Меню для диеты после родов

Беременность и роды позади, впереди женщину ждут новые хлопоты: кормления, уход за малышом, стирка и готовка. Часто женщинам в этот период не до своей внешности, хотя забывать о себе не стоит.

Широко известно, что вес во время беременности набирают все, кто 10 кг, кто 15. Кому-то везет еще меньше, и они набирают 20 и более килограмм. И после родов с этим нужно что-то делать. Лишь единицы умудряются буквально сразу после родов влезать в свои любимые вещи, и даже не задумываться о том, чего возвращение к прежним формам стоит остальным. Большинству же приходится решать вопрос как похудеть после родов.

Конечно, нельзя будет обойтись без тренировок. Фитнес, йога, аэробика или просто ходьба и зарядка дома, но физическая активность – это основа возвращения прежней формы. Вторым столпом похудения является правильно подобранное питание.

За диету после родов, похудеть на которой можно быстро и безопасно любая женщина готова душу продать. Однако считается, что похудеть в короткие сроки невозможно, в том числе из-за гормональных сбоев и кучи других причин. На самом деле похудеть сразу после родов можно, главное, делать все умом.

Диета после родов

Существование эффективной диеты после родов особенно активно подтверждают различные зарубежные и российские звезды. Желтая пресса и интернет пестрит статьями о том, как худели после родов различные звезды. То и дело появляются диеты Ани Лорак или Оксаны Федоровой после родов, обязательно с фотографиями и восхищенными комментариями: « Ведь прошло всего 1,2,3 или сколько там еще месяцев».

Так, Оксана Федорова советует утром натощак выпивать стакан теплой воды, на завтрак съедать тарелку гречневой каши с небольшим кусочком рыбы и выпить стакан обезжиренного кефира, в обед отварной телятины и овощной салат, а на ужин немного творога и один фрукт.

Совершенно очевидно, что такой рацион совершенно не подходит женщине, которая кормит своего ребенка грудью. Даже для женщины в нормальном состоянии такая диета допустима лишь в течение короткого времени. Что уж говорить о кормящей матери. Буквально пару дней и молоко у молодой мамы, скорее всего, пропадет. Ну, уж во всяком случае, станет недостаточно питательным для маленького человека.

Вот и получается, что такие системы, будь то диета Яны Рудковской или Виктории Бони, или даже Феофилактовой после родов, рассчитаны на женщин, которые не кормят своих детей грудью. Да и в этом случае большая часть из них не могут продолжаться дольше одной недели, так как не являются вариантом сбалансированного и полноценного питания. А ведь женщине после родов необходимо восстанавливать организм.

Когда можно начинать худеть после родов?

Первые полтора месяца женщине лучше сосредоточиться на своем новом состоянии, дать своему организму перестроиться в новый режим жизни, да и просто отдохнуть. Не думая о чем-то серьезном. Наберитесь сил, они вам скоро очень понадобится. Появление ребенка кардинально изменяет ритм жизни всей семьи, и в особенности молодой мамы. Новый ритм жизни потребует огромных затрат энергии.

В этот же период женщины обычно определяются с теми продуктами, которые ей можно есть с точки зрения безопасности для ребенка. Конечно, существует стандартный и привычный список продуктов, вызывающих у ребенка диатез или аллергическую реакцию: это мед, шоколад, цитрусовые, кофе, сладкое. Однако в каждом конкретном случае могут быть и какие-то свои особенности: какие-то дети не переносят помидоры, какие-то — груши или перцы. И за полтора месяца вполне возможно определиться с тем, что вам можно кушать, а что нет.

Кроме того, в первый месяц женщине зачастую куда важнее соблюдать такое питание, которое обеспечит равномерный стул, без запоров. Ведь очень часто в процессе родов возникают разрывы промежности. Швы потом заживают 1,5-2 месяца, и их очень важно беречь. К тому же эти швы являются источником дополнительных стрессов, что отрицательно сказывается на процессе похудения.

