Меню разгрузочная диета для беременных
В настоящее время диетологи не советуют женщинам в положении питаться за двоих. Поскольку, такое поведение не только портит фигуру будущей мамочки, но также является угрозой здоровью в период родоразрешения. Мамочки задаются вопросом: “Можно ли проводить разгрузочные дни при беременности?” Отвечая на этот вопрос, диетологи говорят, что разгрузочные дни не только нужны, а просто необходимы девушке в положении. Однако при этом должно сохраняться полноценное и сбалансированное питание.
За всю беременность девушка должна увеличиться в весе не более, чем на 12 килограмм. Если же случилось так, что будущая мамочка набрала с выше положенной нормы, тогда ей необходимо с определённой частотой выполнять разгрузочные дни, но в преддверии такого события, стоит посоветоваться с квалифицированным врачом-диетологом или гинекологом, для того чтобы издержки в питании не пошли во вред будущему младенца и его внутриутробном развитию.
Эффективный разгрузочный день при беременности остро необходим, если вес женщины увеличивается, вследствие чего возникает отечность, первичные признаки гестоза. Разгрузочный день при беременности назначают квалифицированные медицинские работники, учитывая индивидуальные особенности организма будущей мамочки. Выбираются безопасные методы, которые стимулируют снижения веса.
<<Оглавление>>
Правила проведения разгрузочных дней
Разгрузку девушкам в положении, назначают квалифицированные медицинские работники в нескольких случаях:
- избыточный вес
- неравномерно растущий вес
- возникновение отечности лица или конечностей
- при проявлении первичных признаков гестоза
Это необходимо, для того чтобы родоразрешение прошло успешно и без осложнений. Если женщина при планировании беременности и в период вынашивания, устраивает себе самостоятельно разгрузку, тогда ей необходимо обговорить меню с лечащим врачом. Поскольку, ученым стало известно, что разгрузочный день при беременности, может принести потерю в весе до 800 кг ежедневно, зачастую выводит из организма лишнюю жидкость.
Рекомендации
- Разгрузку можно устраивать только после 29 недели беременности. В это время системы и органы у будущего ребенка сформировались, следовательно, отказ от какой-то пищи не станет опасным для его дальнейшего развития.
- Осуществлять разгрузку необходимо по определённой системе или периодичности, не чаще чем 1 раз в 10 дней. В основном, врачи советуют женщине делать разгрузку по системе, таким образом организму не будет нанесен стресс, следовательно, самочувствие будущей мамочке не изменится.
- Если же наблюдается ярко выраженный токсикоз, тогда от разгрузочных дней придется отказаться. Каждой будущей мамочке известно, что чувство голода усиливает тошноту. В таком случае, необходимо посоветоваться с диетологом и гинекологом. Он определит как можно сделать разгрузку, не отказываясь от привычных продуктов питания.
- Необходимо чередовать разные разгрузки — это позволит насытить организм необходимыми, полезными, питательными веществами.
- В день проведения разгрузки стоит разделить приём пищи на некоторое количество одинаковых порций. Но при этом продукты питания, необходимо измельчать, медленно, тщательно прожёвывать, с целью лучшего усваивания, скорейшего насыщения.
- В рационе при растительном питании не должно быть более 2 кг фруктов, овощей, а при белковом питании не более 700 грамм в день.
- Следует держать баланс солей и минералов, следовательно, нужно пить не меньше 2 литров питьевой воды.
- Если в период разгрузки наступает сильное чувство голода, тогда врачи советуют выпивать стакан обезжиренного кефира.
- Разгрузочные дни при беременности ни в коем случае нельзя совмещать с чисткой кишечника.
- Не стоит прибегать к физическому или умственному перенапряжению в период разгрузки. Именно поэтому, врачи рекомендуют расслабиться, заняться чтением любимой книги или просмотром кинофильма.
- По окончанию разгрузки не нужно наедаться, поскольку эффективность будет нулевая.
Таким образом, можно подытожить и ответить на вопрос “Можно ли делать разгрузочный день при беременности”? Естественно можно, однако, необходимо прислушиваться к рекомендациям и советам специалистов.
