Меню первой фазы диеты фиткервс
Программа питания FitCurves [ФитКёрвс] – это 8 занятий, на которых вас обучат, как правильно питаться так, чтобы снизить вес и закрепить его на желаемой пометке ваших весов.
Программа обучения основана на фазовой системе питания. Фазы 1 и 2 – фазы похудения, которые вы будете использовать в течение 30 дней.
Фаза 1: 7 дней.
Фаза 1 это первая неделя диеты. В конце этого периода вы выберете два варианта диеты – с более высоким содержанием протеина или углевода. В обеих версиях, вы будете употреблять 1,200 калорий за три приема пищи и две закуски.
На фазе 1 нормальным считается похудение на 0,5-1,5 килограмма за счет жира и веса воды. Когда вы начнете программу похудения, организм начнет использовать запасы углеводов в качестве источника энергии. Эти запасы существуют в виде гликогена. В гликогене содержится вода, поэтому когда вы начнете использовать запасы гликогена, будет высвобождаться вода. Это объясняет быстрое похудение в течение первой недели. После первой недели скорость похудение снижается, помните это – понимание этого процесса важно, чтобы вы не разочаровались в результатах. Сбрасывание телесного жира ведет к постоянному похуданию, а на это требуется время. Будьте терпеливы. Многие хотят оставаться на Фазе 1 более длительное время, – ведь они быстро теряют вес. Но пребывание на этой фазе снижает метаболизм. Фаза 1 – хороший способ начать программу похудения, но после первых 7 дней, очень важно перейти к Фазе 2.
Фаза 2: 23 дня.
После 7 дней, проведенных на Фазе 1, вы перейдете к Фазе 2, и будете придерживаться ее до конца месяца. Фаза 2 предоставляет больше калорий, которые защищают мышечную ткань и метаболизм по мере того, как вы продолжаете худеть. Обе версии – протеиновая и углеводная – предполагают 1,500 калорий.
Исследования показали, что комбинация «силовая тренировка» + протеиновая диета, а также выбор правильных углеводов ведет к снижению веса в 95% случаев за счет сжигания жира. При обычных диетах, более 30% вашего похудения происходит за счет мышечной ткани, – говорят результаты исследования Журнала Американской Диетологической Ассоциации. Поскольку программа ФитКёрвс эффективно атакует и снижает запасы жира в организме, человек, занимающийся по этой программе, сохраняет больше мышечной ткани, и, соответственно, сжигает большее количество калорий.
Большинство людей перейдут к фазе 3 после 30 дневной диеты, но вы можете оставаться на фазе 2 еще несколько недель, в случае, если ваш метаболизм достаточно высок, чтобы сбрасывать больше 450 граммов в неделю. Если же вы худеете меньше, чем 450 грамм в неделю или же не худеете вообще, необходимо сразу же перейти к фазе 3 и увеличить количество потребляемых калорий. Вам может показаться, что увеличение количества калорий противоречит здравому смыслу, но исследования говорят об обратном.
Фаза 3: От 2-х до 4-х недель метаболического восстановления.
После 30-дневной комбинации на Фазах 1 и 2, Фаза 3 дает возможность вашему организму передохнуть. Во время этой фазы вы поддерживаете ваш текущий вас и даете возможность организму восстановить обмен веществ. Период метаболического восстановления составляет от двух до четырех недель, и в следующей главе вы найдете более детальное объяснение этого важного компонента программы Curves.
30 Дневный цикл
Вы будете следовать этому циклу пока не достигнете желаемого веса. После этого, вы перейдете к Фазе 3 и будете придерживаться ее. Третья фаза – это не диета. Она предполагает нормальное и здоровое питание. Во время Фазы 3 вы должны следить за своим весом, чтобы сбросить небольшие «приобретения» Фаза 3 – это постоянные результаты без постоянных диет, – это должно быть целью каждого!
Преимущества 30-дневного цикла
Целенаправленная работа на похудения – нелегкий труд; для многих людей удержание целевого веса еще более сложная задача, чем само похудение. Обычные диеты, как правило, дают краткосрочные результаты, но оказываются неэффективными в долгосрочной перспективе. В течение трех лет 95% людей, сидевших на таких обычных диетах, снова набирали вес, – это результаты исследований Журнала Американского Колледжа Питания.
Но с ФитКёрс все иначе. С этой программой вы научитесь поддерживать вес на Фазе 3 по мере вашего прогресса. После 30 дней диеты на фазе 1 и 2, вы сделаете перерыв на 2-4 недели, перейдя к Фазе 3 и будете потреблять 2,000-2,500 калорий ежесуточно.
Если вы начинаете набирать вес во время Фазы 3, вернитесь к Фазе 1 на 2-3 дня, чтобы ваш вес снова вернулся в норму. Наши исследования показали, что эти простые рекомендации чрезвычайно эффективны. Те участники, которые придерживались Фазы 3, могли удерживать вес в течение года, при этом они продолжали занятия в Curves. Если вы сделаете перерыв, перейдя к фазе 3 после каждых 30 дней на диете, вы будете знать, как поддерживать ваш целевой вес в течение жизни, потому что у вас был опыт управления весом на Фазе 3 после каждых 30 дней диеты. Такой 2-4 недельный перерыв на Фазе 3 не только обучает вас как поддерживать ваш текущий вес, но также позволяет вашему метаболизму восстановиться. С более высоким уровнем метаболизма вы будете видеть успех с каждыми 30 днями диеты.
FitCurves направлен на то, чтобы поднять ваш метаболизм и поддерживать ваш вес в течение длительного времени.
Источник
Цитата сообщения Vansat
Питание для улучшения метаболизма
Высокопротеиновая комбинация
1 ФАЗА (1200 ккал) – 7 дней
Завтрак 1фаза
1. 1П+1К
2. 1П+1М
3. 1П+1Ф
Перекус 1фаза
1. 1М
2. 1О
Обед/ужин 1фаза/ 2фаза
1. 2П+2К
2. 1К+1М+1П+1О
3. 1К+1Ф+2П
4. 1К+2П+1Ж
5. 1М+1П+2О
6. 1Ф+1П+2О
2 ФАЗА (1500 ккал) – месяц
Завтрак 2фаза
1. 2К+2П
2. 1К+1П+1Ф
3. 1К+1П+1М
4. 1Ф+1М+1П
5. 1Ф+1П+1О
6. 1М+1П+1О
Перекус 2фаза
1. 1О+1К
2. 1П+1Ф
3. 1О+1М
4. 2О
3 ФАЗА (2000 – 2500 ккал) – месяц
Завтрак 3фаза
1. 1К+1Ф+1М+1О
2. 2К+1,5Ф+1П
3. 2К+1М+1П
4. 2К+1П+1О
5. 2Ф+1М+1П+1О
6. 1К+2П+1Ж
7. 1,5Ф+2П
8. 1Ф+1П+2О
Перекус 3 фаза
1. 1К+1М
2. 1К+1О
3. 1Ф+1М
4. 1,5Ф+1О
5. 1Ф+1П
6. 1М+1О
7. 2О
3 ФАЗА обед/ужин для протеиновой и углеводной версий – месяц
1. 4К+1Ф+1П+1Ж
2. 4К+1М+1П+1Ж
3. 4К+1П+1Ж+1О
4. 3К+1Ф+1П+1Ж+1О
5. 3К+1Ф+1П+1Ж+1О
6. 3К+1Ф+1М+1П+1О
7. 3К+1,5Ф+0,5М+1П+2Ж
8. 3К+0,5М+2П+1Ж
9. 3К+1,5Ф+1П+1,5О
10. 3К+2М+0,5П+2Ж
11. 2К+1Ф+1М+0,5П+2Ж+0,5О
12. 2К+1Ф+2М+0,5П+2Ж
13. 2К+2Ф+1,5П+2Ж
14. 2К+2М+1П+2Ж
15. 2К+1,5М+1,5П+1О
П – протеины
К – крохмал,
Ж – жиры, оливковое масло
О – орехи
М – молочное
Ф – фруктозосодержащие продукты
Высокоуглеводная комбинация
1 ФАЗА (1200 ккал) – 7 дней
Завтрак 1фаза
1. 1М+1К
2. 1П+1К
3. 1П+1Ф
4. 1М+1О
Перекус 1фаза
1. 1М
2. 1К
3. 1Ф+0,5О
Обед/ужин 2фаза
1. 1П+3К
2. 2К+1Ф+1П+1Ж
3. 2К+1М+1П
4. 2К+1П+1О
5. 2К+1П+2Ж
6. 1К+2Ф+1П+1Ж
2 ФАЗА (1500 ккал) – месяц
Завтрак 2фаза
1. 2К+1П
2. 2К+1М
3. 1К+1,5О
4. 1Ф+1М+1П
5. 1К+1П+1Ф
6. 1М+1,5Ф+1О
Перекус 2фаза
1. 1М+1Ф
2. 2О
3. 1К+1М
4. 1К+1О
рыба: минтай отв, пангасиус, филе мерлузы– 150 гр., путассу, камбала, хек –140 гр.,
ледяная рыба , морской окунь, треска, кальмар 130 гр, тунец 125 гр., судак, щука, масляная рыба, креветки отв., +120гр.,семга свежая, форель слабосол., килька сол., ставрида – 100 гр., икра минтая, скумбрия – 80 гр.
