Китайская диета без соли на 14
Основателями «пресной» диеты по некоторым данным считают китайцев, однако в некоторых источниках можно найти информацию о том, что бессолевая диета пришла к нам из Японии. В любом случае, обе эти азиатские страны славятся своими долгожителями, а количество людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением, среди них намного меньше, чем в европейских странах.
Эта диета подразумевает не только отказ от соли, но и от сладкого, выпечки и многих других продуктов, кроме того, снижается и калорийность рациона. Именно поэтому длительность китайской диеты составляет 14 дней — это не много, но эти 2 недели оказываются мучительными для многих отважившихся худеть таким способом. Потеря веса может достигать 10 кг, а судя по отзывам, в некоторых случаях даже больше!
Однако резко «садиться» на такую жесткую диету не стоит, организм рекомендуется предварительно подготовить: хотя бы за 2 недели убрать из рациона жирную, острую, маринованную пищу, соленья и сладости, употреблять больше овощей, фруктов, воды и зеленого чая. «Выходить» из диеты также следует постепенно расширяя меню. Возврат к привычному рациону с употреблением большого количества соли и сахара, жирного, жареного и т. п. быстро приведет к потере достигнутых результатов. Вот поэтому рекомендуется использовать китайскую бессолевую диету как очищающий этап перед переходом на здоровое питание.
Меню китайской бессолевой диеты
Список продуктов, разрешенных к употреблению в эти 14 дней, весьма скуден, поэтому желающим похудеть необходимо морально приготовиться к тому, что еда будет не только пресной, но и однообразной. Еще одно обязательное условие диеты – ограничение порций и калорийности. Все блюда готовятся без соли, сахара и специй, продукты нужно готовить на пару, запекать или отваривать. Салаты делаются из свежих овощей, если в меню не указано иное, количество съедаемого свежего салата за один прием пищи не ограничивается.
Предлагаем вам один из самых распространенных вариантов меню китайской «пресной» диеты:
1 день
завтрак: кофе;
обед: 2 «крутых» яйца, свежий салат из капусты с растительным маслом (лучше оливковым), 1 стакан томатного сока;
ужин: нежирная рыба (порция 200 г), гарнир как в обед.
2 день
завтрак: кофе и сухарь;
обед: повторение ужина 1 дня;
ужин: 200-250 г говядины, 1 стакан кефира 1% жирности.
3 день
завтрак: кофе;
обед: 1 яйцо (если есть возможность найти хорошие проверенные яйца, то сырое или всмятку), отваренная морковь 3 шт.;
ужин: некислые яблоки (до 1 кг).
4 день
завтрак: кофе;
обед: кабачок или большой корень пастернака (в запеченном или тушеном виде), пара яблок;
ужин: порция отварной говядины, капустный салат, 2 вареных яйца.
5 день
завтрак: натертая на мелкой терке крупная морковь (свежая), приправленная лимонным соком;
обед: порция рыбы, стакан томатного сока;
ужин: запеченная рыба с гарниром из капустного салата.
6 день
завтрак: кофе;
обед: порция куриного филе, салат из свежей капусты и моркови с растительным маслом;
ужин: 2 «крутых» куриных яйца, морковный салат.
7 день
завтрак: чай, лучше зеленый или травяной, но допускается и некрепкий черный;
обед: порция отварной говядины, любые фрукты до 1 кг (лучше яблоки);
ужин: повтор меню любого дня, кроме третьего.
В последующие 7 дней (а некоторые выдерживают еще 14), меню строго повторяется. В течение дня необходимо пить очищенную воду и зеленый чай, обильное питье притупляет чувство голода. Для того чтобы хоть как-то скрасить пресность рациона, рекомендуется использовать лимонный сок и ароматные нерафинированные растительные масла.
Плюсы китайской диеты
Как мы видим, диета эта очень строгая, многие не выдерживают и нескольких дней, но те, кто все-таки доходят до финала, получают приз в виде сброшенных килограммов.
Безусловно, такая «жесткая» диета поможет вывести из организма излишки жидкости, а с ними накопившиеся шлаки и токсины. Употребляемые в большом количестве вода и чай на фоне отсутствия соли буквально «промывают» организм.
Китайская диета помогает наладить работу внутренних органов, нормализовать жировой и водно-солевой обмен.
Такой строгий рацион приводит в порядок работу кишечника, поскольку клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, а также большое количество воды способствуют его очищению и нормализации моторики.
Минусы китайской диеты
Резкое ограничение калорийности может спровоцировать головокружение и слабость.
Как уже говорилось, такая диета приносит моральный дискомфорт, поэтому многие не доводят начатое до конца.
Из-за резкого ограничения калорийности в некоторых случаях может появляться слабость, головокружение и другие нежелательные симптомы, в таких случаях диету лучше прервать или подобрать менее строгую. В эти 2 недели рекомендуется ограничить физические нагрузки и полноценно отдыхать, так как такая диета – это, безусловно, стресс для организма.
Из-за резкой смены рациона могут наблюдаться расстройства пищеварения. Увеличение количества клетчатки в пище может стать причиной вздутия живота, метеоризма, болевых ощущений и диареи. Именно поэтому рекомендуется подготовка к китайской диете.
Противопоказания
При любых заболеваниях пищеварительной системы и почек такая диета противопоказана.
Нельзя «садиться» на китайскую бессолевую диету во время беременности и лактации, а также в течение нескольких месяцев после перенесенных кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
Не рекомендуется длительное время «сидеть» на низкокалорийной диете. Именно по этой причине срок китайской бессолевой диеты ограничивается 14-21 днями. Вот поэтому даже если вы стойко переносите лишения и радуетесь достигнутым результатам, увлекаться не стоит. Для сохранения результатов по истечении этого срока достаточно просто перейти на здоровое питание и ограничить количество соли в рационе.
Источник
Общие правила
Китайская диета считается, пожалуй, одной из самых строгих. Для её соблюдения и прохождения полного диетического курса 14-21 дней необходима большая сила воли.
Меню настолько скудное, что выдержать жесткую китайскую диету очень затруднительно. Оно включает лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фрукты, отсутствуют завтраки, исключено все сладкое и соленое.
А строгая китайская диета на апельсинах, рисе и яйцах — это просто шоковая терапия, заставляющая организм экстренно расходовать все свои запасы. Однако, результат получается просто ошеломляющий:
- за 2 недели классической китайской диеты — уходит примерно 10 кг веса;
- за 3 недели жесткой — можно потерять до 15 кг.
Рекомендовано подготовить организм к такой сложной диете: прочистить кишечник и повысить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала выпивайте по 2 стакана теплой, лучше всего — кипяченой воды.
Разновидности
- классическая двухнедельная китайская диета;
- жесткая трехнедельная диета.
Разрешенные продукты
Несмотря на низкую калорийность рациона китайской национальной диеты в неё включены как углеводы, так и белки и жиры.
Конечно, в целях снижения веса и оздоровления преобладают продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и другие некрахмальные фрукты на ваше усмотрение.
Но для нормальной работы гормональной, мышечной систем и для восполнения аминокислотного состава и красоты и стройности фигуры в меню также есть белковые блюда:
- вареные вкрутую яйца куриные;
- отварная говядина;
- отварная или запеченная морская рыба.
Кроме того, разрешено приправлять салаты растительным маслом. Лучше всего взять оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, богатые витаминами и микроэлементами.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| фрукты | 0,8 | 0,3 | 11,5 | 56 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| каши на воде | 3,0 | 0,6 | 18,5 | 91 |
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| лимонный сок | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.
Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:
- кондитерские изделия и сдобу;
- макаронные, хлебопекарные изделия;
- соленое, жареное, сладкое и копченое;
- фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.
Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Распорядок питания)
Китайская диета на 14 дней не только делает стройной фигуру, но и способствует перестройке общего метаболизма, очищению, оздоровлению и улучшению работы организма.