Противопоказание разгрузочных дней
Нельзя проводить разгрузочный день при беременности при наличии следующих проблем:
- дефицит или низкий вес до наступления беременности
- разнообразные хронические недуги, во время которых запрещено низкокалорийное питание
При наличии таких проблем, врачи запрещают будущим мамочкам проводить разгрузочные дни при беременности в третьем триместре.
Запрещено:
- Разгрузочный день на кефире при беременности противопоказан девушкам, которые страдают той или иной степенью ожирения, атеросклерозо.
- Разгрузочный день на огурцах при беременности запрещено использовать, если имеются своеобразные скачки артериального давления.
- Арбузный, противопоказан в период обострения разнообразных недугов, связанных с почками и при обострении гипертонии.
- Мясная разгрузка запрещена, если имеются хронический отклонения в желудочно-кишечном тракте, сердечно-сосудистой системе.
Следовательно, подбирая тот или иной тип разгрузки, необходимо советоваться с квалифицированными специалистами, которые изучив историю болезни пациентки, течение беременности, назначит необходимую и эффективную разгрузку.
Виды разгрузочных дней
Меню разгрузочного дня при беременности разделяется на два типа: лёгкое и сытное. При первом виде меню, разгрузка осуществляется с употреблением следующих продуктов:
- овощи
- фрукты
- различные соки и свежевыжатые фреши
Следовательно, организм будущей мамочки и ее внутриутробного ребенка, получает сбалансированное питание в комплексе с витаминами и микроэлементами.
Если же проводить разгрузку с применением белковых дней, тогда употребляют следующие продукты:
- мясо
- рыба
- различные молочные продукты
Однако эффективность такой разгрузки невелика, поскольку отсутствует чувство голода.
Положительные и отрицательные стороны
Разгрузочный день должен быть проведен правильно. Именно тогда, он будет способствовать избавлению от лишних килограммов и в то же самое время обеспечит женщину в положении и ее внутриутробного ребенка, необходимыми питательными веществами.
Помимо этого, разгрузка поможет:
- наладить функционирование метаболизма
- справиться с лишней жидкостью
- нормализовать артериальное давление
- избавиться от отечности лица и конечностей
- укрепить иммунную систему
На раннем сроке беременности при условии нормального течения беременности, девушка может набирать в весе около 3 кг, но при этом оставаться в оптимальной для неё в форме. Врачи отмечают, что в первую половину гестации, будущая мама набирает 40% в весе, а оставшиеся 60% увеличения веса приходят по достижению 20-й недели беременности. Важно отметить, что увеличение веса — это не результат чрезмерного и сверхкалорийного неправильного питания, а образ жизни девушки, функционирование эндокринной и сосудистой систем.
Разгрузочный день при беременности назначают при проявлении такой симптоматики:
- отечность конечностей
- проявление одышки во время умеренной ходьбы
- резкое повышение или понижение артериального давления
- появление нарушений в функциональной деятельности сердечно-сосудистых систем
Такая симптоматика сигнализирует об ухудшении здоровья будущей мамочки, тем самым повышается возможность возникновения патологических отклонений в развитии и росте внутриутробного ребенка.
5 Эффективных и полезных диет
1. Разгрузочный день при отёках
На последнем триместре беременности у будущей мамочки отекают конечности, что считается нормальным обстоятельством. Учеными было выявлено, что, если в момент последнего триместра беременности у женщины возникает отечность нижних конечностей, следовательно, будущий ребенок родится крупным, при этом снижается риск преждевременного родоразрешения. Как известно, в этот период в организме женщины усиленно вырабатывается эстроген, который притягивает и задерживает воду, необходимую в увеличенных количествах, с целью сохранения связок, тканей, мышц для последующего беспроблемного родоразрешения.
Основная часть воды из женского организма уйдет в процессе родовой деятельности, а на протяжении недели после неё выйдет остаточная жидкость, поскольку начнётся процесс гормонального изменения. В это время высококвалифицированный и грамотные специалисты в области медицины, советуют женщинам, при появлении отечности конечностей, обратиться к врачу гинекологу, с целью консультации и дальнейшей диагностики. Врач гинеколог, назначает мамочке различные анализы, чтобы контролировать показатель белка в крови. Если же белок в крови был обнаружен — это считается первым пагубным симптомом, следовательно, нужно в кратчайшие сроки снять отечность, прибегнув к здоровому питанию и образу жизни.
Рекомендуется:
- По возможности исключить соль из овощей, продуктов питания.
- Исключить острые, жирные продукты.
- Пища должна быть приготовлена в духовом шкафу или на пару.
- Добавить в рацион больше количества свежей зелени, овощей, фруктов.
- Разделить прием продуктов на дробные части. Принимать каждые два-три часа, таким образом вес также будет снижаться.
- Между приемами еды необходимо делать перекусы, в которые следует включить йогурт, кефир, Фрукты, курагу или изюм.
- Придерживаться разгрузочного дня при возникновении отёчности с употреблением кефира или печеного картофеля.
- Кефирный разгрузочный день при беременности, вследствие возникновения отёков, также необходимо проводить.
Следовательно, если будущая мамочка беспокоится о избыточном проявление отечности конечностей, ей нужно обратиться к специализированному врачу, для того чтобы определиться какой тип разгрузки от отеков лучше применить.
2. Разгрузочный день на яблоках
Стандартная еженедельная разгрузка не считается яблочной диетой, следовательно, похудеть не получится. Но фрукт содержит большое количество клетчатки, эффективно сказывающейся на избавлении от проблем со стулом, тем самым проводится чистка кишечника. Важно отметить, что девушки, которые часто пользуются такой разгрузкой отмечают, что переносить ее очень легко и при этом не наступает безудержное чувство голода.
Напомним, что разгрузочный день при беременности с использованием яблок можно применять только будущим мамочкам, у которых нет проблем с желудочно-кишечным трактом и не повышена кислотность. Потому что диетологи и гинекологи, советуют использовать зелёные яблоки с кислинкой. В основном, такой вариант разгрузки врачи рекомендуют в осенний или зимний период, поскольку в этот момент употребляется меньшее количество питьевой воды, а как известно, дополнять такую разгрузку водой, нельзя.
3. Разгрузочный день на твороге
Такая разгрузка, считается самой щадящей, мягкой и наиболее полезной. Известно, что в молочных продуктах высокое содержание белка, следовательно, они способствуют скорейшему выведению лишней влаги из организма будущей мамы. Такая разгрузка не означает, что девушке и ее внутриутробному ребенку придется целыми днями, есть лишь один сухой творог. В него можно добавить фрукты или запивать некоторым количеством молока, а при желании кефиром.
Также в твороге высокое содержание фтора, железа, различных витамин, калия, фосфора, не считая аминокислот и других компонентов, которые участвуют в жировом и белковом обмене. В этот же самый момент, его употребление нормализует функциональную работу печени. Зачастую специалисты, назначая такую диету для будущей мамочки, рекомендуют съедать не более 700 грамм в день творога, но его необходимо разделить на шесть частей и употреблять дробно. Во время такой разгрузки, нельзя ограничивать организм от воды или чая.
Для того чтобы день на твороге прошел успешно и эффективно, стоит обратить внимание на выбор необходимого для разгрузки творога. Неплохим вариантом, считается домашний или фермерский творог, который имеет хорошую, то есть высокую жирность. Однако у многих мамочек нет возможности приобрести именно такой творог, поэтому они покупают его в супермаркете. При покупке важно обратить внимание, что в содержании творога не должно быть растительных жиров, сахара, крахмала, пальмового масла. Нельзя использовать обезжиренный творог. Наиболее подходящим, считается творог, жирность которого составляет от 4 до 8%. Предварительный ужин до наступления такой разгрузки не должен быть тяжелым, то есть лучше съесть овощной салат или выпить стакан кефира.
4. Разгрузочный день на гречке
Гречневая крупа во время термической обработки сохраняет все полезные вещества, элементы. Как известно, такая каша богата содержанием разнообразных минералов, аминокислот, которые ускоряют усвоение кальция в организме будущей мамочки. Помимо этого, в ней содержится некоторое количество полиненасыщенных жиров, способствующих снижению холестерина. Разгрузка на гречке, способствует нормализации метаболических процессов, ускоряет обмен веществ, укрепляет стенки сосудов и снижает вес.
Такая диета не несет вреда желудочно-кишечному тракту и в тоже время будущая мама, не чувствует ярко выраженного ощущения голода. Зачастую грамотные специалисты, назначают такую разгрузку, при наличии у беременной женщины отеков или запоров. Разгрузочный день при беременности с употреблением гречки, также подразумевает дробный прием в несколько этапов. Гречку при этом можно заливать молоком или запивать кефиром. Иногда, девушке могут назначить вариант разгрузочного дня, когда яблоки чередуются с гречкой.
5. Разгрузочный день на арбузе
Арбуз — это кладезь витаминов и микроэлементов, таких как магний, кальций, фосфор, различные группы витаминов, фолиевая кислота, цинк, железо и медь. Поэтому, врачи, рекомендуют осуществлять девушкам в положении разгрузку на арбузе, для того чтобы пополнить запасы организма мамы клетчаткой, фолиевой кислотой, при этом избавить ее от нескольких килограмм. На протяжении дня, будущая мамочка должна сесть около 1 килограмма мякоти арбуза. То есть, приемы пищи должен быть разделены на множество дробных частей, следовательно, не стоит за один присест съедать целый арбуз. Важно отметить, что данный тип разгрузки, ни в коем случае нельзя осуществлять девушкам, которые имеют признаки сахарного диабета.
Бесконтрольные диеты или разгрузочные дни, могут привести к различным отклонениям в росте и развитии будущего ребенка, поэтому заранее стоит проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником, таким как гинеколог или диетолог. Поскольку, для проведения разгрузочного дня должны быть определенные основания или показания, в соответствии с которыми врач, назначит тот или иной тип разгрузки женского организма. Девушкам нельзя забывать о том, что разгрузочный день при беременности можно осуществлять только с 29-й недели вынашивания. Правильное проведение разгрузки не навредит матери и ей будущему ребенку.
Источник
Общие правила
Питание беременной должно быть сбалансированным и содержать полный спектр витаминов и минералов. Поскольку одним только питанием этого невозможно достичь, дополнительно назначаются витаминно-минеральные комплексы. Обеспеченность витаминами и микроэлементами особенно важна в ранние сроки. Во время беременности запрещается предпринимать строгие диеты, однако разгрузочные дни часто рекомендуются. Под разгрузкой подразумевается однообразное и низкокалорийное питание в течение дня. Если используется меню на основе фруктов и овощей, то при этом сохраняется оптимальный баланс витаминов. При других видах разгрузки можно принимать витаминно-минеральные комплексы.
Разгрузочные дни для беременных имеют ряд преимуществ: они кратковременны (не более одного дня), отрицательно не сказываются на течении беременности и развитии плода, легко переносятся, приносят пользу при определенных состояниях и иногда могут заменить прием лекарственных средств. Изменение обычного рациона можно назвать «встряской» для организма. Во время непродолжительных ограничений стимулируется обмен веществ, и усиливается сжигание жиров. При разгрузках значительно уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт и активизируется функция почек. Организм избавляется от лишней жидкости и заметно уменьшаются отеки.
Во время беременности разгрузка рекомендуется при:
- быстрой прибавке веса (норма 400 г в неделю);
- отеках;
- ожирении;
- гестозе, последствиями которого могут стать: повышение давления, кислородное голодание плода, преждевременные роды или судороги;
- повышении артериального давления.
Калорийность питания в разгрузочные дни обычно составляет:
- В первом триместре — 600-800 ккал в день. Следует уточнить, что в этот период разгрузка проводится редко и только по строгим показаниям.
- Во втором — 700-900 ккал.
- В третьем — 800-1000 ккал.
Однако многие врачи не рекомендуют уменьшать калорийность меньше 1000 ккал на любом сроке. Чаще всего назначается разгрузка после 28 недель — в этом сроке кратковременные изменения питания не скажутся на развитии ребенка. Кроме того, в III триместре увеличивается нагрузка на почки, сердце, пищеварительный тракт и разгрузка в питании будет служить профилактикой осложнений в этот период.
Чтобы провести разгрузку с максимальной пользой и без вреда для здоровья, нужно придерживаться следующих правил:
- Проводить ее только по рекомендации врача.
- Периодичность должна составлять раз в 7-10 дней. В некоторых случаях гинеколог может увеличить перерывы до 14 дней.
- Длительность — один световой день (с утра до ночи).
- Прием пищи шесть раз в день одинаковыми порциями через равные промежутки времени.
- Чередование различных меню для разгрузки.
- Употребление фильтрованной воды 1,5 л, если нет противопоказаний к этому. Многим назначается питьевой режим 0,5 л.
- Полноценный ночной сон и двухчасовой отдых днем.
- Не предпринимать при ОРВИ и обострении хронических заболеваний.
- Ограничить физическую и умственную нагрузку. В этот день лучше предпринять прогулки на воздухе.
- Не принимать мочегонные и слабительные средства.
- Не устраивать разгрузки при токсикозе.
Все разгрузочные дни можно разделить на относительно «голодную» разгрузку, к которой относят кисломолочную, овощную, фруктовую и «сытую» в виде мясного, рыбного, супового, картофельного или гречневого дня.
Кисломолочная продукция является источником кальция, а во время беременности кальций нужен женщине «на двоих». Потребность возрастает больше, если женщина принимает гепарин или гормоны щитовидной железы. Кисломолочный день является сложным, поскольку в течение дня разрешается выпить 1,5 литра кефира, йогурта или нежирной ряженки, простокваши. Жирность кисломолочных напитков должна быть не более 1,5%. Эта относительно голодная разгрузка разрешается при условии хорошего самочувствия женщины.
Ягодные дни отличаются тем, что можно есть до 1 кг свежих ягод и 500 г нежирного творога. Их можно есть отдельно или смешивать. В качестве напитков используются ягодные компоты, морсы, травяной и зеленый чай.
В овощной день позволяется употребить 1,5 кг свежих сезонных овощей — кабачок, болгарский перец, тертая тыква и морковь, цветная капуста. Овощи едят в виде салата, заправленного растительным маслом, но без соли.
Фруктовый день основан на употреблении 1,5 кг свежих фруктов. Основу должны составлять яблоки с добавками груш, абрикосов, слив. В качестве напитков подойдут свежевыжатые фруктовые соки. Бананы и виноград не включаются в разгрузку.
Употребление творога, кефира, йогурта, ягод или овощей — это варианты для беременных, которым нужно снизить вес. Арбузный день рекомендован при заболеваниях почек и склонности к повышенному давлению.
Разгрузочные дни на несоленой гречневой каше или рисе (каши из 200 г крупы) также подойдут при наличии отеков и повышенного давления. Большое количество сложных углеводов в этих крупах позволяет не испытывать чувства голода. В каши можно добавлять сырые несладкие фрукты и овощи (сладкий перец, морковь, зелень).
Гречневая крупа — источник магния, который очень важен при беременности. Дефицит магния может вызывать судороги икроножных мышц, кальциноз плаценты, повышенный тонус матки и угрозу прерывания беременности, артериальную гипертонию, преждевременные роды, преэклампсию и эклампсию. Свежие овощи, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) и фрукты также имеют высокую концентрацию магния.
В мясные и рыбные дни можно съесть 400-500 г отварного нежирного, не соленого мяса или рыбы. Дополнительно — сырые овощи (или приготовленные на пару) в количестве до 1 кг (болгарский перец, огурцы, помидоры, цветная капуста) и пить несладкий чай и компот из сухофруктов.
В картофельный день можно употребить 1 кг отварного несоленого картофеля и не более 400 мл нежирного кефира, а также несладкий чай.
Выход из разгрузочного дня
После завершения разгрузки важно постепенно возвращаться к привычному питанию:
- выпить стакан воды утром перед завтраком;
- частое и дробное питание (5-6 раз в день);
- легкий, но сытный завтрак (лучший выбор — различные каши с ягодами, сухофруктами или яблоком);
- легкоусвояемые блюда на обед и ужин: суп на курином бульоне, овощное рагу, отварная рыба, салаты, омлет;
- исключить жареную и острую пищу хотя бы на два дня после разгрузки;
- не планировать на следующий день после разгрузки физические нагрузки.
Разгрузочные дни используются и после рождения ребенка, но нужно помнить, что «голодная» разгрузка (фруктовые, кисломолочные, овощные, гречневые дни) не подходят для кормящих женщин. Оптимальным вариантом будут мясные, рыбные или суповые дни.
Разрешенные продукты
- Постные сорта мяса и птицы, кролик, индейка, приготовленные отвариванием и без соли.
- Нежирные виды рыбы (чаще морская).
- Кисломолочные продукты 1-1,5% жирности.
- Творог 0,5-0,6% жирности.
- Овощи: зеленый горошек (не консервированный), кабачок, огурец, все виды капусты зеленая стручковая фасоль, лук и чеснок (для супа), сладкий перец, листовой салат, помидоры, сырая морковь, зелень. Все овощи желательно употреблять в сыром виде. Тушение или отваривание используется при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Нерафинированные растительные масла для заправки салатов — льняное, кукурузное, оливковое, кунжутное, подсолнечное.
- Настой плодов шиповника, несладкий травяной чай, некрепкий зеленый, свежеприготовленные соки, негазированная вода в течение дня.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
Молочные продукты | ||||
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Сыры и творог | ||||
творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Мясные продукты | ||||
говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
цикорий растворимый | 0,1 | 0,0 | 2,8 | 11 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
- Жирные сорта мяса и птицы.
- Жирные сорта рыбы, рыбные консервы.
- Животные жиры для приготовления супов.
- Жирный творог и кефир.
- Крахмалистые овощи — вареная свекла и морковь, кукуруза, баклажаны, тыква.
- Простые углеводы — сахар, мед, вафли, шлифованный рис, сладкие фрукты, сгущенное молоко, сладкие напитки, кондитерские изделия, конфеты, манная крупа, джем, мороженое, варенье, шоколад, сухофрукты.
- Соль исключается (по рекомендации врача) или ограничивается.
- Газированные напитки, сладкий чай.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты | ||||
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца | ||||
яйца | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба жареная | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню разгрузочного дня при беременности (Режим питания)
Меню определяется вариантом выбранного разгрузочного дня. Ниже приводится несколько вариантов меню, которые по согласованию с врачом можно чередовать.
Рисовый день — сварить рис на воде без соли, используя 200 г крупы. Разделить на 5 равных порций. Овощи и фрукты идут как добавка или перекус.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Разгрузка на гречневой каше — сварить кашу на воде из 300 г крупы и разделить на 5 порций. Добавкой служат свежие фрукты и овощи.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Разгрузка на твороге. Полкилограмма нежирного творога разделить на 5 порций. Из дополнительных продуктов — кефир или йогурт.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Мясной и рыбный день — 400-500 г отварного несоленого мяса (говядина, курица, индейка) или рыбы, разделенные на 5 приемов. Свежие или отварные овощи в качестве гарнира в количестве 800-1000 г.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Рецепты
Относительно сытным является разгрузка на овощном супе. Он подойдет для женщин, которые тяжело переносят чувство голода, а также беременным, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Количество супа, который можно употребить за день — 1-1,5 л.
Необходимые продукты: цветная капуста, брокколи, морковь, молодой горошек, лук порей или репчатый, чеснок, зелень. Ингредиенты могут меняться, исходя из вкусовых предпочтений.
Овощи мелко нарезать, опустить в кипящую воду, совсем немного посолить. Овощи нельзя обжаривать. Суп разделить на 5 приемов. В этот день количество другой жидкости стоит уменьшить.
Рецепт яблочного разгрузочного дня для беременных
Основа этого дн?