Лучшая диета в холодное время года

Готовить фигуру к лету лучше зимой! Узнайте, как за 3 месяца сбросить 10 лишних кг на зимней диете без противопоказаний и строгого ограничения меню! Получите 8 вариантов рациона и комплекс упражнений для живота!

на зимней диете

Зимой сама природа заставляет нас впадать в анабиоз и вести полусонный образ жизни. Многие люди не хотят делать лишние движения и с неохотой вылезают из-под одеяла. Такая инертность подкрепляется невоздержанностью в пище, которой многие пытаются компенсировать отсутствие тепла и недостаток солнечного света. В результате неумолимые стрелки весов движутся вверх со скоростью падения самооценки. Если этот сюжет про вас, то наверняка вам придется по духу зимняя диета. Она составлена таким образом, что без особого голодания вы перезимуете и сможете сохранить форму или даже сбросить несколько лишних килограммов.

Увеличение массы тела во время зимних морозов заложено генетически. Организму требуется много сил на борьбу с холодами, поэтому он всячески стремится сделать себе запасы. В результате организм требует горячих каш, жирных супов и мяса, а потом услужливо откладывает из всего этого балласт на боках, животе и бедрах. Все процессы метаболизма замедляются, поэтому, даже не меняя особенно своего рациона, человек поправляется. С приходом весны все эти наеденные и бережливо сохраненные килограммы становятся заметными. Начинается новый этап — борьба с ожирением. Когда организм вынужден метаться: то накапливать жир, то экстренно от него избавляться, это не самым благоприятным образом сказывается на его состоянии. Гораздо проще сохранить свою форму в зимние месяцы и с наступлением тепла легко переодеться в легкие наряды.

Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.

Суть и правила

  1. Продукты подобраны таким образом, чтобы восполнить недостаток витаминов и необходимых веществ в организме.
  2. Похудение длится несколько месяцев, поэтому не рассчитывайте на быстрый результат.
  3. Самовнушение — один из аспектов успешного похудения. Нужно убедить себя и свое тело, что никакой опасности для здоровья наступление холодов не принесет. Одевайтесь теплее и тогда организм вам поверит!
  4. Предусмотрено 6-ти разовое питание и этому режиму нужно следовать неукоснительно.
  5. Голодание находится под абсолютным запретом, а основу рациона составляет белковая пища.

Если правильно выполнять все рекомендации этой программы, то вы не только попрощаетесь с лишними килограммами, но и укрепите иммунитет, улучшите самочувствие. При этом, худея, будете чувствовать себя достаточно бодро и активно. Вы избавитесь от ощущения апатии, бесконечной усталости и сонливости, которые нередко становятся жизненным фоном для всего периода с ноября по март.

Похудение должно сопровождаться физической активностью. Но при этом не стоит нагружать организм чрезмерными нагрузками. Пробежка, лыжи, домашний фитнес — все это активизирует обменные процессы и дарит бодрость. Также рекомендуются регулярные прогулки на свежем воздухе, но не в сильный мороз — не стоит отдаваться во власть холода.

Преимущества

  1. Улучшается обмен веществ.
  2. Налаживается физическая активность благодаря питанию продуктами с высоким содержанием витаминов группы В и Е.
  3. Снижается вероятность возникновения простудных и вирусных заболеваний.
  4. Благодаря обилию витаминов А и С увеличивается устойчивость ко многим другим болезням.
  5. Вероятность развития осенне-зимней депрессии, апатии и агрессии минимизируется.
  6. Налаживается пищеварение, уменьшаются проблемы в работе ЖКТ.
  7. Нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови.
  8. Диета бюджетная — питаться можно стандартным набором продуктов, которые обычно есть во всех магазинах и стоят недорого.
  9. Кожа, волосы и ногти во время этой программы похудения не страдают, поскольку получают все необходимые для своего здоровья вещества.
  10. Предусмотрены разные варианты меню по желанию худеющего.

