Меню на неделю при диете мухиной
Метод Мухиной снижает аппетит и нормализует работу ЖКТ, благодаря чему похудение идет легко и быстро. Узнайте, как правильно использовать программу, и потеряйте до 30 кг лишнего жира!
О чудесах акупунктуры известно и сказано немало. С ее помощью лечат всевозможные заболевания, не изнуряя организм всевозможными лекарствами. Взяли на вооружение методы иглоукалывания и диетологи. В частности, Марият Мухина, которая разработала целую программу похудения, основанную на удивительном воздействии иглоукалывания на организм. Прямо скажем, эта методика избавления от лишнего веса включает аспект нетрадиционной медицины. Однако она не имеет особых противопоказаний и считается абсолютно безопасной. К ней и прибегают те категории худеющих, которым по тем или иным причинам запрещено все разнообразие популярных диет. Многим с успехом удалось сбросить до 30 кг и больше, поэтому эту систему нет смысла критиковать — она работает и довольно успешно.
Суть
Особенность этой методики в специальной игле-сережке, которую вставляют в ухо и носят в течение всего срока снижения веса. Смысл в том, что она воздействует на тело в определенной точке уха, благодаря чему оказывается комплексное действие на организм. Сначала, в специализированном медицинском центре худеющему вставляют в ухо серьгу и назначают особый режим питания, который ускорит похудение и закрепит результат. Он носит ее 1-1,5 месяца, после чего вновь обращается к специалистам центра. Его состояние оценивают, проводят контрольное взвешивание, изучают результаты. Если все идет хорошо, то человек на этом этапе избавляется от 5-7 кг. Далее принимается решение, нужно ли пациенту продолжать курс или достигнутый результат его устраивает.
Как помогает иголка-серьга:
- снижается повышенный аппетит;
- оптимизируется деятельность ферментной системы;
- улучшается работа ЖКТ.
На фоне всего этого человек чувствует себя значительно лучше и теряет лишний вес. При этом нет выраженного дискомфорта, связанного с изматывающим голоданием и бесконечными тренировками. Серьгу носят в течение 1-6-ти месяцев — для каждого человека этот срок сугубо индивидуален и зависит от изначальных показателей и количества лишнего веса. Самостоятельно вставить себе в ухо это «украшение» не получится: нужно обращаться к специалисту по иглоукалыванию, знакомого с принципами похудения по Мухиной и имеющему опыт в установке подобных игл. Ошибки недопустимы, поскольку неправильно установленная сережка может привести к обратному эффекту и вызывать зверское увеличение аппетита.
Доктор Мухина убедительно утверждает, что при постоянном воздействии на эту точку достигается баланс в организме и меняется отношение человека к себе и своему телу.
Преимущества
- Похудение происходит без стресса для организма.
- Устанавливается баланс между работой разных органов, усвоением и расщеплением жиров.
- Налаживается пищевое поведение, благодаря чему человек больше не страдает от приступов голода и не переедает. Снижается аппетит, что делает похудение действительно легким.
- Цвет кожи выравнивается, морщинки подтягиваются, улучшается внешний вид.
- Обменные процессы восстанавливаются, что позволяет избавиться от множества сопутствующих ожирению проблем.
- Худеть таким способом можно довольно долго — в течение нескольких месяцев.
- Особых противопоказаний для соблюдения этой методики нет.
Недостатки
- Метод похудения подходит далеко не всем. Многие пациенты не замечали изменения в пищевом поведении после установки серьги.
- Чтобы избавиться от лишнего веса, все-таки придется придерживаться определенных правил питания — надеяться только на помощь серьги не получится.
- Ограничения в диете Мухиной довольно строгие, предлагается обширный список запрещенных продуктов.
- Самостоятельно поставить серьгу невозможно, придется обратиться к специалисту и регулярно его посещать. А это приводит к серьезным финансовым затратам.
Похудение без серьги
Если выясняется, что серьга не оказывает никакого воздействия, то специалисты медицинского центра предлагают худеть без серьги, только с помощью диеты. Для этого они назначают специальное меню, которое полностью соответствует принципам питания по методу Мухиной. Изменение рациона и отказ от запрещенных продуктов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить состояние организма. Однако с серьгой этот процесс идет более продуктивно и уверенно.
Есть люди, которые просто придерживаются принципов питания по Мухиной, они вовсе не обращались к специалистам и ничего в ухо не устанавливали. Такое тоже возможно и многим только с диетой Мухиной удается добиться весьма впечатляющих результатов. Но те, кто устанавливал серьгу, отмечали, что диета соблюдалась довольно легко и непреодолимых приступов голода, чего при похудении без серьги, не отмечалось.
Питание
Правильно составленный рацион вместе с иглоукалыванием позволит потерять до 30 кг лишнего веса. Результат зависит от продолжительности диеты, изначального веса и физической активности человека. Питание по этой системе основывается на следующих принципах:
- Есть нужно 3 раза в день.
- Не питаться после 18:00. Если не успели поесть, придется голодать до следующего завтрака.
- Важно соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 2-х литров в сутки.
- Если пищу нужно термически обработать, то варим ее или готовим на пару. Также можно запекать в духовке.
- Если продукты можно есть сырыми, то так и делайте.
- Откажитесь от соли и специй. Или сведите их к предельному минимуму — они возбуждают аппетит и притягивают лишнюю жидкость.
Для питья не обязательно выбирать только чистую воду. Можно пить компоты, морсы, несладкие соки. Очень важно есть осознанно: ни в коем случае не читать во время еды и не смотреть телевизор, иначе вы съедите гораздо больше, чем планировали и долго не почувствуете сытости.
Желательно есть в определенные промежутки времени. Так для завтрака оптимальное время — до 10:00. Обедать лучше в интервале с 12:00 до 14:00. А для ужина отведите время с 17:00 до 18:00. После шести вечера все приемы пищи под запретом. Однако если стало невыносимо голодно, можно выпить перед сном стакан нежирного молока или кефира.
Запрещенные продукты
- Алкоголь, особенно крепкий и сладкий;
- газированные напитки;
- чипсы, орехи, фаст-фуд;
- картофель и крупы;
- солености и копчености;
- шоколад, сладости, масло, сахар;
- выпечка и хлеб;
- вареные свекла и морковь;
- сардельки, сосиски, колбасные изделия;
- сухофрукты;
- сырые лук и чеснок.
Разрешенные
- Нежирное мясо рыбы и птицы;
- несладкие соки;
- фрукты, овощи, ягоды;
- горох, фасоль, грибы;
- обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, жирностью не более 2,5%;
- сыры, жирностью не более 30%;
- яйца (не более 2 шт. в день);
- клетчатка.
Поскольку рацион диеты кажется довольно скудным, Мухина советует тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Это улучшит пищеварение и позволит быстрее почувствовать сытость. Если не удается полностью отказаться от сахара, то разрешено использовать сахарозаменители и добавлять их в напитки: чай, кофе или компоты. Ешьте не торопясь!
Меню
Меню составляется довольно свободно, на основе разрешенных продуктов. Список не очень богат, но можно вдохновиться интересными рецептами, чтобы хоть как-то разнообразить питание.
На неделю
Понедельник
- 130 г нежирного творога, фрукты, напиток на выбор (несладкий или с сахарозаменителем).
- 200 г курятины, овощи.
- Овощи или фрукты (отварные, запеченные или сырые).
Вторник
- 2 яйца, кусок сыра, чашка кофе.
- 150 г диетического мяса, фруктовый салатик.
- Капустный салат с болгарским перцем и морковью.
Среда
- Кусок нежирной рыбы и овощи.
- 2 яйца, сельдереевый салат с томатами и сыром.
- 1% -ный кефир, грейпфрут, киви.
Четверг
- 150 г творога, кофе, яйцо.
- 200 г курицы, салат из томатов и зелени.
- Фруктовая нарезка с йогуртом.
Пятница
- 100 г курицы, 200 г овощей, чашка кофе.
- 200 г рыбы, морковный салат с яблоком.
- Йогурт и апельсин.
Суббота
- Яйцо, груша, 150 г творога.
- 200 г кролика, овощи.
- Овощное рагу с бобами.
Воскресенье
- По два яйца и яблока, кофе.
- 200 г индейки, салат из огурцов.
- Стакан кефира и фрукты.
На месяц
Собираясь придерживаться этого варианта диеты Мухиной, вы можете взять за основу недельное меню и повторять его в течение 30 дней и более. Меню, довольно сбалансированное и разнообразное, что позволит питаться вкусно каждый день. Можно самостоятельно составлять рацион, ориентируясь на рецепты из разрешенных продуктов. Также можно комбинировать в произвольном порядке разные блюда из предложенных.
Завтраки
- Порция творога или творожной запеканки. Фрукты.
- Кусок запеченной рыбы и овощной микс.
- Фруктовая нарезка и натуральный йогурт.
- Овощи с морепродуктами.
- Яйца, фрукты.
Обеды
- Солянка с курицей.
- Овощной салат со сметаной и запеченные кабачки или баклажаны.
- Вегетарианский суп, рыба, приготовленная на пару.
- Тыквенный суп-пюре, запеченный кусок куриной грудки.
- Стакан молока и суп из морепродуктов.
Ужины
- Порция отварного или пропаренного мяса, овощная нарезка.
- Тушеные овощи и кусок говядины.
- Яйца и овощное ассорти.
- Лечо и овощной салат.
- Запеканка из цветной капусты или брокколи, кефир.
Рецепты
Поскольку почти ежедневно нужно употреблять разнообразные салаты, предлагаем несколько несложных рецептов, которые позволят разнообразить меню диеты. Не запрещено и самостоятельно придумывать новые блюда, чтобы худеть вкусно и с пользой.
Овощной салат с сыром
Помыть и почистить огурец, морковь и капусту. Мелко нашинковать, подсолить и тщательно перемешать. Выложить в миску и перед подачей посыпать тертым сыром.
Фруктовый салат
Очистить от кожицы яблоко, грушу и апельсин. Нарезать кубиками, смазать нежирным йогуртом и перемешать. Это блюдо лучше готовить непосредственно перед подачей к столу, иначе фрукты дадут сок.
Тыквенный суп-пюре
На 1 кг тыквы берется 100 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 150 мл сливок. Взять специи по вкусу и 2 ст.л. тыквенных семечек. На сливочном масле потушить тыкву с луком, после чего опустить их в овощной бульон и варить 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить приправы и зубчик чеснока. Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером. Полученного количества супа хватит на 4 порции. Тыквенные семечки, предварительно подсушенные на сковороде, добавить перед подачей непосредственно в тарелку. Тогда же рекомендуется добавить немного зиры.
Выход из диеты
Определенного меню для выхода из диеты Мухиной не предусмотрено. Тут худеющий должен полагаться на собственное состояние и, если он действительно хочет сохранить достигнутый результат, придерживаться несложных правил:
- Не набрасываться сразу же на все запрещенные продукты.
- Продолжать есть медленно, методично пережевывая каждый кусок пищи.
- Не переедать на ночь, а лучше по-прежнему не есть позже 18:00 или хотя бы 19:00.
- Не набрасываться на хлебобулочные изделия — их количество в рационе желательно предельно ограничить.
- Придерживаться принципов правильного питания на постоянной основе. И лишь иногда давать себе слабину в виде куска пиццы или другого любимого, но вредного для фигуры продукта.
В процессе выхода из диеты не следует резко повышать калорийность приемов пищи. Делайте это постепенно, незначительно увеличивая порции ежедневно. Идеально, если выход из диеты займет столько же времени, сколько вы худели. А еще лучше, если этот этап будет в два раза дольше.
Источник
Общие правила
Доктор Мухина – это авторитетный врач в области диетологии. Наиболее известный её метод борьбы с лишними килограммами включает в себя постоянное точечное иглоукалывание в ухо, снижающее уровень аппетита, но и диета доктора Мухиной без серьги также дает хорошие результат.
Помимо рекомендаций в питании есть и другие правила, которые нужно соблюдать в период похудения по методике диетолога Марият Мухиной:
- приемы пищи должны быть в строго указанное время, в тишине – без телевизора, книг, прессы или бесед, есть нужно спокойно, маленькими кусочками, наслаждаясь вкусом пищи;
- с учетом того, что рацион урезан, подберите витаминно-минеральный комплекс;
- откажитесь от алкоголя и других вредных привычек, к примеру, курения;
- попробуйте заняться любым спортом, запишитесь в спортзал или проводите регулярные велопрогулки или пробежки.
Разрешенные продукты
Основой рациона диеты Мухиной являются в первую очередь белковые продукты, поэтому в приготовлении блюд лучше всего использовать:
- нежирные сорта рыбы и мяса, и субпродуктов – печень;
- изделия из сои (масло, сыр тофу и т.д.);
- каждую неделю можно съедать 2 куриных яйца.
Отдельное значение предается кисломолочным продуктам. Необходимо ежедневно съедать по две баночки натурального йогурта минимальной жирности, какой найдете, в идеале – 0%. Его можно употреблять с нарезанными фруктами и ягодами в качестве сытного и полезного перекуса. Кроме того, можно регулярно баловать себя благородными ноздреватыми твердыми сырами – до 100 г рокфора, голландского, российского или любого другого на выбор, главное – 100% натурального без примесей, красителей и транс-жиров.
Восполнять недостаток углеводов и клетчатки рекомендуется овощами, которые можно употреблять сырыми, отварными или паровыми. Выбирая продукты в магазине, не забудьте прихватить:
- кабачки или цукини;
- огурцы;
- баклажаны;
- спелые томаты;
- салатный перец;
- спаржа, зеленая стручковая фасоль или горошек;
- тыква;
- ассорти зелени;
- морковь;
- сырые грибочки;
- лук с чесноком можно употреблять только после термообработки.
