Меню диет в картинках

А расскажу-ка я о своей любимой диете. Так начинает свой рассказ lillaya с сайта lillaya.livejournal.com.
Сижу на ней время от времени. Она у меня палочка-выручалочка уже на протяжении нескольких лет. Я всегда получаю нужный результат. Составляла и подбирала ее под себя достаточно долгое время. Методом проб и ошибок нашла оптимальный вариант. Чтобы не голодать и в то же время достаточно быстро сбрасывать вес. Смотрите, может и вам приглянется.
Основные правила:
Исключить: красное жирное мясо, сахар, картошку, белый рис, мучное (кроме цельнозерновых сухариков).
Приветствуются только натуральные продукты, никаких полуфабрикатов, концентратов, консервантов, загустителей, эмульгаторов, красителей и ароматизаторов. Потому что кроме похудения надо еще и оздоровиться. Потом ваш организм неоднократно скажет вам спасибо.
Итак, в нашем рационе должны присутствовать: овощи самые разнообразные, фрукты, рыба, морепродукты, куриное филе (самый что ни на есть диЭтический продукт), молоко 0-0,5%, йогурт и кефир той же процентности, соки фреш, зеленый, белый или травяной чай, немного зерновых (коричневый рис, диетические мюсли, что для кожи и кишечника полезно), орехи (немного), травки (много) и растительное масло.
О последнем скажу следующее: можете использовать любое, кукурузное, оливковое, ореховое, льняное, но! Только первого холодного отжима. И никакой рафинации (ни в чем). Рафинация наш враг!
Диета не является экстремальной, поэтому можно следовать ей достаточно длительное время. Ничего кроме пользы вы не получите. Это скорей правильное питание при здоровом образе жизни.
И еще. Купите себе хороший витаминно-минеральный комплекс. Здесь советовать ничего не буду, подбирайте индивидуально. Единственный совет: кальций –король микроэлементов нам просто необходим. Не пожалейте денег, купите хороший.
Вернемся к нашим баранам. Основное правило потреблять не более 1200 ккал в день. Если съедите меньше – браво. Но 1200 это оптимальный вариант для похудения без вреда для здоровья. Вот для этих целей очень удобна считалка калорий. Пользуйте на здоровье.И конечно же физическая нагрузка. Тоже подбирайте на свое усмотрение. Это может бать аэробика, бодифлекс, басейн, велосипед, танцы, тренажеры, или просто долгая прогулка перед сном.
Говорят, что все диетическое кажется пресным и безвкусным. Три-четыре дня терпения и вы переоцените свои вкусовые ощущения. И будет вкусно. Да и не пресно вовсе, для этого у нас есть вкусные приправки, разнообразные травки, пряности, специи. И вообще, не бойтесь экспериментировать. Тогда самая простая еда станет божественно вкусной.
Мои рецепты легкие и быстрые. Вам не надо будет проводить на кухне много времени. Минут 15-20, не больше. А вот вкушать приготовленное рекомендую долго и с наслаждением. Никогда не ешьте на ходу, из кастрюльки или холодильника. Превратите прием пищи в красивый ритуал. Накрывайте стол, ставьте красивую посуду, приборы, цветы, украшайте блюда. Получите от этого максимум удовольствия, в том числе и эстетического. Ешьте медленно, почувствуйте все оттенки вкуса и аромата. В общем наслаждайтесь.
***********************************Итак, день первый******************************************
Завтрак
йогурт с киви и зеленый чай
200 г йогурта 0,5%жирности (делаю сама в йогуртнице из обезжиренного молока) – 60 ккал
1 киви – 50 ккал
чай без сахара – 0 ккал
Итого – 110 ккал
Обед
салат из огурцов с зернистым творогом, зеленью и лимоном+ кусочек цельнозернового хлеба
2 свежих огурца (200 г) – 30 ккал
50 г зернистого творожка – 90 ккал
1 кус цельнозернового хлеба (30 г) подсушенного в тостере – 65 ккал
1 ч л оливкового масла – 90 ккал
сок лимона, соль, зелень, черный перец
Итого – 275 ккал
Первый перекус
зеленый чай, сырой миндаль, половина зеленого яблока, кусочек сыра
половинка зеленого яблока (100 г) – 40 ккал
10 г миндаля – 65 ккал
25 г твердого сыра – 90 ккал
Итого – 195 ккал
Ужин
филе белой рыбы, запеченное с помидором, лимоном и фиолетовым луком
200 г филе белой рыбы – 170 ккал
2 помидора (200 г) – 45 ккал
1/2 лимона (50 г) – 15 ккал
1/2 луковицы (40 г) – 20 ккал
1 ч л оливкового масла – 90 ккал
Итого – 340 ккал
смесь перца, соль, зелень
Смазать фольгу маслом, филе натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона, уложить на фольгу. Помидоры, лук и лимон нарезать кольцами и уложить на рыбу. Завернуть фольгу и запекать в духовке около 15 минут. Осторожно выложить на тарелку вместе с соком, образовавшимся при запекании и посыпать зеленью.
Второй перекус, он же последний
био-кефир 0%
стакан кефира – 50 ккал
Итого за день: примерно 1000 ккал.
******************************************День второй******************************************
Завтрак
Йогурт с апельсином
200 г йогурта – 60 ккал
½ апельсина – 40 ккал
Итого – 100 ккал
Обед
Салат из пекинской капусты, яблока, сыра и сельдерея с тыквенными семечками.
Салата получается довольно много. Голодными не будете
Капуста 250 г – 40 ккал
Сельдерей 40 г – 15 ккал
Сыр твердый 15 г – 55 ккал
½ зеленого яблока – 40 ккал
1 ч л тыквенных семечек (10 г) – 60 ккал
½ ч л сухой сладкой паприки, соль, перец, немного бальзамического уксуса
1 ч л оливкового масла – 90 ккал
1 кусочек цельнозернового хлеба – 65 ккал
Итого – 365 ккал
Перекус
Плитка мюсли, зеленый чай без сахара
Мюсли 35 г – 135 ккал
Ужин
Куриное филе запеченное с апельсинами, луком, мятой, горчицей и паприкой
200 г филе – 340 ккал
1 маленький апельсин (100 г) – 40 ккал
1 ст л сока лимона – 10 ккал
½ маленькой луковицы (30 г) – 15 ккал
1 ч л зернистой горчицы, если зернистой нет, используйте ½ л обычной
Сухая паприка, смесь перцев, немного сухой мяты, соль, несколько ягодок сушеной клюквы
Филе порезать, уложить в неглубокую жаропрочную форму, посолить, посыпать паприкой, перцем и мятой, равномерно распределить горчицу, добавить клюкву и полить соком лимона.
Апельсин разрезать пополам. Из одной половинки вырезать дольки и разложить между кусочками мяса, из второй отжать сок и добавить туда же. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке около 15 минут.
Итого – 405 ккал
Перекус второй и последний
Киви
Киви 100 г – 50 ккал
Дневной калораж примерно – 1100 ккал.
Продолжение следует.
************************************День третий*******************************************
Завтрак
Йогурт с черникой и зеленый чай
йогурт 200 г – 60 ккал
черника свежемороженая 1ст л (20 г) – 15 ккал
Итого – 75 ккал
Обед
Салат витаминный
краснокочанная капуста 200 г – 50 ккал
апельсин 100 г – 40 ккал
брынза или фета 30 г – 75 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
красный виноградный уксус, соль, смесь перца
кусочек цельнозернового хлеба – 65 ккал
Итого – 320 ккал
Первый перекус
Цельнозерновой тост с ананасом и сыром
кусочек цельнозернового хлеба – 65 ккал
кольцо свежего ананаса 50 г -25 ккал
кусочек сыра 25 г – 95 ккал
Итого – 185 ккал
Ужин
Салат с креветками и помидорами
листья салата 70 г – 15 ккал
помидор 100 г – 25 ккал
креветки большие 100 г – 95 ккал
оливковое масло 1/2 ч л – 45 ккал
сок лимона 1/2 ч л
соль, перец, травки по вкусу
Ужин – легче не бывает
Итого – 180 ккал
Перекус
Апельсин с корицей
апельсин 200 г – 80 ккал
корица молотая
Итог дня: примерно 900 ккал.
