Лучшие диеты после 30

Очистительная диета

С помощью этой диеты можно вывести из организма токсины, обогатить его витаминами, стимулировать работу кишечника, стабилизировать уровень сахара в крови, нормализовать функционирование эндокринной системы.

Диета рассчитана на 7 дней, в течение которых необходимо выпивать не менее 2 л жидкости ежедневно.

На ночь рекомендуется употреблять 1 стакан кисломолочного продукта.

Продукты, которые необходимо исключить из вашего рациона:

• жирное мясо и мясопродукты;
• копчености;
• пшеничный хлеб;
• кондитерские изделия;
• макаронные изделия;
• крупы (кроме овсяной);
• жирное цельное молоко;
• творог;
• йогурты с добавками;
• сахар;
• сладости;
• алкогольные напитки.

Продукты, которые необходимо ввести в рацион:

• постное мясо;
• курица;
• рыба;
• овощи;
• фрукты;
• овсяная крупа;
• нежирное молоко;
• натуральный йогурт;
• творог;
• сыр;
• хлеб зерновой;
• хлеб из муки грубого помола;
• растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное);
• сахарозаменители.

Примерное меню на 1 неделю

1-й день



Завтрак: 1 грейпфрута, посыпанного корицей, 1 кусочек сыра, 1 ржаной хлебец, 1 стакан чая с сахарозаменителем.



Обед: 1 порция супа-пюре из овощей, 100 г отварной куриной грудки, салат из проращенной пшеницы и моркови, заправленный кукурузным маслом, с семечками кунжута, 1 стакан сливового сока.



Полдник: 70 г фруктового пюре, 1 стаканчик натурального йогурта с 1 чайной ложкой меда.



Ужин: 1 порция овсяной каши, сваренной на обезжиренном молоке, с сушеными или свежими фруктами, 1 стакан кефира.

2-й день



Завтрак: фруктовое пюре с натуральным йогуртом, 1 булочка из муки грубого помола.



Обед: говяжий бульон с крекером, салат (авокадо, помидор, огурец, листья салата с лимонным соком и оливковым маслом), 1 сладкий перец, фаршированный овощами, 1 свежий персик.



Полдник: 1 стакан травяного чая, 1 ржаной хлебец.



Ужин: 100 г рыбной запеканки, 100 г картофеля, сваренного в мундире, 100 г отварных кабачков с оливковым маслом, 1 ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.



3-й день



Завтрак: 100 г клубники, 2 хлебца с отрубями, свежеотжатый апельсиновый сок.



Обед: куриный бульон с 1 ржаным хлебцем, 2 клубня отварного картофеля, фаршированного тунцом, творогом и сладкой кукурузой, 2 свежих помидора, 5 свежих слив.



Полдник: фруктовое пюре с натуральным йогуртом.



Ужин: 100 г отварного куриного мяса, 50 г отварного коричневого риса, салат из свежих овощей, 1 стакан теплого молока.

4-й день

Завтрак: 30 г мюсли с обезжиренным молоком, 1 свежий фрукт, кофе с сахарозаменителем.



Обед: суп-пюре из спаржи, 1 котлета из курицы, салат из капусты и свежего огурца с растительным маслом и лимонным соком, 1 стакан яблочного сока.

Полдник:

50 г брынзы с фруктовым салатом.



Ужин: кукурузная каша с медом и семенами кунжута, 1 кусочек сыра, 1 стакан простокваши.

5-й день



Завтрак: салат из 1 груши, 1 яблока, 1 банана, заправленный йогуртом, 1 хлебец с отрубями, кофе с молоком.



Обед: овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров с рубленой зеленью петрушки, 1 булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.



Полдник: 1 сандвич из цельнозернового хлеба с листовым салатом и кусочками авокадо, 1 стакан апельсинового сока.



Ужин: 3 печеных яблока с натуральным йогуртом, 1 кусочек брынзы, 1 ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

6-й день



Завтрак: 1 тост с запеченными помидорами и брынзой, посыпанный зеленью сельдереем или петрушкой, чай с медом.



Обед: рыбный суп с овощами, 1 ржаной хлебец, 100 г тушеной говяжьей печени с гарниром из отварной свеклы, 1 стакан томатного сока.



Полдник: мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.



Ужин: 150 г тушеной печени, 2 клубня отварного картофеля, 2 помидора, 1 стакан томатного сока.

7-й день



Завтрак: 1 кусочек постного окорока, 1 помидор, 100 г ананаса, 1 булочка из муки грубого помола, 1 стакан теплого молока.



Обед: вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, 1 булочка из муки грубого помола, 100 г тушеной рыбы, отварная фасоль, 2 яблока.



Полдник: 1 стакан фруктового сока, 1 ржаной хлебец.



Ужин: 150 г отварного филе лосося, салат из свежей белокочанной капусты и оливок с лимонным соком, 1 булочка из муки грубого помола, 1 киви, чай с сахарозаменителем.

Диета с подсчетом очков

В соответствии с принципом этой диеты каждому продукту присваивается определенное количество очков. Расстаться с лишними килограммами и нормализовать все функции организма можно, если набирать в день не более 40 очков.

• рыба отварная – 100 г – 0;
• говядина отварная – 100 г – 0;
• молоко – 1л – 10;
• кефир – 1л – 10;
• рыба жареная – 100 г – 5;
• говядина жареная – 100 г – 5;
• творог – 100 г – 5;
• сыр – 100 г – 5;
• йогурт – 100 г – 5;
• котлета – 100 г – 7;
• свинина жареная – 100 г – 7;
• сметана – 1 столовая ложка – 3;
• сливки – 1 столовая ложка – 3;
• майонез – 1 столовая ложка – 3;
• жир – 1 столовая ложка – 3;
• сосиски отварные – 1 шт. – 1;
• кетчуп – 1 столовая ложка – 1;
• яйцо – 1 шт. – 1;
• фрукты – 100 г – 5;
• мясо копченое – 100 г – 6;
• мясо соленое – 100 г – 6;
• колбаса – 100 г – 6;
• апельсин – 1 шт. – 2;
• яичница из 2 яиц – 7;
• фруктовый салат – 100 г – 11;
• салат из сырых овощей – 100 г – 5;
• мюсли – 100 г – 5;
• отварные овощи – 100 г – 10;
• тушеные овощи – 100 г – 10;
• торт – 100 г – 25;
• фасоль – 100 г – 20;
• картофель – 100 г – 20;
• картофель жареный -100 г – 25;
• каша – 100 г – 20;
• пирожок – 1 шт. – 19;
• макароны – 100 г – 25;
• печенье – 1 шт. – 9;
• блин – 1 шт. – 9;
• конфета – 1 шт. – 9;
• шоколадка – 1 шт. – 9;
• сахар – 1 чайная ложка – 12;
• суп вегетарианский – 1 порция – 8;
• варенье – 1 столовая ложка – 4;
• джем – 1 столовая ложка – 4;
• мед – 1 столовая ложка – 4;
• гороховый суп – 1 порция – 35;
• сок – 1 стакан – 10;
• коктейль – 1 стакан – 10;
• вино – 1 стакан – 10;
• овощной суп с мясом – 1 порция – 16;
• джин – 50 мл – 13;
• коньяк – 50 мл – 13;
• ликер – 50 мл – 13;
• томатный сок – 1 л – 8;
• хлеб – 1 ломтик – 3;
• чай – 1 стакан – 0;
• кофе – 1 стакан – 0;
• минеральная вода – 1 стакан – 0.

Диета постная

Эта диета основывается на употреблении в пищу низкокалорийных продуктов, которые способствуют не только снижению веса, но и улучшению обменных процессов в организме. Она рассчитана на 1 неделю.

Понедельник

Завтрак: пшенная каша с тыквой, чай.

Обед: 100 мл белого сухого вина, салат из свежей капусты и моркови, овощной борщ.

Полдник:

грибы с картофелем, компот из яблок и слив.



Ужин: тушеная репа с морковью и луком, клюква, протертая с сахаром, цукаты.

Вторник

Завтрак: картофельные оладьи с томатным соусом и солеными опятами, салат из редьки с луком, кофе или чай.

Обед:

салат из яблок, брюквы и сельдерея, грибной суп.

Полдник:

овощное рагу, клюквенно-яблочный мусс.



Ужин: голубцы с рисом и грибами, лепешки из ржаной муки и отрубей, чай со сливовым вареньем и цукатами.

Среда

Завтрак: салат из отварных овощей с зеленью, кофе с цикорием, цветочный чай.

Обед: салат из свеклы с яблоками, щи, пирожок с рисом.



Полдник: картофельные котлеты с томатным соусом, квашеная капуста, соленые огурцы, желе из красной смородины с ванилью.



Ужин: вареная тыква, 1 пирожок с яблоками, варенье из крыжовника, цукаты, чай.

Четверг

Завтрак: икра грибная, 1 гренка, кисель овсяный.



Обед: салат из свежей репы с брусникой и морковью, суп овощной, 1 пирожок с луком и морковью.



Полдник: фаршированная овощами репа, салат из тыквы с яблоками, медом и орехами.

Ужин:

манная запеканка с подливкой, изюмом и яблочным пюре, сливовое варенье, чай.

Пятница

В течение дня употреблять только воду или ягодные морсы, вечером – квас.

Ужин: картофель, листовой салат со сметаной, бутерброд с сыром, чай.

Суббота

Завтрак: овсяная каша на воде, кабачковая или свекольная икра, кофе с цикорием или чай.



Обед: салат из свежей моркови с орехами и зеленью, редька с луком и подсолнечным маслом, суп фасолевый, 1 пирожок с капустой.



Полдник: тушеные овощи, соленые черные грузди, печеные яблоки, слегка посыпанные сахаром.



Ужин: картофель, салат с луком, морковью и солеными огурцами, цветочный чай, цукаты.

Воскресенье

Завтрак: каша манная с сахаром, оладьи из дрожжевого теста с луково-чесночным соусом.



Обед: салат из свеклы с морковью, чесноком и петрушкой, суп картофельный с кореньями и 1 гренкой.



Полдник: котлеты из гречневой каши с луковым соусом, квашеная капуста, клюквенный кисель.



Ужин: пудинг из черного хлеба с подливкой из чернослива, цветочный чай, сухарики, вишневое варенье.

С.В. Дубровская

Опубликовал Константин Моканов