Монастырская диета меню на
Общие правила
О монастырской диете, за основу которой взят рацион буддистских монахов во время поста, рассказал Джордж Озава в своих книгах «Макробиотика дзен» и «Десять путей к здоровью и счастью».
В чем заключается эта диета?
- Питание цельными злаками в отварном виде (каши готовят на воде без соли). Возможно введение добавок в каждую порцию природных продуктов (шрот расторопши и виноградных косточек, ламинария, спирулина, порошок сушеного топинамбура). Цельные злаки — это источник сложных углеводов и энергии для человеческого организма.
- Использование в течение дня 2-3 разных каш с разными компонентами.
- Полное исключение белка и жиров.
- Минимальное потребление воды.
- Прием пищи два раза в день в полдень и на закате 12:00 и на закате (разработка для тибетских монахов).
- Не есть досыта — важно слегка утолить голод.
- Обязательно принимать душ не менее двух раз в день.
В целом такое питание схоже с питанием в пост, но в последнем случае оно более разнообразно (овощи, фрукты, сухофрукты, растительное масло). Тибетские каши дорогостоящие и не всегда их можно приобрести. Альтернативный вариант — использование для диеты каш «Здоровяк» Российского производства. Они всегда есть в продаже и доступны по цене.
Разработчиком функционального макробиотического (полноценного и здорового) продукта, который выпускается с 2002 года, является Малышев В.К. Главное их достоинство:
- В основе — цельнозерновые измельченные крупы (пшеница, овес, рис, кукуруза, просо), которые сохраняют зерновую оболочку, как источник клетчатки, сложных углеводов, витаминов и микроэлементов.
- Содержит термообработанное («взорванное» на зернопроцессорах) зерно злаковых и полезные фитокомпоненты.
- Экологическое сырье.
- Стерильность продукта.
- Отсутствие добавок и консервантов.
- Противопаразитарный эффект (при соответствующем наборе фитокомпонентов).
- Доказанные клинически лечебно-профилактические свойства.
Продукт готовится по традиционной восточной рецептуре на современном оборудовании. По технологии зерно промывается, проходит кратковременную термическую обработку (9 секунд), во время которой происходит удаление влаги и разрыв зерна, что значительно увеличивает биодоступность для организма и облегчает переваривание, а также усиливает сорбирующие свойства. В каши вводятся фитодобавки и продуты пчеловодства (расторопша, спирулина, перга, осиновые почки, хитозан, стевия, шиповник).
Композиция зерна и растительных компонентов придает целебные свойства, поэтому продукт может рассматриваться как функциональный (оздоравливающий). Уникальность некоторых каш состоит в том, что в них добавляется пробиотик.
Растительные добавки — это тоже натуральный энтеросорбент (сорбирует токсины и соли тяжёлых металлов в ЖКТ и способствует естественному выведению из организма. Гарантировано избавление от запоров, изжоги, а также снижение веса. Каши имеют лечебно-профилактическую направленность и их применяют именно с этой целью, а процесс похудения идет параллельно. Это объяснимо, поскольку в вы пребываете на низкожировом и низкокалорийном питании. Минимальный курс диеты 10 дней — за этот период нормализуется обмен веществ и восстановится микрофлора кишечника.
Поскольку каши не варятся, то желудочно-кишечный тракт должен привыкнуть к грубой клетчатке пред 10-дневной диетой. Поэтому следует постепенно с целью адаптации ЖКТ вводить новую пищу 1-2 раза в день, начиная с 1 столовой ложки и доведя до 2-3-х. Поскольку вы еще не находитесь на диете, разводить можно не только водой, но и бульоном, соками или кисломолочными продуктами с температурой до 60 Градусов. После адаптации и при отсутствии дискомфорта со стороны органов желудочно-кишечного тракта можно приступать к диете.
