Меню на 400 ккал в день диета

Питание по системе 400 калорий (второе название «400 Calorie Fix») разработана диетологом-теоретиком Лиз Ваккариэло. Основана диета на математическом подсчёте калорий и малой энергетической ценности употребляемых блюд. Диета, рассчитанная на 400 калорий, заключается в разделении пищи на 3–4 приёма. Калорийность любого приёма пищи по такому питанию не может превышать 400 калорий. Худеющий человек должен съедать в день не более 1200 или 1600 калорий.

Советуем почитать: диета на 500 и 300 калорий в день

Рецепты и образцы разработанного меню на день есть в книге автора методики. Здесь указана калорийность большинства продуктов и как их правильно обработать, чтобы они не «зашкалили» порог калорийности.

Отзывы худеющих людей подтверждают, что «просидев» на такой диете пару дней легко скинуть 3–3, 5 кг. Они подтверждают рекламный лозунг диеты о потере 5 кг за 14 дней.

Суть диеты

Диета, рассчитанная на 400 калорий, предполагает использование рецептов из книги диетолога или подготовку блюд своими руками. При таком питании несложно обмануть мозг, показав ему много низкокалорийной пищи на тарелке. Он не осознает, что огромные порции содержат всего 400 калорий.

Диета не является голодной, излишне жёсткой или монотонной, потому как человек сам подбирает нужные рецепты на день по своему вкусу. Не нужно стоически растягивать на день кг яблок или 200 грамм тёртой моркови. Единственное, что худеющий человек не должен делать, это превышать 400 калорий в один приём пищи.

В книге, где описана диета и меню к ней, рекомендуется обогащать питание продуктами с мононенасыщенными жирами. Например, орехи разных видов, маслины или авокадо. Эти продукты насыщают организм, легко усваиваются и не позволяют набрать лишние килограммы.

Диета, ориентированная на приёмы пищи по 400 калорий, включает блюда с высоким содержанием белка. Такие рецепты воздействуют на участки головного мозга, отвечающие за насыщение организма.

Список продуктов

Диета должна включать в себя нежирное мясо, например, индейка, курица, телятина. Дополняется рацион фруктами и овощами, при этом виноград и бананы лучше не употреблять. В питании используют яйца, хумус, орехи разных видов и креветки.

Несмотря на то, что такое питание считается диетическим, каждый день можно есть маслины, макароны из твёрдых сортов пшеницы, любой хлеб, сыры с небольшой жирностью. При желании рацион дополняется нежирным молоком.

Меню на каждый день

Примерный рацион дня:

Для завтрака берём 100 граммов сыра с низкой жирностью, маленькую кружку кофе с молоком. При желании в кофе добавляется ложка сахарного песка. А дополнить завтрак рекомендуется несладким бубликом.
В качестве второго завтрака используется варёное яйцо, маффин, белок яйца. Нарезаем четвертую часть стакана авокадо, отрезаем кусочек сыра или берём некрупный помидор.
В обед можно поесть небольшую порцию хумуса, 250 грамм тёртой моркови, 6 зерновых хлебцев.
А на ужин следует побаловать себя макаронами по-болонски.

В среднем 100 граммах печенья содержится в среднем 350–400 калорий. Столько же калорий в 400 граммах отварного куриного филе или 700 граммах груш.

Рецепты блюд

Смузи

Диета довольно демократична и можно побаловать себя в любой день смузи на основе соевого молока. Для его приготовления нам понадобится половина стакана соевого молока, 2 чайных ложки (без верха) арахисового масла, немного корицы и половинка банана.

Смешиваем между собой все ингредиенты блюда в блендере, насыпаем немного ванили и кубиков льда. Дополнить такой банановый смузи с корицей можно несладкой булочкой из пшеницы. Калорийность завтрака не превысил четыреста калорий.

Овсянка с черносливом

Полезно завтракать овсянкой, снабдив её черникой и черносливом. Для приготовления завтрака используется 100 грамм овсянки быстрого приготовления, 250 грамм мороженой черники, 4 чайных ложки кешью и немного мёда. Завариваем овсянку кипящей водой и добавляем к ней остальные ингредиенты.

Салат с соусом

Для приготовления такого блюда берём половину кг зелёного листового салата, 2 столовых ложки консервы из тунца или лосося, столько же нута или хумуса. Рвём руками салат, смешиваем с нутом и рыбой, посыпаем сверху столовой ложкой натёртого сыра и сдабриваем соусом ранго. Такой салат обладает приятным вкусом, легко готовится. В результате и диета соблюдена, и худеющий человек не чувствует голода. Есть такой салат можно с несладкой булкой.

Соус к салату приобретают в магазине, но его легко приготовить и самостоятельно. Для соуса нам понадобится 200 граммов томатов, маленькая луковица, 100 грамм болгарского перца, паприка, половина чайной ложки 3% уксуса, сахар, растительное масло. Нагреваем растительное масло в кастрюлю с толстыми стенками, режем лук и томаты, высыпаем в горячее масло и тушим на протяжении 20 минут до загустения. После чего вливаем уксус, солим, перчим и засыпаем нарезанный на кусочки болгарский перец. Продолжаем тушить на протяжении 10–15 минут до готовности.

Паста

Диета хороша тем, что себе не придётся практически ни в чём отказывать, можно приготовить даже пасту. Для приготовления этого блюда нам понадобится вермишель, которая отваривается в подсоленной воде. К ней добавляем 200 грамм томатов, 300 грамм стручковой фасоли, столько же отварного филе курицы (или другого мяса). Получившееся блюдо заливается 250 граммами соуса Песто. Солим и посыпаем тёртым сыром. Приготовленная паста делится на 4 порции, поэтому блюдо можно есть весь день.

Соус Песто готовится так: блендером измельчаем 20 грамм базилика, 3 зубчика чеснока, 10 чайных ложек ядрышек кедрового ореха. Добавляем к пюре 80 грамм сыра и ещё раз измельчаем блендером. После чего массу солим и перчим.

Диета не монотонная и её легко соблюдать, но постоянно рекомендуется контролировать каждый день свой рацион и считать калории. С ней не нужно менять пищевые привычки всей семьи, но иногда сложно питаться в кафе или ресторанах, так как не очень удобно рассчитывать количество калорий.

Не нужно отказываться от крекеров и других «вредностей», но она не подталкивает к физической активности. Вес быстро уходит, но при переходе на обычное питание быстро возвращается. Диета предполагает, что для ее лёгкого исполнения худеющему человеку лучше купить книгу с рецептами от автора методики снижения веса.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Источник

Я уже говорила, что калории не считаю, просто ем 6 раз в день маленькими порциями. Вчера подбирала для своей группы «Чем перекусить, чтобы не “выйти за рамки” 150 калорий», девчонкам понравилось, и они меня попросили поискать для них варианты меню на целый день, чтобы калории в суме составляли 1400 – 1500 калорий.

Перечитав в интернете множество предложений, я несколько растерялась. Для людей, подсчитывающих калории предлагают меню, состоящие из разнообразных блюд, каждое из которых состоит из нескольких продуктов.

Например, обед – куриная грудка, запеченная с овощами и суп-пюре из тыквы.

Как вы понимаете, обед получается не дорогой, но чтобы его съесть, нужно взвесить все ингредиенты и приготовить все это. И вот я задумалась. Как, например, женщина, которая ходит на работу, а вернувшись с работы, должна еще позаботится о семье, может себе позволить тратить столько времени на приготовление таких блюд, особенно если учесть, что обычно дети, родители и мужья не разделяют любовь к супам из тыквы…

Как правило, большинство предложенных для похудения меню, просто не реальны в исполнении.

Даже девушкам, которым не приходится готовить ужин для всей семьи, вряд ли захочется так заморачиваться.

На мой взгляд выход из положения прост. Всевозможные «долгоприготовляемые» блюда, можно готовить тогда, когда есть время и желание. В остальное время, можно заранее подготовить продукты, сварить мясо или рыбу, приготовить кашу или тушеные овощи, а потом только вынимать их холодильника нужные продукты, отсчитывать на весах (кто это любит делать) граммы, сверять с таблицей, разогревать и есть.

При желании, таблицы калорийности можно подыскать для любых блюд

Если есть время, кашу можно приготовить на одну порцию, если такой возможности нет – разогреть заранее отваренную куриную грудку, нарезать свежей капустки, налить стакан сока – вот тебе и «правильный» обед или ужин.

Если вы выбрали программу похудения с подсчетом калорий, можно воспользоваться таким меню, в котором будут сведены до минимума затраты времени на приготовление блюд.

Варианты меню

1 Куриная грудка+Гречневая каша+Квашеная капуста.

Калорийность вареной куриной грудки составляет 137 ккал на 100 грамм продукта.
100 грамм готовой гречневойкаши, приготовленной на воде и без масла, не превышает 110 ккал.
Калорийность квашеной капусты составляет 19 ккал на 100 грамм продукта.

2 Филе отварного минтая+Тушеная с луком морковь+Стакан томатного сока.

Калорийность отварного минтая составляет 79 ккал на 100 грамм продукта.
Пищевая ценность блюда «Морковь тушеная с луком без масла» (на 100 грамм) 30 ккал.
Томатный сок – 1 стакан (242г) — калорийность в среднем 51 ккал.

3. Телятина отварная+Капуста брокколи+Яблоко

Калорийность отварной телятины составляет 131 ккал на 100 грамм продукта.
Калорийность варёной капусты брокколи составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.
Калорийность яблока составляет Калорийность 46 ккал

4. 2 яйца+2 ломтика сыра+чашка кофе с молоком

Калорийность яйца куриного, вареного вкрутую, составляет 160 ккал на 100 грамм продукта (вес одного вареного вкрутую куриного яйца – 55-60.
Сыр – 1 кусочек = (28 г) — калорийность в среднем 101 ккал.
Калорийность кофе с молоком и сахаром составляет в среднем 58 ккал на 100 мл напитка.

В зависимости от того, какие продукты у вас есть, можно легко составлять меню. Нехитрые обеды, можно брать с собой на работу – куда проще положить в судочек кашу с отварной грудкой, чем суп-пюре с куриными маффинами.

Ну, а в выходной день, если будет желание, можно приготовить какое-нибудь более интересное блюдо.

Некоторые рецепты диетических блюд «попадающих в калорийные размеры», уже опубликованы на канале Assorti. А свежие рецепты будут регулярно выходить каждую неделю.

Источник

На прошлой неделе я вернулась к рубрике, в которой публикую готовые меню с расчетом калорий. Завтраки вы очень положительно оценили, спасибо вам большое ????. Конечно же любому автору приятно, когда его труд не пропадает даром.

Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.

Учитывайте, что объем порций по фото определить сложно, плюс в моем случае он может не соответствовать – я делаю расчеты на 400 ккал, фото же может иллюстрировать другую ситуацию. Так что лучше все-таки взвешивать еду или хотя бы использовать мерные емкости (ложки, стаканы и пр.)

День 1. Свекольный суп с яйцом

Очень сильно люблю свекольник со времен глубокого детского сада ))) Борщ – не люблю, сорян

На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный…

400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.

Смотрите сами – если это слишком много еды – уменьшайте порцию. Но и учитывайте, что калории уменьшатся, нужно будет корректировать дневную норму.

По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.

День 2. Паста + курица + салат

Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))

30 грамм сухой лапши, 3 куриных ножки (это грамм 100-120 мяса) – все это запекаю с куркумой + салат из свеклы с чесноком (100 грамм) и сметаны (15 грамм). Итого 408 ккал.

День 3. Рыба с гречкой и овощами

95 грамм вареной гречки + 100 грамм запеченной рыбы (пусть будет семга) + 100 грамм вареной цветной капусты = 394 калории. Зелень не считаю обычно, но ее как раз будет на оставшиеся 6 калорий ????.

День 4. Куриный суп

Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.

День 5. Гороховая каша с курицей и овощами

На 400 калорий берем:

гороховое пюре 100 грамм
курица с овощами тушеная 150 грамм
капустный салат 100 грамм
бородинский хлеб 1 тонкий ломтик
1 ст л кабачковой икры

День 6. Паста с креветками в соусе “терияки”

На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.

У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.

День 7. Гречка с яйцом и салат

Самый быстрый способ получить белок для меня – это гречка и яйца. О них я подумаю в первую очередь, даже раньше курицы.

Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.

Всё, у меня на сегодня всё. Будут лайки – будет продолжение. Небольшой блогерский шантаж тут уместен, я думаю ????.

Другие приемы пищи с расчетами смотрите по тегу #каксчитатькалории_худею100 на него можно подписаться и получать от меня максимально полезные посты в ленту Дзена. Обещаю там не спамить, посты будут выходить не часто. ИХ сейчас всего 5, но зато есть уже и завтраки, и обед, и ужины, и перекусы – все, что нужно, чтобы составить домашнее меню с посчитанными калориями.

Источник

Диета АВС своим содержанием и особенностью соблюдения напоминает спортивную диету. Соблюдая программу такого питания можно употреблять разнообразные продукты, перекусывать после шести вечера. Важно подсчитывать калории употребляемых продуктов, чтобы сбросить лишние килограммы. Меню диеты рассчитано на 30 или 50 дней. Также существует вариант лайт. Давайте подробнее рассмотрим все варианты диеты АВС.