Самыми полезными фруктами для худеющих доктор Мухина считает хурму, киви, груши, абрикосы, все цитрусовые и, конечно, ананасы.
Для восполнения водного баланса диетолог устанавливает норму потребления жидкости – не менее 1,5-2 л в день, которую можно выполнять за счет не только негазированной воды, чая и кофе, но и за счет свежевыжатых соков и морсов.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
горошек зеленый | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
Фрукты | ||||
абрикосы | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
ананасы | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
помело | 0,6 | 0,2 | 6,7 | 32 |
свити | 0,7 | 0,2 | 9,0 | 58 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Молочные продукты | ||||
молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Мясные продукты | ||||
говяжья вырезка | 20,2 | 2,8 | 0,0 | 106 |
говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
Птица | ||||
куриная грудка | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
Яйца | ||||
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
Масла и жиры | ||||
масло конопляное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
кофе черный | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
яблочный нектар | 0,1 | 0,0 | 10,0 | 41 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета Мухиной считается достаточно жесткой, так как рекомендует полностью отказаться:
- от простых легкоусваиваемых углеводов (макаронных, хлебопекарских и кондитерских изделий);
- от жиров (возможно употребление только полезных растительных масел, к примеру, оливковых, конопляных, тыквенных и пр.);
- от сахара;
- от любых колбасный изделий, полуфабрикатов;
- нужно отказаться от круп, солений и копченойстей;
- среди морепродуктов под запретом крабовые палочки;
- нельзя сладкие жирные с длительным сроком годности йогурты, творожные массы и плавленные сырки;
- под запертом – кукуруза, картофель, бананы, виноград.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
кабачковая икра | 1,2 | 7,0 | 7,4 | 97 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Крупы и каши | ||||
каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
сухари | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
Мороженое | ||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты | ||||
йогурт чудо | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
колбаса печеночная домашняя | 15,0 | 22,0 | 0,0 | 258 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
куриные крылышки копченые | 29,9 | 19,5 | 0,0 | 290 |
индейка жареная | 28,0 | 6,0 | – | 165 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
Масла и жиры | ||||
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вермут | 0,0 | 0,0 | 15,9 | 158 |
виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
пиво жигулевское | 0,0 | 0,0 | 4,6 | 42 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню диеты Мухиной (Распорядок питания)
Несколько примеров меню на месяц
Первый вариант
9.00:10.00 (завтрак) |
|
12.00:14.00 (обед) |
|
до 18.00 (ужин) |
|
после 18.00 |
|
Второй вариант
9.00:10.00 (завтрак) |
|
12.00:14.00 (обед) |
|
до 18.00 (ужин) |
|
после 18.00 |
|
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Советы
Несмотря на наличие предложенного меню, прибегать к диете лучше после консультации у врача и диетолога, которые смогут составить индивидуальный для вас рацион, с учетом восприимчивости и отложений организма, определить суточную калорийность исходя из вашего роста, веса, регулярных энергозатрат и пола.
Помните, что ожирение – это тоже заболевание, которое как и любое другое требует лечения. В противном случае есть риск заработать тахикардию, гипертонию, сахарный диабет, обнаружить проблемы с сосудами и суставами.
Результаты и отзывы о диете Мухиной без серьги
Отзывы о диете можно встретить абсолютно разные. Многих не впечатляет результат, полученный без использования серьги, но встречаются девушки, которые утверждают, что за месяц они смогли скинуть минимум 5, максимум – 10 кг.
Официальный сайт Мухиной предлагает воспользоваться услугами специалистов, которые прошли обучение и знают все тонкости методики, получить консультации можно в разных городах – не только в Москве, Санкт-Петербурге, но и в Твери, Красногорске и Челябинске.
Позитивные отзывы и комментарии о предложенной методике Мухиной говорят сами за себя:
- «…Ездила специально в Тверскую область ставить золотую серьгу, результатом довольна, худеть легче, нет таких приступов голода»;
- «…А мне кажется, что и без серьги можно, главное – не срываться на конфетки и булочки»;
- «…Сбросила 18 кг за месяц и без всякой серьги».
Цена диеты
Особенно сэкономить на диете Мухиной не удастся. Несмотря на урезанную калорийность рациона продукты должны быть свежими, диетическими и полезными. Если даже покупать все по-минимуму и оптом, то каждодневное меню будет стоить не менее 300 рублей, ведь на день нужно: 2 банки нежирного йогурта, 200 г мяса или рыбы, 200 г фруктов и 400 г овощей. И это еще не считая чая, кофе, сыра, яиц и прочего.
В целом, себестоимость диетического питания на неделю выйдет примерно 2100 рублей, на месяц – не более 10 тыс. рублей.
Источник