Меню при имбирной диете
Какая девушка не мечтает быть желанной и красивой? Стройная фигура один из весомых аргументов на пути к этому! Сейчас столько много всевозможных способов. А мы остановимся на имбирной диете для похудения. Для кого-то понятие известное, а для кого-то в новинку. Постараемся выявить все плюсы, минусы и оценить эффективность.
Особенности диеты на имбире
В чем секрет чудодейственного воздействия имбиря для похудения? Во-первых он помогает в поднятии иммунитета, является болеутоляющим средством, обладает согревающим эффектом. Главное преимущество имбиря в том, что он активизирует кровь и гонит её по сосудам с большей скоростью. Именно этот процесс и является причиной скорейшего похудения. Всё это объясняется включающимися в состав корня эфирными маслами.
По результатам опросов стало известно, что в среднем можно похудеть за месяц на 5-8 кг с помощью имбиря. Это отличное средство по борьбе с целлюлитом. Женщины замечали, что уже после месяца на такой диете фигура преображается, подтягивается, а целлюлит отступает! Вес уходит медленно, но верно! Т.е. по истечении времени при сбалансированном питании мы не нагоним избыточный вес вновь, в отличие от других диет.
Важно!Следует использовать корнеплод, а не порошок или того хуже маринованный продукт, который мы часто встречаем, как пряность к суши.
А теперь рассмотрим ряд продуктов, которое можно употреблять во время диеты на имбире и какие нельзя:
Продукты, которые можно употреблять:
- Овощи;
- Фрукты;
- Морепродукты;
- Мясо курицы или говядина;
- Кисломолочные продукты;
- Хлеб только грубого помола;
- Растительные масла;
- Лимон.
Исключить из рациона:
- Сладости;
- Мучное;
- Копчености;
- Острая и жареная пища;
- Майонез;
- Масла животного происхождения.
Противопоказания:
- Аллергия;
- Гипертония;
- Язва желудка;
- Камни в почках;
- Беременность.
Примеры напитков из имбиря.
Имбирная диета для похудения не обходится без имбирных напитков. Поэтому первым делом разберем их варианты приготовления.
Чай из имбирного корня
Наиболее распространенный рецепт диеты на имбирном чае:
Приготовление:
На крупной терке натираем очищенный от кожуры корень. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря. Затем добавляем одну столовую ложку чая крупно листового. Можно взять черный, белый или зеленый на Ваш вкус. Но преимущество конечно за зеленым чаем. Завариваем эту смесь кипяченой водой при температуре 70 градусов, т.е. немного остудив предварительно вскипяченную воду на 10 минут.
Чтобы соблюдать диету на имбирном чае следует выпивать его три раза в день.
Также можно сделать настойку из имбиря. Принцип приготовления и употребления такой же. Однако вы из количества ингредиентов исключаете чай.
Имбирь и шиповник
А вот ещё одна разновидность имбирного чая.
Приготовление:
Для приготовления нам понадобятся натертый на терке имбирный корень и высушенные плоды шиповника. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря, к этой смеси добавляем две столовых ложки шиповника. Завариваем также как указано в рецепте выше. Настаиваем 10-15 минут. Пьем три раза в день.
Имбирь и мята
Все мы знаем, что чай из мяты успокаивает и тонизирует. А теперь представьте эту кладезь витаминов в комплекте с имбирным корнем!
Приготовление:
Берем небольшой пучок свежей мяты, измельчаем ножом, насыпаем в баночку. Натертый имбирный корень 2 столовые ложки смешиваем с двумя столовыми ложками мяты. Завариваем, настаиваем в течение 20 минут. Принимаем три раза в день.
Пример имбирной диеты
Теперь, когда мы знаем, что толк в диете на имбире есть, рассмотрим собственно саму диету.
Имбирная диета не предполагает какого-то конкретного меню, поэтому вы вполне можете его составить сами. А мы приведем пример одного из меню. Будьте внимательны! Имбирная диета имеет противопоказания и не каждому можно её придерживаться.
День первый:
Завтрак – обезжиренный творог, один банан, имбирный чай.
Обед – Отварная курица с тушеной капустой и имбирем. 200 г. курицы и 200 г. белокочанной капусты нарезанной соломкой тушим с 50 г. тертого корня имбиря. В качестве напитка можно употребить свежевыжатый апельсиновый сок.
Ужин – Летний салат с помидорами, красным перцем и листьями шпината 300 г. Имбирный чай с шиповником.
День второй.
Завтрак – натуральный йогурт, салат из отварной свёклы, имбирно-мятный напиток.
Обед – овощное рагу с имбирем. Один помидор, два красных перца, один картофель, петрушка и корень имбиря 60 г. Все ингредиенты нарезаем кубиками и тушим до полной готовности на медленном огне. Добавляем чайную ложку оливкового масла. В качестве напитка – ягодный морс.
Ужин – Томатный суп. 300 мл томатного сока, 2 картофеля, 50 г. свежих огурцов, 15 г зеленого лука. Данный суп не требует варки. Напиток – имбирный чай.
День третий.
Завтрак – Яичница, приготовленная из двух яиц без соли. Имбирный напиток.
Обед – Бананы, запеченные с творогом. 2 банана разрезаем пополам вдоль, кладем на противень, опрыскиваем лимонным соком. 100 грамм обезжиренного творога смешиваем с одним яйцом. Выкладываем смесь сверху на бананы. Заранее нагреваем духовку. Запекаем в течение 15 минут. Выпиваем стакан имбирного напитка.
Ужин – Салат с имбирем. 100 грамм сырой моркови, натертой на крупной терке. 50 грамм тертого имбиря. Два куриных отварных яйца нарезать кубиками. 100 грамм измельченного зеленого лука. Полученные ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом. Выпить стакан 1 % кефира.
День четвертый:
Завтрак – овсяная каша с фруктами. 200 г. овсяных хлопьев отвариваем на воде, добавляем столовую ложу изюма, щепотку корицы и один персик, порезанный кубиками. Выпиваем стакан имбирного зеленого чая.
Обед – 200 грамм куриной грудки без кожицы тушим с 200 граммами стручковой фасоли и 50 граммами имбиря, добавляем зелень по вкусу. Выпиваем стакан ягодного морса.
Ужин – Куриный суп с имбирем. 300 грамм куриной грудки без кожицы, 50 грамм корня имбиря, измельчаем. 1 морковь и 2 картофеля. Готовим суп. Выпиваем стакан зеленого чая.
День пятый:
Завтрак – Одно яйцо всмятку, ломтик хлеба грубого помола. Имбирный чай с шиповником.
Обед – Фаршированные перцы. Два красных перца начинить куриным фаршем, смешанным с яичным желтком, посыпать зеленью и тертым сыром твердых сортов. Готовить в духовке до запекания. Пить стакан имбирно-мятного напитка с ложечкой меда.
Ужин – Салат с курицей и яблоками. 300 грамм куриного отварного мяса нарезать, небольшое зеленое яблоко и имбирь нарезать кубиками, перемешать с тремя столовыми ложками натурального йогурта, добавить горсть изюма. Выпить гранатовый сок.
День шестой:
Завтрак – Фруктовый салат. Одно зеленое яблоко, один банан, одна груша и киви. Всё порезать кубиками и заправить йогуртом. Имбирная настойка.
Обед – Телятина тушеная с овощами. 300 грамм телятины потушить с двумя помидорами, нарезанными кубиками. Добавить морковь и стручковую фасоль. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Выпить яблочный сок.
Ужин – Курица в кефире. Понадобится куриное филе 300 грамм и пол литра кефира, головка чеснока и зелень. В кефир добавляем мелконарезанный укроп и измельченный чеснок. Маринуем курицу в кефирной смеси пол часа. И запекаем. Выпиваем стакан имбирного напитка.
День седьмой:
Завтрак – два ломтика хлеба грубого помола и два кусочка сыра твердых сортов. Чай с имбирем.
Обед – Куриная запеканка с брокколи. Выкладываем слоями на противень 250 грамм куриного филе. Измельчаем брокколи, посыпаем ей курицу, натираем сыр и имбирь и посыпаем сверху. Запекаем. Выпиваем стакан вишневого сока.
Ужин – Салат с рукколой. Порезать перец и помидор, нашинковать рукколу. Смешать ингредиенты и полить оливковым маслом. Выпить имбирный чай, добавив туда ложку корицы.
Диета с имбирем и лимоном
Популярная диета “имбирь с лимоном” поможет сбросить до 10 лишних килограмм! О способах приготовления имбиря с лимоном рассказано в видео ниже:
Диетическое имбирное печенье
Самым простым и вкусным блюдом в этом рационе считаете диетическое имбирное печенье. О том, как его приготовить, нам расскажет следующее видео:
Теперь, когда вы ознакомились со всем материалом, представленным здесь, решите для себя стоит ли пользоваться имбирной диетой. Как видно из статистики многие девушки худели и добивались хороших результатов с помощью имбиря. Удачи!
Источник
Среди множества диет, имбирная диета выделяется тем, что ее смогут осилить даже те, кто обычно бросает любую диету на вторые сутки. Это стало возможным благодаря тому, что на данной диете вы можете есть помимо имбиря еще овощи, фрукты, морепродукты, мясо и даже продукты из злаковых! Вам уже стало интересно узнать подробности данной диеты? Тогда эта статья специально для вас, в ней мы поделимся особенностями имбирной диеты, расскажем вам, каких результатов вы сможете добиться, обсудим оптимальные сроки, необходимые для похудения, дадим вам подробное меню, и поделимся реальными отзывами об имбирной диете.
Особенности имбирной диеты
Прелесть имбирной диеты в том, что имбирь одновременно способствует ускорению метаболизма, при этом он подавляет чувство голода. На имбирной диете люди не голодают, но их питание становится более сбалансированным, а рацион правильным.
Как вы уже поняли, во время имбирной диеты можно и нужно употреблять не только имбирь, но и другие продукты. Одним имбирем вы не сможете насытить организм, можно сказать даже иначе, во время имбирной диеты, большинство блюд отнюдь не из имбиря. Разрешенные продукты:
- овощи и фрукты (желательно свежие, а не консервированные);
- рыба, мясо;
- крупы, каши;
- кисломолочные продукты;
- грибы, яйца.
Вы удивитесь, но можно есть даже хлеб. Но он обязательно должен быть сделан из муки грубого помола. Разрешается даже сливочное масло, но в крайне ограниченном количестве. Вам уже наверняка стало понятно, что эта диета разработана для ленивых и не желающих кардинально менять свой рацион. Но пересмотреть кое что в своем питании все же придется.
Основа диеты — это имбирный чай. Чтобы улучшить эффект от имбиря обязательно добавьте в рацион лимон и побольше морепродуктов.
И то и другое аналогично имбирю, катализирует метаболизм, что в свою очередь, приводит к избавлению от ненавистных килограммов.
Многие люди, кто испробовали имбирную диету на себе, отмечают не только снижение веса, но и укрепление нервной системы. Научно доказанный факт – имбирь благотворно влияет на центральную нервную систему.
Поэтому, некоторые соблюдают имбирную диету не ради похудения, а ради успокоения «расшатавшейся» нервной системы. К сожалению, как и у большинства других диет, имбирная диета имеет ряд серьезных противопоказаний. Вам однозначно не подойдет этот тип диеты, если у вас одна из следующих ситуаций:
- язва желудка или 12-типерстной кишки;
- желчнокаменная болезнь.
В обоих случаях имбирная диета приводит к обострению.
Также не рекомендуется следовать данной диете на любом сроке беременности, или в период кормления грудью.
Мы привели лишь самые распространенные проблемы, в любом случае, консультация на очном приеме у лечащего врача не будет лишней. Особенно, если вы жалуетесь на проблемы с пищеварительной системой. Не забывайте, что имбирь – это сильный аллерген. И если вы никогда в жизни не употребляли его, то для начала проведите тест на небольшом количестве имбиря, и если ваш организм нормального его переваривает и усваивает, то можете всецело налегать на имбирную диету.
Имбирная диета для похудения
Раз есть продукты, которые можно употреблять, то логично, что есть и те – которые нельзя. Если вас интересует имбирная диета для похудения, а не просто для отчистки организма, то полностью откажитесь от следующих продуктов:
- сахар и другие сладости;
- белый хлеб;
- острые, жаренные и через чур соленые блюда;
- алкоголь.
Отметим отдельно по соли – на имбирной диете разрешено употреблять не более 7 граммов соли в сутки.
Употребление большего количества соли может негативно сказаться на всем процессе диеты, и результат будет слабее.
Без сладкого очень трудно, мы понимаем. Если совсем тяжело, то замените обычный сахар настоящим природным медом. Но и его количество должно быть ограничено. А также ограничьте себя в любых быстрых углеводах. Тростниковый сахар и прочие виды сахара также запрещены. Если мед вам противопоказан, а сладкого хочется, можно купить специальные бескалорийные подсластители на основе натуральных ингредиентов.
Алкоголь вреден для вашего организма в любом случае, воздержитесь от его употребления хотя бы во время диеты. А по ее окончанию старайтесь употреблять как можно меньше алкоголя. Это нужно не просто для сохранения результатов, но и для общего здоровья организма.
Одновременно с имбирной диетой, нужно наладить свой режим сна. Сон и диета – это как инь и янь, неразрывные компоненты.
Спать нужно не менее 8 часов в сутки, а отходить ко сну и просыпаться нужно каждый день регулярно в одинаковое время. Без нормального сна можно вовсе не заметить эффекта от диеты, и это касается не только имбирной, но и многих других диет.
Имбирная диета – меню
Большинству людей не требуется существенно менять свой рацион дня. Если и вы в их числе, то у вас не будет трудностей с имбирной диетой. Если ваш рацион находится в совершенно запущенном состоянии, то придерживайтесь меню имбирной диеты, которое представлено ниже, и откажитесь от всех запрещенных продуктов, о которых вы узнали выше в статье.
Самое главное на имбирной диете – пить 1,5-2 литра имбирного чая в день.
Да, первые пару дней это будет непросто, но существует масса способов сделать имбирный чай еще вкусней.
1-ый день:
Завтрак. Имбирный чай, йогурт, можно кусочек хлеба.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Курица, пюре, можно до 5 грамм масла.
Перекус. Имбирный чай, фрукты.
Ужин. Тушеные овощи, 1 стакан кефира.
2-ой день:
Завтрак. Имбирный чай, фрукты, можно тосты.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Овощной супчик.
Перекус. Стакан обезжиренного кефира.
Ужин. Яйцо, овощной салат, можно с добавлением 1 столовой ложки оливкового масла.
3-ий день:
Завтрак. Имбирный чай, каша.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Суп из сельдерея.
Перекус. Имбирный чай, фрукты.
Ужин. Отварной рис, курочка.
4-ый день:
Завтрак. Имбирный чай, йогурт, можно кусочек хлеба.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Овощной супчик, можно с грибами.
Перекус. Имбирный чай, свежие ягоды.
Ужин. Форель, овощи на пару.
5-ый день:
Завтрак. Имбирный чай, йогурт, можно кусочек хлеба.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Крем-суп из щавеля.
Перекус. Имбирный чай, фрукты.
Ужин. Фаршированные кабачки, мясо надо брать нежирное.
6-ой день:
Завтрак. Имбирный чай, йогурт, каша.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Гречневая каша, один стакан кефира.
Перекус. Имбирный чай, фрукты.
Ужин. Овощное рагу, 1 стакан кефира.
7-ой день:
Завтрак. Имбирный чай, йогурт, можно кусочек хлеба.
Перекус. Имбирный чай.
Обед. Отварная треска, фрукты.
Перекус. Имбирный чай, фрукты.
Ужин. Макароны из муки грубого помола, томаты.
Как вы видите, на имбирной диете нет жесткого ограничения в еде. За сутки несколько приемов пищи.
Кушать нужно небольшими порциями, 5-6 раз в сутки. Между приемами пищи, а также во время приемов пищи, нужно не забывать употреблять имбирный чай, ведь вся диета строится именно на нем.
Хотя мы привели меню на 7 дней, но придерживаться диеты можно и 14 дней, просто скомбинируйте из дней свое меню, и получите сколь угодно длительное меню, хоть на месяц.
Если вам захотелось покушать, но уже поздний вечер, не беда – кружечка имбирного чая, и голод отступит. Поступайте так в любой ситуации, когда еще не наступило время для очередного приема пищи.
Имбирный чай – это катализатор процессов похудения, сложно выпить этого чая столько, чтобы он принес вред.
Идеально, если за сутки вы сможете выпить 2 литра чая. Рекомендуем пить кружечку чая каждый раз за 30 минут до основного приема пищи, и кружку после приема. Таким образом вы и сами не заметите, как за день выпьете 2 литра чая. Пить его нужно горячим, или теплым, но не холодным.
Как сделать имбирный чай
Если постоянно пить один и тот же чай да еще и в объеме двух литров в сутки, то он надоест уже к вечеру. Поэтому, попробуйте немного поэкспериментировать, старайтесь каждый раз заваривать разный имбирный чай. Если вы не будете класть в чай сахар, то от других добавок он не станет хуже. Классический рецепт имбирного чая для похудения:
Берем 20-25 граммов имбиря на 2 литра воды. Подойдет только свежий корень. Размельченный, сушеный, или вовсе специи из имбиря – такое для чая не годится. Мелко нарезаем имбирь или натираем на терке. Заливаем имбирь горячей водой (но не кипятком!), вода должна быть около 85 градусов. Закрываем крышкой. Настаиваем напиток в течение 30-40 минут.
Чай готов к употреблению.
Обратите внимание, что 100 градусов убивают почти все полезные свойства имбиря, поэтому нельзя делать имбирный чай из кипятка.
Идеально, если вы настоите напиток не 30 минут, а несколько часов, а еще лучше – всю ночь. Возьмите за правило – делать напиток перед сном, за 7-9 часов вашего сна, так чай станет максимально полезным.
К сожалению, имбирь в наших магазинах есть далеко не всегда. Хотя «умные» люди советуют делать заготовки имбиря, но это физически нереально. Да, в морозильнике корень имбиря пролежит «свежим» даже 3 месяца, но при этом он растеряет все полезные свойства.
Свежий корень можно хранить около 2-ух месяцев, если вы положите его в специальный отсек вашего холодильника – для овощей.
Разнообразить чай можно добавлением лимона, меда и даже корицы. В специализированных чайных магазинах вы найдете специи для чаев, их применение не возбраняется. Как вариант, можно заварить зеленый чай с применением большого количества имбиря. Но так как зеленый чай заваривают при 95 градусах, а имбирь максимум на 85, то два напитка придется заварить отдельно и затем смешать. Если будете добавлять мед, то его нужно класть в уже остывший напиток, так как при температуре выше 80 градусов погибают полезные вещества в большинстве сортов меда.
А вот мешать имбирь и мяту мы не советуем. Такой напиток – это прямая дорога к изжоге. Даже здоровому человеку хватит двух стаканов, чтобы на следующее утро получить изжогу. Если очень любите мяту, то можете сделать имбирно-мятный чай, но никак не все 2 литра, а всего лишь одну кружечку, и лучше не каждый день.
Результаты имбирной диеты
Имбирная диета не дает ошеломительных эффектов, но она работает. Это факт, который одновременно отпугивает и притягивает. Мы понимаем тех, кто хочет быстро похудеть, но имбирная диета им в этом не поможет.
Имбирная диета – это простая, щадящая диета, не требующая особых усилий или серьезной перестройки рациона.
На этой диете нет чувства голода, так что результаты имбирной диеты, которые достигаются большинством, это уже отличный показатель. За 7 дней можно сбросить до 4-ех килограмм, а за 2 недели уходят до 7 килограмм. Не будем спорить, что есть намного более результативные диеты, однако там и рацион совсем другой, и голодать приходится.
Работает ли имбирная диета? Ответ однозначный – да! Однако результат достигается плавно и мы советуем перенять большинство особенностей диеты для своего обычного рациона и даже после завершения курса не забывать про имбирь. Имбирь – пусть иногда и пропадает с прилавков наших магазинов, но найти его можно круглогодично. Бывает, что в плохие сезоны цена на имбирь повышается, но прелесть диеты в том, что на 1 день требуется всего 25 грамм имбиря, а такое количество могут позволить себе многие, даже при цене 1000 рублей за 1 килограмм имбиря.
Отзыв об имбирной диете
Имбирная диета позволила мне в корне пересмотреть мою жизнь. Основной вес я сбросила уже после диеты, так как и по завершении продолжила придерживаться правил – не есть сладкого, пить больше чая, и побольше двигаться. Имбирная диета ничуть не изнуряющая, но именно поэтому, она и не позволяет сбросить десятки килограмм за 2 недели. Я довольна медленным результатом – тише едешь, дальше будешь.
Диета на самом деле, для ленивых и тех, кто даже на диете ни в коем случае не хочет быть голодным. Я не припомню ни одного раза, чтобы я была на диете голодной – даже спать ложилась с чувством сытости. А если вдруг хотелось перекусить в неположенный час, я просто наливала себе имбирного чая, и им реально наедалась. Как минимум, приходило чувство насыщения, а чувство голода уходило.
Удивительный факт, я пробовала несколько других диет, в том числе и подобные – где не нужно особо голодать, но всегда под конец была раздражительной. А на имбирной диете я не только не стала раздражительной, я даже стала более спокойной, чем до диеты. Думаю, что это имбирные чаи на меня так повлияли. Сейчас я стала делать их намного реже, но у меня все равно в доме всегда есть имбирь, а имбирный чай стал моим «коронным блюдом».
Я читала, что у имбирной диеты есть противники – мол не работает. Не согласна, сама проверила, эффект есть, а имбирный чай еще и нервы успокоил. Советую всем взять эту диету на вооружение, но не на 7 или 14 дней, а на всю жизнь, ее основы – это практически основы правильного питания.
Не стоит питать несостоятельных иллюзий, что имбирный напиток – это манна небесная, и добавив в свой рацион лишь этот необычный чай, вы решите свои проблемы с весом. Это не так.
Нужно как минимум отказаться от запрещенных продуктов, а свой образ жизни наладить так, чтобы спать не менее 8 часов, и больше двигаться.
Именно все это в сумме поможет скинуть килограммы, добиться отличных форм и приятного внешнего вида. Работая над собой в комплексе, и не уповая на чудеса, имбирная диета станет отличным помощником в достижении поставленной цели в вопросе снижения веса. Успехов! Будем рады услышать ваши отзывы об имбирной диете, надеемся, что она поможет и вам.
Источник