Меню экспресс диеты ковалькова

Диета Ковалькова – популярная система похудения, разработанная врачом-диетологом, которая отличается совершенно новым подходом к снижению веса. Методика представляет собой не только эффективнее средство для похудения, но и более легкий способ перехода на правильное и здоровое питание.

Диета доктора Алексея Ковалькова разработана специально для тех людей, которые желают кардинально изменить свой образ жизни и настроены на долговременный результат.

Суть и основные принципы диеты доктора Ковалькова

Основной принцип диеты Ковалькова – отказ от любых строгих диет. Дело в том, что Алексей Ковальков досконально знает все особенности процесса пищеварения. Он убежден в том, что стремительное снижение веса и кратковременное соблюдение диеты дает положительный, но временный результат – потерянные килограммы скоро возвращаются вновь.

Методика построена и на таких принципах:

Основная цель этой системы питания – нормализовать метаболизм и избавиться от пищевой зависимости, особенно от сладостей, которые и являются основным источником лишних килограммов.
Рацион построен на продуктах, которые содержат в себе все основные витамины и микроэлементы, необходимые для здорового функционирования человеческого организма. Благодаря богатому рациону организм не испытывает стресса.
Во время соблюдения диеты нет необходимости подсчитывать калории.
Диетолог разрешает есть часто, но в умеренном количестве. По его мнению, резкое сокращение пищи неблагоприятно отражается на режиме питания, происходит смена периода голодания перееданием. Это может стать причиной ряда психологических проблем, в том числе и анорексии.
Важно строить рацион на продуктах, у которых гликемический индекс ниже 50. Как утверждает автор методики, ожирение возникает на фоне употребления углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс.
Обязательным дополнением к диете должны стать регулярные умеренные физические нагрузки. На начальном этапе Алексей Ковальков рекомендует заниматься ходьбой, пешими прогулками, бегом. Далее можно перейти на силовые упражнения.
Перед тем как перейти к похудению по системе доктора Ковалькова, обязательно нужно пройти обследование. Имея хронические или серьезные патологии, а также при избыточном весе в 30 кг и более самостоятельно худеть запрещено, понадобится помощь специалиста.

Суть диеты доктора Ковалькова сводится к тому, что человек не должен испытывать голода и стресса. Автор методики делает акцент на том, что главная цель – не просто избавиться от лишнего веса, а стать стройным, но при этом оставаться здоровым и счастливым.

Прежде чем переходить на диету Ковалькова «Минус размер», сам автор разработанной методики рекомендует каждому человеку для себя выяснить такие моменты:

чем именно вызван набор лишнего веса;
понять, что никто, кроме вас самих не поможет вам стать стройным и привлекательным человеком;
правильно сформулировать цель похудения.

Методика состоит из нескольких этапов, каждый из которых запускает определенный процесс в организме человека, способствуя безопасному и эффективному похудению. Всего диета включает в себя три этапа – подготовительный, основной, завершающий.

Методика для похудения, разработанная врачом-диетологом Алексеем Владимировичем Ковальковым, оказывает на организм такое комплексное благоприятное действие:

нормализуется работа кишечника, устраняются запоры;
ускоряется процесс метаболизма;
исключается нервное перенапряжение, которым сопровождается большинство диет;
позволяет быстро избавиться от ожирения;
происходит омоложение организма на клеточном уровне;
ведется эффективная борьба с целлюлитом;
улучшается кровообращение;
восстанавливается водно-солевой баланс;
понижается уровень сахара в крови;
организм насыщается клетчаткой.

К преимуществам этой системы питания, кроме того, что она оказывает такое благоприятное действие на организм можно отнести разнообразное меню, здоровое питание и отсутствие сильного чувства голода.