Монастырская диета (или монастырская диета № 7) на кашах «Здоровяк» предусматривает:
- Адаптированное к условиям жизни современного человека трех-четырехразовое питание (и даже больше — по появлению чувства голода), поскольку двухразовое питание тибетских монахов не приемлемо в нашей жизни. Чтобы не сорваться, всегда нужно всегда иметь с собой порцию сыпучей каши и приготовить ее, когда потребуется.
- Разведение только водой для получения максимального эффекта.
- На порцию можно брать 3-5 ст.л., залить водой температуры 60 градусов и размешать. Варить и заливать кипятком нельзя. Вода должна быть фильтрованной или структурированной. Эту же воду нужно употреблять в течение дня, кроме того можно пить зеленый чай и травяной.
- Один раз в день употреблять кашу с пробиотиком, но ее нужно готовить за сутки. В данном случае ее нужно сквашивать при комнатной температуре 18-24 часов. В результате процесса ферментации продукт усваивается лучше. Перед употреблением можно подогреть на водяной бане при температуре не более 40.
- В любом случае важно, чтобы прошел процесс ферментации.
- Питание рассчитано на 10 дней.
- Чтобы каши не приедались можно подобрать 5-7 видов и чередовать их. Не следует выбирать с растительным белком (добавки орехи, семена или бобовые). Лучше, если это будут Суперкремниевая, Антицеллюлитная, Безпшеничная, Пробиотиковая и две в соответствии с вашими заболеваниями.
- Достаточный питьевой режим, в том числе квас на пробиотике (1,5 л). Это избавит от тошноты возможной головной боли, появляющихся особенно во время детоксикации. Рецепт кваса: взять 2-3 полных ст.л. «Здоровяк-Пробиотик», добавить теплой воды и 1 ст.л. меда, хорошо размешать. Перелить в подходящую банку и долить до 1,5 л водой комнатной температуры. Хорошо размешать, накрыть марлей и оставить на сутки при комнатной температуре. Через сутки напиток можно употреблять, а через 2-3 дня он будет иметь выраженную кислинку и газ. Ферментированный осадок — это полезная ферментированная каша, ее нужно съесть.
- Любую жидкость пить после приема каши через час.
- Обязательно тщательно пережевывать приготовленное блюдо, хорошо смачивая слюной, поскольку переваривание начинается с момента обработки пищи слюной.
В оригинальной диете Джорджа Озавы употребление овощей запрещается. В наших условиях и не подготовленным пациентам возможно употребление овощей, которые могут составлять 20% или 10% рациона (соответственно, Диета №5 и №6). После такого питания можно смело переходить на Диету №7.
Выдержать питание одними безвкусными кашами трудно, поэтому разрешается употреблять немного соли (морской или гомасио — смесь прожаренного и смолотого кунжутного семени с морской солью в соотношении 5:1), чтобы не бросить процесс оздоровления и похудения на полпути. Потеря веса будет составлять 5 и более килограммов — это зависит от веса на старте (чем он больше, тем больше потеря). Для стойкого результата желательно пройти еще два курса с перерывом в две недели, но уже с включением овощей (Диета №6 по 14 дней).
Выход с диеты проходит постепенно:
- Питание «Здоровяк» следует оставить на завтрак, ужин и постепенно вводить отварные или тушеные овощи с растительным маслом.
- Легкие супы появляются в рационе с третьего дня.
- Отварное мясо, птица или рыба — с четвертого-пятого дня.
Разрешенные продукты
Монастырская диета включает:
- только цельнозерновые крупы, которые можно приобрести в магазинах органической продукции;
- натуральные добавки в виде расторопши, ламинарии, корня цикория, виноградной косточки, спирулины, арбузной семечки, амаранта, коры и почек осины, перги, пыльцы и прочее;
- специально разработанный готовый продукт для здорового питания «Самарский Здоровяк»;
- соль морская или приправа гомасио;
- натуральные травяные чаи.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| расторопша пятнистая сухая | 24,0 | 10,0 | 52,5 | 396 |
| стевия (медовая трава) | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 18 |
| топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
| семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| рис дикий черный | 4,1 | 0,4 | 21,0 | 101 |
| ржаные отруби | 11,2 | 3,2 | 32,0 | 221 |
| рожь (зерна) | 9,9 | 2,2 | 55,8 | 283 |
| полба | 14,7 | 2,2 | 61,2 | 337 |
| амарант | 13,6 | 7,0 | 69,0 | 371 |
| киноа | 14,1 | 6,1 | 57,2 | 368 |
| имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
- сахар, мёд, шоколад, конфеты, варенье, сухофрукты, печенье, выпечка, сгущённое молоко, пряники, сухари, торты, вафли;
- алкоголь;
- кофе;
- чай сомнительного производства (с красителями);
- специи.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 |
Фрукты | ||||
| инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
| хурма | 0,5 | 0,3 | 15,3 | 66 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
| хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
| халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты | ||||
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
Мясные продукты | ||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба жареная | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Питание организуется по удобному для каждого режима в зависимости от занятости, возможности принятия пищи и наличия чувства голода. Обычно достаточно четырех раз в день. Между приемами пищи можно пить очищенную воду и квас.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы о монастырской диете и результаты
Монастырская диета №7 прежде всего — это оздоровление организма, однако низкокалорийное ограниченное питание без белка и жиров одновременно помогает избавиться от избыточного веса. Даже если вы не сможете выдержать десятидневное питание на кашах, достаточно будет даже употребления каши раз в день и специально приготовленного кваса. Это несомненно принесет оздоравливающее действие и постепенное снижение веса. В результате выполнения диеты человек приобретает здоровые пищевые привычки и переходит на здоровую и натуральную пищу. Одновременно отказывается от нездоровой пищи.
Диета переносится не легко, как и многие монодиеты — быстро надоедает. Срывы происходят из-за чувства голода и отсутствия возможности съесть порцию полезной пищи, а также в виду появления дискомфорта в кишечнике и общей слабости. Отзывы в отношении снижения веса большей частью положительные. Многие потеряли вес даже на недельной подготовке (один раз в день каша и квас) потеряли 3 кг и отмечают снижение аппетита.
- «… Скорее это лечебное питание, а параллельно происходит снижение веса. Если при любой диете совершенно исключить белок, простые углеводы, жиры и варить каши на воде, можно и так похудеть. Плюс конечно в том, что все зерновые продукты полезны и хорошо очищают кишечник. Я просто беру эти каши, когда нахожусь на диете, но сбалансированной. Обязательно ем белок, овощи и немного жиров. На такой диете можно находиться месяцами. Я и так худею, а каши эти нравятся — некоторые очень вкусные, если заливать нежирным молоком или кефиром. Удобно брать в дорогу (в поезде всегда есть горячая вода), на дачу и на природу. Если залить бульоном в большем количестве, немного посолить, выдавить чеснок и добавить зелень, получается отличный полезный суп. Некоторые каши даю ребенку — ест хорошо».
- «… Специально на этой диете не сидела, посчитала, что ее трудно выдержать, да и надоест быстро такое питание. Но утром ела продукт для желудка, обед был полноценным, а вечером снова «Здоровяк». Так питалась целый месяц и в итоге похудела на 4 кг. Очень порадовало. Это при том, что на работе пила сладкий кофе, покупала печенье, пирожное и десерты. В целом съела три с половиной пачки и буду продолжать оздоравливаться и худеть. У меня нормализовался стул, прошло вздутие и изжога. Понравилось то, что не нужно готовить».
- «… К диете приступила после недельной подготовки, так как раньше опыта поедания этих каш не было. Мне понравилось, все прошло хорошо и поэтому перешла на 10-ти дневное питание. Пила много воды, чтобы не было тошноты, головокружения и головных болей. Первые два дня было непривычно, бурлило в животе (но без поноса) и постоянно хотелось есть, поэтому питалась каждые 3 часа, но понемногу. С третьего дня утихомирился аппетит, поутих кишечник и остальные семь дней провела спокойно. За 10 дней потеряла 4,5 кг и везде в объемах на 3-4 кг. Я очень рада, тем более, что появилась легкость. Самое главное в этой диете то, что не нужно готовить. Это очень удобно на работе, где мне приходилось трижды питаться и два раза дома».
Цена диеты
На десятидневный курс оздоровления и похудения понадобится 6 упаковок продукта, средней стоимостью 160-190 рублей. Таким образом расходы на питание будут составлять 1000-1100 рублей.
Источник
САМ СЕБЕ ДЕТОКС ИЛИ ПОЧЕМУ КАША «САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК» ОЧИЩАЕТ ОРГАНИЗМ СОБСТВЕННЫМИ РЕСУРСАМИ?!
Макробиотическое питание или монастырскую диету №7 представил западному миру американец японского происхождения Джордж Озава в книге «Макробиотика Дзен» https://macrobiotica.ru/upload/files/00/02/bc.pdf . Здесь можно узнать от первоисточника.
о макробиотике
МАКРОБИОТИКА – это фундаментальная наука правильного питания в дзен-буддийских монастырях, где она имеет силу высшего закона. Своими корнями МАКРОБИОТИКА уходит вглубь веков и упоминается еще Гиппократом в описании очень здоровых и долгоживущих людей. В переводе с греческого, МАКРОБИОТИКА – «БОЛЬШАЯ ЖИЗНЬ», то есть жизнь полноценная, долгая и счастливая.
Главная цель МАКРОБИОТИКИ — достижение внутреннего равновесия, здоровья и долголетия по большей части за счет специфического питания, в котором продукты с энергией ИНЬ и продукты с энергией ЯН максимально уравновешены. Наиболее полезными с точки зрения МАКРОБИОТИКИ считаются злаки. Они-то и являются основой макробиотической системы питания.
Подробно об этом можно прочитать в книге ДжорджаОзавы «Макробиотика Дзен», которая была написана в 1920-м году и выдержала с тех пор 700 изданий.Как говорит сам автор, Макробиотика – это просто практическая наука жизни, которую каждый может применить с большим для себя удовольствием. Прочтите книгу, изучите основополагающие принципы Макробиотики – и вы откроете для себя простой и по-восточному изысканный путь к безграничному здоровью.
Согласно принципам МАКРОБИОТИКИ, существует 10 методов питания и питья, обеспечивающих здоровье. Это диеты от №-3 до №7 – самой высшей и, как уже было сказано, самой эффективной оздоровительной диеты. Считается, что за ее основу был взят рацион буддистских монахов во время поста. Отсюда и название МОНАСТЫРСКАЯ.
ПОЧЕМУ МИНИМУМ 10 ДНЕЙ
Десять дней диеты взяты не случайно. Известно, что в среднем, кровь ежедневно обновляется на одну десятую, поэтому за 10 суток кровь может полностью очиститься при помощи определенного питания.
ПОЧЕМУ ДИЕТА НА ЦЕЛЬНЫХ ЗЛАКАХ?
Цельные злаки – это сложные углеводы, которые являются самым чистым источником энергии для организма, поэтому конечными продуктами преобразования углеводов в энергию, являются вода и углекислый газ, т. е. — это экологически чистый процесс усвоения пищи.
Если же организм, во время очистительной диеты, использует в качестве источника энергии белок или жиры, то при их усвоении образуются яды, на нейтрализацию которых он вынужден тратить энергию и ресурсы.
Растительная клетчатка, содержащаяся в цельных злаках и растительных добавках, является натуральным, растительным энтеросорбентом. Клетчатка, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, всасывает в себя, как губка, токсины, соли тяжелых металлов и выводит их из организма естественным путем.
В монастырской диете вместе с цельными злаками употребляют целебные растения и другие природные продукты, имеющие биологически активные вещества, такие как расторопша, спирулина, топинамбур, воск, перга, шрот косточки красного винограда, хитозан и т. д.
А ТЕПЕРЬ ПОДРОБНО О ДИЕТЕ №7 НА КАШАХ «САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК»
ПОДГОТОВКА К ДИЕТЕ
Необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями в диете:
- Кофе запрещается. Не употребляйте чай,содержащий красители и консерванты. Разрешаются натуральные травяные чаи. Вода в диете 7 употребляется в возможно малых количествах
- Не пользуйтесь специями или химическими приправами, за исключением натуральной морской соли
Если человек никогда раньше не употреблял кашу «Здоровяк», то ему необходимо на протяжении нескольких дней, подготовить организм к диете. С целью адаптации организма к незнакомой пище, кушать кашу 1-2 раза в день по 1 столовой ложке (постепенно доведя до 2-3-х), разводя водой, соком, бульоном или кисломолочными продуктами до желаемой консистенции, но температура жидкости не должна превышать 60 градусов.
Это диета, полностью построенная на употреблении в пищу цельнозерновых каш, целебных растений и природных продуктов, содержащих биологически активные вещества, такие как расторопша, спирулина, топинамбур, воск, перга, шрот косточки красного винограда, хитозан и другие. Минимальный срок для проведения диеты – 10 дней. Известно, что в среднем кровь в организме человека ежедневно обновляется на одну десятую, и за 10 суток с помощью правильно организованного питания она может полностью обновиться.
Большое количество растительных волокон в пищевом рационе определяет активное очищение кишечника и всего организма, за которым следует очищение крови. Кроме того, отказ от белков и жиров при такой диете приводит к тому, что организм через некоторое время начинает уничтожать внутренние «запасы», которые скапливаются в нем в виде шлаков, канцерогенов, паразитов и различных новообразований. Сам Озава уверяет, что монастырская диета может избавить от любой болезни, начиная с бородавки и кончая серьезным онкологическим заболеванием. И этому есть множество подтверждений. Отзывы о диете можете прочитать здесь https://bbg.com.kz/monastyrskaya-dieta/otzyvy/
В наше время МОНАСТЫРСКАЯ ДИЕТА была бы весьма затруднительной в осуществлении, если бы нам самим пришлось отыскивать ЭКОЛОГИЧЕСКИ чистое зерно, толочь его, делать различные смеси и обогащать их биологически активными добавками и фитокомпонентами.
Разумеется, можно выбрать этот вариант и пойти по пути преодоления трудностей, а можно просто КУПИТЬ ГОТОВЫЙ макробиотический цельнозерновой продукт – КАШУ «Самарский Здоровяк», изготовленную по древним рецептам Макробиотики с учётом всех требований современного человека.
Моментальное приготовление КАШИ (просто добавь воды), стерильность (запатентованная технология стерилизации), отсутствие синтетических компонентов (никаких добавок и консервантов), экологически чистое сырьё (проверенные поставщики), сбалансированность (суточная норма каши содержит норму клетчатки, витаминов, минералов, бифидо- и лактобактерий), противопаразитарный эффект (в составе травы, обладающие противопаразитарной активностью) и доказанные клиническими испытаниями лечебно-профилактические свойства делают этот продукт уникальным и незаменимым.
Для того,чтобы включить каши в свой рацион питания, достаточно сделать заказ на сайте, и доставка произойдёт в кратчайшие сроки на указанный адрес. А наш online консультант ответит на любой ваш вопрос и поможет определиться с выбором каш. Звоните +7 771407-88-62.
Для того, чтобы получить от МОНАСТЫРСКОЙ диеты максимальную пользу, необходимо соблюдать простые правила ПОДГОТОВКИ, ПРОВЕДЕНИЯ ДИЕТЫ и ВЫХОДА из нее.
ПОДГОТОВКА К ДИЕТЕ
Если вы раньше никогда не использовали КАШИ «ЗДОРОВЯК», то вам необходимо в течении нескольких дней употреблять их 1 – 2 раза в день сначала по одной, а затем по 2-3 столовых ложки, чтобы организм привык к незнакомому продукту. Разводить кашу нужно чистой, негазированной, некипяченой ВОДОЙ не выше 60 градусов.В период подготовки следует постепенно удалять из рациона тяжелые мясные, жирные, смешанные блюда (мясо и тесто, мясо и картофель), мучные и кондитерские изделия, соусы, майонезы и консервированную продукцию.
