Кремлевская диета что можно есть что нельзя

Кремлёвская диета относится к щадящим диетам. Она позволяет есть практически любые продукты и при этом не имеет строгих запретов. Правда необходимо помнить о «стоимости» любого съеденного продукта и учитывать её при составлении нового меню (в этом собственно и состоит суть нашего сервиса — помочь запомнить и составить меню). Конечно, можно съесть на завтрак пирожок или три куска торта, но за это придется расплачиваться, к примеру, обедать и ужинать только мясом с рыбой без гарнира (а такой рацион питания может привести к серьёзным проблемам со здоровьем).

Какие продукты «подходят» для кремлевской диеты?

Прежде всего, это мясо и мясные продукты в любом виде (говяжье, баранье, свиное мясо, колбасные продукты, копчености). Покупая полуфабрикаты необходимо смотреть на содержание углеводов в ингридиентах. Практически все мясные продукты имеют нулевую «стоимость» для кремлёвской диеты. На этой диете можно также есть мясо птицы: курицу, дичь, индюшатину, утку и т.п. Яйца тоже мало вредят фигуре, в каком бы виде они ни подавались на стол. Они могут быть жареными, вареными, омлетом, главное, чтобы к ним не примешивались продукты с высоким содержанием углеводов. На кремлевской диете разрешается употребление в пищу сыров и грибов. Не забывайте и про салаты из зелени, свежей капусты, редиса, огурцов. К легким закускам можно добавить растительное масло и майонез. Для разнообразия вкуса можно украсить блюдо пряностями, такими как розмарин, укроп, петрушка, базилик. Пить разрешается всё, начиная от чая и кофе (естественно, без сахара и пирожных) и заканчивая алкогольными напитками.

Перечисленные продукты лучше всего подходят для новичков. Давние же поклонники кремлевской диеты, могут разнообразить свой дневной рацион более «дорогими» по условным единицам продуктами. Им разрешается добавить в пищу молочные продукты и овощи (помидоры, баклажаны, спаржу, лук). Время от времени можно устроить себе праздник 🙂 и съесть что—нибудь из фруктов (яблоко, апельсин, груша). Крайне не рекомендуется высокоуглеводные продукты — такие, как хлеб, макаронные изделия, картофель (из—за высокого содержания в нем крахмала), каши, а также всё сладкое и спиртные напитки (особенно ликер, сладкие вина и пиво).

Для поиска наименее углеводных продуктов вы также можете воспользоваться нашей интерактивной таблицей стоимости продуктов, в которой более 2000 наименований продуктов и блюд. Выбирайте категорию продукта и сортируйте вывод по стоимости продукта.

Что можно есть и пить без ограничений

любые виды мяса и мясных продуктов: свининое, говяжье, баранье мясо, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и копчености и т.д. (всегда тщательно изучайте информацию на упаковке на предмет наличия изделий с углеводосодержащими ингридиентами);
любую птицу: куриное, гусиное, утиное мясо, индюшатину, дичь и т.п.;
все виды морепродукты и рыбы;
все виды сыров (сыры содержат различное количество углеводов – от небольшого до значительного, необходимо очень внимательно смотреть таблицы продуктов и читать состав продукта на упаковке);
яйца в любом виде, но без добавок, содержащих углеводы;
овощи для приготовления салатов: салат листовой, редис, огурцы, сельдерей, петрушка, редька и т.п.;
грибы;
растительные масла: подсолнечное (лучше неочищенное холодного отжима), оливковое, соевое, ореховое и др.;
пряности и приправы: укроп, перец, имбирь, базилик и т.п.;
жиры животного происхождения: сливочное масло и рыбий жир;
чай и кофе без сахара;
вода: питьевая, газированная, минеральная;
травяные чаи, но без сахара;
напитки с заменителями сахара и подсластителями (тщательно изучайте этикетки на наличие углеводов!);
алкогольные напитки без сахара. Но будьте осторожны. Алкоголь разжигает аппетит и притупляет сознание.

Что можно употреблять в ограниченном количестве

капусту всех видов, спаржу, баклажаны, шпинат, цуккини, горошек зеленый (отварной или консервированный), авокадо, помидоры, лук, побеги бамбука, артишоки и т. д.
молодые побеги пророщенных злаков;
молоко и молочные продукты;
не очень сладкие фрукты и ягоды: лимон, алыча, апельсин, клюква, облепиха и т.п.;
соки;
компоты.

От чего следует отказаться

сахар (одна ложка сахара «съедает» весь ваш дневной рацион!);
хлебобулочные продукты;
кондитерские изделия и конфеты;
каши и крупы;
картофель;
бананы;
очень сладкие фрукты и ягоды: ананас, груша, инжир, виноград;
молочные продукты с сахаром: сладкие йогурты, творожные массы и сырки;
макаронные изделия;
лимонады, «колы»;
молочные коктейли;
пиво;
сладкие вина;
ликеры.

В общем же, можно сказать, что применяя кремлёвскую диету для похудения, не стоит впадать в крайности (например, налегать только на мясо и игнорировать другие виды продуктов). Во всем необходима мера. Не забывайте при этом, что кремлевская диета имеет некоторые ограничения. Как и для всякой системы, желательно придерживаться программы диеты и соблюдать её этапы.

Источник

О принципах её действия рядовому обывателю известно не так и много, зато из уст в уста свистящим шёпотом передаются сказания о её невиданной эффективности и полезности. Ещё бы, ведь она, разработанная специально для питания американских астронавтов, долгое время была засекреченным рационом первых лиц нашей столицы и страны.

Зато сейчас любой, кто заинтересован в быстром, уверенном и безвредном похудении, может запросто сесть на кремлёвскую диету – достаточно только понять, как именно она работает.

Кремлёвская диета: основные моменты

В ряду ограниченных пищевых рационов кремлёвская диета для похудения стоит особнячком – она позволяет достаточно плотно питаться, иметь много сил и энергии и при этом не мучиться от острых приступов голода. Основные принципы это диеты опираются на следующие постулаты:

• Употребление в пищу мяса, сыра и овощей, богатых клетчаткой.

• Употребление большого количества жидкости.

• Очень ограниченное употребление углеводов.

Как видите, подобный расклад позволят человеку питаться довольно полноценно и при этом всё-таки ощутимо худеть.

Кремлёвская диета: что можно есть :

Давайте разберёмся, что можно есть тем, кто собирается худеть на кремлёвской диете.

• Допускается употребление в пищу мяса животных и птиц, а также рыба – всё это в любом виде: котлеты, шашлыки, отбивные, мясные деликатесы и т.д. Но стоит запомнить, что речь идёт о мясе, а не о мясных и колбасных изделиях сомнительного качества. Если у вас есть подозрение, что в колбасе присутствует соя, от такой еды лучше отказаться в пользу чего-то более полезного.

• Молочные продукты очень полезны и без них организму не обойтись, особенно, если речь идёт о более или менее длительном периоде времени. Ешьте сыры – тут вас диета не ограничивает. Столько, сколько может помешать организму, вы всё равно вряд ли осилите.

• Овощи, богатые клетчаткой – важные компоненты любой диеты, нацеленной не только на похудение, но и на сохранение здоровья организма и всех его подсистем. Капуста, огурцы, редис, редька, дайкон, салат, кабачки – вот то, что поможет вашему организму нормализовать естественное очищение от шлаков и токсинов.

Кремлёвская диета: список запретов

Несмотря на то, что кремлёвская диета разрешает достаточно много, ограничения в питании по ней тоже имеются. Главным образом они касаются употребления в пищу углеводов.

По сути, ограничение употребления углеводов и является главным принципом кремлёвской диеты. Получая недостаточное количество углеводов с пищей, организм приходит к необходимости использовать собственные запасы. Это необходимым образом корректирует обмен веществ и жировые отложения тают под натиском обновлённых потребностей вашего тела.

В первые дни диеты вы можете позволить себе не более 40 граммов углеводов, дальше будет ещё жёстче – не более 20. Таким образом, вам придётся отказаться от хлеба, каш, картошки и даже свежих фруктов. Под строжайшим запретом окажется также сахар – и не думайте, что обманете судьбу, используя сахарозаменитель. Да будет вам известно, его употребление для здорового организма нежелательно.

Жидкости в кремлёвской диете

Как уже было сказано выше, кремлёвская диета предполагает употребление большого количества жидкостей – это обусловлено тем, что подобный режим питания может усилить нагрузку на почки. Однако выбирая напитки нужно помнить о запретах – придётся исключить из рациона соки, компоты, лимонады, ограничить суточную дозу молока одним стаканом.

Согласно кремлёвской диете лучшими вариантами жидкостей являются несладкие чаи – обычные и травяные, их можно пить в неограниченном количестве.

Интересно также отношение этой диеты к алкоголю: в то время как большинство рационов запрещает его употребление, то кремлёвская диета разрешает, но корректирует. Вместо слабоалкогольных готовых коктейлей и пива лучше пить коньяк, водку, виски – они крепче и не содержат сахара.

Таблица кремлёвской диеты

Для простоты использования кремлёвской диеты была разработана специальная таблица, в которой каждому разрешённому продукту присваивалось определённое количество баллов. Вооружитесь нею и сверяйтесь в течение дня – вам позволено набрать не более 40 баллов в сутки, однако излишнее рвение тоже не приветствуется. В противном случае кремлёвская диета мало чем будет отличаться от банального голодания. В таблице, приведённой ниже, вы найдете содержание баллов кремлёвской диеты в определённой порции указанного продукта. Таким образом, вы без труда самостоятельно сумеете составить свой собственный график питания по одной из самых эффективных и полезных в мире диет.

Также читайте : Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню на 4 -7 дней и две недели

Источник

Кремлевская диета для похудения

Кремлевская диета идеально подойдет тем, кто любит покушать на ночь. Для кого диеты на овощах и кефире просто невозможны. Особенно для мужчин, которые решили похудеть, но не хотят ходить полуголодными на протяжении диеты.

Свое название кремлевская диета получила благодаря политическим личностям. Которые выбрали эту диету для похудения и как дальнейший образ питания, при котором можно питаться вкусно и употреблять деликатесные продукты.

В кремлевской диете есть четыре пункта, которых следует придерживаться.

Можно кушать мясо и сыры
Пить много жидкости
Кушать ценные на клетчатку овощи
Под запретом углеводы

Действительно не совсем стандартная диета, но в этом вся суть кремлевской диеты. Поэтому стоит рассмотреть все пункты подетально и понять, как можно худеть, следуя кремлевской диете.

Что можно кушать, а что нет?

Еще можно после прочитанного сделать небольшой вывод, диета то, что надо – ешь колбасу и худей!

А вот тут вот и суть кремлевской диеты, что организм переходит на сокращенное употребление углеводов.

Для того, чтоб он начал расходовать энергию из жировых прослоек тела, а не из пришедших из еды углеводов, надо ограничить в рационе углеводы, которые поступают в организм.
Таким способом перестраивается работа обмена веществ и для этого следует внести под запрет следующие углеводы – хлебобулочные изделия, сахар, картофель, крупы и т.д.
Другими словами в день по кремлевской диете нужно кушать до 40 грамм углеводов.
А в задаче вам помогут преодолеть нормы овощи. Разумеется, в овощах есть углеводы. Только стоит кушать те овощи, в которых их меньше всего. Зато во всех овощах много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечник.

Кремлевская диета мясо

Овощи для кремлевской диеты:

огурцы,
редис,
капуста,
кабачки,
редька,
салат.

Дополнительно можно приобрести отруби в аптеке или магазине. Отдельным абзацем предупредим, что фруктов стоит избегать. Разве что можно кушать авокадо, так как в нем мало углеводов. Поэтому кто любит фрукты, следует выбрать другую диету или Баррандовскую диету.

Вернемся ко второму пункту диеты – это пить много жидкости.

Во время кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, чтобы не нарушать баланс и не ухудшить ситуацию необходимо пить много воды. Вода поможет нормально работать почкам.
Следует избегать сладких напитков, любую жидкость содержащую сахар.
Молоко же можно пить, но помните, что один стакан молока содержит 6 грамм углеводов.
Алкоголь можно, но в умеренных количествах. И пиво с слабоалкогольными напитками заменяется на более крепкие и не содержащие сахар – водка, виски и коньяк. Не смешивайте кока-колу лайт с коньяком, так можно нарушить диету.

Кремлевская диета эффект

Кроме воды, можно пить:

чаи,
травяные отвары, только без сахара.

Исключаются:

соки,
компоты,
лимонады,
все сладкие напитки.

Кремлевская диета кому подходит

Преимущества

В отличие от других диет запрещающих соленое, острое, жареное и жирное в кремлевской все это можно.

Можно:

яичницу с беконом,
маринованные огурцы,
салат заправленный майонезом,
икру,
сыры можно есть, да еще лучше, если они будут жирными. (Лучше кушать твердые, чем мягкие сыры. Только вот нужно быть поосторожней с плавленными сырками, в них содержится много углеводов).

Единственно, что ваш самоконтроль должен быть включен и все стоит кушать в меру.

Кремлевская диета отзывы

Кому подходит?

Любители сладкого могут говорить, что для умственной работы кремлевка совсем не подходит. Ведь в сладком много углеводов. Но умственная работа зависит от общего настроя. Если человек сыт, не голодает, не падает в обмороки, хорошее настроение, тогда и работа ладится.

По многим отзывам кремлевская диета слабо борется с несколькими лишними килограммами. Зато более десятка лишних килограмм можно скинуть без особых усилий. Поэтому можно сделать небольшой вывод, что кремлевка подойдет для людей с большим весом. Но и для людей сильных характером, ведь на долгое время придется отказаться от сладкого. А если вы любите кушать мясо и рыбу, то можно не расстраиваться и наслаждаться котлетами и жареной рыбкой.

Кому кажется, что в диете мало витаминов, можно их пить дополнительно.

Противопоказания к кремлевской диете:

заболевания почек,
проблемы с желудком,
беременным и кормящим мамам.

Кремлевская диета лишний вес

Таблица продуктов

В кремлевской диете 100 грамм углеводов приравниваются очкам и существует таблица которая показывает сколько очков в продукте. Не нужно сидеть на диете без углеводов, организму углеводы тоже нужны. Для похудения нужно кушать на 40 очков. А для удерживания веса можно кушать до 70 очков за день.

Можно МЯСО

Редко ОВОЩИ

Нельзя ОВОЩИ

Мясо отварное 100 г / 0
Бульон куриный, мясной 500 г / 0
Баранина, вырезка свиная 100 г / 0
Натуральная отбивная 100 г / 0
Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0
Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5
Мясо под мучным соусом 100 г / 6
Сердце 100 г / 1
Мозги 100 г / 12
Печень телячья 100 г / 4
Печень говяжья 100 г / 6
Бифштекс 100 г / 1
Сосиски 100 г / 1
Колбасы (все сорта) 100 г / 1
Ветчина 100 г / 1
Говядина тушеная 100 г / 5
Говяжье рагу 100 г / 10
Гуляш из телятины 100 г / 2
Гуляш свиной 100 г / 9
Яйца в любом виде штука / 0,5

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба отварная 100 г / 3
Лосось копченый 100 г / 0
Сардины 3 шт. / 0
Угорь 100 г / 1
Крабы 100 г / 2
Сельдь соленая 100 г / 2
Сельдь копченая 100 г / 4
Рыба в томате 100 г / 6
Мидии 100 г / 5
Устрицы 100 г / 7
Кальмары 100 г / 4
Омары 100 г / 1
Креветки 100 г / 0
Морские гребешки 100 г / 2,5

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2
Творог 100 г / 3
Сливки 2 ст. ложки / 1
ЖИРЫ
Масло сливочное 20 г / 1
Масло растительное 20 г / 0
Маргарин 20 г / 0
Майонез 20 г / 1
Соевое молоко 250 г / 1,2
Тофу (соевый сыр) 100 г / 2

ОВОЩИ

Редис 6 штук / 0,5
Капуста цветная вареная 100 г / 6
Капуста свежая 100 г / 5
Капуста квашеная 100 г / 3
Фасоль стручковая 100 г / 8
Морковь 100 г / 5
Грибы / 100 г / 6
Баклажаны 100 г / 3
Кабачок 100 г /4
Дайкон (китайский редис) 100 г / 1
Помидор свежий (средний) штука / 6
Помидор консервированный штука / 4
Огурец свежий штука / 5
Огурец соленый штука / 2
Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5

НАПИТКИ

Минеральная вода 250 г / 0
Чай, кофе без сахара 250 г / 0
Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1
Вино натуральное (сухое) 250 г / 1

Лук-порей штука / 11
Перец зеленый штука / 9
Тыква 100 г / 10
Лук репчатый штука / 8
Свекла штука / 6
Кукуруза початок / 15
Чечевица 1/2 стакана / 14
Соевые бобы 1/2 стакана / 6
Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16

СУПЫ

Суп томатный 500 г / 17
Суп овощной 500 г / 16
Суп гороховый 500 г / 20
Суп-гуляш 500 г / 12
Суп грибной 500 г /15
Солянка мясная сборная 500 г / 22
Щи зеленые 500 г / 12

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молоко 250 г / 6
Сметана 200 г / 10
Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

Изюм 150 г /18
Инжир (свежий) штука / 8
Абрикос штука/ 3
Персик штука / 9
Авокадо штука / 5
Киви штука / 9
Слива штука / 8
Мандарин штука / 6
Лимон штука / 6
Клюква стакан / 8
Арахис 2 ст. ложки / 1,8
Фундук 2 ст. ложки / 1,2
Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4
Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5
Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7
Миндаль 100 г / 11

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Корица 1/2 ч. ложки / 0,3
Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8
Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5
Уксус 1 ст. ложка / 2,3
Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1
Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5
Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0
Горчица 1 ст. ложка / 0,5
Каперсы 1 ст. ложка / 0,4
Чеснок зубчик / 1
Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8
Хрен 1 ст. ложка / 0,4
Кетчуп 1 ст. ложка/ 4
Оливки черные 5 штук / 0,7
Оливки зеленые 5 штук / 2,5
Соевый соус 1 ст. ложка / 1
Тахини 1 ст. ложка / 2,5
Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6
Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15
Томатный соус 1/4 стакана / 3,5
Соус тартар 2 ст. ложки / 1
Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3
Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3
Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1

НАПИТКИ

Сок яблочный 250 г / 10
Сок виноградный 250 г / 10
Сок томатный 250 г / 10

Картофель вареный 100 г / 23 Картофель жареный, печеный 100 г / 20
Картофельное пюре 100 г / 30
Чипсы картофельные 10 штук / 10

СЛАДКОЕ

Сахар-песок ч. ложка / 26
Сгущенка 20 г /10
Торт кофейный 150 г /65
Торт шоколадный 150 г /70
Торт кремовый 150 г /62
Торт без начинки и крема 150 г /31
Пирожное фруктовое штука / 25
Блинчик штука / 8
Печенье чайное 100 г /12
Кремы разные 50 г /15
Мороженое фруктовое 100 г /25
Мороженое сливочное 100 г /22
Леденцы 100 г /70
Шоколад молочный 100 г /54
Шоколад горький 100 г /23
Изюм 150 г /18
Мармелад 100 г /30
Конфеты 100 г /75
Мед 50 г /15
Джем 100 г /12

ХЛЕБ И КРУПЫ

Хлеб белый 100 г /48
Хлеб черный 100 г /40
Каша манная 150 г /40
Каша овсяная 250 г /24
Каша гречневая 250 г /24
Макароны, лапша 250 г /32
Рис отварной 250 г /44
Кукурузные хлопья стакан / 23

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

Яблоко штука / 18
Апельсин штука / 17
Банан (небольшой) штука / 21
Нектарин штука / 13
Груша штука / 25
Ананас (нарезанный) стакан / 17
Арбуз (нарезанный) стакан / 11
Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15
Курага стакан / 80
Ежевика стакан / 12
Голубика стакан / 16
Вишня стакан / 16
Черника стакан / 21
Черная смородина стакан 19
Чернослив вареный 1/2 стакан / 39
Ягоды разные 200 г / 20
Малина 200 г /17
Виноград 200 г /18
Орех грецкий 100 г /56

НАПИТКИ

Сок апельсиновый 250 г / 28
Сок лимонный 250 г / 20
Сок грейпфрутовый 250 г / 20
Какао на молоке 150 г / 26
Пиво 250 г / 12
Ликер 60 г / 18
Фруктовая вода 250 г / 20
Компот 250 г / 30

Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

Автор: Анна Вишневская

Страниц: 28

Минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения. В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничный стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Читать онлайн

Не для всех подходит такая диета. Некоторым лучше сидеть на облегченных овощно-фруктовых. Например, грейпфрутовая или яблочная диета.

Источник