Правила белково-жировой диеты Ковалькова

Чтобы достичь высоких результатов при соблюдении диеты Ковалькова, придерживайтесь таких основных правил:

Овощи употребляйте в сыром виде, готовьте из них салат. В такое овощное блюдо можно добавить ложку оливкового масла.
Мясо и рыбу можно готовить такими способами, как варка, тушение, запекание, приготовление на пару. К употреблению запрещена жареная пища, консервы и полуфабрикаты.
Крупы желательно не кипятить, гораздо полезнее их запаривать кипятком.
На время похудения стоит отказаться от пива и крепких алкогольных напитков. Изредка можно позволить себе за ужином 200 мл красного сухого вина.
Важно соблюдать питьевой режим, в сутки следует выпивать 2-3 л воды. Категорически запрещено пить холодную воду, организм она не насытит и пользы не принесет, но при этом повысит чувство голода.
Пить воду нужно до еды, а не после нее. Дело в том, что в случае, когда человек пьет воду после трапезы, она замедляет процесс пищеварения, поскольку смывает желудочный сок, а это приводит к образованию жировых отложений.
На всех этапах диеты Ковалькова в рационе должны быть овощи, фрукты, ягоды и молочные продукты.
При соблюдении белково-жировой диеты Ковалькова основная часть протеина должна приходиться на вторую половину дня. Животные белки и жиры должны быть полностью исключены, заменяются они растительными компонентами.

«Минус размер» диетолога Алексея Ковалькова — это новая безопасная экспресс-диета, которая легко переносится и дает хорошие результаты.

Подробное описание 1-го этапа низкоуглеводной диеты доктора Ковалькова

Описание 1 этапа диеты доктора Ковалькова позволит избежать возможных ошибок. Этот период является подготовительным, он перестраивает организм на новую систему питания. Длится первый этап от 2 до 4 недель. Продолжительность его зависит от изначального веса человека и желаемых результатов, он считается самым сложным.

Главная задача первого этапа – отказаться от быстрых углеводов. Из рациона должны быть исключены такие продукты:

газированные напитки;
фастфуд;
мучные и кондитерские изделия;
снеки.

При соблюдении этого простого правила, уже на первом этапе диеты можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Меню экспресс диеты ковалькова

Обязательной составляющей частью подготовительного этапа низкоуглеводной диеты Ковалькова являются физические нагрузки в виде ежедневных пеших прогулок. Ритм должен быть комфортным, не стоит с первых дней перегружать организм. Однако к концу 1 этапа количество шагов в день не должно быть менее 16 тысяч.

Белковая диета доктора Ковалькова на подготовительном этапе может иметь такой вариант меню.

Меню экспресс диеты ковалькова

После пробуждения следует сразу выпить стакан чистой воды комнатной температуры. Перед пешей прогулкой можно выпить чашку несладкого чая или съесть горсть орехов.

После прогулки можно выбрать один из вариантов завтрака:

стакан нежирного кефира, ряженки или йогурта;
1 ст. л. орехов – грецких, миндальных или кедровых;
100 г отрубей.

Через два часа после завтрака можно съесть зеленое яблоко.

В течение дня до 18:00 можно съесть 4 средних яблока или 2 грейпфрута.

Меню экспресс диеты ковалькова

На ужин приготовьте овощной салат из огурца и помидора, заправьте его 1 ст. л. оливкового масла и добавьте 2 ст. л. нежирного творога или 30 г тертого твердого сыра.

При желании салат можно заменить овощами, запеченными в духовке или тушенными на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

На ночь обязательно нужно съесть 2 вареных яичных белка.

Подробная диета для похудения Ковалькова для первого этапа может быть представлено и таким вариантом меню.

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Стакан натурального йогурта или кефира, 100 г отрубей или горсть орехов	Овощной салат, 30 г твердого сыра, чай	150 мл натурального фруктового сока, яблоко	2 вареных яичных белка, стакан молока
Второй	Кефир с отрубями и орехами	Тыквенный суп-пюре с семечками и зеленью	½ грейпфрута	Овощное рагу
Третий	Фруктовый салат из киви, персика и яблока, заправленный апельсиновым соком или нежирным йогуртом	Овощной салат из болгарского перца, огурца и помидора	Яблоко или половина грейпфрута	Натуральный йогурт с отрубями и ягодами

Овощи и воду на этом этапе диеты можно употреблять без ограничений. Картофель, вареную свеклу и морковь следует полностью исключить из рациона. Нежелательным также является употребление кабачков и баклажанов. В качестве перекусов можно есть яблоки и пить томатный сок.

Рацион второго этапа диеты Ковалькова

Второй этап диетической методики «Минус размер» длится неопределенное время, поскольку зависит от поставленных результатов, поэтому для каждого человека определяется индивидуально. Его продолжительность может длиться от месяца до года.

В рационе могут быть все продукты, кроме тех, что приводят к повышению сахара в крови, то есть – у которых гликемический индекс превышает 50 единиц. Из рациона следует исключить продукты, содержащие сахар, а также белый рис и хлеб.

Это основной этап диеты, в этот период вес должен ежедневно снижаться на 100 грамм. С переходом на второй этап важно пройти повторное медицинское обследование организма.

К пешим прогулкам автор методики настоятельно рекомендуют подключить еще и силовые нагрузки. Вместе с ними в рацион следует ввести и крупяные каши. Питание становится более разнообразным.

Обязательным является обед, который состоит из белковых продуктов – нежирного творога, говядины, телятины, белого куриного мяса, морской рыбы.

Подробно меню диеты доктора Ковалькова на 2 этап выглядит так:

День диеты	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1 день	200 мл нежирного йогурта или кефира	Суп-пюре с рыбой или рыба, запеченная в фольге с зеленью	½ грейпфрута или апельсина	Листовой салат с редисом и 2 вареных белка
2 день	Паровой омлет с двух яиц с зеленью, кофе	Сырники, приготовленные в духовке, чай зеленый	1 апельсин	Ленивые голубцы с говядиной
3 день	Творожная запеканка или нежирный творог	Рубленые котлеты из курицы, салат из овощей и зелени	Стакан кефира	200 г запеченной или отварной рыбы
4 день	Запаренная гречневая каша на молоке или воде	200 г отварной телятины, салат с помидором и огурцом	Стакан томатного сока	Салат из тунца, зелени и помидоров черри, чай травяной
5 день	Творог с кефиром, измельченной петрушкой или укропом	Отварной бурый рис, куриная котлета	Апельсин	Салат из огурца, болгарского перца, зернового творога, заправленный маслом оливы
6 день	Кефир с ягодами и орехами	Салат из авокадо, помидора, зернового творога	Стакан кефира	Салат из 250 г слабосоленой семги или форели, огурца, болгарского перца, редиса, заправленный натуральным йогуртом

В этот период вес снижаться может медленно, что связано с увеличением количества продуктов в рационе.

Третий этап диеты Ковалькова

Переход на завершающий, третий этап осуществляется после того, как вам удалось достичь желаемого результата. Продолжительность его – от года до полутора лет. Его цель – закрепить полученный эффект и поддерживать себя в привлекательной форме. Силовые нагрузки на третьем этапе исключаются, остаются лишь ежедневные пешие прогулки.

Для последнего, завершающего этапа диетолог специально не предоставляет варианта меню. По его мнению, к этому периоду человек уже самостоятельно определился, какой именно рацион нужен его организму для похудения, хорошего самочувствия и отличной формы.

Меню можно составлять самостоятельно, исключая запрещенные продукты.

Рецепты диетических блюд для диеты доктора Ковалькова

Экспресс-диета доктора Ковалькова «Минус размер» отличается разнообразными и вкусными блюдами. Благодаря этому преимуществу методики соблюдать ее легко и приятно.

Можете воспользоваться такими рецептами диетических блюд для диеты Ковалькова, начиная со второго этапа методики.

Салат «Нежный».

Меню экспресс диеты ковалькова

Ингредиенты:

500 г белокочанной или пекинской капусты;
сладкий перец – 2 шт.;
2 огурца;
листья салата.

