Мой диета во время кормления грудью
Такой естественный процесс, как кормление грудью младенца, вызывает множество вопросов. Один из них – какой должна быть диета при кормлении новорожденного грудным молоком? Ведь все, что съедает мама, съедает и грудничок. Чем маме разрешено питаться, чтобы не навредить ему, а принести максимальную пользу? Что можно включать в рацион питания для кормящей мамы новорожденного?
Диета при грудном вскармливании
Диета для кормящей мамы
Правильное питание кормящей женщины – это залог здоровья не только самой мамы, но и грудничка. Грудное вскармливание закладывает основы иммунитета, физического и умственного развития. Главный принцип, которым нужно руководствоваться в питании на период лактации, – осторожность.
Базовый список продуктов
Диета кормящей мамы новорожденного при грудном вскармливании включает следующий список продуктов:
- Мясные – кролик, индейка, нежирная говядина, курица без кожи. Все это в запеченном, тушеном и отварном виде. Бульоны готовить нежирными.
- Рыбные – речная нежирная рыба типа судака, трески или минтая в отварном или запеченном виде.
- Кисломолочные продукты – сыр, творог, кефир небольшой жирности, натуральный йогурт без добавок.
- Овощи – цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки. Можно готовить рагу с минимальным количеством соли и растительного масла.
- Крупяные изделия – овсяная, рисовая, гречневая каши.
- Масла – сливочное и растительное нерафинированное.
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
- Орехи, сухофрукты – миндаль, грецкие орехи, кешью, изюм, курага, чернослив, в умеренных количествах после еды или в качестве перекуса.
- Фрукты и ягоды – яблоки, бананы, черешня, абрикосы. Нельзя употреблять на голодный желудок, лучше всего после завтрака или обеда.
- Напитки – чистая негазированная вода, компот из сухофруктов, некрепкий черный и зеленый чай, морс из клюквы и брусники.
- Яйца, сухое печенье («Мария»), цельнозерновой хлеб, пастила или зефир.
Базовые продукты и аллергены
На самом деле из такого внушительного списка «разрешенных» и рекомендованных продуктов без труда можно составить разнообразное меню, рецептов множество. Поэтому диета при грудном вскармливании новорожденного не жесткая, а вполне умеренная, Соблюдая ее, голодать не придется.
Продукты-аллергены
Существует перечень продуктов, которые педиатры рекомендуют не употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Это снизит риск возникновения у малыша аллергии. Кроме того, некоторые продукты вообще лучше не употреблять, несмотря на лактацию. К таким относятся:
- консервы;
- копчености, соленья и маринады;
- полуфабрикаты и фастфуд;
- газированные напитки;
- готовые соусы и заправки – майонез, кетчуп;
- продукты с консервантами, красителями и загустителями;
- экзотические фрукты;
- алкоголь.
Запрещенные продукты
С осторожностью необходимо употреблять:
- какао и его производные– шоколад, конфеты, шоколадное масло;
- клубнику, землянику и малину;
- кофе;
- цитрусовые.
Важно! Эти продукты следует употреблять понемногу, маленькими порциями. Если у малыша не появилось аллергии, отлично. Но это не значит, что можно продолжать есть их каждый день и в большом количестве. Для удобства рекомендуется завести пищевой дневник кормящей, в котором фиксировать каждое употребление пищи, особенно в первые месяцы кормления. Так удобнее будет «вычислить» виновника аллергии.
Варианты меню
Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом.
Завтрак:
- безмолочная каша (овсяная, манная, пшенная), как вариант каша на молоке, разбавленном наполовину водой;
- чай, желательно без сахара.
2-й завтрак:
- овощной суп на бульоне из индейки;
- хлеб с отрубями.
Обед:
- второе блюдо – отварное филе индейки, куриной грудки или белой рыбы с гарниром: отварная греча или рис, цветная капуста, запеченный картофель;
- компот из сухофруктов или чай.
Полдник:
- чай с сухим печеньем, можно с детским.
Ужин:
- паровые котлеты из индейки или рыбы;
- рис или греча отварные;
- компот, чай.
Режим питания кормящей мамы
Питание должно быть дробное. Количество приемов пищи – не менее 4-5, с учетом аппетита. Размер порции должен быть стандартным, привычным. Нет необходимости его увеличивать, в случае голода следует увеличить количество приемов. Жидкости необходимо пить достаточно, вполне хватит рекомендуемых 2-2,5 литров.
