Когда начинает уходить вес при белковой диете

Для потери жира важно то, сколько калорий вы едите

Если вы хотите уменьшить жировые отложения, вам придётся сократить количество потребляемых калорий. Диетологи советует вести дневник питания хотя бы 3 дня и записывать туда всё, что вы едите, чтобы потом вам было легче отследить, какие продукты являются лишними и от которых вы с лёгкостью можете отказаться. К примеру, это может быть алкоголь, сладкие напитки или уменьшение размеров порций, которые кажутся слишком большими. Также с помощью специальных калькуляторов, вы можете рассчитать суточную норму калорий и уменьшать её в зависимости от ваших целей.

Не опускайте до минимума количество потребляемых жиров

Исследования показывают, что люди, которые ограничивают потребление жиров теряют вес хуже тех, кто ест их достаточное количество. Это легко объясняется тем, что люди, которые сидят на диетах с низким содержанием жиров чаще срываются, так как им постоянно хочется есть. Диетологи рекомендуют получать около 30% от ежедневных калорий из жира. К примеру, если вы считаете калории и при суточной калорийности в 1800 ккал вы хотели бы набрать 60 граммов жира в день, то вам нужно будет съесть:

• 2 ст. ложки арахисового масла: 17 г • 1 ст. ложку масла (оливковое, рапсовое и т.д.): 14 граммов • От 20 до 24 шт миндаля: 14 грамм • 1/4 авокадо: 7.5 грамм

Какой жир уходит первым при похудении?

Что худеет в первую очередь и почему: ответы диетологов

Многие люди ошибочно предполагают, что с помощью диеты и спорта можно с легкостью уменьшить объем определенных частей тела, но это вовсе не так.

Всему виной индивидуальное строение мужчин и женщин, а также другие физиологические особенности.

Чаще всего от девушек можно услышать фразы: «хочу похудеть в бедрах», «хочу уменьшить живот и т. д.». В большинстве случаев им это сделать удается, однако вместе с бедрами и животом худеет лицо, руки, предплечья, пальцы, и, к сожалению для большинства женщин, грудь. Только в самую последнюю очередь жир убирается с нижних частей тела.

Именно в таком порядке худеют в первую очередь при похудении: это объясняется тем, что организм расщепляет жиры не поэтапно, а равномерно.

При наборе массы тела жировые накопления сначала формируются в области живота и бедер, и только потом – на лице, то есть снизу вверх.
Во время диеты или занятий спортом все происходит с точностью до наоборот, и сначала худеет лицо, шея, плечи, руки, грудь, и только потом – талия и бедра.

Стоит отметить, что могут начинать худеть в первую очередь и другие части тела, так как точный порядок расщепления жировых прослоек зависит от индивидуальных особенностей каждого человека.

Мышцы – самая труднодоступная часть, которая уменьшается во время занятий спортом или диеты в последнюю очередь. Изначально расходуются запасы гликогена, затем – жиры, а количество мышечной массы может снижаться только потом и при условии, что организму не хватает белка.

Чаще всего это происходит из-за использования углеводной диеты, когда употребление белковой пищи сводится к минимуму.
Именно поэтому спортсменам важно включать в ежедневный рацион мясо, рыбу, чечевицу, фасоль, кефир и творог, чтобы не допустить такой проблемы.

Это объясняется тем, что жир на нем имеет не энергетические функции, как на других частях тела, а защитные, т.к. оберегает от ветра, холода и механических повреждений. Именно поэтому отложения могут здесь расщепляться лишь тогда, когда в других местах их становится мало.

Женское тело чаще всего имеет гиноидный тип, т.е. жир в первую очередь откладывается на животе и ягодицах, и только потом поднимается вверх.
С похудением здесь все наоборот: т.к. лицо, шея и другие части тела подвергаются формированию жировых тканей в последнюю очередь, то и худеть начинают сначала только они, потому что на них присутствует наименьшее количество прослоек.

То же самое касается и того, что худеет в первую очередь у девушек: вне зависимости от возраста особенности физиологии остаются одинаковыми.

У мужчин чаще всего встречается андроидный тип фигуры, т.е. узкая талия, тонкие ноги и рельефная мускулатура.

При появлении лишнего веса изначально увеличивается живот, а затем – остальные части тела.
При похудении все происходит наоборот: сначала уменьшаются ноги и руки, затем – грудь, плечи, живот, и только потом – лицо.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Нередко бывает и так, что во время диеты начинает уменьшаться грудь, и только потом – бедра и живот. Здесь стоит учитывать, что женская грудь состоит не только из молочной железы, но и из жировых тканей, поэтому при дефиците калорий организм может затрагивать в первую очередь эту область, в результате чего жир остается на тех местах, которые планировалось уменьшить, а грудь обвисает. Чтобы этого не произошло, нужно придерживаться следующих правил:

Нельзя пропускать приемы пищи;
В рационе должны присутствовать аминокислоты: они содержатся в красной рыбе;
Не стоит забывать и про белковую пищу: она укрепляет мышцы;
Рекомендуется выполнять упражнения для грудных мышц.

Обычно живот уменьшается на предпоследнем этапе похудения, но если удалось уменьшить бедра, а талия осталась в таком же объеме – на это может быть множество причин:

Переизбыток гормона кортизола;
Нарушение баланса гормонов эстрогена и тестостерона;
Определенный тип фигуры: например, женщине с типом «прямоугольник» вряд ли удастся сделать его «грушей» с тонкой талией;
Сахарный диабет: это заболевание бывает довольно непредсказуемым, и в большинстве случаев провоцирует аппетит, а также сопровождается нарушением обмена веществ – это ведет к набору веса в самых различных областях, в т.ч. и на животе.

Область похудения во время в данном случае зависит от конкретного вида бега:

Трусцой: больше всего задействуются ягодицы и задняя часть бедер;
Спортивный: наибольшая нагрузка приходится на ягодицы;
Спринтерский: бедра и икры.

Стоит отметить, что процесс расщепления жиров все равно может происходить равномерно по всему телу, однако при помощи бега можно значительно ускорить похудение.

Во время упражнений со скакалкой больше всего задействуются ноги и предплечья, и чаще похудение происходит в следующем порядке:

Сперва укрепляются мышцы нижних конечностей и рук,
Затем сходит жир в этой же области,
После этого уменьшается живот.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com

Пустые калории

Мнение диетологов и полезные советы ^

Врачи рекомендуют тем, кто хочет уменьшить объем талии, бедер и других участков тела, употреблять продукты, ускоряющие процессы жиросжигания. К таковым можно отнести грейпфрут, ананас, сельдерей, цуккини, капусту, водоросли, корицу и отруби.

Выводы:

У всех снижение веса происходит по-разному, но в большинстве случаев у женщин сначала похудение начинается с верхних, а у мужчин – с нижних частей тела.
Можно выбрать подходящий комплекс упражнений и диету, которая поможет добиться желаемых результатов.
Процессы похудения у каждого человека индивидуальны, но их можно скорректировать при помощи правильного питания и регулярных физических нагрузок.

(

голосов, среднее:

из 5)

В этой статье, я расскажу вам, как происходит похудение (сжигание жира) в организме человека.

Похудение (сжигание жира) происходит (проявляется) человеком ВНЕШНЕ (визуально) и при взвешивании на весах (в виде потери килограмм). Думаю, это и так всем было известно…

Похудение (сжигание жира) происходит благодаря, прежде всего, корректировкам по питанию! Нужно создать т.н. НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ, который будет создавать ДЕФИЦИТ ЭНЕРГИИ В ВАШЕМ ОРГАНИЗМЕ, что проявится в уменьшении вашего веса тела. Если этого не сделать, похудение в принципе не возможно. Это правило — ОСНОВА, АЗЫ, БАЗА похудения (сжигания жира).

Недостаток КАЛОРИЙ (это когда вы ограничиваете себя в углеводах) тем самым, в течение дня, вы расходуете больше энергии, чем получаете этой энергии, а получаете вы их преимущественно из углеводов (потому что углеводы являются основным источником энергии), в результате чего и начинается жиросжигание… все, на самом деле — очень просто

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Источник

Содержание:

Главные особенности белковой диеты
Кому подходит белковая диета
Противопоказания белковой диеты
Норма белка
Плюсы и минусы белковой диеты
Правила белковой диеты для похудения
Разрешенные продукты для белковой диеты
Запрещенные продукты для белковой диеты
Как организовать белковое питание
Продолжительность белковой диеты
Примерное меню на неделю для похудения
Выход из белковой диеты
Ошибки при высокобелковой диете

Белковая диета пользуется большой популярностью среди звезд мирового шоу-бизнеса, спортсменов и обычных людей. Это эффективная методика похудения, позволяющая быстро сбросить вес без вреда и стресса для организма. Но худеть нужно по правилам, чтобы вместо красивой фигуры не получить проблемы со здоровьем.

Главные особенности белковой диеты

Начинать диету нужно с изучения ее главных принципов. К ним относится:

Основа питания – белок. Он должен составлять не менее 60% суточного рациона.
Сокращается количество жиров и углеводов до минимума. В идеале, их должно быть не более 15% суточного рациона.
В меню разрешено включать овощи и фрукты, делающие рацион более разнообразным и сбалансированным.
Физическая нагрузка обязательна.
Питание должно быть дробным до 6 раз в день, размер порции не превышает 200 гр.

Данная система питания позволяет похудеть за неделю на 4-5 кг, не испытывая чувства голода. Белки насыщают организм важными веществами, но долго питаться по этой системе нельзя. Максимальный срок составляет 21 день. Оптимальный период для диеты – 14 дней.

Вернуться к содержанию статьи

Кому подходит белковая диета

Белковая диета идеально подходит тем, кто хочет похудеть быстро и без стресса для организма. За счет разнообразного питания не придется употреблять в пищу только один вид продукта, а высокая пищевая ценность мяса избавляет от чувства голода на продолжительное время.

Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, белковая диета помогает похудеть и набрать мышечную массу. Вес сбрасывается за счет выведения жиров, а не мышц. Это помогает формировать красивую, рельефную фигуру.

Вернуться к содержанию статьи

Противопоказания белковой диеты

В идеале, перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом для выявления противопоказаний. Это довольно серьезная система питания, использовать которую нельзя лицам:

несовершеннолетние и пожилые люди;
беременные и кормящие женщины;
диабетики;
с заболеваниями почек и печени;
с онкологическими заболеваниями;
при повышенном уровне свертываемости крови;
при высоких физических и эмоциональных нагрузках.

Не стоит начинать диету во время болезней и при плохом самочувствии.

Придерживаясь белковой диеты, нужно принимать витаминные комплексы. Это необходимо для предупреждения выпадения волос, ухудшения состояния ногтей и зубов.

Вернуться к содержанию статьи

Норма белка

Обычному человеку требуется 0,8 гр. белка на килограмм веса. Для похудения эта норма увеличивается вдвое. При соблюдении белковой диеты необходимо в день употреблять от 1,2 до 1,6 гр. белка на килограмм веса. В расчет берется не текущая, а запланированная масса тела.

Чтобы рассчитать, сколько входит белка в приготовленное блюдо, необходимо знать его состав и количество белков в каждом ингредиенте.

Например. Запланированный вес – 70 кг. В день нужно употреблять от 84 до 112 гр. белка. Ориентируясь на приведенную таблицу, составляется меню:

говядина – 200 гр. (37,8 гр. белка);
яйца – 2 шт. (12,7 гр. белка);
творог – 200 гр. (33,4 гр. белка).

Получается 83,9 гр. белка. Плюс учитываются другие продукты, что увеличивает общее количество съеденного белка.

Для правильного расчета купите кухонные весы и взвешивайте каждый продукт в свежем виде.

Вернуться к содержанию статьи

Плюсы и минусы белковой диеты

Белковая диета, как и любая специализированная система питания, имеет свои плюсы и минусы. Планируя худеть при помощи белков, нужно их учитывать.

К преимуществам относится:

Разнообразное питание. Вам не придется питаться только одним продуктом. Список разрешенных блюд довольно широк.
Отсутствие голода. Белки избавляют от чувства голода на продолжительный промежуток времени. Это позволяет худеть, не страдая от изнуряющего желания что-нибудь поесть.
Укрепление иммунной системы. Белки повышают выносливость организма, увеличивают физическую силу.
Быстрое снижение массы тела. После завершения диеты, если не возвращаться к прежнему столу, а питаться здоровой пищей, потерянные килограммы не вернутся.
Снижение веса за счет жировой прослойки. Организм черпает энергию из жира, а не мышц. Поэтому мышечная масса не страдает на этой диете.
Идеально подходит для спортсменов. Благодаря присутствию в рационе большого количества белка происходит активное наращивание мышечной массы. В качестве бонуса к похудению спортсмен повышает выносливость организма и формирует красивый рельеф на теле.

Но есть и недостатки у белковой диеты. К ним относится:

Возможно снижение умственных способностей за счет ограничения количества углеводов в рационе.
Появляется риск образования тромбов за счет повышения густоты крови и ее свертываемости.
Вымывается кальций, могут появиться проблемы с костями и зубами.
Появляется неприятный запах от тела и изо рта из-за повышения в организме кетоновых тел.

К белковой диете нужно подходить грамотно, обязательно принимая витаминные комплексы, чтобы восполнить нехватку полезных веществ. Такой способ похудения подходит только абсолютно здоровым людям, не имеющим хронические и острые заболевания.

Еще одним условным недостатком белковой диеты является полный отказ от сладких и жирных блюд. И если вы не можете обходиться без конфет и пирожных, то такая система питания станет причиной нервного стресса. Стоит подобрать другую диету, где разрешены углеводы в небольшом количестве.

Вернуться к содержанию статьи

Правила белковой диеты для похудения

Чтобы белковая диета для похудения помогла сбросить вес, соблюдайте несколько важных правил:

Основной акцент делайте на белки. Это мясо, молочные продукты. Гарнир к основному блюду добавлять разрешено 1 раз в день.
Ограничивайте количество потребляемых жиров. Их суточное количество не должно превышать 30 грамм.
Крупы разрешены, но только в первой половине дня, в качестве гарнира. Выбирайте продукты с малой калорийностью, исключив манку, пшено.
Овощи также можно использовать в качестве гарнира, но полностью запрещен картофель и другие крахмалистые виды. Можно есть капусту, помидоры, огурцы.
Фрукты можно, но несладкие. Предпочтение отдавайте апельсинам, зеленым яблокам.
Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
На время диеты придется отказаться от алкоголя и сладостей.
На белковой диете из организма выводится много жидкости, поэтому суточная норма потребляемой воды должна быть увеличена в 1,5 раза. В день выпивайте не менее 2 литров жидкости.
В идеале следует отказаться от соли. Добавлять в еду из приправ можно сушеные травы, чеснок и соевый соус.

Если во время диеты появилось головокружение, резко ухудшилось самочувствие, сон, то в рацион нужно добавить больше сложных углеводов.

Вернуться к содержанию статьи

Разрешенные продукты для белковой диеты

При составлении меню учитывайте список разрешенных на белковой диете продуктов. К ним относится:

Мясо. Разрешены нежирные куски говядины, курицы, телятины, кролика, индейки. Полностью запрещена жирная свинина и баранина.
Кисломолочные продукты. В ежедневный рацион должен входить нежирный творог, натуральный йогурт, кефир.
Яйца. Обязательно употребляйте куриные или перепелиные яйца. Их можно варить всмятку, готовить яичницу или омлет. Рекомендуется в день употреблять 2 куриных или 4 перепелиных яйца.
Рыба. Еще один источник белка – нежирная рыба. Готовьте ее на пару, в духовом шкафу или тушите без добавления масла.
Зеленые овощи. Клетчатка необходима для полноценного переваривания пищи, улучшения самочувствия. Предпочтение отдавайте помидорам, огурцам, капусте и кабачкам. Овощи можно есть в свежем виде, тушить, запекать или варить.
Крупы. Высокобелковые диеты предполагают отказ от всех видов круп. Но все же они необходимы в качестве источника углеводов. Можно готовить гречневую, гороховую или овсяную кашу.
Фрукты. Диетологи рекомендуют на белковой диете употреблять цитрусовые фрукты. Но будьте с ними осторожны – высокая кислотность оказывает раздражающее действие на слизистую желудка и может стать причиной гастрита.

Из напитков предпочтение отдавайте травяным отварам, зеленому чаю. Разрешено небольшое количество кофе – не более 1 чашки в день. Основной объем жидкости должен поступать с обычной водой.

Вернуться к содержанию статьи

Запрещенные продукты для белковой диеты

Список запрещенных продуктов на белковой диете намного шире. Связано это с тем, что система питания подразумевает отказ от большинства продуктов групп. Так, в этот список входят:

Хлебобулочные изделия исключаются полностью. Пару раз в неделю можно съедать по 1 кусочку ржаного хлеба.
Макаронные изделия.
Сладкие и мучные блюда. Сюда относятся все продукты, содержащие сахар. Нельзя даже подслащивать напитки.
Алкоголь. Некоторые белковые диеты разрешают выпивать по бокалу красного сухого вина в день. Но все же лучше отказаться от алкоголя в любом количестве.
Крахмалистые овощи. Откажитесь от редиса, картофеля. Несмотря на свою питательную ценность, они увеличивают вес.
Сладкие фрукты. Бананы, груши, дыни под запретом.
Продукты быстрого приготовления. Фаст-фуды придется исключить из рациона.
Газированные напитки.

Отказ от любимых продуктов дается тяжело только первую неделю. Дальше вы привыкнете питаться правильно и сохраните эту привычку после завершения диеты.

Вернуться к содержанию статьи

Как организовать белковое питание

Чтобы новая система питания не навредила здоровью, придерживайтесь плана:

Подготовка к диете. За 2-3 недели постепенно начните отказываться от сладостей, если у вас к ним большая любовь. Замените сахар сухофруктами, уменьшите количество подсластителя в напитках.
Плавный вход в диету. Переходить на белковое питание нужно плавно, за 1-2 дня отказываясь от других продуктов.
Сама диета. Обязательно следите за своим самочувствием и контролируйте вес.
Выход из диеты. Завершайте диету плавно, постепенно увеличивая количество потребляемых продуктов.

Хорошо, если время диеты выпадает на отпуск, что уменьшает соблазн пообедать бутербродами или отказаться от полноценного завтрака.

Заранее закупите продукты, составив меню. При походе в магазин вы рискуете купить продукт из запрещенного списка.

Обязательно занимайтесь спортом. Можно записаться в тренажерный зал или отдать предпочтение домашней аэробике. Подойдет йога, бег. Физические нагрузки должны быть не реже 3 раз в неделю. Но помните о том, что если раньше вы не занимались спортом, нельзя перегружать организм. Начните с легких упражнений, постепенно увеличивая нагрузку.

Вернуться к содержанию статьи

Продолжительность белковой диеты

Максимальный срок белковой диеты – 14 дней. За это время удается сбросить до 15 кг. После 3-месячного перерыва можно повторить для улучшения результата.

Оптимальный срок – 10 дней. За это время можно сбросить до 10 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма. Чем больше вес, тем активнее идет снижение массы тела.

Минимальный срок – 7 дней. Он позволяет сбросить до 8 кг. Этот срок подходит тем, кому тяжело отказываться от любимых продуктов.

Вернуться к содержанию статьи

Примерное меню на неделю для похудения

Примерное меню белковой диеты для похудения на неделю поможет вам определиться с рационом. Возьмите указанные блюда за основу, но корректируйте самостоятельно, учитывая списки запрещенных и разрешенных продуктов.

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	Омлет с сыром, зеленый чай	Тушеная говядина с гречкой	Вареная рыба
2	Нежирный творог	Вареная куриная грудка, салат из огурцов и помидоров	Яичница, зеленый чай
3	Овсяная каша на воде	Тушеная телятина с кабачками	Запеченная семга с лимоном и травами
4	Творожные сырники	Кролик в сметанном соусе, бурый рис	Паровые котлеты из фарша индейки
5	Тост с сыром	Рыбная уха с рисом	Говяжья вырезка, запеченная с соевым соусом
6	Нежирный творог, яблоко	Рагу из телятины, моркови, капусты и кабачка	Салат «Цезарь»
7	Гречневая каша	Куриный суп с тефтелями	Рыбная запеканка

Что можно есть в качестве перекусов:

вареные яйца;
кефир;
натуральный йогурт;
яблоки, грейпфрут;
сыр;
творожные сырники и запеканка;
овощной салат.

Каждый день у вас должно быть 3 полноценных приема пищи и 2-3 перекуса. Перед сном, за 2-3 часа можно выпить стакан кефира, чая или съесть натуральный йогурт. Пища должна быть максимально легкой, чтобы не испытывать плохое самочувствие из-за несварения и переполненного желудка.

Если вы занимаетесь спортом, то дополнительно принимайте протеиновые коктейли. Выбирайте продукты, в которых отсутствует сахар и различные добавки. Такой коктейль избавит от чувства голода и не станет причиной набора веса.

Вернуться к содержанию статьи

Выход из белковой диеты

Чтобы ушедшие килограммы не вернулись после завершения диеты, возвращаться к привычному столу нужно правильно. Ежедневно добавляйте в рацион по 1-2 продукту, оставляя напоследок сахар, макароны и картофель. Начните с овощей и фруктов, увеличивая количество гарнира. Обязательно вводите крупы в качестве источника углеводов.

Диетологи говорят о том, период выхода из диеты составляет в два раза больше, чем продолжительность самой диеты. Если вы придерживались белковой системы питания 10 дней, то завершать ее нужно 20 дней.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, придерживайтесь правил здорового питания. Откажитесь от вредной, жирной, жареной пищи. И тогда вес будет уходить, фигура станет стройнее, а в качестве приятного бонуса вы получите хорошее самочувствие и красоту.

Вернуться к содержанию статьи

Ошибки при высокобелковой диете

Многим добиться поставленной цели мешают ошибки, довольно распространенные. К ним относится:

Быстрый отказ от углеводов и жиров в пользу белков. Помните, что белковая диета серьезная, поэтому нельзя резко «входить» в нее, за день отказавшись от привычного стола.
Полный отказ от углеводов. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты и крупы в небольшом количестве. Иначе плохого самочувствия и стресса избежать не получится.
Отсутствие физических нагрузок. Без спорта красивой фигуры не добиться. А вот появление растяжек и обвисшей кожи стоит ждать.
Голодание. Составляйте свой рацион так, чтобы не испытывать чувство голода. Иначе организм перейдет в стадию экстремального энергосбережения и начнет откладывать жиры.

Переходите на новую систему плавно и следите за своим самочувствием. И тогда за неделю вы снизите вес без стресса для организма.

Вернуться к содержанию статьи

Источник