Маргарита королева о книге по диете

Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в России. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.

Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

За это время она не только досконально изучила вопрос, но и на собственном опыте убедилась в эффективности своей диеты, избавившись после рождения второго ребенка от 30 кг лишнего веса, сохранив достигнутый результат на долгие годы.

Маргарита Королева – кандидат медицинских наук, практикующий специалист в области физиотерапии, дерматокосметологии и мезотерапии. Кроме того, Королева возглавляет клинику эстетической медицины, известную своей успешной статистикой нехирургического моделирования фигуры. В числе пациентов, которым Маргарита Королева помогла похудеть, звезды эстрады и шоубизнеса: Надежда Бабкина, Филипп Киркоров, Николай Басков, Наташа Королева и другие.

Доступна методика московского диетолога и обычным людям, испытывающим затруднения с достижением оптимального веса. Основные правила «сытной стройност», обзор популярных диет, причины возникновения лишнего веса, диагностику ожирения, а также практические советы по формированию навыков здорового питания Маргарита Королева изложила в своей книге «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!».

Советы Маргариты Королевой для похудения: слагаемые успеха

Опираясь на свой многолетний опыт в области диетологии, Маргарита Королева пришла к выводу, что похудеть навсегда реально, если придерживаться дробного питания. Это значит, что частота приемов пищи не должна быть менее 5-6 раз в сутки.

По рекомендации Маргариты Королевой, есть следует каждые 2-2,5 часа, но при этом ни в коем случае не переедать. Порции должны быть такими, чтобы, с одной стороны, насытить, а с другой, не превысить планку. Масса съеденной за день пищи не должна быть более одного, максимум полутора килограммов. Маргарита Королева считает это одним из главных правил «сытой стройности».

В завтраке – сила. Утреннему приему пищи диетолог придает большое значение. Связано это с тем, что в первой половине дня усвоение питательных веществ проходит быстрее, все обменные процессы действуют в оптимальном режиме. Интенсивный метаболизм не позволяет накапливаться жировым отложениям, а энергия, полученная с порцией утренней еды, необходима для нормальной работы всех систем организма на протяжении всего дня. Именно поэтому Маргарита Королева советует не отказываться от завтрака. После пробуждения необходимо выпить стакан чистой воды, затем выполнить несложный комплекс дыхательной гимнастики и только спустя полчаса после этого сесть за стол. Оптимальным вариантом завтрака автор диеты считает каши, сваренные на воде, из риса, овсянки, гречки. По желанию можно добавить в них небольшое количество свежих или сухих фруктов или орехов. Также в качестве первого приема пищи подойдут маложирные кисломолочные продукты, творог или яйца.
Психология похудения. В книге «Похудеть навсегда» Маргариты Королевой подробно рассматриваются вопросы мотивации и целеполагания. Автор уверена, что, только определив для себя четкие задачи и имея сильный стимул, можно успешно бороться с лишним весом. Она помогает своим читателям определиться с вопросами «худеть или не худеть» и «если худеть, то зачем».
Сбалансированное питание. Разрабатывая свой рацион, Маргарита Королева предусмотрела, чтобы в него входили все необходимые элементы, витамины и минералы. Соотношение белков, жиров и углеводов в меню, рекомендованном диетологом, должно быть представлено в следующей формуле: 1:1,5:4. Их источником должны служить натуральные продукты, преимущественно растительного происхождения, молочная пища, постное мясо и крупы, а также жиросжигающие специи. Готовить еду Маргарита Королева советует щадящими методами: варить, запекать в фольге, тушить без добавления масла, готовить на пару.
Похудение в комплексе. Сама автор методики похудения признает, что она не стремилась к созданию всего лишь очередной диеты, а старалась помочь каждому худеющему человеку обрести внутреннюю гармонию, привить ему навыки здорового образа жизни и научить придерживаться индивидуального стиля питания. Похудеть навсегда, по мнению Маргариты Королевой, возможно, если согласованно сочетать дробное диетическое питание, регулярные, но необременительные физические нагрузки и физиотерапевтические процедуры.

Худеть, но себе не вредить. Раскрывая в своей книге правила «сытой стройности», Маргарита Королева делает особый акцент делает на том, что подойти они могут не каждому. В частности, имеется ряд заболеваний, при которых такой метод похудения нежелателен. Поэтому диетолог советует всем, кто хочет самостоятельно похудеть по ее методике, но имеет проблемы со здоровьем, предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Пять запретов на пути к «сытой стройности»

Не есть после семи часов вечера. Это правило следует неукоснительно соблюдать вне зависимости от того, во сколько было пробуждение или насколько напряженным выдался день. Замедленные обменные процессы в организме в вечернее время становятся причиной того, что съеденная после 18-19 часов пища не может полностью усвоиться, а пополняет запас жировых клеток.
Не голодать. Похудение должно быть естественным и комфортным, считает автор методики «сытой стройности» Маргарита Королева. Поэтому ограничение в пище, приводящее к появлению мучительного чувства голода, в ее диете под запретом. В исключительных случаях разрешается даже немного нарушить правильный режим питания и перекусить после семи вечера, если голод не дает покоя. Остановить свой выбор в этом случае следует на чашке зеленого чая с ложечкой меда, стакане обезжиренного кефира, половинке грейпфрута или гранате.
Не чувствовать жажду. Чтобы похудеть, Маргарита Королева советует пить много и часто. Причем большую часть жидкости должна составлять чистая вода. Для стимулирования обмена веществ в день необходимо выпивать ее не менее двух литров, ограничивая при этом употребление соли.
Не переедать. Чтобы похудеть навсегда, диетолог Королева рекомендует отказаться от привычки съедать приготовленную порцию целиком, даже не прислушиваясь к собственным ощущениям и настоящим потребностям организма. Переедание ведет к растяжению стенок желудка, а все увеличивающееся с каждым разом количество пищи в итоге приведет к ожирению. Если взять за правило есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек и наслаждаясь вкусом, то в скором времени окажется, что для насыщения требуется гораздо меньший объем пищи, чем раньше.
Не поддаваться стрессам. Угнетенное настроение, пессимизм, утрата веры в успех похудения зачастую заканчиваются срывами, чреватыми перееданием и возвращением сброшенных килограммов.

Диета Королевой: полезные продукты

хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые хлебцы, ржаные сухарики;
чистая негазированная вода, зеленый чай, некрепкий черный чай, соки без сахара, кофе – один раз в день утром, изредка – белое вино;
растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
молочные продукты с пониженным содержанием жира – раз в день;
постное мясо: телятина, крольчатина, птица без кожи;
нежирная морская рыба и морепродукты;
каши из различных круп;
яйца не чаще трех раз в неделю;
нерафинированные растительные масла.

Диета Королевой: вредные продукты

жиры: сливочное масло, маргарин, сало, соусы;
мясо и рыба жирных сортов, колбаса, сосиски;
высококалорийные молочные продукты с добавлением сахара и наполнителями;
кондитерские изделия, десерты, шоколад;
макаронные изделия;
хлеб из муки высшего сорта, сдоба;
газированные напитки;
консервированные продукты;
крепкий алкоголь.

Источник

Созданная Маргаритой Королевой система питания обрела популярность, в частности, благодаря многочисленным положительным отзывам о ней звезд российских ток-шоу и поп-эстрады. Перемены во внешности знаменитостей, обращавшихся к диетологу, были видны невооруженным глазом. Результат, как говорится, налицо. А заодно – отличная реклама.

С Маргаритой Королевой похудеть навсегда вполне реально. Главное – неукоснительно соблюдать все ее рекомендации. Это несложно, ведь последние изобилуют доказанными наукой фактами и непреложными истинами, проиллюстрированными «живыми» подробностями. Написанной именитым диетологом программы придерживались Наташа Королева, Николай Басков, Надежда Бабкина. Хотите измениться так же? Как похудеть навсегда – советы диетолога Маргариты Королевой дают ответ на этот вопрос.

Об авторе

Как похудеть навсегда с Маргаритой Королевой Маргарита Королева работает физиотерапевтом, мезотерапевтом и дерматокосметологом. Имеет научную степень – кандидат медицинских наук. Помимо всего перечисленного, она – основатель и директор Центра эстетической медицины. Данная клиника обрела широкую известность благодаря высокой результативности применения нехирургических методов коррекции фигуры. Среди тех, кому здесь помогли привести тело в порядок, есть знаменитые исполнители, звезды шоу-бизнеса: Анита Цой, Филипп Киркоров, упоминавшиеся выше Николай Басков, Надежда Бабкина, Наташа Королева, да и не только они.

Над созданием методики борьбы с ожирением диетолог работала свыше 20 лет. Сегодня она доступна каждому желающему похудеть и закрепить полученный результат.

В своей книге под названием «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» доктор Королева изложила:

свод базовых правил «сытной стройности»;
разбор популярных систем питания;
причины наращивания избыточных килограммов;
диагностирование ожирения;
рекомендации по формированию здоровых пищевых привычек.

Ее можно читать онлайн прямо на сайте. Также она доступна для бесплатного скачивания.

Пищевое поведение

Маргарита Королева утверждает, что основная проблема большинства людей заключается в сформировавшихся за многие годы пагубных пищевых привычках:

Восприятие еды в качестве главного источника удовольствия, возведение ее в культ.
Прием пищи вне зависимости от желания (формируется в раннем детстве, когда родители чуть ли не силой заставляют ребенка кушать).
Заедание хронической усталости, стрессов и затяжной депрессии разнообразными вкусностями в неограниченных количествах (чаще всего это кондитерские изделия, снеки и фаст-фуд).
Стремление доедать остатки и неспособность сдерживать себя при виде лакомых кусочков, остающихся после застолья. Это приводит к регулярному перееданию и набору лишних килограммов.

Диетолог твердо убеждена, что неуемное желание поглощать пищу и постоянное переедание приводят к увеличению желудка в размерах. Соответственно, для насыщения еды будет требоваться еще больше.

Кроме того, нарушается работа отделов гипоталамуса, отвечающих за голод. Однако это не повод для отчаяния. Даже гипоталамус поддается «перевоспитанию» при правильном подходе худеющих к питанию.

Советы худеющим

Программа похудения от Маргариты Королевой В «Легком пути к стройности» предлагает нам Маргарита Королева похудеть навсегда (читать книгу бесплатно можно, отыскав ее в Интернете). Это не обман и не миф.

Основываясь на личном богатом опыте в применении разных диет, доктор сделала вывод, что стабилизировать вес после его снижения вполне реально, если перейти на дробное питание. Для этого нужно отказаться от привычных 3 приемов пищи в пользу 5-6 – ввести дополнительно перекус и полдник. Маргарита Королева рекомендует выдерживать между ними 2,5-часовые интервалы.

Переедать категорически запрещается. Масса всего съеденного в течение дня должна составлять 1 кг. Максимум – полтора. Это одно из базовых правил методики «сытой стройности».

Чтобы закрепить результат, которого вам удалось достичь, крайне важно соблюдать определенные правила питания. В противном случае есть риск повторного набора веса. А ведь наша цель – похудеть навсегда.

Правила снижения веса

Маргарита Королева настоятельно рекомендует всем желающим сбросить вес:

Стараться планировать последний прием пищи до 19:00. После этого времени скорость метаболизма падает, а шансы на увеличение массы тела – возрастают.
Не бояться пить больше, чем обычно. Вода не будет задерживаться в организме, если свести к минимуму объем употребляемой соли. Заведите себе правило – выпивать ежедневно порядка 2 л жидкости – преимущественно чистой воды.
Не забывать о физических нагрузках. Активное движение разгоняет обменные процессы и способствует сжиганию лишних калорий.
Уделять внимание сну. Он должен быть полноценным и здоровым. Очень важно укладываться в постель до полуночи. Ведь после этого времени в отдыхающем организме активизируется гормон роста, который помогает снижать вес с сохранением массы мышц.

Завтрак – основа основ

Звездный диетолог считает утренний прием пищи наиболее важной трапезой. Она аргументирует свою точку зрения тем, что до 12 часов дня полезные вещества усваиваются гораздо быстрее. Да и скорость метаболизма в это время оптимальна. По этой причине Маргарита Королева рекомендует не пренебрегать завтраком.

Лучше всего по утрам есть сваренные на воде гречневую или овсяную каши. Можно приготовить рис. Для разнообразия допустимо добавлять к ним немного свежих фруктов (в качестве альтернативы подойдут сухофрукты) либо орехов.

Если вы не можете заставить себя позавтракать кашей, обратите внимание на нежирную кисломолочку, йогурты, творог и яйца. Минимум затрат времени – максимум пользы.

Баланс полезных веществ

Правильное похудение с Маргаритой Королевой Занимаясь разработкой авторской программы питания, Маргарита Королева в первую очередь позаботилась о том, чтобы она была сбалансированной. В предлагаемом ею рационе содержатся все требуемые человеку полезные вещества. Пропорции белков, жиров и углеводов в меню находятся в таком соотношении: 1:1,5:4. Они должны поставляться в организм из натуральных овощей и фруктов, молочки, круп, нежирных видов мяса, а также пряностей, обладающих эффектом жиросжигания.

Для приготовления пищи доктор Королева рекомендует использовать щадящие способы термической обработки: варку (в том числе на пару), запекание и тушение без масла.

Комплексный подход

Автор издания «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» рассказала, что в ее планы не входило создавать очередную диету, чтобы пополнить сотни уже существующих. Она поставила себе цель – постараться помочь худеющим в обретении внутренней гармонии, формировании здоровых пищевых привычек. А также – научить их самостоятельно разрабатывать личный стиль питания.

Доктор Королева убеждена, что сбросить вес навсегда возможно. Но для этого требуется грамотно сочетать здоровое питание дробного типа с постоянными посильными физическими нагрузками и какой-нибудь физиотерапией (например, массажем).

Образец меню на неделю

Книга доктора Королевой содержит множество весьма полезных практических рекомендаций. Среди них – образец меню на 7 дней. Все предложенные в нем блюда очень простые в приготовлении. Справиться с ними под силу даже неопытной хозяйке. К тому же, затраты времени – минимальные.

Если вам нравятся первые блюда, можно готовить вегетарианские супы, борщи или щи. Но не забывайте, что мясной (куриный) бульон должен быть только вторичным. Также важно контролировать объем порции. Для женщин и детей – 250 граммов, а для мужчин – 300 граммов.

Желательно скачать книгу, чтобы сохранить для себя данный образец рациона и упростить постоянный доступ к нему.

Понедельник – среда

Пн.	Завтракать	Натуральной кисломолочкой (кефир, йогурт) без добавок и подсластителей (по вкусу можно набросать в него любые ягоды или кусочки фруктов).
	Перекусывать	Свежим ананасом средних размеров (четвертинкой).
	Обедать	Порцией отваренной курятины (жир и кожу предварительно удалить) и паровой спаржей.
	Полдничать	Супом-пюре из овощей.
	Ужинать	Отваренными или потушенными дарами моря с листьями салата.
Вт.	Завтракать	Маложирным творогом (по вкусу можно добавить ягоды либо разную зелень).
	Перекусывать	Морковным салатом (2 моркови средних размеров), заправленным сметаной с низким процентом жирности (1 чайная ложка).
	Обедать	Постной отваренной рыбой и салатиком из овощей.
	Полдничать	Яблоком.
	Ужинать	Отваренными соцветиями цветной капусты и «крутым» яйцом.
Ср.	Завтракать	Паровым омлетом (1 целое яйцо плюс 1 белок) с зеленью.
	Перекусывать	Ягодами на выбор (200 г).
	Обедать	Слабожирной рыбой, запеченной в фольге (масло не добавлять), с листьями салата.
	Полдничать	Стаканом любого свежеотжатого сока (предварительно разбавить питьевой водой).
	Ужинать	Средним кабачком, запеченным в духовке.

Четверг – пятница

Чт.	Завтракать	Отваренным рисом с любыми овощами.
	Перекусывать	Свежим сладким перцем.
	Обедать	Отваренным нежирным мясом с паровыми овощами (спаржей, соцветиями цветной капусты и брокколи).
	Полдничать	Свежим средним по размеру ананасом (четвертинкой).
	Ужинать	Потушенными грибами (лучше брать шампиньоны) с листьями салата.
Пт.	Завтракать	Овсянкой (желательно добавить к ней ложечку натурального меда, кусочки яблока или ягоды).
	Перекусывать	Стаканом любого свежеотжатого сока.
	Обедать	Паровой постной рыбой и салатиком из свежей зелени.
	Полдничать	Орешками миндаля (маленькой горсткой).
	Ужинать	Овощным рагу и «крутым» яйцом.

Суббота – воскресенье

Сб.	Завтракать	Гречкой с пассированными на воде тертой морковкой и репчатым луком.
	Перекусывать	Парой свежих огурцов.
	Обедать	Отваренной курятиной с листьями салата.
	Полдничать	Горстью сухофруктов.
	Ужинать	Отваренной постной рыбой с бланшированными соцветиями цветной капусты.
Вс.	Завтракать	Кабачковыми котлетами под соусом (простой йогурт без добавок плюс зелень).
	Перекусывать	Порцией фруктового салата, заправленного ложечкой натурального меда.
	Обедать	Кусочком запеченного нежирного мяса с потушенными овощами.
	Полдничать	Стаканом маложирного кефира.
	Ужинать	Порцией картошки, сваренной «в мундирах», с салатиком из свежих помидоров и огурцов.

Подведем итоги

Отзывы о системе похудения Маргариты Королевой На страницах своей книги Маргарита Королева не призывает к отказу от любимых пирожных, тортов и прочих вкусностей до конца жизни. Она всего лишь советует уменьшить частоту поедания опасных для фигуры продуктов. Например, не каждый день, а раз в неделю, а еще лучше – раз в месяц.

Но это вовсе не значит, что после месячного воздержания можно будет слопать огромный кусок торта или несколько пирожных сразу. Максимум – четвертая часть привычного куска.

Звездный диетолог также рекомендует соблюдать еще одно важное правило. Придерживаться принципов здорового питания необходимо не только в процессе борьбы с избыточным весом. Новые пищевые привычки должны навсегда войти в вашу жизнь. Ведь если после достижения желаемого результата вы снова пуститесь во все тяжкие, и то, что сбрасывалось с таким трудом, вернется.

Открывая секреты «сытой стройности», Королева акцентирует внимание на том, что ее рекомендации могут подходить не всем. Например, при некоторых заболеваниях ее методику похудения применять нежелательно. Поэтому диетолог просит обращаться к своему лечащему доктору за консультацией, прежде чем начинать сбрасывать вес по ее программе.

Автор: Юлия Заблоцкая

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник