Меню для диеты при сушке

Сейчас популярен здоровый образ жизни (ЗОЖ): занятия спортом и правильное питание. К видам ЗОЖа относится сушка тела и меню, необходимое для нее.

Что такое сушка тела

Сушка – сжигание жира, когда его уровень опускается ниже нормы. Это необходимо для того, чтобы мышцы становились рельефными. Перед этим этапом нужно набрать мышечную массу и тренироваться.

Термин “Сушка тела” используется профессиональными спортсменами и является способом уменьшения жировой ткани.

Достичь нужного эффекта можно только при сочетании физических упражнений и правильного питания.

Однако при сушке новички часто совершают следующие ошибки:

1. Отказ от еды. Голодание может плохо сказываться на здоровье, поэтому даже во время сжигания подкожного жира питание должно быть сбалансированным и регулярным.
2. Недостаточный объем жидкости. Когда организм недополучает чистой воды, то он начинает задерживать ее, препятствуя сжиганию жира.
3. Неправильное соотношение белков, жиров и углеводов (КБЖУ).

Необходимо учитывать, что сушка для девушек и для мужчин имеет различия. Это обусловлено тем, что тело женщин физиологически содержит больше жира и эстрогена. Неправильное питание сказывается на уровне гормонов, самочувствии и состоянии кожи.

Пробное меню

Перед переходом на сушку можно в течение нескольких дней придерживаться пробного режима питания со следующими правилами:

1. Плавно понижать калорийность.
2. Есть 4-5 раз в сутки маленькими порциями.
3. Употреблять сложные углеводы на завтрак или обед, а легкие белки – на ужин.
4. Не есть за несколько часов до сна.

В начале сушки нужно плавно понижать калорийность пищи, чтобы избежать стресса.

Если организму подойдет такой режим, то можно переходить к полноценному меню.

Разрешенные продукты в период сушки

Несмотря на ограничения в еде в период сжигания подкожного жира, рацион не должен быть однообразным.

Для этого в меню нужно включать продукты, разрешенные при сушке, например:

• белковые продукты: отварная куриная грудка, нежирный творог, рыба, морепродукты, кисломолочные продукты, яйца (белок);
• крупы: гречка, бурый рис, киноа, пшеничная или кукурузная крупа;
• бобовые: чечевица, фасоль, нут, соя;
• фрукты и овощи: кабачки, томаты, капуста, перец, огурцы, зелень, сельдерей, яблоки, грейпфруты;
• орехи: миндаль, грецкий;
• жиры: оливковое, кунжутное или льняное масло.

Меню, составленное на основе таких продуктов, вкусное и полезное, т.к. в нем будет правильное соотношение КБЖУ.

Какие продукты можно есть в ограниченном количестве

В период сушки можно есть картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, сухофрукты, яичный желток, соль, сахар. Однако употреблять такие продукты следует в ограниченном количестве.

В желтке много витаминов, минералов и необходимого жира.

Запрещенные продукты при сушке тела

Есть список продуктов, которые исключаются из рациона на время сушки. В этот перечень попадают жареные блюда, майонезные заправки и соусы, сладости, мучное, жирное мясо, консервы, копчености.

Специальное меню и питание

Сушка в среднем длится около полутора месяцев. Для безопасного и комфортного сжигания жира можно составить недельное меню на весь период диеты.

Важным является правильное определение суточной нормы КБЖУ. Для расчетов есть онлайн-калькуляторы.

Но сейчас можно не считать калории, белки, жиры и углеводы, а просто заказать уже готовый рацион под сушку, вот некоторые из них:

Для мужчин (на 2000 калорий)

Для женщин (на 1200 калорий)

Первая неделя

Первая неделя диеты направлена на плавное уменьшение углеводов (до 2 г на 1 кг веса) и снижение жиров (до 13-15%).

1 день. На завтрак можно съесть несколько отварных яиц, например, 1 с желтком, 2 только с белком, выпить зеленый чай без добавления сахара. В обед стоит включить вареное филе курицы или индейки и салат из свежих овощей с маслом. На ужин лучше всего отварить белую рыбу и съесть апельсин или грейпфрут.

Включение в рацион белой рыбы способствует избавлению от лишнего подкожного жира.
2 день. Завтрак: овсянка на воде, чай, банан. Обед: капустный салат и запеченное или отварное куриное филе. Вечерний прием пищи: травяной несладкий чай и нежирный творог.