На время диеты из рациона исключаются почти все специи и химические приправы, кроме натуральной морской соли, гомасси (смеси кунжута с морской солью в определенных пропорциях) .
Запрещаются кофе и чай, содержащий красители и консерванты. Разрешены натуральные травяные чаи. Вода в диете №7 употребляется в возможно малых количествах.
СОГЛАСНО МАКРОБИОТИКЕ, существуют 10 методов питания и питья, с помощью которых можно вернуть или сохранить здоровую и счастливую жизнь.Начинающим можно использовать последовательно диеты №5 и №6, и только потом переходитьк монастырской. Желающие же получить быстрый результат могут приступать к диете №7 через 3-5 дней подготовки.
Без знания вышеперечисленных правил начинать монастырскую диету не рекомендуется. И хотя в ней самой нет ничего сложного, она, как и любая диета, требует дисциплинированности, осознанности и ответственного отношения к процессу.
В ПРАКТИКЕ ПРИМЕНЕНИЯ МОНАСТЫРСКОЙ ДИЕТЫ СУЩЕСТВУЮТ СЛЕДУЮЩИЕ РЕЖИМЫ:
ДЕСЯТЬ ПУТЕЙ К ЗДОРОВЬЮ
Диета № | Злаковые | Овощи | Супы | Мясо,птица | Салаты,фрукты | Десерт | напитки |
7 | 100% | – | – | – | – | – | как |
6 | 90% | 10% | – | – | – | – | можно |
5 | 80% | 20% | – | – | – | – | меньше |
4 | 70% | 20% | 10% | – | – | – | как |
3 | 60% | 30% | 10% | – | – | – | можно |
2 | 50% | 30% | 10% | 10% | – | – | меньше |
1 | 40% | 30% | 10% | 20% | – | – | как |
-1 | 30% | 30% | 10% | 20% | 10% | – | можно |
-2 | 20% | 30% | 10% | 25% | 10% | 5% | меньше |
-3 | 10% | 30% | 10% | 30% | 15% | 5% |
Обычно для начинающих советуем применять режим № 5, так как он позволяет наиболее мягко пройти эту диету до конца. После этого режима можно переходить к режиму № 6 и затем – к № 7. Для желающих быстро получить результат можно зайти на диету№7 уже через 3 дня после подготовки.
ПРОВЕДЕНИЕ ДИЕТЫ
МОНАСТЫРСКАЯ ДИЕТА предусматривает 3-5 разовый прием каши в день. Таким образом, на 10-дневный курс вам понадобится 4-5 упаковок каши, в каждой из которых от 7 до 10 порций. Одна каша обязательно пробиотическая. Она более длительного приготовления. Вы можете употреблять ее либо как кашу, оставляя на ночь для заквашивания и употребляя на завтрак, либо готовить на ее основе домашний натуральный квас. Каша Здоровяк-пробиотик необходима при проведении диеты, так как она, в отличие от других каш, способствует ускоренному восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.
Разовая порция каши составляет:
для взрослого мужчины -40-45 грамм (в 1ст.ложке с верхом 10 грамм)
для женщины – 30 грамм
для детей -25-30 грамм
10-ти граммам каши соответствует 62,5 ккал.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОБЫЧНОЙ КАШИ
Три-четыре столовых ложки каши “с горкой” залить водой до нужной консистенции, в качестве приправы можно использовать гомасси – смесь семян кунжута с морской солью. Рецепт приготовления гомасси читайте в книге Озавы «Макробиотика Дзен».
