Классификация диет для похудения
В мире издавна существует 2 типа диет: лечебные и для похудения. Лечебные диеты направлены на восстановление и поддержания здоровья, они назначаются только врачом и используются для лечения различных болезней. Таких диет значительно меньше и их целью не является снижение веса. Диеты для похудения часто применяются без назначения специалиста, классификация диет для похудения выглядит следующим образом: низкокалорийные, моно, маложирные, малобелковые, малоуглеводные.
Классификация диет и системы питания человека
– Низкокалорийные диеты представляют собой ограничение количества и калорийности еды. К ним можно отнести японскую, английскую, овощную диеты.
– Монодиета – употребление трех, двух или одного продуктов. К достоинству данного варианта можно отнести то, что диета переносится без затруднений. Сюда можно отнести диеты на кефире, арбузах, яблоках.
– Маложирные диеты ограничивают потребление жиров, предполагается. К достоинствам можно отнести похудение от двух до пяти кг в месяц. Такое похудение не навредит, так как не является быстрым и не нанесет вреда организму.
– Малобелковая диета предполагает пищу без белков, очищение всего организма от вредных веществ. В пример можно привести сыроедение.
– Малоуглеводная диета снижает численность потребляемых углеводов, поэтому организм заменяет нехватку энергии своими запасами. Примерами могут послужить кремлевская, диета Монтиньяка.
Для того чтобы выбрать диету, нужно оценить положительные и отрицательные стороны выбранной методики, понять силы и возможности собственного тела, оценить стоимость выбранных продуктов и подобрать диету, подходящую именно вам.
Перед началом диеты желательно проконсультироваться со специалистом. Только тогда вы не навредите своему здоровью и не испортите состояние ногтей, волос и кожи.
Современные системы питания человека
Существуют системы питания, существующие для похудения и поддержания веса. Это раздельное питание и вегетарианство. Раздельное питание представляет собой частичный прием пищи, белков, жиров и углеводов в различные часы.
Вегетарианская система питания существует по принципу запрета употребления в пищу мяса различных животных, птицы. К достоинствам можно отнести снижение возможностей развития болезней жкт. Также существуют разгрузочные дни – период для отдыха всего организма как во время диеты, так и по ее завершении.
Интересные факты о диетах
Количество разнообразных диет растет с каждым днем, это очень прибыльная индустрия, поэтому в большинстве случаях способы похудения не обоснованы с медицинской точки зрения и направлены лишь на получение прибыли. Особо увлекаются разнообразными диетами молодые девушки, которые порой становятся одержимы своим весом. Однако есть некоторые факты, которые надолго могут отбить желание сидеть на диетах.
Факт № 1 – Диетические напитки вредят здоровью
Многие люди, сидящие на диете, употребляют напитки без сахара, думая, что в них ноль калорий. Но они не понимают, что потребление этих напитков связано с угрозой возникновения различных заболеваний, таких как почечная недостаточность, ожирение, кариес, рак и ряда репродуктивных проблем. Дело в том, что искусственные подсластители, которыми заменяют сахар, это химические вещества, негативно влияющие на работу жизненно важных органов. Нужно избегать продуктов с нулевой калорийностью и пометкой без сахара.
Факт № 2 – Диета с низким содержанием углеводов ведет к кетозу
Самые известные низко углеводные диеты приносят огромный вред организму. Кетоз развивается если потреблять менее чем 50 грамм углеводов в течении дня. Кетоновые тела образуются, когда вместо глюкозы сжигаются жиры для производства энергии. Если у человека нет проблем со здоровьем и обменом веществ, то такое состояние не особо опасно, при условии, что длится оно непродолжительное время. В противном случае возникает реальная опасность, поэтому стоит прекращать диету, если появилась тошнота, слабость и головокружения. Людям, которые страдают сахарным диабетом, полностью противопоказана такая диета.
Факт № 3 – Монодиета самый опасный способ похудения
Принцип монодиеты состоит в том, что в течение определенного промежутка времени нужно употреблять один вид продуктов. Например, пить только кефир или есть только яблоки (рис, гречку, арбузы и т.д.) Это самый жесткий вид диет, если придерживаться такого режима более двух – трех дней. Ведь разгрузочные дни даже полезны для организма, но именно дни, а не недели. Для нормального функционирования человеку необходимо получать полный набор полезных веществ и минералов, белки, углеводы и жиры должны в обязательном порядке присутствовать в ежедневном рационе. Один продукт просто не может содержать все необходимые вещества. В итоге длительное сидение на моно диете приводит к анорексии, сахарному диабету, анемии, почечной недостаточности и многим другим заболеваниям.
К монодиетам также относят диеты по группам продуктов, углеводные и белковые диеты. Они не должны длиться более 14 недель, и проходить под контролем специалистов, после сдачи всех анализов.
Факт № 4 – диеты причиняют психологический вред
Ограничение в пище и постоянное чувство голода делают людей раздражительными, нервными, приводят к нарушению сна и проблемам с пищеварением. Практически не вырабатывается серотонин, так называемый гормон счастья, что приводит к депрессиям и неврозам. Также после выхода из диеты многие просто срываются и набрасываются на еду, в результате это приводит к набору еще большего количества килограмм. Ко всему этому недостаток минералов и витаминов в организме приводит к выпадению волос, ломкости ногтей и различным заболеваниям кожи.
В заключение
Если вы задумываетесь о соблюдении какой-то диеты, но при этом не разбираетесь в питании на столько достаточно что бы составить себе спокойную с точки зрения психологии диету, то лучше воспользоваться рекомендациями специалистов в данном вопросе, то есть диетологов и придерживаться того рациона, который они вам составят. А пока вы будите соблюдать предложенную вам диету, вы сможете изучить свой организм и поймете на своем опыте, что диета это только просто на словах, а на деле это значительный труд. Кроме этого у вас будет время спокойно изучить продукты питания и выбрать для себя более подходящие и составить рацион уже самостоятельно.
Источник
Сегодня используются самые разные виды диет для снижения веса. Они бывают длительными и кратковременными, с разнообразным рационом, жесткие и щадящие. Чтобы результат похудения радовал, диету стоит правильно подобрать.
Что такое диета?
Диета – это свод правил по употреблению человеком пищи. Режим питания может быть оздоровительным, для похудения, для профилактики каких-либо заболеваний, для лечения.
Внимание! Основным принципом любой диеты является исключение из повседневного меню одних продуктов в пользу других.
Виды диет для похудения
К самым распространенным видам диет для похудения относятся белковая, по группе крови, монодиеты, низкокалорийная, «Для ленивых», «6 лепестков».
Белковая
Эту диету называют низкоуглеводной. Она эффективна для тех, кто мечтает сжечь лишний жир. Ее суть проста – в пищу употребляется как можно больше белковых продуктов и полностью исключаются углеводы.
Основу диеты составляют нежирные сорта мяса, рыбы и крупы. Также допускается употребление в пищу творога, молока, яичных белков.
Внимание! Минусом белковой диеты является высокая нагрузка на почки, поэтому не стоит ее практиковать долго. Также такой рацион может сказаться на состояние кожи и ногтей.
По группе крови
Разработчики этой диеты считают, что рацион нужно составлять в зависимости от группы крови.
Людям с первой группой крови нужно сделать основой меню рыбу, мясо и морепродукты. Обладатели второй группы крови должны делать упор на растительную пищу. Люди с третьей группой крови могут употреблять продукты и растительного, и животного происхождения. Это же касается обладателей четвертой группы крови.
Недостатком диеты является то, что она не учитывает физиологические особенности отдельно взятого человека.
Монодиета
Такая диета подразумевает питание одним продуктом. В качестве продукта питания используют капусту, творог, овсяную кашу, гречку, яблоки, арбуз, горький шоколад или кефир. На переваривание пищи организм будет тратить больше сил, и за счет этого будет происходить похудение.
Внимание! Увлекаться монодиетами долго не стоит, так как этот режим питания – сильный стресс для организма и его систем. Она хороша в качестве разгрузочных дней.
Низкокалорийная
Суть этой популярной диеты проста – нужно подсчитывать количество калорий, потребляемых за день, и не выходить за допустимую норму. Норма дневного рациона – 800–1500 ккал. Обязательным условием является то, что в течение дня нужно тратить больше калорий, чем потребляется. Только тогда получится похудеть. Питаться при таком графике нужно маленькими порциями, но несколько раз в день.
Внимание! Низкокалорийная диета может спровоцировать проблемы с пищеварением и почечную недостаточность. Она категорически противопоказана беременным и кормящим женщинам.
«Для ленивых»
Для тех, кто не хочет придерживаться каких-либо ограничений или заниматься спортом, подойдет диета «Для ленивых». Питаться нужно как обычно, стараясь не переедать. Раз в неделю нужно устраивать разгрузочный день и употреблять только чистую воду. Худеть таким образом можно не дольше трех месяцев, не чаще раза в год.
Диета «6 лепестков»
Она подразумевает употребление определенных продуктов в каждый из дней. В первый день употребляется рыба, во второй – свежие или запеченные овощи без соли, в третий – курица, в четвертый – любые каши из злаков или злаковые хлебцы, в пятый – творог, в шестой – фрукты, в седьмой – соки.
Внимание! Важно помнить, что похудение должно осуществляться постепенно. При резких потерях веса высока вероятность быстро вернуться в прежнее состояние.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник
Основываясь на собственном опыте, отзывах своих друзей и коллег, я отобрала семь наиболее сбалансированных и полезных диет 2021 года. Они помогут не только сбросить вес, очистить кишечник, но и улучшат обмен веществ, выведут шлаки. Далее я подробно расскажу об особенностях каждой из них, чтобы вы смогли принять решение — какая самая лучшая лично для вас.
Первый шаг на пути к диете
Для того чтобы изменения в рационе привели к похудению, рекомендую следовать нескольким правилам:
- употреблять не менее полутора литров воды в сутки, лучше всего подходит минеральная;
- каждый день делать зарядку или просто гулять на свежем воздухе;
- отказаться от спиртного и курения;
- воспринимать питание позитивно, ведь именно вам нужно сбросить лишний вес, чтобы улучшить состояние здоровья или просто стать еще более привлекательной.
Рекомендую внимательно отнестись к выбору диеты, учитывать доступность основных продуктов, вероятные противопоказания. Это поможет не только похудеть, но и получить удовольствие, чувство легкости от изменения рациона.
Японская диета
Одна из лучших и самых результативных диет – с ней за две недели можно сбросить от семи до 10 кг веса. Эффективность обеспечивается за счет перестройки обмена веществ, а потому можно рассчитывать на длительное «удержание» результата.
Принципами японской диеты являются:
- отказ от употребления алкоголя, сахара и соли, выпечки, а также сладостей;
- низкая калорийность – упор делается на продукты с минимумом углеводов, что приводит к сжиганию накопленного жира;
- употребление морепродуктов, потому что они насыщены Омега-3 жирными кислотами.
Примерное меню на день такое:
| Завтрак | Вареный бурый или коричневый рис с добавлением овощей. При этом лучше не использовать масла, специи или соль. Лучше всего употреблять простой зеленый чай без сахара |
| Обед | Мисо-суп (с растворенной в бульоне пастой мисо). Если лапша недоступна, можно приготовить другое блюдо с добавлением сои. Дополнительно включают в меню сыр тофу, рисовую лапшу, а также один грейпфрут или апельсин, 150 мл зеленого чая |
| Ужин | Морепродукты или морская рыба (треска, палтус), приготовленные в пароварке. Тушеные овощи и зеленый чай |
По отзывам специалистов диету лучше не соблюдать гипертоникам, диабетикам, при гормональных сбоях. Это же недопустимо во время беременности, при грудном вскармливании, острых патологиях почек, печени и ЖКТ. В целом, рацион могут позволить себе относительно здоровые люди, которые хотят не просто сбросить лишний вес, но и очистить свой организм.
Диета Дюкана
Речь идет о белковом питании. Продолжительность программы зависит от количества лишнего веса и может длиться три-четыре месяца. Методика поделена на четыре последовательных стадии:
- Атака. Можно есть нежирное мясо, куриные яйца, кисломолочные продукты, рыбу. Их отваривают, тушат, готовят в пароварке, духовке. Доступна жарка, но лучше без добавления масла. Порции не ограничиваются – есть можно и нужно до насыщения. Длится данный этап от 5 до 10 дней.
- Чередование. Сочетаются белковые и овощные планы питания. Употребляют все овощи, кроме картошки, бобовых, кукурузы и круп. Предлагается стандартная схема чередования: первый день – исключительно белки, второй – они же + овощи. Однако можно чередовать по-другому, например, через каждые два дня.
- Закрепление. Длительный этап диеты Дюкана, который необходим для возвращения к обычному рациону. Его продолжительность рассчитывается следующим образом: на каждый потерянный кг – 10 дней. Например, при похудении на 8 кг этап закрепления будет длиться 80 суток.
- Стабилизация. Можно возвращаться к привычному режиму питанию, но при условии употребления полутора и более литров воды в день, прогулок на свежем воздухе. По отзывам друзей я выяснила, что отлично помогают утренние зарядки, регулярные разгрузочные дни, употребление овсяных отрубей.
В целом, диета Дюкана не ограничивает количество разрешенных продуктов. Она лишь исключает введение химических добавок, красителей и консервантов. По отзывам специалистов, противопоказан рацион при патологиях сердца, печени и почек, гипертонии, сахарном диабете, беременности, изменениях в структуре позвоночника, суставов и костей.
Гречневая диета
Монодиета, разработанная специально для «экстремального» похудения. Базовым ингредиентом является гречка. Готовят ее следующим образом: крупу лучше не варить, а залить кипятком и настаивать на протяжении восьми часов. Применение соли и приправ недопустимо. После истечения указанного количества времени гречку употребляют без оглядки на количество.
Хотела бы обратить внимание на то, что:
- в классическом варианте гречневая диета рассчитана на семь суток (за указанный отрезок времени потеря веса составит от четырех до пяти кг);
- при необходимости и хорошем самочувствии питание продлевают еще на неделю, но не более;
- кроме гречневой крупы можно пить 1.5 литра воды с щелочами, классический зеленый чай или кефир (лучше использовать не больше 1% жирности).
Если вы заметили усугубление самочувствия, апатию, необходимо включить в рацион фрукты с минимумом калорий – например, грейпфрут, яблоки. Отсутствие улучшений в общем состоянии – сигнал о том, что от питания лучше отказаться.
Диета для ленивых
Я бы хотела рассмотреть классический вариант, а именно водную монодиету. По отзывам специалистов, она хороша тем, что не предполагает финансовых затрат, потери времени и сил на приготовление мясных, овощных блюд. Основным правилом является употребление 250 мл воды перед любым приемом пищи, что касается и перекусов.
Ключевые характеристики диеты для ленивых:
- количество еды сокращают ровно вдвое – порции должны занимать половину небольшой тарелки;
- из меню исключают быстрорастворимые углеводы, продукты с наличием жиров;
- отказываются от солений, копченостей и консервов;
- желательные способы приготовления – это отваривание, запекание.
Преимущество диеты, если верить отзывам диетологов, заключается в плавном снижении веса, уменьшении размеров желудка. За счет этого снижается потребность в употреблении пищи и «сброшенные» кг не возвращаются.
Диета «6 лепестков»
Ранее я уже рассказывала об этом рационе. Его сутью является чередование ряда монодиет. Речь идет о рыбном, овощном, курином, злаковом, творожном и фруктовом дне. Частая смена основного продукта позволяет исключить привыкание организма к компоненту и «застой» веса.
Преимущества такой диеты:
- доступность продуктов – сезонные овощи, фрукты, мясо, «молочку» и даже морепродукты всегда можно найти в любом магазине;
- отсутствие чувства голода;
- насыщение организма витаминами, микро- и макроэлементами.
Наличие игровой составляющей лично для меня оказалось большим плюсом. Благодаря этому я изначально восприняла «6 лепестков» легко, а потом и с благодарностью, когда удалось сбросить вес.
Белковая диета
Главным правилом является то, что не менее 80% должны составлять компоненты с высоким соотношением протеина. Речь идет о нежирном мясе, рыбе, яйцах, кисломолочных и морепродуктах. Диета признана лучшей и одной из наиболее эффективных, потому что за две недели удается сбросить от четырех до восьми лишних кг.
Принципы белкового рациона:
- употреблять еду небольшими порциями раз в три часа;
- в меню могут присутствовать углеводные продукты, но с низким гликемическим индексом – до 40 ЕД;
- полезна соя, свежие огурцы или орехи, нутовое пюре, несладкие цитрусы, например, грейпфрут.
Для того чтобы быстро похудеть, настоятельно рекомендую выполнять силовые упражнения и ежедневно гулять на свежем воздухе. По отзывам специалистов, белковая диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, при патологиях ЖКТ, печени и почек.
Кефирная диета
Одна из самых популярных методик, уверенно набирает популярность в 2021 году. Помимо классической версии, выделяют другие: кефирно-творожная, с яблоком и кефиром, с яйцами, гречкой и даже огурцами.
Принципы кефирной диеты:
- если соблюдается наиболее строгая версия, то единственный разрешенный продукт – это кефир с 0-1% жирности;
- в течение 24 часов нужно выпить не более литра напитка, разделив количество на пять приемов;
- при поддержании кефирно-гречневой, яблочной и других видов диеты, лучше всего употреблять исключительно указанные продукты, любые другие – под запретом.
Как я узнала из отзывов диетологов, килограммы уходят быстро: через три дня – примерно полтора, через неделю – три и так далее. Однако лучше не увлекаться подобным питанием. Избежать увеличения количества желудочного сока, появления гастрита или язвы позволит лишь одно – не соблюдать кефирную диету дольше 14 суток.
Источник