонезом и перемешайте.

В 100 г – 3,5 очка.

…с капустой

НУЖНО: 300 г капусты, 150 г корня сельдерея, 1 морковь, 1 яблоко, растительное масло.

Капусту мелко нашинкуйте, натрите на крупной терке сельдерей, морковь, яблоко, все смешайте. Заправьте растительным маслом.

В 100 г – 6 очков.

Пюре из сельдерея

Любимый рецепт ветерана кремлевского движения

Один очищенный и накрошенный как попало корень сельдерея отвариваю в воде. Когда будет почти готов, добавляю одно очищенное яблоко. Потом протираю в миксере или блендере, солю, добавляю сливочное масло, порошок карри, перчик. Вкуснятина!

Инна 1945 из Петербурга.

Евгений Черных приглашает в сообщество худеющих по кремлевской диетесообщество худеющих по кремлевской диете!

Какие низкоуглеводные закуски самые лучшие? А можно ли карамельки на Кремлевской диете? Всё просто: самая лучшая закуска (по правилам Кремлёвки): когда её нет.
Вот именно… В перекусах нет необходимости при соблюдении Кремлёвки, голод не должен сильно беспокоить, если правильно выполняются все рекомендации. Но случаются периоды, когда голод настигает. Тогда ежедневный рацион необходимо разбавлять жирами. Ведь понятно, что все хотят перекусить время от времени. Поэтому предлагаем вам несколько отличных вариантов.

Купил: ешь!

Все числа это количество чистых угл.1. Т.е. количество уг. (баллов, у.е.) /100 гр. продукта.

Яйца: великолепный вариант! Держите “про запас” несколько сваренных яиц вкрутую, чтобы быть готовым, когда захочется перекусить. Не стесняйтесь добавлять домашний майонез.

Орехи: наверное, самый любимый вариант для многих. Но будьте осторожны: очень легко “перебрать” баллов, особенно с кешью. Выбирайте подходящие: макадамию, пекан или бразильские орехи.  Полное руководство по орехам > 

Рецепты

Топ-17 Лучших Закусок Кремлёвской диеты

1. Яичные кексы Восхитительные, острые яичные кексы удобны, легки при приготовлении! Самый лучший, экономящий время, завтрак всех времён и народов!
2. Кремлёвский чесночный хлеб. Хрустящая корочка, супер-мягкий внутри! Всего 1 балл /один кусочек.
3. Кремлёвская Кесадилься. Приготовьте такое мексиканское волшебство как можно скорее! Лёгкий при изготовлении, вкусный, да выглядит так, что, приготовив его, вы предстанете перед своими знакомыми знаменитым шеф-поваром. Подавайте его как есть, только не забудьте приправить сметаной, гуакамоле или сальсой.
4. Хрустящие хлебцы. Любите похрустеть чем-то время от времени? Значит это блюдо – для вас!
5. Сырные чипсы. Фиксация сыра-паприки, безусловно, экзотическое сочетание! Райское удовольствие! А, может, подыскиваете какую-то основу для соуса гуакамоле? Наше двухингредиентное блюдо: то что – надо!
6. Луковые колечки. Два слова. Лук. Кольца. Что тут добавить? Обязательно сделайте себе эти безглютеновые луковые кольца в духовке. Быстро! Просто!
7. Пицца Тортилья. Такие мини-пиццы имеют настолько невероятный аромат, насколько тут мало уг. Всего через несколько минут станете обладателем классической итальянской закуски.
8. Низкоуглеводные тако со сливками и креветками. Почему блюдо “Тако” пользуется такой невероятной популярностью? Потому что оно великолепно! Сырная основа с креветками в сливочном соусе… Пока я писал, у меня слюнки потекли…
9. Салями с Сырными Чипсами. Хрустящая, бесподобная, почти без-углеводная… При этом готовится всего за 20 минут. Салями+Сыр = манящее сочетание!
10. Чипсы из цуккини. Вы скучаете по картофелю, соблюдая требования Кремлёвки? Теперь не придётся этого делать! Можно легко приготовить! Аппетитно! Очень вкусно!
11. Сливочные бомбы. Маленькие, но невероятно ароматные! Просто тают во рту!
12. Низко-углевдоные батончики. Из всех “неполезных” закусок эта – самая полезная. Сделайте вкусные батончики с орехами, семечками, здоровыми жирами, настоящим темным шоколадом чудным, возбуждающим удовольствием!
13. Сырные рулетики. Безусловно, искромётные рулетики: самый безупречный, самый элементарный в приготовлении “перекус”, да ещё вкус обалденный!
14. Сырные шарики в беконе. Сыр+бекон! Кому может не понравиться? Быстрый, простой рецепт!
15. Чипсы из “Кудрявой капусты”. Желаете полезные, ароматные, натуральные? Тогда вы – по адресу! Кликайте по ссылке и начинайте готовить!
16. Экспресс-яйца. Этот безупречный завтрак можно взять с собой на работу, в путешествие, на отдых… Наслаждаться им, путешествуя, или вызывать зависть у коллег во время ланча… ПотрЯЙЦАюще великолепно!
17. Сулугуни в Беконе. Соленый сыр обернут в соленый бекон? Да ладно… А вот попробуйте! Отдайте должное этим небольшим самородкам восхитительности на «грядке» зелени и овощей! Назовите этот шедевр лучшим салатом, который когда-либо готовили!

Овощные нарезки, соусы

Все числа: количество чистых уг.2. Т.е. количество уг. (баллов, у.е.) / 100 граммах продукта.

Овощные палочки всегда актуальны, здесь мало очков, разве что за исключением моркови. Руководство по овощам. Кремлёвская диета

Заправки: Добавьте немного сливочного сыра или же один из низкоуглеводных соусов. Например:

Ягоды+Сливки

Ягоды могут быть неплохим перекусом. Но настоятельно не рекомендуем при соблюдении 1 этапа кремлёвской диеты. 

Густые взбитые сливки, идеально, должны быть 30%-40% жирности, без сахарозаменителей конечно (натуральной сладости должно хватить, когда к ней привыкнете). Идеально подходит к ягодам, но смотрите не переусердствуйте!

Рецепты

Шоколад

В Шоколаде много углеводов. На 1 этапе я бы даже не задумывался о нём. На 2 этапе можно себе позволить несколько небольших квадратиков с высоким содержанием какао (70%+), так называемый “низкоуглеводный шоколад”. Ну а после 3 этапа вы можете себе позволять низкоуглеводные сладости более менее регулярно.

• Один тоненький квадратик 86%  шоколада (около 10 грамм)  содержит 2 грамма уг.
• 70% шоколад содержит уже 3.5 очка/один маленький квадратик.
• Обычный шоколад, который мы употребляем вне диетического питания содержит 10 или более очков/один маленький квадратик. Не вариант, если вы хотите придерживаться Кремлёвки.

Рецепты

Чипсы

Сыр

Распространённые ошибки

Кофе Латте: здесь много молока (5 баллов /100 мл). Лучше выпить чёрный кофе, при желании можно добавить немного молока или сливок.

Соки, различная питьевая вода с добавками: здесь тонны сахара. Очень рекомендую избегать данный вариант.

Фрукты: Фрукты сама природа наградила сахаром, поэтому они такие сладкие. Они более предпочтительный вариант, чем, например, соки. Но большинство фруктов всё-же стоит избегать, особенно на первых двух этапах. Потом можно будет себе кое-что позволить. Бананы и виноград: углеводов больше всего.

Кешью: Один из самых богатых углеводами орех. Предпочтительнее: Посмотрите сами!

Обязательно ознакомьтесь с нашими визуальными руководствами

(Visited 386