3 день. Завтрак: мюсли и яйца. Обед: отварная грудка и овощной суп. Ужин: фруктовый салат, творог, чай без добавок.

4 день. Завтрак: омлет и сухофрукты. Обед: пюре из грибов и гороха. Вечером можно съесть фасоль и салат из огурцов.

5 день. Завтрак: мюсли, зеленый чай и вареные яйца. Обед: отварной кальмар, макароны из твердых сортов пшеницы, овощной салат. Вечерний прием пищи: гречневая крупа и йогурт.

6 день. Завтрак: рисовая каша и чай с лимоном. Обед: гречка и вареная грудка. Ужин: творог (горсть) и фруктовый салат.

7 день. Завтрак: кукурузная каша и имбирный чай. Обед: бурый рис и легкий салат. Вечером лучше всего съесть творог с ягодами.

Между основными приемами в качестве перекусов можно употреблять яблоки, орехи, тыквенную кашу, нежирный кефир, хлебцы и др.

Вторая неделя

После адаптации организма к режиму сушки на второй неделе снова снижаются углеводы (до 1 г на 1 кг собственного веса). Потребление белков должно составлять 4/5 от дневной нормы, а жиров – только 1/5 часть. На данном этапе из рациона исключаются фрукты и каши. В вечернее время можно есть йогурт, творог, отварное нежирное мясо (без приправ).

Творог для сушки лучше всего подходит с небольшой жирностью.

Третья неделя

На третьей неделе количество потребляемых углеводов сокращается до 0,5 г на 1 кг веса. Такое снижение может сказываться на состоянии всего организма, поэтому нужно внимательно следить за его реакцией. Если появляется легкое недомогание, то можно выпить стакан фруктового сока. Из меню убираются злаки, но остаются творог, молоко, куриная грудка, отруби, яйца.

Четвертая и пятая неделя

Четвертая неделя совпадает с третьей, т.е. остается минимальное количество углеводов. В конце исключаются молочные продукты. При плохом или некомфортном самочувствии следует придерживаться меню второй недели.

Пятая неделя считается начальным этапом выхода из периода сушки. В это время дублируется рацион первой семидневки.

Шестая неделя

На шестой неделе продолжается возвращение к привычному питанию, постепенно увеличивается количество потребляемых углеводов. Процесс выхода из сушки имеет обратный порядок: увеличивается объем овощей и круп, в меню снова включают фрукты, макароны и т.д. Такой плавный переход позволит сохранить полученный результат с максимальной безопасностью для организма.

Программа тренировок при сушке

Для достижения нужного эффекта необходимо правильно тренироваться. Это можно делать как в спортивном зале, так и в домашних условиях.

Комплекс упражнений

В период сушки нужно делать кардио- и силовые тренировки.

В период сушки тела, главная задача не набрать мышечную массу, а уменьшить количество жировых отложений.

Например, новичкам подойдут следующие упражнения, которые стоит выполнять 3 раза в неделю по 30-40 минут:

• приседания;
• прыжки со скакалкой;
• отжимания;
• упражнения с гантелями.

Опытные спортсмены могут увеличивать продолжительность и частоту физических нагрузок. Также стоит выполнять более сложные и интенсивные тренировки.

Комплекс упражнений 1:

1. Разминка, например, бег, прыжки на скакалке, велотренажер.
2. Приседание со штангой или бодибаром.
3. Мертвая тяга.
4. Разгибание ног в тренажере.
5. Подъем на носки.
6. Заминка (стретчинг).

Упражнения со 2 по 5 выполняются по 3 подхода по 10-15 повторений. Отдых между подходами не должен превышать 60 секунд.

Комплекс 2.

1. Разминка.
2. Разведение гантелей из положения сидя.
3. Выпады (с гантелями).
4. Отжимания.
5. Приседания с гантелями.
6. Планка.
7. Заминка.

Выпады – классическое упражнение для мышц бедер и ягодиц.
Также можно составлять собственный перечень упражнений, который учитывает индивидуальные особенности и предпочтения. Основная задача физических нагрузок в период сжигания жира – высокая интенсивность выполнения. Такие тренировки подходят как для мужской, так и для женской сушки.

Какие имеются противопоказания

Сжигание подкожного жира – это стресс для организма.

