Кремлевская диета как быстро на ней похудеть

Каких только диет сегодня не разработано для борьбы с лишним весом – Японская, диеты от звезд, питьевые и т.д. Не все они эффективны и позволяют закрепить полученный результат, а некоторые еще и вредны для здоровья. Чтобы система питания была действенной и не наносила ущерба здоровью, она должна быть белковой и с низким содержанием углеводов. Кремлевская диета именно таковой и является.
Начало Кремлевской диеты и её принципы
Углеводы в организме играют роль топлива, которое им используется для нормального самочувствия и естественного функционирования. Они же принимают участие в сложных процессах окисления жиров и белков. Чтобы организм человека стал терять лишние килограммы, необходимо создать дефицит энергии, которую обеспечивает поступающая пища, и заставить тело черпать эту энергию из жировых запасов. Это возможно только при снижении калорийности рациона и повышении двигательной активности.
Чем слаще углеводный продукт, то есть чем выше его гликемический индекс, тем сильнее он повышает уровень глюкозы в крови. Это провоцирует выброс гормона инсулина и чем его больше, тем медленнее идет процесс похудения.
Результаты соблюдения Кремлевской диеты на фото, приведенных ниже, достигаются именно путем создания отрицательного энергетического баланса и удерживания низкого уровня инсулина:
Приступая к активному похудению сначала нужно узнать, как начать Кремлевскую диету правильно и без вреда для здоровья? Надо сказать, что сама система питания ничего не запрещает, а предлагает худеющему человеку самостоятельно составлять свой рацион исходя из количества углеводов в каждом продукте. Понятно, что чем их больше, тем сильнее мотивация исключить этот продукт из своего меню. Таким образом, выходит, что основными в питании становятся белковые продукты – мясо и рыба, яйца, кисломолочка, некоторые овощи и небольшое количество фруктов. В них углеводов нет совсем или содержится очень небольшое их количество.
Если говорить об особенностях Кремлевской диеты подробно, то нужно предупредить, что отказаться придется от хлеба, сдобы и выпечки, любых сладостей и круп, так как в них углеводов чрезвычайно много. Для удобства подсчета разработчики диеты предлагают ориентироваться на количество баллов или условных единиц в каждых 100 г продукта, что приравнивается к такому же количеству углеводов. В этом и состоит суть Кремлевской диеты.
Запуск процесса похудения начинается при снижении количества углеводов до 40 в день. Если лишний вес превышает 10 и более килограмм, то разработчики системы питания рекомендуют на первой неделе понизить эту цифру до 20, а через 7 дней придерживаться вышеприведенной рекомендации до тех пор, пока стрелка весов не остановится на заветной цифре. Для стабилизации веса количество баллов в день повышают до 60 и в дальнейшем не превышают, иначе снова будет набор.
Вот этих принципов Кремлевской диеты и стоит придерживаться. Как видно из приведенной выше информации, эта система питания вполне сбалансирована, и не заставляет худеющего человека кардинально менять свои пристрастия и привычки.
Плюсы и минусы рациона питания на Кремлевской диете
Среди других ее достоинств можно выделить:
- Отсутствие необходимости вести подсчет калорий. И хотя действует рекомендация относительно подсчета числа углеводов, худеющий очень быстро сможет сориентироваться и понять, из чего именно должен состоять рацион, чтобы не выйти за поставленные рамки.
- Обилие в меню белковой пищи надолго обеспечивает чувство сытости, ведь она переваривается дольше. Именно из белка строится скелет и мышцы, поэтому худеющий будет терять только жир, а мышечную массу.
- Кремлевская диета дает стабильные результаты, в отличие от жестких и быстрых систем питания. За месяц можно избавиться от 5 до 10 и более килограмм лишнего веса и это не предел.
- Система питания формирует новые пищевые привычки. Человек очень быстро понимает, что именно такое питание является сбалансированным и правильным, в результате придерживается его всю оставшуюся жизнь.
- Диета не запрещает использовать соль, специи и приправы, различные соусы. То есть с ней не придется кушать пресную и невкусную пищу, ограничения касаются только лишь сладостей.
Это что касается плюсов Кремлевской диеты, но есть и минусы, к коим относят:
- Дороговизну, хотя это относительно, потому как у всех разный уровень доходов. Но все-таки блюда из круп, муки и других высокоуглеводных продуктов обходятся дешевле, чем из натурального мяса и рыбы.
- Необходимо готовить пищу самостоятельно. Конечно, проще всего заглянуть в какой-нибудь ресторанчик или купить по пути с работы что-либо из фаст-фуда или полуфабрикатов. Многие страдают от того, что не имеют возможности употреблять первые блюда с хлебом или отварить гарнир к мясу. Все-таки многие пристрастия в еде придется поменять, а на это уйдет время, да и нервы тоже.
- Отказ от сладкого. Сладкоежкам придется не просто, но если есть желание идти к своей цели, то трудностей в изменении привычного рациона питания не будет и Кремлевская диета покажется и не диетой вовсе, а способом решения назревшей проблемы, причем приятным и удобным.
Подробная таблица калорий и углеводов в готовых блюдах Кремлевской диеты (с баллами)
Существует немало таблиц Кремлевской диеты с указанием углеводов в продуктах питания, которые используются при составлении меню. Однако, гораздо удобнее, когда есть возможность знать количество баллов в уже готовом блюде. Тогда и меню можно составить гораздо быстрее, ведь в русской кухне есть немало блюд, используемых повсеместно и заслуживших широкое распространение. Именно из таких готовых блюд составлена полная таблица Кремлевской диеты.
Вот она:
Готовые блюда | Баллы |
Первые блюда | |
Мясной бульон | |
Борщ с добавлением картофеля | 5,5 |
Окрошка в зависимости от вида жидкой составляющей | 4-6 |
Солянка на мясе или грибах | 1,5 |
Суп с гороховой крупой | 20 |
Суп с картошкой и перловкой | 6,5 |
Свекольник в холодном виде или рассольник | 6 |
Суп с домашней лапшой или с рисовой крупой | 6 |
Суп на основе молока с капустой | 7 |
Суп на основе молока с вермишелью | 8 |
Суп на основе молока, манки и тыквы | 5,5 |
Морковный суп пюреобразной консистенции | 4,5 |
Суп с пшенкой с добавлением чернослива | 8 |
Суп из сельдерея | 3 |
Суп из томатов | 17 |
Суп с грибами | 15 |
Зеленый борщ | 2 |
Блюда из мяса | |
Жареная и отварная баранина, говядина и свинина | |
Эти же виды мяса в тешеном виде | 3,5 |
Биточки с добавлением риса | 18 |
Бифштекс с добавлением яйца | 0,5 |
Блинчики с наполнением из мяса | 16 |
Тефтели с рисовой начинкой | 15 |
Кабачки или болгарский перец с рисово-мясным наполнением | 10 |
Котлеты из рубленого мяса | 13 |
Мясо в духовке | 10 |
Пельмени в зависимости от способа приготовления | 13-14 |
Печеночные оладьи | 10 |
Плов | 18 |
Тешеные почки | 5 |
Рулет из мяса | 8 |
Рыба в любом виде | |
Рыба, обваленная в яйце | 6 |
Шницель | 9 |
Эскалоп и язык в отварном виде | |
Каши | |
Жидкая из геркулеса | 10 |
Из гречки вязкой консистенции | 14 |
Из манки вязкой консистенции | 16 |
Из риса вязкой консистенции | 17 |
Тыквенная каша | 15,5 |
Из перловки и из пшена вязкой консистенции | 16 |
Крупеник из гречки | 21 |
Рыба | |
Любая рыба, крабы и икра любого цвета | |
Кальмары | 2 |
Палочки из мяса рыбы сурими | 15 |
Креветки, лангусты и омары | 0,5 |
Раки, ламинария и морской гребешок | 1 |
Мидии | 3 |
Устрицы | 4,5 |
Консервы | |
Любая рыба и шпроты в масле | |
Икра из буряка | 2 |
Икра из синеньких | 5 |
Зеленый горошек | 6,5 |
Маис | 20 |
Огурцы | 3 |
Оливки | 5 |
Икра из кабачков | 8,5 |
Салат из ламинарии | 4 |
Рыба в соусе из томатов | 6 |
Перец с овощным наполнением | 11 |
Печень рыбы трески | 1,2 |
Паста из томатов | 19 |
Фасоль в виде стручков | 2,5 |
Фасоль сорта красная | 13 |
Сыры | |
Сыр из Голландии, Прибалтики, Латвии и России | |
Сыр из Адыгеи | 1,5 |
Сыр в форме колбасы копченый | 4 |
Сулугуни | 0,5 |
Сыр из Швейцарии, Ярославля, Рокфор и Чеддер | |
Блюда из овощей | |
Винегрет и морковное пюре | 8 |
Голубцы с овощным наполнением | 7 |
Синенькие жареные | 5 |
Оладьи и блины из картофеля | 19 |
Горох в отварном виде | 20 |
Запеканка с капустным наполнением | 13,5 |
Кабачки в зависимости от способа приготовления | 4-6 |
Капуста в отварном, квашеном и жареном виде | 5 |
Картошка в отварном виде | 16 |
Картошка с грибами | 13 |
Картошка, запеченная в сметане | 14 |
Картошка-мятка | 15 |
Картофель фри и котлеты из свеклы | 24 |
Котлеты из моркови и оладьи из тыквы | 19 |
Редька с добавлением масла | 6,5 |
Свекла в тушеном виде | 10 |
Свекла с добавлением сыра и чеснока | 7 |
Свекла, тушеная с яблоками | 10,5 |
Рагу из овощей | 10 |
Шницель из капусты | 11,5 |
Сдоба и выпечка | |
Лаваш из Армении и булочки | 56 |
Лапша с добавлением яйца | 68 |
Лепешки из ржаной муки | 44 |
Печенье с миндалем | 67 |
Печенье затяжное | 70 |
Печенье на основе овсянки | 73 |
Печенье, посыпанное сахаром | 74 |
Пряники на основе заварного теста | 75 |
Сушка в зависимости от добавок | 68-71 |
Сладкая соломка | 69 |
Сухарики «Кириешки» | 62 |
Хлебцы «Докторские» | 46 |
Хрустящие хлебцы | 60 |
Продукты из молока | |
Варенец | 4 |
Йогурт с ягодами и фруктами | 14 |
Йогурты «Чудо» | 52-53 |
Кумыс | 5-6,3 |
Молоко сгущенное с сахаром | 55 |
Сыр домашний маложирный | 1,5 |
Сладкие сырки в зависимости от жирности | 9,5-33 |
Тан | 2 |
Творожная масса в зависимости от жирности | 9,5-29 |
Другие блюда | |
Вареники в зависимости от способа приготовления | 14-16 |
Блины | 32 |
Грибы в сметане | 3 |
Запеканка из риса | 20 |
Запеканка из творога | 14 |
Творожный лапшевник и макароны в отварном виде | 20 |
Пудинг из риса и оладьи | 32 |
Сырники | 18 |
Варенье | |
Из груш и айвы | 71 |
Из абрикосов | 72 |
Из клубники | 74 |
Из слив и черноплодной рябины | 75 |
Из мандаринов | 76 |
Из малины | 70 |
Из черной смородины | 73 |
Из яблок | 68 |
Торты | |
Клюквенный | 56 |
Со сливками и фруктами | 39 |
С творожной начинкой | 36 |
Зимняя вишня, Шоколадница и Королевский | 47 |
Прага | 53 |
Медовик | 51 |
Наполеон | 20 |
Соусы | |
Белый | 4 |
На основе горчицы | 15 |
С грибами | 5 |
С клюквой | 13 |
Красный, луковый, песто и сметанный | 6 |
Из томатов | 8 |
Из сои | 7 |
Из черной смородины | 68 |
С хреном | 4 |
Из молока | 7 |
Шоколадные конфеты | |
Баунти, Моцарт, Райский коктейль | 52 |
Вдохновение, Арриеро, Гурман | 55 |
Синий и черный бархат | 56 |
Грильяж в шоколаде | 65 |
Дары моря и Райский орешек | 54 |
Мишка косолапый и Третьяковская галерея | 57 |
Чудный вечер | 58 |
Шарм | 60 |
Дуэт | 70 |
Конечно, в этой подробной таблице Кремлевской диеты есть не все готовые блюда, но базовые, присутствующие в рационе большинства, имеются. Используя таблицу калорий Кремлевской диеты с указанием количества баллов в готовых магазинных продуктах типа сыра или йогурта, легко понять, какова будет общая сумма при приготовлении какого-либо салата и др.
Эффективность Кремлевской диеты: за сколько можно похудеть и как долго на ней сидеть?
Каждому худеющему человеку хочется знать, на сколько килограммов и за сколько можно похудеть на Кремлевской диете? Это будет зависеть от того, с каким весом худеющий приступает к диете и какого результата хочет добиться. Как уже было сказано, первая неделя является самой тяжелой, ведь количество получаемых углеводов в день равно всего 20, но в дальнейшем оно повышается до 30–40 и меню системы питания существенно обогащается, становится более разнообразным, но и продолжительность этого этапа растет. Один из самых распространенных вопросов – сколько сидеть на Кремлевской диете? Специалисты рекомендуют придерживаться ее как минимум месяц-полтора.
Не стоит пытаться сократить этот срок, необходимо помнить, что лишние килограммы не «прилипли» к телу в одночасье, а значит и стараться избавиться от них слишком быстро не стоит. Постепенно вводить в рацион овощи, орехи, семечки и ягоды с фруктами. Прибавлять не более 5 баллов в неделю и постоянно контролировать свой вес, потому как если он вдруг опять начнет расти, то нужно снова вернуться в начало Кремлевской диеты. Питаться нужно регулярно, не голодать более 4-х часов, но и не наедаться до отвала. Очень важно пить много жидкости – до 2–3 литров в день.
Как только до заветной цифры останется каких-то пару килограммов, то можно постепенно прибавлять по 10 баллов в неделю. Чем продолжительнее будет этот процесс, тем лучше, ведь худеющий входит в стадию закрепления полученного результата, а значит, в идеале он должен длиться всю оставшуюся жизнь. Путем проб и ошибок можно определить для себя, какое количество углеводов в день является нормальным и не вызывает набора веса. Чаще всего эффективность Кремлевской диеты сохраняется, если в день получать не более 60 у. е.
Вред и противопоказания Кремлевской диеты для мужчин и женщин
Теперь у худеющего человека есть представление о полной Кремлевской диете, что поможет ему худеть правильно и безопасно, но оно не будет исчерпывающим, если не упомянуть о тех, кому она противопоказана. Надо сказать, что различий по половым признакам нет. Кремлевская диета для мужчин, как и для женщин, будет одинаково эффективна. Поэтому лица, которым по состоянию здоровья нельзя исключить из меню углеводы, использовать эту диету не могут.
К ним относятся:
- лица с хроническими заболеваниями органов ЖКТ – гастритом, колитом, язвой желудка и 12-типерстной кишки, панкреатитом и др. Это же касается недугов почек и печени;
- лица с любыми заболеваниями в остром периоде;
- дети и подростки;
- Кремлевская диета противопоказана для женщин в положении и кормящих грудью;
- лицам после хирургического вмешательства и в период восстановления после тяжелых недугов;
- диабетикам;
- людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- лицам с нервной лабильностью и психическими нарушениями.
Вот такие у Кремлевской диеты противопоказания. На счет ее пользы и сбалансированности ведутся ожесточенные споры, и сегодня многие специалисты высказывают мнение, что Кремлевская диета несет больше вреда, чем пользы. Обилие в рационе продуктов животного происхождения, богатых жиром, неизменно ведет к повышению уровня холестерина в крови. В результате он накапливается в организме, откладываясь на стенках артерий, повышая риск развития инфаркта, инсульта и других сердечных и сосудистых проблем.
Разрешенные продукты на Кремлевской диете (с видео)
Кроме того, высказывается мнение, что в процессе эволюции сложилось так, что человек в большей мере является вегетарианцем, чем хищником. Белковая пища тяжелая для желудка, она труднее переваривается, увеличивает нагрузку на ЖКТ, что в результате ведет к застоям и отложениям шлаков и токсинов.
Из представленного видео, где рассказывается о Кремлевской диете, можно узнать, что обилие в рационе высококалорийного белка, которому в таблице присваивается нулевой статус, приводит к тому, что организм получает больше калорий, чем тратит, что противоречит самим принципам этой системы питания.
Однако, все те, кто смог сбросить вес с ее помощью, являются прямым подтверждением того, что диета работает. Просто нужно более тщательно и продуманно выбирать разрешенные продукты Кремлевской диеты и даже если они имеют нулевое содержание углеводов, это не значит, что их можно поедать килограммами. Все-таки цель – сбросить вес, а значит, калорий должно поступать меньше, чем их расходуется. Не стоит забывать и о физических нагрузках, которые в жизни худеющего человека должны присутствовать обязательно. Только при таких условиях удастся запустить процесс похудения, а закрепить полученный результат можно только в том случае, если человек больше никогда не вернется к питанию, которого он придерживался до диеты.
Источник
Современные стандарты красоты, хоть уже и пошатнувшиеся, всё ещё толкают многих из нас на тренировки до упаду и голодные диеты. Как же привести себя в желаемую форму, не навредив, а напротив, улучшив здоровье?
Всякая система питания, или диета, разработана для конкретной цели. И это может быть не только похудение.
К примеру, медики прописывают особые рационы, чтобы облегчить симптомы или не допустить обострения каких-либо заболеваний. Специальное меню нужно и тем, кто страдает дефицитом веса или стремится набрать мышечную массу.
Однако, большинство условно здоровых людей интересуется, в первую очередь, способами питания, ведущими к потере веса. Все типы питания, направленные на снижение массы, имеют в основе какой бы то ни было «недобор».
Белковые экономят на углеводах, углеводные – на жирах, кето – перестраивает организм с потребления глюкозы (получаемой из углеводов) на кетоновые тела (из жира), соответственно требуют почти полного отказа от углеводной пищи. Краткосрочные диеты вообще рекомендуют есть один-два продукта в течение 2-3 дней.
Какие же диеты популярны? Хотя свои поклонники есть у всех видов, Кремлёвская диета – одна из самых распространённых.
История метода
С чего начать рассказ о Кремлевской диете?
Во-первых, Кремлёвская диета для похудения едва ли родом из Кремля. Авторство не установлено. Ни повара Кремля, ни врачи не подтверждают свою причастность к «кремлёвке». Вероятно, название следует из того, что во времена тотального дефицита продукты, из которых строится примерное меню Кремлевской диеты, были доступны только партийным лидерам.
Впервые название использовала газета «Комсомольская правда», предложив всей стране якобы совершенно новый способ похудения. На деле оказывается, что суть системы та же, что у доктора Аткинса. Только он считает углеводы в граммах, а Кремлевская диета для похудения имеет таблицу, где количество углеводов считается в баллах.
Пациенты доктора Аткинса находились всегда под наблюдением, а тут всем читателям пришлось тщательно изучить описание Кремлевской диеты, чтобы в последствии отвечать за себя самим. Смысл и был именно в том, чтобы адаптировать имеющуюся систему для неискушённого пользователя, у которого нет ни времени, ни лишних средств, чтобы разрабатывать индивидуальную программу с диетологом. Да и диетологов кое-где днём с огнём не сыскать.
Важно! Несмотря на то, что первоисточник Кремлёвской диеты не ограничивает жиры, диетологи советуют всё же не злоупотреблять данным нутриентом!
Как особое подтверждение, что диета именно Кремлёвская, издание упоминало Юрия Лужкова и нескольких его коллег, которые, как утверждалось, смогли быстро похудеть, используя метод. Насколько эти люди стеснены в средствах и относятся к «широкому кругу читателей», определять не берёмся.
И вот «Кремлёвская» диета «проросла» на нашей почве и дала всходы в виде достаточного количества сторонников, оставляющих положительные отзывы о реальных результатах. То есть, причина популярности метода в простоте и эффективности.
Суть
В целом диета относится к низкоуглеводным комплексам, делающим упор на протеины. Разрешено употребление белковых и умеренно жирных блюд. А что нельзя на Кремлевской диете? Конечно же углеводы, они сильно ограничены.
Диета использует балльную систему – каждому продукту присвоено какое-то количество баллов. Свиной отбивной, например, 0. А вот картофелю – 18. Подробная таблица Кремлевской диеты представлена ниже.
В общем, всё просто, не запутаешься:
- баллы начисляются по количеству углеводов в 100 граммах продукта;
- в день не более 40 баллов;
- полноценные 3 приёма пищи, по надобности добавляется 2 перекуса;
- «простые» углеводы (хлеб, сдоба, сахар, сладости) запрещены;
- «сложные» (крупы, овощи) – ограничены;
- питьевой режим!
Важно! Вода нужна телу независимо от типа питания. Но на Кремлевской диете, где много протеина и мало углеводов, правильный питьевой режим включает не меньше 2 – 2,5 л воды в день.
Таблица продуктов
Было бы неверно спросить: «Что можно есть на Кремлевской диете?». Практически все продукты, за очень редким исключением, разрешены. Однако, в каждой группе они ранжированы по возрастанию баллов.
Таким образом, на Кремлевской диете можно составить разнообразное меню на каждый день.
Продукт | Баллы |
Птица | |
Гусь 1 сорт | |
Утка 1 сорт | |
Индейка 1 сорт | |
Курица | до 0,6 |
Перепела | ~0,5 |
Окорока куриные | 0,1 |
Филе курицы | 0,3 |
Субпродукты куриные | до 1,4 |
Яйца куриные | 0,5 |
Яйца перепелиные | 0,6-0,7 |
По отзывам, результаты Кремлевской диеты так хороши, благодаря тому, что в меню присутствует много белковых продуктов, в том числе мяса. Белок дает худеющему много сил, и как следствие, наблюдается меньше срывов и увеличивается длительность диеты.
Продукт | Баллы |
Мясо | |
Баранина (все виды, в т.ч. копчёная, тушёная и т.д.) | |
Говядина (все виды, в том числе консервы в собственном соку, копчения, тушёнка) | |
Субпродукты говяжьи (сердце, печень и пр.) | |
Свинина (в т.ч. поросёнок, субпродукты, ножки, шпик; вяленая, копчёная и пр.) | |
Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Колбаса «Чайная» | 1,8 |
Колбасы копчёные, сырокопчёные | |
Колбасный фарш | ~3 |
Ветчина | |
Сосиски | 0,6-1,7 |
Сардельки из говядины | 1,5 |
Сардельки из свинины | 2 |
Паштет | 0,5 |
Паштет из печени | 2-2,5 |
Пельмени | ~16 |
Продукт | Баллы |
Морепродукты | |
Рыба (в т.ч. морская, речная, свежая, замороженная, приготовленная любым способом) | |
Креветки | |
Мидии | |
Крабы | |
Кальмары | |
Икра | |
Раки | |
Консервы в томате | 4-7 |
Шпроты | ~0,5 |
Молоко и все молочные продукты можно употреблять в достаточно больших количествах. Ниже подробно расписаны баллы, которые получает каждый из продуктов на Кремлевской диете.
Продукт | Баллы |
Молочные продукты | |
Сыры твёрдых сортов | |
Масло сливочное | 0,8 |
Сыры плавленые, сулугуни | до 1 |
Маргарин | 1 |
Брынза | 1,5 |
Моцарелла | 1,5 |
Творог 0-5% | 1,9 |
Сметана (в зависимости от процента жирности) | 2,7-3 |
творог 9% и более | 2,9 |
Сливки (в зависимости от процента жирности) | 3-4 |
Бифидок, бифилайф, йогурт натуральный | 3,8 |
Кефир, ряженка, простокваша | 4,1-4,3 |
Козье молоко | ~4,6 |
Коровье молоко | ~4,7 |
Йогурт с наполнителями | ~8 |
Масса творожная с наполнителями | 15,5 |
Мороженое | 18-23 |
Сыр копчёный | ~20 |
Взбитые сливки | 21-23,5 |
Сырки творожные в шоколадной глазури | ~30 |
Молоко сгущённое | 55 |
Любую диету можно разделить на несколько стадий. В случае с Кремлевской диетой, злаки появятся в меню на последнем этапе диеты, то есть на выходе из методики.
Продукт | Баллы |
Крупы | |
Овсянка | ~65 |
Пшёнка | ~70 |
Гречка | 69-71 |
Перловка | 73 |
Манка | 74 |
Кукурузная крупа | 75 |
Бурый рис | 76 |
Рис | 77 |
Бобы, хоть и обладают достаточно высокой стоимостью в баллах, все же относятся к продуктам разрешенным на Кремлевской диете.
Продукт | Баллы |
Бобовые | |
Консервированный горошек | 6,5 |
Консервированная фасоль | 13 |
Зеленый горошек | 14 |
Чечевица | ~53,7 |
Горох | до 54 |
Фасоль | 55 |
Нут | 61 |
Многим из нас сложно и день продержаться без хлеба, нечего и говорить про долее длительный срок. Благо, полная таблица Кремлевской диеты позволяет включить хлеб и макароны в меню хотя бы раз в неделю.
Продукт | Баллы |
Злаки, хлеб, макаронные изделия | |
Кукуруза консервированная | 20-22 |
Хлеб ржаной | ~42 |
Кукуруза варёная | ~45 |
Хлеб пшеничный | ~45-50 |
Пирожное (торт) слоёное | 46,5 |
Пирожное (торт) песочное | 51 |
Батон | 53 |
Пирожное (торт) бисквитное | 55 |
Лаваш | ~56 |
Булка сдобная | 56 |
Пирожное (торт) с фруктовой начинкой | 57-60 |
Баранки | 60-64 |
Мука ржаная | 61-65 |
Мука пшеничная | 65-71 |
Вафли со сливочной начинкой | 65 |
Печенье сухое солёное | 66,2 |
Сушки | 67-71 |
Лапша яичная | 68 |
Вафли с шоколадной начинкой | ~68 |
Сухарики | 70 |
Мука кукурузная | 71 |
Макароны | 71-75 |
Печенье сахарное | 75 |
Печенье | 77 |
Пряники | до 78 |
Продукт | Баллы |
Овощи, бахчевые | |
Перец острый | 1-1,5 |
Огурец консервированный | ~2 |
Шпинат | 2 |
Листовой салат | 2,1-3,1 |
Огурец | ~3 |
Сельдерей | 3,1 |
Тыква | 4 |
Кабачок | 4 |
Томат | 4 |
Дайкон | 4,1 |
Перец консервированный б/масла | 4,4 |
Квашеная капуста | 4,4 |
Баклажан | 4,5 |
Редис | 4,5 |
Лук зелёный | 4,5 |
Перец болгарский | 5 |
Капуста цветная | 5 |
Чеснок | 5 |
Патиссон | 5,5 |
Арбуз | 6 |
Перец консервированный с раст. маслом | 6,2 |
Репа | 6,5 |
Капуста белокочанная | 6,8 |
Брокколи | 7 |
Дыня | 7,5 |
Капуста краснокочанная | 7,5 |
Икра кабачковая | 7,6 |
Укроп | 7,6 |
Редька | 8 |
Капуста брюссельская | 8,1 |
Морковь | 9,2 |
Петрушка | 9,5 |
Базилик | 10 |
Лук (репка) | 10 |
Кольраби | ~11 |
Свёкла | 12 |
Пастернак | 13 |
Топинамбур | 13 |
Кремлевская диета позволяет употребление фруктов в умеренном количестве, но нужно осторожно вводить их в меню, за счет особо высокой стоимости в баллах, обозначенной в таблице.
Продукт | Баллы |
Фрукты, сухофрукты, ягоды | |
Лимон | ~5 |
Алыча | ~7 |
Брусника | 6,5 |
Клюква | 6,7 |
Грейпфрут | 8,5 |
Мандарин | 9 |
Айва | ~9 |
Морошка | 9,8 |
Облепиха | 10 |
Апельсин | 10,3 |
Кизил | 10,5 |
Груша | 10,6 |
Ананас | 10,6 |
Абрикос | 10,8 |
Слива | 10,8 |
Черника | 11 |
Вишня | 11,2 |
Клубника | 11,3 |
Черешня | 11,5 |
Персик | 11,5 |
Красная смородина | 11,5 |
Белая смородина | 11,8 |
Яблоко | 12 |
Крыжовник | 12 |
Инжир | 13,6 |
Гранат | 13,9 |
Малина | 14 |
Хурма | 16 |
Виноград | ~17 |
Банан | 21 |
Шиповник сушёный | ~60 |
Груша сушёная | ~62 |
Курага | 65-67 |
Чернослив | 65,5 |
Урюк | 67,5 |
Яблоко сушёное | 69 |
Финики | 72 |
Изюм | 72 |
В орехах достаточно много жиров, зато мало углеводов. Последний факт немаловажен для Кремлевской диеты, поэтому считается, что орехи в этом случае не помешают похудению, и их можно без страха включать в меню.
Продукт | Баллы |
Орехи, семечки | |
Семечки подсолнечника | 3,5 |
Фундук | 9,9 |
Арахис | ~10 |
Грецкий орех | 10,3 |
Миндаль | 16 |
Кешью | 30 |
Таблица блюд кремлевской диеты включает и грибы, которые, за редким исключением, можно без опасений и в достаточно больших количествах включать в свое повседневное меню.
Продукт | Баллы |
Грибы | |
Шампиньоны свежие | 1 |
Маслята свежие | 1,7 |
Лисички свежие | 2,2 |
Рыжики свежие | 2,7 |
Опята свежие | ~3 |
Белые свежие | 3,4 |
Подосиновики свежие | 3,6 |
Белые сушёные | 28 |
Подосиновики сушёные | ~40 |
Продукт | Баллы |
Напитки | |
Кофе растворимый | |
Водка | 0,1 |
Вино столовое белое | 0,2 |
Вино столовое красное | 0,2 |
Коньяк | 1,5 |
Лимонный сок | 2,6 |
Томатный сок | 3,7 |
Пиво 2.8% | 4,7 |
Квас | 5 |
Шампанское полусухое | 5 |
Морковный сок | 6,4 |
Лимонад цитрусовый | 7,5 |
Напиток из чёрной смородины | 7,9 |
Грейпфрутовый сок | 8 |
Пиво 5% | 8,3 |
Яблочный сок | 9,19,1 |