В течение дня в рационе должны присутствовать разные каши, подобрать их можно по таблице назначений на сайте в соответствии со своими целями и состоянием здоровья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАШИ-ПРОБИОТИК
Три-четыре столовых ложки каши залить 250-300мл тёплой воды с добавлением 1 чайной ложки меда – для брожения и питания бактерий. Оставить в тёплом месте на сутки (так, как будто вы поставили “подходить” тесто на дрожжах). Готовая каша имеет приятный кисло-сладкий вкус.КАШУ-ПРОБИОТИК ВЫ ПОДБИРАЕТЕ САМИ по каталогу на сайте В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЦЕЛЕЙ, КОТОРЫЕ ВЫ СТАВИТЕ ПЕРЕД ДИЕТОЙ.
Пробиотик в виде каши или кваса необходимо употреблять на протяжении всей диеты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КВАСА
Две столовых ложки каши-пробиотик развести в стакане слегка теплой воды, добавить 1 столовую ложку меда или 3 ложки сахара (если есть аллергия на мед), хорошо перемешать, перелить в емкость 1,5 л и поставить в сухое темное место. Крышку не закрывать, можно прикрыть марлей. Через сутки квас готов к употреблению. Он имеет легкий кисловатый вкус. Готовый квас переливаете в другую емкость вместе с закваской, которую потом выпиваете вместе с квасом. Каждый день делаете новый квас. Чтобы квас не забродил, его нельзя передерживать.
ВАЖНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ДИЕТЫ – ЧИСТАЯ ВОДА
Систему макробиотического питания и диету №7 разработал японец ДжорджОзава, но он вряд ли предполагал, что современному человеку придется употреблять большое количество токсичной пищи. Его рекомендация употреблять как можно меньше воды не очень подходит к нашему образу жизни, поэтому надо просто прислушиваться к себе и пить воды столько, сколько требует организм. Это избавит от тошноты и головной боли на протяжении всего периода диеты, особенно во время интенсивной детоксикации. Вода, однако, должна быть максимально чистой, какую вы только можете себе позволить. Организм не должен испытывать жажду в течение дня. Лучше пить за 15-20 минут до еды и через час-полтора после.
Вода для приготовления каш и кваса также должна быть максимально чистой, подогретой до приятной температуры, не кипяченой и, конечно же, не из-под крана. Лучше всего купить ее в магазине или взять из проверенного бювета.
Всегда носите кашу с собой, насыпав порцию в бутылочку с широким горлом, а воду можно купить по дороге.
Срываются с диеты, как правило, те, кто во время ощущения голода не имел с собой порции каши.
МИНИМАЛЬНЫЙ курс прохождения монастырской диеты– 10 дней, но в зависимости от исходного состояния и целей его можно, а в некоторых случаях и необходимо увеличивать до 21-24 и даже до 50 дней. Варианты диеты можно также варьировать, чередуя по 10 дней диеты №7 и №6. По всем вопросам организации и прохождения диеты обращайтесь к нашему консультанту.
СКОЛЬКО ЦИКЛОВ ПРОХОДИТЬ?
Минимальный курс прохождения Монастырской диеты для нормализации обмена веществ, восстановления микрофлоры ЖКТ, похудения – 10 дней. Побочным эффектом данной диеты есть обещанные минус минимум 5 кг, хотя у нас есть практика, когда люди теряли до 14 кг. Самое главное, что вес не возвращается, так как обмен веществ нормализован – желчные протоки, поджелудочная железа, кишечник, сосуды лишены шлаков, а организм излучает чистую энергетику. Для стойкого положительного результата необходимо пройти ещё 2 курса с интервалом в одну- две недели. Таким образом чередуя диету №7 – 10 дней и диету №6 – 7-14 дней в три подхода за полтора месяца Вы получаете подтянутую кожу с явным омоложением и отсутствие хронических заболеваний.
Из опыта кашеедов – при серьезных заболеваниях, таких как диабет, псориаз, онкология самые лучшие результаты достигаются при диете в 21 (24) дня, а еще лучше – 50 дней на каше и воде.
