Меню диеты для четвертой отрицательной группы крови

Диета по группе крови – одна из популярнейших методик похудения и оздоровления, разработанная двумя поколениями американских докторов Д ’Адамо. Согласно исследованиям Питера Д ’Адамо, у представителей разной группы крови существуют свои особенности работы пищеварительного тракта, а потому для ускорения метаболизма и похудения, а также очищения организма от токсинов и шлаков необходимо соблюдать определенную диету, не требующую подсчета суточной калорийности рациона.

4 группа крови является самой молодой, эволюционирующей со 2 и 3. Является довольно редкой, по сей день ее носителей не более 8% в мире. Представители 4 группы крови отличаются развитой интуицией, высокой чувствительностью, любознательностью и нестандартным мышлением. У них наблюдается слабый желудочно-кишечный тракт и медленный метаболизм, а потому людям 4 группы крови для правильного похудения необходимо соблюдать диету, которую называют «Загадкой».

Суть диеты по 4 группе крови

Диета для людей с 4 группой крови направлена на ускорение метаболизма и щажение желудочно-кишечного тракта. Не стоит ожидать эффективности похудения в кратчайшие сроки, диету следует соблюдать на протяжении всей жизни для оздоровления, избавления от лишнего веса и поддержания стройности в дальнейшем. Заключается диета по 4 группе крови в употреблении разрешенного набора продуктов, способствующих выработке инсулина поджелудочной железы, стимуляции деятельности пищеварительной системы, улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета.

Питание по группе крови 4 должно быть сбалансированным и разнообразным. Питаться следует часто, небольшими порциями. Голодать между основными приемами пищи при диете по 4 группе крови нельзя, лучше устраивать несколько перекусов в день фруктами или нежирными кисломолочными продуктами. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды без газа. Натощак при диете по 4 группе крови следует выпивать стакан теплой воды, смешанной с лимонным соком, что поможет очистить организм от накопившейся за время сна слизи, а также поспособствует опорожнению кишечника.

Диета для четвертой положительной группы крови исключает употребление мяса из-за низкой кислотности желудка. Питаться можно исключительно нежирными сортами мяса и птицы (крольчатиной, индейкой). В меню диеты должны преобладать: рыба и морепродукты, овощи, фрукты, орехи, нежирные кисломолочные продукты.

Диета для 4 отрицательной группы крови направлена на снижение риска развития анемии и нормализации уровня холестерина в крови. При диете следует исключить из меню: жирные сорта мяса, фасоль, маринады, соленья, пшеничный хлеб. Представителям 4 группы крови при диете рекомендуется ежедневно пить настои из трав, способствующие повышению иммунитета, в особенности в зимнее время года. Также людям с 4-ой группой крови отлично подходит диета Магги на 4 недели и Средиземноморская диета на неделю.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета по 4 группе крови — разрешенные продукты:

• Баранина, крольчатина, ягненок, индейка;
• Тунец, треска, красная рыба, морская капуста, устрицы;
• Нежирный творог, нежирная сметана, кефир, ряженка, натуральный йогурт;
• Овсянка, рис, пшено, ячмень, соевые хлопья;
• Цветная капуста, брокколи, огурцы, морковь, свекла, репчатый лук, баклажаны;
• Виноград, грейпфрут, арбуз, сливы, лимон, киви, черешня, ежевика;
• Грецкие орехи, арахис, льняное семя;
• Оливковое, льняное масло;
• Яйца;
• Зеленый чай, отвары из ягод, свежевыжатые соки (овощные, фруктовые).

Диета по 4 группе крови — запрещенные продукты:

• Говядина, свинина, утятина, курятина, гусятина;
• Копченая колбаса, бекон, ветчина;
• Хек, сельдь, пангасиус, раки, крабы, моллюски, анчоусы;
• Цельное молоко, пармезан;
• Гречка, кукурузные хлопья;
• Картофель, болгарский перец, редис, кукуруза, фасоль, артишоки, маслины;
• Хурма, манго, бананы, апельсины, авокадо;
• Миндаль, фисташки, семена подсолнечника;
• Чай с липой или ленной.

Продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве:

• Субпродукты (сердце, печень);
• Мидии, креветки, кальмары, карп;
• Плавленный сыр, сливочное масло;
• Кофе, чай с мятой, чай с ромашкой;
• Пиво, красное вино.

Меню на неделю

Диета по 4 группе крови — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Пшенная каша с ягодами;
• Горсть грецких орехов;
• Тушеная баранина с овощами;
• Грейпфрут;
• Отварное филе индейки. Баклажанное пюре.

Вторник:

• Овсяная каша на молоке;
• Стакан кефира;
• Жаркое из крольчатины;
• Виноград;
• Слабосоленая семга. Салат из белокочанной капусты.

Среда:

• Ячневая каша с ягодами;
• Стакан ряженки;
• Кролик, тушенный в сливочном соусе с брокколи;
• Киви;
• Запеченный тунец. Салат «Щетка».

Четверг:

• Рисовая каша на молоке;
• Стакан кефира;
• Паровые котлеты из индейки. Салат из тертой моркови;
• Сливы;
• Запеченный осетр. Морская капуста.

Пятница:

• Мюсли с ягодами;
• Морковный коктейль;
• Рис. Каре ягненка;
• Горсть грецких орехов;
• Запеченное филе индейки. Овощное рагу.

Суббота:

• Соевые хлопья;
• Стакан кефира;
• Ячневая каша. Печень трески. Огурец;
• Горсть арахиса;
• Устрицы.

Воскресенье:

• Овсяная каша с ягодами;
• Арахис;
• Уха из осетра с кусочками рыбы. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
• Стакан ряженки;
• Творог, заправленный натуральным йогуртом с зеленью.

Из напитков при диете по 4 группе крови рекомендуются: зеленый чай, отвары и настойки из трав, ягод, свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Рецепты

Баклажанное пюре

Баклажанное пюре

Ингредиенты:

• Баклажаны 1 кг;
• Репчатый лук 1 шт;
• Оливковое масло 0,5 стакана;
• Лимонный сок 1 ст.л.;
• Соль;
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Баклажаны проколоть со всех сторон вилкой, отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20 минут.
2. Остудить, отрезать основание стебля, снять кожу.
3. Измельчить баклажаны сначала вилкой, затем в блендере до консистенции пюре.
4. Лук очистить от кожуры, натереть на терке, добавить к баклажанам.
5. Заправить пюре оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
6. Перед подачей остудить пюре в холодильнике.

Баклажанное пюре – пикантный гарнир, который можно подавать к основному блюду при диете по 4 группе крови.

Жаркое из крольчатины

Жаркое из крольчатины

Ингредиенты:

• Тушка кролика;
• Репчатый лук 2 шт;
• Морковь 2 шт;
• Оливковое масло 2 ст.л.;
• Вода 1 литр;
• Зелень по вкусу;
• Соль;
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Тушку кролика промыть, просушить, разделить на части.
2. Обжарить каждый кусочек кролика с двух сторон до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.
3. Переложить обжаренные кусочки кролика в горшок для запекания.
4. Лук и морковь очистить от кожуры. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке. Пассировать до полуготовности на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала лук, затем добавив к нему морковь.
5. Заправить овощной подливой кролика, залить водой, посолить, поперчить.
6. Тушить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
7. Перед подачей украсить жаркое измельченной зеленью по вкусу.

Представителям 4 отрицательной группы крови рекомендуется включить в меню диеты для похудения жаркое из крольчатины на обед или ужин.

Запеченный осетр

Запеченный осетр

Ингредиенты:

• Осетр;
• Лимон 1 шт;
• Петрушка пучок;
• Репчатый лук 1 шт;
• Приправа для рыбы.

Способ приготовления:

1. Очистить осетра от внутренности, чешуи, удалить жабры.
2. Очистить лук, нарезать полукольцами. Лимон порезать дольками. Петрушку промыть.
3. Нафаршировать осетра петрушкой, лимоном и луком. Сверху посыпать приправой для рыбы.
4. Запекать в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Затем разрезать рукав и оставить запекаться еще на 10 минут.

Нежный на вкус запеченный осетр идеально подойдет на ужин при диете по 4 положительной группе крови.

Ячневая каша

Ячневая каша

Ингредиенты:

• Ячневая крупа 1 стакан;
• Вода 2,5 стакана;
• Ягоды по вкусу.

Способ приготовления:

1. Перебрать ячневую крупу, промыть.
2. Переложить крупу в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
3. Уменьшить газ и варить под крышкой на слабом огне 20 минут.
4. Выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой, укутать теплым одеялом и настаивать 20 минут.
5. Перед подачей посыпать кашу ягодами.

Для более жидкой консистенции каши следует залить стакан крупы 4 стаканами воды. Включите в меню диеты по 4 группы крови полезную ячневую кашу на завтрак.

Морковный коктейль

Морковный коктейль

Ингредиенты:

• Морковь 2 шт;
• Натуральный йогурт 200 мл;
• Зелень (укроп, петрушка).

Способ приготовления:

1. Морковь очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки.
2. Зелень промыть, измельчить.
3. В чашу блендера переложить морковь и зелень, залить йогуртом, измельчить.
4. Перелить полученную массу в бокал.

Морковный коктейль очень витаминный, а потому рекомендуется его включить в меню диеты по 4 группы крови в качестве перекуса.

Можно ли не ограничивать себя в еде – и не толстеть? Конечно! Так считает американский диетолог и исследователь Питер Д’Адамо, для этого нужно построить свое питание в соответствии с группой крови.

Оказывается, не только особенности пищеварительного тракта отвечают за стройность.

Специальные параметры, различающиеся у людей с разными группами крови, позволяют хорошо усваивать определенные продукты и в то же время не могут усваивать другие.

Что же можно кушать людям с самой редкой и загадочной 4 группой крови, и чем обоснована подобная диета? Какие продукты подходят больше всего для похудения?

Что это за методика питания?

Методика коррекции веса, основанная на делении людей по группам крови, была разработана в 20 веке врачом-натуропатом из Америки Питером Д’Адамо.

Взяв за основу исследования своего отца, тот доказал, что усвоение пищи людьми, имеющими разные группы крови, происходит по-разному. Питер Д’Адамо связал возникновение типов крови с эпохами человеческого развития.

В каждый из исторических периодов питание людей содержало набор определенных продуктов, и именно они остались наиболее благоприятными для представителей разных групп.

При употреблении некоторых продуктов человек с определенной группой крови прекрасно ощущает себя и умственно, и физически. Из-за частого употребления других – становится раздраженным, быстро утомляется и чувствует неудовлетворенность жизнью.

Для каждой группы крови Питер Д’Адамо поделил продукты на 3 класса:

1. Полезные. Это те, из которых все необходимые витамины и минералы максимально усваиваются. При этом происходит общее оздоровление организма, укрепляется иммунитет, улучшается настроение и мозговая активность, нормализуется обмен веществ, исчезают лишние килограммы.
2. Вредные, иначе говоря, «тяжелые». Для определенной группы крови они вредны своей токсичностью, плохой усвояемостью, тяжестью переваривания, способностью провоцировать накопление жиров и увеличение веса.
3. Нейтральные. От этих продуктов нет ни ощутимой пользы, ни большого вреда. Они просто позволяют разнообразить рацион.

«Кровавая» диета приобрела огромную популярность благодаря ее эффективности и простоте. К тому же эта диета не подразумевает подсчета калорий и граммов, ограничений по количеству еды. Главное, выбирать полезные для себя продукты.

Четвертая группа крови (АВ) очень редкая, и встречается всего лишь у 2,5-8% населения Земли.

Отличительные черты людей с 4 группой

Четвертая группа крови в истории развития – самая молодая. И если первая группа – это группа охотников с их любовью к мясу, вторая – землепашцев, предпочитающих зелень, третья – кочевников, то четвертая возникла, предположительно, во времена пересечения рас и смешивания населений, во время активного развития мореплавания. Именно этот тип крови определяет основные характеристики носителей.

Как правило, они коммуникабельные, любознательные, доброжелательные, позитивные и эмоциональные, обладают нестандартным мышлением, имеют развитую интуицию, стараются избежать конфликтов.

Для организма представителей самой загадочной группы характерна противоречивость метаболических процессов и необходимость ограничений в питании.

Они взяли себе и сильные, и слабые стороны других групп: хороший иммунитет, легкую адаптацию к новому рациону, но и нестабильную нервную систему, повышенную склонность к онкологическим заболеваниям и болезням сердечно-сосудистой системы.

Слабой стороной 4 группы является пищеварительная система, поэтому и диета для этого типа наиболее сложная, а список полезных продуктов самый маленький.

Как бы малочисленна ни была группа с типом крови АВ, и для нее диетологи подобрали диету, позволяющую правильно усваивать продукты и повысить эффективность обмена веществ, быть бодрыми и здоровыми; выявили наиболее полезную и вредную пищу. Конечно, придется запастись терпением, однако желаемые пропорции тела и веса достигаются вполне быстро.

Таблица полезных и вредных продуктов

Для начала ознакомьтесь с полезной, вредной и нейтральной едой в небольшой таблице. А затем мы более подробно поговорим обо всех типах продуктов.

Полезные

Диета по типу крови учитывает доставшиеся нам в наследство особенности организма. И рекомендует представителям типа АВ для поддержания здоровья и стройной фигуры обязательно включить в рацион следующие разрешенные продукты:

1. Зеленые овощи (белокочанная капуста, огурцы, зелень). Они богаты клетчаткой, которая важна при слабой системе пищеварения: она позволяет улучшить обмен веществ, усиливает перистальтику, борется с интоксикацией организма.
2. Фрукты (вишня, виноград, слива, киви). Отличный выбор — ананасы. Нужны для стимуляции деятельности системы пищеварения.
3. Обезжиренные молочные продукты. Рацион рекомендуется разнообразить домашним сыром, обезжиренным йогуртом. Помогают поджелудочной железе вырабатывать инсулин, улучшают секрецию поджелудочной железы, стимулируют обменные процессы.
4. Некоторые виды мяса – ягненок, индейка, баранина.
5. Некоторые морепродукты и рыбу как альтернативу мясной пище. Особенно полезны скумбрия, осетр, морской окунь, тунец, форель, сардины. Они богаты аминокислотами и минералами.
6. Для обогащения организма можно питаться оливковым маслом, грецкими орехами, рисовыми лепешками.
7. Напитки. Укрепляют иммунитет зеленый, ромашковый чаи, морковные коктейли, настои из женьшеня, эхинацеи, лопуха, виноградный сок. Особенно они полезны в зимний период. Допускается качественный кофе.

Люди с четвертым типом крови могут очистить организм от слизи, накопившейся во время сна, а также легко опорожнить кишечник, ежедневно по утрам выпивая натощак теплую воду с лимоном (на стакан воды сок половины лимона). Залежавшийся лимон не подойдет.

Вредные

Вредные продукты – это прежде всего те, которые излишне увеличивают массу тела, плохо усваиваются, не утоляют голод и жажду. Преобладание такой пищи в каждодневном рационе приводит к депрессиям и развитию различных заболеваний. Среди списка запрещенных продуктов находятся:

1. Красное мясо. Этот полезный для носителей 1 группы продукт иначе ведет себя с представителями четвертой: он может спровоцировать отложение жировых тканей.
2. Бобовые, особенно фасоль, кукуруза. Снижение уровня глюкозы в крови из-за употребления фасоли замедляет обменные процессы, вызывает гипогликемию.
3. Пшеница. Если вы не хотите приобрести диабет, лучше отказаться от изделий из нее, так как из-за пшеницы снижается действие инсулина. Из хлебобулочных изделий стоит отдать предпочтение ржаному хлебу. Из зерновых культур подойдут просо, овес, пшено, овсяная крупа.
4. Также опасны соленая и острая пища, некоторые морепродукты, изделия из молока. Не стоит увлекаться подсолнечным маслом, семечками, хурмой. Вместо ожидаемого положительного эффекта негативно на организме скажутся такие напитки как черный чай, настои из липы и мать-и-мачехи, а также апельсиновый сок.

Для людей-загадок (носителей четвертой группы) противопоказаны продукты, которые предпочитают люди-охотники с первым типом крови. Этим антиподам охотников не стоит есть красное мясо, артишоки, инжир. Зато приветствуется вегетарианство.

Нейтральные

Практически в любой сфере жизни порицается бросание из крайности в крайность. Питание – та сфера, где умеренность наиболее актуальна. Чтобы представитель самой редкой группы крови комфортно себя чувствовал, он должен питаться не только зеленью и обезжиренной «молочкой».

Недостающие витамины и минералы он может «добывать» из нейтральных продуктов – тех, которые дополняют и разнообразят рацион, если их употреблять изредка или в небольшом количестве.

Среди таких продуктов питания людям группы 4 стоит иногда есть:

1. Мясо фазана, печень, жир печени трески.
2. Рыбу: морской язык, карпа, горбыля, акулу и некоторых других.
3. Масло: арахисовое, рапсовое, льняное.
4. Орехи: кедровые, фисташки, кешью, миндаль.
5. Овощи: цукини, капусту краснокочанную и китайскую, тыкву, турнепс, дайкон, томаты, картофель, морковь, зеленый лук.
6. Фрукты и ягоды: яблоки, груши, абрикосы, персики, нектарины, арбузы, дыни, финики, папайю, мандарины, лаймы, ягоды бузины, бруснику, чернослив, голубику, чернику, черную и красную смородину, ежевику, клубнику, малину.
7. Напитки: яблочный сидр, белое и красное вино, воду с добавлением лимонного сока, отвары и настои из тысячелистника, бузины, шалфея, почек белой березы, курчавого щавеля, мяты, одуванчика, вербены, чабреца, валерианы, листьев малины, коры белого дуба, зверобоя.

На что влияет резус-фактор?

Многочисленные исследования в области диетологии говорят о том, что усвояемость пищи не зависит от резус-фактора.

Это справедливо практически для всех, исключая людей с типом АВ. Для них выбор продуктов, меню и рекомендации по питанию будут немного различаться в зависимости от того, положительный или отрицательный у них резус-фактор.

Отрицательный

Для носителей АВ- также бывают и полезные, и вредные продукты, но в целом рекомендации диетологов мало отличаются от тех, которые они дают для людей с группой АВ.

1. Ограничить мясо. Из-за низкой кислотности желудочного сока пищеварительная система представителей 4 группы плохо справляется с перевариванием мяса, поэтому переедать его нельзя.
2. Исключить гречку и пшеницу. Они мгновенно сказываются на массе тела.
3. Есть больше рыбы. Она восполнит недостаток железа, избавит от анемии и постоянной слабости организма.
4. Отказаться от бананов из-за дискомфорта в области желудка.
5. Включить в рацион кисломолочные продукты с невысокой жирностью. Поджелудочная железа станет работать правильно.
6. Есть морскую капусту, улучшающую обмен веществ.
7. Делать настои и травяные напитки. Особенно полезны боярышник и валериана. Организм избавится от шлаков и токсинов.

Положительный

Небольшие отличия в питании есть для тех, чей резус-фактор положительный. Улучшить самочувствие помогут следующие продукты:

1. Свежие (не консервированные, не сушеные) овощи. Исключение составляют кислые, острые, незрелые овощи, а также овощи с различными нитратами и другими добавками. То же самое касается и фруктов.
2. Кисломолочные продукты. Нужны для насыщения организма жирными аминокислотами, необходимыми для нормального функционирования организма. Сыры повышают метаболизм.
3. Арахис, грецкие орехи стоит вводить в рацион умеренно.

Рацион на основе типа крови нужно корректировать в зависимости от состояния и реакции организма.

Примерное меню на 3 дня

Распределить продукты на полезные и вредные – это полдела. Из полезных продуктов требуется составить меню так, чтобы организм получал максимум необходимых и полезных веществ. Дефицит любого витамина или минерала тут же сказывается на организме и проявляется в виде плохого самочувствия, эмоционально угнетенного состояния, болезней и т.д.

Поэтому существует множество примерных меню на день, три дня, неделю и более. В них можно вносить коррективы, взяв их за основу своего собственного меню. Вот так примерно выглядит оптимальное меню на три дня.

День первый

1. Завтрак. Овсяная (пшенная, ячневая) каша с кусочками фруктов (вишни, сливы), кофе.
2. Обед. Овощной крем-суп, салат с сыром, яйцами и сардинами, для заправки используется оливковое масло. Фруктовый сок.
3. Ужин. Отварная (тушеная с овощами) баранина, баклажаны, перец. Зеленый чай.
4. Перекусы. Немного фруктов, овощей или орехов.

День второй

1. Завтрак. Рисовая каша. Фруктовый или овощной сок.
2. Обед. Суп-крем из овощей (брокколи, цветная и брюссельская капуста), фруктовый салат. Травяной отвар.
3. Ужин. Жюльен из морской рыбы, зеленый чай.
4. Перекусы. Немного ржаных хлебцев, кураги или чернослива.

День третий

1. Завтрак. Йогурт, груша, облепиховый морс.
2. Обед. Овощной суп, салат с сыром, индейкой, пекинской капустой и помидорами, для заправки используется нежирная сметана. Травяной отвар или настой.
3. Ужин. Запеченная рыба, рис. Свежевыжатый сок.
4. Перекусы. Немного фруктов, орехов или кефир.

Перистальтику кишечника обладателям 4 группы крови улучшают продукты, богатые клетчаткой, поэтому в рационе приветствуется большое количество овощей и фруктов.

6 рекомендаций для быстрого похудения

Питание по методике Д’Адамо не только улучшает самочувствие физическое и эмоциональное, но и позволяет избавиться от лишних килограммов. То, что поступает в пищеварительную систему, не застаивается и не откладывается там, где оно не нужно. Так что общее оздоровление организма и нормализация веса идут рука об руку.

Правда, следует знать об особенностях для эффективного похудения, связанных с 4 группой крови. Помимо правильного питания, люди с таким типом крови должны соблюдать несколько правил:

1. Быть социально активными. Для этого подойдет любая сфера деятельности, особенно та, где найдется применение творческим способностям.
2. Не зацикливаться на проблемах. Особенно, если эти проблемы незначительны. Люди с этим типом крови не могут долго стоять на месте, это вгоняет их в депрессию.
3. Вести здоровый образ жизни. 4 тип крови – самый проблематичный с точки зрения питания, и здоровый образ жизни поможет избежать лишних рисков.
4. Не забывать о физических нагрузках и легких упражнениях натощак. Помогут быть в форме коньки, занятия плаванием, аэробика. Главное – не перенапрягаться, а получать от спорта удовольствие.
5. Уметь уединяться. Это позволит расслабиться и создать комфортную обстановку вокруг себя.
6. И самое главное – люди с четвертой группой крови прекрасно чувствуют свой организм, и тот подскажет, что стоит добавить в рацион, а что исключить.

Представителям 4 группы крови противопоказаны виды спорта, связанные с соперничеством и борьбой за скорость. А при невозможности отказаться от интенсивных нагрузок их стоит чередовать с йогой или другими восстанавливающими силы методиками.

Интересное видео

Предлагаем ознакомиться с такими ?