Моно диета для похудения гречневая диета
Меню из гречки с гречкой на завтрак, обед, ужин и даже после шести вечера – голодно, зато стройно.
Как это всегда бывает, необходимость похудеть возникает в самый неподходящий момент, когда до важного события остается несколько дней, а любимое платье предательски не застегивается.
Чтобы не отказываться от соблазна поразить всех своим внешним видом, можно прибегнуть к гречневой монодиете, которую многие сочли спасением для своей фигуры, хоть и не слишком щедрым на вкус.
Однако и у такого полезного продукта есть свои плюсы и минусы – их нужно учесть, чтобы быть готовым к любому повороту событий, не всегда приятному.
Общие принципы
Чтобы человеческий организм функционировал в нормальном режиме, ему нужна энергия, которая поступает в виде калорий вместе с пищей. Если их слишком много, то мудрый организм откладывает их про запас на случай голодных времен, и проявляется это в виде непривлекательных складок на самых прекрасных частях тела. Понятно, что такой исход не радует, но избавиться от излишних килограммов гораздо сложнее, чем накопить их.
Чтобы сделать это, нужно обратиться к самой сути этого механизма – если организм отложил калории про запас, то необходимо подтолкнуть его к использованию этого резерва, создать экстренные условия.
Для этого нужно снизить количество поступающей пищи, а лучше подобрать низкокалорийные продукты. В случае с монодиетой это одно блюдо, которое нужно есть на протяжении нескольких дней подряд, а вот остальную еду и напитки, кроме воды и несладкого чая, нужно исключить.
Такой метод эффективен – вес уходит буквально на глазах, до 1 кг в день, однако не стоит сразу радоваться и планировать свой постоянный рацион на целый год с использованием только одного продукта. Кроме жира, из организма уходят излишки жидкости, сухая мышечная масса и содержимое кишечника. Лишние килограммы, какими мы их привыкли видеть, составляют малую часть от всего этого количества.
В методике монодиет есть и минусы – ни один продукт не может обеспечить достаточное поступление всех питательных компонентов. Если они не проникают в организм с пищей, он, опять же, начинает искать их внутри, и находит в мускулатуре. Если монодиета затягивается, в результате можно увидеть дряблые мышцы и жировые отложения, оставшиеся на своих местах.
Важно! Диетологи не советуют затягивать монодиету больше чем на 3 дня.
Особенности похудения на гречке
Гречка – популярный диетический продукт, который часто используется для похудения. Благодаря своему составу, крупа быстро утоляет голод, но при этом длительное время не позволяет ему возникнуть вновь. Даже несмотря на скачок цен на гречку, монодиету на ее основе все равно можно назвать одним из экономичных способов похудения.
За несколько дней употребления одной лишь гречки организм вполне способен очиститься и избавиться от лишних килограммов. Кроме того, богатый состав этой крупы благотворно влияет на состояние костей, зубов, печени и сердца. По отзывам, гречневая монодиета любой продолжительности (3, 5 или 7 ней) переносится большинством людей без особых трудностей.
Недостатки у этого способа похудения тоже имеются, и они могут перевесить собой все плюсы:
- Гречку нужно есть в пресном виде. Отзывы опробовавших монодиету на гречке сходятся в том, что за несколько дней это безвкусное блюдо может довести до апатии или, напротив, агрессии, даже самого терпеливого человека.
- Гречка не снабжает организм всеми необходимыми веществами, поэтому могут возникать головокружения, сонливость или общая слабость.
- По результатам, после завершения монодиеты на гречке легко снова набрать вес, поскольку после пресной каши, потребляемой в течение несколько дней, любая еда кажется божественной на вкус, и ее хочется съесть побольше, чтобы восполнить безвкусный пробел своей жизни.
Кроме того, монодиета на гречке подойдет не всем людям, страдающим от лишнего веса. Такой способ похудения противопоказан при гипертонии, сахарном диабете и серьезных заболеваниях пищеварительной системы.
Варианты использования методики
Есть два вид монодиет – строгие и щадящие.
В первом случае, применительно к гречке, нужно употреблять в пищу только эту кашу, разбавляя безвкусные будни не менее безвкусной водой. Через 3 или 5 дней такой серости можно заметить, что ушло от 3 до 5 кг лишнего веса, и фигура стала в целом стройнее.
Тем, кому недостаточно такого результата, лучше выбрать щадящую диету, рассчитанную на более длительный срок. Это же можно посоветовать и тем, кто знает, что не выдержит диету на одной только гречке с водой, даже без хлеба.