Поэтому такая диета не подходит:

• беременным женщинам;
• диабетикам;
• кормящим мамам;
• людям, у которых есть проблемы с почками, печенью или желудочно-кишечным трактом.

Особенности использования других диет

Если у человека нет противопоказаний к проведению сушки, то он может использовать и другие диеты, например, похудение по схеме 16/8. Данный метод заключается в том, что 16 часов нельзя есть, а в течение 8 часов меню должно состоять из правильных продуктов.

Выход из сушки должен быть постепенным.

Нюансы при выходе из сушки

Завершение периода жиросжигания должно быть плавным, чтобы не навредить своему организму. Основным правилом при выходе из сушки является постепенное введение в рацион углеводов.

Есть и другие нюансы:

1. Меню по дням используют в обратном порядке.
2. Необходимы тренировки: чередование кардио- и силовых упражнений.
3. Для сохранения полученного рельефа нельзя возвращаться к питанию, которое было до периода похудения.

Ожидаемые результаты

При сушке снижается уровень подкожного жира, но сохраняется мышечная масса. За счет этого тело становится подтянутым, а мышцы приобретают рельеф.

Однако ожидаемые результаты зависят и от правильно подобранного питания и комплекса упражнений, и от таких факторов, как:

1. Возраст. К 40 годам метаболизм замедляется. Поэтому после 35 лет период сжигания жира потребует больших временных затрат.
2. Физические данные, т.е. наличие жировых отложений. Чем больше проблемных зон, тем дольше нужно применять диету и тренировки.
3. Физическая подготовка. Если человек является новичком, то интенсивность и сложность упражнений нужно наращивать постепенно.

Достоинства и недостатки диеты

Сушка тела имеет положительные и отрицательные стороны.

К несомненным достоинствам сушки относится отсутствие ощущения голода.
К преимуществам относится следующее:

1. Дряблая кожа подтягивается, возвращается ее тонус.
2. Во время похудения происходит сжигание только жировых отложений, мышцы сохраняются.
3. Из разрешенных продуктов в период сушки можно составить сбалансированное и вкусное меню.

Однако есть и недостатки такого вида диеты:

1. Сушка требует четкого соблюдения режима питания и физических нагрузок.
2. У женщин может нарушаться менструальный цикл.
3. Возможны проблемы с ногтями и волосами, т.к. они становятся ломкими.
4. Сушка влияет на нервную систему. Из-за этого повышается нервозность, человек может стать раздражительным.
5. Из-за неправильного выхода из диеты вес может вернуться в еще большем количестве.

Советы и рекомендации диетологов и тренеров

Фитнес-тренеры и профессиональные диетологи рекомендуют придерживаться нескольких правил в период сушки:

1. Не стоит сочетать углевода и белки, например, рыбу/мясо и каши.
2. Продукты с высоким содержанием протеина лучше всего есть отдельно или совмещать с зелеными овощами.
3. Сушка не подходит людям, у которых высокий индекс массы тела. Для проведения такой диеты сначала необходимо похудение.
4. Для сохранения полученного результата, т.е. минимального количества подкожного жира, необходима правильная организация выхода из сушки.

Отзывы тех, кому помогло

Мария, 25 лет, Санкт-Петербург: «Я придерживалась диеты 2 недели. Это тяжело, т.к. постоянно чего-то не хватает и кружится голова. Однако у меня получилось сбросить несколько килограммов, а мое меню теперь сбалансированное и полезное».

Лилия, 35 лет, Москва: «Сушка далась нелегко. Но в этот период я начала пить витамины и рыбий жир. Во время диеты было недомогание и головокружение. Однако полученный результат порадовал».

Марк, 26 лет, Казань: «Сушил тело несколько дней. За это время сбросил 3 кг. Но хотелось сладкого и мучного. Кроме правильного питания были и тренировки. Побочных эффектов у меня не было. После диеты вес остается в норме». Таким образом, сушка тела – это сложная диета, для соблюдения которой необходимо правильное и сбалансированное питание, а также регулярные физические нагрузки. Однако применять такой метод похудения необходимо с осторожностью, чтобы не навредить своему организму и не набрать лишние килограммы.

Просмотров: 7 628

Добавлено: 9-12-2019 15:56

Обновлено: 24-03-2020 22:48

Сообщить про неверную информацию в статье.

Печатать статью