Копченую рыбу можно на диете дюкана

31 авг 2012, 09:51

Есть ли ограничение на Колу или Пепси лайт? Можно по литру в день, например? В книге нашла информацию, что можно, но про колличество ничнго не сказано.

Так же в ниге говориться, что рыбу можно любую, а в копчоной скумбрии, наримен 16% жира? Разьясните кто знает поподробнее пожалуйста.

31 авг 2012, 10:35

Батлерунья писал(а): Так же в ниге говориться, что рыбу можно любую, а в копчоной скумбрии, наримен 16% жира?

Танюшка, про колу ничего не подскажу – не пью.
А вот рыбу Дюкан действительно разрешает ЛЮБУЮ, даже самую жирную!!!

31 авг 2012, 16:58

напитки которые Вас интересует,пейте но чтобы не было больше количества чем обычная вода.для правильного метаболизма больше востребована вода без никаких добавок.

31 авг 2012, 17:04

Nатали писал(а):

Батлерунья писал(а): Так же в ниге говориться, что рыбу можно любую, а в копчоной скумбрии, наримен 16% жира?

А вот рыбу Дюкан действительно разрешает ЛЮБУЮ, даже самую жирную!!!

Потому что, как пишет сам Дюкан, самая жирная рыба менее жирная чем самое постное мясо, а во-вторых, рыбий жир – это так нам необходимая амега 3 и для красоты, и для здоровья.

Лет 10 назад сидела на углеводной диете моя одна коллега, она говорила, что на ЛЮБОЙ диете мясо надо есть постное, а рыбу жирную.

31 авг 2012, 17:11

Девочки, а семги и форель действительно тоже можно? Жирноватая все же!
Но ой как вкусно на гриле, даже без соли)

31 авг 2012, 18:01

Значит мой брат будет надуваться колой и копченой рыбой с вашего благословения?

31 авг 2012, 18:10

Батлерунья писал(а):Значит мой брат будет надуваться колой и копченой рыбой с вашего благословения?

Рыбой – со спокойной душой, единственное, что копченое, как соленое очень воду задерживает.
А колу лайт мой муж тоже двухлитровками покупает и выпивает, пару раз в неделю. И ничего вес уходит и гораздо быстрее, чем у меня.

03 сен 2012, 07:24

Я вот в раздумьях: тут очередную песню пропели по поводу аспартама в составе Лайт-напитков. В частности, некий профессор вещал (и не он один), что он разлагается при температуре выше 32-33 градусов (т.е. мы подходим) на составляющие, в числе которых формальдегид, жуткая вещь. Кроме того поливали ржавые монеты и гайки, растворяли всякие пятна и т.д. Я тут же снова полезла в книгу, там аспартам “безопасен”, т.к. 25 лет его применения не привели к каким-либо доказанным отрицательным последствиям. Даже беременным можно, говорит. Вот чего-то я не знаю, как стоит вопрос: аспартам не выделяет формальдегид и все это происки конкурентов или же как долго можно протянуть, употребляя аспартам, который выделяет формальдегид, может 25 лет ?

03 сен 2012, 07:37

Rommashka писал(а):Я вот в раздумьях: тут очередную песню пропели по поводу аспартама в составе Лайт-напитков.

Если сомневаетеся, то лучше и не употребляйте аспартам!
Лично я перешла на стевию и прекрасно себя чувствую!

03 сен 2012, 10:01

Согласна! Я его и не употребляю. У меня другой сахзам, тоже со стевией. Вопрос ведь не в употреблении сахзама, а газировки. Иногда так хочется запить что-нить именно сладкой газировкой. Тут полазила, темки были про аспартам, но я так поняла, что ни к чему мы не пришли: пей на свой страх и риск, либо нет. Я поэтому тут и спросила, если люди по 2 л. пьют, они просто не заморачиваются или владеют тайным знанием….

Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.

Источник

Добрый день !!! Буду рассказывать поэтапно про эту диету.За 3 месяца я набрала 9 кг !!!вы только вслушайтесь- 9 кг !!!!!! В свои вещи я не влазила конкретно !!! Рабочие брюки которые я носила летом на мои жирные ляшки просто не налазили. Если летом я весила 64 кг, то в начале это диеты я весила 73,100…ужасная цифра… Разбирала шкаф ,смотрела на свои вещи и чуть не плакала..они мне казались такие малюсенькими ))) Раньше я на диетах не могла сидеть ,пробовала ограничить себя в сладком и мучном ,но увы.. не получалось . Когда на животе в сидячем положении в ванной у меня образовалось четыре !!!! складки и я стала похожа на маму-гусеничку , я решила твердо ,чего бы мне это не стоило и как сложно не было -худеть !

Я принимаю витамины .это обязательно я считаю.

Эта знаменитая диета доктора Пьера Дюкана подразумевает 4 этапа . Предупредить хочу заранее , на каждом этапе необходимо съедать в день 2 ложки овсяных отрубей и эту диету нельзя если есть проблемы с почками. Отруби я размешиваю в кефире 0% и пью.Это ОБЯЗАТЕЛЬНО . На этапе Атаке могут быть проблемы со стулом . Я беру вот такие .

Кушать желательно за 2-3 часа до сна. Лучше позже не нужно..метаболизм во сне работает не очень и пища просто в желудке грубо говоря гниет .( где ж эта инфа раньше – то была ))) )

В интернете много безумно много рецептов ,десертов сладких именно для Диеты Дюкана .Диета разнообразная очень ! Это я пока что готовить ленюсь ))))

Первый этап – Атака . На сайте [ссылка] бесплатно можно рассчитать исходя из своего исходного и желаемого веса сколько будет длиться каждый этап .У меня этап атаки должен был длиться 3 дня ,я сделала 4…потом выяснила,что этого делать не нужно было ,сколько рассчитано столько и делайте. В эти дни можно кушать только белковую пищу .Из мяса можно курочку ,нежирную говядину ( я варила ее и бульон как горячее с мяском кушала на обед, застывший жир вылавливала ) .Нельзя свинину , птиц с плоским клювом ( утка,гусь ) ,колбасу и т.д. Расскажу позже подробнее . В эти дни выводится из организма лишняя вода .Поэтому нужно много пить , иначе будет обезвоживание .

Читайте также:  Что лучше есть на диете мед или сахар

Второй этап Чередование . У меня этот этап длится должен 80 дней . Сейчас я именно на нем .

В эти дни к белку добавляются разрешенные овощи , их 28 штук.

Я выбрала график 2*2. т.е. 2 дня я кушаю чисто белок , и 2 дня овощи с белком.

На холодильнике у меня висит вот такая табличка ,это в начале диеты было .

Вверху картинка для мотивации )))

Третий этап закрепление. У меня он должен будет продлиться 124 дня . На каждый потерянный килограмм 10 дней . В этот этап добавляются привычные продукты ,соответственно с ограничениями .Писать свои впечатления не могу ,т.к. еще не дошла, поэтому цитата .

– 40 гр. твердого сыра в день (но избегайте сыра с плесенью, мягкого сыра и сыра из козьего молока). Старайтесь не превышать 40% жира. Если вы нашли сыр по вкусу 30%, тогда можете съесть 50 грамм, 20% – 55 граммов и 10% – 60 гр.;
– 1 порция фруктов в день (избегайте бананов с высоким содержанием сахара, винограда, вишен, черешен, инжира). Вы можете съесть фрукт размером с апельсин или яблоко, или же небольшую 200-грамовую чашу ягод, или ломтик дыни/арбуза;
– расширяется ассортимент мяса, несколько раз в неделю вы можете включать в рацион неограниченное количество ягненка, жареной свинины и бекон;
– порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ст.л.
Также на фазе «закрепления» появляются два очень приятных нововведения – это порция крахмалистых и «праздник души», когда вы сможете позволить себе любые продукты.
Разделите количество дней третьей фазы пополам. На протяжении первой части, вы будете иметь право на одну порцию крахмалосодержащих продуктов в неделю и один пир, во второй части – две порции крахмалистых и два пира.
Например, если вы только что потеряли 10 кг, то ваше Закрепление должна будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю.

Далее после того ,как вы завершите благополучно этот этап , идет стабилизация .

И опять цитата :

Питание должно быть таким же, как 3 фазе. Внесите поправки только в день употребления сплошного белка (четверг).

Рыба Отдавайте предпочтение белой рыбе.

Употребление красной сократите до 200 г.

150 г если кушаете копченую.

МясоТак же кушайте только нежирные сорта.

А мясо птицы есть без крыльев и верхней части ножек.

Молочные и кисломолочные продуктыИзменения лишь в том, что теперь можно употреблять только продукты с наименьшим содержанием лактозы.

И отрубей съедать надо 3 ст л

На этом этапе сократите количество употребляемой соли.

Ну поверхностно все. Сейчас расскажу как у меня это все проходило и проходит .

На этапе Атака ( как я говорила я была на нем 4 дня ) я кушала : курочку ,нежирную говядину с бульоном и без ( в бульон можно добавить 1 луковицу ), кефир 0% ,мягкий творожок в баночке ‘ Домик в деревне ‘ 0% , рыбку ( я покупала пангасиус и муж сома покупал с морским языком ) ,вареные яйца .конечно же , йогурт активиа легкая 1.5% жирности. Скудноватый рациончик…но я выдержала .

За 1 день я скинула 1,100 !!!!!!

Вот,у меня все записано)))

Это вес в процессе.

Я вообще сладкоежка ,но почему то мне не хотелось и не хочется сладкого ( а вес я наела именно шоколадками ..на ночь…по целой с чайком ,предварительно покушав )

Творожки на вкус..ну как сказать..не особо ням-ням…я прям первые три дня давилась…но красота требует жертв.

Соль и почти исключила . Воду пью много . Около 3х литров в день. Купила себе вот такую бутылочку .очень удобно .Всегда под рукой водичка. Особенно на работе

В туалет по маленькому бегаю каждые 30-40 минут .

Чувствовала я себя хорошо .Не было усталости ,как пишут многие , если хотела кушать .то пила,часто…справилась .

К концу первого этапа я сбросила 2,6 кг.

Неплохо .

Приступила я значит ко второму этапу .Предварително закупились мы с мужем в магазине : курицу , пекинскую капусту , помидорки черри , зеленый салат , рыбку ,крабовые палочки , молоко 0% и 1,5 % ,огурчики ,замороженные брокколи и цветная капуста.

Я еще не научилась готовить для диеты по рецептам , поэтому у меня все максимально просто ,вы уж извините.

Вот моя первая трапеза на чередовании это рыбка ,брокколи вареное и помидорки )))

Красиво то как)))))

Белки у меня остались те же самые что и были .

Салатик я без соли кушаю.Заправляю лимонным соком.

Ветчинку я нашла тоже которую можно на всех этапах,включая атаку.

Сегодня 26.01.2017 г. Я на диете я с 14.01. т.е. 12й день. Мой вес 68,8 кг.

Я сбросила 4,3 кг. Я безумно довольна результатом.

А вот брючки , в которые не влезала )))

Отзыв я буду обновлять по мере сброса веса. Спасибо за внимание !! Девочки , у вас получится !

28.01.2017.

У меня привес наелась капусты с масло…плюсом 700 грамм….

Научилась делать хлеб по Дюкану, скучаю по бутербродам однако )))

Рецепт :

– 2 ст.ложки овсяных отубей

-1 ст.ложки пшеничных отрубей

– 1 яйцо

Молоко или кефир 2-3 ст.ложки ( естественно до 1,5%) я беру вот такое

– Специи по вкусу.

Хорошо все перемешиваем.Вообще нужно дать настояться чтоб отруби разбухли,но я сразу выложила на сковородку ,под крышку . Все ))) вот что получилось

А это мой завтрак.Если будете делать такой хлеб,отруби не нужно дополнительно .

Весьма неплохо.

Покупаю вот такое крабовое мясо. Оно с пониженным содержанием жира-всего 0,2%

Их можно до 200 грамм в день.

Морепродукты обожаю

Сегодня купила вот такой сахарозаменитель.Если собираетесь печь,то лучше покупать жидкий. Он удобнее.Фирма очень хорошая.

Обновляю как и обещала .

Читайте также:  Диета после удаления почки у ребенка

Вчера готовила первый свой тортик)) Называется ‘Мокко’

Тесто

  • Яйцо — 2 шт
  • Овсяные отруби — 2 ст. л.
  • Пшеничные отруби — 1 ст. л.
  • Творог обезжиренный (жидкий) — 4 ст. л.
  • Растворимый кофе — 1 ч. л.
  • Сахарозаменитель — 10 шт
  • Сода — по вкусу
  • Корица — по вкусу
  • Ароматизатор (“Ром”) — по вкусу

крем

  • Творог обезжиренный (жидкий) — 4 ст. л.
  • Молоко до 1,5% — 4 ст. л.
  • Растворимый кофе — 1 ч. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу
  • Ванилин — по вкусу
  • Корица — по вкусу

Ничего сложного)) у меня пролучился вот такой вот )

Очень очень вкусненько

Растворить кофе и сахзам для теста в 1 чайной ложке горячей воды. Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и микроволновку на 5 мин (если делаете двойную порцию, то на 8 мин) при мощности 850. Если мощность микроволновки 700 Вт, то 6 минут.

Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа.

Растворить кофе и сахзам для начинки в 1 чайной ложке горячего молока. Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи. Сверху можно посыпать корицей.

Кстати вот)))

Источник

Дюкан: рыба — рецепт жизненной энергии

Хотела бы узнать, можно ли кушать скумбрию горячего или холодного копчения, а то в книге не написано. И вообще в каком виде можно есть рыбу а то варёная уже надоела, хочется рыбки красненькой солёненькой. Читать полностью. Я сама обожаю рыбу Селедку холодного копчения в магазине не пропускаю Только есть один нюанс – как поем, на следующий день плюс 1 кг. Уже не удивляюсь! Но 2 дня чистых белков убирают эту “водяную” прибавку веса.

Соль немного задерживает воду, но я ем всё, что перечислила – проблем не испытываю, тем более в морской рыбе много полезного для кожи, чтоб она подтягивалась.

Нежирные сорта рыбы

Рыба это тоже чистый белок в ДД, как мясо и творог, и курятина Я имела в виду два дня чисто белковых в рамках этой диеты есть еще белково-овощные дни. По вкусу получается хлеб с орубями магазинский. Но только по вкусу.

Ароматизированные 3. Потреблять в разведенном виде, не сухом.

Комментарии

ЛИМОН И ЛИМОННЫЙ СОК может быть использован для придачи вкуса и аромата рыбе или морепродуктам, но ни в коем случае в виде лимонада, даже без сахара, потому что тогда он уже не выступает как приправа, а как фрукт — хоть и кислый, но всё же содержащий сахар, и не согласуется с первыми двумя этапами плана диеты. Молоко можно с этапа чередования не более литра в день 0,5 или 1,5 процента.

Йогурт тоже только можно на чередовании обезжиренный и не более 3х раз в неделю. Чтобы был эффект нужно есть продукты с минимальным составом жира и углеводов.

ничего не могу понять,срочно нужен совет!!

Насколько я читала в книге и на своем опыте в чисто белковые дни и во время атаки нельзя вообще ни каких овощей. Курочку можно без шкурки и жарить тоже без шкурки!! Совместные покупки Здесь покупают вещи по их настоящей цене.

Барахолка Новые и б. Мое сообщество.

Какую рыбу можно на дюкане?

Создайте свое сообщество по интересам, публикуйте материалы и устанавливайте свои правила общения. Создать сообщество. Ответы на ББ. Суп — одно из обязательных блюд рациона. Всемирной Организацией Здравоохранения ежедневное употребление супов является. В современном мире все более популярными становятся контактные линзы, которые могут быть использованы как. Диета Дюкана — серьёзная методика, носящая в себе определённые ограничения в потреблении некоторых продуктов.

На территории нашей страны брекеты до сих пор не пользуются такой же высокой популярностью,. Lilu Подскажите пожалуйста, я вегетарианка, получается что эта диета мне не подойдет?

Девочки кто сидит можете подсказать можно ли чуток молока добавлять в цикорий или кофе , можно копченую скумбрию на одном сайте говорят да на другом нет? Можно ли это все??

Войдите, чтобы ответить. Татьяна автор Lena Ольга Знаю одну вегетарианку, которая сидит на дюкане. Думаю это очень непросто.

Планирование Недели беременности Дети до 3 лет Дети лет Дети старше. Первый триместр. Второй триместр. Третий триместр.

Ириша Очень люблю скумбрию,она очень жирная для диеты дюкана? Наталья Татьяна Это очень вкусно, такую рыбку могу съесть за раз. Не расстраивайтесь, если небольшой кусочек, ничего страшного.

Копчёную можно, но только чтобы с неё жир не капал.

Но лучше кушать блюда, которые менее жирные, масло нам категорически нельзя. Супчик можно вкусный сварить, салатик или мяско приготовить, это лучше скумбрии в сто раз. Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Источник

03 окт 2012, 15:09

Здравствуйте! Подскажите-ка, пожалуйста, как обстоят дела с приемом соленой рыбы? Ведь рыба-то в принципе разрешена, только соли в ней много, а она порядком воду задерживает((( А я ее ох как люблю)))
а коли вода задерживается, то соответственно тяжелее потом будет вес скинуть. Ее занести в “черный список” и есть только запеченную/на пару/вареную?

03 окт 2012, 15:27

Алиффка писал(а):Здравствуйте! Подскажите-ка, пожалуйста, как обстоят дела с приемом соленой рыбы? Ведь рыба-то в принципе разрешена, только соли в ней много, а она порядком воду задерживает((( А я ее ох как люблю)))
а коли вода задерживается, то соответственно тяжелее потом будет вес скинуть. Ее занести в “черный список” и есть только запеченную/на пару/вареную?

да нет… если вы съедите с утра небольшой кусочек, за день вода успеет выйти. не ешьте соленое на ночь просто и с количеством не переборщите.

Читайте также:  Диета при эрозии желудка в период обострения

04 окт 2012, 10:02

Lemon Juice писал(а):да нет… если вы съедите с утра небольшой кусочек, за день вода успеет выйти. не ешьте соленое на ночь просто и с количеством не переборщите.

И часто вы с утра соленую рыбу едите? Можно есть сколько хочется и когда хочется. Соль задерживает воду, но не жир. Поэтому за пару “несоленых” дней вся она должна уйти. Это теория. Практика у всех разная. Пробуйте на своем опыте.

04 окт 2012, 12:49

Brungilda писал(а):

Lemon Juice писал(а):да нет… если вы съедите с утра небольшой кусочек, за день вода успеет выйти. не ешьте соленое на ночь просто и с количеством не переборщите.

И часто вы с утра соленую рыбу едите? Можно есть сколько хочется и когда хочется. Соль задерживает воду, но не жир. Поэтому за пару “несоленых” дней вся она должна уйти. Это теория. Практика у всех разная. Пробуйте на своем опыте.

это ко мне вопрос обращен? я очень даже люблю на завтрак бутербродик со слабосоленой семгой под кофеек. а в финляндии, помню, на завтрак в отеле целая поляна была накрыта с селедкой в различных соусах и той же семгой.
я присоединяюсь к совету пробовать на своем опыте, однако, насколько я знаю, опыты с вечерним поеданием соленой рыбы мало у кого не заканчиваются привесами наутро. а зачем себе самостоятельно создавать такую ситуацию, если можно ее избежать?

04 окт 2012, 18:19

Lemon Juice. во-во… лучше не рисковать вообще. можно на выходной трескать с утра (эт я попробую ). А вот в продуктах написано, что можно ВСЕ виды рыб, а вот морской язык, он же пангасиус, он же может и не быть “рыбой” – он очень вкусный, но слишком жирен. Как с ним быть – тоже можно его есть?

04 окт 2012, 18:27

Так получается селедку можно? А как быть с обычной копченой рыбкой? А с сушеной и вяленой? Это тоже все можно? Просто у нас копчена рыба вся с жирком ну не постная. Типо сазанчика судака.

04 окт 2012, 18:55

Rokovaya писал(а):Так получается селедку можно? А как быть с обычной копченой рыбкой? А с сушеной и вяленой? Это тоже все можно? Просто у нас копчена рыба вся с жирком ну не постная. Типо сазанчика судака.

на круизе дюкан разрешает есть рыбу любой жирности. а также любого способа приготовления. хоть соленую, хоть копченую. количество и нюансы употребления (утром, вечером и т.п.), действительно, подбираете сами, методом проб и ошибок.

04 окт 2012, 19:01

ребята, ну читайте же первоисточник, там все написано!
вот точная цитата:
Третья категория — рыба

Для этой категории нет ограничений. Все виды рыбы, жирную и постную, свежую и замороженную, сушеную и копченую, приправленную соусом без использования масла, можно употреблять без всяких ограничений:
• жирные виды рыб с голубоватой кожей, например сардины, скумбрия, тунец, лосось;
• вся белая нежирная рыба: хек, треска, кефаль, судак, форель, мольва, карась, сом, скат, барабулька, мерланг и многие другие;
• копченая рыба может употребляться в пищу, в том числе копченый лосось, жирность которого не превышает 10 %. То же относится к копченой форели, угрю и пикше;
• консервированная рыба очень полезна в тех случаях, когда вам нужно быстро перекусить. Допускаются консервы только в собственном соку: тунец, лосось, скумбрия в соусе из белого вина;
• крабовые палочки из нежирной белой рыбы, приправленные соусом из крабов и слегка подслащенные. Они очень удобны в использовании, не имеют запаха, легко перевариваются, не требуют приготовления и могут служить перекусом в любое время суток между двумя приемами пищи.
У многих моих пациентов и читателей предвзятое отношение к крабовым палочкам. Действительно, это формованный рыбный продукт, но, тщательно исследовав способ его приготовления, я узнал, что это высококачественный продукт питания, приготовленный из свежевыловленной белой нежирной рыбы, который готовят на месте — на кораблях-заводах в открытом море. Другие же пациенты обращают внимание на этикетки от крабовых палочек, согласно которым содержание углеводов в них превышает допустимую норму. Это правда, но речь идет всего лишь о крахмале, а остальные качества крабовых палочек вполне приемлемы в рамках моей диеты. Что же касается жиров, то их содержание в крабовых палочках чрезвычайно низко.
Рыба должна быть приготовлена без добавления жира, но ее можно приправить лимонным соком и посыпать специями или пряностями, запечь в духовке, сварить в пряном отваре или в папильотке (то есть завернуть в фольгу и оставить в печи вариться в собственном соку до готовности).

05 окт 2012, 02:35

Спасибо огромное за ответ. Постараюсь больше обращаться в первоисточник.

05 окт 2012, 02:41

Алиффка писал(а): вот в продуктах написано, что можно ВСЕ виды рыб, а вот морской язык, он же пангасиус, он же может и не быть “рыбой” – он очень вкусный, но слишком жирен. Как с ним быть – тоже можно его есть?

А кем морской язык может быть?… Птицей?…
Рыба это, рыба… еште смело!

Кстати морской язык и пангасиус – это совершенно разные рыбы…
Европейская солея или европейский морской язык (Solea solea) – рыба семейства солеевых отряда камбалообразных, бледно-коричневого окраса с тёмными пятнами. Её тело покрыто мелкой чешуей, что делает рыбу жёсткой на ощупь.
В российских магазинах под видом морского языка зачастую продают другую рыбу — пангасиус.

Пангасиус – рыба из семейства Pangasiidae, плавники тёмно-серого или чёрного цвета; 6 разветвлённых спинных плавников-лучей. Тёмные полосы на середине анального плавника, небольшие жаберные пластины регулярно перемежаются с крупными.

Источник