Для монодиеты крупу не варят, а запаривают, чтобы она сохранила полезные свойства. Вечером стакан гречки заливают 1,5 стаканами кипятка, накрывают крышкой и оставляют на ночь. Соль и специи добавлять запрещается. Утром все получившееся количество готового продукта делят на 5-6 порций, которые нужно съесть в течение дня, желательно через равные промежутки времени. В строгом варианте диете больше ничего не требуется – нужно только есть гречку и пить не менее 1,5 л воды в сутки.
Такой вариант похудения можно разнообразить, если ставится цель в минус 1-3 кг за 3-5 дней.
Есть следующие сочетания для гречневой каши:
- С кефиром. Его можно пить отдельно в количество 1,5 л в день (он не заменяет воду, ее все равно нужно выпивать большое количество), или заливать им крупу вместо кипятка на ночь. В этом случае удается лучше утолить голод, и желудок дополнительно очищается кисломолочным продуктом.
- С яблоками. В дополнение к гречке нужно каждый день съедать 0,5 кг свежих яблок, предпочтительно зеленых. Однако они могут повредить зубную эмаль или нарушить пищеварение, поэтому нужно прислушиваться к собственному состоянию.
- С сухофруктами. Вместо сахара, который во время монодиеты строго запрещен, любители сладостей могут использовать сухофрукты, лучше всего курагу или чернослив. Их можно добавлять к каше или есть отдельно, но в любом случае в небольших количествах.
- С овощами. Кроме гречки, можно каждый день съедать 0,5 кг свежих огурцов или томатов, также не повредят фигуре вареные кабачки в том же количестве.
Существует и еще более облегченная гречневая монодиета для тех, кто хочет лишь разгрузить свой организм после праздников. Вместе с гречкой, которая все равно готовится без соли и масла, можно есть неограниченное количество фруктов, овощей и твердого сыра. Неограниченное количество не означает, что можно есть эти продукты килограммами – только в таком объеме, чтобы не чувствовать голода.
Тех, кто не ищет легких путей, и хочет продержаться на одной лишь гречке в течение недели или более, можно огорчить – так делать нельзя. Организм очень быстро истощится, причем не в плане жировых отложений, а в плане мускулатуры и психологического состояния, поэтому все усилия сойдут на нет.
Если нужно скинуть много лишних килограммов, то нужно придерживаться строгой монодиеты, но хотя бы раз в день употреблять небольшое количество белка. Для этой цели подойдет нежирное мясо, рыба или птица в вареном виде без соли и специй, вареное яйцо или нежирный творог.
Дополнительные советы
Перед началом гречневой монодиеты будет нелишним проконсультироваться с диетологом, что обычно игнорируется желающими похудеть. Специалист, помимо всего прочего, объяснит правила входа в диету и выхода из нее.
Чтобы организм не испытывал сильного стресса во время гречневой голодовки, за несколько дней до ее начала нужно питаться небольшими порциями, не ограничивая себя в привычных блюдах. После завершения монодиеты нужно возвращаться к привычному образу питания постепенно – сначала полудиетические продукты, а через некоторое время обычные.
Также худеющим будут полезны следующие рекомендации:
- последний прием гречки должен быть не менее чем за 4 часа до сна;
- за полчаса до первого завтрака нужно выпить стакан теплой воды с медом и лимоном;
- первый завтрак можно запивать стаканом натурального овощного сока без сахара и других добавок;
- выбирать гречку нужно высшего сорта, с цельными ядрами без повреждений;
- перед запариванием гречку нужно перебрать и несколько раз промыть в холодной воде, пока жидкость не станет прозрачной.
Классическая монодиета предполагает временный результат – без соответствующего образа жизни фигура быстро вернется к прежним выпуклостям. Чтобы закрепить достигнутый эффект, нужно начать питаться правильно и заниматься спортом, тогда и необходимость в экспресс-методах похудения отпадет сама собой. Впоследствии можно будет всего несколько раз в месяц устраивать для своего организма безвкусный гречневый день, чтобы помочь кишечнику очиститься от вредных веществ.
Отзывы
Те, кто пробовал монодиету на гречке, получили разные результаты и дают разные отзывы. Это зависит не только от силы воли (некоторые все же поддаются соблазну и съедают заветную конфетку, пока никто не видит), но и от предрасположенности организма и изначального состояния фигуры. Кроме того, если сразу после завершения диеты вернуться к привычному образу жизни, сброшенные килограммы быстро вернутся, как ни в чем не бывало.
Девушка Диана осталась недовольна этим методом: «Я так и не могла выдержать семидневную диету до конца – от безвкусной гречки уже стало тошнить. Скинула 3 кг за 5 дней и решила остановиться. Не знаю, какой должна быть сила воли, чтобы неделю есть это пресноту».
Другая девушка, Инна, оставила другой отзыв: «Было сложно, но я это сделала! 3 дня и минус 3 кг, к выпускному была готова на ура. Гречка творит чудеса, хоть и приходится ее буквально заталкивать в себя».
Выводы
Каждый организм уникален, и нельзя с абсолютной уверенностью сказать, что гречневая монодиета поможет абсолютно всем сбрасывать по 1 кг в день.
Кроме всего прочего, это еще и рискованный метод похудения, поэтому отнестись к нему нужно ответственно.
Если не затягивать методику более чем на 3 дня, побочные эффекты вряд ли возникнут, но продолжительные диеты нельзя использовать бездумно.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.
Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.
Эффективное похудение на гречневой диете
На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.
Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.
Основные правила
Основные правила гречневой диеты:
- Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
- Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
- Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
- Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
- Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
- В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
- В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
- Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
- Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
- Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
- Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.
Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.
Можно ли есть фрукты?
Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.
Разрешенные фрукты при диете:
- зеленое несладкое яблоко
- абрикос
- слива
- киви
- апельсин
- арбуз
- грейпфрут
- айва
- вишня
- персик
- дыня
Меню на каждый день
Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
- Запаренная гречка. Кефир;
- Гречневая каша на пару;
- Кефир;
- Гречневая каша с курагой;
Вторник:
- Гречка с черносливом;
- Гречка с овощами;
- Простокваша;
- Гречневая каша. Кефир.
Среда:
- Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
- Гречка. Салат из моркови;
- Кефир;
- Запаренная гречка. Кефир;
Четверг:
- Запаренная гречка. Простокваша;
- Каша. Салат из белокочанной капусты;
- Зеленое яблоко;
- Гречка. Кефир.
Пятница:
- Гречка с кефиром;
- Гречневая каша. Салат из моркови;
- Грейпфрут;
- Гречка с кефиром и зеленью.
Суббота:
- Гречка с кефиром;
- Каша. Огурец;
- Простокваша;
- Гречка с сухофруктами.
Воскресенье:
- Гречневая каша с молоком 1%;
- Гречка и стакан кефира;
- Зеленое яблоко;
- Кефир.
Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.
Правильный выход
Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах. При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.
В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами. Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.
Противопоказания
Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.
От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:
- Период беременности и лактации;
- При сахарном диабете во всех формах;
- При гипертонии;
- При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- При гинекологических заболеваниях;
- При язве желудка;
- При патологиях кишечника;
- При нарушениях менструального цикла;
- При аллергических или инфекционных заболеваниях;
- При индивидуальной непереносимости продукта;
- При любых заболеваниях в стадии обострения.
Сколько можно сбросить?
Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная. К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать. При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.
Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.
Рецепты
В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно.
Гречневая каша
Гречневая каша
Ингредиенты:
- Гречневая крупа;
- Вода.
Способ приготовления:
- Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
- Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
- Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.
При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:
Гречневая запеканка на пару
Гречневая запеканка на пару
Ингредиенты:
- Гречка;
- Вода;
- Овсяная мука;
- Натуральный йогурт;
- Курага;
- Чернослив.
Способ приготовления:
- Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
- Мелко нарезать чернослив и курагу.
- Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
- Выложить массу в форму.
- Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).
Гречка с овощами
Гречка с овощами
Ингредиенты:
- Гречка;
- Репчатый лук;
- Морковь;
- Болгарский перец;
- Растительное масло;
- Зелень.
Способ приготовления:
- Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
- Довести до кипения и варить на медленном огне.
- Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
- Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
- Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
- Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
- Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
- Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи
Ингредиенты:
- Гречневая крупа;
- Кефир 1%;
- Яблоко;
- морковь;
Способ приготовления:
- В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
- Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
- Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
- Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
- Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.
Гречневая каша с молоком
Гречневая каша с молоком
Ингредиенты:
- Гречневая крупа;
- Молоко 1%.
Способ приготовления:
- Промыть водой гречку.
- Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
- Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.
Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут:
Результаты
Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.
Загрузка…
Источник