Меню при диете резонанса

Методика питания, разработанная российским диетологом Михаилом Самсоненко, доктором медицинских наук и хорошо известным специалистом в области пищевого поведения.Благодаря диете Резонанса, от ожирения избавилось более 5 000 человек. Люди, использовавшие данную схему питания, находились в различных весовых и возрастных категориях, а также имели различную толщину липидной ткани. При этом, минимальный результат диеты Резонанса при соблюдении её в течение недели составляет 10% от общей жировой массы человека, а максимальный – 20%.
4 золотых правила данной системы

Правило №1
Чередование продуктов с высоким и низким гликемическим индексом, призвано очень тонко «обхитрить» организм.
В тот день, когда Вы предпочитаете пищу с высоким ГКИ, Ваш организм проходит простую, и в тоже же время, крайне важную для последующего похудения, цепь биохимических процессов. Вот она: в Ваш желудок попадает продукт, обладающий гликемическим индексом больше или равным 50-яти, но меньше 80-яти –> уровень глюкозы в крови повышается –> в ответ на повышение сахара в организме вырабатывается инсулин в избыточных количествах –> переизбыток инсулина запасается в виде гликогена. А теперь, внимание: запасенный таким образом гликоген – залог эффективного похудения в завтрашний день, когда Вы будете питаться продуктами с очень низким гликемическим индексом.Дело в том, что так называемый эффект плато, когда организм перестает расходовать жир, наступает в момент отсутствия запасов гликогена. Без этого вещества процесс похудения, увы, невозможен. Чередование продуктов с низким и высоким ГКИ призвано обмануть «организм», увеличивая запасы гликогена для того, чтобы на следующий день израсходовать их на результативное сжигание жиров.
Правило №2
Принимая пищу каждые 1.5-2 часа, Вы помогаете организму расправляться с лишним весом без стресса и замедления обмена веществ. Ваше тело не будет «беспокоиться» о том, когда и в каком количестве к нему поступит энергетическая «подпитка».Благодаря минимальным перерывам между едой, особые жировысвобождающие и жиросжигающие ферменты, без которых процесса похудения не произойдет, выделяются с максимальной силой. Это позволяет расходовать как можно больше жировой клетчатки, и, соответственно, терять килограммы с наибольшей интенсивностью.
Правило №3
Ограничивает объем съеденной за раз пищи до размеров Вашего кулака. Данное правило позволяет удерживать скорость обменных процессов на самом высоком уровне, а также препятствует отложению жира « про запас», как это бывает при питании три и реже раз в день.
Третий постулат диеты не только помогает процессам жиросжигания, но и закладывает в Вас привычки правильного питания. Он призван отучить худеющего от перееданий, прививает ему привычки насыщаться малым количеством еды. Впоследствии, такие привычки положительно скажутся на Вашем весе в период выхода из диеты. Вы не будете набирать вес, так как Вас не будет тянуть «хорошенько заправиться». Для избавления от голода окажется достаточным совсем небольшого количества еды.Наверняка Вас заинтересует, почему объем съедаемой за раз пищи привязан к объему кулака? Физиологически это очень легко объяснить. Размер человеческого кулака равен величине его желудка в нерастянутом состоянии. Этот аспект крайне важен! Кушая так, чтобы стенки Вашего желудка не растягивались, Вы, в конечном итоге, уменьшите его объем. Посредством этого Вы нормализуете свой аппетит, получите возможность насыщаться минимальным количеством пищи и, естественно, сохраните свою фигуру стройной и красивой.
Правило №4
Четвертый правило, как и три предыдущих, способствует естественному и результативному снижению веса. В некотором роде он производит схожий эффект с правилом №3. Смешивая жидкость и твердую пищу, Вы растягиваете желудок, никак не способствуя его сжатию. А уменьшение объема желудка, как Вы уже знаете из третьего правила, нормализует аппетит и способствует худобе.Мало того, вода снижает концентрацию пищеварительных соков, процессы переваривания пищи происходят слишком медленно, начинаются процессы брожения и гниения пищи. Организм, дабы поскорее с этим покончить, просто запасает определенное количество жира, не тратя времени на более сложные этапы переваривания. Ваше тело думает так: «Пищеварение идет медленно, начавшееся гниение меня отравляет ядовитыми отходами. Лучше я по-быстрому припасу жирка, который потом можно будет использовать, не обращая внимания на сложные углеводы, белки и витамины». К сожалению, так Вы получите дополнительную долю лишнего веса!
Принимая жидкость за пол часа до или через пол часа после еды, Вы совершенно не помешаете процессам пищеварения, так как большая часть пищи уже будет переварена. При этом Вы даже поможете своему телу! Для нормального переваривания одной молекулы углеводов (в противном случае углеводы также превратятся в жир) необходимо 4 молекулы воды, оптимальное время для поступления которой – 30 минут до либо после трапезы.
Меню диеты Резонанса.
День «А»
В течение дня, раз в 1.5-2 часа, употребляйте продукты или блюда из продуктов, чей гликемический индекс больше либо равен числу 50, но меньше либо равен числу 80. Объем пищи, съеденной за 1 раз, не должен превышать размера Вашего кулака. Пить можно за 30 минут до или через 30 минут после еды. Пищу и питье не смешивайте!
Из жидкостей разрешены: соки, чаи, кофе и другие напитки, не содержащие сахар, а также чистая питьевая или минеральная вода. Допускается нежирное молоко, кефир и другие нежирные кисломолочные напитки.
Питание разрешено строго до 17.00! После этого времени разрешено только пить.