*****************************************День четвертый**************************************
Завтрак
Домашний йогурт с вишней и зеленый чай без сахара
йогурт 200 г – 60 ккал
вишня 30 г – 15 ккал
Итого – 75 ккал
Обед
Салат из капусты и огурцов с клюквой
пекинская капуста 200 г – 30 ккал
огурец 100 г – 15 ккал
клюква 15 г – 5 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
Итого – 205 ккал
Перекус
Большая и вкусная груша
груша 200 г – 85 ккал
Ужин
Куриная печенка на листьях салата с помидорами
салат 50 г -10 ккал
помидор 100 г – 25 ккал
отварная куриная печеночка 200 г – 280 ккал (можно приготовить в пароварке)
оливковое масло 1/2 ч л -45 ккал
соль, перец, травки по вкусу
Итого – 360 ккал
Перекус
Печеное яблоко с медом и корицей и травяной чай без сахара
яблоко150 г – 55 ккал
акациевый мед 1 ч л – 45 ккал
корица молотая
Итого – 100 ккал
Дневной калораж составил: примерно 900 ккал
****************************************День пятый*******************************************
Завтрак
Йогурт с манго и зеленый чай без сахара
йогурт 200 г – 60 ккал
манго 50 г – 35 ккал
Итого – 95 ккал
Обед
Салатик из помидор и граната и вареное яйцо
помидоры 300 г – 75 ккал
лук красный 30 г – 15 ккал
гранат 30 г – 20 ккал
олив масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец, зелень, я добавляла лим. сок
яйцо 1 шт -110 ккал
кусочек цельнозернового хлеба – 65 ккал
Итого – 375 ккал
Перекус
Детский творожок с изюмом и зеленый чай без сахара
творожок с изюмом 100 г – 115 ккал
Ужин
Кальмары с овощами
кальмар 200 г – 220 ккал
лук 30 г – 15 ккал
сладкий перец 100 г – 30 ккал
помидор 100 г 25 ккал
олив масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец, зелень, немного бальзамического уксуса
Итого – 380 ккал
Кальмара отварить в подсоленой воде в течении трех (не больше) минут. Порезать кольцами. На оливковом масле слегка притушить нарезанный мелко лук, добавить перец, помидор, посолить и поперчить. В конце капнуть бальзамико. Кальмары уложить на тарелку, а овощи выложить сверху и украсить зеленью.
Вечерний перекус
Апельсин
Апельсин
100 г – 40 ккал
Итого за день мы съели: примерно 1050 ккал.
*************************************Продолжение следует*************************************
***************************************День шестой*******************************************
Завтрак
Йогурт с клубникой и зеленый чай без сахара
йогурт 200 г – 60 ккал
клубника (можно свежемороженой) 50 г -25 ккал
Итого – 85 ккал
Обед
суп с красной фасолью и куриным мясом
100 г куриного филе – 170 ккал
красная фасоль (готовая, из банки) 200 г – 300 ккал
1/2 луковицы 30 г – 15 ккал
соль, перец и зелень по вкусу
Итого – 485 ккал
Филе отварить в небольшом количестве воды с луком. Заправить специями, вынуть и порезать мясо, высыпать из банки фасоль и довести до кипения. В тарелку налить суп, положить порезанное мясо курицы и посыпать зеленью. Суп достаточно калорийный, но фасоль имеет одно очень важное качество. При употреблении фасоли организм освобождается от лишней жидкости. Поэтому, при диете самое оно.
Перекус
Грейпфрут
половинка грейпфрута 100 г – 40 ккал
Ужин
Брокколи с помидорами и сыром
брокколи 300 г – 90 ккал
помидор 100 г -25 ккал
сыр 15 г – 60 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
соль и перец по вкусу
Итого – 255 ккал
Брокколи отварить до полуготовности. Переложить в форму, полить оливковым маслом посолить и поперчить. Помидор нарезать дольками, уложить поверх капусты и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 3 минутки. Вкусняшка готова. Приятного аппетита.
Перекус перед сном
Травяной чай с лимоном
Кусочек лимона… ну пусть будет – 5 ккал
Дневной калораж составил примерно 950 ккал.
******************************************День седьмой***************************************
Завтрак
Йогурт с черникой и манго
йогурт 200 г – 60 ккал
черника 20 г – 10 ккал
манго 25 г – 20 ккал
Итого – 90 ккал
Обед
Кабачок фаршированный белыми грибами и овощами
кабачок 300 г – 70 ккал
сладкий перец 100 г 30 ккал
лук 10 г – 5 ккал
белый гриб 100 г – 25 ккал
сыр 10 г – 40 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
Итого – 325 ккал
Кабачок разрезать вдоль , выбрать мякоть, порезать мелко, с грибами, перцем и луком. Обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить и начинить половинки кабачка. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Перекус
Яблоко и зеленый чай
зеленое яблоко 150 г – 60 ккал
Ужин
Куриный салат с сельдереем
куриное филе 200 г – 340 ккал
черешок сельдерея 60 г – 20 ккал
арахис 5 г – 30 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец, по желанию сок лимона, травки по вкусу
Итого – 480 ккал
Филе отварить, охладить, порезать, положить в салатник. Черешок сельдерея порезать и добавить к мясу. Заправить маслом, соком лимона, солью и перцем.
Вечерний перекус
Розовый грейпфрут с акациевым медом и травяной чай
половина грейпфрута (того, что остался со вчерашнего дня))) 100 г – 40 ккал
1 ч л акациевого меда (или другого) – 30 ккал
Итого – 70 ккал
Мякоть вынуть, порезать на небольшие кусочки, сложить обратно и полить сверху медом.
Дневной калораж составил примерно 1050 ккал.
***************************************День восьмой******************************************
Завтрак
Йогурт с персиком и грушей
йогурт 200 г – 60 ккал
персик и груша консервированные 50 г – 35 ккал
Итого – 95 ккал
Обед
Суп-крем из брокколи с сыром
брокколи 250 г -75 ккал
сладкий перец 50 г – 15 ккал
лук 50 г – 20 ккал
тертый твердый сыр 20 г -75 ккал
соль, перец, травки по вкусу
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
Итого – 250 ккал
отварить брокколи с луковицей в небольшом количестве воды до готовности. Приправить. Лук выбросить, брокколи взбить в блендере, постепенно доливая жидкость (в которой варилась) до состояния нежного крема. Налить в тарелку, в серединку положить порезанный перец, сверху тертый сыр. Это не суп, а райское наслаждение!
Перекус
Детский творожок с курагой и зеленый чай без сахара
ворожок 100 г – 115 ккал
Ужин
Морская белая рыба с шампиньонами и лаймом
филе любой белой нежирной рыбы 200 г – 225 ккал
шампиньоны 150 г – 40 ккал
лайм 20 г – 5 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец, травки по вкусу
Итого – 360 ккал
Жаропрочную посудинку смазать маслом, филе посолить, поперчить и уложить. Грибы порезать пластинками, посолить и уложить рядом с рыбой. Все полить соком лайма, накрыть фольгой и запекать около 15 минут. Приятного аппетита!
Перекус
зеленый чай и ШО!-КО!-ЛАД!!!
шоколад 20 г – 110 ккал
Поправиться с него мы не поправимся, зато душу отведем.
Итог дня: примерно 1000 ккал.
****************************************День девятый*****************************************
Завтрак
Йогурт с клубникой и черникой и зеленый чай
йогурт 200 г – 60 ккал
черника 10 г – 5 ккал
клубника 20 г – 10 ккал
Итого – 85 ккал
Обед
Салат Греческий
огурец 100 г – 10 ккал
помидор 100 г – 25 ккал
сладкий перец 100 г – 30 ккал
брынза 50 г – 100 ккал
маслины 5 шт – 40 ккал
несколько листиков салата – 5 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
соль, перец
Итого – 365 ккал
Перекус
Желе с кусочками ананаса
желе 200 г – 120 ккал
Ужин
Коричневый рис с овощами и грибами
коричневый рис 75 г – 250 ккал
кабачок 100 г – 25 ккал
перец 50 г – 15 ккал
помидор 50 г – 10 ккал
шампиньоны 100 г – 25 ккал
оливкосое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец по вкусу, зелень
Итого – 415 ккал
Овощи и грибы протушить на оливковом масле под крышкой. Подать с горячим коричневым рисом.
Вечерний перекус
Фруктовый салат
мандарин 100 г – 40 ккал
яблоко 75 г – 30 ккал
киви 100 г – 50 ккал
мед 1 ч л – 30 ккал
Итого -150 ккал
За день было съедено : примерно 1150ккал.
*************************************Продолжение следует*************************************
****************************************День Десятый***************************************
Завтрак
Йогурт с грушей и вишней
йогурт 200 г – 60 ккал
груша 25 г – 20 ккал
вишня 25 г – 20 ккал
Итого – 100 ккал
Обед
Салат из капусты, кукурузы и сельдерея
красная капуста 200 г – 50 ккал
черешок сельдерея 60 ккал – 20 ккал
кукуруза 30 г – 15 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, травки по вкусу
яйцо 1 шт – 110 ккал
цельнозерновой хлеб -65 ккал
Итого – 350 ккал
Перекус
Желе со свежими фруктами
Желе 200 г – 120 ккал
Ужин
Белая рыба с брокколи
рыба 200 г – 225 ккал
брокколи 200 г – 60 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, белый перец
Итого – 375 ккал
Вечерний перекус
Груша
груша 200 г – 85 ккал
Дневной калораж: примерно 1050 ккал.
***********************************День Одиннадцатый***************************************
Завтрак
Йогурт с мандаринами
йогурт 200 г – 60 ккал
мандарин 40 г – 25 ккал
Итого – 85 ккал
Обед
овощной салат с творожком
помидор 100 г – 25 ккал
огурец 100 г – 15 ккал
творог зернистый 40 г – 35 ккал
оливковое масло 1 ч л – 90 ккал
соль, перец, зелень
хлеб цельнозерновой – 65 ккал
Итого – 230 ккал
Перекус
Апельсин
апельсин 200 г – 80 ккал
Ужин
Пряные куриные котлетки с овощами
фарш из куриного филе 100 г – 200 ккал
1/2 яйца – 55 ккал
оливковое масло 1ч л – 90 ккал
соль, смесь перца, базилик сухой, зира (кумин)
кабачок 50 г – 15 ккал
сладкий перец 50 г – 15 ккал
лимон – 5 ккал
1 ч л оливкового масла для овощей – 90 ккал
Итого – 440
Вечерний перекус
Клубничное сорбе с медом
клубника свежемороженая 200 г – 70 ккал
1 ч л меда акации – 30 ккал
Итого – 100 ккал
Итого за день съедено примерно 1000 ккал.
*****************************День Двенадцатый, заключительный*******************************
Завтрак
Йогурт с черникой и вишней
йогурт 200 г – 60 ккал
вишня и черника 50 г – 40 ккал
Итого – 100 ккал
Обед
Тилапия в шампанском с лаймом, каперсами и базиликом
филе тилапии 200 г – 225 ккал
сухое шампанское 50 мл – 50 ккал
лайм 10 г – 5 ккал
базилик, соль, белый перец, каперсы
Итого – 280 ккал
Перекус
Салат из огурца, киви, сельдерея с грецким орехом
огурец 100 г – 15 ккал
киви 100 г – 50 ккал
черешок сельдерея 70 г – 25 ккал
2 ядра грецкого ореха 10 г – 70 ккал
1 ч л орехового масла – 90 ккал
сок лимона, соль,
цельнозерновой хлеб – 65 ккал
Итого – 315 ккал
Ужин
Куриные рулетики со шпинатом, свежий огурец
небольшое куриное филе 150 г – 250 ккал
шпинат 50 г – 10 ккал
огурец 50 г – 5 ккал
соль, перец, травки
Итого – 265 ккал
Филе разрезать, отбить, приправить, тонким слоем разместить шпинат, свернуть рулетом, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Охладить и нарезать колесиками. Подавать со свежим огурцом.