Общие правила питания

Диета АВС была создана на территории США. Её соблюдали люди, которые посещали лагерь Ana Boot Camp. Все, кто хотел расстаться с лишним весом, под руководством тренера, соблюдали строгие правила питания, а также выполняли физические нагрузки.

Диета гласит, что нужно питаться сбалансировано, без отказа от вкусных и питательных блюд. Меню направлено на то, чтобы исключить употребление «мусорных» продуктов, которые вызывают образование жировых скоплений в организме.

Все продукты разбиты на три группы, которые напоминают своим цветом светофор:

Группа А носит название красная. Продукты, которые входят в неё важно полностью убрать из меню. Запрещено лакомиться фаст-фудами, майонезными блюдами, жирным мясом, салом, выпечкой на дрожжах, кремовыми сладостями, белым хлебом. А также пивом, алкогольными напитками, молоком, манной крупой;
Группа В называется жёлтой. Продукты, можно есть только до шести часов вечера. Разрешается лакомиться макаронными изделиями, разными кашами, несладкой выпечкой из слоёного теста, обезжиренным мясом, натуральной колбаской. А также шоколадом, карамелью, обезжиренным творогом, свежими и сушеными фруктами, твёрдым сыром. Можно кушать соленья, в блюда добавлять кетчуп или пряные приправы. Разрешается пить кофе;
Группа С называется зелёной. Продукты, входящие в её состав можно употреблять без ограничений. Радуйте себя отварной рыбой, морепродуктами, овощами, яблоками и цитрусами, зеленью, яйцами (не более двух штук в день). Блюда можно заправлять нерафинированным растительным маслом.

При составлении меню обязательно посмотрите, к какой группе относится тот или иной продукт, чтобы не нарушить соблюдение диетического питания.

Правила диеты АВС:

Старайтесь есть шесть раз в день маленькими порциями. Такой режим питания позволяет не нагружать сильно пищеварительную систему и привести в норму выделение пищеварительных ферментов;
Блюда тушите, отваривайте, готовьте на пару. Запомните, что жареные блюда под строгим запретом;
После употребления пищи не стоит сразу же ложиться на диван или выполнять какие-то физические тяжёлые действия. Лучше всего прогуляться на свежем воздухе медленным шагом;
Старайтесь, чтобы большую часть в вашем рационе составляли овощи и фрукты.

Если вы соблюдаете диету АВС, а вас пригласили на праздник, не паникуйте. Просто запомните следующие советы. Из алкоголя можно выпить немного виски, водки, мартини или сухого вина. За праздничным столом вам можно съесть только два блюда – салатик с горячим, горячее блюдо с десертом или другой вариант угощения.

Питание на месяц

Диета АВС, которая рассчитана на 30 дней позволяет сбросить за месяц около 12 килограммов. Параллельно с диетическим питанием необходимо делать физические упражнения, чтобы добиться желательных результатов.

Начинать диету рекомендуется из разгрузочного дня, который выпадает на выходной. Затем в течение месяца нужно соблюдать норму по калориям.

Калорийность на первой неделе

Первый день – 850 ккал, второй – 800, третий – 750, четвёртый – 700, пятый – 750, шестой 800, седьмой – 850 ккал.

Калорийность на второй неделе

Первый день – 750 ккал, второй– 700, третий –650, четвёртый – 600, пятый – 650, шестой 700, седьмой – 750 ккал.

Калорийность на третьей неделе

Первый день – 650 ккал, второй – 600, третий – 550, четвёртый – 500, пятый – 550, шестой 600, седьмой – 650 ккал.

Калорийность на четвертой неделе

Первый день – 550 ккал, второй – 500, третий – 450, четвёртый – 400, пятый – 450, шестой 400, седьмой – 550 ккал.

На последний день соблюдения диеты АВС на 30 дней также проведите голодание.

Важно чтобы рацион на 30 дней состоял в основном из овощей, фруктов и белка. Белок важен, потому что он не даёт теряться мышечной массе, благодаря чему будет сжигаться только жир.

Лайт вариант диеты

Диету АВС с вариантом лайт, рассчитанную на 30 дней сложно выдержать. Лайт имеет противопоказания – диету нельзя соблюдать людям, которые имеют проблемы с желудком.

Полностью диета лайт состоит из 30 дней, но до конца её можно не соблюдать. Также диету лайт можно повторять не чаще чем раз в два года. После её окончания рекомендуется в медленном темпе увеличивать ежедневную калорийность. Если сразу же наесться всего, то потерянные килограммы за 30 дней возвратятся обратно.

Калорийность продуктов для диеты лайт на 30 дней можно найти на страницах интернета. Последний день соблюдения диетического питания должен закончиться голоданием.

Через месяц соблюдения диеты вам удастся избавиться от 8 – 15 килограмм. Чтобы сохранить полученный результат, старайтесь правильно и сбалансировано питаться. Например, можно в дальнейшем соблюдать систему Минус 60 с Екатериной Миримановой. О ней можно подробнее узнать на страницах интернета.

Питание на 50 дней

Классический вариант диеты АВС рассчитан на 50 дней. 50 дней позволят не только сбросить лишний жир, но и уменьшат размер желудка. Человек за 50 денечков привыкает употреблять маленькие порции пищи. Очищается кишечник от шлаков и других вредных веществ. В таблице приведен график калорийности на все 50 дней.

Чтобы диета была успешной, рекомендуется всегда подсчитывать калории. Калорийность продуктов читайте на этикетках и в специальных таблицах, которые можно найти на страницах интернета.

Примерное питание на день на 100 калорий

При диете на 50 дней рекомендуется соблюдать такое меню, калорийностью в 100 калорий:

Позавтракайте половиной яблока и водой;
Пообедайте половинкой яблока и водой;
Поужинайте одним огурцом.

Таким образом, на завтрак и обед вы съедите по 40 ккал, а на ужин всего 20 ккал.

Примерное питание на день на 200 калорий

Позавтракайте несладким кофе с кусочком чёрного хлеба (40 ккал).
Пообедайте большим яблоком весом в 100 ккал и водой.
Поужинайте отварной морковкой без добавления масла и несладким чаем (60 ккал).

Примерное питание на день на 300 калорий

Диета на 50 дней при соблюдении в сутки 300 калорий заключается в следующем:

Позавтракайте одним средним яблоком и несладким кофе;
Пообедайте отварной капустой и салатом из огурчика, помидора, лука. Салат заправьте чайной ложечкой сметаны;
Поужинайте тунцом и запеченным луком с зеленью.

На завтрак и обед вы съедите по 70 ккал, а на ужин 100 ккал.

Примерное питание на день на 400 калорий

Позавтракайте 30 граммами мюсли, стаканом молока.
Пообедайте отварным куриным филе с листочками салата, консервированным горошком (15 грамм).
На полдник съешьте одно яблоко.
Поужинайте твёрдым сыром и несладким чаем.

Примерное питание на день на 500 калорий

Позавтракайте жареным яйцом, ломтиком чёрного хлеба с джемом и несладким чаем.
Пообедайте говяжьей котлетой, отварной гречкой, свежим огурцом и апельсиновым соком.
На полдник съешьте немного клубники с зеленым чаем несладким.
Поужинайте запеченным яблоком, обезжиренным творогом с мёдом.

Составляя меню диеты АВС на 50 дней, обязательно следите за калорийностью продуктов и советуйтесь с диетологом. Также не забывайте учесть свои предпочтения и пожелания – какие продукты вы более всего любите. Те, продукты, которые вам не нравятся, не стоит начинать есть ради диеты. Пользы от них не будет.

Важно употреблять много овощных и фруктовых блюд, чтобы организм получал необходимые витамины при похудении.

Противопоказания к соблюдению диеты АВС

Диетическое питание нельзя соблюдать дольше, чем 50 суток. Также диета противопоказана при пониженном иммунитете, в подростковом возрасте, беременным и кормящим женщинам.

Также диету нельзя соблюдать при хронических болезнях, так как она может вызвать их обострение.

При соблюдении диеты АВС, у человека может постоянно быть плохое настроение, плохая концентрация внимания, слабость во всем теле. Также могут начать выпадать волосы и ломаться ногти.

По этой причине, прежде чем начинать соблюдать диету АВС, рекомендуется обязательно проконсультироваться с доктором.

Если соблюдение диетического меню приводит к ухудшению здоровья, немедленно прекратите диету. По необходимости сходите к врачу, а также измените свой рацион питания на более рациональный и насыщенный режим питания.

Теперь вы знаете, что собой представляет диетический рацион АВС, сколько дней его нужно соблюдать, какие продукты можно есть, а от каких следует отказаться. Важно следовать всем рекомендациям диетолога, но перед этим проконсультироваться с доктором, чтобы не спровоцировать обострение имеющихся хронических заболеваний.