День «В»
В течение дня, раз в 1.5-2 часа, употребляйте продукты или блюда из продуктов, чей гликемический индекс меньше либо равен числу 30. Объем пищи, съеденной за 1 раз, не должен превышать размера Вашего кулака. Пить можно за 30 минут до или через 30 минут после еды. Пищу и питье не смешивайте!
Из жидкостей разрешены: соки, чаи, кофе и другие напитки, не содержащие сахар, а также чистая питьевая или минеральная вода. Допускается нежирное молоко, кефир и другие нежирные кисломолочные напитки.
Питание разрешено в любое время суток.
После дня «В» следует день «А», за ним снова день «В», затем опять день «А» и т.д. по кругу. Меню диеты заключается в постоянном чередовании «А» и «В» дней.
Не забывайте, что начинать диету, как в первый раз, так и после перерыва, необходимо с «А» дня! Если Вы не знаете, почему, то прочтите еще раз первое правило!
Допускается принимать разного рода витаминные и минеральные комплексы, биологически активные добавки.
Мясо, рыбу, птицу и морепродукты, можно употреблять только в дни “В”!!!

Сколько Вы сбросите на Диете Резонанса?
Как показывает практика, диета Резонанса позволяет похудеть людям с различным лишним весом, относящимся к любым возрастным категориям. Простая и действенная схема питания, основанная на физиологических особенностях человеческого организма, поможет справиться с жировой массой в короткие сроки.
Методика получила положительные отзывы от сотен пациентов доктора Самсоненко, разработавшего данную программу.
Самый большой результат, полученный при соблюдении диеты Резонанса, составляет минус 48 килограммов

Источник

Диета резонанса. Минус 5 кг за неделю

Диета резонанса основана на соблюдении четырех правил. Схема ее действия является крайне удобной и простой для каждого человека. Первое правило этой диеты заключается в том, что вам нужно во время ее соблюдения чередовать продукты, имеющие высокий и низкий гликемический индекс. То есть в течение первого дня нужно питаться продуктами, гликемический индекс которых будет равен 50-80. В течение следующего дня нужно будет употреблять те продукты, индекс которых не будет превышать 30. Далее нужно чередовать эти дни.

Второе правило заключается в необходимости организации полуторачасовых перерывов между едой. Таким образом, количество приемов пищи во время диеты резонанса должно составить шесть-восемь раз в сутки.

Третье правило заключается в том, чтобы вы за один раз съедали порцию, которая бы не превышала размера вашего кулака. Четвертое правило заключается в том, чтобы за тридцать минут до начала приема пищи вы выпивали воду. Делать это можно также и через тридцать минут после окончания приема пищи. При этом запивать пищу категорически запрещено!

Каждое из этих правил направлено на основательное и незамедлительное избавление от лишнего веса. Питаясь часто, вы сможете помочь своему организму избавляться от избытка веса без возникновения чувства стресса и возможного замедления обменного процесса. За счет минимальных перерывов, возникающих между приемами пищи, будут выделяться жиросжигающие ферменты. Благодаря этому вы израсходуете большее количество жировой клетчатки, а значит, потеря веса станет более интенсивной.

Употребление небольшого количества еды во время одного приема пищи помогает вам удержать скорость процессов обмена на высоком уровне. Также малые порции не позволят жиру откладываться «про запас». Употребление малого количества пищи позволит вам научиться питаться правильно, вы перестанете переедать. Сложившаяся во время соблюдения привычка способна помочь вам сохранить свой новый вес.

Четвертое правило, связанное с употреблением жидкости необходимо для того чтобы не был нарушен процесс пищеварения.

