Меню английской диеты все о ней

Английская диета строгая. Её основу составляет смена мясных, овощно-фруктовых, молочных дней. При питании в точном соответствии с подробным меню Английской диеты на 21 день легко скинуть 12-15 кг.

К диете нельзя прибегать чаще 1-го раза в год ввиду её строгости. Резкого выхода также стоит избегать, поскольку тогда вес может быстро вернуться.

Английская диета – плюсы и минусы

Английская диета включает в себя одновременно 3 меню:

• 1-й и 2-ой день имеют несколько названий: молочные, разгрузочные или голодные – меню в них одно и то же.
• В следующие 2 дня следует кушать мясные блюда, из-за чего их и называют мясными.
• Дальше идут 2 суток с рационом, состоящим только из фруктов и овощей. В дальнейшем дни с мясным и фруктово-овощным рационом сменяют друг друга.

В итоге приблизительная схема диеты такая:

• 2 для разгрузки (молочные);
• 2 овощно-фруктовых;
• 2 дня мяса;
• 2 овощно-фруктовых;
• 2 дня мяса;
• продолжение чередования.

В конце диеты следуют разгрузочные сутки, но о них часто забывают. Также можно сменять мясную диету на фруктово-овощную не через каждые 2 дня, а через каждые 3.

Самое сложное в английской диете – это её начало. Первая пара дней является молочными, в течение которых организм почти не тратит энергию на переработку поступающей пищи, отдыхает и разгружается. В эти несколько суток употребляются только лёгкие продукты с малой калорийностью. Поскольку меню низкокалорийное, организм начинает сжигать имеющийся у него жировой запас.

Английская диета: главные принципы

В первые 2 голодных дня следует употреблять:

• обезжиренное молоко;
• сок томатов (желательно, свежевыжатый);
• небольшую горсть орехов;
• хлеб из ржаной муки;

Так называемое голодное меню эффективно для уменьшения объёма желудка.

Результат английской диеты будет более весомым, если следовать следующим рекомендациям:

• ежедневно выпивать не менее 2 л воды;
• в дни белкового питания молоко лучше сменить на кефир без жирности, если есть возможность и желание пить его;
• ежедневно натощак выпивать 200 мл воды, разбавленной с соком, и заедать её половиной лимона, а перед сном употребить 1 столовую ложку оливкового масла;
• в период соблюдения диеты нелишним будет регулярно употреблять поливитамины;
• ни в коем случае не следует употреблять пищу после 7 вечера.

У диетической схемы имеются как плюсы, так и минусы. Обусловлено это ограничением на употребление нескольких продуктов, к которым организм человека привыкает. В особенности сложно придётся в течение 21-го дня тем, кто привык добавлять в еду и напитки сахар и соль.

Минусы диетического питания таковы:

• Трудно сдержатся от поедания вкусностей, если готовить нужно на всю семью. Из-за этого может ухудшаться настроение.
• Непунктуальным людям непросто будет следовать графику приёма еды.

Есть и плюсы:

• быстрое избавление от лишнего веса;
• рацион прекрасно сбалансирован, благодаря чему чувство голода не даст о себе знать;
• нет нужды в диетической еде;
• нет необходимости в физических нагрузках.

Вдобавок английская диета:

• выводит плохие вещества из организма и большую долю холестерина;
• стабилизирует артериальное давление.

Противопоказания к английской диете

Подробное меню к Английской диете на 21 день не подойдёт, если:

• у человека есть болезни, связанные с желудком;
• есть непереносимость лактозы;
• имеется аллергия на рыбу и яйца куриц;
• человек рано отходит ко сну.

Что касается последнего пункта, то он важен, поскольку от ужина до сна должно пройти 2-3 часа. Если же человек решит прилечь сразу же после приёма пищи, или даже через полчаса, велика вероятность, что утром у него будут проблемы со стулом.

Также Английская диета запрещена для частого использования. Причина: регулярное изнурение организма таким способом может привести к проблемам со здоровьем. Повторно прибегать к диете можно не чаще, чем по прошествии полугода от первого курса.

Разрешенные продукты

Говоря о разрешённых продуктах, первым делом следует упомянуть овощи:

• морковка;
• капуста;
• цибуля;
• чеснок;
• картошка, но только в мундире;
• петрушка;
• сельдерей;
• зелёная разновидность фасоли;
• спаржа;
• тыква;
• болгарский перец;
• чеснок;
• свёкла;
• баклажан.

