Меню диеты магги яичная меню

Диета Магги является одной из наиболее эффективных. С ее помощью можно сбросить до 10-12 кг, при этом результат обещается стойкий. Здесь описана яичная диета Магги на 4 недели. Это расширенный, и ставший очень популярным, вариант оригинальной диеты Магги на 2 недели, которая была составлена для премьер-министра Англии Маргарет Тэтчер. Диеты не имеют отношения к одноименным бульонным кубикам.

Диета Магги – низкокалорийная. Меню необходимо строго соблюдать, иначе ожидаемого эффекта не будет. Оно составлено особым образом, из продуктов, на переваривание которых организм затрачивает больше энергии и начинает сжигать свой избыточный жир в результате переключения метаболизма. Диета неплохо переносится, еду легко готовить.

Ранее считалось, что съедать несколько яиц в день не полезно и даже вредно, т. к. это приводит к повышению уровня холестерина в крови. Сейчас доказано, что вреда не будет, если вместе с яйцами не употреблять много углеводов и жиров. Больше всего пользы будет от деревенских яиц и курятины.

Правила диеты Магги

Яйца варятся вкрутую.
Курица перед приготовлением освобождается от кожи и жира.
Мясо, курицу и рыбу лучше всего употреблять в отварном или тушеном виде; жареное допускается, но без масла, в сковороде с антипригарным покрытием. Мясо и фарш не жирные.
Овощи варятся в воде, готовятся на пару, или тушатся. Можно добавлять специи, лук, чеснок; соль в небольших количествах. Бульоны и приправы с усилителями вкуса запрещаются.
Овощной салат в меню – это салат из свежих овощей без добавления масла и майонеза. Можно использовать салатные заправки без масла (с йогуртом, соком лимона или лайма, винным или яблочным уксусом, разбавляя водой).
Выпивать минимум около двух литров жидкости в день. Чай и кофе – в любое время, но без сахара и молока. Можно использовать заменитель сахара. Стевия – натуральный растительный сахарозаменитель в таблетках или экстракт, слаще сахара в 10-15 раз.
Если количество продукта в меню не указано, то его можно есть без ограничений.
Начинать диету лучше с понедельника, чтобы не было путаницы в меню. Если в другой день недели, то все равно с меню понедельника.
Если очень хочется есть, можно сделать перекус – сырые и/или вареные некрахмалистые овощи: огурец, капуста, сладкий перец, листья салата, пекинская капуста, стручковая фасоль, сельдерей.

Запрещаются: сахар, масло и все жиры, майонез, картофель, белый хлеб, баранина, фрукты с высоким гликемическим индексом (бананы спелые, арбуз, дыня, виноград, хурма, груша, инжир сушеный, манго, папайя), сухофрукты.

Меню яичной диеты Магги на 4 недели

Завтрак в первые две недели диеты Магги всегда один и тот же: одно или два крутых яйца, 1/2 или 1 грейпфрут (апельсин), черный кофе или чай без сахара.

Неделя 1

Понедельник

Обед: любое количество фруктов одного вида (яблоки, груши, апельсины и др.).

Ужин: мясо или фарш.

Вторник

Обед: курица.

Ужин: два яйца, овощной салат, кусочек хлеба (тост или хлебец), один грейпфрут или апельсин.

Среда

Обед: сыр нежирный, сколько хочется, помидоры, кусок хлеба или хлебец.

Ужин: диетическое мясо (фарш).

Четверг

Обед: фрукты одного вида в любом количестве.

Ужин: мясо, овощной салат.

Пятница

Обед: два яйца, овощи вареные.

Ужин: отварная, жареная, или тушеная рыба, овощной салат, грейпфрут или апельсин.

Суббота

Обед: любое количество одного вида фруктов.

Ужин: мясо с овощами.

Воскресение

Обед: курятина, овощи вареные или тушеные, свежий помидор, один грейпфрут или апельсин.

Ужин: овощи одного вида – вареные, приготовленные на пару, или тушеные.

Неделя 2

Понедельник

Обед: мясо с овощным салатом.

Ужин: два яйца, свежий овощ одного вида, можно в виде салата, грейпфрут или апельсин.

Вторник

Обед: мясо и овощной салат.

Ужин: два яйца, грейпфрут или апельсин.

Среда

Обед: мясо, огурцы.

Ужин: два яйца, грейпфрут (апельсин).

Четверг

Обед: два яйца, белый нежирный сыр, вареные или тушеные овощи.

Ужин: два яйца.

Пятница

Обед: рыба.

Ужин: два яйца.

Суббота

Обед: мясо, помидоры свежие, грейпфрут (апельсин).

Ужин: свежие фрукты или фруктовый салат в любом количестве.

Воскресение

Обед: курица, свежие помидоры, вареные овощи, грейпфрут или апельсин.

Ужин: такой же, как обед.

Неделя 3

Завтрак первых двух недель теперь отменяется. Указанные в меню продукты употребляются в течение всего дня, в любое время и в любом количестве. Добавлять ничего нельзя.

Понедельник

Фрукты, кроме бананов, винограда, фиников, хурмы, груш, арбуза, дыни, инжира, манго и папайи.

Вторник

Вареные овощи любые, кроме картофеля, овощные салаты любые.

Среда

Свежие фрукты, кроме запрещенных в понедельник, вареные овощи, овощные салаты.

Четверг

Рыба вареная или тушеная, вареные овощи одного вида, сырая капуста, листовой салат.

Пятница

Мясо, или курятина, вареные овощи.

Суббота и воскресение

В субботу фрукты одного вида на выбор, кроме запрещенных в понедельник, в воскресение – фрукты другого вида.

Неделя 4

Как и в третью неделю, яичного завтрака нет. В меню – дневная норма продуктов, которая распределяется самостоятельно на несколько приемов пищи.

Понедельник

четверть вареной курицы, или такое же количество вареного мяса, или банка консервов тунца без масла (если консервы в масле, кусочки промываются);
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
три помидора;
четыре огурца;
один грейпфрут или апельсин.

Вторник

отварное мясо – не более 200 г;
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
три помидора;
четыре огурца;
один фрукт на выбор: яблоко, груша, грейпфрут или апельсин.

Среда

одна столовая ложка творога или белого нежирного сыра;
немного вареных овощей (небольшая тарелка);
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
два помидора;
два огурца;
один грейпфрут или апельсин.

Четверг

половина отварной курицы;
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
три помидора;
один огурец;
один грейпфрут или апельсин;
любой разрешенный фрукт.

Пятница

два яйца;
три помидора;
одна порция овощного салата;
грейпфрут (апельсин).

Суббота

отварная куриная грудка, два куска;
творог или брынза, не более 150 г;
стакан простокваши;
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
два помидора;
два огурца;
один грейпфрут (апельсин).

Воскресение

банка консервов тунца без масла;
столовая ложка творога;
небольшая тарелка вареных овощей;
один кусочек хлеба/тост/хлебец;
два помидора;
два огурца;
один грейпфрут или апельсин.

Для обогащения витаминами и микроэлементами добавляйте зелень в салаты, мясные, рыбные, овощные блюда, посыпайте тосты и сыр.

И все же диетическое питание обедненное. Хорошо подключать витаминно-минеральные комплексы и препараты омега-3 жирных кислот. Витамины, микроэлементы и омега-3 важны при похудении. Они снижают воспаление, которое всегда есть при избыточном весе, и помогают выводить продукты распада жиров. Реальный эффект дают только препараты высокого качества с натуральными, легкоусвояемыми компонентами. Это препараты, произведенные по международному стандарту GMP.

Витаминно-минеральный комплекс – https://culturazdoroviya.ru/biodobavki/vitabalans-2000.html.

Омега-3 – https://culturazdoroviya.ru/biodobavki/novaya-zhizn-omega-3-zhirnye-kisloty.html.

Магний – минеральная вода “Донат магний” (Donat Mg).

Во время диеты рекомендуется физическая нагрузка, но невысокой интенсивности, или просто больше ходить пешком, двигаться, бывать на свежем воздухе.

Повтор диеты

Если диету нужно повторить сразу после окончания, то повторяются первая и четвертая недели. Но обычно этого не требуется.