Диета и режим питания
Питание для увеличения лактации
Помимо общих рекомендаций по разнообразному питанию, существуют подробные указания для случаев, когда молока недостаточно. Именно для увеличения количества грудного молока рекомендуют употреблять в пищу следующие продукты:
- орехи;
- дрожжи;
- отвар крапивы;
- пиво.
В ситуации, когда наступил критический момент, и идет вопрос о переводе малыша на искусственное питание, потому что у мамы пропадает молоко, в ход пойдут любые средства. Не стоит переоценивать их значимость.
Важно! На количество молока не меньшее, скорее большее влияние оказывает психологическое и эмоциональное состояние мамы. Если у нее будет возможность высыпаться по ночам, и появится помощь в уходе за младенцем, то и молоко пропадать перестанет.
Повышение питательности молока с помощью диеты
Ребенок на грудном вскармливании получает два вида молока: переднее и заднее. Переднее молоко более жидкое и прозрачное. Заднее – гуще по консистенции и цвету. Оно считается «жирным» или «питательным». Чтобы ребенок «добирался» до заднего молока, необходимо стараться кормить только из одной груди. Тогда, быстро высосав переднее молоко, малыш доберется до жирного.
Повышать его питательность на самом деле не требуется. Организм матери устроен таким образом, что в грудном молоке сосредоточены все необходимые для роста и развития витамины, минералы, ферменты и пр. Если малыша ничего не беспокоит, он хорошо набирает вес, значит, с питательностью молока все отлично.
Для собственного спокойствия можно сдать анализ молока на жирность. Его проводят в специализированных лабораториях. В качестве дополнения можно включить в рацион следующие продукты, которые несколько повышают питательность:
- орехи, семечки, подсолнечная халва – увеличивают калорийность, поэтому употреблять их надо небольшими порциями;
- гречка – опытные кормящие мамы советуют обжарить крупу на сухой сковороде и есть как семечки для повышения жирности молока.
Остальные рекомендации стандартны: разнообразный полноценный завтрак, обед, ужин и перекусы помогут лучше любых спецсредств.
Рацион кормящей мамы по месяцам
На протяжении всего периода лактации нужно следить за питанием. Естественно, что рацион кормящей матери новорожденного по месяцам меняется, в нем будет меньше ограничений. В целом, строгая диета необходима в следующих случаях:
- аллергия у малыша;
- первый месяц кормления;
- нарушение работы ЖКТ у мамы или ребенка.
Важно! По мнению многих педиатров, во время лактации можно употреблять в пищу те продукты, которыми беременная питалась в период вынашивания ребенка. При условии, что она себя чувствовала хорошо, и малыш полноценно развивался в утробе.
Питание в первый месяц
Диета в первый месяц после родов
Самым тяжелым во всех смыслах является первый месяц. Еще не восстановились силы после родов, нет навыка в уходе за новорожденным. Его желудок не привык воспринимать пищу, необходимые ферменты еще не заселили ЖКТ. Поэтому именно в первый месяц маме обязательно соблюдать диету.
Разрешенные продукты – кисломолочные (творог, ряженка), отварные или запеченные овощи (картофель, кабачок, цветная капуста), отварное или запеченное диетическое мясо, птица и рыба (кролик, индейка, треска, минтай), крупы (овсяная, гречневая), фрукты (бананы, зеленые яблоки), сухофрукты и хлеб из цельнозерновой муки.
Дополнение меню в 1-3 месяца
Если первый месяц кормления прошел без проблем, высыпаний и явных проблем со стулом у младенца не было, рацион у мамы можно разнообразить. В этот период разрешены следующие продукты:
- отварная нежирная говядина;
- куриная грудка без кожи;
- печень;
- твердый сыр, сметана с жирностью до 15%;
- пшенная, рисовая и кукурузная каши;
- морсы и компоты из ягод: брусники, клюквы, черники.
Каждый продукт необходимо вводить небольшими порциями. Обязательно отслеживать реакцию ребенка, она может проявиться не сразу, а через 2-3 дня. Поэтому на этот период не вводить новых позиций в меню.
После 1 месяца рацион расширяется
Питание от 4 до 6 месяцев
В этот период рацион можно значительно расширить. К тому перечню, который уже был успешно освоен, добавляются следующие продукты:
- отварная свекла;
- нежирная свинина;
- орехи;
- яйца куриные или перепелиные;
- макаронные изделия.
Супы стоит варить на легком нежирном бульоне, не используя зажарку и много приправ. Второе блюдо может состоять из мяса, рыбы или птицы в тушеном или вареном виде, допускается запекание в духовом шкафу или аэрогриле. На гарнир – множество овощей и круп. Напитки разнообразны: травяные и обычные чаи, компоты и морсы, минеральная вода без газа.
Особенности питания в первый год
Именно в первый год, когда грудное молоко является сначала единственным, а затем основным источником питания малыша, необходимо придерживаться правил безопасности в организации питания кормящей мамы. Прежде, чем употреблять в пищу то или иное блюдо, необходимо четко понимать следующие моменты:
- где хранились продукты, и как строго соблюдались санитарные правила;
- обращать внимание на срок годности – за счет каких добавок его сделали таким длительным;
- почему фрукты или овощи сохраняют свой блеск даже после месяца хранения в холодильнике;
- сколько раз размораживали и замораживали мясо, рыбу или птицу прежде, чем они поступили в продажу.
Также в питании необходимо следовать разумным принципам, которые желательно соблюдать в любое время, не только в период кормления. Такая памятка поможет организовать переход к здоровому образу жизни всей семьи:
- лучше употреблять вареное и печеное, чем жареное;
- лучше уменьшать порции, но увеличивать их количество;
- если появились сомнения в безопасности продукта или блюда, такое лучше не есть;
- наедаться на ночь вредно;
- не исключать из рациона полностью сладости, вполне можно употреблять зефир, пастилу и мармелад;
- больший вред приносит ограниченная двигательная активность, а не количество еды; для того чтобы похудеть, необходимо больше двигаться.
Главный принцип питания – безопасность
Заблуждения и мифы о диете в период лактации
Несмотря на то, что кормление ребенка грудью – процесс абсолютно естественный и реализуется ровно столько лет, сколько существует сам человек, вокруг него сложилось множество мифов. Удивительно, но до сих пор есть масса заблуждений насчет того, что нужно есть и сколько именно, чтобы молоко «улучшить» и сделать более «питательным», какие гипоаллергенные продукты стоит употреблять в пищу.
К таким заблуждениям относятся следующие высказывания:
- Кормящей маме обязательно нужно пить молоко или в крайнем случае чай с молоком. На самом деле далеко не все взрослые любят пить молоко. Люди не испытывают в нем потребности, предпочитая альтернативные варианты из кисломолочной продукции: кефир или йогурт, или имеют на него аллергию – непереносимость коровьего белка. Это обстоятельство совершенно не исключает возможность такой женщиной успешно выкормить грудного ребенка. Кроме того, у новорожденных в пищеварительной системе может отсутствовать фермент, который расщепляет этот белок, и уже у самого малыша может возникнуть аллергия.
- Мама, кормящая грудью, должна есть за двоих. Это высказывание сопровождает женщину еще с периода вынашивания беременности. Тех, кто следует таким советам и начинает употреблять большое количество продуктов, буквально в двойном размере, затем ждут проблемы с лишним весом и вынашиванием плода. После родов лишний вес долго не уходит. Достаточно питаться полноценно и разнообразно. Лучше есть небольшими порциями, но чаще, чтобы не испытывать постоянное чувство голода.
- Если плохо питаться, молоко будет «бедным и синим». Если плохо питаться, то сама мама будет бледной и синей, а не молоко. Состав грудного молока не зависит от расширенного меню. Недостаток питательных веществ в молоке восполняется из организма мамы, поэтому именно ей необходимо разнообразное питание для восполнения сил.
- Обязательно принимать витаминные комплексы, так молоко станет полезнее. Любые витамины будут полезны именно самой маме. Но гораздо лучше разнообразно питаться, чтобы получать все необходимое из натуральных и полезных продуктов. Также не все элементы передаются через молоко, больше кальция или железа ребенок таким образом не получит. Все необходимое малыш возьмет из ресурсов маминого организма. Более «витаминизированным» молоко не станет. Его состав изменяется по возрасту ребенка.
Диета для кормящих мам новорожденных не должна восприниматься буквально. То, что не подходит одной маме, вполне подойдет другой и не вызовет проблем у малыша. Поэтому необходимо соблюдать меру в количестве употребляемой еды и следить за ее качеством. Не забывать главный принцип – не навредить своему ребенку.
Видео
Источник
Уже в период беременности женщины учатся ограничивать себя во вкусовых предпочтениях. Но с появлением малыша молодая мама подходит еще более осознанно к продуктам питания.
Такой подход является весьма важным моментом, ведь состав грудного молока зависит от пищи, принимаемой женщиной. А при неправильном подходе у малыша может развиться аллергия, произойти вздутие животика и образование колик.
В связи с чем возникают некоторые вопросы: как сильно отличается рацион кормящей мамы от стандартного меню? Как не перейти грани и найти необходимый баланс, регулируя пользу без мучений?
Какое должно быть представление о ежедневном рационе кормящих женщин? Как тратя минимум времени, приготовить еду с пользой для всех членов семьи?
Жесткая диета
Очень разностороннее понятие о рационе питания для женщин в период лактации. Но, по сути, рацион должен состоять из качественно приготовленной пищи, питание должно происходить регулярно и небольшими порциями.
В некоторых западных странах меню кормящих мам может включать в себя практически все, исключением являются продукты, вызывающие аллергию и газы у ребенка. К примеру, в Англии вполне приемлемо в роддоме встретить выпечку с шоколадом и цитрусовый сок.
В бывших государствах СССР рацион кормящих мам более требовательный, особое отношение к первым дням. Но современная медицина расширяет список допустимых продуктов, все больше снимая ограничения в меню женщин.
В связи с явными противоречиями следует ознакомиться с самыми популярными выдумками, связанными с правилами питания.
Мифы
Для большого количества молока следует много кушать. Однозначно ошибочное мнение. Питаться необходимо для удовлетворения физических потребностей, но на увеличении лактации это не отразится.
Молоко выделяется под влияниями гормонов пролактин и окситоцин. А недостаток витаминов, не поступивших в организм ребенка вместе с пищей, будут взяты из организма матери. Кстати, лишние послеродовые килограммы женщин с легкостью расходуются вместе с кормлением, ведь оно считается физической нагрузкой.
Перед питанием малыша следует выпивать стакан теплой жидкости. Конечно, потребность питья возрастает в период лактации. Теплое питье вырабатывает окситоцин и дает прилив. Но необходимости пить каждый раз нет. Организм лучше скажет о своих нуждах, просто нужно к нему прислушаться.
Для повышения качества молока следует больше потреблять молочной продукции. Опять-таки ошибка, ведь связь между молоком и способностями лактации отсутствует. А кисломолочные продукты, хоть и так же не имеют влияния на лактацию, но просто будут очень полезными для мамы.
При употреблении чесночин и луковиц малыш отвергнет грудь. Конечно, эти овощи могут вносить вкусы в грудное молоко, но это не дает однозначный ответ на то, что крохе это не понравится. Просто следует знать меру.
Существует множество мифов про период лактации, не стоит верить каждому. Нужно всего лишь выяснить суть вопроса, ознакомившись с правилами питания и включить логику.
Правила питания
Существуют стандартные параметры употребляемой пищи, ознакомившись с которыми, необходимость в изучении каждого продукта исчезнет.
Еда должна быть питательной. Некоторые кормящие мамы садятся на диету желая похудеть и поскорее прийти в прежнюю физическую форму, питаясь только низкокалорийной едой. Суточная норма потребления калорий составляет примерно 3000. И это необходимость не для малыша, это требуется для восполнения физических сил матери.
Полноценное питание. Ежедневно в меню должны быть продукты, содержащие белки, жиры и углеводы. И нельзя забывать про свежие овощи, которые так насыщены витаминами.
Регулировать водный баланс. Вода необходима для нормальной работы организма. Жидкость запускает метаболизм, и является главным составляющим молока. Рекомендуемое количество выпитого должно быть от 2 литров в сутки.
Дробное питание. Принимать пищу следует около пяти раз в день.
Безвредность пищи. Нужно ограничивать себя в употреблении аллергенных продуктов. Первый месяц необходим для регулировки лактации и для набора веса грудничка. Спустя время можно с осторожностью водить новые продукты.
Правильная тепловая обработка продуктов. Рекомендуется пищу отваривать и запекать.