Процесс приготовления блюда по этому рецепту диеты Ковалькова выглядит так:

Капусту мелко нашинкуйте.
Сладкий перец и огурцы нарежьте соломкой.
Все компоненты соедините в салатнице, добавьте измельченные листья салата, щепотку соли, ложку оливкового масла, перемешайте.

Суп с рыбными фрикадельками.

Меню экспресс диеты ковалькова

Соблюдая диету для гурманов доктора Ковалькова, можно приготовить суп с рыбными фрикадельками по этому рецепту.

Ингредиенты:

луковица;
морковь;
400 г воды;
100 г рыбного филе или фарша;
10 г хлеба;
укроп;
яйцо.

Приготовление:

Луковицу мелко режут, морковь трут, все это помещают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, варят 20 минут.
Смешивают рыбный фарш с яйцом, хлебом, готовят фарш.
Отдельно на пару готовят рыбные фрикадельки.
Фрикадельки подают на стол вместе с готовым супом с зеленью.

Рис с курагой.

Меню экспресс диеты ковалькова

Для семейной диеты доктора Ковалькова подходит и блюдо, приготовленное по этому рецепту.

Понадобятся:

250 г бурого риса;
1 стакан кураги;
порошок карри – 1 ч. л.;
щепотка соли.

Приготовление:

Рис отварите, промойте.
Курагу запарьте кипятком, измельчите ножом.
Готовый рис соедините с курагой, добавьте карри и соль, перемешайте.

Такое блюдо можно есть в холодном или горячем виде.

Результаты семейной диеты Алексея Ковалькова «Минус размер» (с фото и видео)

Известно, что впервые свою методику ее автор испытал на себе. Алексей Владимирович – известный и узнаваемый диетолог, 10 лет назад он сам страдал от лишнего веса. Он принял решение разработать программу, которая будет максимально эффективной, но при этом и абсолютно безопасной для человеческого организма.

Благодаря соблюдению программы «Минус размер» Ковалькову удалось за 6 месяцев похудеть более чем на 50 кг. С результатами диеты для похудения, достигнутыми самим Ковальковым, можно ознакомиться на фото ниже:

Меню экспресс диеты ковалькова

Алексей Владимирович создал собственную клинику, в которой люди с избыточной массой тела могут худеть под наблюдением специалистов. Если вы не имеете проблем со здоровьем, можете худеть в домашних условиях.

Другие результаты тех людей, которые соблюдали диету Алексея Ковалькова, представлены на этом фото:

Меню экспресс диеты ковалькова

Более подробно ознакомиться с особенностями, принципами и правилами, а также вариантами меню семейной диеты Ковалькова «Минус размер» можете во время просмотра этого видео:

Источник

Для стройности и красоты люди часто используют диеты. В данной статье мы рассмотрим полезную диету Ковалькова.

Методика снижения веса, которую разработал доктор Ковальков, способна не только усовершенствовать фигуру, но и поддерживать достигнутый результат на протяжении всей жизни. В данном случае важно не ограничивать себя в любимых продуктах, но и не переусердствовать в запрещенных.

Суть экспресс диеты доктора Ковалькова

Диета предусматривает 3 этапа.

Это диета, которая помогает сбросить в течение месяца около 3-10 кг. Подходит исключительно молодым девушками.

Голодать при этой диете не придется. Она учит, как правильно питаться, чтобы не чувствовать голод.

Система питания помогает осознать молодому поколению, что необходимо бороться с лишними килограммами. Доктор Ковальков даже написал книгу на эту тему, под названием: «Минус размер».

Разрешенные и запрещенные продукты на Диете Ковалькова

В процессе диеты Ковалькова следует обратить внимание на такие продукты:

Нежирное мясо, рыбку, творог.
Масло предпочтительней выбирать оливковое.
Некрахмалистые овощи.
Орехи.

Нельзя употреблять такие продукты:

Сладкое в любом виде. Под запретом даже мед, темный шоколад, напитки, которые содержат сахар.
Мучные изделия.
Хлеб.
Крупы.
Пакетированные соки.

ВАЖНО: Блюда, которые должны присутствовать в рационе каждый день – овощи, которые можно либо запекать, либо использовать в первозданном виде.

Экспресс диета Ковалькова подразумевает запрет многих привычных продуктов, но все же можно за пару недель избавиться от ненавистных килограммов. Обязательным условием перед началом диеты является консультация у лечащего врача и полный медицинский осмотр.

Рекомендованные овощи на первом этапе диеты КовальковаРекомендованные фрукты на первом этапе диеты КовальковаРекомендованные овощи на втором этапе диеты Ковалькова

Особенности диеты Ковалькова

В чем же заключаются преимущества и особенности диеты, которая не делает ее похожей ни на какие другие:

Цель диеты – нормализовать метаболизм и улучшить работу ЖКТ.
Питание согласно диеты Ковалькова не провоцирует возникновение стресса при изменении рациона.
Баланс всех необходимых элементов для жизнедеятельности организма не дает ощущать голод. Нет ограничений в порциях. Основное правило, чтобы не возникало чувство тяжести и не следует употреблять пищу за 2 часа до отхода ко сну.
Все продукты, которые используются в диете с гликемическим индексом не выше 50. Углеводы находятся в норме, что не приводит к набору веса, а наоборот помогает разрушению жировой прослойки.
Можно кушать вечером после 18. Но стоит учитывать, что еда должна быть правильной и не тяжелой.
Это режим питания, которым можно руководствоваться всю жизнь.

Первый этап диеты Ковалькова: рекомендации

Если вы желаете получить быстрый результат, эта система питания вам не подходит. Диета Ковалькова построена по принципу постепенного снижения лишнего веса. С ее помощью можно достигнуть результата, который будет радовать вас постоянно, а не пару недель.

Первый этап диеты Ковалькова — подготовительный

На первом этапе рекомендуется ограничить животные белки и ввести в питание растительные белки, совмещая с физическими нагрузками.
Длительность этого этапа от 2 до 4 недель. На протяжении этого периода человек сам научиться контролировать и разрабатывать рацион питания, который подходит именно ему.
Запрещено сразу бросаться в крайности и отказываться от всех любимых продуктов. В результате в конце срока вы должны убрать из меню запрещенные продукты.
На этом этапе следует употреблять много клетчатки, которая содержится в свежих овощах, а также фруктах, отрубях. Это подготовка организма и кишечника к большому употреблению белка на основном этапе.
В результате такой подготовки можно сбросить 5 кг. Чтобы данный этап не стал стрессом для организма, следует четко следовать предложенному меню Ковалькова.

Принципы подготовительного этапа диеты Ковалькова:

Постепенная смена привычного рациона питания. Питаться следует 5 раз в сутки. Перерывы между приемами должны быть одинаковыми в течение дня.
Следует пить много жидкости. До еды надо выпивать стакан воды, исключительно комнатной температуры, чтобы организм не тратил много энергии на ее разогрев.
Чтобы еще больше не подвергать стрессу организм стоит отказаться от активных тренировок. Прогулки станут прекрасной альтернативой.

Можно:

Кисломолочные продукты (по возможности каждый день).
Отруби около 100 г в сутки (запивать кефиром).
Не больше 30 г любых орехов.
Свежие овощи или овощные салаты (заправка из оливкового масла).
Включать в рацион бобовые.
Свежие фрукты (лучше, если это будут яблоки, можно 4 шт.).
Пару яиц, только белки.

Меню трехдневное диеты Ковалькова на первом этапе

Для начала:

Завтрак. Несладкий йогурт, дополненный десятком орешков.
Перекусываем свежим яблочком.
Обедаем свежим салатиком с фасолью и с кубиками твердого нежирного сыра, запиваем зеленым чаем.
В перерыве можно съесть еще яблоко и запить водой.
Ужин. Чашка молока и 2 яйца, только белок.

В середине этапа:

Завтрак. 100 г отрубей залитых кефиром, 30 г орехов.
Перекус второго дня такой же как и в первый — можно употребить пару маленьких яблок.
Обед. Легкий тыквенный суп, приправленный семечками и зеленью.
Между приемами можно употребить грейпфрутовые дольки.
Ужин. Тушеные овощи с горошком без соли со специями.

Заканчиваем:

Завтрак. Легкий салатик из сезонных фруктов. Заправка из натурального йогурта.
Ланч. 1 помидор.
Обедаем свежим салатом и вареным горохом.
Полдник. Небольшое яблоко. Можно заменить половинкой грейпфрута.
Ужин. Коктейль, сделанный из йогурта и отрубей с лесными ягодами.

Доктор считает, что это самый сложный этап. Так как вы меняете привычную вам пищу. Может возникать потеря работоспособности.

Второй этап диеты Ковалькова: рекомендации

Длительность этапа – от 4 недель до полугода. В рацион добавляется много новых продуктов. Потеря веса происходит из-за отмены употребления продуктов, содержащих клетчатку, а также сложных углеводов. Можно сразу подумать, что организм может потерять такие необходимые витамины, но это все заменят свежие овощи, ведь они содержат в достаточном количестве легкоусвояемую клетчатку.

Принципы второго этапа диеты Ковалькова:

Разрешено употреблять животную белковую пищу, которая станет сейчас основой всего меню.
Активные занятия спортом рекомендуются. Сразу видимого результата не будет, только начнется процесс сжигания подкожного жира.

После пробуждения следует выпивать чашку теплой воды, чтобы организм начал активно работать, и совершать пешие прогулки по улице, желательно подальше от проезжей части. Такие прогулки или пробежки можно совершать ежедневно.
Питаться следует 6 раз в сутки.
Пить много жидкости.
Вся еда должна быть приготовлена на пару.
Не стоит приправлять пищу солью и добавлять масло в блюда в процессе приготовления.
Этот этап длится до того момента пока вы не увидите результат, который вас порадует.

Главное это не вес, который вы теряете, а вид вашего тела в зеркале.

Двухдневное меню второго этапа диеты Ковалькова

Начинаем:

Завтрак. Нежирный кефир – 250 мл, яблоко.
Ланч. Два небольших яблока.
Обед. Суп-пюре на основе рыбного бульона или суп из грибов, или кусочек рыбы исключительно нежирной. Гарнир в виде овощей или тушеная тыква или гороховое пюре.
Полдник. Половинка цитрусового фрукта.
Ужин. Свежий салат из овощей с белками. Заправка из оливкового масла, специи.

Конец:

Завтрак. Яичница на основе 2-х яиц. Зеленый чай без сахара. Можно заменить кефиром.
Ланч. Чай из ромашки.
Обед. Творожные сырники, приготовленные в духовке или котлетки из филе курочки с кусочком сыра внутри. На гарнир 100 гр спаржевой фасоли.
Полдник. Целый апельсин.
Ужин. Голубцы с мясным фаршем.

Третий этап диеты Ковалькова

На этом этапе нет никаких основных предписаний, так как на протяжении предыдущих двух этапов ваш организм, и вы сами должны были уже научиться самостоятельно регулировать, что надо кушать, а что нельзя, что заставляет ваше тело худеть, а что приводит к набору веса. Если на протяжении этого периода вы так и не смогли пересилить себя и пойти в спортзал, то совершайте и дальше пешие прогулки.

Меню становится еще более обширным, но следует придерживаться таких рекомендаций:

Каждый продукт перед употреблением следует проверить на гликемический индекс.
Порции должны быть всегда под контролем.

Меню семидневное диеты Ковалькова для похудения на 10 кг за 1 месяц

1-й день:

Завтрак. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл.
Ланч. Два небольших яблока.
Обед. Отруби с кусочками сухофруктов, два небольших яблока.
Ужин. Свежий овощной салат – 250 г
Перед сном. Белок двух куриных яиц.

2-й день:

Завтракаем выпив кефирчик и съев десяток орешков.
Дополняем снова яблоками.
Обедаем грейпфрутовыми дольками.
Ужинаем, измельчив любимые овощи во вкусный салат.
Перед сном. 250 мл молока, с маленькой ложечкой меда.

3-й день:

На завтрак нужно выпить стакан йогурта.
Ланч. Целый грейпфрут.
Обедаем легким овощным салатом.
На ужин снова овощи, но уже на пару вместе с рыбкой, всего весом в 300 г.
Перед сном можно употребить два белка.

4-й день:

Завтрак. Тушеные без масла овощи – 250 г.
Через пару часов можно выпить сок из любимых овощей.
Обед. Суп из горошка либо фасоли.
Ужинаем салатом из любимых овощей.
День завершаем яблочком.

5-й день:

Завтрак. Отруби залить кефиром 250 мл с добавлением сухофруктов.
Между основными приемами не забудьте выпить стаканчик йогурта.
Обедаем овощами и курочкой на пару в общем весе 300 г.
Ужин. Свежий фруктовый салат.
Перед сном порадуйте себя грейпфрутовыми дольками.

6-й день:

Завтрак. Кисломолочный продукт – 200 мл.
Ланч. Любые орехи 30 г и сухофрукты.
Паровые овощи с рыбкой подготовьте к обеду.
Ужин. Два небольших яблока.
Завершайте день белком двух куриных яиц.

7-й день:

Завтрак. Белок двух куриных яиц. Несладкий зеленый чай.
Ланч. Отруби залить нежирным кефиром 250 мл, с добавлением сухофруктов. Два небольших яблока.
Обедаем легким салатом.
Ужин. Нежирная рыба на пару – 200 г, паровые овощи.
Перед сном. Целый грейпфрут.

Если вы все-таки не привыкли и не можете отказаться от своей привычной пищи, можно вернуть в рацион – картошку, сладкое, рис, а также хлеб. Можно также употреблять сливочное масло и другие жирные продукты.
Однако, по отзывам большинства людей, желания вернуться к привычному ранее режиму питания, и тем более вернуть обратно вес, ни у кого нет.

Иногда можно себе позволить:

Добавить в меню каши, но с низким гликемическим индексом.
Отрубной хлеб.
Сухое красное вино с кусочком экстра черного шоколада.
Заменить растительное масло сливочным.
От сладостей лучше вообще отказаться и кушать их только на большие праздники.
Чай только без сахара, кофе с молоком с низким содержанием жира, только чистая родниковая вода.

Ни минусов, ни противопоказаний в диете Ковалькова нет, это просто рацион питания, которого стоит придерживаться постоянно, чтобы оставаться в форме. Быстрый результат можно достигнуть, только навредив здоровью. Именно в этом и недостаток диеты Ковалькова.

Достоинства диеты Ковалькова

Разнообразное и питательное меню.
Нет чувства голода, потому что порции помогают насытить достаточно организм.
Улучшается работа ЖКТ, выводятся токсины, шлаки, нормализуется метаболизм.
Улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Кожа подтягивается, мышцы приходят в тонус за счет постоянных тренировок, пропадает апельсиновая корочка.
Нормализация кровообращения, водного баланса, так как в достаточном количестве поступает вода в организм.
Солевой баланс также приходит в норму из-за употребления соли только исключительно за счет продуктов, которые ее содержат.
Снижение потребления углеводов.
Постоянные физические нагрузки становятся нормой.

Диета Ковалькова помогает сделать здоровый образ жизни полезной привычкой, и следовать ей постоянно, чтобы лишний вес не был вашей дальнейшей проблемой. Ведь именно он ухудшает работу сердца, печени и других органов.

Видео: Диетолог Ковальков — что бы съесть, чтобы похудеть?

Источник