Вечерний перекус
Овощной сок с сельдереем и цельнозерновой хлебец с брынзой
Источник
Сила боли – канал о похудении. Автор худеет со 125 кг., ставит цели и финансовую мотивацию. Если не достигает целей, разыгрывает деньги. Если не похудеет до 31 декабря 2020 – разыграет 50 000 руб. среди подписчиков. Ссылка – https://zen.yandex.ru/id/5ee140858d8ff9012f663549
Сейчас в интернете можно найти очень большее количество информации об различных диетах. Основой для любой диеты становится определенная потребность базовых продуктов. В большинстве случаев такие продукты не из дешевых. И очень часто есть более важные потребности, чем покупать непомерно дорогую пищу для диеты. Как бы ни складывалась ситуация, замечательно выглядеть хочется каждой, поэтому и была создано диетическое меню для похудения. Таким образом, ее соблюдение не сильно отразится на кошельке.
Простые правила стройности
- Соблюдать расписание. Кушать необходимо в одно и то же время, чтобы усваивались витамины и был хороший обмен веществ. Завтракать лучше до 9 утра, обедать – до 2 дня, а ужинать – не позже 7 вечера.
- Правильно принимать пищу. Чувство сытости наступает лишь через 20 минут, поэтому из-за стола рекомендуется выходить слегка голодным, а не объевшимся до отвала. Пищу следует тщательно пережевывать и не торопиться, чтобы еда не попадала в желудок крупными кусками.
- Не перекусывать конфетами, печеньем или пирожными. Дешевая диета для похудения такие продукты не предполагает. Лучше их заменить яблоками или сухофруктами, на крайний случай – долькой горького шоколада.
Несомненно, также стоит взять за правило пешие прогулки, катание на велосипеде, роликах, коньках, лыжах и сон не меньше семи часов.
Как похудеть недорого
.
Большинство считает, что сидеть на диете – удовольствие не из дешевых, особенно если режим питания выбран по совету из известного журнала, когда основными и компонентами рациона питания являются экзотические продукты. Самая дешевая диета – голодание на воде, но из-за ограничений и противопоказаний она подойдет далеко не каждому человеку. Существует много вариантов недорогих диет для похудения, они похожи тем, что при выборе продуктов предпочтение отдается овощам и фруктам по сезону, доступным по цене видам мяса, крупам, которые можно приготовить в домашних условиях
Пример рациона диетического питания на неделю
Теперь давайте на примере разберем меню правильного питания на неделю с рецептами.
Понедельник
Завтрак: Овсяная каша на воде, банан, чайная ложка меда, зеленый чай без сахара.
Перекус: Яблоко.
Обед: Свекольник с говядиной и сметаной, кусочек ржаного хлеба, салат овощной.
Перекус: Вареное яйцо.
Ужин: Отбивная куриная грудка со специями, пожаренная на сухой сковороде, листья салата, зеленый горошек. Рецепт: порежьте грудку на куски размером 10 на 10 см. Посолите и приправьте специями (очень вкусно получается с приправой «Гриль»). Отбейте кусочек с двух сторон. Разогрейте сковороду без масла и положите отбитые куски жариться по 4-5 минут с каждой стороны. Сковорода должна быть с антипригарным покрытием.
Вторник
Завтрак: Гречка с кефиром, яйцо, чай с медом.
Перекус: Банан.
Обед: Домашние куриные сосиски, гречневая лапша, компот без сахара.
Перекус: Запеканка с цветной капустой и брокколи.
Ужин: Минтай на пару, отварная свекла с чесноком и сметаной.
Среда
Завтрак: Творожная запеканка, сыр, чай без сахара.
Перекус: Грецкий орех (10 шт.).
Обед: Тефтели домашние на пару, овощное рагу, хлебцы.
Перекус: Стакан кефира.
Ужин: Ленивые голубцы, салат из свежих овощей.
Четверг
Разгрузочный день. Можно сделать на кефире, яблоках, твороге или гречке. Варианты смотрите в разделе: Разгрузочные дни.
Пятница
Завтрак: Овсяная каша с корицей и медом, банан, чай без сахара.
Перекус: Яблоко.
Обед: Стейк из горбуши (на сухой сковороде), бурый рис, морс без сахара.
Перекус: Омлет.
Ужин: Куриная отварная грудка, салат из редиса, огурца и яйца.
Суббота
Завтрак: Ячневая каша с медом, чай без сахара.
Перекус: Салат из свежей капусты и яблок.
Обед: Гречневый суп с курицей, компот без сахара.
Перекус: Творог со сметаной.
Ужин: Тыква тушеная с говядиной.
Воскресенье
Завтрак: Бутерброд из хлебца с сыром, кукурузная каша, чай без сахара.
Перекус: Оладьи из кабачков.
Обед: Капуста тушеная с индейкой, картофель печеный.
Перекус: Холодец.
Ужин: Творожная запеканка со сметаной.
Важно! Рекомендуем в меню диетического питания для похудения на каждый день обязательно включать утром льняное масло натощак. Оно восполнит дневную норму полезных жиров и обогатит организм витаминами.
Советы и правила дешевой диеты
Диетическое питание для похудения меню на 10 дней недорогое
День 1
Завтрак: около 200 г перловки, приготовленной на воде (масло и прочие жирные добавки запрещены).
Перекус: стакан обезжиренного кефира.
Обед: 300 г легкого овощного супчика без зажарки и 2 небольших цельнозерновых хлебца.
Ужин: салат, ингредиентами которого предлагается сделать белокочанную капусту, морковь, яблоки, репчатый лук; одно куриное отварное яйцо.
День 2
Завтрак: 200 г приготовленной на воде рисовой каши.
Перекус: отварное яйцо.
Обед: овощной суп из некрахмалистой продукции (до 300 г); также можно скушать 1-2 ржаных или цельнозерновых хлебца.
Ужин: как и в понедельник, нужно скушать вышеописанный фруктово-овощной салат, только вместо яйца следует выпить стаканчик кефира.
День 3
Завтрак: 1 отварное куриное яйцо (можно приготовить его и на сковороде, но без добавления масла).
Перекус: стакан кефира.
Обед: овощной супчик и кусочек ржаного хлеба.
Ужин: уже знакомый нам салат для ужина и до 200 г сваренной на воде гречки.
День 4
Завтрак: 150 г смеси, состоящей из протертых моркови и яблок, с добавлением 1 ч. л. растительного (лучше оливкового) маслица.
Перекус: стакан кефира.
Обед: 300 г овощного супа; кусочек зернового хлеба, который разрешено снабдить нежирным сыром или слоем творога, дольками томата и зеленью.
Ужин: 130-150 г нежирного творога с мякотью одного грейпфрута.
День 5
Завтрак: отварное яйцо; протертое яблоко (около 150 г), которое рекомендовано скушать с добавлением небольшой доли оливкового маслица.
Перекус: стакан кефира.
Обед: 300 г супа, который сегодня можно приготовить с лапшой на курином бульоне; капустно-яблочный салат.
Ужин: 150 г вареного или запеченного филе курицы без кожицы и кусочек хлеба из ржаной муки.
День 6
Завтрак: овсяные хлопья или мюсли без сахара с несколькими ломтиками яблок (все это стоит приправить 1 ч. л. масла оливы).
Перекус: стакан фруктового сока без сахара.
Обед: около 150 г шампиньонов, тушенных на воде; 300 г супчика на основе помидоров, 1-2 ломтика зернового хлеба (желательно предварительно подсушенного).
Ужин: 200 г гречки с некрахмалистыми овощами, тушенными на воде.
День 7
Завтрак: несладкие мюсли или овсянка (можно добавить к ним чуть-чуть яблочек или других некрахмалистых фруктов/ягод).
Перекус: стакан кефира.
Обед: 250 г нежирной рыбки, которую сегодня можно приготовить в сливочном соусе; кусочек ржаного хлеба.
Ужин: пара некрупных картофелин в мундирах плюс запеченная сельдь (до 150 г).
День 8
Завтрак: 200 г протертых яблок с оливковым маслом.
Перекус: стаканчик сока из яблок, желательно свежевыжатого.
Обед: до 300 г томатного нежирного супчика с 30-40 г зернового хлеба, который позволено смазать нежирным творогом в небольшом количестве, приукрасить кусочками свежего томата и зеленью.
Ужин: смесь, приготовленная из 200 г отварной свеклы (натертой на терке или мелко нашинкованной), 50 г грецких орешков (мелко измельченных); 1-2 ломтика ржаного хлеба.
День 9
Завтрак: мюсли или овсяные хлопья с фруктами, сдобренные небольшим количеством масла из плодов оливы.
Перекус: стаканчик кефира.
Обед: нежирное мясо с овощами, запеченное в духовке либо приготовленное на гриле (общая порция не должна превышать 250 г).
Ужин: запеченная картошка и квашеная капуста (можно запечь все это вместе, вес до 250 г).
День 10
Завтрак: натертые яблоко и морковь, сдобренные 1 ч. л. масла оливы (до 150 г); одно отварное куриное яйцо.
Перекус: полстакана натурального несладкого йогурта.
Обед: небольшое количество легкого овощного супа; кусочек ржаного хлеба; 200 г риса, в который можно добавить немножко чернослива и кураги.
Ужин: сегодня он сладкий — 15 г черного шоколада с содержанием какао не менее 70% или 1 ст. л. натурального меда.
Примечание. Варианты меню позволено варьировать. Главное — соблюдать общие принципы данной диеты и не выходить за примерную калорийность вышепредложенного рациона.
С какими проблемами вы можете столкнуться
Этот раздел посвящен тем, кто испытал разочарование, связанное со срывом в режиме питания. А заодно эта информация позволит избежать лишних сложностей тем, кто только делает первые шаги на пути к стройной фигуре, бодрости и хорошему самочувствию.
Неконтролируемые перекусы
Типичная жалоба людей, безуспешно старающихся избавиться от лишнего веса: «Я ем мало, но килограммы никак не хотят уходить». Если только это не связано с каким-либо заболеванием, — вы неверно подсчитываете калории и не учитываете перекусов.
К тому же и перекус, скорее всего, включает в себя далеко не самые полезные блюда. Составляя меню на день, не забывайте о том, что это все, что можно съесть в течение суток, и не более! Попытки «перекусывать» сверх рациона не приведут к желаемому результату.
Хотите заменить блюда? Ничего страшного!
Итак, вы составили меню и стараетесь неукоснительно его придерживаться. А что делать, если нужных ингредиентов не оказалось?
Или подруга пригласила вас в кафе (естественно, что вкусных блинчиков, шашлыка, лобио или суши нет в повседневном рационе)?
На самом деле, если калорийность «запретного» продукта не превышает энергетической ценности вашего приема пищи, то никакого ущерба процессу похудения не будет нанесено.
Другое дело, что «правильный» обед более сытный, поэтому не стоит делать «нарушения» систематическими. Срыв не заставит себя ждать.
Нарушения установленного режима питания
Даже если вам удалось достаточно долгое время держать себя в узде и питаться правильно, — «дядя Жора» все равно рано или поздно придет. При всей сбалансированности рациона, организм, лишенный привычных калорий, взбунтуется и непременно захочет наверстать упущенное.
Скажу крамольную вещь: хочется съесть «запретный плод» – съешьте! Но, конечно же, не циклопическую порцию. Однократно.
И пусть это будет не дома, а в кафе с друзьями. У вас будет меньше соблазнов для свершения подвигов, достойных Гаргантюа и Пантагрюэля.
Источник