При употреблении сырых овощей и фруктов требуется тщательное мытье. Первые шесть месяцев исключить из меню копченые, соленые, маринованные и острые блюда.
Правильное питание мам имеет только плюсы. Ведь вредные привычки уходят в сторону, а полезные имеют свое развитие.
Режим питания на протяжения года
Диета кормящих мам, меняется каждый месяц и выглядит примерно следующим образом:
Первые 30 дней
Диета для кормящих мам должна состоять из следующего списка продуктов в первый месяц жизни грудничка:
- Нежирное мясо.
- Белая рыба.
- Макаронные изделия из группы «А».
- Кисломолочная продукция.
- Картошка, свёкла, кабачок, морковка.
- Масла сливочное, оливковое, подсолнечное.
- Каши из риса, кукурузы, гречки и овсянки. • Огурцы, бананы, возможны помидоры.
- Хлеб из ржаной муки.
- Сушеные фрукты.
- Черный и зеленый чай без ароматизаторов.
- Яйца перепелиные и куриные, при отсутствии аллергической реакции, допустимо приготовление омлетов 2 раза за семь дней.
- Небольшое количество миндаля.
Не рекомендуется к употреблению: кофе и шоколад, орехи мед, колбасы и копчености, коровье молоко и виноград, консервированная продукция и острые приправы. Данная еда способна привести к расстройству пищеварения, вызвать колики. Газировка и сгущенка, тоже входят в список аллергенных продуктов.
Для поднятия настроения можно побаловать себя сладостями: пастила, зефир, халва, все конечно, в пределах нормы.
2 и 3 месяц
В ежедневное меню добавляются: нежирный борщ, орехи, домашнее варенье из яблок и вишни.
3-6 месяц
В связи с подрастанием малыша можно включить в рацион: мёд, белокочанную капусту, каши из перловки и пшеницы, свежие соки.
Рекомендуется вводить один незнакомый продукт в сутки, чтобы в случае возникновения аллергии была возможность отследить, что вызывало реакцию.
6-12 месяц
С этого возраста в питании крохи появляются прикормы. А у мамы есть возможность сделать свое меню более обширным.
Допустимы следующие продукты: немного вина, шоколад и сладости, морепродукты, лук и чеснок, ягоды, экзотические фрукты.
Допустима жареная не жирная пища. Конечно, меню женщин в период лактации может отличается друг у друга. Но рациональное распределение поможет подготовить обеденный стол подходящий всей семье.
При образовании колик
Тайна проявления повышенных газов так и не известна до конца, но их проявление осложняет многое. При проявлении сильных колик у грудничка, придётся с большей строгостью подходить к своему рациону, изъяв из списка:
- Выпечку, мороженое и шоколад.
- Капусту в любом виде.
- Бобовые.
- Виноград и яблоки.
В первое время следует ввести ограничение на вышеперечисленные продукты. И следует помнить, что употребление газировки и коровьего молока в первые месяцы недопустимо.
Рацион в еде после кесарева сечения
Кесарево – операция в организме беременной. Поэтому период восстановления требует специального питания, помогающего быстрее прийти в норму. Диета мам после операции выглядит следующим образом:
Первые 24 часа допустима только вода, твердая пища под запретом, к тому же пациентки испытывают тошноту. Вода должна быть без содержания газов, возможно небольшое количество лимонного сока.
Употреблять жидкость следует по чуть-чуть, изначально несколько глотков, и к концу дня норма должна составлять один литр. А для восполнения питания роженицы находятся под капельницами.
Таблица продуктов в следующие сутки для кормящих мам, включает в себя жиденькую и без содержания жира еду:
- Бульон.
- Кефир и творог.
- Напиток из шиповника, чай и кисель.
- Домашний йогурт.
- Суфле из нежирного мяса.
- Печеное яблоко.
Через три дня в меню поэтапно добавляют продукты, главное чтобы еда некоторое время была протертой.
После восстановительной стадии, принцип питания мамы после кесарева сечения, не имеет отличий от меню женщин родивших естественным путем.
В данной статье мы рассмотрели, как должна выглядеть диета в период лактации, при образовании колик и после кесарева. Основываясь на советы, моменты грудного вскармливая можно пережить спокойно для пищеварения грудничка.
Фото рецепты диеты кормящей мамы
Источник