Только после этого можно начинать менять свой рацион. И делать это нужно грамотно, чтобы не навредить малышу и себе. Да и лактацию важно не нарушить. Кстати, о лактации. Именно она может поспособствовать процессу похудения, ведь на выработку молока в сутки уходит не менее 500 калорий.

Правильное питание и общие рекомендации

Какой же должна быть диета после родов кормящей мамы? Строго говоря, речь должна идти не о диете, а о сбалансированном питании с учетом потребностей матери и ребенка, и с уменьшением калорийности. Да-да, без подсчета калорий и тут не обойтись.

Диета после родов начинается, конечно же, с расчета калорий, которые можно съесть за день. Обычно делают это по следующей формуле: идеальный вес, умноженный на 30, минимально допустимым является значение в 1200 калорий.

Считается, что при получении меньшего количества калорий организма запускает «экономичный режим», человек чувствует усталость, потребность в отдыхе, а тело в это время усиленно запасает энергию в виде жиров. Впрочем, при расчете по этой формуле такое значение крайне сложно, так как даже при желаемом весе в 45 кг калорийность получается не меньше 1350 кк.

После беременности дело обстоит несколько иначе, после умножения к полученному числу нужно прибавить еще 300 калорий. А минимальная калорийность должна составлять 1600 кк, обычно же выходит около 2000.

При кормлении грудью чрезмерное понижение калорийности пищи ведет не только к замедлению обмена веществ, но и к нарушению лактации, снижению питательности материнского молока, а, следовательно, к тому, что ребенок недополучает питательных веществ. В этом случае стремление матери похудеть начнет сказываться на здоровье и будущем ребенка.

Вот тут и стоит вспомнить о лактации. Как вы помните, на этот процесс уходит около 500 кк. Тем не менее, к суточной калорийности прибавляется только 300, остальные 200 организм вполне способен восстановить за счет жировой прослойки. За счет этого и будет происходить похудение. Главное, не забывать пить побольше воды, не менее 2 литров в сутки. Это также необходимо для образования молока.

Желательно завести дневник питания. Чем он поможет? Дело в том, что после родов женщина сталкивается с кучей новых проблем: резкая смена круга общения, новый график, недосыпание, нервы, стрессы, скука… Многие женщины заедают все это разными калорийными вкусностями, даже не замечая этого, какое уж тут похудение, не набрать бы еще.

Дневник питания позволит отслеживать лишние вылазки к холодильнику. Правда, только в том случае, если вы будете абсолютно честны с собой, и будете записывать все, что съедаете, даже самые маленькие перекусы.

А еще важно найти себе хорошее хобби, которое позволит в свободную минуту отвлечься от рутины. Если женщина не будет скучать, если ей будет чем заняться, вряд ли она будет продолжать посвящать свободное время поискам чего-нибудь вкусненького.

Дробное питание

Первый принцип диеты для похудения после родов – дробное питание. 5 приемов пищи – это оптимальное количество, которое позволяет не переедать и при этом не испытывать чувство голода. Естественно, что увеличение количества приемов пищи должно сопровождаться уменьшением порций. Поможет вам в этом использование небольшой тарелки. Так проще контролировать количество съеденного.

Кроме того, не стоит есть менее чем за 3 часа до сна. Пища вечером хуже усваивается, к тому же тяжесть в животе может помешать сну. А здоровый сон молодой маме просто необходим. В том числе и для того, чтобы быстро и эффективно сбросить вес. Хорошее состояние нервной системы жизненно необходимо для скорейшего похудения.

Есть можно либо перед кормлением ребенка, либо сразу после. Согласно статистике, именно в период кормления женщины испытывают наибольшее чувство голода.

Примерное меню для похудения после родов

Данное меню позволит достичь сразу нескольких целей: снижение веса, получение здорового питания и сохранение хорошего самочувствия ребенка. Количество еды, съедаемой в любой из приемов пищи, каждая женщина может определить сама в рамках той калорийности, которую она рассчитала для себя.

Завтрак

Завтрак по праву считается самым важным приемом пищи. Утром очень важно дать своему организму понять, что вы готовы к деятельности. Своевременный завтрак запускает обмен веществ.

Завтрак стоит выбирать исходя из своей физической активности. Если женщина регулярно занимается спортом, то стоит остановить свой выбор на сложных углеводах, например, каша на воде, овощи или свежие ягоды. Углеводы являются главным источником энергии в организме человека. Уже через час ваше тело будет готово к тренировкам.

Если на этот день особой физической активности не запланировано, то завтрак должен состоять в основном из белков. Хорошо подойдет обезжиренный творог с фруктами или ягодами, омлет с овощами и тому подобное.

Второй завтрак

Он должен был сытным, но легким. Небольшой кусочек сыра, сухофрукты, йогурт, свежие ягоды и фрукты. Запить все можно некрепким чаем без сахара.

Обед

В обед очень важно получить с пищей побольше белка. Куриная грудка, телятина, нежирная рыба, нежирный творог, брынза или тофу. Не помешает также и углеводный гарнир. Идеально подойдут тушеные овощи или каша на воде.

Полдник

Самое время побаловать себя: съесть вкусный, сладкий свежий фрукт. Подойдет также творог или йогурт.

Ужин

Чем легче будет ваш ужин, тем лучше для вашей фигуры и вашего самочувствия. Вновь можно вспомнить о вареных и тушеных овощах, салатах из овощей или фруктов. Прекрасным вариантом будет суп-пюре. Допустимо и небольшое количество белка. Однако порция должна быть совсем небольшой.

Также в помощь будут рецепты для кормящих мам.

Дополнительные рекомендации

Как и во время беременности, стоит избегать копченых и маринованных продуктов, консервов, солений, колбас и сосисок. Все эти продукты содержат большое количество соли и консервантов. Соль способствует задержке воды в организме и возникновению отеков. Консерванты же просто вредны для детского организма.

Выбирая продукты для себя, не забывайте и о предпочтениях малыша, а также о его самочувствии. Как уже говорилось, стоит отказаться от меда, шоколада и цитрусовых.

Возможно, диатез у вашего малыша вызывают и какие-то другие продукты. Остерегайтесь тушеной капусты, чернослива, киселей и других продуктов, взывающих повышенное газообразование или запоры. Кишечник новорожденного еще слишком слаб и неразвит, и слишком остро реагирует на такие раздражители.

Необходимо до минимума сократить количество употребляемых жиров. Обратите внимание, не исключить вообще, а сократить. Это важно, так как совсем без жиров человеческий организм не может нормально функционировать.

Считается, что жиры могут составлять не более одной четверти всей калорийности пищи в день. Так, если ваша суточная норма 1600 кк, съесть можно чуть больше 40 г жиров.

Обратите внимание, в одной столовой ложке подсолнечного масла содержит 10 г чистых жира. В связи с этим стоит отказаться от орешков, семечек и других семян растений, так как они содержат очень много жира. И буквально небольшая горсточка орешков значительно превысит норму жиров за сутки.

Как видите, рекомендации достаточно простые, и соблюдать их будет не сложно. Возможно, снижать вес вы будете не так быстро, как на популярных и распространенных диетах. Однако плюсом этой диеты после родов является ее сбалансированность. Питаться таким образом можно до тех пор, пока вы продолжаете кормить грудью.

После этого нужно будет всего лишь пересмотреть суточную калорийность продуктов и некоторые принципы питания, в частности, снизить потребление воды до 1,5 литров в сутки. Зато у вас появится возможность есть те продукты, в которых вы отказывали себе из-за ребенка.

Советуем почитать: Асфиксия новорожденных: что нужно знать маме, если малышу поставили этот диагноз

Автор

Редакция портала Mama66.ru

Источник

С рождением ребенка возникает необходимость в тщательном уходе за ним и в соблюдении всех возможных мер для сохранения его здоровья. Важно, чтобы в первый месяц жизни малыш получал с грудным молоком только полезные вещества, поэтому меню кормящей мамы должно быть тщательно сбалансировано и выверено до мелочей.

Что стоит исключить из рациона

Медиками составлен список продуктов, от которых следует полностью отказаться на период кормления грудью новорожденного ребенка. Это связано с тем, что детский организм крайне восприимчив к аллергенам. Запрет на некоторые продукты объясняется также особенностями функционирования пищеварительной системы у грудных малышей.

Категорически нельзя употреблять:

какао и шоколад;
цитрусовые;
копчености;
красные ягоды и фрукты;
консервы;
жареные блюда;
орехи (исключение – грецкие при условии хорошей переносимости младенцем);
жирные бульоны;
красную рыбу и морепродукты;
полуфабрикаты с высоким уровнем красителей и токсичных добавок;
фаст-фуд.

Эти продукты провоцируют аллергическую реакцию.

Следующий перечень касается пищи, вызывающей кишечные колики. Это:

кондитерские изделия;
выпечка;
макароны;
сахар и мед;
виноград и яблоки;
капуста;
курага и изюм;
огурцы.

Еще один список включает продукты, изменяющие вкус молока настолько, что младенец отказывается от питания.

Это:

пряности;
соленья;
репчатый лук;
чеснок.

Кроме того, следует полностью отказаться от грибов, экзотических блюд и алкоголя.

Какие продукты следует ограничить

Некоторые продукты кормящая мама может употреблять, но в ограниченных количествах и тщательно наблюдая за состоянием малыша.

Среди них:

Черный и зеленый чай – напитки следует заваривать слабо.
Некоторые меню для кормящей мамы в первый месяц включают чай. Следует помнить, что в большом количестве чай ухудшает вкус молока
Молоко – необходимо пить горячим. Возможна аллергия на коровье молоко, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение козьему.
Яйца – их можно потреблять в небольших количествах, менее аллергенными считаются перепелиные. Разрешено есть омлеты не чаще раза в 3 дня.
Овощи с выраженной окраской – лучше питаться ими после обработки с использованием высоких температур.
Бобовые – иногда можно употреблять в пищу горсть фасоли, если младенец нормально ее переносит.
Макароны – в рационе должны присутствовать только изделия из твердых сортов зерна.

Что необходимо употреблять в пищу

Меню кормящей мамы в первый месяц обязательно должно включать следующие блюда и продукты:

каши, сваренные на воде или козьем молоке – лучше отдавать предпочтение овсянке, гречке, кукурузе;
куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина, приготовленные на пару или тушеные;
нежирная белая рыба;
вегетарианские супы или похлебки на слабом бульоне из говядины;
творог, нежирный сыр, ряженка, кефир;
йогурт без наполнителей и добавок;
сухое печенье или галеты;
тушеные или отварные овощи – цветная капуста, кабачки, молодой картофель;
бананы, желтые яблоки, груши;
грубый хлеб с добавлением отрубей;
абрикосы, сливы, крыжовник;
петрушка и укроп;
тертая морковь;
оливковое нерафинированное масло.

В течение первого месяца меню можно и нужно расширять, но добавляя в день только 1 продукт и отслеживая кожные реакции младенца на новый компонент.

В период грудного вскармливания нельзя допускать возникновения чувства голода. Следует питаться 5-6 раз в день, перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Допустимо выпить стакан кефира или чая с молоком в период ночных кормлений.

При острой потребности в сладком разрешается добавить немного сахара в чай или кашу, съесть небольшой кусочек натуральной пастилы.

Питьевой режим в период лактации

Согласно рекомендациям медиков, в день родов необходимо выпить около 3 л воды для стимуляции прихода молока.

Начиная с третьего дня, количество следует сократить до 1-1,5 л. В рацион нужно включить:

кипяченую или фильтрованную воду;
некрепкий чай с капелькой молока;
травяные отвары для лактации с добавлением тмина, укропа, аниса, фенхеля;
компоты на основе зеленых яблок, груш или сухофруктов.

Ряд источников содержит рекомендации по употреблению травяных чаев с добавлением меда. Последний компонент может провоцировать серьезную аллергию, поэтому к данному совету следует относиться с осторожностью, следя за кожными реакциями младенца.

