Кто и на сколько похудел на лиепайской диете

Для людей, которым нужно похудеть на несколько килограмм, лиепайская диета может оказать неоценимую помощь. Сложно описать все особенности диеты, поскольку они противоречат многим привычным представлениям о диетологии. Например, нужно строго придерживаться схемы трехразового питания с интервалами в 5 часов, не нужно заниматься активными физическими упражнениями, но разрешено есть не совсем диетические продукты, правда, в небольших количествах.

Основные требования диеты

• Купить очень точные электронные напольные весы для ежедневных взвешиваний и точные кухонные весы для взвешивания порций еды;
• Каждое утро контролировать свой вес;
• Через каждые две недели замерять объем живота, бедер, шеи, груди и левого бедра в самом широком месте;
• Точно и честно записывать все результаты измерений;
• Трехразовое питание: от завтрака до обеда перерыв 5 часов, от обеда до ужина — 5 часов 30 минут; не отклоняться более чем на 15 минут;
• Спать от 8-ми до 9-ти часов, желательно ложиться в одно и то же время;
• Никогда не перекусывать;
• Можно дополнительно пить менее двух литров воды, в жаркое время — два литра;
• В течение первых двух месяцев питаться строго по диете, никаких отступлений не делать;
• Обязательно контролировать артериальное давление каждый день, каждую неделю замерять сахар в крови;
• Полный отказ от любого алкоголя;
• После уменьшения веса на 7 — 10 кг похудение может остановиться. Необходимо продолжать следовать диете, через пару дней вес начнет опять убывать;
• Если общее состояние здоровья позволяет принимать ванну, можно два раза в неделю насладиться этим удовольствием;
• Для улучшения состояния кожи в воду нужно добавлять различные соли и экстракт хвои;
• Физические упражнения рекомендованы только тем людям, которые к ним привычны;
• Худеть нужно до своего идеального веса;
• После завершения диеты питаться нужно сдержанно и осмысленно.

Данный вид диеты подразумевает строгое выполнение рекомендаций — будьте к этому готовы

Меню лиепайской диеты

Диета подразумевает определенный режим питания, меню составляется на три месяца.

Краткое описание на каждый день:

Понедельник и пятница

• Завтрак: кусочек хлеба с размерами 6*9*1,5 сантиметров, намазанный сливочным маслом (тонким слоем). Для женщин толщина кусочка хлеба немного уменьшена и составляет 1,1 сантиметра. Кусочек сыра того же размера, что и хлеб, но толщиной 1,2 сантиметра для мужчин и 0,8 сантиметров для женщин. Чай или кофе без наполнителей и подсластителей;
• Обед: приготовленное любым способом мясо под соусом, вес порции — 160 грамм и 140 грамм для мужчин и женщин соответственно. Салат из различных мелко нарезанных овощей объемом 120 миллилитров. Стакан свежевыжатого фруктового сока;
• Ужин: 120 миллилитров овощного винегрета, заправленного любым растительным маслом, три консервированные рыбки или столовая ложка икры, кусочек хлеба и стакан любой безалкогольной жидкости.

Вторник, четверг, суббота

• Завтрак: вместо сыра нужно съесть кусочек мяса той же толщины, остальное, как в понедельник;
• Обед: мясо заменить морепродуктами;
• Ужин: вместо винегрета приготовить мясной салат со сметаной и майонезом.

Среда

• Завтрак: 2 и 2,5 яйца для женщин и мужчин соответственно, четвертая часть кусочка хлеба, чай или кофе без добавок;
• Обед: повторить понедельник;
• Ужин: повторить понедельник.

Воскресенье

Творожный день:

• две-три столовые ложки меда для женщин и мужчин соответственно;
• 9 грецких орехов для женщин и 11 для мужчин;
• 270 грамм творога;
• пол литра кефира или молока.

Прием этих продуктов нужно обязательно разделить на 5 частей.

Таблица меню на первый месяц диеты

На второй месяц в меню лиепайской диеты в обеденный рацион нужно добавить немного ягод или фруктов, уменьшив при этом количество сока наполовину. Два ужина в неделю нужно заменить творожными блюдами.

На третий месяц в меню желательно добавить супы и каши в небольших объемах.

После достижения желаемого веса, нужно в течение месяца закреплять достигнутые результаты. Для этого в среду или четверг нужно проводить разгрузочные дни. Например, за день выпить 6 стаканов кефира или съесть 350 грамм отварного мяса и выпить 0,5 литра фруктового сока.

Для удержания веса на достигнутом уровне, существует дополнительная методика на 6 месяцев.

Основные советы по удержанию веса

• Продолжать следить за весом;
• Не допускать колебаний веса более чем плюс-минус 700 грамм;
• Не менять время принятия пищи;
• Сохранять объем порций как во время диеты;
• Продолжать добавлять в ванну соль и хвойный экстракт;
• Каждую неделю устраивать один разгрузочный день.

Плюсы и минусы лиепайской диеты

Плюсы:

диета хорошо сбалансирована, каждый день в рационе присутствуют белки, жиры и углеводы;
большое разнообразие блюд, не приедается и не надоедает, разрешаются недиетические продукты, не нужно полностью отказываться от своих вкусовых пристрастий;
приготовление еды не занимает много времени, рецепты блюд простые, которые может приготовить каждый человек;
в меню включены обычные продукты, которые продаются в любом регионе страны круглый год;
интуитивно понятные размеры порций;
не нужно взвешивать каждый ломтик хлеба;
салат измеряется по объему в миллилитрах, хлеб, сыр и мясо для завтрака — в сантиметрах;
кухонные весы используются один раз в день при определении веса порции мяса или рыбы, приготовленных на обед;
не требует интенсивных физических занятий, можно худеть лежа на диване.

длительность диеты — 3 месяца

Минусы:

• очень маленькие и низкокалорийные порции и, как следствие, человек испытывает сильное чувство голода;
• пятичасовые интервалы между едой приводят к тому, что голодному человеку трудно удержаться и не съесть что-нибудь в неположенное время;
• при соблюдении диеты происходят очень сильные изменения в организме, необходимо регулярно консультироваться у очень квалифицированных врачей;
• необходимо приобрести специальные приборы для измерения артериального давления и уровня сахара в крови и уметь правильно ими пользоваться;
• нужна очень сильная мотивация, чтобы выдержать все ограничения в течение трех и более месяцев;
•не каждый полный человек сможет заставить себя следовать всем предписаниям лиепайской диеты.

Результаты

Многократно подтвержденные результаты лиепайской диеты убеждают в возможности похудеть на 40 килограммов за три месяца. Соблюдение методик по закреплению результатов и удержанию веса на достигнутом уровне помогают организму привыкнуть к новому состоянию и не набирать потерянные килограммы.

Не забудьте поставить ЛАЙК и подписаться на наш канал!

Источник: наш сайт о диетах и похудении na-dietu.ru

Источник

Лиепайская диета: ключевые моменты

Продолжительность: 3-4 месяца, меню для второй половины диеты в идеале подбирается в авторской клинике;

Особенности: используются обычные продукты в строго отмеренных небольших порциях, измеряемых по объему, а не по весу, на каждый день недели свое меню;

Стоимость: низкая, не требует дополнительных отдельных расходов, диету можно интегрировать в обычное семейное питание;

Результат: зависит от начального веса;

Рекомендуемая частота: 1 раз в жизни, по окончании — поддерживающий фитнес и постоянный контроль размера порций;

Дополнительный эффект: изменение пищевых привычек, коррекция метаболизма;

Лиепайская диета не подходит: При любых хронических заболеваниях, беременным и кормящим. Более конкретных противопоказаний нет ввиду специфики меню, необходима индивидуальная консультация с лечащим врачом!

Лиепайская диета: «отец» и «сыновья»

Лев Яковлевич Хазан, которого прославила «лиепайская диета», настолько не любит внимание прессы, что какое-то время даже считался вымышленным персонажем. Он редко и неохотно общается с журналистами и не выступает в популярных передачах, однако не только существует на самом деле, но и здравствует и ведет прием в качестве практикующего диетолога. Сегодня на консультацию к Льву Хазану можно записаться в Москве и Нижневартовске.

По некоторым данным, за рекомендациями по борьбе с лишним весом к нему приезжают влиятельные люди страны — но не из тех, кого мы видим в развлекательных передачах. В том числе и поэтому «отца» лиепайской диеты нередко называют «самым закрытым диетологом Европы».

Доктор Хазан получил образование в Университете Тарту на отделении спортивной медицины. После окончания вуза пятнадцать лет проработал эндокринологом в латвийском городе-порте Лиепая. Видимо, вкус жизни на живописном побережье Балтийского моря и вдохновил Льва Хазана на разработку диеты, при соблюдении которой можно есть все.

Открыв в 1986 году в Риге первый в Латвии частный врачебный кабинет, доктор Хазан предложил своим пациентам новый план питания, названный в честь приморского города. «Лиепайская диета» стала известна благодаря «сарафанному радио»: первые «выпускники» Хазана, сбросившие десятки кило, превратились в ходячую рекламу его методики.

Популяризатором диетического подхода Льва Хазана стал российский журналист Алексей Богомолов. В 2008 году он весил 218 кг и, перепробовав множество диет, уже отчаялся похудеть. Но однажды в редакцию, где работал Богомолов, один из читателей прислал письмо, где была описана «лиепайская диета». Заинтересовавшись необычными рекомендациями, журналист «подсел» на метод Хазана и в результате за три года избавился от 70 кило!

Лиепайская диета, а также загадочность ее создателя так увлекли Алексея Богомолова, что он написал об оказавшемся для него спасительным плане питания целую книгу. И в ходе ее подготовки, подгоняемый профессиональным азартом, все же разыскал Льва Хазана и убедился в его существовании и в том, что рекомендации действительно имеют автора и подкреплены его врачебным опытом.

В одном из своих немногочисленных интервью Лев Хазан обнародовал рекордные минусы на весах, которые дала лиепайская диета. Победитель среди мужчин потерял 123 кг, в женской категории лучше всех постаралась анонимная москвичка, которой удалось избавиться от 113 кг.

Кстати, разыскивая информацию о лиепайской диете, нередко можно встретить название «лиепайская диета Аудрюса Йозеноса». Однако латвийский психиатр не является создателем этой методики — она также был сначала пациентом (потерял 50 кг при изначальном весе 140), а потом преданным учеником Льва Хазана. Сейчас Йозенос практикует как диетолог в Казахстане при полном одобрении «отца-основателя» лиепайской диеты, помогая избавиться от лишнего веса азиатской элите.

«Макдональдс» среди диет

Подход Льва Хазана к меню на диете может поначалу озадачить своей парадоксальностью. Он уверен, что раздельное питание, запрет на прием пищи после шести вечера и вообще любые ограничения, приводящие к страданиям и голоду, устарели, вредны и лишены смысла. Спортивные нагрузки, пока длится лиепайская диета, доктор вообще категорически запрещает.

Согласно философии лиепайской диеты лишний вес это болезнь, болезнь метаболизма, а больному спорт пользы не принесет. Тренироваться нужно начинать, уже похудев, чтобы облегчить задачу костно-мышечным системам, а также сердцу с сосудами.

Вместе с тем, автор плана питания подчеркивает, что лечит не болезнь, а ее последствия. Доктор Хазан старается избегать определений «правильное питание», уточняя, что правильно питаться с медицинской точки зрения можно, только лежа в стационаре, а современному человеку это недоступно, да и не нужно.

Поэтому в рационе лиепайской диеты обычные продукты со стола среднестатистического работающего россиянина: салаты, соки, консервы, бутерброды. Лиепайская диета доступна, рассчитана на массы (по словам самого Хазана, «как Макдональдс») и выдержать ее может каждый, не тратя деньги на редкие особо полезные ингредиенты и не страдая от вкуса непривычных и нелюбимых блюд.

Свой подход к питанию, помогающий похудеть, Лев Хазан определяет цинично, но по сути верно: «чтобы похудеть, надо меньше жрать». Он сравнивает привычку современного человека есть без меры и без оглядки с состоянием беременной женщины, которой нужно кормить еще одно существо внутри себя. И в теле страдающего от лишнего веса словно сидит «дополнительный человек», требующий пищи. Поэтому худеть, по Хазану, надо быстро и решительно, чтобы «другой» понял, что еды больше не будет, и перестал ее требовать.

Основные правила лиепайской диеты

Лиепайская диета известна тем, что на ней худеют стремительно, не испытывая чувства голода. Основные условия:

четко соблюдать меню, расписанное по дням недели;
следить за объемом порций;
есть три раза в день с интервалом не более 5,5 часов;
спать не менее 8 часов, вставать и ложиться в одно и то же время;
не допускать никаких перекусов между приемами пищи;
не употреблять никакого алкоголя;
пить минимум 1,75 литра чистой воды в день зимой и осенью и 2 литра — летом и весной (помимо предусмотренных диетой кофе и сока);
следить за кожей, не допуская обвисания, делать косметические процедуры;
со второго месяца лиепайской диеты принимать поливитамины;
ежедневно измерять пульс и давление, еженедельно — уровень сахара в крови.

Полная лиепайская диета рассчитана на 3-4 месяца, при этом первые два месяца меню формируется на основе конкретных блюд в определенном количестве, каждому дню недели соответствует свое неизменное меню (см. ниже).

По истечении 8 недель базовый рацион немного изменяется с учетом похудательных достижений — предполагается, что Лев Хазан разрабатывает продолжение диеты индивидуально для каждого из своих пациентов. Сам он не против того, чтобы желающие сбросить лишний вес следовали его методике заочно, однако уверен, что статьи и книги о лиепайской диете способны лишь задать правильное направление, но только прямой контакт с врачом позволит избежать ошибок и справиться со сложностями.

Лиепайская диета: базовый недельный план питания

Обратите внимание — овощной гарнир, винегрет и мясной салат на все дни готовятся по базовым рецептам, указанным в меню первого дня употребления, ломтик хлеба всегда имеет размер 60х90х15мм , а любая разрешенная планом добавка к нему – 60х90х12 мм.

Понедельник

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром (хлеб — 60х90х15 мм, ломтик сыра на 3 мм тоньше).
Обед: горячее из любого вида мяса с любым соусом, общий объем — 160 мл, 120 мл овощного гарнира из трех или более видов мелконарезанных овощей (рецепт на все дни – свеклу и цветную капусту можно отварить, зеленый горошек можно консервированный. Заправка — только сок лимона). На закуску — 1 стакан любого фреша.
Ужин: 120 мл винегрета (рецепт на все дни: отварные картофель, свекла, морковь + квашеная капуста, соленый огурец и репчатый лук, заправляется 1 ст л любого растительного масла), 1 ст л любой рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба (размер см. Завтрак), 1 стакан любой жидкости (кефир, сок, минералка, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Вторник

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом (или колбасой без включений жира). Размер хлеба и мяса — см. Понедельник.
Обед: горячее из рыбы или морепродуктов с любым соусом, общий объем — 160 мл; овощной гарнир (см. Понедельник), 1 стакан фреша из любых фруктов.
Ужин: 120 мл мясного салата (рецепт на все дни — отварной картофель в мундире, отварное мясо или колбаса, зеленый горошек, яйцо, соленый огурец, заправка порции — 1 ст л майонеза или сметаны), 1 стакан любой жидкости (см. Понедельник).

Среда

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, 2,5 яйца.
Обед: 160 гр горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст. л икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой жидкости (см. выше).

Четверг

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
Обед: горячее из рыбы с соусом, 160 мл, овощной гарнир, 120 мл, 1 стакан фреша.
Ужин: 120 мл мясного салата, 1 стакан любой жидкости.

Пятница

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром.
Обед: 160 мл горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст.л рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 стакан любой жидкости.

Суббота

Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
Обед: 160 мл горячего из рыбы с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
Ужин: 120 мл мясного салата, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой разрешенной вечером жидкости.

Воскресенье

Творожный день: 300 гр творога, 2,4 ст л меда, 10 грецких орехов, 2 яблока, 0,5 литра молока разделить на 5-6 приемов пищи через равные промежутки. Выпить, как обычно, 1,75 литра простой негазированной воды.

Никаких страшных кар за нарушение диеты не предусмотрено, расчет только на ответственность и целеустремленность худеющего: каждое послабление мешает терять килограммы так быстро, как это могло бы быть. Если вы нарушили дневной план питания, лиепайская диета великодушно позволяет простить себя, сделать выводы и вернуться к предписанному меню на следующий день.

Источник

Лиепайская диета — отзывы

Мне худеть пришлось по настоянию врачей. О рекомендации речи уже не было. Вес не то чтобы перешкаливал, но около трех десятков лишних было. Доктор правда у меня нормальная тетка, сказала, что не собирается уморить меня голодом и посоветовала на выбор несколько диет.

Мне почему-то понравилась Лиепайская диета. Отзывы, конечно, почитал, но в эту болтовню не сильно верю. Решил все-таки для начала ограничить себя парой недель. Собственно результат мне понравился.

Полный курс рассчитан на 3 месяца. Я недотянул 5 дней. Был приглашен на свадьбу. Сбросил за все время 24 с небольшим. Чувствую себя великолепно.

История диеты

Основоположником такой системы похудения является доктор диетолог Лев Яковлевич Хазан, существование которого считали вымыслом. На это сильно повлиял тот факт, что он никогда не любил давать интервью и зачастую избегал публичности. Но, как оказалось, доктор Хазан – не миф.

Он и по сей день ведет приемы в качестве диетолога в Москве и Нижневартовске. Однако мифическая слава не перестает преследовать его: часто можно слышать о том, что он консультирует влиятельных людей, которые не любят огласки.

Лев Хазан после окончания университета долгое время работал врачом эндокринологом на побережье Балтийского моря в городе Лиепая. А в 1986 году у него появился частный кабинет, что в то время для Латвии было в диковинку.

Своим пациентам он предлагал придуманную им систему питания, которая передавалась из уст в уста, благодаря благодарным отзывам похудевших.

Более известным доктор Хазан стал не без помощи журналистов. Как оказалось, в редакцию одного из журналов пришло письмо, довольно подробно рассказывавшее об этом удивительном методе похудения. Им заинтересовался Алексей Богомолов, перепробовавший в свое время достаточно много диет и разочарованный их результатами.

Его вес на то время составлял более 200 килограммов. Решив испробовать чудодейственную диету на себе, журналист смог побороть свою чрезмерную полноту и потерял около 70 килограмм веса за три года.

Принципы лиепайской диеты покорили Богомолова, а мифы и тайны, окутывающие ее создателя, возбуждали еще больший интерес и интриговали. Тогда Алексей решился разыскать загадочного доктора, чтобы воочию убедиться в его существовании.

Именно с его помощью, лиепайская диета получила более широкую огласку, так как вдохновленный Богомолов написал книгу, которая рассказывала о его собственном опыте борьбы с лишним весом с помощью такой диеты.

Часто с лиепайской диетой связывают имя другого доктора – Аудрюса Йозеноса. Этот известный латвийский диетолог действительно использует в своем лечении методы Льва Хазана, имея на это полное его одобрение. Оказалось, бывший психотерапевт Аудрюс Йозенос изначально сам был пациентом доктора Хазана, а впоследствии стал его верным последователем и учеником.

foodandhealth.ru

Принципы и правила

Диета доктора Хазана основана на реальном научном подходе к похудению: организм должен тратить больше калорий, чем получать. Более просто это можно сформулировать фразой: хочешь похудеть – меньше ешь.

Дело в том, что современный человек, благодаря изобилию доступных продуктов, привык ни в чем себе не отказывать и есть так, словно внутри него находится еще один человек.

Как при беременности, когда есть приходится за двоих. Поэтому лиепайская система похудения не содержит большого ограничения на продукты, но резко ограничивает количество съеденной пищи. Отзывы тех, кто прошел такую диету, говорят о том, что выдержать ее достаточно легко, ведь насколько лучше съесть такой знакомый и вкусный бутерброд, чем непонятную зелень и отварную рыбу.

Суть лиепайской диеты заключается в строгом учете калорий, поступающих в организм. Для этого прописано меню на все три месяца диеты, часто оно выглядит как таблица, в которой отмечены все приемы пищи на текущую неделю.

К основным правилам, которые необходимо соблюдать при такой методике похудения относятся:

Употребление пищи три раза в день, полностью исключая из рациона перекусы. Перерыв между завтраком, обедом и ужином не должен превышать пять часов.
Сильное чувство голода можно приглушить чаем или чистой негазированной водой.
Ежедневный рацион не должен превышать 1200 калорий.
Нужно пить много жидкости, более полутора литров в день. В этих целях можно использовать негазированную минеральную воду, свежезаваренный кофе, любые чаи без добавок и несладкие свежевыжатые соки.
Ограничить употребление соли, используя лишь самый минимум для готовки горячих блюд, холодные блюда лучше вообще не солить.
Четко следовать составленному меню, не заменять продукты и не менять между собой дни.
Порционный кусок хлеба не должен быть больше, чем 6х9х1,5 см, а колбасы или сыра – на три миллиметра тоньше.
Хлеб лучше использовать не свежий, а черствый или слегка подсушенный.
В меню нужно использовать только сливочное масло, не заменять его на маргарин или спред.

Запрещенными продуктами в этот период являются:

сахар и изделия из него;
сладкие соки;
сладкая газировка;
алкоголь.

К тому же, доктор Хазан акцентирует внимание на таком факторе, как полноценный сон – он должен быть не меньше 8 часов, желательно ложиться и вставать в одно и то же время.

foodandhealth.ru

Противопоказания

Придерживаться лиепайской диеты не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, язвой желудка, заболеваниями почек и печени. Даже если вы ощущаете себя абсолютно здоровым человеком, перед применением посоветуйтесь с опытным диетологом

beslim.life

Плюсы и минусы

Как и любая другая методика для похудения, лиепайская диета имеет как положительные стороны, так и недостатки.

Ее достоинства:

достаточно быстрая потеря большого количества избыточного веса;
сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам;
выработка привычки принимать пищу в строго определенное время;
доступная стоимость продуктового набора, простые рецепты блюд.

Недостатки:

однообразное меню, почти полное отсутствие первых блюд;
необходимость скрупулезного учета калорий;
необходимость коррекции обвислости кожи, возникающей из-за большой потери массы тела.

pohudejkina.ru

Примерная схема питания

Время приемов пищи для данного вида диеты приведено примерное. Вы можете выбрать для себя более удобное время, однако во время диеты лучше всего придерживаться одинакового графика.

Завтрак: 9 утра +/-15 минут
1. Стакан кофе или чая;
2. Бутерброд с мясом (колбасой) или с сыром (чередовать): для бутерброда можно использовать любой хлеб, исключая свежий. Толщина ломтика – 1 см. на хлеб тонким слоем намазать масло, толщина ломтика колбасы или сыра – около 1 см.
3. Раз в неделю в один и тот же день бутерброд заменить двумя куриными яйцами, сваренными вкрутую.
Обед: (через 5 часов после завтрака) 14.00 +/-15 минут
1. Порция мяса или рыбы поочередно. Способ приготовления – любой, вес порции не более 160 г.
2. На гарнир сырые овощи – 6–7 столовых ложек. Свеклу или цветную капусту можно отварить, зеленый горошек может быть консервированным, к овощам разрешается добавить любую зелень или специи.
3. Стакан натурального сока – 220–230 мл.
4. Хлеб исключить.
Ужин: (через 5,5 часов после обеда) 19.30 +/-15 минут
1. Мясной салат или винегрет поочередно – 6 столовых ложек.
2. Ломтик хлеба без масла.
3. Стакан любого напитка без сахара – 220–230 мл.
4. Каждый день в любое время можно выпить около литра минеральной воды.

Выберите для себя один день в неделю, который будет называться “творожным”. В этот день ваша еда будет состоять из пачки творога (250–300 г), 10 грецких орехов, 2,5 ст. ложек меда, 2 яблок и 0,5 л кефира или молока. Указанное количество пищи разделить на 5–6 приемов и есть в течение дня.

Для приготовления мясного салата используется отварной картофель, зеленый горошек, колбаса или мясо, яйцо и соленый огурец. Салат заправляется 2 чайными ложками майонеза или сметаны.

Для приготовления винегрета используется отварной картофель и свекла, отварная морковь, соленый огурец, квашеная капуста и репчатый лук. Салат заправляется 1 ст. ложкой любого растительного масла.

Во время диеты помимо соблюдения режима питания необходим также уход за телом:

ежедневный массаж в течение 15 минут;
дважды в неделю на 10–30 минут ванна с хвойным экстрактом;
дважды в месяц посещайте косметический кабинет для массажа лица (кроме шеи) и декольте.

Меню на первый месяц

Понедельник
1. Завтрак
  Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция мяса – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Винегрет – 120 г;
  Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Вторник
1. Завтрак
  Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Среда
1. Завтрак
  Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция мяса – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Винегрет – 120 г;
  Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Четверг
1. Завтрак
  Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Пятница
1. Завтрак
  Бутерброд с сыром и маслом (40 г хлеба, 20 г сыра);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция мяса – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Винегрет – 120 г;
  Консервы рыбные или икра – 1 ст. ложка;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Суббота
1. Завтрак
  Бутерброд с мясом и маслом (40 г хлеба, 20 г мяса);
  Кофе или чай – 1 стакан.
2. Обед (через 5 часов)
  Порция морепродуктов или рыбы – 160 г;
  Три вида сырых овощей – 120 г;
  Натуральный сок – 1 стакан.
3. Ужин (через 5,5 часов)
  Порция мясного салата (оливье) – 120 г;
  Хлеб – 40 г;
  Любая жидкость в качестве напитка – 1 стакан.
Воскресенье
1. Творог – 250–300 г;
2. Мед – 2,5 ст. ложки;
3. Орехи грецкие – 10 шт.;
4. Яблоко – 2 шт.;
5. Молоко – 0,5 литра;

Указанное количество продуктов разделить на 5–6 приемов и есть в течение дня.

Раз в неделю в один из дней бутерброд можно заменить 2 яйцами.

ecodiet.ru

На второй месяц

Замените меню понедельника и пятницы теми блюдами, которые готовятся из любимых ингредиентов.

На втором месяце появляется большое желание бросить диету подальше и пойти наесться конфет и мороженого. Для таких случаев лиепайская диета предусматривает возможность 1 день побаловать себя половиной плитки шоколада и пятью печеньками.

Такая возможность передохнуть от диеты дает возможность морально отдохнуть, и имеет положительное влияние на снижение веса. Иногда во время диет происходит реакция, остановки снижение веса, а читинг этому не даст случиться.

Меню на третий месяц

Нужно добавить 1 разгрузочный день, в котором разрешается съесть 1 кг фруктов, и 0,5 кефира. Можете заменить этим днем субботу, остальные дни остаются без изменений.

porahudet.ru

Дополнительные процедуры и выход из диеты

Из-за значительного уменьшения веса кожа может потерять упругость и обвиснуть. Поэтому при соблюдении лиепайской диеты рекомендуется проводить ежедневный массаж или самомассаж проблемных зон. Хороший эффект дают водные процедуры, улучшающие кровообращение, оказывающие тонизирующее действие на кожу.

Это души — шотландский, Шарко, циркулярный, а также гидромассаж, горячие солевые или хвойные ванны, плавание.

Переход к обычному питанию после завершения диетического курса не будет слишком трудным или резким, ведь меню содержало все продукты, которые всегда были на вашем столе. Достаточно будет добавить к обеду тарелку первого блюда, немного увеличить объем остальных.

Особо больших порций еды ваш желудок требовать уже не будет, поэтому лишние килограммы снова набираться не станут.

Рецепты блюд

Если следовать установленным рецептам, то уже спустя две недели, килограммы начнут уходить. Что удобно, все рецепты в этой системе питании повторяются, не нужно ломать голову с закупкой дорогих продуктов, все необходимое есть в каждом холодильнике.

Лиепайская диета, рецепты которой покажутся максимально простыми, не требует большого вложения денежных средств в ежедневное меню.

Мясной салат классический

Отварить и порезать небольшими кубиками:

картофель – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
куриное или говяжье филе – 250 г;
яйца – 2 шт.;
маринованные или квашеные огурцы – 2 шт.

Добавить 100 г консервированного горошка, майонез. Перемешать, поставить в холодильник на 15–20 минут, чтобы салат пропитался. На стол подавать, украсив зеленью укропа и петрушки.

Прованское овощное рагу

Для приготовления потребуется:

1 баклажан;
1 кабачок цуккини;
2 сладких перца;
2 помидора;
1 луковица;
зелень петрушки и укропа;
2 дольки чеснока;
0,5 л бульона или воды;
растительное масло.

Лук и чеснок измельчить, припустить на растительном масле. Овощи вымыть, очистить, порезать кусочками средних размеров, тушить в глубокой сковороде, залив водой или бульоном.

Загружать овощи нужно поочередно, ориентируясь на время, которое требуется для их приготовления: сначала картофель и морковь, через 10-15 минут баклажаны, перцы, цуккини, в конце – помидоры и зелень.

Овощной гарнир «Мечта диетолога»

Ингредиенты:

цветная капуста,
сладкий перец,
лук,
морковь,
помидоры или томатная паста,
молоко.

Способ приготовления: спассеровать измельченный лук и тертую морковь на растительном масле, затем добавить болгарский перец, протушить 10 минут.

Выложить в сковороду ломтики цветной капусты и порезанные кубиками помидоры, влить немного молока, чтобы оно покрыло овощи наполовину. Слегка посолить, тушить еще -10 минут.

Мясо для бутербродов

Кусок свиной шейки натереть чесноком и солью, поместить в холодильник на 12 часов. Затем обмазать мясо смесью специй, плотно упаковать в сетчатый бинт и рукав для запекания. Уложить в кастрюлю, полностью залить водой, варить 1,5–2 часа. Вынуть из воды, охладить.

Нежные свиные отбивные

Лучше всего для приготовления отбивных брать ошеечную часть туши.
Мясо режут большими тонкими кусками, отбивают и дают отлежаться 10–15 минут.
Затем обваливают в крахмале, хорошенько смачивают в соевом соусе, по 2-3 минуты обжаривают с двух сторон на растительном масле.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:

0,5 кг телячьей вырезки,
1 луковица,
2 морковки,
по 2-3 помидора и сладкого перца,
зелень.

Способ приготовления

Очищенные лук и морковь порезать, слегка припустить на растительном масле.
Мясо порезать как на жаркое, обжарить.
Все смешать, тушить до готовности мяса, до половины залив водой.
Добавить ломтики болгарского перца и помидор, посолить, поперчить, тушить еще 10 минут.
Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

Запеченная в фольге рыба

Филе морской рыбы натереть чесноком, смочить лимонным соком, оставить на полчаса, чтобы сок впитался. Затем кусочки рыбы завернуть в фольгу и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, последние 5 минут – слегка развернув фольгу, чтобы рыба подрумянилась.

Лосось в апельсиновом соусе

В формочку для запекания выложить кружки апельсина и стейки лосося.
Сверху залить маринадом, приготовленным из апельсинового сока, горчицы, соли и молотого перца.
Дать рыбе пропитаться маринадом (на это потребуется 15–20 минут), запекать в духовке при температуре 190° около получаса.

Котлеты из кальмаров

Ингредиенты: 300 г кальмаров, 100 г белого хлеба или булки, 1 луковица, панировочные сухари.

Способ приготовления:

Лук очистить, порезать, припустить в растительном масле.
Булку размочить в воде.
Кальмаров очистить от пленок, обрезать присоски.
Все загрузить в блендер и измельчить.
Добавить соль, специи и сформировать небольшие котлетки.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Яблочно-лимонный фреш

Выжать сок из 3-х яблок и половинки лимона, добавить щепотку тертого имбиря, размешать. Подавать в бокалах с кубиками льда.

pohudejkina.ru

Сколько можно сбросить

В среднем на каждом из этапов соблюдения этой диетической программы происходит сброс примерно по 1/3 части лишнего веса.

Не рекомендуется продлевать эту диету и увеличивать ее продолжительность на срок свыше трех месяцев.

В ином случае происходит привыкание организма к малокалорийной пище и потеря веса прекращается. Повторить методику разрешается лишь после краткосрочного перерыва.

Результаты лиепайской диеты поражают даже бывалых экспериментаторов, стремящихся похудеть любым, не наносящим вред организму способом. За месяц такой диетической программы даже при не очень строгом соблюдении можно сбросить до 5 килограммов лишнего ве?