Итак, как же вам нужно будет питаться в те дни, когда рацион будет представлен продуктами с высоким гликемическим индексом? Питаться вам следует по тем правилам, которые были описаны ниже. Единственное, что нужно учесть это то, что нельзя употреблять пищу позднее 17 часов вечера. Утолять жажду в такие дин вы можете соками, чаем, кофе и прочими напитками, не содержащими сахара. К разрешенной для употребления в эти дни жидкости относят питьевую или минеральную воду. Допустимо употребление нежирного молока, кефира и других нежирных кисломолочных напитков. Употребление жидкости возможно до момента отхода ко сну.

В те дни, когда гликемический индекс должен быть низким вы должны питаться по тем же самым правилам, что и в прочие дни. Отличие от предыдущего дня заключается в тех продуктах, которыми вы будете питаться, их гликемический индекс не должен превышать 30. Кроме того вы должны знать о том, что в эти дни можно питаться без ограничения по времени.

Диета резонанса всегда должна начинаться с меню, содержащего продукты с высоким гликемическим индексом. Во время диеты возможно употребление различных витаминов и минеральных комплексов, а также биологически активных добавок.

Стоит заметить, что употребление мяса, рыбы, морепродуктов, а также птицы возможно только в дни с низким гликемическим индексом.

Этой системой похудения могут пользоваться люди разных возрастных категорий, имеющих различный лишний вес. Схема питания во время этой диеты основана лишь на физиологических особенностях организма человека. Ее действие направлено на избавление от жировой массы в короткий срок.

Источник

Суть циклического питания состоит в том, чтобы в определенный короткий промежуток времени не употреблять никакой еды. Этот режим практически не зависит от перечня разрешенных или запрещенных продуктов, а основывается на том, когда можно и нельзя принимать еду. Периоды употребления пищи сменяются промежутками воздержания от питания.

Принципы интервального голодания

Термин Intermittent Fasting (интермиттент фастинг) – это циклическое питание без подсчета калорий или раздражительности из-за недоедания. Фаза голодания немного продолжительней, чем период употребления пищи.

Когда организм переварил еду и больше временно не поступает продуктов, начинается сжигание лишних килограммов.

Принципы интервального питания:

Пищевое окно рассчитано на то, чтобы употребить суточную норму калорий. Питание может быть дробным (5-6 раз) или стандартным (3 больших приема пищи).
В период интервального голодания разрешается пить воду, некалорийные напитки (черный или зеленый чай, кофе без добавок).

Схемы питания при диете резонанса

При циклической диете сутки поделены на два периода, отображенных в цифрах, которые указаны через дробь: пищевое окно и голодание. Эффективность разных режимов отличается по степени сложности и скорости уменьшения массы тела. Щадящее голодание через день, когда разгрузка заключается в потреблении примерно 500 калорий – очень простой метод быстро и легко привести тело в форму.

Существуют более строгие схемы интервального питания, которые подходят не всем, а только людям с крепким здоровьем, не имеющим хронических заболеваний. Циклическую диету подбирают согласно первоначальной массе тела, половой принадлежности, возрасту, физической активности и другим индивидуальным факторам.

Легкий режим периодического голодания 12/12

Эта схема циклической диеты подходит начинающим или людям, которые придерживаются дробного питания. Такой интервальный режим питания соблюдают при необходимости хоть всю жизнь. Сутки, состоящие из 24 часов, делятся пополам. Для принятия пищи отводится 12 ч., на голодание – аналогичное время. Существует еще усложненный вариант циклического питания – 14/10. Периодическая диета проста в применении – между ужином и завтраком должно пройти не менее 12 или 14 часов.

16-часовое голодание

Это сложная схема интервального питания – пищевое окно составляет всего 8 ч., остальное время суток воздерживаются от еды. В фазу, когда можно есть, разрешается употреблять любые продукты и положенное число калорий. Эффективное периодическое голодание 16/8 гарантирует быстрое похудение при минимальных затратах энергии.

Эта схема циклической диеты подходит для длительного соблюдения (3-4 недели) как мужчинам, так и женщинам, в том числе тем, кто занимается спортом. Оптимальная схема интервального питания, при которой происходит «сушка» тела.

Эффективность периодической диеты легко увеличить, если исключить из рациона полуфабрикаты и прочие вредные продукты.

Диета на 3 дня по схеме 20/4

Такой интервальный тип питания означает, что пищевое окно составляет всего 4 часа, остальные 20 – это период голода. Основатель этого спартанского режима принятия пищи – художник Ори Хофмеклер. Строгая трехдневная диета для похудения позволяет избавиться от 500–700 грамм лишнего веса за сутки, а при физических нагрузках – до 1 кг.

В фазу голода разрешено, кроме воды, чая или кофе, пить свежие овощные или фруктовые соки. Допускается перекусить орехами, после тренировки можно выпить стакан кефира, йогурта или съесть 2 куриных яйца, сваренных вкрутую. В четырехчасовой период пищевого окна разрешается употреблять все, кроме вредных продуктов. Главное – соблюдать порядок: сначала клетчатка, потом белки и жиры, затем углеводы.

Прерывистое голодание в режиме 2/5

Циклическая диета от Майкла Мосли предполагает употребление за двое суток ограниченного числа калорий: мужчинам – 600 ккал за 24 часа, женщинам – 500 ккал. Остальные пять дней – привычный рацион со стандартной нормой калорий, соответствующей полу, массе тела, образу жизни, особенностям организма. Эта схема прерывистого питания подходит для длительного применения, пока не будет достигнута желаемая отметка массы тела (примерно от 1 до 3 месяцев).

Преимущества и недостатки циклического голодания

Интервальная диета способствует сушке тела и «прорисовке» мышечного корсета, поэтому широко используется в бодибилдинге. Главное – тренировка должна выполняться в конце фазы голода, тогда жир сжигается быстрее. Преимущества циклической диеты:

Не приходится менять привычный рацион.
Не требуется ни подсчета калорий, ни контейнеров с диетической пищей.
Нормализуется уровень гормона грелина, контролирующего аппетит.
Происходит быстрое похудение, ускорение метаболизма.
Расщепляется лишний жир, а не мышцы.
Увеличивается выработка гормона роста, что способствует обновлению тканей организма и омоложению.
Активизируются фагоциты (клетки иммунной системы), что способствует исцелению разных заболеваний.
Очищается желудочно-кишечный тракт и печень от шлаков и токсинов.
Снижается уровень «вредного» холестерина примерно на 30%.

По мнению экспертов в сфере правильного питания, циклическая диета с большими перерывами в еде губительна для здоровья. Длительные интервалы между приемами пищи замедляют метаболические процессы. Снижение показателя глюкозы в период воздержания от употребления продуктов и резкий скачок, когда еда снова поступает в организм, негативно влияет на мозг. Другие недостатки диеты резонанса:

Коррекции рациона не избежать: в основе питания должны быть натуральные, необработанные продукты, преимущественно белки и сложные углеводы.
Из-за недоедания может развиться дефицит питательных веществ.
Избыток грубой пищи, богатой клетчаткой, может стать причиной гастрита.
У женщин продолжительное изменение рациона неблагоприятно влияет на менструальный цикл.
Потребуется привыкнуть к длительным перерывам в еде, первое время возможны срывы, выражающиеся в переедании.
Долго соблюдать интервальные голодовки нельзя, так как нарушается отлаженный процесс пищеварения.
Существует риск образования камней в почках или желчном пузыре.

Результаты интервальной диеты

Циклическое голодание – это вполне жизнеспособная и эффективная стратегия для снижения массы тела.

В зависимости от выбранной схемы интервального питания, можно добиться сжигания от 1,5 до 3 килограммов лишнего веса на трехдневной системе 20/4 или 16/8.

Более продолжительная диета на 9 дней позволит получить результат минус 5-10 кг.

Если придерживаться щадящих схем периодического голодания 12/12, 14/10, 2/5, то похудение будет медленное, но планомерное, от 3-5 килограммов за месяц и больше. По отзывам женщин, опробовавших на себе интервальный тип питания, за 3 недели можно без изнуряющих голодовок потерять 6-7 кг. Спортсмены и те, кто посещает тренажерный зал, достигают похожих результатов за 7-10 дней.

Согласно проводимым исследованиям в области диетологии и физиологии человека, периодическое голодание приносит только пользу организму. Оно является эволюционной особенностью хомосапиенс. Во времена отсутствия супермаркетов и холодильников люди спокойно обходились без еды большую часть суток, тогда ожирение не было так распространено, как в XXI веке.

Противопоказания

Интервальное питание запрещено практиковать лицам с индексом массы тела ниже 17, а еще больным булимией, анорексией и прочими нарушениями пищевого поведения. Женщинам с расстройством менструального цикла не рекомендуется ограничивать себя в питании. Другие противопоказания для проведения диеты резонанса:

период беременности и кормления грудью;
патологии сердечно-сосудистой системы;
возраст до 18 лет, когда организм находится в стадии активного роста;
хронические заболевания ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки);
проблемы с печенью;
нарушения углеводного обмена, сахарный диабет.

Видео

Источник