Книга 90 дневная диета раздельного питания 90 дневная диета раздельного питания

Книга 90 дневная диета раздельного питания 90 дневная диета раздельного питания thumbnail

Этот сказ — про то, как 90 дневная диета раздельного питания худеть помогает. Придумали её две подружки-журналистки из Словении ещё в начале XXI столетия, которые врачами не были и ни к медицине, ни к науке диетологии никакого отношения не имели. Но так их система раздельного питания для диеты в 90 дней всем понравилась, что до сих пор её не устают рекомендовать.

Привет, друзья! Когда-то я сам придерживался идеи о том, что не нужно смешивать разные продукты, что белки (мясо или рыба) надо употреблять отдельно от углеводов (гречки например). Поэтому я готов поделиться рецептами и правилами, которые предполагает 90 дневная диета раздельного питания, а заодно рассказать, почему этот способ не лучше и не хуже любого другого.

Итак, о здоровом питании, об ограничениях в меню на 90 дней и о прочих принципах данного способа похудения. Поехали!

Правила, схемы и рекомендации

Какого принципа придерживаться?

Суть состоит в том, что ты будешь в течение трёх месяцев кушать по строго установленным циклам, менять которые ни в коем случае нельзя. Каждый цикл состоит из четырёх дней, порядок которых для тебя должен стать незыблемым. Дни чередуются так:

  1. Белковый, в который тебе можно употреблять продукты, содержащие протеин:

тунец

  • всякое разное мясо, даже свинину;
  • рыбку и морепродукты, какие твоей душеньке угодно;
  • сырчик, творожок, молочко и кисломолочные изыски без добавок;
  • бульончик из мяса, не более 300 миллилитров;
  • яички куриные;
  • зелень и овощи за исключением картошечки;
  • хлебец из цельного зерна, чтобы скушать его в обед.

Всё это можно варить, тушить, запекать, но ни в коем случае не жарить. Правила просты:

  • отдельные белки тоже не смешиваются, то есть, покрошить яичко в рыбку, или запить мясо кисломолочкой ты не можешь;
  • сперва всегда употребляется твёрдая пища, и только потом ты можешь поесть супчика или бульончика;
  • один кусочек хлебца ты можешь съесть только за обедом;
  • специи разрешены, равно как и концентрат для приготовления бульончика.

Исходя из этих рекомендаций ты и будешь составлять своё меню.

Монастырский чай для похудения: сбор в домашних условиях, отзывы

  1. Крахмальный, во время которого ты будешь кушать:

бамия

  • любые бобовые, вплоть до самых экзотических вроде бамии;
  • крупы — рисовую, гречневую и перловую;
  • всевозможные овощи и даже картошечку;
  • зелень;
  • бульончик овощной или супчик из него на обед;
  • кусочек хлебца с этим супчиком.

Правила примерно те же самые, что и в предыдущем пункте. Кашку не мешаем с супчиком из овощей, картошечку нельзя вместе с рисом, а фасоль лучше кушать отдельно от капусты.

  1. Твой углеводный день подразумевает такой набор кушаний:

итальянская паста

  • любая паста — макароны, лапшичка, ракушки, спагетти и т.п.;
  • хлебец цельнозерновой, как и в предыдущие дни;
  • печенье в виде крекеров, а так же любую выпечку без дрожжей и белковых добавок (молочко, яички);
  • пшенка, гречка, ячневая крупа или рис;
  • абсолютно любые овощи;
  • томатная паста;
  • пару долек шоколадки.

Все остальные правила без изменений.

  1. Витаминный рацион должен состоять из:
  • все фрукты без исключения;
  • все овощи без ограничений;
  • любые соки, если ты потрудишься сам себе их выжать;
  • горсточку орешков или семечек.

Чередуя в правильном порядке эти четыре дня, ты и будешь держаться весь 90-дневный срок. Для простоты обихода, ты можешь воспользоваться таблицами разрешённых продуктов, которые можно распечатать и вывесить на видном месте твоей кухни.

Кето-диета: рацион, продукты и меню с описанием рецептов

Особые указания

девушка веселая

Есть некоторые особенности 90 дневной диеты раздельного питания, которые ты так же должен неукоснительно соблюдать. К ним относятся:

  1. Трёхразовое питание.
  1. Один и тот же утренний завтрак, который подразумевает, что ты разведёшь в минеральной водичке по чайной ложечке мёда и яблочного уксуса и закусишь эту смесь двумя яблочками или апельсинками.
  1. Обедать можно не раньше, чем наступит полдень.
  1. Ужин в белковый день — через 4 часа после обеда.
  1. Ужин в остальные дни — через 3 часа после обеда.
  1. Все ужины не позднее восьми часов вечера.
  1. При возникновении неодолимого чувства голода между приёмами еды (а оно непременно возникнет) перекусываешь яблочком или апельсинкой, так что заранее запасись и тем и другим.
  1. Независимо от объёма пищи, на ужин твоя порция еды должна быть в два раза меньше, чем в обед.
  1. Воду нужно пить не менее 2-х литров в сутки. Чаи и кофе не в счёт.
  1. Всевозможные соки, смузи, фруктовые фреши и тому подобное — считаются едой, а не питьём.
  1. Соль, сахар и алкоголь ты всю диету не употребляешь вообще.
  1. Общая калорийность на сутки не должна превышать 1500 килокалорий.
  1. Гимнастика, фитнес, кардионагрузки, йога и другие виды активных занятий нужно обязательно проводить. Если хватит сил.
  1. Каждый 29-й день разгрузочный, во время которого ты только пьёшь водичку в больших количествах и больше ничего в рот не берёшь.

Примеры меню на каждый день

запечённый стейк лосося

90 дневная диета раздельного питания подразумевает, что кушать ты будешь умеренно, но голодать тебе нельзя. Для всех четырёх дней цикла можно пользоваться приведёнными ниже примерами.

ВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Белковый рацион:

  • в обед — супчик куриный с овощами, или пара котлеток рыбных на пару и те же овощи;
  • в ужин — запечённый стейк лосося с пряными травками, или сырнички со сметанкой.
Читайте также:  Диета минус 10 кг быстро эффективно

Крахмальный рацион:

  • обедаешь овощным рагу или картофельным пюре с салатиком из капустки, морковочки и сладенького перчика;
  • ужинаешь супом-пюре или салатиком из всяких овощей, или варёным рисом.

Углеводистый день:

  • обед — кашка гречневая или запеканочка из картошечки;
  • ужин — салатик или рисовая кашка.

Витаминное меню:

  • днём кушаешь фруктовый салатик или смузи;
  • вечером наслаждаешься печёными яблочками или овощным супчиком.

Можно варьировать блюда из списков, предоставленных выше.

90 дневная диета раздельного питания: критика

медсестра

Не буду забивать тебе голову описанием циклов (очищение, питание, переваривание), которым якобы соответствует данный образ питания. Придумывали эту методику гражданки, далёкие от понятий о физиологии и может быть, даже не имеющие представлений о том, как происходит процесс пищеварения в нашем организме.

Зато я остановлюсь на «любимой группе» противопоказаний. Почему «любимой»? Потому что она схожа в огромном количестве диет, созданных для похудения.

Запрещено пользоваться трёхмесячным методом:

  • детям;
  • беременным мамочкам;
  • пожилым гражданам;
  • диабетикам;
  • лицам с болезнями ЖКТ, сердечка и сосудов, печени, почек, эндокринной и нервной системы;
  • людям с психическими расстройствами;
  • спортсменам;
  • тем, у кого слабый иммунитет;
  • во время и после любых простудных хворей;
  • после операций и травм.

Помимо этого списка, желательно получить грамотную консультацию настоящего, профессионального врача и только по его разрешению браться за 90 дневную диету раздельного питания.

Нормальным рационом данный способ не является из-за заниженного калоража и недопоступления в организм нужных питательных веществ. Само по себе разделение продуктов по дням смысла так же не имеет. Самый распространённый аргумент в пользу такого разделения: «на разные виды пищи нужны разные ферменты». Смею тебя заверить: твои желудок и поджелудочная железа не гадают, что именно в них прилетит. Они выделяют все свои ферменты (амилазу, протеазу, липазу) на любую пищу.

О мизерном количестве этой самой пищи я уже не говорю. Ни на какие занятия фитнесом и спортом у тебя сил не хватит. Хуже того — за три месяца ты замедлишь свой метаболизм, а не разгонишь его, как бы тщательно ты ни соблюдал рекомендации.

Я не устаю говорить: тело не обманешь. Оно понимает, что еды мало — и начинает замедлять обменные процессы, чтобы как можно меньше тратить и как можно больше запасти. Попробуй объясни своему телу, что впереди его не ждёт голод и можно смело сжигать жиры!

книга 7 причин

Чтобы грамотно подойти к делу похудения, предлагаю тебе для начала скачать бесплатно книгу «7 причин, из-за которых ты не похудеешь никогда!». Прочитав её, ты поймёшь, как на самом деле нужно действовать.

курс активного похудения

Далее предлагаю тебе воспользоваться моим видео «Курсом Активного Похудения». В нём я подробно расскажу, как без диет и голодательных экспериментов начать потихоньку расставаться со своими жировыми запасами. Гарантированно и без возврата. Никакая 90 дневная диета раздельного питания тебе уже не понадобится.

Возникнут вопросы — спрашивай. Как автор Курса, я с радостью тебе помогу.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Отзывы и результаты с фото

тамараТамара М.

90 дневная диета раздельного питания — моя любимая! Не знаю, что бы я без нее делала! Просто палочка-выручалочка. Конечно, уже на первой неделе начинаешь чувствовать слабость и голод невероятный, но девочки, когда было легко сжигать излишки? Так что пользуйтесь и не сомневайтесь! Двадцать килограммов конечно трудно сбросить, но исхудать можно страшно! И когда доползаешь до конца срока, чувствуешь себя узником которого наконец-то вы пустили. Это такая радость! Вы будете ощущать себя новыми людьми, если это выдержите.

БОРИСБорис Т.

Для спортсмена не подойдет и вообще бред. Сразу видно, что придумывали тетки, которые вообще ничего в питании не соображают. Достаточно посчитать, сколько получается за неделю белка выходит. Ни в какие нормы не укладывается. Мышцы спадут железно.

Эффективные диеты для похудения: самые быстрые и популярные

Источник

Хотите стать стройной без чувства голода? Тогда раздельное питание – это именно то, что вам нужно. Диета на 90 дней избавит от лишних килограмм, ускорит обмен веществ, а, главное, результат останется с вами надолго.

Немного истории
Авторами системы питания под названием 90 дневная диета, которая появилась в начале 2000-х годов, являются две подруги из Словении Бреда Хобат и Мойца Поляншек. Любопытно, что работа подруг заключалась в том, чтобы писать гастрономические обзоры для журналов. Именно специфика работы и подтолкнула их к разработке плана питания для женщин, стремящихся к стройной фигуре.

Основные идеи диеты изложены в книге, которая вышла под их авторством «90 дневная диета раздельного питания». Помимо теоретических основ книга содержит рецепты блюд как простые ежедневные, так и более сложные. Авторы утверждают, что система питания позволяет снизить вес до 25 кг за три месяца без чувства дискомфорта и ограничений. Эта диета не относится к быстродействующим, зато она достаточно приятная и эффективная.

Помимо питания, важной составляющей успеха авторы считают регулярную физическую активность. Подберите такой вид спорта, который будет наиболее приятным для вас. Это могут быть индивидуальные занятия или занятия в группе. Может быть, вам понравится заниматься танцами, йогой или, наоборот, работать в зале на тренажерах. Главное, чтобы тренировки были систематическими и регулярными, минимум 2 часовых занятия в неделю.

Читайте также:  Рисовая каша при диете 4 как правильно сварить

Принципы 90 дневной диеты раздельного питания

Специфика разработанной системы заключается в цикличности, каждый цикл состоит из 4 дней, вносить изменения в который категорически запрещено.

Повторять диету не рекомендуется раньше, чем пройдет три месяца после завершения. Для поддержания веса в норме можно ввести в практику ежегодное раздельное питание в течение 15 дней. Однако принципы этой диеты настолько сбалансированы и рациональны, что на их основе можно выстроить ежедневный здоровый рацион и придерживаться его на протяжении всей жизни.

В основу положена идея о том, что фокусировка на одном компоненте в питании с периодической заменой этого компонента приводит к ускорению обмена веществ в организме. Поэтому снижение веса происходит в комфортных условиях.

Вот схема питания, которую предлагает раздельная диета протяженностью в 90 дней:

Первый день – белковый;
Второй день – крахмальный;
Третий день – углеводный;
Четвертый день – витаминный.

Затем цикл повторяется. Менять порядок дней запрещено. Спустя семь циклов, то есть на 29-й день нужно провести разгрузочный день на воде. Принимать какую-либо пищу в разгрузочный день нельзя.

Каждое утро на диете, за исключением разгрузочных дней, должно начинаться одинаково. Нужно выпить стакан напитка по следующему рецепту: растворите по одной чайной ложке яблочного уксуса и меда в стакане подогретой до комфортной температуры минеральной воды. Позавтракайте фруктами в количестве двух штук, например, 2 яблока или апельсина. Дальнейшее питание должно быть построено по списку рекомендованных продуктов.

Правила диеты на 90 дней раздельного питания:

  • Обед не ранее полудня;
  • Ужинать придется по расписанию — через 3 часа после обеда, а белковый день — через 4 часа. Не позднее 20.00!
  • Если почувствовали голод между приемами пищи, то можно сделать перекус из фрукта, яблока или апельсина;
  • Что касается размера порций, то ужин должен составлять половину от обеденной порции. Не переедайте на ночь!
  • Не забывайте пить достаточно воды — она также помогает организму в процессе похудения! Выпивать нужно в расчете 30 мл на 1 кг веса в сутки. Кофи и чай пить можно, но без сахара. А вот соки, фреши и смузи считаются едой. Молоко пить также можно, но только в белковый день.
  • Соль и сахар стоит исключить из рациона;
  • Блюда лучше всего варить, тушить или запекать. Забудьте про жарку, так как там используется масло, лучше заменить на гриль, если есть такая возможность.
  • Считайте калории, особенно важно это делать в углеводный день. В сутки можно съедать 1200-1500 калорий. Чтобы не заниматься поисками калорийности продуктов в интернете, есть много приложений для мобильных, которые позволят вести пищевой дневник
  • Физические нагрузки никто не отменял — фитнес, йога или пилатес, как минимум, сделать зарядку дома или покачать пресс время должно найтись. Получасовые прогулки на свежем воздухе также не менее полезны.
  • На время диеты лучше воздержаться от употребления алкоголя, он тормозит процесс похудения!

Меню 90 дневной диеты раздельного питания

Базой для меню этой диеты является 4-х дневный повторяющийся цикл. Каждый день этого цикла содержит определенный набор или вид продуктов, которые можно кушать. Менять дни местами и употреблять продукты из других дней строго запрещается!

Во время белкового дня можно употреблять следующие продукты:

  • Мясо (говядина, постная свинина, кролик, курица, индейка и т.д.);
  • Рыбу и морепродукты;
  • Сыр, творог, молочные продукты без добавок;
  • 300 мл мясного бульона;
  • Овощи и зелень, за исключением картофеля;
  • Цельнозерновой хлебец на обед.

Правила белкового дня:

  1. Нельзя смешивать белковую пищу разных видов, например, яйца и рыбу, яйца и молочные продукты, мясо и творог и т.д.
  2. Бульон или суп можно съесть только после приема твердой пищи.
  3. Хлеб можно есть только на обед и только в объеме одного кусочка. Изучите калорийность хлеба разных видов и выберите подходящий.
  4. Для приготовления бульона допустимо использовать кубик или готовый концентрат.
  5. Можно пользоваться ароматными приправами и специями в процессе приготовления пищи.

Рецепты для белкового дня. Рецепты можно менять местами, модифицировать на свое усмотрение, но так, чтобы не противоречить правилам диеты.

Прием пищиВариант блюда
Вариант 1ОбедСуп на отварной куриной грудке с овощами.
УжинРыба запеченая в духовке с ароматными травами и лимоном
Вариант 2Обед1-2 рыбные паровые котлеты. Салат из овощей
УжинКуриная грудка, запеченная с чесноком и тимьяном
Вариант 3ОбедСтейк лосося или семги запеченный в духовке с помидорами
УжинОмлет  из 2-х яиц с сыром и ветчиной
Вариант 4ОбедКуриные рубленые котлеты в духовке или паровые. Салат из овощей
УжинПачка творога низкой жирности (до 5%)
Вариант 5ОбедЛенивые голубцы с куриным или другим фаршем
УжинСырники с нежирной сметаной или йогуртом

Во время крахмального дня можно употреблять следующие продукты:

  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут, соя и другие);
  • Злаковые культуры, в частности рис, перловка или гречка;
  • Различные овощи (в т.ч. и картофель) и зелень;
  • На обед 300 мл овощного бульона и один ломтик хлеба из злаков.
Прием пищиВариант блюда
Вариант 1ОбедОвощное рагу. Для него подойту как свежие овощи, так и замороженные
УжинСуп-пюре из цветной капусты или брокколи
Вариант 2ОбедКатрофельное пюре. Салат из свежих овощей и зелени
УжинОтварной рис с овощами (перец, кукуруза, горошек)
Вариант 3ОбедСуп-пюре из тыквы. 1 цельнозерновой хлебец
УжинЦукини или кабачки запеченный с чесноком в духовке
Вариант 4ОбедСуп-пюре из чечевицы. Хлебец из злаков
УжинКартофель запеченый с овощами в духовке
Вариант 5ОбедКаша из тыквы с рисом
УжинЛегкий овощной суп или салат из овощей
Читайте также:  Сыроедение как диета сколько можно сбросить

Меню углеводного дня может включать продукты:

  • Изделия из муки (макароны, крекеры, цельнозерновой хлеб);
  • Гречка, ячневая крупа и просо;
  • Овощи без ограничений и томатный соус;
  • Выпечка без дрожжей, молока и яиц, а также можно позволить себе 3-4 дольки шоколада;

Варианты меню для углеводных дней 90-дневной диеты:

Прием пищиВариант блюда
Вариант 1ОбедГречневая каша.  Салат из вежих овощей
УжинСуп-пюре на ваш выбор — брокколи, тыква, чечевица
Вариант 2ОбедОвощная лазанья.
УжинЛегкий овощной суп или салат из овощей
Вариант 3ОбедКартофельно-овощная запеканка
УжинТушеные овощи с томатным соусом
Вариант 4ОбедЛегкий овощной суп с макаронами
УжинСалат из овощей и зелени
Вариант 5ОбедОвощное ризотто с цукини или баклажанами
УжинРисовая каша

 Витаминный день включает:

  • Фрукты без ограничений, а также фруктовые и овощные соки, лучше свежевыжатые;
  • Сухофрукты;
  • Семечки и орехи — не более 25 грамм;
  • Свежие овощи;

Варианты блюд для витаминного дня. Что касается сухофруктов, то с них можно готовить отличные компоты.

Прием пищиВариант блюда
Вариант 1ОбедФруктовый салат из яблока, грейпфрута и банана
УжинЗапеченные яблоки с корицей
Вариант 2ОбедСмузи из фруктов и ягод
УжинЛегкий овощной суп или салат из овощей

Меню разгрузочного 29-го дня включает только воду. Больше пить и есть ничего нельзя!

Особенности режима питания в диете на 90 дней

Режим предполагает трехразовое питание. Состав завтрака определен раз и навсегда, он описан выше. На тот случай, если между приемами пищи возникнет чувство голода, можно съесть один фрукт небольшого размера.

Диета 90 дней раздельного питания предполагает, что интервал между приемами пищи нужно выдерживать четко. В белковые дни интервал составляет 4 часа, в крахмальные и углеводные дни интервал составляет 3 часа, в витаминные дни интервал может составлять 2 часа. Последний прием пищи рекомендован не позднее, чем в 20.00. Время приема пищи должно быть выбрано с учетом цикличности в работе организма:

  • Период с 4 утра до 12 утра соответствует циклу очищения, организму в это время требуется максимальное количество жидкости и минимальное количество пищи;
  • Период с 12 до 20 соответствует циклу питания, организм настроен на прием и переработку питательных веществ;
  • Период с 20 до 4 утра соответствует циклу переваривания, в это время организму требуется отдых, и поступление пищи считается нежелательным.

Размер порции должен составлять половину той, которую вы считаете для себя комфортной, но при этом она должна обеспечивать чувство сытости. На ужин порция должна быть меньше по объему, чем на обед. Углеводный день не позволит чувствовать себя ущемленной, благодаря сладостям на ужин.

Правила выхода из диеты

Выходить из диеты нужно правильно и постепенно. Завтрак авторы системы питания рекомендуют сохранить такой и далее. Объемы порции можно понемногу увеличивать, но систему раздельного питания и режим приема пищи лучше сохранить. Стройная фигура – это в первую очередь набор полезных привычек, нужно всегда об этом помнить. Поэтому возврат к старому варианту поведения повлечет за собой и возврат потерянных килограмм, да еще и с компанией. Диету важно воспринимать не как кратковременное ограничение с последующим возвратом к старому образу жизни, а как переходный этап к системе правильного питания и физических нагрузок. Только такая философия позволит сохранить красоту и стройность на долгие годы.

Противопоказания

Раздельная система питания, как и любое ограничение, имеет и свои противопоказания:

  • Заболевания ЖКТ;
  • Женщины в период беременности и кормления (лучше попробовать диету для кормящих мам);
  • Дети.

В любом случае, прежде чем приступать к диете необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вреда организму своими экспериментами.

Плюсы и минусы раздельного питания

В качестве плюсов этой методики похудения выделяют:

  1. Длительный срок, 90 дней раздельного питания достаточно для того, чтобы закрепить новые привычки питания и не вернуться к старым;
  2. Блюда легко адаптировать для членов семьи, это значит, что не нужно готовить отдельно и система питания легко впишется в привычный образ жизни;
  3. Многие блюда можно найти в меню кафе и ресторанов, значит, встречи с друзьями и праздники не будут для вас испорчены;
  4. Рацион построен на разнообразных продуктах, включены даже сладкие и мучные блюда;
  5. Благодаря разнообразному рациону не возникает эффекта привыкания и адаптации у организма, поэтому снижение веса не прекращается;
  6. Колебания в калорийности дней не позволяют включиться аварийному режиму, характерному для жестких диет, когда тело решает, что наступил голод и откладывает все подряд про запас;
  7. Колебания в калорийности дней не позволяют включиться аварийному режиму, характерному для жестких диет, когда тело решает, что наступил голод и откладывает все подряд про запас;
  8. Витаминный день позволит отдохнуть от готовки.

Что касается недостатков, то их значительно меньше. Во-первых, это наличие противопоказаний для некоторых групп людей. Во-вторых, это длительность, не всем удается продержаться такой большой срок из-за нехватки силы воли.

Для создания себе дополнительной мотивации проведите контрольные замеры веса и объемов талии, бедер перед тем, как начать диету. Повторяйте замеры один раз в неделю, ведите дневник своих результатов. Изменения в показателях поддержат вас на правильном пути.

Отзывы о диете самые восхищенные и полны благодарностей в адрес авторов из Словении. Девушки скидывают запланированное количество килограмм и легко переносят диету, так как нет ограничений в количестве съеденного, меню разнообразное и даже включены сладости.

Источник