Что нельзя пить при лактации

Первый и главный запрет – алкоголь в любом виде. Из-за содержания токсичных веществ, в результате употребления кормящей матерью спиртных и слабоалкогольных напитков причиняется значительный вред здоровью малыша.

Мнения относительно кофе разнятся. Некоторые врачи настывают на отказе от него, другие допускают возможность его употребления в небольшом количестве. В последнем случае это должен быть свежий напиток, сваренный из только что смолотых зерен высокого качества.

Цельное молоко может спровоцировать газы и колики у новорожденного младенца, поэтому от него следует отказаться. Газированные напитки, лимонады, тоники с высокой долей вероятности вызовут аллергическую кожную реакцию.

Что есть и пить, чтобы увеличить выработку молока

Меню кормящей мамы в первый месяц необходимо оставлять таким образом, чтобы потребляемая пища положительно сказывалась на лактации.

Высокое содержание белков в рационе помогает малышу быстрее крепнуть и расти, а в сочетании в цельнозерновым хлебом существенно повышается выработка молока, и организм матери и ребенка обеспечивается полезными микроэлементами.

Отличные помощники в повышении лактации – грецкие орехи и миндаль. Эти продукты содержат значительное количество жиров, поэтому количество ядер требуется тщательно выверять для того, чтобы и количество молока увеличивалось, и организм малыша их успешно усваивал. Суточная норма – 2 ядра грецких орехов или 4 миндальных орешка.

Справиться с дефицитом молока помогают следующие овощи, зелень, ягоды и плоды:

белая и черная смородина;
ежевика;
крыжовник;
черника;
редька;
морковь;
укроп;
салатные листья;
семена подсолнуха и льна;
листья фенхеля.

Потреблять данные продукты необходимо раздельно. Смешивание не даст необходимого эффекта, зато может спровоцировать кишечные колики и метеоризм.

Чайная ложка меда при условии переносимости малышом пчелиного лакомства не только повышает выработку материнского молока, но и нормализует работу ЖКТ, устраняет запоры, благотворно влияет на детскую нервную систему.

Кефир или ряженка, выпитые с утра на голодный желудок – безопасный и эффективный метод повышения лактации. За 20 минут до кормления также стоит выпить негорячий чай с молоком жирностью не более 2,5%.

Эффективно восстанавливают производство грудного молока:

компоты из сухофруктов;
коктейль с укропными семенами (1 ч.л. семян нужно размолоть, смешать с кружкой кефира, добавить щепоть соли и мускатного ореха);
чай на основе листьев мяты или мелиссы;
фреши из смородины и моркови, разбавленные чистой водой;
ячменные отвары или готовые напитки;
настой из семян аниса и тмина (готовится из расчета 5 г семян на стакан кипятка, настаивать нужно 5 часов, употребляют напиток в течение дня, разделив на 2 порции);
имбирный чай;
настой из высушенных ягод шиповника.

Витамины и минералы – какие нужно принимать

В течение суток молодая мама должна потреблять достаточное количество таких веществ, как:

Ретинол – обеспечивает развитие костей, слизистых, ногтевой пластины и кожи.
Тиамин – помогает укрепить нервную систему.
Витамин В2 – принимает участие в работе ЦНС, мускульной системы, некоторых внутренних органов.
Витамин В6 – формирует полноценный кровоток и требуется для полноценной деятельности головного и спинного мозга младенца.
Никотиновая кислота – незаменима для нормального метаболизма.
Аскорбиновая кислота – повышает иммунную защиту, укрепляет сосудистые стенки, защищает ткани.
Токоферол – стимулирует производство грудного молока, обеспечивает полноценное развитие половых желез грудного младенца.
Кальциферол – снижает вероятность развития рахита у новорожденного.
Кальций – участвует в формировании крепкой костной системы малыша.
Железо – способствует нормальному уровню гемоглобина в крови ребенка.
Цинк – необходим для стабильной прибавки в весе и предупреждения дерматитов.
Йод – контролирует функционирование щитовидной железы и помогает полноценному развитию головного мозга.

Большинство микроэлементов и веществ содержится в продуктах питания, но в период грудного вскармливания женщине требуется поддержка с помощью готовых витаминно-минеральных комплексов.

Врачи и молодые мамы высокого оценивают следующие препараты:

Феррум Лек. Повышает содержание гемоглобина, нормализует состояние кожи и волосяного покрова, способствует концентрации внимания и избавлению от нервозности.
Витрум Пренатал. Восстанавливает силы молодой мамы после родов, способствует повышению качества грудного молока, содержит фолиевую кислоту.
Элевит Пронаталь. Формула препарата включает обширный и тщательно сбалансированный комплекс витаминов и минералов, позволяющих улучшить состояние матери и обеспечить полноценное развитие новорожденного.
АлфаВит Мамино здоровье. Отличается положительным воздействием на нервную систему. Разработан в качестве полноценной добавки для восстановления сил мамы и нормализации роста малыша.

Особенности питания после естественных родов

Меню кормящей мамы в первый месяц сразу после естественных родов – вопрос, требующий особенного внимания. Молоко появляется на 3-4 день после рождения ребенка на свет, и в этот период рацион женщины должен быть составлен таким образом, чтобы были созданы условия для полноценной лактации и восстановления сил после рождения малыша.

Основные принципы питания после естественных родов:

При наличии разрывов и надрезов впервые дни потребляют только жидкую пищу. Это каши, овощные бульоны.
Для облегчения процесса дефекации показан отказ от грубой клетчатки – хлеба, сырых овощей и фруктов. Допустимы любые крупы, кроме риса, имеющего закрепляющий эффект.
Мясные продукты можно есть только в сваренном виде, разрешает телятина и курица в незначительных количествах.
Кисломолочные продукты должны содержать минимальный процент жирности.
Вся пища должна пройти термическую обработку.
Продукты-аллергены полностью исключены.
Количество выпитой жидкости должно достигать 3 л.

Разрешенные после естественных родов блюда:

сваренная на воде каша из геркулеса или гречневой крупы;
вареное нежирное мясо;
стакан кефира и несколько ложек творога;
супы из овощей без пряностей;
пюре из картофеля;
1 банан в сутки.

Особенности питания после кесарева сечения

Кесарево сечение – это полостная операция, поэтому ограничения на питание во многом схожи с рекомендациями после других видов хирургического вмешательства в брюшную полость. Необходимо помнить, что после подобной процедуры необходимо несколько дней для полного восстановления функциональности кишечника.

Кроме того, диета направлена на то, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. В этом случае давление на матку будет минимальным, и швы станут срастаться быстрее.

Традиционно первые сутки после кесарева сечения женщина проводит в палате интенсивной терапии, где получает все необходимые питательные вещества внутривенно. В этот период разрешается выпить немного воды с добавлением свежего лимонного сока в пропорциях 1 л на 1 ч. л. кислой жидкости.

Начиная со вторых суток молодая мама уже может питаться самостоятельно. Допустимо пить нежирный бульон из птицы или постной телятины. Вареное мясо полезно переработать в суфле, которое лучше усваивается организмом.

Дополнительные продукты:

жидкое картофельное пюре или каша на воде, рис исключен;
стакан йогурта без добавок или 3-4 ст.л. нежирного творога;
морс, отвар шиповника, вода, слабо заваренный чай.

На третьи сутки меню расширяется еще больше. В день должно быть около 5-6 приемов пищи.

Можно добавить:

овощные супы;
рыбное филе;
паровые котлеты;
нежирный сыр;
печеные яблоки.

Пища обязательно должна быть теплой.

Начиная с 4 дня, можно питаться так же, как и после родов естественным путем.

Пример меню первого дня после родов

Меню кормящей мамы в первый месяц варьируется и видоизменяется в зависимости от того, сколько дней прошло с момента рождения малыша.

Стандартный рацион в первый день выглядит следующим образом:

1-й завтрак. Каша из геркулеса на воде в объеме 200 г, стакан воды, кусочек галеты.
2 завтрак. Кружка кефира или йогурта.
Обед. Суп из овощей – 150 г, телячья котлета, жидкое картофельное пюре, 200 мл компота из сухофруктов или травяного чая.
Полдник. 150 г нежирного творога, разбавленного сметаной, домашний морс.
Ужин. Вареная курица или индейка с овощами – общая порция 200 г, вода или настой трав.
На ночь. Стакан ряженки или кефира.

Меню для кормящей матери в первую неделю – таблица

Вкусное и полезное меню для первой недели:

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Каша из пшеницы с добавлением груши. Пудинг из творога и свеклы	Кабачковый суп. Рулеты из куриного филе	Сливочное суфле	Рататуй
Вторник	Морковная запеканка. Каша из ячневой крупы с ложкой сметаны	Суп пюре из картофеля и овощей. Фаршированные кабачки	Запечное яблоко	Рыба в сырном соусе
Среда	Овсянка с сыром и финиками. Запеканка из тыквы	Суп-пюре из тыквы. Паровые котлеты из рыбы с цветной капустой	Омлет	Куриная паровая котлета с овощным рагу;
Четверг	Гречневая каша. Мусс из моркови и кабачков	Куриный бульон. Суфле из белой рыбы с гречкой	Сырники	Тушеная в сметане рыба
Пятница	Тыквенник. Пюре из яблок и груш	Гречневый суп. Печеная брюссельская капуста с телятиной	Рисовый пудинг	Рисово-куриное суфле
Суббота	Геркулес с яблоками. Ломтик твердого сыра	Куриный суп с домашней лапшой. Камбала с кабачками	Йогурт с бананом	Кролик, тушеный в кефире
Воскресенье	Жидкая рисовая каша. Запеканка из яблок и творога	Уха. Зеленые перцы, фаршированные индейкой	Домашнее мороженое	Камбала, тушеная с картофелем

Меня для кормящей мамы для 2-4 недели после родов

Меню кормящей мамы в первый месяц уже со второй недели можно разнообразить. В этот период следует принимать пищу 6 раз в день, а при необходимости перекусывать при возникновении чувства голода.

На завтрак рекомендуется потреблять:

кашу на молоке из любых круп или молочный суп. Разрешается приправлять блюда вареньем, медом или сахаром при условии нормальной реакции малыша;
травяной отвар или чай с добавлением молока;
Кусочек цельнозернового хлеба, кусок нежирного сыра без острого аромата.

Второй завтрак должен быть легче. Следует съесть:

яблоко или банан, несколько слив, абрикосов;
йогурт;
1 сухое печенье и галета.

Чтобы насытиться в обед, следует приготовить:

постные щи, куриный или мясной бульон, суп-пюре из разрешенных овощей;
салат из зелени, моркови, оливкового масла;
белую рыбу, крольчатину, курицу, индейку, постное мясо на пару, отварное. Возможно приготовление котлет, суфле, рулетов;
гарнир: овощи, пюре или гречка;
морс и свежий компот.

На полдник диетологи советуют съесть:

творожно-сметанную смесь или сырники;
свежие фреши.

Для ужина следует сделать блюдо по тем же рецептам, что и второе для обеденной трапезы. Наиболее полезный напиток – травяной или ягодный настой. На ночь необходимо выпить кружку ряженки или кефира. Для утоления голода между основными приемами пищи допускает употребление разрешенных фруктов или напитков. Обязательно нужно пить воду.

Диета при коликах у ребенка

Если малыш страдает болями в области кишечного тракта, то питание матери должно состоять из следующих продуктов:

Мясо и птица постных сортов, приготовленные на пару или сваренные. Разрешается готовить паровые тефтели.
Белая рыба в отварном виде – 1 раз в неделю.
Ломтик хлеба с отрубями в сутки.
Творожные крупеники или пудинги. Рис, кукуруза, перловка исключаются.
Супы на бульоне из тыквы, кабачков, моркови, картофеля с добавлением ломтиков нежирного мяса.
Зеленые печеные яблоки.
Небольшое количество термически обработанных овощей. Разрешены те продукты, которые используются для приготовления супов.
Чернослив и курага для профилактики запоров.
2 ст. л. растительного масла, добавленные в готовые блюда.
Компоты, травяные отвары, чистая вода, чай без добавок молока или меда.

