Линда лазаридес легкая диета для похудения
Линда Лазаридес – врач-диетолог из Англии, основательница и идейная вдохновительница школы современной натуропатии. Она разработала систему питания, которая позволяет нормализовать вес в первую очередь за счет избавления от скрытых и явных отеков. «Водосточная диета» проводится в три этапа:
- Этап длится два месяца. Из рациона удаляются все продукты, способные вызывать задержку жидкости в организме. В первую неделю за счет выведения лишней воды потеря веса может быть очень значительной, до 6 кг, затем скорость отвеса стабилизируется, вес уходит со скоростью 1-2 кг в неделю.
- Этап длится месяц. Нужно постепенно вводить продукты, исключенные на предыдущем этапе, и внимательно отслеживать реакцию организма на них. Это позволяет выявить пищевую непереносимость. Продукты добавляются по одному, если появляются неприятные ощущения (вздутие живота, тошнота, усталость, головная боль, заложенность носа, аллергическая реакция и т. п.) соответствующий продукт исключают. Если после употребления «нового» продукта проявлений непереносимости нет, его включают в рацион. Скорость отвеса на данном этапе составляет примерно 0,5-1 кг в неделю.
- Закрепление результата. Этот этап не ограничен по времени, действующих на нем правил в идеале нужно придерживаться всю жизнь. Рацион составляется из продуктов первого этапа и тех, что прошли тест на непереносимость на втором этапе, – это позволит избегать задержки воды в организме и появления лишнего веса в дальнейшем. Если после первых двух этапов диеты еще имеются лишние килограммы, они будут уходить до полной нормализации. Вес закрепляется, когда достигнуты оптимальные показатели.
При склонности к отекам подвижный образ жизни не менее важен для здоровья, чем диета, поэтому желательно сопровождать ее ежедневной физической нагрузкой: прогулками на свежем воздухе, танцами или неизнурительными упражнениями.
Правила диеты Линды Лазаридес:
- дробное питание – не менее пяти приемов пищи в день, порции должны быть небольшими;
- между основными приемами пищи разрешены перекусы;
- есть следует примерно в одно и то же время, через равные промежутки;
- употребление жидкости не ограничено, пить можно столько, сколько хочется. Смысл диеты не в том, чтобы уменьшить объем поступающей воды, а в том, чтобы лишняя вода не задерживалась в организме.
Источник: depositphotos.com
Достоинства диеты Линды Лазаридес
Отвес зависит от того, насколько значительной была задержка жидкости в организме. Первые три месяца диеты Линды Лазаридес (I и II этапы) приводят к потере в среднем 10-15 кг.
Преимущество диеты в том, что можно выяснить, не стало ли причиной лишнего веса нарушение водного обмена, и избавиться от отеков без вреда для здоровья. Кроме этого, определяются продукты, которые не подходят для конкретного человека и отказ от которых, несомненно, полезен для здоровья.
Соблюдение принципов здорового питания, положенных в основу диеты, позволяет нормализовать обмен веществ, избавиться от мелких недомоганий, повысить общий тонус организма и избежать набора веса в дальнейшем.
Недостатки и противопоказания диеты Линды Лазаридес
Теория Линды Лазаридес не имеет научного подтверждения. Не все врачи согласны с тем, что причиной лишнего веса является задержка жидкости в организме, большинство из них сходятся во мнении, что скрытые и явные отеки не причина, а следствие нарушения обмена веществ.
Противопоказания:
- почечная и печеночная недостаточность;
- гипокалиемия;
- мочекаменная и желчнокаменная болезнь;
- язвенная болезнь желудка;
- хронический энтероколит, язвенный колит;
- анемия;
- гипотония;
- беременность и грудное вскармливание.
Людям с любой хронической патологией придерживаться диеты стоит только с разрешения лечащего врача.
Какие продукты разрешены?
На I этапе диеты разрешены:
- нежирное мясо птицы (куриное, индюшиное филе);
- рыба;
- морепродукты;
- соевое молоко и соевый йогурт без добавок;
- фрукты (кроме бананов и винограда);
- овощи (кроме картофеля);
- бобовые;
- орехи и семечки (подсолнечные, тыквенные);
- овсяные хлопья, бурый рис;
- какао-порошок и горький шоколад;
- растительное масло в небольшом количестве;
- свежевыжатые соки, травяные чаи, минеральная вода.
На II этапе к списку разрешенных можно добавлять:
- на 1-й неделе – продукты из пшеничной муки, не содержащие дрожжей (макароны из твердых сортов пшеницы, лаваш, лепешки, сухое несладкое печенье и т. п.);
- на 2-й неделе – молоко и молочные продукты;
- на 3-й неделе – яйца (куриные и перепелиные);
- на 4-й неделе – выпечку, содержащую дрожжи.
На III этапе разрешены любые продукты – за исключением тех, которые оказались непереносимыми. Однако при составлении рациона надо придерживаться следующей пропорции: 90% – продукты, разрешенные на I этапе, 10% – все остальные.
Какие продукты запрещены?
На I этапе запрещаются:
- соль;
- все виды сладостей (за исключением горького шоколада), в том числе сахар, мед;
- красное мясо и все виды мясных продуктов (колбаса, сосиски, копчености и т. д.);
- молочные и кисломолочные продукты;
- яйца;
- мучные изделия;
- майонез и все виды промышленно изготовленных соусов;
- маргарин;
- уксус;
- дрожжи (все продукты, которые их содержат);
- консервы;
- алкоголь;
- кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай).
На II этапе из этого списка постепенно исключаются мучные, молочные изделия, яйца.
На III этапе строгих запретов нет, однако желательно сохранять ограничения, касающиеся соли, сахара, алкоголя, жирной и промышленно приготовленной пищи, допуская их употребление лишь изредка.
Меню диеты Линды Лазаридес
Строгое меню при диете Линды Лазаридес не предусмотрено, из разрешенных продуктов можно готовить любые блюда. В качестве примера приведем меню одного дня I этапа диеты:
Полезные советы
Совет 1. Если сложно отказаться от сладкого, сахар можно заменить стевией.
Совет 2. При склонности к отекам подвижный образ жизни не менее важен для здоровья, чем диета, поэтому желательно сопровождать ее ежедневной физической нагрузкой: прогулками на свежем воздухе, танцами или неизнурительными упражнениями.
| Характеристика диеты | Итоговая оценка |
| Продолжительность:не ограничена, минимум 3 месяца | 3,5 из 5 Диета Линды Лазаридес направлена в первую очередь на выведение лишней жидкости из организма, но в основу положены базовые правила здорового питания, поэтому круг тех, кому эта система питания может подойти, не ограничен только страдающими от отеков. |
| Рекомендуемая частота:любая | |
| Скорость потери веса: | |
| Безопасность: | |
| Разнообразие продуктов: |
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:
Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.
Прошлое, настоящее и будущее проблемы установления отцовства
Задача точного установления отцовства — это такая же древняя проблема, как и поиски смысла жизни. Во все времена мужчин интересовало, своих ли они растят детей,…
Источник
Часто причиной лишнего веса становится избыточное накопление жидкости в организме, которая может спровоцировать отеки, целлюлит и некрасивые мешки под глазами. При этом количество поступающей в организм жидкости может быть не так уж и велико – задержка воды происходит по разным причинам, а вывод ее бывает затруднен из-за малоподвижного образа жизни, употребления определенных лекарственных препаратов или продуктов.
Британский врач-натуропат, диетолог, основатель Школы Современной Натуропатии, Линда Лазаридес полагает, что задержка жидкости может быть вызвана некоторыми продуктами, употребляемыми в пищу. Разработанная данным диетологом схема питания, известная также под названием «Водосточная диета», позволяет избавиться от излишков жидкости в организме без ущерба для здоровья и медикаментозного вмешательства.
Диета предполагает три фазы. Первая рассчитана на 2 месяца, где снижение веса за стартовую неделю может составить до 6 килограммов за счет быстрой потери жидкости, затем вес будет уходить по 1-2 килограмма в неделю. Эта фаза диеты вводит суровые ограничения, поэтому придется отказаться от многих продуктов. Сама Казаридес называет первый этап диеты «тестовым» – за два месяца вам предстоит определить, действительно ли ваш лишний вес вызван именно отеками и задержкой жидкости.
В первой фазе диеты вводятся ограничения на соль, сахар и сладости, мед, красное мясо, копчености, бекон и ветчину. Запрещены сыр, масло, молочные продукты, яйца, пшеничная мука, также нельзя употреблять майонез, маргарин, продукты с искусственными добавками, дрожжи и алкоголь, блюда, приготовленные с уксусом. На продукты, содержащие большое количество жиров (пирожные, торты, жирные соусы и подливы) также наложен запрет.
В список продуктов, разрешенных в первой фазе, входят: соевые молоко и йогурты, не содержащие добавок, все фрукты и овощи (кроме бананов, винограда, картофеля), орехи и семечки, бобовые, нежирное мясо птицы, рыба и морепродукты. Из круп и злаков предпочтительны бурый рис и овсяные хлопья. Разрешены соки, но только свежевыжатые. Можно пить травяные чаи и настои, однако от напитков с высоким содержанием кофеина (кофе, черный и зеленый чай) придется отказаться. Сахар разрешается заменять стевией. В небольших количествах дпустимы какао-порошок и горький шоколад. Ограничений по количеству продуктов не вводится, поскольку выбор их очень ограничен, однако порции лучше все же делать небольшими.
Примерное меню на день в первой фазе «водосточной» диеты
Завтрак: соевый йогурт с миндалем, яблочный компот.
Обед: овощной суп, сардины, овсяные лепешки, яблоко.
Ужин: чечевичный суп на воде или овощном бульоне, куриная грудка с брокколи и луком.
Между приемами пищи разрешается перекусывать орешками и свежими фруктами, пить овощные соки, например, сок свеклы и сельдерея, смешанные с небольшим количеством лимонного сока.
Вторая фаза диеты призвана выяснить, не была ли задержка жидкости в организме непереносимостью того или иного продукта. Если за первые два месяца потеря веса была очень значительной, то, по мнению Линды Лазаридес, виновником набора веса были определенные продукты, которые вы употребляли. Во второй фазе вы придерживаетесь той же диеты, что и первой, однако постепенно вводите ту пищу, от которой отказывались, чтобы выяснить, нет ли у вас на нее аллергии.
Второй этап рассчитан на 4 недели. В первую неделю вводите понемногу в рацион продукты из пшеничной муки, не содержащие дрожжей – бездрожжевой хлеб, лепешки, сухарики, макароны, во вторую – сыр, молочные продукты. На третьей неделе разрешается есть яйца. На четвертой неделе можно употреблять продукты, содержащие дрожжи.
Если вы начинаете резко прибавлять в весе, появляются беспричинные головные боли или насморк – продукты, которые вы ввели в рацион на этой неделе, придется исключить. Остаток недели питайтесь так же, как в первой фазе диеты, затем переходите к вводу следующего продукта.
Третья фаза – самая долгосрочная. На этом этапе необходимо закрепить достигнутые результаты и не допустить накопления жидкости в организме снова. Рацион можно существенно расширить, однако на 90% он должен состоять из продуктов, разрешенных на первом этапе. Если в течение второго этапа вы выяснили, что на какой-то из введенных продуктов у вас аллергия – о нем придется забыть надолго, если не навсегда.
Противопоказания: беременность и кормление грудью, заболевания почек, желудочно-кишечного тракта. Перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.
Следование рекомендациям Линды Казаридес поможет вам улучшить внешний вид и самочувствие. Однако не забывайте, что «водосточная» диета призвана избавить не столько от жировых запасов, сколько от накопленной жидкости.
Источник
Весьма распространенное явление, когда при нарушении
циркуляции жидкости в организме появляются отеки и целлюлит. Существует специальный антицеллюлитный массаж, но он не всегда может полностью решить проблему, ведь даже если потребление жидкости и в пределах нормы, то ее вывод часто нарушен по причине неправильного питания и малоподвижного образа жизни.
Линда Лазаридес – это известный британский врач-диетолог и создатель Школы Современной Натуропатии. Линда считает, что проблемы с выводом жидкости из организма могут быть следствием употребления определенных продуктов. В связи с этим, она разработала специальный режим питания, который еще называют “Водосточная диета”, позволяющий сбросить излишки жидкости из организма без вреда для здоровья человека. Всю диету можно условно поделить на три фазы, каждую из которых мы рассмотрим более подробно.
1. Первая фаза служит, скорее, для определения причины лишнего веса. Она длится 2 месяца и помогает определить, являются ли отеки и проблемы с избыточной жидкостью в организме истинными причинами проблемы лишнего веса. В первую неделю фазы можно потерять до 6 кг веса, и до 1-2 кг в последующие недели.
Запрещено употреблять: жирные продукты и сладости, молочные продукты, уксус, дрожжи, яйца, соль и сахар, копчености.
Разрешено употреблять: натуральные йогурты и соевое молоко, травяные чаи, свежевыжатые соки, семечки и орехи, рис, овсяные хлопья, нежирное мясо, морепродукты, фрукты и овощи(исключение: банан, картофель, виноград), а также горький шоколад.
Выбор продуктов небольшой и строгих ограничений на их дневную дозу нет. Однако лучше есть небольшими порциями.
Пример дневного рациона первой фазы диеты Линды Лазаридес:
• На завтрак: йогурт(можно соевый) с орехами и яблочный сок.
• На обед: Суп из овощей, сардины, яблоко, овсяные лепешки.
• На ужин: Отварная курица с овощами и суп из чечевицы.
Между тремя основными приемами пищи можно иногда есть орехи и фрукты и пить овощные соки.
2. Если после первой фазы диеты Вы потеряли достаточно много веса, то, скорее всего, проблема лишнего веса была обусловлена продуктами, которые Вы употребляли до диеты. Вторая фаза служит для определения аллергических реакций на продукты, если такие имеются. Режим питания и рацион тот же, что и в первой фазе, но постепенно вводятся продукты, от которых Вы отказывались.
Длительность второго этапа составляет 4 недели. Каждую неделю необходимо вводить следующие продукты в рацион питания:
• В первую неделю – бездрожжевые продукты из пшеничной муки: хлеб, сухари, макароны.
• Во вторую неделю – молочные продукты и сыр.
• В третью неделю – яйца.
• В последнюю, четвертую неделю – дрожжевые продукты.
Если на одной из недель Вы почувствуете себя плохо, появятся головные боли, то следует исключить введенные на этой недели продукты и питаться по рациону первой фазы. На следующей неделе продолжить ввод новых продуктов.
3. Третья фаза не ограничена в сроках. Она призвана поддерживать достигнутый результат и препятствовать повторному избыточному накоплению жидкости в организме. Питаться стоит основываясь на рационе первой фазы, добавляя к ней различные продукты. Но если за время второй фазы у Вас возникла индивидуальная непереносимость одного из введенных продуктов, то от него рекомендуется полностью отказаться в дальнейшем.
Пользоваться “водосточной” диетой не рекомендуется беременным и людям с проблемами почек и заболеваниями пищеварительной системы. В любом случае следует сначала обратится за советом к врачу или диетологу.
Диета Линды Лазаридес позволит потерять Вам в больших количествах лишнюю жидкость , чем жировые отложения. Поэтому оценить общий потерянный вес довольно сложно и весьма индивидуально. Он может быть от 5 кг и до 25-30 кг.
Источник
В моём организме много жидкости. Полезла в Инет что-нибудь найти как с этим бороться и вот что нашла – водосточная диета Линды Лазаридес. Сразу зашла на наш сайт в радел диет, но ничего не нашла или пропустила,потому как быстренько смотрела.
В общем я решила написать об этой диете. Если она уже есть на сайте, прошу админов извинить меня за мою невнимательность. Но если нет, возможно кому-то эта информация покажется полезной.
Итак.
Задержка жидкости – хотя и неприятный, но чаще всего вполне безопасный синдром. Тем не менее необходимо проконсультироваться с врачом, для исключения заболеваний, которые также могут сопровождаться отеками, например болезни почек, органов кровообращения и нарушение обмена веществ.
Определить, есть ли у вас отеки или нет, можно таким образом: нажмите пальцами на кость голени. Если остается след от пальцев, то это признак того, что ваши ноги отекли. Но отеки могут носить и скрытый характер. Их диагностировать могут врачи, с помощью регулярного взвешивания, измерения артериального давления и контроля анализа мочи.
Причины отеков и задержки жидкости в организм
– Неправильное питание, которое приводит к нарушению баланса электролитов: ионов натрия, калия и хлора.
– Избыточное питье, когда поступление жидкости превышает ее выведение.
– Малоподвижный образ жизни.
– Прием некоторых лекарств и контрацептивов.
– Привычка закидывать ногу на ногу, преимущественно стоячая или сидячая работа, жара и усталость ног, неудобная, тесная обувь – всё, что приводит к нарушению циркуляции крови в ногах.
– Беременность и изменения в организме, которые ее сопровождают.
– Предменструальный синдром.
– Болезни почек, органов кровообращения и пищеварения, нарушение обмена веществ ряд других заболеваний.
Как уменьшить количество жидкости в вашем организме и самостоятельно справиться с отеками
Существуют вполне безобидные меры, которые помогут снять отеки и уменьшить количество жидкости в вашем организме.
Водосточная диета Линды Лазаридес
Мочегонных диет существует много. Но на сегодняшний день самая известная и популярная из них — это Водосточная диета, написанная Линдой Лазаридес.
Суть этой диеты: отеки и лишний вес возникают не из-за того, что мы пьем много воды, а из-за того, что некоторые вещества задерживают ее в организме. Значит, проблему отеков можно решить, отказавшись от этих веществ – прежде всего от соли и углеводов.
Нельзя употреблять продукты:
Сахар, мед, сироп и все содержащие их продукты, молочные продукты, яйца, дрожжи, любое красное мясо, соль и все соленые продукты, включая ветчину, бекон, копченую рыбу, сыры, торты, пирожные, шоколад, картофельные чипсы, масло, маргарин, жареные блюда, сливки, майонез, выпечку, соусы, подливы, жирные десерты, пшеничную муку, алкоголь и продукты, содержащие искусственные добавки.
Можно употреблять:
Соевое молоко и йогурты (натуральные, без добавок), фрукты (кроме винограда и бананов), овощи (кроме картофеля), семечки, орехи, овсяные хлопья, коричневый рис, бобовые, постное мясо птицы и рыба. Можно пить свежеотжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.
Количество разрешенных продуктов не ограничено – их можно есть столько, сколько захочется.
Эффективность: за первую неделю потеря веса может достичь 6 кг (это происходит за счет потери жидкости). После темпы будут не столь заметны, но 1-2 кг в неделю – вполне реальный результат.
Регулярное обращение к этой диете за неделю до месячных может заметно облегчить ПМС, а то и вовсе от него избавить.
Травяные отвары и чаи, которые уменьшают отеки
Зеленый чай
Черный или зеленый чай с молоком
Мелисса
Брусничный чай
Отвар шиповника
Отвар тмина
Отвар боярышника
Матэ
Вода с лимонным соком
Комплексные аптечные сборы, в которые обычно входят: толокнянка, горец птичий (спорыш), крапива, полевой хвощ и др. травы.
Продукты, которые уменьшают отеки
Арбуз, огурцы, дыня
Сельдерей
Фасоль
Печеный картофель
Зелёные сорта яблок
Овёс
Нежирное молоко и кефир
Мед
Сок калины, рябины
Щавель
Крапива
Свёкла
Что еще помогает уменьшить отеки
Сауна, баня, ванна
Рецепт ванны для снятия отеков и лишней жидкости
Налейте в ванну воды температурой 37-38 С0, разведите в ней 300 г морской соли и пачку соды.
Время принятия такой ванны – примерно полчаса.
За 2 часа до ванны и 2 часа после нельзя пить.
Повторять эту процедуру можно 3 раза в неделю.
Такая ванна помогает потерять 500-700 г веса за процедуру.
Массаж и разминка
Если вы много сидите, то как можно чаще перебирайте пальцами ног, делайте круговые движения ступнями, вставайте на носочки на несколько секунд (15-20 раз). По вечерам на 10 минут ложитесь и закидывайте ноги на стену или на какую-нибудь возвышенность, а после энергично растирайте их от стоп к коленям.
Контрастный душ для ног
Контрастный душ хорошо помогает укрепить сосуды ног. Не обязательно специально выделять для этого время, после обычного приема душа смените несколько раз воду от горячей на прохладную и наоборот. Не надо включать ледяную воду, оставляйте ее той температуры, которая не раздражает вас. К более холодной воде нужно приходить постепенно. Контрастные ванны могут делаться только для ног. Основное правило таких процедур в том, что заканчивать нужно на прохладной воде.
Физическая нагрузка: бег, плавание, ходьба.
Лекарственные диуретики
Существует множество различных лекарственных диуретиков. Но самостоятельно использовать их мы вам не рекомендуем, из-за большой вероятности возникновения различных осложнений. Обратитесь за консультацией к врачу.
Внимание!
Любыми мочегонными средствами пользоваться нужно осторожно!
Бесконтрольное и длительное применение мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма, а также к нарушению водно-солевого баланса.
Источник