Противопоказания

Поскольку этот режим питания относится к разряду сбалансированных, особых противопоказаний для соблюдения нет. Однако не рекомендуется его придерживаться при обострении хронических заболеваний. Соблюдать диету могут даже беременные и кормящие мамы при условии незначительного увеличения калорийности блюд (после согласования со специалистом и предварительно выполненных анализов).

Принципы питания в зимний период

  1. Есть нужно небольшими порциями, но часто. Желательно в одно и то же время.
  2. Следить за питьевым режимом — выпивать ежедневно не менее 1,5 литров различных жидкостей: воды, соков, компотов, морсов. Разрешен также чай.
  3. Углеводы из рациона не исключаются — они поддерживают иммунитет и позволяют чувствовать себя в течение дня более бодро. Однако придется отказаться от некоторых продуктов с быстрыми углеводами.
  4. Очень важно, чтобы в рационе были горячие блюда.
  5. Меню должно быть разнообразным — не стоит забывать об одних продуктах и налегать на другие.
  6. Полностью отказываться от жиров не рекомендуют. Вместо животных лучше отдавать предпочтение растительным жирам.
  7. Необходимо регулярно есть свежие фрукты. Плоды, даже в зимнее время богаты витаминами и необходимой клетчаткой.

Запрещенные продукты

  • Кофе и горячий шоколад — они возбуждают аппетит и приводят к увеличению веса.
  • Выпечка, торты и кондитерские изделия, при этом от хлеба отказываться не нужно, но делайте выбор в пользу цельнозерновых хлебных изделий.
  • Алкоголь, сладкая газировка, консервированные соки.
  • Жирная свинина — ее лучше заменить диетическими сортами мяса. В частности, курицей, индейкой, говядиной и кроликом.

Меню

Особой строгости в составлении рациона нет, чем и привлекает этот режим питания. Вы можете самостоятельно составлять меню, вдохновляясь нижеприведенным. Многое зависит от продолжительности похудения. Чем дольше вы планируете следовать правилам диеты, тем более разнообразным и продуманным должно быть ваше питание. В противном случае из-за недостатка питательных элементов и витаминов иммунитет снизится и результат от похудения продержится совсем недолго.

На неделю

вареное яйцо

ЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
Понедельникяйцо, ломтик хлеба, творог с зеленью, капустный салат с морковью, чай1/2 хурмы, стакан гранатового сокакуриный бульон, рис, порция индейки на пару1/2 хурмы, гранатовый соктушеная фасоль, горошек в томатном соусе и коричневый рис
Вторниктворог, фруктовый чай1/2 гранатабульон из брокколи, овощное рагу с грибами, кусок курицы1/2 гранатавареная фасоль и макароны в томатном соусе
Средатворожная запеканка с сухофруктамифруктовый салат с яблоком, киви и хурмойсуп из брокколи и шпината, три вареных картофелины, кусок курицыдомашний йогурт с замороженными ягодами или зимними фруктамирис с овощами и кусок запеченного лосося
Четвергдва тоста с балыком и вареное яйцохурмафаршированная рыба, рис на пару и овощигранатрыбный суп без картофеля
Пятницазапеченное яблоко с сухофруктамиассорти из зимних фруктовлегкий овощной суп с курицей, салатхурмарыбная запеканка с овощами и рисом
Субботазлаки с молоком и сухофруктамилюбой зимний фруктсуп, нежирное мясо с овощным гарниромхурмазапеченные в духовке овощи и кусок мяса
Воскресеньеомлет с овощами, кофефрукты из духовки с орешкамиовощное рагу и нежирное мясофруктовое желерисовая запеканка и липовый чай

Если очень голодно, перед сном разрешается выпить стакан горячего чая с медом или кефир. Рассчитанную на одну неделю диету рекомендуют соблюдать в течение 7 дней каждый зимний месяц.