Крупы:

• только коричневый подвид риса;
• гречневая;
• геркулес.

Хлебобулочные изделия (хлеб):

• из ржаной муки;
• из овсяной муки;
• цельнозерновой.

Фрукты:

• Яблоки, только обязательно с кожурой;
• киви;
• ананас;
• мандарины и апельсины;
• грейпфрут;
• лимон.

Орехи:

• грецкие;
• кедровые;
• фисташки.

Можно и другие, но при условии, что в сутки будет съедено не больше маленькой горсти.

Приправы:

• кардамон;
• чёрный душистый перец;
• корица.

Такие специи как сушёная мята, базилик и тимьян принимать можно, но не обязательно.

Что касается мяса, то лучше всего пойдёт куриная грудка, поскольку она нежирная, или говяжья мякоть.

Молочные продукты можно употреблять любые, но при этом выбирать только те, в которых жира нет совсем, или присутствует в незначительных количествах.

Запрещенные продукты

Английская диета — 21 день (подробное меню ее будет представлено далее в статье) не содержит в меню такие фрукты:

• инжир;
• бананы;
• дыня;
• виноград.

Напитки:

• любые жидкости, содержащие алкоголь;
• чёрный чай;
• чистый крепкий кофе (то есть без молока);

Хлебобулочные изделия:

• хлеб из пшеничной муки (белый);
• сдобные булочки и другая выпечка.

Приправы:

• сахар, в том числе ванильный и рафинированный;
• соль в больших количествах.

При диете нельзя употреблять любые сладости. Также нельзя есть жареное, маринованное и копчёное. Мясо с большим содержанием жира, в особенности свинина, тоже под запретом.

Особенности разгрузочного дня английской диеты

Голодные дни в английской диете с подробным меню на 21 день 1-й, 2-й и 21-й. Их так называют потому, что они способствуют отдыху организма и его разгрузке. С этой целью употребляются в небольших количествах только лёгкие низкокалорийные продукты.

При строгом соблюдении меню на разгрузочные дни организм насыщается всеми необходимыми витаминами, но при этом получает мало калорий, что способствует сжиганию накопившихся жиров. К тому же, благодаря такому меню объёмы желудка человека уменьшаются.

В рамках одного такого дня разрешено выпить литр нежирного кефира, а также есть не больше 1-го помидора или выпить 200 мл томатного сока.

При употреблении кефира закусывать позволяется несколькими зерновыми хлебцами.

Можно в такой день употреблять и совершенно иную еду, а именно 2 кг разных фруктов, кроме банана и виноградных ягод, а ещё литр зелёного чая, без добавления в него сахара. В любой диете, в том числе и английской, разгрузочных дней подряд не может быть больше двух.

Особенности белкового дня английской диеты

Белковые дни также называют мясными. Впервые в английской диете они встречаются на 3 и 4 сутки, а после чередуются с овощными. Белковые дни позволяют организму накопить необходимое количество запасов протеина. При них допускается употребление кофе, куриного бульона, яиц, мяса (преимущественно нежирного куриного) сыра.

Английская диета — разрешенные продукты в белковый день

Обычно меню белкового дня выглядит так:

• Утром ломтик хлеба из зерновой муки с неполной ложкой мёда и запить зелёным чаем или кофе, не содержащим кофеин.
• На обед отварить куриную грудку или рыбу, приготовить порцию бульона, взять ломтик хлеба из зерновой муки и 2 ложки зелёного гороха.
• На полдник допускается зелёный заварной чай с неполной ложкой мёда и 2-3 орешка. Вместо чая допускается нежирное молоко.
• Вечером съесть 2-3 ореха или 2 варёных яйца, 150 г сваренного рыбы или курятины, 50 г сыра, 200 г обезжиренного кефира, ломтик зернового хлеба.

Особенности овощного дня английской диеты

Овощно-фруктовые дни помогают очистить кишечник от вредных веществ, предоставляют человеку необходимую ему клетчатку. Впервые встречаются на 5 и 6 сутки. В меню должны быть только овощи и фрукты из списка разрешённых. Их список приведён выше.

Приблизительное меню овощно-фруктовых дней:

• Утром съесть пару яблок или 4 мандарина.
• На обед приготовить овсянку или гречку, овощной бульон с подсолнечным маслом без мяса и картофеля. Также можно сделать винегрет. Для большей сытости допускается 1 ломтик хлеба.
• На полдник допустимы все возможные фрукты кроме бананов.
• Вечером приготовить салат, приправленный подсолнечным маслом, и зелёный заварной чай с неполной чайной ложкой мёда.

Английская диета (21 день), подробное меню которой предусматривает возможность изменения рациона в зависимости от вкусовых предпочтений, запрещает употребление сахара, большого объема соли, питье более 2 л в сутки.

Варианты английской диеты

Есть несколько видов английской диеты, основным отличием которых являются сроки:

• На 5 дней – старый вариант диеты, существующий уже несколько столетий. Вариант современной диеты нужен, чтобы понять, можно ли продержаться на подобном рационе 3 недели. В его рамках допускается смешанное питание от овощных и белковых дней.
• На 7 дней – гарантирует похудение на 5 кг за неделю. В отличие от 3-недельной диеты не имеет разгрузочных дней.
• На 14 дней – в этом варианте меню такое же, что и для семидневной диеты, просто придерживаться его нужно 2 недели. Поскольку никакой системы для него на данный момент нет, этот вид диетологи не рекомендуют.
• На 20 дней – классический вариант диеты, только без 21-го разгрузочного дня.

Несмотря на столь большой выбор вариантов, специалисты рекомендуют придерживаться именно классической 21-дневной диеты, поскольку она наиболее эффективна.

Английская диета на 5 дней

Вариант английской диеты на 5 суток считается старым и имеет ещё такие названия, как благородная, аристократическая:

На тот момент основным продуктом такой английской диеты был чёрный чай. При строгом следовании указанного меню обычно сбрасывали от 5 до 8 кг.

Есть и современный вариант английской диеты на 5 дней:

Английская диета: подробное меню на 7 и 14 дней

Главное отличие такого варианта диеты — 7-й день разгрузочный. Так диету можно поделить на 3 недели.

• 1-я неделя: разгрузка для организма производится во 2 и 6-й дни;
• 2-я неделя: вторник разгрузочный, а остальные – мясные;
• 3-я неделя: с понедельника по пятницу и воскресенье – овощно-фруктовые дни, а суббота – сутки на хлебе и обезжиренном молоке.

Для более лёгкого переноса диеты в рацион можно добавить отруби и витамины. Алкогольные напитки запрещены в течение 30 дней после окончания диеты.

Меню для диеты на 7 дней:

Для 14-ти дней следует просто дважды повторить семидневное меню.

Вариант меню для английской диеты на 21 день

Английская диета на 21 день, подробное меню которого будет представлено ниже — самый продолжительный вариант. Он делится на 3 этапа:

• молочный;
• мясной;
• фруктово-овощной;

Наиболее сложны первые дни диеты, поскольку именно в этот период организм перестраивается. Обычно первые несколько суток называют голодными. За 48 часов организм человека покидает подавляющее большинство токсинов и жиров. Организм очищается перед началом самой диеты. С 7-го дня начинается парное чередование мясных и овощно-фруктовых дней.

21-й день обязательно такой же, как первые 2:

Питание при выходе из диеты

Данная диета предусматривает правильный выход из неё. Возвращение к прежнему рациону питания должно производиться плавно. Запрещается по окончании диеты сразу употреблять много продуктов, которые были запрещены на ней. Ежедневно в диетический рацион допускается добавление одного или нескольких не диетических блюд.

Стоит также принимать витамины при прохождении диеты и после неё. Это необходимо, чтобы у организма не было недостатка необходимых веществ.

Следует также придерживаться таких рекомендаций:

• последний день диеты – разгрузочный или молочный;
• по окончании диеты питаться маленькими порциями по 5 раз в сутки;

• ежедневно выпивать более 1 литра воды;
• ежедневно в рацион включать не больше одного продукта из списка запрещённых;
• фаст-фуд, газировку, сладкое и сдобу можно употреблять только через 14 дней после выхода из диеты в небольших дозах и не более 1 раза в неделю.

Следуя подробному меню английской диеты на 21 день, и выполняя все рекомендации, можно добиться весомого результата в похудении, попутно очистив организм от большого количества вредных веществ и токсинов. Не следует злоупотреблять диетой. Использовать её снова можно не раньше, чем по истечении полугода.

Видео с описанием и отзывами об английской диете

Принципы и основные правила английской диеты:

Отзывы об английской диете: