Кремлевская диета результаты за 10 дней

Кремлевская диета результаты за 10 дней thumbnail

Безуглеводная диета Аткинса или диета американских астронавтов известна в нашей стране, как кремлевская диета. Она имеет много последователей, достигших значительных результатов в снижении веса. Создатели диеты заложили в ее основу следующий принцип – организм, недополучающий углеводов, черпает энергию из собственного жира, запасы которого стремительно уменьшаются, и человек получает стройную фигуру.

Содержание:

  • На сколько кг можно похудеть на кремлевской диете?
  • Отзывы врачей
  • Отзывы знаменитостей
  • Результаты кремлевской диеты
  • Что делать, если кремлевская диета не помогает?
  • Ошибки, совершаемые на кремлевской диете
  • Секреты успешной кремлевской диеты

На сколько кг можно похудеть на кремлевской диете?

Насколько можно похудеть

Каждый человек имеет индивидуальные особенности обменных процессов, но, несмотря на это, кремлевская диета эффективно действует на большинство людей. Результат безуглеводного питания виден очень быстро. В течение первой недели вес может снизиться на 5 кг, спустя месяц – на 7-10 кг, а через 2-4 месяца результат просто потрясает воображение – теряется 10-14 кг!

Однако не все худеющие могут достичь таких успехов. Иногда фиксируется менее стремительная динамика – вес снижается за 2 недели всего на 3 кг, за 3 недели – на 5 кг. Такие показатели нельзя назвать отличными, хотя и здесь наблюдается стойкое похудение.

Встречаются случаи, когда после интенсивного снижения веса его показатели просто стоят на месте. Однако в целом результаты усилий радуют последователей кремлевской диеты.

Отзывы врачей

Отзывы врачей

Врачи и диетологи призывают крайне осторожно отнестись к видимому эффекту использования кремлевской диеты и отмечают ее недостатки:

  • Из-за частого употребления продуктов, насыщенных холестерином, могут появиться проблемы с сердечнососудистой системой;

  • Ухудшается функционирование пищеварительной системы, появляются запоры и метеоризм, следствием чего становятся проблемы с кожей и развитие бессонницы;

  • Из-за ограниченного количества овощей и фруктов в рационе в организм попадет меньше витаминов, страдает иммунитет;

  • Худеющие нередко испытывают подавленное состояние из-за нехватки привычных сладостей в своем меню, ощущают нехватку глюкозы во время интенсивной интеллектуальной деятельности,

  • Из-за того, что колбасными изделиями не самого лучшего качества заменяется доля мяса в диетическом меню, может нарушиться солевой обмен и появиться повышенное потоотделение, вследствие чего диетологи не рекомендуют злоупотреблять колбасой и сосисками.

Несмотря на негативные последствия безуглеводной диеты, врачи-диетологи находят в ней положительные стороны, и даже подвели под кремлевскую диету историческую базу. Оказывается, наш организм генетически приспособлен к низкоуглеводному рациону, потому что единственным источником скудного количества углеводов для наших предков были растения и ягоды, а питались они преимущественно морепродуктами, мясом птиц и мелких животных. Зерновые культуры и молочные продукты появились в рационе человека лишь с развитием сельскохозяйственного производства.

Отзывы знаменитостей

Отзывы знаменитостей

Многие политики и известные медийные персонажи делятся положительными результатами применения кремлевской диеты.

  • Кэтрин Зета Джонс исключила из своего рациона сладости и мучные продукты и за 3 месяца до свадьбы смогла потерять 19 кг. Эти результаты так ее впечатлили, что она пристрастила к новым пищевым привычкам и своего мужа Майкла Дугласа.

  • Дженнифер Энистон утверждает, что только благодаря безуглеводной диете она смогла преодолеть свою склонность к полноте и использовать предоставленные ей возможности для карьеры в кино.

  • Мадонна пользовалась безуглеводной диетой по совету своего личного диетолога Рея Кибартса. И он, и поп-дива распространяют только положительные отзывы об этой системе питания. Правда, Мадонна иногда позволяла себе небольшие срывы, употребляя конфеты. Диетолог считает, что эту слабость можно время от времени себе позволить, чтобы жесткое табу не сказывалось на эмоциональном и психическом состоянии звезды.

  • Борис Моисеев оставил не такие радужные комментарии о кремлевской диете, не сумев отказаться от любимых пирожков. Для него диета стала тяжелым испытанием и совершенно не подошла.

Результаты кремлевской диеты

Очень интересно познакомиться с историями людей, лично испытавших на себе кремлевскую диету. Далее вы найдете отзывы, сопровождаемыми комментариями врача-диетолога.

Екатерина, 27 лет. Никогда не сидела на диетах, на момент принятия решения об использовании кремлевской диеты весила 91 кг. В первую неделю резко снизила потребление мучного и сладкого, научилась считать баллы. Похудела на 10 кг.

Затем включила в меню орехи, огуречно-помидорный салат, грибной суп. Через 2 месяца вес уменьшился на 25 кг. В данный момент вешу 55 кг, объем талии 64 см. Изредка позволяю себе отклонения от диеты, не влияющие на вес. Физическая нагрузка – прогулки и подвижные игры на свежем воздухе.

Комментарий врача-диетолога: Катя все сделала верно. В течение первых двух недель организм перестраивается на новый режим питания, ограничивается поступление углеводов. Из-за их дефицита жировые клетки получают сигнал о нехватке сахара. Поэтому на начальном этапе диеты лучше не употреблять яблоки, апельсины, крахмалистые овощи.

Катя не страдает от нехватки сладостей, с удовольствием ест мясные продукты, разнообразит рацион фруктами и овощными салатами для обогащения организма витаминами. Возможно, девушке неплохо было бы заняться спотом для создания еще более стройной фигуры.

Ольга, 24 года. В течение первых 2 недель, когда я отказалась от сладкого и мучного, стала очень раздражительной, ощущала постоянную слабость. За это время мой вес уменьшился на 7 кг, но сидеть на этой диете дальше я не хочу.

Комментарий врача-диетолога: эта диета Ольге противопоказана, так как отказ от сладкого вызывает у нее серьезный психологический дискомфорт. Это крайне нежелательно, и ей следует попробовать другие диеты, где употребляются низкокалорийные продукты с высоким содержанием углеводов.

Вообще, сладкоежкам можно дать следующий совет: продукты с быстрыми углеводами употребляют спустя 2-3 часа после еды и в очень небольшом количестве, тогда подкожный жир не образуется. Однако этот прием запрещен на первом этапе кремлевской диеты.

Анастасия, 26 лет. Использовала диету в течение полутора месяцев. Особенно тяжело было в первые 2 недели. Занималась по утрам оздоровительным бегом, но стала так уставать, что от бега пришлось отказаться. На первом этапе потеряла 5 кг.

Далее появилась симпатия к новому рациону, но, потеряв 3 кг, я как-будто остановилась. Объем талии уменьшился с 64 до 62 см. И хотя я полностью отказалась от сладкого, так и не смогла привыкнуть к употреблению мяса в больших объемах.

Комментарий врача-диетолога: во время бега организм Насти не получал глюкозу из крови, из-за пониженного содержания сахара девушка быстро уставала. При ее небольшом весе и активном образе жизни нет особой необходимости садиться на какую-либо диету. Для достижения стройности ей оптимально подойдет диета с высоким содержанием полезных углеводов (овощи, фрукты, каши) и минимальным содержанием мяса.

Если девушка обеспокоена, что вес вернется, ей показано бегать не только по утрам, но еще и вечером.

Василиса, 28 лет. Лишний вес (я весила 95 кг) решила сбросить при помощи кремлевской диеты. Не ела ни сладкого, ни мучного, включила в меню обеда и ужина мясо и бульон. Результат – за 6 недель ушло 10 кг, однако объем талии остался 80 см. Наиболее интенсивно вес уходил в дни занятий фитнесом.

Комментарий врача-диетолога: возможные ошибки девушки – мало овощей в рационе и мало жидкости употребляется в течение дня. Это ключевые моменты в кремлевской диете. При чрезмерных физических нагрузках овощи необходимы для насыщения организма витаминами.

Обильное питье стимулирует выведение из организма токсинов и продуктов энергообмена. Метаболизм активизируется, жировые отложения в проблемных зонах уменьшаются, организм очищается. Важно помнить о том, что избыточное употребление белка приводит к интоксикации.

Марина, 30 лет. Набрала в весе до 90 кг во время отпуска по уходу за ребенком. По окончанию грудного вскармливания по рекомендации врача решила попробовать кремлевскую диету. В первые 2 недели исключила из рациона сладости, хлеб, крупы, картофель. Стала активно готовить рыбу и курицу, часто пила минеральную воду. Вес уменьшился на 8 кг, объем талии – на 2 см. Дискомфорта не было.

Затем включила в меню овощи, орехи, фрукты, пила кисломолочные продукты. Через 3 месяца вес снизился на 25 кг, достигла результата в 57 кг. Занималась в фитнес-центре, выполняя комплекс упражнений.

Комментарий врача-диетолога: Марина правильно питалась и сбросила 33 кг. Она следовала принципам кремлевской диеты: пила много воды, ограничила углеводы, интенсивно тренировалась, употребляла нежирные кисломолочные продукты. В перспективе ей рекомендуется есть меньше сладостей и продолжать тренировки.

Что делать, если кремлевская диета не помогает?

Что делать если

Иногда худеющие жалуются на то, что вес стоит на месте после относительно высокого темпа снижения массы тела. Оптимальная тактика в таких обстоятельствах:

  • На неделю сесть на жесткое ограничение в 15-20 у.е.;

  • Временно совершенно не употреблять молочные продукты, любые фрукты, можно сыр – не более 100 г ежедневно;

  • Салаты заправлять льняным маслом;

  • Увеличить физическую нагрузку за счет ходьбы, бега, физических упражнений;

  • Если и эти меры не помогают, нужно отказаться от чая, кофе, алкоголя, орехов, не употреблять заменители сахара.

Читайте также:  Диета симеонса меню по дням

Возможно, причиной остановки похудения стали проблемы со щитовидной железой. Если температура тела, измеренная утром, в течение нескольких дней держится на отметке ниже 36,6, это может быть признаком гипотиреоза. Дополнительные симптомы: частые головные боли, ломкость костей и ногтей, депрессия, проблемы с либидо. Здесь требуется консультация врача.

Причиной проблемы может быть употребление оральных контрацептивов.

Противопоказания к использованию кремлевской диеты – беременность, заболевания почек, кишечника, сердца, желудка. Не могут использовать такую диету люди, впадающие в депрессию без употребления сладостей. Для применения этой методики похудения нужно иметь отличное здоровье.

Ошибки, совершаемые на кремлевской диете

Ошибки

Не продумав как следует стратегию своего поведения во время следования кремлевской диете, люди совершают ошибки. Следствием этого становится слишком медленное снижение веса, или он вовсе стоит на месте.

Ошибки, делающие диету неэффективной:

  1. Режим питания резко меняется, приемы пищи становятся редкими, сильно уменьшается их калорийность. Приемы пищи включают в себя завтрак, обед, ужин и перекусы между ними. Меню при этом должно полностью соответствовать диете. Следствием этого станет высокая скорость обмена веществ, сохранение хорошего самочувствия, отсутствие голода.

  2. Из рациона исключаются все фрукты. Полный отказ от фруктов приводит к тому, что растет тяга к их употреблению. Разрешается включать в меню богатые клетчаткой ягоды и фрукты: малину, грейпфрут, персики, киви, чернику, клубнику.

  3. Употребление жиров резко ограничивается. Ограничение жиров приводит к увеличению веса, а не снижает его. По канонам кремлевской диеты нужно употреблять полезные жиры типа оливкового масла.

  4. Худеющие прячут от самих себя всякие вкусности во избежание срывов. Привычные перекусы вроде печенья, конфет, пряников стоит заменить огурцами, сыром, колбасой, йогуртом.

  5. Диетический рацион поддерживается лишь дома, а за его пределами человек ест все подряд. Соблюдение принципов кремлевской диеты при любых обстоятельствах – обязательное условие.

  6. Худеющие употребляют блюда с подсластителями. Если организм не в состоянии усваивать разрешенные диетой заменители сахара, вес будет не уменьшаться, а увеличиваться. У части худеющих сахарозаменители могут вызвать неконтролируемое желание есть сладости.

  7. Питание ставится в зависимость от подсчета калорий. Жир во время следования кремлевской диете сжигается не из-за снижения калорийности пищи, а в результате падения уровня инсулина. Чтобы обеспечить его постоянно низкий уровень, нужно строго придерживаться правил диеты.

  8. В рационе слишком много готовых низкокалорийных продуктов, произведенных пищевой промышленностью. Осторожно! Такие продукты могут быть очень вредны, и они не позволят изменить пищевые привычки худеющего человека.

  9. Худеющие переносят чрезмерные физические нагрузки. Для поддержания достигнутого результата нужно постоянно и дозировано заниматься любимыми видами спорта, но усердствовать не следует.

  10. Объемы употребляемого белка увеличивается в ущерб любым видам углеводов. Превышение оптимального количества мясных продуктов может привести к нарушению метаболизма. Кремлевская диета предусматривает употребление 40-60 г углеводов ежедневно.

Секреты успешной кремлевской диеты

Секреты успешной кремлевской диеты

  1. Секрет 1: нужно знать, сколько углеводов содержится в разных продуктах. Во многих продуктах есть углеводы. Прежде чем добавлять их в свой рацион, следует изучить этикетку, ориентируясь не на количество жира и калорий, а на клетчатку и углеводы в составе продукта.

  2. Секрет 2: чтобы компенсировать утраченные углеводы, их заменяют белком и жирами. Если этого не делать, неизбежен срыв из-за недостаточного потребления калорий. Рыба, морепродукты, орехи, оливковое масло – лучшие источники полезного жира. Если человек голоден, ему недостает жиров. Они не преобразуются в телесный жир, если не сочетать жир с углеводами.

  3. Секрет 3: вместо быстрых углеводов нужно в 2 раза увеличить количество употребляемых овощей. Польза овощей в высоком содержании витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Создатели диеты разрешают есть овощи в любом количестве за исключением кукурузы, ямса, картофеля и зеленого горошка. Лучше их есть сырыми, но можно готовить на пару, заправляя сливочным или оливковым маслом.

  4. Секрет 4: минимум 3 раза в неделю следует проводить физические тренировки различной интенсивности. Занятия могут быть короткими, так как организм, лишенный гликогена, начинает сразу же тратить накопленные жировые запасы. Физические упражнения сжигают жир, наращивают мышцы. Чтобы ускорить обмен веществ, объединяют кардиотренировки с силовыми упражнениями в течение 45 минут.

  5. Секрет 5: нужно пить очень много воды. Чтобы избежать обезвоживания, следует употреблять больше жидкости – не менее 10 стаканов, включая кофе, чай, газированную воду без сахара. При обезвоживании замедляется обмен веществ, не уходит вес.

  6. Секрет 6: следует избегать углеводов, а не бояться их. Важно правильно выбирать углеводы (фрукты, зерновой хлеб, бобовые культуры), ежедневно включая в рацион 40-60 у.е. Изредка можно позволить себе отступление от диеты, чтобы не зацикливаться на ограничениях.

Рацион, ограниченный по количеству углеводов, действительно может быть вкусным и полезным.

Кремлевская диета результаты за 10 дней

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Кремлевская диета – это эффективная программа похудения, используемая для снижения веса и нормализации обмена веществ. Непосредственного отношения к советской партийной верхушке диета не имеет. Скорее всего, свое название диета получила благодаря входящим в ее меню мясу, сырам, морепродуктам и другим деликатесам, которые во времена СССР были доступны лишь представителям Кремля.

Читайте также:  Диета дюкана атака меню на каждый день видео

Главным принципом данной системы похудения является ограничение углеводов в повседневном рационе. Вначале их количество не должно превышать 20 грамм за сутки. Затем этот показатель увеличивают до 40 грамм.

К основным принципам Кремлевской диеты относят:

  • Полноценное питание. Как правило, диетиеческое питание подразумевает ограничение масла, яиц и мяса, но Кремлевская система не накладывает вето на эти продукты. Организм должен получать достаточное количество белков. А вот потребление углеводов нужно сократить;
  • Употребление еды в запеченном, вареном или тушеном виде. От жареных блюд следует отказаться;
  • Сгорание жировых отложений. Секрет похудения состоит в трансформации жира в энергию. Поскольку организм испытывает дефицит углеводов, он сжигает жировые отложения;
  • Отсутствие запрета на алкоголь. К разрешенным спиртным напиткам относят практически все крепкие, а также вина без сахара. Употребление пива запрещено. Исключением является пиво с пониженным количеством углеводов. Однако нужно учитывать, что алкоголь пробуждает аппетит. Вот почему лучше отказаться от алкогольных напитков;
  • Контроль питания. На диете разрешено есть мясо и рыбу, однако употреблять эти продукты без ограничений не следует. Порция белковой пищи, по словам автора книги о «Кремлевке» Евгения Черных, должна равняться размеру вашей ладони;
  • Регулярные занятия спортом. Кремлевская система похудения не призывает много времени проводить в спортзале, однако уделять должное внимание физической форме все же стоит. Желающим похудеть рекомендуют выполнять пешие прогулки, ездить на велосипеде, заниматься плаванием. Чем ниже каждодневная физическая активность, тем выше должна быть дополнительная нагрузка.

Основное правило любых диет гласит: чем сильнее ожирение у человека, тем быстрее он теряет лишний вес. Эффективность «Кремлевки» составляет порядка 6 килограммов за неделю и 15 килограммов за месяц. Однако многое определяют индивидуальные особенности организма худеющего. Чтобы обрести красивое и подтянутое тело, помните о физических упражнениях.

Желающих нормализовать вес часто интересует вопрос, какие недостатки и достоинства имеет Кремлевская система.

К ее преимуществам относят:

  • Результативное снижение веса;
  • Устранение дерматологических патологий, возникающих при потреблении углеводов;
  • Богатый рацион питания. На кремлевской диете разрешено есть большое количество блюд;
  • Не нужно истязать себя голодом;
  • знакомые и привычные продукты.

Недостатками системы диетологи называют:

  • Любителям сладостей трудно соблюдать ограничения;
  • Наличие противопоказаний, связанных с состоянием здоровья.

Диета разбита условно на четыре этапа:

  • Первый этап. Длительность данного периода две недели. Общее количество углеводов составляет 20 граммов за 1 день. При этом из дневного рациона необходимо исключить сладости, алкогольные напитки, фрукты, орехи и картофель. Побалуйте себя мясным салатом, который состоит из цукини, помидора, отварной свинины и листового салата. Салат заправляют смесью из бальзамического уксуса, оливкового масла, горчицы, бульона и черного перца. Меню включает мясо, рыбу, сыр и яйца. Также следует исключить прием пищи перед сном. Придерживаясь диеты, вы легко сможете избавиться до десяти килограммов за две недели. Если желаемые результаты не достигнуты, этап следует продлить еще на несколько дней;
  • Второй этап. Длительность этого этапа определяется интенсивностью потери веса. Обычно он длится от четырех до шести недель. В этот период диетологи рекомендуют вводить в недельный рацион по 5 граммов углеводов до достижения 40 граммов общего дневного объема. Переходить к следующему этапу похудения нужно в случае устойчивого снижения веса. Если наблюдается набор килограммов, следует вернуться к 20 граммам углеводов в день. На втором этапе разнообразьте рацион семечками, ягодами, овощами и орехами. Питайтесь регулярно, не истязайте себя голодом и не переедайте вечером;
  • Третий. Растяните этот промежуток времени примерно на два-три месяца. Третий этап предполагает прибавление десяти граммов углеводов в неделю. Их суммарное число в день не должно превышать 60 граммов. Если наблюдается набор веса, постепенно уменьшайте ежедневный объем потребляемых углеводов;
  • Четвертый. Заключительная стадия – это постепенный выход из диеты. В меню вводятся привычные продукты, однако контроль над употреблением углеводов сохраняется. Если побалуете себя пирожным или тортом, потерянные килограммы могут вернуться.

Принцип Кремлевской диеты состоит в присвоении продуктам условных баллов. Этот показатель обусловлен количеством углеводов в 100 граммах продукта. Баллами измеряется не калорийность продукта — они определяют его положение в перечне разрешенных.

Полная таблица Кремлевской диеты поможет скомпоновать диетический рацион по количеству баллов, которые содержат продукты. Минимальное количество баллов имеют молочные продукты и все виды мяса. Максимумальное содержат сухофрукты, варенья и сладости.

Табл. 1

Рожки к чаю57Молоко топленое нежирное5Гречневый крупеник21Яйцо

(1 шт.)

0,5
Хлеб, мукаБаллыМолочные продуктыБаллыКашиБаллыМясо, яйцаБаллы
Лаваш56Маргарин1Геркулесовая вязкая10Баранина, говядина, конина
Бублики68Творог15Рассыпчатая гречневая30Свинина, телятина, оленина, кролик
Ржаной хлеб34Сырок глазированный32Вязкая гречневая15Мясо диких животных
Бородинский хлеб40Сливки4Жидкая овсяная11Мясо кита
Пшеничный хлеб50Молоко5Манная вязкая16Мясо ластоногих
Булочка58Cыр2Рассыпчатая пшенная26Курица, гусь, индейка
Яичная лапша68Кефир или натуральный йогурт3Пшенная вязкая16Ветчина
Макароны69Йогурт с наполнителем8,5Рассыпчатая рисовая25Свиные ножки
Сладкая соломка69Майонез4Вязкая рисовая17Мозги1
Пшеничная мука высшего сорта71Масло сливочное1,5Рассыпчатая ячневая23Печень5
Крахмал кукурузный85Творог обезжиренный1,5Вязкая ячневая16Окорок
Крахмал картофельный79Ряженка4,2Манные котлеты20Почки2
Сухари67Брынза0,5Тыквенная каша15,5Сало

Табл. 2

Свежие овощи и зеленьКолбасыРыба, морепродуктыСыры
Огурцы, авокадо3Вареная2,5РыбаРокфор
Кабачки, помидоры4ДиетическаяКальмары2Голланд­ский
Болгарский перец, капуста, баклажаны5ДиабетическаяКрасная икраБийский
Зелень укропа, петрушки8Докторская1,5Икра чернаяКолбасный4
Свекла9Русская1,5Краб натуральныйКостромской (плавл.)2,5
Картофель16Молочная0,2Краб искусственный12Костромской
Тыква4Столовая2Крабовые палочки15Латвий­ский
Морковь7Свиная0,5Креветки0,5Прибал­тийский
Редис4Чайная1,5Мидии3Плавленый россий-ский2,5
Чеснок5Московская0,2Лангуст0,5Россий­ский
Кинза8Свиные сардельки2Морской гребешок1Сулугуни0,5
Листья салата2Говяжьи сосиски1,5Речные раки1Швейцарский
Зеленый лук3,5Сервелат0,2Омар0,5Ярославский
Лук-порей6,5Охотничьи колбаски0,3Морская капуста1Чеддер
Репчатый лук9Столичные сосиски0,5Устрицы4,5Адыгей-ский1,5

Табл. 3

КонсервыСладостиВареньеСухофрукты
Сладкая кукуруза22Сахар99Айвовое71Изюм66
Десертная кукуруза20Вафли65Абрикосовое72Сушеная груша63
Зеленый горошек6,5Баунти55Грушевое71Курага51
Огурцы3Гематоген75Малиновое70Кишмиш66
Оливки5Сахарное драже98Клубничное74Сушеный персик58
Баклажанная икра5Грильяж в шоколаде65Мандарино­вое76Урюк53
Кабачковая икра8,5Жевательная резинка63Сливовое75Чернослив58
Свекольная икра2Ирис82Персиковое67Яблоки сушеные59
Рыба натуральная в маслеЗефир80Черносморо­диновое73Сушеный инжир58
Морская капуста4Мармелад76Яблочное68  
Рыба в томатном соусе6Мед75Из черноплодки75  
Печень трески1,2Пастила80Яблочное пюре19  
Фарширо­ванный перец11Бисквитное пирожное63Яблочное повидло65  
Томатное пюре12Сникерс52    
Томатная паста19Подсолнечная халва55    
Шпроты в маслеГорький шоколад48    
Красная фасоль13Классическое мороженое20    
Стручковая фасоль2,5Твикс63    
Читайте также:  Японская диета на месяц меню по дням

Табл. 4

Орехи, пряностиФрукты, ягодыНапиткиГрибы
Грецкий орех12Малина, черника, смородина8Яблочный сок7,5Лисички, сыроежки, подбере­зовики1,5
Кешью25Дыня, арбуз9Вишневый компот24Рыжики, опята, маслята0,5
Кедровый орех10Ананас11Апельси­новый сок12Шампи­ньоны0,1
Семена под­солнечника18Апельсин7Виноградный сок14Сушеные грибы13
Миндаль11Груша, яблоко10ЧайСоленые грибы1,5
Фисташко­вый орех15Лимон3Яблочный компот19  
Фундук15Киви, слива10Сок томатный3,5  
Арахис15Банан21Пиво12  
Корица0,5Хурма13Кофе  
Имбирь0,8  Водка, виски, коньяк  
Травы пряные0,1  Вино сухое1  
Ваниль1      
Молотый перец0,5      
Горчица0,5      

Мясо имеет самую низкую ценность в баллах. Для оценки правильности рациона попробуйте придерживаться его 10 дней. Если Вас не напрягает отказ от углеводов и результат радует, продолжайте соблюдать диету.

Продумывая рацион на контрольный период, используйте детальную таблицу содержания баллов в продуктах и готовых блюдах.

Чтобы похудеть на Кремлевской диете, откажитесь от употребления продуктов, содержащих углеводы. Не забывайте при этом выпивать до двух литров чистой воды в день. Продумывая меню на неделю подробнее, ориентируйтесь на количество баллов, указанных в таблице блюд.

СупыОвощные блюдаМясные блюдаДругие блюда
Суп с фасолью7Винегрет8АнтрекотВареники16
Борщ4Баклажаны, обжаренные на сковороде5Азу из говяжьего мяса10Блины32
Бульон с курицейГолубцы с овощами7 

Жареное мясо (свинина, баранина, курица и говядина)

Вареники ленивые14
Окрошка на квасе с мясом6Картофельные драники19Отварное мясо (свинина, баранина, курица и говядина)Грибы, жаренные в сметане3
Рассольник6Вареный горох20Баранина, курица, свинина, говядина (тушеные)3,5Галушки20
Солянка1,5Икра из кабачков7,5Биточки на пару9Запеканка из творога14
Суп из гороха20Запеканка из капусты13,5БифштексИкра из грибов6,5
Суп картофельный8Зразы картофельные20Рисовые биточки18Запеканка рисовая20
Суп-лапша6Икра из свеклы12Бифштекс с яйцом0,5Лапшевник творожный20
Суп молочный с рисом7,5Жареная капуста5Голубцы с рисовой и мясной начинкой8Макароны, запеченные с яйцом15
Суп перловый с грибами6,5Капуста отварная5Жаркое по-домашнему10Отварные макароны20
Пшенный суп с мясом6,5Капуста квашеная5Котлеты отбивные9Оладьи32
Морковный суп-пюре4,5Отварной картофель16Отварные мозгиТворожники сырные18
Суп с рисом6Пюре из картофели15Котлеты рубленые13Рисовый пудинг32
Томатный суп17Картофель во фритюре30Зразы рубленые13  
Зеленые щи12Капустные котлеты15Пельмени классические13  
Суп с грибами15Морковные котлеты19Печеночные оладьи10  
Щи из щавеля2Отварная морковь6,5Плов18  
Щи из квашеной капусты2Пудинг морковный14Мясной рулет8  
Сельдерее-вый суп3Оладьи из тыквы19Шашлык  
Суп-харчо с мясом5,5Тушеная свекла10Язык отварной  
Борщ украинский6,5Морковное суфле11Тушеные почки5  
Бульон на мясеРагу из овощей10Почки по-русски11  

Список продуктов, разрешенных на данной диете, достаточно большой. Поэтому составить разнообразный рацион на неделю не составит труда. Вот несколько рецептов:

  1. Салат «Ананасный» (на 100 грамм приходится 4 балла).

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные – 250 г;
  • Пекинская капуста – 300 г;
  • Грудка куриная – 250 г;
  • Лук зеленый;
  • Домашний майонез.

Способ приготовления:

  • Нарежьте кубиками отварную куриную грудку;
  • Добавьте ананасы, нарезанную капусту и лук;
  • Заправьте салат майонезом.
  1. Салат из говядины (100 грамм содержат 4,5 балла).

Ингредиенты:

  • Картофель – 200 г;
  • Вареная говядина – 0,6 кг;
  • Огурцы – 200 г;
  • Перец красный – 1 шт.;
  • Перец желтый – 1 шт.

Способ приготовления:

  • Нарежьте картофель, перец двух видов и огурцы;
  • Кусочки говяжьего мяса обжарьте на растительном масле;
  • Поджарьте картошку до готовности;
  • Добавьте измельченные огурцы и перец;
  • Заправьте блюдо майонезом.

Печеночный паштет (на 100 грамм приходится 4 балла).

Ингредиенты:

  • Куриная или говяжья печень – 250 г;
  • Масло сливочное – 2 ст. л.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Зелень;
  • Специи.

Способ приготовления:

  • Лук и печень обжарьте на сковороде;
  • Измельчите обжаренную массу при помощи блендера;
  • Добавьте остальные ингредиенты: масло, зелень и специи.

Первый этап Кремлевской диеты наиболее сложный. Он является индикатором того, подойдет ли эта система вам. Сначала дневной рацион не должен превышать 20 баллов. Вы должны исключить сладкое, кофе и спиртное. Не забывайте поддерживать организм употреблением витаминных комплексов. Составить рацион на неделю поможет таблица, представленная ниже. 

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникЯйцо, сваренное всмятку, сарделька, сыр твердый, чайБульон с курицей, салат из овощей, чай150 г нежирного творогаЖареный лосось, цветная капуста, йогурт
ВторникЗапеченная тыква, сыр чайРассольник, жареные грибы, чайКефир (200 мл)Отварной окунь, капуста морская и чай
СредаНежирный творог, сметана, настой шиповникаСуп-харчо, жареные белые грибы, чайКефирТушеная капуста, сосиска, чай
ЧетвергЯичница с колбасой, чайЛапша, куриная отбивная, чайСырОтварная капуста, куриная печень жареная, чай
ПятницаНежирный творог, яйцо, беконСуп с отрубями, капуста квашеная, чайАвокадоОтварные креветки, овощной салат
Суббота1 яйцо вареное, 1 помидор, чайКотлета отбивная, овощной салат, чайТоматный сок2 сосиски цветная капуста, чай
ВоскресеньеОмлет, кабачковая икра, сарделька, чайБульон на мясе, жареные грибы, чай несладкийКефирОтварное филе курицы, овощной салат, чай без сахара

Низкоуглеводные блюда на неделю:

  1. Мясо в сметанном соусе (в 100 граммах содержится 1 балл).

Ингредиенты:

  • Телятина – 350 г;
  • Российский сыр – 60 г;
  • Сметана ­ 60 мл;
  • Перец;
  • Соль.

Способ приготовления:

  • Обжарьте мясо (используйте оливковое масло);
  • Добавьте нежирную сметану, натертый твердый сыр и специи;
  • Потушите мясо в соусе 20 минут.
  1. Шашлык из куриного мяса (на 100 грамм приходится 2,5 балла).

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 550 г;
  • Кетчуп;
  • Домашний майонез;
  • Свежие грибы – 250 г;
  • Специи.

Способ приготовления:

  • Кетчуп, специи и соль смешайте с майонезом;
  • В полученной смеси зам