мясо: курица – филе грудка отвар. 80 гр., сырая –100 гр., печень вар. 80гр, сырая 100 гр., сердце –вар. 74 гр.
говядина: язык –70гр., филе отв. 56 гр, сырая 120
творог обезжиренный 125 гр, яйца – 2 шт.
Калорийность не перечисленных продуктов можно брать отсюда
https://www.bio-lavka.kiev.ua/kaloriya.php
хлеб зерновой 40 гр, багет с отрубями – 30гр.
крупы –гречка или овсянка вар. 80 гр. сухая 25 гр, перловка вар. 60гр, сухая –25 гр. рис дикий- 27 гр, манка –25 гр, пшено крупа 1ст.л. 25 гр. варенная вязкая – 100 гр., рассыпчатая –60гр. картофель сырой/вар. –100 гр, тыква сырая – 200 гр, горох суш. 25 гр, варенный – 150гр, чечевица вар.-80, сушеная 30 гр., фасоль белая –80 гр, красная –100 гр, варенная 70 гр, сухая 30гр, фасоль спаржевая 180 гр., кукуруза сладкая консервир. 70 гр.; баклажан, цветная капуста, овощной микс по 200 гр.
оливковое масло –1 ч.л., авокадо – 2ст.л., маслины – 5 шт., шоколад черный –10 гр, майонез 1,5 ч.л.
семечки, миндаль, кешью, грецкий, кедр, арахис, фисташки, кунжут, льняное семя – 15 грамм
фрукты, сухо/фрукты, ягода, арбуз, мёд 2ч.л., морковь 200гр., свекла 150гр.
Смотрим на упаковке калорийность и считаем ск. нам надо грамм
Молоко 2,5% – 200 гр
кефир 1%- 230 гр,
ряженка 4,5 % -150гр.
сыр типа голландского -25 гр.
Механизм применения лечебной диеты
Подготовка – от 1 до 3-х недель.
Необходимо научиться кушать равномерно пять раз в день, выпивая в день 1,5 л воды между приёмами пищи. Кушать всё то, что кушали. Еду не запивать! Пить не раньше 45 минут после приёма пищи. Понаблюдайте за весом и вы будете удивлены, он не увеличится! У некоторых он уже начинается снижаться.
Дальше питаемся неделю по первой, месяц по второй и месяц по третьей фазах. На третьей фазе делаем качели: т.е. набираем полтора кг питаясь по третьей фазе, скидываем по первой и так несколько раз, пока вес при питании на третьей фазе не станет стабильным (в нижней точке) 16 дней.
Исключить:
майонезы, кетчупы, соусы, острые пряности, сливочное масло, сметану, маргарин, сало, всё жирное, сливки, мороженое, алкоголь, торты, сдобу, сладости, белый хлеб, жирное мясо, бульоны, всё жареное, копчёное, острое, солёное, КОФЕ, черный чай, сахар, алкоголь. На первой фазе из овощей исключить болгарские перец и латук (кроме всего перечисленного).
Кефир предпочтительно применять 1%, молоко не более 2,5%, 3%. Я люблю ряженку, а она 4%, пью но ориентируясь на калории 1М (100 калорий) это 150 грамм. Творог покупайте не более 4% жирности, берите обезжиренный и помните, творог быстро усваивается, через час будете голодной, так что добавьте овощи, особенно если вы на первой фазе. Мясо только постное, курица – только филе грудинки!
Ограничения:
соль не более 1 ч.л. в день, яйца не более 4-х в неделю, мясо говядина, курица (можно только филе) или постная свинина не более 500 гр. в неделю.
Обязательно– три раза в неделю спортивная нагрузка и ежедневно по пол часа пешей ходьбы .
Сладости замените фруктами и сухофруктами и употребляйте их только если они есть в вашей формуле. В доме должно быть много сырых овощей, особенно когда вы на первой фазе. Сырые овощи (кроме моркови и свеклы) можно кушать в неограниченном количестве! Не допускайте ложиться спать голодной. Ужинайте за два часа до сна.
Будьте осторожны.
Беря еду с собой, помните, на улице лето! Я купила контейнер-термос и гелиевые подушечки-аккумуляторы холода. Приходя домой убираю подушечки в камеру холодильника, утром приготовив обед и перекус с собой на день складываю всё это в контейнер, обложив еду охлаждёнными за ночь гелиевыми подушечками. Они хранят холод до 12 часов. НЕ ОТРАВИТЕСЬ, летом пища быстро портится.
Необходимо:
Дневник (в который каждый день всё записываем), тетрадка (в кот. пишем блюда по применяемым формулам, составляем меню и список необходимых для покупки продуктов), весы напольные и весы для взвешивания пищи, маленькие многоразовые, моющиеся контейнеры (для еды вне дома). Можно пользоваться пакетиками, но сколько же мусора от вас будет! Купив контейнеры, вы тем самым, несёте свой вклад в борьбу за чистоту нашей планеты!!!
Приступаем
Примерный график на день
7.00 – 1 стакан воды
8.00 – завтрак
8.45-10.15 -2 стакана воды
10.30 – перекус
11.45 -12.30 – 2 стакана воды
13.00 – обед
13.45 – 16.15 – 2 стакана воды
16.30 – перекус
17.45-18.45 – 2 стакана воды
20.00 – ужин
Одну неделю идёт 1 фаза, строго по формулам, теряем от 600 грамм веса до полутора кг. Больше одной недели на первой фазе сидеть нельзя! Питание строго по формулам, это значит, что вы должны все те граммы продукта съедать! Нельзя переедать или не доедать!!! Нельзя чувствовать голод, ешьте сырые овощи!!!
Затем месяц питаемся по 2-й фазе, уходит от 1,5 до 5, а то и 8 кг! В зависимости от вашего метаболизма и стараний. Те, кто увлекался диетами всю жизнь (как я)))) скинут меньше, не расстраивайтесь! Будем улучшать метаболизм дальше и пойдём на второй заход. Те, кто диетами себя никогда не изнурял, скидывают вес лучше, но обычно ленятся. Так что не ленитесь!!!!!!! В наших группах женщины с весом более 100 кг скидывают до 30 кг за три фазы! Но если у вас вес меньше, то скидывать 30 кг вы не будете! Вы же понимаете?!
Внимание! Если вдруг какое-то застолье и нет возможности взять с собой “свою еду”, ешьте овощи (не путать с фруктами!!!), сколько угодно (но без соусов) и по формуле на глазок (но помните, это коварный глазок!))) добавляйте компоненты формулы с праздничного стола. Если всё таки на след. день обнаружите прибавку в весе, сядьте на день на 1-ю фазу. Так можно только в экстренных случаях один-два раза! Не более. Старайтесь с формул не сходить!!!
Все отклонения от питания по формулам будут тормозить и сводить ваши усилия на нет.
3-я фаза длится месяц – полтора, индивидуально. Мы должны убедить свой метаболизм, что еды много и ему не надо делать запасы (спасательные круги на талии)))) для выживания нашего организма! За этот месяц мы должны не потерять достигнутого, т.е. скинутых кг и закрепить их, иначе вес вернётся и не один!!!
На 3 фазе, делаем “качели”, т.е. тренируем метаболизм. Кушаем по 3 фазе несколько дней пока не прибавим к скинутому весу 1,5 кг. Взвешиваемся каждое утро натощак! Набирать можно не более 1,5 кг. Плюс минус 150 гр . Если у вас наутро 1,3 кг или 1,6 сразу садитесь на 1 фазу. Скидываем опять несколько дней на 1 фазе эти 1,5 кг. И опять садитесь на третью. Набираете их, потом опять на 1 фазе скидываем и так несколько раз, пока на 3 фазе ваш вес не будет оставаться в нижней точке 16-17 дней!
Набираем 1,5 кг по 3 фазе, скидываем по 1 фазе! Пока питаясь на третьей не закрепите скинутый вес.
Записи ведите каждый день!!! Заведите дневник, где всё фиксируйте, каждый день, вес, фаза, какие формулы применяли на завтрак, обед,и тд., отмечайте выпитую воду, это поможет вам быть организованной. Ведите график, по горизонтали дата, по вертикали вес, будет легко и интересно следить за динамикой.
Просчитайте свои привычные блюда по формулам, что можно оставить, от чего отказаться. Продумайте меню завтраков, перекусов, обедов и ужинов на неделю вперёд, посчитайте какие продукты и сколько вам необходимо купить, заодно и денежку, какая сумма вам понадобится, может придётся что-то урезать из дорогих продуктов в пользу более дешевых (например купить рыбу не сёмгу, а хек.))) Эти записи вам помогут быстро натренироваться и вы будете “метко” не затрачивая много времени покупать необходимые продукты. Будьте внимательны при составлении блюд по формулам.
Не забывайте, пить 2 литра воды ежедневно, равномерно!!! Иначе шлаки забьют ваши печенки-селезёнки!!!
Приведу пример:
Мой вес был 70 кг, хочу вернуть свой здоровый вес 55 кг , значит мне необходимо скинуть 15 кг.
НА 1 фазе я скинула 600 гр.. на 2 фазе – 3,4 кг, итого мой вес стал 70-4= 66 кг
закрепляю достигнутое на 3 фазе, делаю “качели”:
6 дней набирала вес питаясь по третьей фазе и прибавила к 66 кг ещё 1,5 кг , мой вес достиг верхней для меня точки 67,5 кг. Иду на первую фазу, скидываю за три дня эти 1,5 кг мой вес опять в нижней точке, 66 кг. Опять питаюсь по формулам третьей фазы, набираю уже эти полтора кг десять дней, скидываю на первой фазе за два дня, иду на третью фазу, набираю две недели, скидываю за день, дальше питаюсь 16-17 дней, а вес в нижней точке, т.е. 66 кг. Значит метаболизм натренирован.
Если вы скинули вес до необходимого, можете не продолжать применять это питание.
Но я-то скинула из 15 кг только четыре! Мне надо весить 55 кг, а я только достигла 66-т кг, осталось лишних 11 кг, значит иду на повтор, т.е. всё сначала. Неделя на первой фазе, месяц на второй, качели на третьей. Так несколько курсов, пока не “дорасту” до моих 55 кг.
Когда вы вернёте свой вес
Дальше можно питаться не по формулам, но!!! Не позволять своему весу превышать 1,5 кг!!! Тогда сразу садитесь на первую фазу! Это уже на всю жизнь))) Воду пить необходимо из расчёта свой вес помножить на 33.
Отнеситесь серьёзно и ответственно к данной программе. Если вы не настроены серьёзно, не хотите себя организовать, то лучше не беритесь. Но если желание вернуть свой здоровый нормальный вес велико, тогда удачи вам! Будьте здоровы!!!
Серия сообщений “здоровье”:
Часть 1 – Худеем медленно и уверенно
Часть 2 – Осиная талия? Делаем!
…
Часть 19 – Мой новый мастер-класс
Часть 20 – Торжество
Часть 21 – Питание для улучшения метаболизма
Источник
Дорогие женщины!Если вы прошли школу управления весом или еще в процессе и хотите поделиться рецептами блюд,пишите свои варианты блюд по фазам)
Начнем, благословясь!
3 ФАЗА – ОБЕД ИЛИ УЖИН.
Формула – 2К+2Ф+1,5П+2Ж.
Можно приготовить салат.
1К – фасоль консервированная 100 гр ( я брала красную в соб/соку),
1К – отруби (как сухарики) 100 гр (если покажется много – можно половину, а вместо 0,5К съесть салат с хлебом – 13 гр
0,5П – яйцо вареное 1 шт,
1П – куриная грудка отварная 80 гр,
1 свежий огурец,
1Ж – маслины 5шт, или оливки 8шт.
1Ж – 2 ст. л. сметаны 15% (я делала для заправки такой соус – сметана, мелко порезанная зелень- укроп,петрушка – и по желанию можно посолить),
Остается 2Ф. Тут уж на ваш вкус.Я предпочла зел. чай с медом и сухофруктами.
Приятного аппетита!
3 ФАЗА ЗАВТРАК.
Формула 2Ф+1М+1П+1О
2Ф – 1 целый банан,
1М – 250гр 1,5% молока,
1П – 125гр обезжиренного творога.
Все смешать блендером.
1О – орехи или семечки просто съесть, я пробовала добавлять их в коктейль – мне не понравилось.
По этой же формуле можно приготовить более разнообразный завтрак.
1Ф – 0,5 банана,
0,8М – 200гр 1,5% молока,
0,5П – 65гр творога. Смешиваем блендером.
Из оставшихся 0,5П – 1 яйцо и 0,2М – 50гр молока можно приготовит омлет (я готовлю в микроволновке – очень быстро и без масла не пригорит),
А 1Ф – 2 ч.л. меда можно добавить либо в зел. чай, либо в кофе, либо съесть сухофрукты или свежий фрукт.
Ну и орехи не забыть. Приятного аппетита!
3 ФАЗА ЗАВТРАК.
Формула 1Ф+1П+2О
Можно приготовить конфеты “Рафаэлло”.
1Ф – 2 ч.л. меда,
1П – 125 гр творога обезжиренного,
1О – 15 гр миндаля,
1О – 15гр кокосовой стружки. Выглядит примерно так!
Чтобы не есть всухомятку – приготовьте чай из свежей мяты и имбиря.
Приятного аппетита!
ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОМБИНАЦИЯ ЗАМЕН
2 и 3 ФАЗЫ ПЕРЕКУС.
Формула 1П+1Ф. Рецептов много.
1) Творог об. 125гр + 0,5 банана;
2) Творог об. 125гр + 2 ч.л. меда;
3) Творог об. 125гр смешать с мелко нашинкованной свежей капустой ( попробуйте -это вкусно, хотя выглядит непривычно), а 1Ф – это зеленый чай с мятой ( или без) + 2 ч.л. меда или сухофрукты (или по 0,5Ф – 1 ч.л. меда и 2 шт кураги)
4) В микроволновке запечь 0,5 яблока с 1 ч.л. меда и смешать с творогом. У меня перекусы все происходят на работе, поэтому запекаю в СВЧ.
5) Можно все тот же творог смешать с 10 виноградинками.
Можно конечно в перекус вместо творога съесть яйца или мясо, но я в перекус предпочитаю что-нибудь сладкое, поэтому выбираю рецепт, где есть мед или банан. И до обеда дожить бывает легче, или за 1-1,5 часа до тренировки.
В ПЕРЕКУСАХ 1,2 И 3 ФАЗЫ там где есть 1К можно взять 25гр листового лаваша и завернуть в него овощи (огурец, помидорку, зелень, листовой салат и т д по вашему вкусу- получается овощная шаурма!), а остальное по формуле. Если есть 1М – это 28 гр сыра, можно добавить туда же; если 1О – просто съедаем орехи. А что бы не показалось суховато – все тот же зеленый чай с мятой и имбирем ( или без!)
Приятного аппетита!
ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОМБИНАЦИЯ ЗАМЕН
2 ФАЗА ОБЕД ИЛИ УЖИН
Формула 1К+2П+1Ж
2П – 160гр филе любой рыбы (вкусно получается скумбрия) натираем солью (можно и без соли), поливаем лимонным соком и 2 ст. л. 15% сметаны – 1Ж. Заворачиваем в фольгу и оставляем на полчаса. По желанию можно туда же добавить овощи и зелень. Затем запекаем в духовке. 30 мин вполне достаточно.
1К – 100гр отварного картофеля с укропом. Приятного аппетита!
3 ФАЗА ОБЕД ИЛИ УЖИН
Формула 3К+0,5М+2П+1Ж
2П – 200гр куриной грудки,
0,5М – полстакана обезжиренного кефира.
Режем курицу небольшими кубиками, добавляем порезанные помидоры, репчатый лук, перец болгарский, стебель сельдерея, заливаем кефиром. Я готовлю в мультиварке, режим “тушение” 30 мин. Можно в духовке, в посуде с крышкой мин 40-45.
2К – это любой гарнир – макароны, каши и т.д.
1К – я оставляю на бульон, который образуется при тушении( очень вкусный)
1Ж – это масло сливочное или оливковое для гарнира.
Приятного аппетита!