Меню китайской диеты на 14 дней
| Первый день |
|
| Второй день |
|
| Третий день |
|
| Четвертый день |
|
| Пятый день |
|
| Шестой день |
|
| Седьмой день |
|
Вторая неделя для похудения китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.
Внимание!
Не смотря на то, что порции в меню четко не регламентированы и определять их следует самостоятельно, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и ожиданий. Все же, не следует голодать, порции мяса и овощей должны быть не менее 200 г каждая. Питание должно быть нормальным и без чрезмерностей, с равными промежутками между трапезами.
Жесткая китайская диета на 21 день
Рацион на 21 день разделен понедельно:
| Первые 7 дней | Можно есть по 3 яйца, 3 апельсина вместе с зеленым чаем – в неограниченном количестве. |
| Вторая неделя | Рис или другая каша, сваренная на воде и зеленый чай. |
| Третья неделя | Тушеные овощи, заправленные растительным маслом, зеленый чай. |
Подробности выбора продуктов
- яйца должны быть достаточно хорошего качества, чтобы на 3-ий день можно было выпить одно сырое;
- в выборе рыбы отдавайте предпочтение морской – обогащенной омега-3-жирными кислотами;
- натуральный черный кофе в зернах или крупномолотый, ведь его лучше всего пить свежезаваренным для активизации метаболизма и сжигания калорий;
- морковь выбирайте сочную и сладкую, к примеру — сорт каротель.
Выход из диеты
Выход должен быть достаточно медленным – примерно неделю позволять себе незначительные отклонения от уже установленного за 13 дней режима диеты.
Китайский зеленый чай
Помимо этого важно соблюдение следующих правил:
- после завершения диеты продолжать пить ежедневно много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
- в сутки выпивать не менее 1,5 л воды;
- между приемами пищи голод лучше всего запивать стаканом с водой;
- сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания;
- вводить углеводы и увеличивать порции следует постепенно;
- продукты с высокой калорийностью разрешаются в меню не чаще раза в неделю;
- рацион нужно расширять только полезной и низкокалорийной пищей из различных фруктов и овощей;
- не ешьте сразу много жирного или сладкого.
Противопоказания
В связи с тем, что продукты диетического курса не подлежат замене, соблюдение китайской диеты не рекомендовано:
- пациентам с заболеваниями ЖКТ, к примеру, с язвой или гастритом;
- аллергикам с известной гиперчувствительностью на любой из продуктов меню.
Плюсы и минусы
| Достоинства | Недостатки |
|
|
Дополнительные условия соблюдения китайской диеты
- минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
- ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
- не пропускать ни один прием пищи;
- соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
- необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
- так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
- нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.
Китайская диета: отзывы и результаты
Китайская диета не отвечает нынешним требованиям диетологии, так как в рационе не предположены разнообразные продукты и как следствие – нарушено нормальное соотношение углеводов, белков и жиров.
Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом — хорошие. Два-три килограмма удается сбросить девушкам уже в первые дни, при том, что у них нет лишнего веса.
Кроме того, к такой строгой диете прибегают люди не молодого возраста, оставляющих комментарии на форумах. Они сообщают, что столкнувшись с достаточно сложными проблемами лишнего веса смогли благодаря китайской диете скинуть по 10 кг!
Конечно, выдержать 21 день жесткой китайской диеты очень сложно, но девушки утверждают, что результат стоит того:
- «… Если строго соблюдать диету, качать пресс и крутить обруч, то результаты просто поражают!»
- «… На второй неделе – минус 7 кг, я очень довольна!»
Цена диеты
Изучив меню, можно сказать, что в рационе присутствует преимущественно отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для двухнедельного диетического курса нужно приобрести продуктов примерно на 2200 руб. Конечно, бюджет рациона будет отличаться в разные дни недели, когда рацион включает преимущественно яйца — цена будет не выше 250 руб. (первый день), а когда говядину (второй) — может доходит до 500 руб. Все зависит от ценовой представленности и ассортимента магазина, а также личных предпочтений.
Чтобы хватило продуктов на неделю придется истратить не менее 1100 руб. и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака, 200 грамм свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылочку оливкового масла, пачку чая и 0.5 обезжиренного кефира.
Источник
Фото google.com
Китайская диета – это методика похудения, разработанная на основе традиционных азиатских продуктов, которые способствуют скорейшему снижению веса и выведению шлаков и токсинов.
В чем суть китайской диеты: плюсы и минусы, особенности
Главной особенностью методики считается ее низкокалорийность, благодаря чему килограммы не просто уходят, а тают на глазах. Она пользуется большой популярностью во многих странах, так как подходит преимущественно тем, кто хочет быстро снизить вес.
Стоит отметить и большую пользу данной программы для здоровья и похудения: ее главным условием является употребление большого количества негазированной воды и зеленого чая, а также исключение сахара, поэтому организм очищается от вредных веществ в считанные дни, а метаболизм заметно ускоряется.
Плюсы и минусы
Основные преимущества китайской диеты проявляются в следующем:
- Она позволяет нормализовать уровни глюкозы и холестерина в крови;
- Улучшает пищеварение;
- Избавляет от интоксикации и зашлакованности;
- Помогает быстро убрать килограммы, но при этом человек ощущает голод лишь в редких случаях, так как последний заметно притупляется за счет обильного питья.
У китайской диеты есть всего один недостаток: она не подходит беременным и кормящим мамам. А тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, перед ее использованием необходимо проконсультироваться с врачом.
Благодаря тому, что приходится употреблять низкокалорийную пищу, даже не стоит задаваться вопросом, уходят ли объемы – они буквально тают вместе с килограммами.
Сколько можно сбросить
Фото google.com
Из-за небольшой калорийности – всего 1100 Ккал в сутки – за неделю можно похудеть на 5-7 килограммов, употребляя определенные виды продуктов:
- Несладкий кофе;
- Вареные яйца;
- Постное мясо;
- Крупы;
- Зеленый чай;
- Кисломолочные напитки;
- Зеленый чай;
- Нежирную рыбу;
- Овощи и фрукты.
Из меню нужно убрать только фастфуд, сахар, выпечку и полуфабрикаты.
Фото google.com
Правила похудения:
- Продолжительность диеты зависит от конкретного меню, но не может превышать 3 месяцев;
- Меню можно составлять самостоятельно, используя приведенные здесь примеры и список разрешенных продуктов;
- Ежедневно нужно пить много зеленого чая и чистой воды.
Меню на 14 дней: минус 10 кг
Чтобы быстро снизить вес, можно воспользоваться таким примером меню:
- Завтракаем чашкой кофе и сухариком;
- Обедаем отварными яйцами, капустным салатом и стаканом томатного сока;
- Ужинаем вареной рыбой и морковным салатиком.
Китайская диета на 7 дней: меню
Данный рацион рассчитан всего на неделю, и является достаточно строгим:
- Завтракаем чашкой кофе;
- Обедаем паровым омлетом и морковным салатом;
- Ужинаем грушами и яблоками (по 1-2 шт.).
Фото google.com
Меню на 21 день
В течение трех недель придется питаться по этому жесткому меню, разделяя указанные в нем продукты на 5-6 приемов пищи:
- Неделя первая: ежедневно съедаем по 3 яйца и апельсина, пьем зеленый чай в неограниченном количестве;
- Неделя вторая: кушаем приготовленные на воде каши, чай оставляем;
- Третья неделя: употребляем тушеные овощи.
Бессолевая китайская диета
Здесь предлагается на две недели отказаться от соли и питаться по данному меню:
- Завтракаем тертой сырой морковью, политой лимонным соком;
- Обедаем кусочком вареной говядины и овощным салатом;
- Ужинаем 100 г жареной рыбы.
Источник: diety-pohudej.ru
Источник