Изменение меню, пропуски приемов пищи и срывы могут свести на нет все результаты.

Выход из диеты Магги

Выходить из диеты Магги, как и из других диет, требуется постепенно. Минимум неделю надо питаться щадяще. Не есть жареного и слишком жирного. Максимально ограничить сахар и продукты где он содержится, изделия из белой муки, картофель, полуфабрикаты, маргарин и продукты его содержащие, майонез, фастфуд, алкоголь. Это те продукты, избыток которых нарушает обмен веществ и в итоге приводит к полноте и болезням.

Питайтесь натуральной пищей, а не полуфабрикатами и сосисками. Включайте в рацион крупы, бобовые, свежие и приготовленные овощи, зелень, полезные жиры (жирную рыбу, оливковое и льняное масло холодного отжима, орехи и семечки, авокадо и кокос) – продукты, составляющие основу здорового питания.

Если в основе вашего рациона будет здоровая пища, то периодически можно себе позволять очень многое (но в разумных пределах!). Больше двигайтесь. Даже простая ходьба даст положительный эффект.

Диета Магги яичная противопоказана в возрасте до 18 лет, климактерическом периоде, при ожирении (индекс массы тела выше 30), при заболеваниях печени и почек, беременности и кормлении грудью, диабете, аллергии на яйца.

Если во время диеты вы почувствуете ухудшение: нарастание слабости, головокружение, боли в животе, и др., диету следует прекратить!

По поводу нарушений диеты и срывов

Бывает, сильно тянет на сладкое. Это от того, что в диете много запретов и количество пищи ограничено. Основная причина тяги к сладкому и сахарной зависимости – несбалансированное питание в течение долгого времени, приводящее к гормональному дисбалансу и следующему за ним нарушению обмена веществ. Чем больше избыточный вес, тем сильнее нарушен обмен веществ, и тяга к сладкому может быть неудержимой. Такое состояние убирается уже не диетой, а восстановительным питанием. К сладкому относятся не только традиционные сладости, но и сухофрукты, спелые бананы, т. к. у них высокий гликемический индекс, и эффект получается, практически, как от сахара. Сладости опасны тем, что дают перепад уровня сахара в крови: быстрый подъем и снижение. Такие колебания вызывают чувство голода и возможен срыв. Опасны срывы на углеводное и жирное. Если “согрешили”, на следующий день не голодайте, соблюдайте меню, добавляйте сырые овощи. Если по ощущениям в русло не вошли, есть сильный голод, диету лучше оставить.

Бывает, человек съест мясо, когда его нет в меню. Постное мясо – диетический продукт, но правила, все же, нарушаются. После “мясного” срыва начинать диету заново не нужно. Диета Магги требует строгого соблюдения, т. к. меню специально подобрано для усиления жиросжигающего эффекта. Держитесь правил!

P. S. Ваши комментарии появляются с задержкой – модерация ручная, т. к. много спама.

Хотите узнать причины своего лишнего веса и получить план похудения?

Запишитесь на бесплатную консультацию врача-диетолога.

Узнать подробнее

Читайте >>> Основные причины лишнего веса и ожирения.

Источник

Диета Магги – это методика похудения, основанная на употреблении в пищу яиц. Диета носит название своего разработчика. Похудение происходит за счет запуска в организме ряда биохимических процессов, которые происходят при употреблении в пищу значительного количества белка.

Содержание:
Принципы яичной диеты магги
Запрещенные и разрешенные продукты
Меню на 4 недели яичной диеты магги
Интересные рецепты для яичной диеты Магги
Плюсы и минусы
Противопоказания

Принципы яичной диеты магги

Можно выделить следующие принципы диеты Магги:

Воды во время диеты можно пить в неограниченных количествах. Причем это правило распространяется даже на диетические напитки с газами.
Разрешено пить кофе и чай, но добавлять в напитки сахар и молоко запрещено.
Жиры в меню не включают.
Из овощей можно готовить супы, но варят их на воде, а не на мясном бульоне. Разрешено употреблять в пищу лук, чеснок и различные специи.
Если мучает чувство голода, то разрешено перекусить огурцом, салатом из свежих овощей, морковью. Однако, перекус должен состояться не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи.
Менять местами основные приемы пищи нельзя.
Во время диеты нужно придерживаться активного образа жизни, но выраженные физические нагрузки недопустимы.
Каждое утро, до завтрака, необходимо вставать на весы, предварительно следует посетить туалет.
Если по какой-либо причине диета оказалась сорвана, то ее нужно возобновлять с первого дня.
Если после завершения диеты было принято решение повторить ее, то начинать нужно с первого этапа, а затем переходить на 4 этап.
Прием витаминно-минеральных комплексов во время процесса похудения не является обязательным условием.
Диету можно практиковать практически в любом возрасте.
Продукты из списка разрешенных можно употреблять в любом количестве, при условии, что не стоит какого-либо ограничения.

На сколько можно похудеть на яичной диете магги? За 14 дней на диете Магги можно потерять 10-15 кг лишнего веса. Если требуется более внушительный отвес, то стоит продлить диету до месяца.

Запрещенные и разрешенные продукты

Продукты, которые запрещено употреблять в пищу:

Бананы в свежем и сушеном виде.
Финики.
Виноград, независимо от его сорта.
Инжир.
Манго.
Растительное масло.
Кондитерские изделия.
Сахар.
Соусы.
Спиртные напитки, энергетики.
Бульоны на основе рыбы и мяса.
Во время диеты запрещено курить как обычные, так и электронные сигареты.

Продукты, которые употреблять в пищу можно:

Яйца.
Низкокалорийный творог.
Мясо.
Цитрусовые.
Арбузы и дыни.
Персики, абрикосы, нектарины.
Яблоки.
Бобовые, а именно: фасоль и свежий зеленый горошек.
Морковь, баклажаны.
Огурцы.
Салатные листья.
Патиссоны.
Газированная вода.
Маложирный сыр.

Меню на 4 недели яичной диеты магги

Диеты следует придерживаться строго, так как процессы похудения будут запущены лишь в том случае, если в меню присутствуют определенные продукты.

Первая неделя:

Завтрак	Обед	Ужин
1	Каждое утро нужно употреблять в пищу 1-2 яйца и 1/2 грейпфрута или апельсина	Любые фрукты в неограниченном количестве	Любое маложирное отварное мясо (как вариант, его можно приготовить на гриле)
2		Отварное куриное мясо без кожи	Греческий салат с добавлением моркови и латука, два отварных яйца, апельсин, тост
3		Греческий салат с добавлением моркови и латука, два отварных яйца, апельсин, тост	Любое маложирное отварное мясо
4		Любые фрукты в любом количестве
5		Маложирный сыр с небольшим содержанием соли, помидор, тост
6		Любые фрукты в любом количестве
7		Куриное филе, овощи на пару, грейпфрут и томат	Ужин по типу обеда

Вторая неделя:

Завтрак	Обед	Ужин
1	Каждое утро нужно употреблять в пищу 1-2 яйца и 1/2 грейпфрута или апельсина	Салат из салатных листьев, любое мясо в вареном виде	2 яйца, салат из салатных листьев, апельсин
2		Салат из салатных листьев, любое мясо в вареном виде
3		Салат из огурцов, но без соли отварное мясо
4		Отварные овощи, 2 яйца, творог зерненный	2 яйца
5		Два томата, любое постное мясо	2 яйца
6		Два томата, любое постное мясо	Салат из свежих фруктов
7		Отварное мясо кур, апельсин	Отварная курица, овощи, апельсин

Третья неделя:

Продукты
1	Любые фрукты кроме тех, которые входят в список запрещенных
2	Любые овощи, кроме тех, которые находятся под запретом
3	Любые овощи и фрукты, кроме тех, которые находятся в списке запрещенных
4	Рыба, приготовленная на гриле, капуста
5	Отварное мясо и отварные овощи
6	Любые фрукты
7	Любые фрукты

Продукты, которые представлены в меню третьей недели можно употреблять в пищу в неограниченных количествах и в любое время.

Четвертая неделя:

Четвертая неделя направлена на то, чтобы помочь организму адаптироваться и выйти из диеты. Продукты также можно употреблять в любое время и в любых количествах. Каждый день нужно включать в меню томаты, грейпфрут, огурцы. Каждый прием пищи должен быть дополнен кусочком хлеба, либо зерновым тостом.

Продукты
1	Четыре куска говядины весом по 75 г каждый (можно заменить курицей), консервированный тунец без масла, 4 огурца, 3 томата
2	200 г любого мяса, 3 томата, 4 огурца, груша
3	0,3 кг любых отварных овощей, 2 ст. л. зерненного творога
4	1/2 отварной тушки курицы, 1 огурец, 3 помидора
5	2 яйца, 3 томата, 10 листьев латука
6	2 куриных грудки в вареном виде, 2 томата и 2 огурца, 120 г творога, кефир
7	Банка консервированного тунца, 200 г овощей в отварном виде, 2 ст. л. зерненного творога

Интересные рецепты для яичной диеты Магги

Пангасиус с луком пореем

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

2 тушки пангасиуса;
Один лимон;
2 лука-порея;
Черный и розовый перец, соль по вкусу.

Лук-порей режут на 2 половины, ошпаривают кипятком, чтобы листья стали мягкими, поле чего на несколько секунд опускают в ледяную воду. Листья обсушивают. Филе пангасиуса посыпают цедрой лимона, солят, сбрызгивают лимонным соском и заворачивают в листья лука-порея. Выкладывают рыбу в жаропрочную форму, добавляют на ее дно немного воды и выпекают в духовке на протяжении 15 минут.

Куриный суп с морковью и карри

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

1 помидор;
100 г куриного филе;
30 г лука-порея;
0,3 кг моркови;
Карри;
Зелень;
Лук-эшалот;
Зубчик чеснока;
Третья часть лимона.

Курицу режут мелкими кусочками, обжаривают на сухой сковороде (несколько кусочков курицы откладывают в сторону). К оставшейся курице добавляют нарезанный лук порей, затем резаную морковь и помидор. Смесь тушат под крышкой на протяжении 15 минут, после чего заливают водой (0,35 л) и варят до полной готовности овощей. В конце варки вводят карри, рубленый чеснок, лимон, лук-эшалот, зелень укропа, пропускают суп через блендер. Перед подачей в тарелку выкладывают целые кусочки обжаренной курицы.

Печеная морковь с сыром и яйцом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Одна луковица;
150 г моркови;
100 г домашнего сыра;
Одно отварное и одно сырое яйцо;
Приправа;
Зелень.

Морковь доводят в кастрюле до полуготовности, после чего нарезают и обжаривают на сухой сковороде. Добавляют немного воды и приправы. Добавляют к зажарке одно сырое яйцо и одно отварное (мелко рубят). Убирают блюдо в духовку на 5 минут, затем извлекают, присыпают зеленью, украшают сыром и подают к столу.

Рагу из овощей

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Цукини;
Морковь и лук;
Зубчик чеснока;
Баклажан;
Помидор;
Приправа.

Морковь натирают на терке, выкладывают на сковороду, добавляют рубленый чеснок, чищеные кабачки, резанные дольками баклажаны и томаты. Овощную смесь солят, вливают немного воды и тушат под закрытой крышкой до готовности. В конце приготовления добавляют зелень.

Плюсы и минусы

Преимущества яичной диеты Магги следующие:

Вес уходит очень быстро.
Диета легко переносится, так как не является голодной.
Яйца хорошо насыщают организм.
Продукты, из которых состоит меню, доступны по цене.
Организм получает достаточное количество витаминов и минералов, так как в рацион входит много фруктов и овощей.

Минусы диеты Магги:

Калорийность рациона не превышает 1000 ккал, что очень мало.
Чрезмерное употребление яиц может привести к повышению уровня холестерина в крови.
После перехода на привычный рацион питания вес может вернуться.
Во время соблюдения диеты возможно усиление газообразования, вздутие живота, не исключены запоры.
Так как вес уходит очень быстро, возможно возникновение слабости и головокружения.

Противопоказания

Противопоказаниями к диете Магги выступают:

Аллергия на яйца.
Болезни сердца и сосудов.
Заболевания почек.
Высокий уровень холестерина в крови.
Болезни органов пищеварения.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник