Мандарины для похудения диета
Мандарины будут востребованы не только в новогодние праздники, когда мы их кушаем килограммами, но и в обыденной жизни. Помимо того, что это очень вкусный фрукт и его удобно кушать (чистить, не так много косточек, не капает на одежду), он может стать хорошей базой для мандариновой диеты.
Как заявляют диетологи, модная мандариновая диета позволит скинуть до 7 кг за 14 дней или 2 недели. При этом это не совсем моно диета, потому как вы получаете большое количество витаминов, так необходимых для иммунитета. Тем более весной.
Полезность мандаринов
В первую очередь, в мандаринах содержится большое количество витамина С, который служит как «щит» для организма, позволяя бороться с вирусами.
Помимо этого, цитрус содержит витамины В, D, К, Р для работы сердца, зрение и костной ткани. Мандарины также содержат минеральные соли, пектины, эфирные масла, гликозиды (стимулирующие обмен веществ и расщепляющие жировую ткань), магний, калий и кальций (поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей).
Есть также вещество нобилетин, который препятствует отложению жира на внутренних органах, включая печень. Для нас это ключевой момент, потому как мы с вами планируем бороться с лишним весом. Ещё одни важный плюс для нобилетина — это возможность противостоять развитию диабета на ранней стадии, инсульта и инфаркта, а также атеросклероза.
Вы можете сказать, что мандарины очень сладкие и поэтому они не очень подходят для диеты. Это не совсем так — сахара в них не так много, а большая часть фрукта состоит из воды, которая очень нужна организму. Более того, мандариновая диета способствует снижению уровня сахара в крови и выводит из организма шлаки.
Мандариновый сок содержит фолиевую кислоту и бета-каротин. Он укрепляет зубы, помогает противостоять стрессам, что для современного уровня жизни очень важно.
Составляем рацион
Диета с мандаринами может разной:
- Вы съедаете несколько мандаринов в день на завтрак, в обед или вечером перед ужином, чтобы сократить объём еды за сутки. Не удивляйтесь, что через несколько недель или месяц вы заметите уменьшение объёма талии или отсутствие второго подбородка. Продолжайте.
- Устроить серию разгрузочных дней или даже диету из мандаринов. В такой рацион входят только мандарины и чистая питьевая вода без газа. Таким образом можно потерять порядка до 4 кг за несколько дней и заодно очистить свой организм от шлаков.
- Двухнедельная диета, в течении которой вы съедаете в сутки только 6 яичных белков и 6 мандаринов. Да, не так много, зато таким образом вы сможете скинуть до 12 кг за 14 дней. Надо понимать, что для организма это большой стресс и любой врач посоветуем вам менее жёсткую диету.
- Существует ещё 5-дневная диета, способная побороть сразу 7 кг. В течении рабочей недели вы съедаете на завтрак 1 мандарин с чашкой зеленого чая, спустя 2-3 часа вареное яйцо и 3 мандарина, 150 грамм отварной курицы с чашкой чая и 1 мандарин в обед (вкусно и полезно), на ужин — овощной суп с отварной рыбой и 1 мандарином. Перед сном можно также покушать, но не более баночки йогурта или стакана кефира.
Выбирайте сами.
Отзывы о мандариновой диете
Если раньше в магазинах можно было найти только такие цитрусовые как мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны, то сейчас этот список значительно расширился. Большая часть из них пока считается чем-то экзотическим, но они такие же вкусные и полезные.
Советуем вам обратить внимание:
- танжерины с огромным количеством косточек;
- ичандарин — гибрид ичанга и мандарина;
- цитрандарины — гибрид лимона и мандарина;
- клементины и тангоры — гибрид апельсина с мандарином;
- натсумиканы и танжелы — гибриды грейпфруктов и мандарина;
- каламондины — гибрид кумквата и мандарина.
- Не стоит считать, что какой-то из них «неправильный цитрусовый» и он не подходит для нашей диеты. Абсолютно все эти плоды помимо того, что содержат витамины, невероятно вкусные. Их также можно комбинировать с мандаринами, поэтому не переживайте.
Кому вредна мандариновая диета?
Несмотря на всю привлекательность мандариновой диеты, она является спорной. Во-первых, не все смогут продолжительное время употреблять мандарины в таких количествах (я уверена, что многие бы согласились сейчас на это без раздумья!).
Во-вторых мандарины, как и все цитрусовые, являются аллергическим продуктом. Поэтому, если уже в первые дни, вы начали чесаться, наблюдаете красные высыпания на лице, шее или руках или любые другие проявления аллергической реакции, стоит от такой диеты отказаться.
Вредна диета на мандаринах при гастрите, холецистите, язве желудка, колите, энтерите, нефрите или повышенной кислотности желудка. В противном случае, вы навредите своему здоровью и можете вызвать хронические болезни.
Как сохранить результат диеты
Наверное, практически каждая из девушек знает, что после любой диеты, когда результат заметен, можно вскоре не только вернуть свой прежний вес, но и даже прибавить пару килограмм.
В тоже самое время сидеть постоянно на одних мандаринах невозможно — надоест. Специалисты советуют постоянно пить мандариновый сок и желательно не покупать его в магазинах, а делать самостоятельно.
Источник
Общие правила
Можно ли есть мандарины при диете?
Мандарины довольно часто встречаются в меню различных диет для похудания. Однако особую популярность данный цитрус получил после открытия в своём составе особого вещества, которое способствует активному снижению веса. Мандарины считаются самыми сочными, ароматными и сладкими среди цитрусовых.
Кожура содержит огромное количество эфирных масел, которые благотворно влияют на настроение, работу нервной системы, помогают избавиться от депрессивного настроя. Именно эти свойства помогают выравнивать нестабильный эмоциональный фон, возникающий во время соблюдения жестких диет, а также предупредить моральное истощение и упадок сил.
Низкая калорийность сочетается с высоким содержанием минералов и витаминов, делая мандарины идеальным компонентом как монодиет, так и комбинированных рационов. По своему химическому составу мандарины на диете схожи с грейпфрутом, однако, последний имеет весьма специфический вкус и ограниченный круг его любителей, а вот мандарины любят практически все.
В основе диеты на мандаринах лежит укрепление иммунитета, коррекция фигуры за счёт антицеллюлитного действия, нормализация липидного профиля. На фоне мандариновой диеты отмечается улучшение общего самочувствия у лиц, страдающих:
- атеросклеротическими поражениями сосудов;
- вирусными гепатитами;
- заболеваниями и дисфункциональными расстройствами мочевыделительного тракта;
- сахарным диабетом;
- анемией;
- язвенными поражениями пищеварительного тракта.
Отмечено, что на цитрусовых диетах улучшается состояние кожных покровов, волос, ногтевых пластин. Мандариновая диета гарантирует избавление от 7 кг за 10 дней строгого рациона. По завершению 3-х или 5-ти дневного курса рекомендуется выдерживать двух недельные перерывы, после чего снова повторять диету. Если цитрусовая диета длилась больше 7 дней, то повторять её можно только через 2-3 месяца. После двухнедельного курса обязательна шестимесячная выдержка.
Разновидности
Мандариновая диета для похудения на 1 день
Такой вариант рассматривается в качестве разгрузочного питания, с помощью которого можно очистить кишечник, а также уменьшить объём бёдер и талии за счёт усиленного выведения из организма лишней жидкости.
Рацион включает в себя 2,5 литра свежевыжатого сока из мандаринов, который нужно употреблять небольшими объёмами в течение всего дня, выдерживая равные промежутки.
Вечерние приёмы можно разводить простой водой для уменьшения концентрации напитка. Такие разгрузочные дни можно проводить дважды в месяц.
Мандариновая диета на 3 дня
Трёхдневная разгрузочная диета позволяет избавиться от 2-4 лишних килограмм. Такой курс относится в монодиетам, т.к. единственным компонентом выступают мандарины. Ежедневно необходимо съедать по 1,5 кг цитрусовых. Из жидкостей можно пить в неограниченном количестве простую воду и зелёный чай. Результатом выдержки будет лёгкость в теле, уменьшение выраженности пигментных пятен, улучшение цвета лица и общего самочувствия.
Существует и менее строгий вариант трёхдневной диеты на мандаринах, который допускает употребление и других продуктов.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Если диета переносится легко, то можно продлить курс еще на 1 день. Для профилактики заболеваний желудка не рекомендуется проводить такую разгрузку более 4-х дней.
Мандариновая диета на 5 дней
Из цитрусовых во время данной диеты можно употреблять только мандарины.
Ежедневный рацион питания
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Второй ужин |
|
Белково-углеводная мандариновая диета
Ограничение в питании рассчитано на 3-5 дней и обещает избавление от 2-3 лишних килограмм. При регистрации в анамнезе любых аллергических реакций на продукты, содержащие цитрусовые, диета противопоказана.
Повторить диету можно только через 3 месяца. На протяжении всего периода под запрет попадают любые жиры, сахар и соль. Основным требованием является строгое разграничение по временным интервалам в 2 часа при употреблении яиц и мандаринов.
Дневное меню
- 8:00 — 400 грамм мандарин;
- 10:00 — яичный белок (3 шт.);
- 12:00 400 грамм цитрусовых;
- 14:00 яичный белок (3 шт.);
- 16:00 400 грамм цитрусовых;
- 18:00 яичный белок (4 шт.);
- 20:00 400 грамм цитрусовых;
- 22:00 300 грамм цитрусовых;
Ежедневно нужно выпивать не менее 2-х литров жидкости (зелёный чай, негазированная вода, отвар шиповника, чай на травах). Курс можно повторить через полтора месяца.
Оранжевая (солнечная) диета
В основе диеты лежит 2 компонента: мандарин и хурма, богатые бета-каротином. Данный провитамин улучшает зрительное восприятие, работу иммунной системы, состояние кожных покровов, повышает устойчивость организма к воздействию инфекционных агентов и вирусных частиц.
В хурме и мандарине в избытке содержится пектин, который подобно щётке вычищает кишечник, избавляя организм от шлаковых отложений и токсинов. Тягу к сладостям помогает снизить фруктоза, которая в избытке содержится в оранжевых фруктах.
Дополнительно фруктоза позволяет легче переносить ограничения в питании. Оранжевая диета обещает избавление от 5 кг в течение 10 дней. По желанию худеющего в рацион питания можно добавить и другие продукты растительного происхождения оранжевого окраса:
- морковь;
- грейпфрут;
- физалис;
- тыква;
- апельсин;
- болгарский перец.
Запрещёнными продуктами в данном рационе питания являются:
- кондитерские изделия;
- сладкие газированные напитки;
- солёные, жареные, жирные и сладкие блюда;
- картофель;
- мучная продукция;
- копчёности;
- алкогольсодержащие напитки.
Примерный рацион питания
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Второй ужин |
|
Завтрак можно заменить стаканом мандаринового фреша. Ежедневно нужно употреблять 2-2,5 литра очищенной воды средней минерализации. Наличие в хурме и мандаринах афродизиаков и фитонцидов позволяет повысить сексуальное влечение, улучшить настроение. Диету можно повторить через 1,5 месяца.
Мандариново-белковая диета
В данной диете основной упор делается на 3 диетических продукта, доказавших свою максимальную эффективность:
- обезжиренный творог;
- мандарины;
- биокефир.
Мандариново-белковая диета обещает избавиться за три дня от двух лишних килограмм. Диета считается классически белковой, однако содержит небольшое количество углеводов – в мандаринах, что позволяет сбалансировать рацион питания, предупреждая негативное влияние ограниченного питания на здоровье.
Меню
Завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Диета рассчитана на 3 дня, вернуться к ней можно через 1,5 месяца.
Яично-мандариновая диета
Является аналогом довольно известной апельсиновой диеты и позволяет избавиться от 3-х лишних килограмм за 5 дней. Для рациона питания характерна очень низкая калорийность и ограничение по продуктам питания (4 мандарина, 5 куриных белков и 2 куриных желтка).
Максимальный результат достигается за счёт выдержки двухчасового диапазона между приёмами цитрусовых фруктов и белков. Ежедневно нужно выпивать 2,5 литра чистой минеральной воды. Повторить диету можно через 1 месяц.
Показания
Коррекция фигуры, избавление от лишних килограмм.
Разрешенные продукты
Главными являются, конечно же, мандарины. Если выбор выпадает на сторону монодиеты, то оранжевые фрукты станут единственным компонентом.
- Мандарины можно употреблять не только как самостоятельные блюда, но и добавляя в салаты, готовя фруктовые коктейли, выжимая соки-фреши. Оставшуюся цедру можно использовать для приготовления желе, десертов, щербета, мороженого, соуса и т.д. Если выбрана комбинированная диета, то необходимо изучить список допустимых продуктов.
- Из мяса предпочтение лучше отдавать постным сортам (крица, крольчатина, говядина, индейка).
- Рыбу можно готовить на гриле, запекать в духовом шкафу, отваривать.
- Допустимо употребление натуральных консервов без масла, приготовленных в собственном соку.
- Из молочных продуктов разрешаются творог и сметана низкокалорийных сортов и в небольшом количестве. Кисломолочные продукты тоже должны быть с пониженной жирностью.
- Из фруктов и ягод можно всё, кроме бананов, которые содержат большое количество крахмала.
- Из овощей рекомендуется исключить картофель. Чем больше в рационе овощей, тем богаче рацион витаминами и микроэлементами. Овощи можно бланшировать, отваривать, запекать и употреблять в сыром виде.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
Фрукты | ||||
фрукты | 0,8 | 0,3 | 11,5 | 56 |
Ягоды | ||||
ягоды | 0,7 | 0,3 | 9,4 | 44 |
Орехи и сухофрукты | ||||
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Молочные продукты | ||||
кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
кефир 1.5% | 3,3 | 1,5 | 3,6 | 41 |
сметана 10% (нежирная) | 3,0 | 10,0 | 2,9 | 115 |
сметана 15% (маложирная) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
айран (тан) | 1,1 | 1,5 | 1,4 | 24 |
йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
творог 1.8% (нежирный) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Мясные продукты | ||||
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
котлеты из курицы | 18,2 | 10,4 | 13,8 | 222 |
Птица | ||||
курица | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
- Под запрет попадают продукты с высоким содержанием крахмала и углеводов.
- Рекомендуется полностью исключить сало, жирную свинину.
- Выпечка, мучные продукты и кондитерские изделия слишком калорийны, поэтому их необходимо полностью исключить из рациона на время диеты.
- Из напитков под запрет попадают чёрный чай и кофе.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
конфеты шоколадные | 4,0 | 39,5 | 54,2 | 569 |
фрукты в шоколаде | 0,8 | 15,6 | 11,0 | 179 |
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
какао-порошок | 24,2 | 17,5 | 31,9 | 374 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Понедельник
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Вторник
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Среда
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Четверг
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Пятница
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Суббота
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Воскресенье
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
При срыве
В случае срыва рекомендуется начинать диету заново.
Выход из диеты
Многие худеющие считают, что потерянные на диете килограммы уже не вернуться, что, конечно же, является абсолютным заблуждением. На протяжении всей диеты организм испытывает сильнейший стресс, справиться с которым помогают жировые отложения, запасы. После выхода из диеты организм в усиленном режиме пытается восполнить потраченную энергию, что ощущается в постоянных желаниях что-то перекусить.
В таких случаях низкокалорийные овощи и фрукты не способны утолить желание, и требуются продукты с высоким содержанием калорий. Именно поэтому после выхода из диеты рекомендуется придерживаться определённых правил, для полного отказа от приёма вредной и высококалорийной пищи. Предупредить быстрый набор потерянного на мандариновой диете веса можно, соблюдая просто алгоритм.
- В течение недели ежедневно выпивать по 1 литру мандаринового сока-фреша. Сок должен быть свежеприготовленным, не допускается употребление магазинных вариантов.
- В течение двух недель вместо обычных блюд рекомендуется усваивать «мандариновые» ужины: употреблять 5-6 цитрусов.
- По завершению диеты важно не превышать общую калорийность рациона, постепенно переходя к здоровому питанию в течение 2-3 недель. Обязательны физические нагрузки, двигательная активность.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу, у мандариновой диеты есть и противопоказания, которые обязательно необходимо учитывать для предупреждения осложнений со стороны здоровья:
- гастрит;
- язвенные поражения пищеварительного тракта;
- колит;
- холесцистит;
- аллергические ответы на цитрусы;
- беременность;
- дерматиты;
- нефриты;
- энтериты;
- псориаз;
- грудное вскармливание;
- экзема;
- перенесённые в течение последних 6 месяцев оперативные вмешательства.
Возрастное ограничение – до 16 лет и старше 65 лет.
Для детей
Не рекомендуется к применению в педиатрической практике.
При беременности и лактации
Абсолютно противопоказана при вынашивании беременности и в период лактации из-за высокого риска развития аллергических реакций и осложнений.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Похожие диеты
Схожими по принципу действия являются апельсиновая, грейпфрутовая, цитрусовая диета.
Важные условия
Максимальных результатов можно достичь, соблюдая важные условия мандариновой диеты:
- исключить полностью из рациона соль;
- употреблять только постные сорта мяса;
- рыбу и мясо запекать в духовом шкафу либо готовить на пару, но ни в коем случае не жарить;
- из соков можно употреблять только свежевыжатые, магазинные продукты – табу;
- ежедневно выпивать 1 литр чистой воды.
У мандариновой диеты есть существенный минус – яркое преобладание единственного продукта в рационе, из-за чего может развиться отвращение. Поэтому следующим важным условием является соблюдение временных интервалов: диета не дольше 7-10 дней, повтор – не чаще 1 раза в 6 месяцев.
Необходимо заранее проработать рацион питания сразу по выходу из диеты и следовать разумному пищевому поведению. Иногда, кажется, что низкокалорийные продукты можно употреблять в неограниченном количестве, но это не так. Следует тщательно просчитывать калории, следить за питанием и стараться не превышать суточную калорийную норму.
По выходу из диеты исключить «праздники живота» и не пытаться наградить себя обильным питанием за потерянные килограммы и перенесённый стресс. Обязательна умеренная физическая активность на протяжении всего периода диеты и по выходу из нее.
Советы
Важным моментом является правильный выбор мандаринов для похудения:
- вкус, сочность и наличие/отсутствие косточек зависят от сорта;
- сладкие мандарины имеют яркую кожуру и средний размер, кислые – приплюснутую форму;
- спелый и свежий фрукт легко чистится, обладает приятным ароматом и имеет минимальный срок годности;
- при надавливании из под кожуры спелого мандарина выделяется сок;
- тёмные пятна, размягчённые участки, вмятины свидетельствуют о неправильной транспортировке и нарушении правил хранения, такие мандарины непригодны для диеты;
- при чистке мандарин не должен окрашивать руки;
- для диеты предпочтительнее выбирать классические мандарины из Абхазии, которые не подвергаются восковой обработке для длительного сохранения свежести.
Мандарины раздражают слизистые оболочки, а потому противопоказаны при аллергических реакциях и в период обострений заболеваний пищеварительного тракта.
Комментарии диетологов
Диетологи рекомендуют обязательно проконсультироваться с лечащим доктором перед началом диеты с целью исключить заболевания пищеварительного тракта, которые могут обостриться на фоне усиленного употребления цитрусовых фруктов.
Многие фитнес-тренеры рекомендуют мандариновую диету своим подопечным, т.к. большинство диет наносит непоправимый урон мышечной массе. В отличие от них диета на цитрусовых богата нежирными белковыми продуктами, что не даёт мышцам «усохнуть». А сами мандарины – незаменимый источник энергии, необходимой для полноценных тренировок.
Отзывы о мандариновой диете и её результаты
Отзывы в большинстве положительные, мандариновая диета действительно позволяет избавиться от лишних килограммов при соблюдении всех рекомендаций. Однако, рацион питания достаточно скуден и однообразен, что значительно повышает риск «сорваться» и съесть запрещённый продукт. Особенно соблазн велик в первые дни, когда худеющего постоянно сопровождает непреодолимое чувство голода. Но спустя 2-3 дня становится легче, и организм привыкает к новому рациону, черпая энергию из жировых запасов.
Еще одним минусом является высокий риск аллергических реакций на цитрусовые, что может проявляться псориазом, экземой, кожным зудом. В зоне риска и люди, страдающие заболеваниями пищеварительного тракта, которые обостряются при чрезмерном поступлении аскорбиновой кислоты в организм. Именно она раздражает пищеварительный тракт. Но в тоже время организм насыщается витаминами и микроэлементами во время диеты.
Вывод – мандариновая диета для похудения работает, но имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться всем желающим избавиться от лишних килограмм.
Цена диеты
За неделю на продукты для мандариновой диеты может уходить 1750 рублей.
Источник