Кофе во время диеты 6 лепестков
Шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон — это находка для любой женщины. Тело приобретает изящные формы, чувствуется бодрость и полностью отсутствует вялое состояние, присущее при любом процессе похудения.
Снижение веса по схеме Юханссон безопасно:
- нет чувства голода из-за более чем достаточного объема пищи и исключает возможность «срыва»;
- чередование белков и углеводов снижает риск осложнений при заболевании почек и печени в отличие от кремлевской диеты, рассчитанной только на потребление белковых продуктов, или знаменитой кето-диеты, предполагающей употребление белков и жиров без углеводов;
- диета полностью исключает употребление несовместимых групп продуктов, облегчая работу ЖКТ;
- такой метод приема пищи способствует развитию правильных «пищевых привычек» из-за дробного питания, что, в свою очередь, способствует снижению объема потребляемой пищи и ведет к сокращению желудка.
Принцип действия диеты «6 лепестков»
«6 лепестков» — это монодиета для похудения, состоящая из 6 монодней с разным набором продуктов. Понимание этого не вводит в депрессию, как тот факт, что в течение 7 дней придется есть только гречку, запивая кефиром. Смена продуктов должна быть, иначе не будет насыщения организма полезными элементами.
6 лепестков — это 6 дней, каждый из которых имеет свой продукт. Употребляя определенный вид продукта в течение дня, к примеру курицу, происходит насыщение белком, а в день приема овощей или фруктов происходит насыщение организма углеводами.
Если это просто один монодень в виде разгрузочного дня, то польза будет минимальна, так как у организма срабатывает «инстинкт самосохранения» и жирок «удержится про запас», а килограмм или два, которые ушли согласно весам в разгрузочный день — это просто вода, которой много внутри тела, но не излишний «жирок». На следующий день вместе с возвратом веса придет еще и разочарование.
«6 лепестков» работает иначе. За весь период диеты питание становиться стабильным как в объеме принимаемой пищи, что сократит размеры желудка, так и в содержание жиров и углеводов. Именно в этот момент организм принимается за переработку накопленных жировых отложений. Более того, выходит белково-углеводное чередование, с содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Сколько можно сбросить на диете 6 лепестков.
При полном соблюдении рациона, вес убывает до 0,5-0,8 кг в день. За неделю можно уменьшить вес на 2-4 кг, а за месяц и до 10 кг. Чем больше излишний вес, тем динамичнее его снижение.
Меню на каждый день
- 1 день — рыба или морепродукты. Можно употреблять любую рыбу и морепродукты, приготовленные любым удобным методом: варка, запекание или тушение. При готовке можно использовать неострые специи, немного соли и зелени;
- 2 день — овощи. Можно употреблять любые овощи, желательно, с повышенным содержание клетчатки. Картофель и тыкву рекомендуется исключить. Овощи можно тушить, варить, запекать, но помните о том, что сырые овощи будут более полезны из-за волокон необходимой для организма клетчатки;
- 3 день — филе курицы или индейки. Филе курицы или индейки можно готовить любым способом, добавляя немного соли и специй;
- 4 день — каши и злаки. В этот день можно есть каши на воде, мюсли, хлебцы из пшеницы твердых сортов, клетчатку и семечки;
- 5 день — творог с пониженным содержанием жира. Можно есть творог обезжиренный или легкой жирности. Для придания вкуса можно добавлять щепотку ванилина или корицы;
- 6 день — фрукты. Любые фрукты, кроме банана, или натуральные фруктовые соки без содержания сахара будут основной пищей. Фрукты можно есть свежими или запекать, так же можно делать фруктовый салат с добавлением корицы или ванили. Свежевыжатые соки не возбраняются, но целый фрукт принесет больше пользы для корректной работы Вашего ЖКТ.
Сахар и напитки с содержанием сахара необходимо исключить на весь срок «6 лепестков».
Питьевой режим должен соблюдаться: минимум 1,5 литра чистой воды нужно употреблять ежедневно. Чем больше вес, тем больше жидкости. Вода в метаболизме выполняет значительную роль, и если клеткам организма мало воды, то все обменные процессы замедляются. Воду нужно пить чистую, желательно не кипяченную, так как она лишена полезных микроэлементов. Следует полностью исключить употребление газированных и алкогольных напитков.
Частые вопросы про диету «6 лепестков»
1. Сколько можно сидеть на диете «6 лепестков»?
Диета длится всего 6 дней. Можно повторять «6 лепестков» многократно, но между циклами желательно делать перерыв хотя бы в 2-3 дня, а лучше неделю. Диета «6 лепестков» хоть и приобщает к раздельному питанию, но является несбалансированной.
2. Можно ли употреблять чай или кофе придерживаясь питания диеты «6 лепестков»?
Черный кофе (без добавления молока) и черныйзеленый чай без сахара можно пить в период диеты «6 лепестков», но их нельзя плюсовать к минимальному суточному объему воды. Кофе и чай, по своей сути, дают мочегонный эффект. Поэтому на каждую кружку выпитого кофе или чая необходимо дополнительно добавить в рацион по стакану воды во избежание обезвоживания организма.
3. Можно принимать витамины или БАДы во время диеты «6 лепестков»?
Поливитамины, тип и курсы применения которых необходимо согласовать с Вашим доктором, рекомендуется принимать даже во время диеты.
4. Какое количество пищи следует употреблять во время диеты «6 лепестков»?
- Рыба — 0,3-0,5 кг в готовом виде;
- Овощи (кроме картофеля) 1-1,5 кг;
- Курица в виде филе — 0,5 кг в готовом виде;
- Злаки — 0,15-0,2 кг в сухом виде;
- обезжиренный творог — 0,5 кг;
- Фрукты — 1-1,5 кг.
Продукты, согласно предписанному дню диеты, нужно разбить на несколько приемов пищи таким образом, что бы промежуток между приемами пищи был не менее 3-х часов.
5. Какие продукты нельзя употреблять во время диеты «6 лепестков»?
- сахар;
- алкогольные и газированные напитки;
- пакетированные фруктовые соки;
- продукты, которые не входят в рацион питания при соблюдении диеты.
Важно! Добавление продуктов, не входящих в рацион диеты, способствует меньшей потери излишнего веса.
Понравилась статья? Не жадничайте – поделитесь с друзьями и подругами 🙂
Источник
Диета «6 лепестков» – эффективное похудение!
Лети, лети, лепесток
Через запад на восток
Через север, через юг
Возвращайся, сделав круг.
Лишь коснешься ты земли
Быть по-моему вели,
Вели, чтобы я… ПОХУДЕЛА!
Диета названа «6 лепестков» не потому, что вам придется питаться одними лепестками. Не бойтесь. Зато похудеть от лепестковой диеты вы сможете. И, как минимум, на 800 г в день.
Родина диеты – Швеция, а автор этого интересного рациона питания – шведский диетолог Анна Юханссон. Идея диеты проста: каждый день «6 лепестков» – это день определенной монодиеты. То есть, каждый день вы «сидите» на одном продукте или на одной группе продуктов. Например, есть день морепродуктов, рыбный день, овощной, куриный и т.д. Всего шесть лепестков – то есть поочередно сменяемых друг друга шесть монодиет.
Как это работает?
Во-первых, получается почти неделя раздельного питания. Благодаря этому теряется вес. Но если от обычных монодиет организм страдает потерей каких-либо витаминов или микроэлементов, то однодневная диета не сможет разрушить ваш организм дефицитом витаминов. К тому же, всего за один день невозможно устать от однообразного рациона, в чем часто признаются приверженцы длительных монодиет. Прежде чем приступить к этой шведской диете, стоит запомнить несколько простых правил.
Правила диеты 6 лепестков
1) Не меняйте диетические дни местами, залог успеха диеты – правильное чередование белков и углеводов.
2) Основные разрешенные напитки на предстоящие 6 дней:
– чистая вода, не менее 1,5 л в день;
– кофе;
– черный и зеленый чай.
В злаковый день можно пить квас, в творожный – молоко и кефир, в фруктовый – натуральные соки.
3) Сахар – под полным запретом, подсаливать еду можно, но очень мало, а лучше заменить соль на специи и зелень.
4) Повторять диету можно не раньше, чем через 4 месяца. При частом использовании диеты – она перестает работать, и лишь наносит вред здоровью.
План питания диеты 6 лепестков
День первый – рыбный. Организм запасается полиненасыщенными жирными кислотами, сжигается жир.
Можно и нужно есть: рыба (можно жирную, она несет омега-3 кислоты, не позволяет откладываться жиру), креветки, кальмары, крабовые палочки. В любом виде и любом количестве! Разрешается добавлять в готовые блюда немного соли, зелени и приправ.
Нельзя: жареные и консервированные морепродукты.
День второй – овощной. В этот день вы можете установить рекорд – потерять больше всего килограммов, потому что на переваривание растительных углеводов организм потратит очень много энергии, жиры будут сжигаться.
Можно и нужно есть: кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, морковь, капуста всех видов. В виде салатов, запеченные.
Нельзя: не злоупотребляйте картофелем и овощными консервами.
День третий – куриный. Белок будет способствовать укреплению мышц и не превратится в жир.
Можно и нужно есть: варить, запекать, готовить паровые котлеты – все из куриного мяса.
Нельзя: жареную курицу с кожурой.
День четвертый – злаковый. И снова идет активное сжигание жира, поскольку на переваривание злаков нужно достаточно энергии.
Можно и нужно есть: любые каши (сваренные на воде), пророщенная пшеница, отруби (ржаные, овсяные, пшеничные), сырые семечки, хлебцы. Из напитков можно выпить квас.
Нельзя: жареные семечки.
День пятый – творожный. Творожно-молочное питание восполнит запас минеральных веществ, который истощился за первые дни диеты.
Можно и нужно есть: нежирный и несладкий творог, несладкий йогурт, пить молоко и кефир.
Нельзя: сладкие йогурты с кусочками фруктов.
День шестой – фруктовый. Самый сложный, но и самый вкусный день. Стоит выдержать, чтобы потом с гордостью встать на весы.
Можно и нужно есть: яблоки, груши, мандарины, хурма. Пить можно свежее выжатые фруктовые и ягодные соки без сахара.
Нельзя: ограничьте потребление бананов и винограда (из-за высокой калорийности и содержания большого количества сахара).
А будет ли результат?
Первый раз можно рассчитывать на хорошую потерю веса. Некоторым удается расстаться почти с пятью килограммами. И это всего за шесть дней! Хотя потери и 2-3 кг являются неплохим результатом. Те, кто попробовал диету, называют её комфортной, не сложной. Минус в том, что потребуется довольно большой запас продуктов хорошего качества, а это не дешевое удовольствие. Другая сложность – если у вас существует аллергия на какой-то из видов продуктов, например, на молочные. Тогда вам придется, скорее всего, отказаться от диеты. Решите это заранее.
Стоит сказать и о том, что диета «6 лепестков» может стать настоящей фэмили-диетой (от англ. family – семья). Ваш муж и не заметит, что вы сидите на диете. Ужины для него будут разнообразными, каждый день новыми. И ещё один плюс диеты – можно есть после 6-7 вечера, это очень важно для работающих женщин, которые приходят домой поздно.
Желаем удачи в похудении!
Источник
Диета 6 лепестков
Шведский диетолог Анна Йоханссон из университета Лунда разработала интересную диету под названием «6 лепестков». Диета рассчитана на 6 дней. Каждый из дней предусматривает приём одного вида продукта.
Это своеобразный симбиоз из шести монодиет и диеты углеводного чередования.
Особенности шестилепестковой диеты
В диете «6 лепестков», имеется определенный смысл:
- Она составлена так, что белковые и углеводные дни чередуются, это не дает организму «включать» режим экономии, при котором жиры перестают сжигаться, а вместо них для выработки энергии используется мышечная ткань;
- Можно подсаливать пищу, это значит, что вес начнет уходить не за счёт потери влаги организмом;
- Диета длится всего 6 дней – она легко переносится, судя по многочисленным отзывам, «сидельцы» частенько повторяют эту диету, т.к. довольны полученными результатами;
- Потеря веса ежедневно составляет от 300 до 800 грамм, иногда даже больше;
- Использование для питания всего одного вида продуктов в течение дня – подстёгивает организм усилить обмен веществ. Секрет заключается в физиологии человека. Каждая из выбранных суточных монодиет не засоряет организм, поскольку не содержит несовместимых продуктов. А однообразное питание стимулирует процесс похудения.
Недостаток – содержание жиров в меню диеты минимальное, только в составе рыбы, курицы и творога. А для нормальной работы организма необходимы жиры. Причём ежедневно, минимальный предел -10 гр.
Не ясно, почему диетолог Анна Йоханссон игнорировала этот важный момент при составлении диеты, но можно было бы добавить к меню в углеводные дни по 1 столовой ложке льняного масла.
По весу это около 9 грамм, по калорийности около 100 калорий, а по составу — жирных кислот Омега-3, Омега- 6 и Омега-9 в этой ложке больше, чем таком-же объеме рыбьего жира. И самое главное – льняное масло не откладывается в организме про запас, а расходуется целиком.
При употреблении льняного масла в пищу происходит снижение уровня холестерина, нормализация обмена липидов, что не только способствует похудению, но и является отличной профилактикой артериальной гипертензии, инфарктов, инсультов, а также служит улучшению пищеварения.
Почему диета называется «6 лепестков»?
По мнению разработчика диеты – не надо к ней относиться слишком серьезно. Следует превратить диету из скучной и не очень приятной обязанности в занимательную игру. Для этого рисуется, раскрашивается, а затем вырезается цветок с шестью лепестками – где один лепесток соответствует одному дню диеты.
Анна Йоханссон хоть и не настаивает, но рекомендует повесить цветик-шестицветик на дверцу холодильника. В конце дня предлагается оторвать отработанный лепесток. Благодаря этому нехитрому приёму, по мнению диетолога, удаётся поддержать «боевой дух» на все время диеты и предотвратить срыв.
Меню диеты «6 лепестков»
- Первый день: рыбная монодиета. Рыба допускается любая, какая вам по вкусу и по карману. Термическая обработка любая, кроме поджаривания. Можно подсаливать рыбу и добавлять приправы.
- Второй день: овощная монодиета. Можно использовать монодиету на любом из видов овощей – огурцы, томаты, свёкла и т. д. Можно взять несколько видов овощей и приготовить салат или потушить их, или запечь. Для заправки можно использовать специи, зелень, соль, но немного. Овощные соки не допускаются!
- Третий день: куриная монодиета. Куриная грудка без кожицы – вариться, тушиться или запекается в духовке. Не рекомендуется использовать куриный бульон, а вот зелень, соль, острые приправы – пожалуйста.
- Четвертый день: злаковая монодиета. В пищу можно использовать любые крупы, злаки, пророщенное зерно. Но только один вид каши, чуть подсоленной и сдобренной зеленью.
- Пятый день: творожная монодиета. Чтобы не было так скучно, можно добавить к творогу молоко. А вот кефир или йогурты не желательны.
- Шестой день: фруктовая монодиета. Можно остановиться как на одном виде фруктов, а можно использовать несколько видов. Употреблять их рекомендуется как свежими, так и запечёнными. Можно добавить пряности – ванилин, корицу, имбирь… Соки нельзя!
Важные моменты, которые помогут сохранить здоровье после диеты
- Не следует менять местами очерёдность монодиет – здесь важно именно чередование белковых и углеводных дней.
- На протяжении диеты, сахар полностью запрещен, как и все остальные, не оговоренные в диете продукты.
- Рекомендуется пить больше воды, хорошо если это будет талая вода. Можно пить зелёный или некрепкий чёрный чай. А вот от кофе на время диеты «6 лепестков» придётся отказаться.
- Не забывайте о кишечнике. Перед началом диеты позаботьтесь о нём и избавьтесь от залежей. Ваше похудение пройдет более эффективно, если вы добьётесь ежедневного стула. Для этого можно добавлять в меню отруби.
Судя по отзывам, те, кто примерил на себя диету «6 лепестков», часто используют её повторно. Но обязательно нужно сделать перерыв в пару недель. Дело в том, что какой – бы здоровой и полезной её не называли, она очень ограничена по питательным веществам.
Сделайте небольшой перерыв, и в эти дни используйте в пищу продукты, содержащие все необходимые витамины, минеральные вещества и, конечно, жиры.
Для того чтобы сбрасывать жир – его нужно есть! Не забывайте об этом.
Поделиться ссылкой:
Еще статьи
Источник
Прелесть системы от диетолога Анны Юхансон в том, что, чередуя белковые и углеводные дни, 80% участников сбрасывают от 3 до 5 кг уже за первые 6 суток.
Анну Юхансон знаете каждый, кто хотя бы раз в жизни пытался похудеть. Хотя в глаза ее никто не видел.
И даже если перерыть весь интернет, вы не найдете ни официального сайта, ни персональной странички врача в профильных соцсетях.
Скорее всего, она – миф, который, как и романтическое название системы похудения, выдуман для того, чтобы ускорить распространения диетического интернет-вируса.
Но разве все это важно? Главное, чтобы был результат. А он, вроде как, есть.
Монодиета 6 лепестков:
Красивая подача – это половина успеха.
Авторы диеты 6 лепестков предлагают каждому, кто желает опробовать систему, вначале вырезать ромашку из бумаги.
Каждый лепесток нужно будет обязательно пронумеровать и подписать, чтобы в дальнейшем не возникало путаницы.
Ежедневно разрешается употреблять определенный продуктовый набор.
В конце каждого дня вы символически отрываете лепесток и выбрасываете его – этап пройден.
На следующий день на столе должна быть совсем другая еда.
Суть лепестковой системы похудения довольно проста – чередование белковой и углеводной монодиет, согласно диетологической концепции раздельного питания.
Как считают сторонники раздельной системы, для усвоения пищи различных видов нужны определенные ферменты, которые не всегда сочетаются при смешанном питании.
Все, кто любит жевать помногу, будут приятно удивлены – никаких строгих ограничений на количество съеденного.
По диете 6 лепестков разрешается: отварная, тушеная и запеченная пища, жареное нельзя.
Если захотелось полакомиться горяченьким, сварите рыбный или куриный бульон, но только не превращайте его в суп.
Картошка и крупа содержит углеводы, в мясе больше белка, поэтому смешение первого со вторым во благо вкуса – это уже нарушение строгих принципов диеты.
По поводу соли и специй ничего не сказано, а раз не запрещено, значит добавлять по вкусу можно.
Авторы системы похудения 6 лепестков допускают употребление соков из овощей и фруктов.
Алкоголь, сахар и кофе строго-настрого возбраняются. Жажду можно утолить водой или прохладным зеленым чаем.
Последовательность дней диеты менять нельзя. Никаких поблажек и лирических отступлений! Продукты, которые не дозволены к употреблению в определенный день, полностью исключить.
Разработчики рекомендуют на протяжение всего 6-дневного периода похудения больше двигаться, занятия физическими упражнениями также пойдут на пользу.
Если сядете на диету 6 лепестков с понедельника, то последний лепесток будет сорван в субботу, а в воскресенье можно сделать выходной.
Если, придерживаясь всех правил и рекомендаций, в установленный срок вы не добились желаемого результата, диету шесть лепестков нужно продолжать, пока не похудеете.
Меню лепестковой диеты:
1-й день (РЫБНЫЙ): рыба любых сортов, морепродукты.
2-й день (ОВОЩНОЙ): овощи с низким содержанием крахмала (сырые или термически обработанные).
3-й день (КУРИНЫЙ): нежирная куриная грудка без кожуры.
4-й день (ЗЛАКОВЫЙ): нерафинированные крупы из цельного зерна, сыре семена, отрубные хлебцы, каши быстрого приготовления, натуральный квас.
5-й день (МОЛОЧНЫЙ): нежирный творог, цельное молоко и кисломолочные продукты.
6-й день (ФРУКТОВЫЙ): свежие или приготовленные фрукты.
Любой адекватный диетолог скажет, что в реальности быстрые монодиеты не дают длительного результата.
Согласно проведенным испытанием, максимальная скорость потери жира не может превышать 1 кг в 7 дней.
Если человек худеет быстрее (от 3 кг и больше), значит расщепляется не только накопленный жир, но и мышцы. Стоит сказать, что чем меньше мышечной массы остается, тем труднее сжигать жир. Порочный круг!
Многие сторонники экспресс-похудения даже и не догадываются, что зачастую легкость их тела – это результат дефицита жидкости.
Подобное состояние может перерасти в обезвоживание организма и привести к нарушению метаболизма.
Поэтому смешанные системы питания и сбалансированные диеты всегда выглядят приоритетнее, чем монодиеты и системы экспресс-похудения.
Особо хотелось бы отметить, что диета шесть лепестков может навредить людям, страдающим углеводным голоданием. В белковые дни они рискуют потерять сознание.
Чередование продуктов одного типа в 85% случаев заканчивается серьезными проблемами в работе органов ЖКТ.
Монодиетчики частенько страдают запорами и расстройствами, хотя предпочитают по этому поводу помалкивать.
Источник