Лучшая диета пиво и котлета картинка

Как правило, желание срочно постройнеть посещает нас незадолго до каких-нибудь праздников, важных событий или просто начала пляжного сезона. Перспектива полного или частичного голодания вызывает тоску и уныние. Как же не хочется даже на время забывать обо всех радостях жизни! Любителей пива поспешим утешить: существует возможность за неделю сбросить 3–5 кг, не отказываясь от пенного напитка.

Человек, впервые услышавший о подобном, испытывает шок: ведь перед глазами – отрицательный пример множества знакомых с более или менее объёмными «пивными» животами. Да чуть ли не из всех утюгов нам рассказывают, что от пива только поправляются! Оказывается, не всё так просто.

Механизм действия пивной диеты

Жизнь в лоне цивилизации притупляет естественные инстинкты. Учёные доказывают: чувство голода вовсе не означает, что организм нуждается в пище, а тем более – в любой пище. Чаще всего за голод мы принимаем жажду, и стакан обычной воды в этом случае предпочтительнее шоколадного батончика. Но и при настоящих голодных позывах организму требуется не балласт вроде макарон или белого хлеба, а витамины и клетчатка.

С этой точки зрения пиво – просто кладезь витаминов и микроэлементов. Напиток содержит витамины группы B (так называемые витамины красоты), отвечающие за состояние стенок сосудов и эластичность кожных покровов. Именно благодаря их наличию кожа при резкой потере веса не обвисает, а аккуратно подтягивается. Также в пиве есть калий, кальций, магний, медь, цинк, селен и другие полезные минералы. Горькие хмелевые добавки препятствуют застою жёлчи и даже снижают уровень холестерина в крови. Напиток обладает мочегонным действием.

В литре пива – примерно 400 ккал, то есть на 100–150 ккал меньше, чем в соответствующем количестве молока. «Пивные» животы объясняются не потреблением самого пива, а неумеренностью в закуске: солёные орешки, сухарики, рыба, конечно, вкусны, но очень калорийны, удерживают воду в организме и негативно влияют на обмен веществ. К тому же, алкоголь и сам по себе возбуждает аппетит.

Таким образом, единственная проблема при пивной диете – содержащийся в напитке этанол (в зависимости от крепости, в литре пива – 30–50 грамм алкоголя). Здесь всё зависит от особенностей организма. Тем, кто чересчур восприимчив к спиртному, лучше во время диеты пить безалкогольное пиво.

Ои калорийных закусок придется отказаться

Варианты пивной диеты

Существует несколько вариантов пивных диет. В каждом из них необходимо в день выпивать литр живого пива комнатной температуры. Иногда на сайтах попадаются советы пить его холодным: считается, что организм тратит больше энергии на нагрев. Конечно, летом охлаждённое пиво – большое удовольствие, но диета и сама по себе – серьёзное испытание для всех органов, и не стоит создавать для них дополнительную нагрузку.

Во время диеты запрещается употреблять в пищу сахар и соль. Кроме указанных в схеме продуктов, в течение дня нужно выпивать не менее двух литров травяных отваров или воды без газа. На протяжении курса разрешается один – два раза выпить по маленькой чашке кофе, а также 2–3 раза съесть по кусочку шоколада (не более 30 г в день). Если нестерпимо хочется есть, порции пищи можно увеличить в полтора – два раза. Обязательно нужно ежедневно делать зарядку и не менее двух часов гулять на свежем воздухе.

Чтобы не навредить организму, следует строго придерживаться выбранной схемы. Результаты пивной диеты во многом зависят от скорости обменных процессов, поэтому мужчины могут сбросить 5 кг, женщины – около 3–4. Но даже при наилучших результатах диета не должна длиться дольше 7 дней. Повторить курс можно не раньше, чем через месяц.

Схема 1. Курс – 7 дней:

• 1-й день – 1 л пива, по 50 г гречки на обед и ужин;
• 2-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин;
• 3-й день – 1 л пива, по 50 г отварной или запечённой рыбы на обед и ужин;
• 4-й день – 1 л пива, по 50 г отварной говядины на обед и ужин;
• 5-й день – 1 л пива и любые фрукты или овощи;
• 6-й день – литр пива;
• 7-й день – негазированная вода.

Схема 2. Ежедневно на завтрак съедать одно сваренное вкрутую куриное или два перепелиных яйца. Перепелиные яйца можно выпивать сырыми. Примерно через 2 часа после ужина, перед сном, съедать белок одного куриного яйца.

Курс – 7 дней:

• 1-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин;
• 2-й день – 1 л пива, по 50 г отварной или запечённой рыбы на обед и ужин;
• 3-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из тёртой отварной свёклы, заправленной 1 чайной ложкой оливкового масла и растёртой долькой чеснока;
• 4-й день — 1 л пива, по 50 г отварных морепродуктов на обед и ужин;
• 5-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из творога с большим количеством рубленой зелени (петрушки или базилика);
• 6-й день – 1 л пива, по 50 г отварной говядины на обед и ужин;
• 7-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин.

Что делать по окончании диеты

После перенесённого организмом стресса возвращаться к обычному рациону нужно постепенно. Не стоит сразу же набрасываться на копчёности или пирожные. Первые 2–3 дня лучше питаться овсяными хлопьями, включить в рацион мюсли. Подойдёт и гречневая каша. Чтобы сохранить в ней все витамины, крупу заливают горячей водой и солят по вкусу. Через 2–3 часа гречка набухает и её можно есть. Полезна для пищеварения и пшённая каша, особенно если заправить блюдо томлёным на оливковом масле луком-пореем. Если очень хочется сладкого, рекомендуется в хлопья добавить чайную ложку мёда и немного корицы.

Главная опасность пивной диеты – вероятность привыкания к алкоголю. Поэтому по окончании семидневного курса в течение 2–3 недель лучше отказаться от пива.

Противопоказания к пивной диете

По состоянию здоровья диета на пиве противопоказана:

• беременным и кормящим матерям;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• при заболеваниях жёлчного пузыря и печени;
• при нарушениях обмена веществ;
• при заболеваниях эндокринной системы;
• при онкологических заболеваниях;
• в том случае, если человек принимает лекарственные препараты, которые нельзя совмещать с алкоголем.

Также нельзя худеть с помощью пивной диеты водителям и молодым людям до 21 года.

Внимание! Самолечение может быть опасным. Проконсультируйтесь с врачом.

Пить пиво и худеть. Безумие? Нет, реальность! Минус 5 килограммов за неделю на пивной диете! Узнайте о плюсах и минусах диеты, получите план питания на 7 дней и решите, подходит ли она вам!

Любителям пенного напитка посвящается! Пивная диета не только одна из немногих систем похудения, разрешающих употребление спиртного, но и практически единственная, сделавшая слабоалкогольный напиток основой своего рациона.

По-настоящему приятной диета станет для мужчин, ведь убрать пивной живот можно и не отказываясь от употребления «первопричины». Это объясняется тем, что самом деле «пивного» живота не существует — есть просто жировые отложения в специфическом для мужского организма месте. И возникают они не от пива вовсе, а от высокожирных, соленых закусок и непомерного аппетита, заставляющего все это поглощать.

Суть

Пивная диета представляется как легкая и необременительная система похудения, но это не так. Она накладывает жесткие пищевые ограничения и по сути представляет собой семь разгрузочных дней подряд, но с одной нелогичной деталью — вместо разгрузки от токсинов и других побочных продуктов нездорового образа жизни организм будет ими загружаться, теряя необходимые микро-, макроэлементы, витамины и нутриенты.

Правила:

• в день выпивать 1 л пива и 1–2 л чистой воды или травяного чая;
• съедать не более 100 гр. разрешенных продуктов (во фруктово-овощной день, это ограничение не действует);
• исключить сахар, соль, газировку и алкоголь (естественно, кроме основного продукта);
• есть только маложирное мясо, рыбу, морепродукты, крупу с низким ГИ, овощи, фрукты и немного растительного масла;
• пить пиво холодным;
• не чаще двух раз в неделю разрешена чашка кофе и 10 г горького шоколада;
• отказаться от высококалорийных снэков.

Несмотря на минимальное количество употребляемой пищи, похудеть на 10 кг за неделю не получится. Максимальный отвес на диете будет в два раза меньше.

Немного другую схему сброса веса предложил немецкий пиволюб Йенс Буйяр. Ее продолжительность составляет 5 месяцев, цель — сбросить 10 кг лишнего веса. Подробности можно узнать в книге под названием «Пивная диета. Ударим кружкой по лишнему весу!», которую Буйяр написал в соавторстве со своей подругой Ульрике фон Бюлов.

Плюсы

Многими думающими людьми эта методика будет воспринята как очередной «безумный» способ обрести стройность, однако зерно истины в нем все же есть.

Во-первых, само по себе пиво не так уж калорийно — на 100 мл в среднем приходится 43 ккал. И в то же время создает кратковременное чувство наполненности желудка и приглушает острый голод. В обычном стакане его содержится на 96–100 ккал, которые в течении всего дня будут поддерживать худеющего, избавляя от грусти и тоски.

Во-вторых, литр слабоалкогольного напитка частично удовлетворяет суточную потребность взрослого человека в некоторых нутриентах, витаминах и минералах:

• белки — на 4 %;
• углеводы — на 22 %;
• B1 — 7 %;
• B2 — 28 %;
• PP — 40 %;
• калий — 16 %;
• кальций — 9 %;
• магний — 20 %;
• натрий — 12 %;
• фосфор — 15 %;
• железо — 6 %.

В-третьих, человек на диете неизбежно сталкивается с ограничениями, которые после длительного пищевого «загула» многими воспринимаются очень болезненно: ухудшают настроение, снижают мотивацию и повышают вероятность срыва. Поэтому для боевого настроя и мягкой адаптации организма под новый пищевой режим желательно резко не исключать любимые продукты. Но, справедливости ради, стоит отметить, что такое временное послабление должно выглядеть несколько иначе, например, поклонникам пива можно ограничиться небольшой бутылочкой после работы, постепенно понижая недельный объем выпитого.

Недостатки

Пивной метод похудения обещает избавить своих последователей от 5 кг, из которых далеко не все окажутся лишними. Большинство из них — жидкость. Мочегонный эффект напитка плюс резкий переход на «голодный паек» выведет из организма много воды, за счет чего фигура и будет казаться немного стройнее. В условиях дефицита калорий, и белка в частности, начнет интенсивно «гореть» мышечная масса, что также займет свою долю в 5-килограммовом отвесе и заметно ухудшит композицию тела.

Рекомендация употреблять пиво в холодном виде основана на особенности организма нагревать жидкость до температуры тела перед ее перевариванием. Этот процесс обеспечивает пассивный расход энергии, польза которого не оправдывает вред. На доведение литра ледяной воды до 37 °C затрачивается всего около 40–50 ккал и этого недостаточно для похудения. В это же время жидкость минимальной температуры действует следующим образом:

• сокращает время пребывания пищи в желудке, в результате чего она не успевает пройти необходимую обработку и подвергается гниению в кишечнике;
• повреждает зубную эмаль;
• вызывает отеки.

Но самый главный недостаток — это вред алкоголя. А в пиве он приправлен метанолом, альдегидом и углекислым газом. И это, не говоря уже о химизированном аналоге традиционного пенного напитка, в котором и солод, и хмель заменены некачественным сырьем, консервантами, ферментами и стабилизаторами.

Пузырьки углекислого газа, которые для многих так привлекательны, выполняют полезную на первый взгляд функцию — ускоряют пищеварение. Но, когда в желудок за сутки поступает только 100 гр. еды, быстрое ее переваривание может только навредить: усилить голод, повысить вероятность воспаления и изъязвления желудка. Кроме этого, газы имеют склонность скапливаться в кишечнике, провоцируя метеоризм.

Длительное употребление пива вымывает из организма витамины и минеральные вещества, отдавая взамен лишь незначительное количество элементов, которые можно получить и другим, более безопасным путем.

Противопоказания

Грубо говоря, пивная диета противопоказана всем, ведь в ее основе лежит употребление пусть слабо, но все же алкогольного напитка. А на фоне резкого ограничения питания его отрицательный эффект становится еще более выраженным. Но, тем не менее, есть категория людей, для которых соблюдение этого режима кроме потенциальных рисков несет довольно реальную и серьезную опасность.

Пивная диета категорически не подходит, для:

• молодежи до 21 года;
• алкоголиков, в том числе бывших;
• страдающих заболеваниями сердца, пищеварительной и мочеполовой системы;
• беременных, кормящих матерей;
• людей, чья деятельность связана с постоянной концентрацией внимания и высокой ответственностью;
• склонных к возникновению патологического опьянения;
• принимающих лекарственные препараты, несовместимые со спиртным;
• людям с ослабленным организмом.

Меню

Рацион диеты состоит из семи дней: двух мясных, рыбного, фруктово-овощного, крупяного, исключительного пивного и разгрузочного.

В мясной день разрешается есть несоленое постное мясо: куриное филе, окорочка без кожи, говядину, индейку, кролика. Причем, в один из дней следует выбирать птицу, а в другой — кролика или говядину.

Рыбный подразумевает прием в пищу морепродуктов и нежирной рыбы: трески, минтая, хека, дорадо, камбалы, судака, раков, мидий, креветок, кальмаров и прочих.

Фруктово-овощной этап позволяет съедать сколько угодно зеленых яблок, цитрусовых, ягод, капусты, огурцов, кабачков, помидор, баклажан, редиса, спаржи, стручковой фасоли, листового салата.

В крупяной день предпочтительно выбирать гречневую кашу, но при индивидуальной непереносимости продукта допустимо заменить ее на овсяную.

Мясо и рыбу следует запекать, варить или тушить, кашу варить на воде, овощи можно заправить небольшим количеством нерафинированного растительного масла.

К выбору пива нужно подходить с не меньшей ответственностью. Оно должно быть исключительно высокого и проверенного качества, с минимумом химических заменителей и максимумом полезных веществ. Только в таком случае диета имеет хоть какой-то смысл. Кстати, хорошее безалкогольное пиво не уступает по «полезным» свойствам традиционному, только вред его существенно ниже. Правда и оно не полностью избавлено от спирта — концентрация алкоголя здесь составляет 0.5–1 %.

Примерный план питания на неделю выглядит так:

• стабильный литр пива +
• понедельник — запеченная индейка;
• вторник — гречневая каша;
• среда — креветки отварные;
• четверг — говядина, запеченная в рукаве;
• пятница — разрешенные овощи и фрукты;
• суббота — дополнительная бутылка пива 0,5 л;
• воскресенье — вода без газа.

Есть лучше в первой половине дня, а в оставшееся до сна время маленькими порциями выпивать напиток.

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы врачей и специалистов