На 12 дней (экстренная)

Такую диету выбирают те, кто хочет быстро избавиться от 7-8 килограммов. Поводом для такого экстрима нередко служит предпраздничный ажиотаж: дамы, во что бы то ни стало, хотят привести себя в порядок в предновогодние дни. Надо отдать должное, добиваются неплохих результатов и действительно сбрасывают вес. Но как долго сохраняется результат — тайна, покрытая мраком.

Читайте также:  Как называется сокол на рыбной диете

кефир

Вариант зимней диеты на 12 дней подразумевает чередование монопитания.

  1. Первые три дня пьем только кефир. В любых количествах, но не более чем на 800 ккал в сутки.
  2. Следующая трехдневка посвящена куриному мясу. Его можно употреблять в отварном, пропаренном или запеченном виде. Тоже без особых ограничений, но в пределах оговоренной калорийности.
  3. Третий этап — овощной. В течение трех суток едим овощи. Сырые, вареные, в салатах или нарезках — не важно. Исключите из многообразия овощей картофель и ограничьте себя все теми же 800 калориями.
  4. Заключительный этап — аристократический. Три дня пьем красное вино и закусываем твердым сыром. Не забывайте следить за количеством употребленных калорий!

Диета не из легких. Особенно тяжело даются первая и последняя части. Худеющие жалуются на раздражительность, головные боли, усталость. А на завершающем этапе даже несколько глотков вина приводят к быстрому опьянению. Но самые стойкие доходят до конца марафона и отмечают восхитительные результат по сбросу веса. Главное, потом на радостях не сорваться и не набрать все ушедшее в первую же неделю после диеты.

На 2 недели

Этот вариант диеты более сбалансирован и позволяет без особого стресса для организма скинуть 4-5 кг. Подходит тем, кто не готов к экстремальным лишениям и предпочитает более спокойные способы привести себя в норму. В течение всего срока вы сами определяете, чем и как будете завтракать, обедать и ужинать, выбирая из предложенных ниже вариантов.

каша с курагой

Завтраки

  1. Овсяная каша с курагой, яйцо и чай с медом.
  2. Омлет с овощами, тост из цельнозернового хлеба, стакан молока.
  3. Бутерброд с сыром и зеленью, кефир, фруктовая нарезка.
  4. 170 г творога с грушей, стакан апельсинового сока.
  5. Макароны с сыром, морс или компот.

Вторые завтраки

  1. Салат из моркови и яблока, заправленный йогуртом.
  2. Запеченные в духовке фрукты — яблоки или груши (не более 2 шт.).
  3. Нежирный кисломолочный напиток (100-150 г).
  4. Фрукт или фруктовое ассорти.
  5. Сельдереевый или спаржевый сок.

Обеды

  1. Суп с грибами на курином бульоне, 200 г винегрета, тыквенный сок.
  2. Бобы с телятиной, салат из капусты с зеленью, чай.
  3. Суп из морепродуктов, картофель, запеченный в духовке, гранатовый или грейпфрутовый сок.
  4. Кусок морской рыбы, салат из сыра и ананасов, стакан сока.
  5. Пюре из овощей, филе индейки, стакан молока.

Полдники

  1. Фрукт.
  2. Морская капуста.
  3. 100 мл кисломолочного напитка.
  4. Коктейль из фруктов и ягод.
  5. Тыквенные семечки (горсть).
  6. Листья салата.

Ужины

  1. Крица в сметанно-сливочном соусе, салат из капусты, хлебец.
  2. Плов с грибами или морепродуктами, овощная запеканка.
  3. Пюре из овощей, нежирный йогурт.
  4. Мясной салат со сметанной заправкой, оладьи из овощей, сок.
  5. Яйцо, 200 г креветок, кефир.

При желании этот рацион можно продлить на 3 или 4 недели, чтобы улучшить и закрепить результат. Меню довольно сбалансированное, но не желательно выбирать ежедневно одни и те же продукты. Старайтесь в течение недели хотя бы раз приготовить один из предложенных вариантов, чтобы не испытывать недостатка в необходимых витаминах и минералах. Балуйте себя и не бойтесь экспериментировать.

На 3 месяца

Если принципы здорового питания вам не чужды и зима для вас — не повод давать себе поблажку в виде питания, то вам легко будет соблюдать зимнюю диету все три месяца: декабрь, январь и февраль. Рассчитанные на длительный срок программы похудения наиболее сбалансированы и безопасны. Они не позволят вам худеть более чем на 2-3 кг за 30 дней. В результате за весь период вы сбросите около 10 кг, что очень даже неплохо для этого времени года.

салат из моркови, капусты и яблок

Для составления меню на этот период похудения вдохновляйтесь любым списком блюд, перечисленных выше. Однако разрешается дополнить рацион куском цельнозернового хлеба, дополнительным фруктом и стаканом кисломолочного продукта на ночь. Таким образом, общая калорийность пищи в течение дня будет повышена, но все равно обеспечит минимальный дефицит для похудения.

Варианты диеты

Поскольку жестких рамок для этого режима питания не установлено, существует несколько вариантов похудения в зимнее время. Все они разработаны с учетом разных предпочтений и имеют в своей основе набор определенных продуктов.

Мясная

Рассчитана она на любителей мяса и белковых продуктов. Из-за обилия оных в рационе рекомендуют активно заниматься спортом — это поможет сделать силуэт стройным и ускорит похудение.

вареное мясо

Вот так выглядит примерное меню на день:

  1. Яйцо или 100г отварного мяса, бутерброд с маслом, овсяная каша с медом, чай.
  2. Ломтик сыра и яблоко.
  3. Куриный, гороховый или овощной суп, 100 отварного мяса.
  4. Стакан молока.
  5. Овощная запеканка, фруктовый салат, ореховый коктейль, чай.
  6. Стакан кефира или простокваши.

В рацион можно вносить любые изменения по своему усмотрению, но желательно не увеличивать суточную калорийность блюд.

Рыбная

Рассчитана на тех, кто отказался от мясных продуктов, но при этом приветствует белковую пищу в своем меню. Для диеты лучше выбирать самые низкокалорийные сорта рыбы: навагу, судака, карася, щуку, треску.

рыба на пару

Суточный рацион при этом может быть таким:

  1. Омлет или 2 яйца. Соленый огурец, помидор или квашеная капуста, чай с молоком и медом.
  2. Молоко или кефир.
  3. Рыбный суп или уха, овощной салат, тушеная капуста и ломтик черного хлеба.
  4. Орехи или сухофрукты, запеченные в духовке яблоки с корицей.
  5. Порция запеченной или вареной рыбы, картофель, чай.
  6. Стакан молока или кефира.

Вегетарианская

Этот вариант диеты подходит тем, кто отказался от пищи животного происхождения или соблюдает, например, рождественский пост.

овсяная каша

  1. Завтракаем картофелем, овсяной кашей, ломтиком черного хлеба. Запиваем все крепким чаем.
  2. Перекусываем грушей или яблоком. Можно съесть ломтик сыра.
  3. На обед — вегетарианский борщ или овощной суп, тушеная капуста с грибами и кусок черного хлеба.
  4. Полдничаем стаканом простокваши или чаем с ломтиком хлеба.
  5. Ужинаем овощной запеканкой и салатиком из моркови с яблоком. Пьем зеленый чай с медом.
  6. Перед сном — стакан молока или горячего чая с медом.

Кефирная (эффективная)

Рассчитана на несколько дней. Ее не рекомендуют соблюдать больше, чем неделю, поскольку это довольно жесткий вариант зимней диеты. К ней прибегают, если нужно экстренно сбросить 4-6 кг. Например, перед новогодними праздниками.

кефир

Примерное меню:

  1. Яйцо, чай, тост из черного хлеба.
  2. 1 ст. кефира.
  3. Грибной бульон, тушеная капуста с курицей.
  4. 1 ст. кефира.
  5. Овощная запеканка с черносливом.
  6. 1 ст. кефира.

Любая из этих программ будет эффективной только в том случае, если вы не будете злоупотреблять разрешенными продуктами и переедать. Порции не должны быть большими и составляют в большинстве своем 150-200 гр., особенно строго отнеситесь к употреблению хлеба. Не желательно съедать в течение дня более 2-3-х кусочков. Причем выбирайте исключительно цельнозерновой, с отрубями или черный хлеб.

Эффективные упражнения для похудения живота

Чтобы процесс снижения массы был быстрее и сопровождался формированием соблазнительного силуэта, не забывайте о физических упражнениях. Особое внимание стоит уделить своему прессу, чтобы животик к началу весны стал плоским и подтянутым. Предлагаем вашему вниманию эффективный комплекс для прокачки пресса в домашних условиях во время зимней диеты. Каждое упражнение выполняется по 16-20 повторений! Постепенно увеличивайте количество подходов до 50.

  1. Разомнитесь. Сидя на полу и держа руки на затылке, уприте ноги в стену или диван. Наклоняйтесь влево и вправо.
  2. Скручивание. Согнув ноги в коленях и поставив ступни на пол, поднимайте голову и плечи по направлению к коленам. Задержитесь в приподнятом положении на несколько секунд и опуститесь на пол.
  3. Обратное скручивание. ИП — то же, но поднимаем не голову, а ноги, немного отрывая таз от пола.
  4. Вися на турнике, держите 4-5 секунд ноги, согнутые в коленях.
  5. Лежа на полу, поднимайте прямые ноги до угла 90 градусов.
  6. Лежа на спине и согнув ноги в коленях, поднимайте таз, задерживая его наверху так долго, сколько можете.
  7. Сидя на полу, откиньтесь назад и упритесь руками в пол. Подтягивайте ноги к животу и опускайте.
Читайте также:  Что значит диета 5 для детей

Выход из диеты

Поскольку диета не связана с жесткими ограничениями в еде и не подразумевает стрессовые для организма голодовки, выйти из нее можно без особого труда. Постепенно добавляйте в рацион продукты, от которых долгое время отказывались. Чтобы как можно дольше сохранить результат похудения, не злоупотребляйте этими продуктами. Пусть они присутствуют в вашем меню, но не занимают основную его часть. По-прежнему отдавайте предпочтение здоровой и полезной пище, и тогда проблемы с лишним весом вам будут неведомы.

Отзывы и результаты похудевших

Лера

Обычно я набирала за зиму 5-7 кг. Весна начиналась с жесткой диеты и экстренного похудения. В этом году я решила быть умнее и собралась придерживаться диеты в течение всей зимы. Чтобы хотя бы не набрать ничего лишнего. Надо сказать, что диета по моим меркам довольно скромная. Так и тянуло лишний раз попить чаю с бутербродом, съесть конфетку или шоколадку. Но мне удалось преодолеть искушения (не все, но большинство из них). И результат потрясающий! За зиму я не только не набрала вес, но еще и сбросила 5 кг. Весна началась с легкости и новых джинсов 46 размера!!!

Ирина

В марте этого года мы с мужем запланировали провести отпуск в теплых странах. Поэтому поправляться зимой ну никак нельзя. И наоборот, надо бы еще и сбросить несколько лишних килограммов. Поэтому я решила потерзать себя зимней диетой. Но терзания не получилось: эта диета оказалось достаточно мягкой и неголодной. Конечно, пришлось отказаться от любимых пирожков и вина по выходным, но это не сильно сказалось на моем самочувствии — грела мысль о предстоящем отдыхе. Короче, похудеть удалось на 4 кг. Худела я 2 месяца и иногда давала себе слабину — в выходные чуть-чуть отходила от графика. Результатом я безумно довольна, уже съездили на отдых и вернулись. Я была прекрасна во всех своих платьях и купальниках.

Источник

как питаться зимой для похудения

Зима – это стресс для организма, который активно заедается жирными, сытными и калорийными блюдами. Потом, с наступлением весны и лета, начинается судорожный поиск методов для быстрого похудения. Врачи заявляют, что гораздо проще и разумнее соблюдать зимнюю диету, которая позволит не голодать, вести активный образ жизни и не набрать лишних килограммов. Более того, при грамотном подходе к решению проблемы удастся даже избавиться от лишнего веса.

Правила похудения в холодное время года

Чтобы процесс избавления от лишних килограммов или сохранения веса протекал эффективно, следует соблюдать определенные правила зимних диет:

  • ежедневно употреблять пищу не реже 6 раз в день, желательно делать это в одно и то же время;
  • ни в коем случае нельзя голодать – нарушатся обменные процессы, организм испытает стресс и станет наращивать жировые отложения в больших объемах;
  • нежелательно самостоятельно менять меню, вносить в него какие-то продукты или напитки – рацион составлен грамотно, отличается сбалансированностью.

Не стоит ожидать быстрого похудения, такое возможно только летом и весной и не в каждом случае. Зимняя диета подразумевает медленное снижение веса, что одобряется диетологами. Эти же специалисты не рекомендуют полностью отказываться от жиров, сладкого и горячих блюд, но их количество в меню должно быть сильно сокращено.

И еще одно важное правило: нужно обязательно заниматься спортом. Это могут быть активные пешие прогулки, фитнес в тренажерном зале, лыжные походы, утренняя зарядка.

Рекомендуем прочитать об овсяной диете для похудения. Вы узнаете о пользе овсяной каши, плюсах и минусах диеты, меню и рецептах блюд, результатах похудения, правилах выхода из диеты и удержании веса.
А здесь подробнее о диете для похудения ног.

Преимущества и недостатки потери веса зимой

Похудение в зимнее время имеет свои преимущества:

  • в меню входят продукты с высоким содержанием витаминов А и Е, что способствует повышению физической активности и работоспособности;
  • становится крепким иммунитет, а это позволяет избежать простудных заболеваний, гриппа;
  • в период «межсезонья» снижается вероятность развития депрессии, не случается апатий и упаднических настроений;
  • работа пищеварительной системы нормализуется, отсутствуют проблемы со стулом (исчезают запоры и диарея);
  • имеется высокая вероятность, что уровень сахара и холестерина в крови нормализуется;
  • волосы, ногтевые пластины и кожные покровы не теряют своего здоровья – диета сбалансированная, в организм поступают все необходимые для них витамины, микроэлементы и минеральные вещества.

Отдельно стоит подчеркнуть доступность и экономичность зимней диеты – это тоже ее преимущество. Все продукты, из которых составляется меню, стоят недорого и часто присутствуют на столе. Кроме этого, существует несколько вариантов похудения в холодное время года, поэтому можно будет подобрать наиболее подходящий и по вкусовым критериям, и по финансовым затратам.

Каких-то особенных, ярко выраженных недостатков у зимней диеты не выявлено.

Единственное, на что стоит обратить внимание – слишком медленное снижение веса, а, возможно, и полное отсутствие такого результата.

Противопоказания

Они стандартны: любые хронические заболевания, острые инфекционные патологии, послеоперационный период реабилитации, наличие злокачественных опухолей и эндокринных болезней.

Не стоит начинать зимнюю диету при повышенной температуре тела, даже если все остальные признаки заболеваний отсутствуют. Не рекомендуется проводить процесс похудения и в период обострения хронических патологий. Дело в том, что в такие моменты иммунитет человека сильно ослаблен, и дополнительный стресс в виде кардинального изменения рациона питания может привести к усугублению положения.

Естественно, принудительное снижение веса категорически противопоказано в период вынашивания и/или кормления ребенка.

Запрещенные продукты

Под запрет попали следующие:

  • кофе и шоколад – они отлично повышают аппетит и могут спровоцировать гастрономический срыв, хотя 150 — 200 мл горячего напитка или 50 г черного лакомства в день допустимо;
  • любые кондитерские изделия, торты и выпечка, но от хлеба отказываться не нужно – этот продукт, приготовленный из ржаной муки, будет весьма кстати в зимнее время года;
  • свинина жирных сортов, но совсем исключать мясо из меню нельзя – индюшатина, курятина, телятина, крольчатина вполне могут разнообразить рацион.
Читайте также:  Самая лучшая диета минус 10 кг

Запрещенные продукты питания

На весь период похудения ставится запрет на употребление алкоголя, сладких газированных напитков и фруктовых соков промышленного производства.

Основное меню для потери 10 кг

Существует несколько вариантов меню для зимнего похудения. Какой конкретно выбрать – дело сугубо индивидуальное.

На 12 дней

Ее еще называют экстренной, так как за столь короткий срок удается избавиться от лишних 7 — 8 кг – вполне приятный результат перед новогодними праздниками. Вот, правда, неизвестно, как долго подобный результат продержится, но попробовать в любом случае стоит. Суть такого быстрого похудения – соблюдение монодиет:

  • Первые три дня – только кефир. Этот кисломолочный напиток может быть любой жирности и в любых количествах, но за сутки в организм должно поступить максимум 800 Ккал. Кофе, чай и другие напитки запрещены, но чистая вода должна присутствовать в «меню» — на день полтора-два литра.
  • Вторые три дня в рационе присутствует только мясо куриной грудки. Оно может быть вареным, запеченным, приготовленным на пару или жареным на гриле. Количество не ограничено, можно при приготовлении блюда добавлять соль, но суточная калорийность должна оставаться в пределах 800 Ккал. Разрешается пить черный или зеленый чай, но без сахара.
  • Дни с 7 по 9 включительно – овощное меню. Можно съедать овощи в свежем, вареном или запеченном виде, исключение составляет только картофель. Следить нужно за суточным поступлением калорий, которое остается неизменным – максимум 800 Ккал.
  • Последние 3 дня – к употреблению допускается только сухое красное вино и твердый сыр. Количество этой «аристрократической» еды не ограничено, но за калориями следить нужно.

В эти 12 дней обязательно нужно заниматься спортом, пусть это будет хотя бы утренняя зарядка. Диетологи предупреждают, что эта двенадцатидневная диета очень сложная, особенно тяжело даются первые и после три дня. Худеющие часто жалуются на сильную слабость, сонливость и быструю утомляемость, а после минимального количества сухого красного вина в последние дни наступает быстрое опьянение.

Собственно говоря, врачи выступают против такого похудения, так как слишком большой стресс для организма, но ради достижения впечатляющих результатов можно и набраться терпения.

О питании зимой для похудения смотрите в этом видео:

На 2 недели

Это более щадящая диета, которая позволяет за указанный срок избавиться от 4 — 5 кг лишнего веса. Переносится легко, позволяет варьировать меню из предложенных вариантов:

  • Завтраки – каша из овсяных хлопьев на воде с курагой + вареное куриное яйцо + черный чай с добавлением меда, омлет на воде с сезонными овощами + кусочек ржаного хлеба + 150 мл цельного молока низкой жирности, 200 мл кефира + любые фрукты + бутерброды с ржаными тостами и твердым сыром, 200 г нежирного творога со свежей грушей + 200 мл свежего апельсинового сока, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы + твердый сыр + 300 мл компота или чая.
  • Обеды – суп грибной + винегрет + 200 мл тыквенного сока, запеченная в духовке с овощами морская рыба + салат из свежих овощей + 150 мл черного чая без сахара, фасоль с говядиной или курятиной + салат с пекинской капустой + зеленый чай, овощное пюре с филе индейки (отварное или запеченное) + 200 мл цельного молока.
  • Ужины – тушеная курятина в сметане + салат из свежих овощей + ржаной хлеб, плов с морепродуктами + тушеные овощи, вареные яйца + креветки + 200 мл кефира, отварное мясо + свежие огурцы + морс.

При появлении чувства голода разрешено устраивать перекусы. Это могут быть второй завтрак и полдник, которые включают в себя свежие фрукты, кисломолочные продукты, семена тыквы или подсолнечника.

Такого рациона питания можно придерживаться и дольше – 3 — 4 недели, что позволит закрепить результат и даже его улучшить. Исходя из вышеуказанных блюд, можно составить сбалансированное меню – и организм не будет испытывать недостаток в витаминах и минералах.

На 3 месяца

Подразумевается, что для похудения нужно будет соблюдать ограничения в питании в течение всех 3 месяцев зимы. За основы меню допускается использовать те варианты, которые предлагаются для похудения за 2 недели. При таком режиме питания можно будет худеть на 3 — 4 кг в месяц, а к весне удастся избавиться как раз от 10 кг лишнего веса.

При похудении в течение 3 месяцев в меню можно включать цельнозерновой хлеб, кофе с молоком или со сливками, сладкие фрукты. Калорийность в таком случае будет несколько повышена, но этот фактор не повлияет на конечный результат.

Низкокалорийные рецепты

Если выбор пал на 12-дневную или трехмесячную зимние диеты, то нужно будет научиться готовить низкокалорийные блюда.

Салат с креветками для ужина или обеда

Нужно отварить креветки (150 г) и куриные яйца (2 штуки), измельчить ножом и добавить к массе 50 г твердого сыра и 2 — 3 кружка консервированного или свежего ананаса. Все компоненты перемешиваются, к ним добавляется сметана (1 — 2 столовые ложки) или растительное масло.

Этот салат очень хорошо съесть на ужин – сытный, но малокалорийный. Единственное, на что нужно обратить внимание – низкий процент жирности у сыра и сметаны. В уже готовое блюдо можно добавить зелень или салат.

Диетический десерт

Без «запретного вкусного» совсем скучно зимой. Поэтому диетологи предлагают ввести в меню фруктовый «кекс»:

  • измельчить 150 — 200 г орешков кешью или миндаля;
  • запарить 200 г овсяных хлопьев (залить это количество горячей водой на 5 — 10 минут);
  • превратить в пюре мякоть банана;
  • натереть на мелкой терке свежую морковь.

Все компоненты смешать, добавить к ним 1 столовую ложку жидкого меда, 1 чайную ложку сока лимона и немного молока. Всю массу разложить в формочки под маленькие кексы и поставить в холодильник до полного застывания. Уже готовый «кекс» можно украсить свежими ягодами и листиками мяты.

Суп-крем из томатов

Нужно будет взять 5 спелых помидоров, снять с них кожуру и измельчить. К ним добавляют мелко порезанную луковицу и немного корня сельдерея. Полученную смесь нужно проварить в течение 10 — 15 минут, затем все взбить блендером и добавить 2 столовые ложки молока.

Употребляют томатный суп-крем с ржаным хлебом и зеленью, но если вместо молока в блюдо были добавлены сливки, то от хлеба нужно отказаться.

О том, как приготовить томатный суп-пюре, смотрите в этом видео:

Варианты зимней диеты

Так как временного ограничения в зимней диеты практически нет, то можно рассмотреть несколько вариантов похудения. Диетологи рекомендуют выбирать какой-то один вариант и пользоваться им в течение месяца. Затем можно перейти на другое меню.

Мясная зимняя диета

Подразумевает употребление белковой пищи, отлично подойдет тем, кто занимается спортом. В рационе одного дня могут присутствовать следующие блюда:

  • бутерброд из ржаного хлеба и сливочного масла;
  • отварная говядина;
  • гороховый суп на курином бульоне;
  • запеканка из овощей;
  • цель?