Есть много примеров, когда серьезно больные люди, которым не помогли другие методы лечения, пройдя нашу диету, добивались ремиссии и снятия диагноза
ВОЗМОЖНЫЕ ОБОСТРЕНИЯ ВО ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ ДИЕТЫ
Совсем не обязательно, что с вами произойдет все то, о чем написано ниже, скорее всего, вы лишь ощутите легкие недомогания в первые три дня. Это будет зависеть от того, насколько засорен и зашлакован ваш организм и насколько вы больны или здоровы. Тем не менее, знать о возможных симптомах необходимо. Процесс детоксикации у всех протекает по-разному и нужно уметь максимально его облегчить. Говорят, кто осведомлен – тот вооружен. Ознакомьтесь с информацией, чтобы знать причины своего недомогания, понимать и уметь объяснить суть процессов, происходящих в организме во время диеты.
Тошнота, озноб, головная боль, изжога, запор, легкое повышение температуры, высыпания на теле могут быть признаками бурно проходящей детоксикации. Не поддавайтесь панике и не бросайте диету! Знайте – ваш организм включает механизмы самоочищения! Пейте воду, квас и травяные чаи, проводите больше времени на свежем воздухе, отдыхайте и расслабляйтесь!! Детоксикация, как правило, длится недолго, и этот процесс можно и нужно контролировать собственными осознанными действиями.
КАКИЕ ЖЕ КАШИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
Каши в течение дня должны быть разные:
Самостоятельно вы можете выбрать каши здесь: https://bbg.com.kz/materialy/tablitsa-naznacheniy-kash-zdorovyak/
Обязательно должны присутствовать: печеночные каши № 30, 71, 63 на выбор;
витаминно-минеральные №52, 83, 81,62, 56;
направленная на – диабет 36,48,73,92;
сердечно –сосудистая система – 54,65,61
язва или гастрит, колит, панкреатит 42,82, 89, 84, 81;
гормональная система – 32;
кожа, волосы, ногти, кости – 51, 52, 91;;
почки – 64,54
бронхо-лёгочная система – 69;
противопаразитарная – 74, 86;
суставы – 52,57, 85
На диете №7 кашу нужно разбавлять ТОЛЬКО тёплой водой, а не соком или бульоном, без масел.
ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ
Правильный выход из диеты является очень важным этапом. В первую неделю необходимо придерживаться следующей схемы питания (ТАБЛИЦА)
Для того, чтобы сохранить полученные результаты и постоянно их улучщать, достаточно изо дня в день соблюдать простые и естественные правила:
– оставить в рационе каши «Здоровяк» и употреблять их 1-2 раза в день, лучше всего на завтрак и обед
-постоянно употреблять сезонные овощи и фрукты
-не переедать
-не есть на ночь
-отказаться от мучного, жирного, соленого, консервированных продуктов и кондитерских изделий
-придерживаться принципов раздельного питания
-сделать МАКРОБИОТИКУ стилем жизни.
МОНАСТЫРСКАЯ ДИЕТА – идеальный вариант для тех, кто хочет
-похудеть и не набирать вес
-избавиться от болезней
-укрепить иммунитет
-помолодеть и улучшить свой внешний вид
-повысить уровень жизненной энергии
-избавиться от вредных привычек
МОНАСТЫРСКАЯ ДИЕТА с кашами «ЗДОРОВЯК» – это простой, легкий и эффективный путь к здоровой, долгой и счастливой жизни.
РЕАЛЬНЫЕ ОТЗЫВЫ от РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ, которые уже улучшили свою жизнь, читайте ЗДЕСЬ (переход на страницу ОТЗЫВОВ)
ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ
После 10 дней употребления только каши «Здоровяк», следующие 7 дней питаться в таком режиме:
Дни | Каша Здоровяк | Овощи (на пару, тушеные, сырые) | Супы | Мясо,птица | фрукты | Десерт | напитки |
1-й | 90% | 10% | – | – | – | – | Травяной чай,вода, квас |
2-й | 80% | 20% | – | – | – | – | Травяной чай,вода, квас |
3-й | 70% | 20% | 10% | – | – | – | Травяной чай,вода, квас |
4-й | 60% | 30% | 10% | – |