Если малыша мучают колики, то маме категорически нельзя потреблять:

сырые фрукты;
шоколад;
майонез;
все виды бобовых;
белокочанную и цветную капусту, брокколи;
приправы;
черный хлеб;
свежую кукурузу;
спаржу;
лук;
огурцы;
томаты.

Гипоаллергенная диета для кормящей матери

Если у ребенка подтверждена аллергия на тот или иной продукт, то его необходимо полностью исключить из рациона. Существует такое понятие, как неспецифическая гипоаллегенная диета, то есть меню мамы должно быть составлено только из продуктов с низкой аллергенной опасностью.

Не все врачи считают необходимым придерживаться подобного рациона в превентивных целях. По мнению ряда педиатров, подобное решение лишает ребенка ряда полезных элементов, к тому же он не имеет возможности тренировать иммунную систему.

Выделяется 2 разновидности подобной диеты: классическая и альтернативная.

В рамках первого варианта меню матери на период вскармливания должно состоять из:

кисломолочной продукции;
супов на основе только круп и овощей;
вареной телятины, курицы, индейки;
ржаного хлеба;
ягод, овощей, фруктов зеленого или белого цвета;
топленого или растительного масла;
фруктовых отваров;
чая;
морсов без сахара.

Остальные продукты полностью исключаются.

Сторонники альтернативного подхода придерживаются мнения, что кормящей маме стоит придерживаться привычного рациона питания, но внимательно отслеживать реакцию малыша. Частые провокаторы аллергии – яйца и молоко, но количество питательных веществ в них не позволяет полностью отказаться от этих продуктов.

Поэтому важно:

яйца варить не менее 10 минут;
молоко сквашивать для приготовления каш.

Ограничения при гипоаллергенной диете альтернативного типа:

газированные напитки;
блюда из ресторанов быстрого питания;
цельное коровье молоко.

2 или 3 раза в неделю разрешено есть:

рыбу;
яйца;
вареную колбасу и качественные сосиски;
красные и оранжевые ягоды, овощи, фрукты;
капусту и виноград;
бобовые;
выпечку;
сладости.

Рецепты при грудном вскармливании

Меню кормящей мамы может показаться скудным, особенно в первый месяц после рождения малыша. Однако представленные ниже рецепты помогут разнообразить рацион и сделать его не только полезным, но и вкусным.

Для приготовления супа с гречкой нужно:

промыть крупу в количестве 1 ст.;
нарезать кубиками 2 картофелины и 1 морковь;
вскипятить 1 л воды;
добавить компоненты;
посолить.

Суп будет готов через 20 минут.

Рецепт кабачков в йогурте:

200 г овоща очистить, порезать кубиками и посолить;
сковороду смазать растительным маслом;
выложить кабачки и тушить четверть часа, плотно накрыв крышкой;
добавить ½ стакана натурального жидкого йогурта;
протушить еще 5 минут;
перед подачей посыпать свежей петрушкой.

Способ приготовления компота из груш:

Потребуется 1 крупная груша, которую следует вымыть.
С плода требуется удалить кожуру и вынуть семечки, порезать фрукт на дольки.
Кусочки нужно выложить на дно кастрюли, залить 500 мл воды.
Затем следует дождаться кипения и протомить грушу 5 минут.
Потом компот снимают с плиты, оставляют на 1 час.
В напиток добавляют немного коричневого сахара.

Для каждой кормящей мамы важно подбирать меню не только в соответствии с потребностями малыша, но и для восстановления собственного здоровья. После родов, особенно в первый месяц, начинается новая гормональная перестройка. Поэтому при подборе рациона важно соблюдать разумный баланс между потребностями новорожденного ребенка и особенностями собственного организма.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео на тему: Рацион кормящей матери в первый месяц

Питание кормящей матери по Комаровскому:

Каким должно быть питание кормящей мамы в первые месяца:

Источник