Ирина, спасибо за рецепты! Я все это перепробовала – все очень вкусно, сытно и быстро. Молодец!
Спасибо на добром слове, родная!
Ирина, Вы -супер! Так подробно! Ждем-с очень-очень с каждой фазы рецептики))))))))
Спасибо, Вы тоже что-нибудь напишите.
3 ФАЗА ЗАВТРАК
Формула 1К+2П+1Ж
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРЕНКОЙ
1К – ломтик хлеба,
1П – 2 яйца,
1П – 125гр обезж. творога,
1Ж – масло растительное или чесночное.
На разогретой сковороде поджариваем гренку до румяной корочки с одной стороны, ( можно натереть хлеб чесноком) или использовать чесночное масло, блендером смешиваем яйца и творог, добавляем соль и зелень – у меня был укроп, – переворачиваем гренку и выливаем яйца с творогом вокруг нее на сковороду – лучше тонким слоем. 5 минут – завтрак готов.
Приятного аппетита!
3 ФАЗА ПЕРЕКУС
1М+1Ф
1М – 28 гр твер. сыра
1Ф – груша или киви,или по половинке того и другого. Порезать кубиками и сделать канапе!
Приятного аппетита!
Рецепт не мой.
На порцию 1Ф (любая из фаз) мы берем:
– 150 гр клубники,
– 0,5 ч.л. меда,
– 1 ст.л. лимонного сока.
Все взбиваем в блендере и, собственно, справились 🙂 Ставим в морозилку на 4-6 часов, пару-тройку раз помешивая. И готово!
Можно употреблять с творогом и орешками (1Ф+1П+1О) или творогом и молоком/йогуртом (1Ф+1П+1М), можно как самостоятельный десерт – кто как любит. Только перед подачей минут на 15-20 желательно в холодильник поставить “отдохнуть”.
Если есть глубокие формочки, ждем пока не прихватится, вставляем палочку и получаем мороженное! Главное, что сделать можно заранее, а хранится долго.
Приятного вам похудения!
P.S.
А можно заморозить в формочках на 1 прием впрок!
Тоже самое можно сделать с дыней!
Нашла новый рецепт.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 1 порцию 1П+1Ж:
● 1 тертый огурец
● Кусочек отварной кур. грудки – 40 г
● 1 помидор, очищенный от кожицы
● 1 яйцо (слой белка, слой желтка)
● Зелень любая
● 1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое
● 1 ст.л. лимон.сока
Способ приготовления
1) Выкладывать слоями в произвольном порядке. Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.
Приятного аппетита!
Девчонки! Предлагаем вам приготовить вкусненький десерт (1Ф+1М+1О)
Для него вам понадобятся:
– Банан – 60 г
– Йогурт 2,5% – 110 г
– Орехи – 15 г
Взбиваем йогурт с бананом. Полученную массу заливаем в формочки (можно использовать пластиковые стаканчики) и отправляем в морозилку на 45-50 минут. Если хотите, можете просто в формочке чередовать слоями йогурт и кружки банана – делайте как любите! Перед подачей обваливаем наш десерт в дробленных орешках.
Приятного аппетита 😉
Друзья! Предлагаем вам попробовать приготовить салат, который отлично подойдет для завтрака 2-й фазы. (1Ф+1М+1П)
Вам понадобятся:
Творог нежирный – 63 гр.,
Яйцо вареное – 1 шт.,
Морковь – 200 гр,
Зеленый лук,
Соль,
Тмин,
Йогурт натуральный (б/н, б/с) – 100 г (например, “Активия” классический бифидойогурт).
Способ приготовления: Мелко нарезаем вареное яйцо. Морковь трем на крупной терке. Творог растираем и смешиваем с яйцом и морковью, солим по вкусу. Мелко нарезаем зелёный лук. Всё смешиваем и посыпаем тмином. Заправляем салат йогуртом. Всем приятного аппетита 😉
Корзиночки из кабачков с куриной начинкой
2П + 2М
Кабачок средний – 400г.
Куриное филе – 195г.
Яйцо -1 шт.
сыр 56 г
Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.
Куриное филе порезать мелкими кубиками, посолить, посыпать специями.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам силиконовых формочек.В центр поместить куриное филе.
Посыпать натертым сыром.
Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200С.
1П+1К, завтрак. А еще вяленые помидоры по рецепту книги “Готовить здорово”!!! Вкусно!!!
Источник