Китайская диета 14 дней меню
Общие правила
Китайская диета считается, пожалуй, одной из самых строгих. Для её соблюдения и прохождения полного диетического курса 14-21 дней необходима большая сила воли.
Меню настолько скудное, что выдержать жесткую китайскую диету очень затруднительно. Оно включает лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фрукты, отсутствуют завтраки, исключено все сладкое и соленое.
А строгая китайская диета на апельсинах, рисе и яйцах — это просто шоковая терапия, заставляющая организм экстренно расходовать все свои запасы. Однако, результат получается просто ошеломляющий:
- за 2 недели классической китайской диеты — уходит примерно 10 кг веса;
- за 3 недели жесткой — можно потерять до 15 кг.
Рекомендовано подготовить организм к такой сложной диете: прочистить кишечник и повысить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала выпивайте по 2 стакана теплой, лучше всего — кипяченой воды.
Разновидности
- классическая двухнедельная китайская диета;
- жесткая трехнедельная диета.
Разрешенные продукты
Несмотря на низкую калорийность рациона китайской национальной диеты в неё включены как углеводы, так и белки и жиры.
Конечно, в целях снижения веса и оздоровления преобладают продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и другие некрахмальные фрукты на ваше усмотрение.
Но для нормальной работы гормональной, мышечной систем и для восполнения аминокислотного состава и красоты и стройности фигуры в меню также есть белковые блюда:
- вареные вкрутую яйца куриные;
- отварная говядина;
- отварная или запеченная морская рыба.
Кроме того, разрешено приправлять салаты растительным маслом. Лучше всего взять оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, богатые витаминами и микроэлементами.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
фрукты | 0,8 | 0,3 | 11,5 | 56 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
каши на воде | 3,0 | 0,6 | 18,5 | 91 |
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
лимонный сок | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.
Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:
- кондитерские изделия и сдобу;
- макаронные, хлебопекарные изделия;
- соленое, жареное, сладкое и копченое;
- фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.
Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Китайская диета на 14 дней не только делает стройной фигуру, но и способствует перестройке общего метаболизма, очищению, оздоровлению и улучшению работы организма.
Меню китайской диеты на 14 дней
Первый день |
|
Второй день |
|
Третий день |
|
Четвертый день |
|
Пятый день |
|
Шестой день |
|
Седьмой день |
|
Вторая неделя для похудения китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.
Внимание!
Не смотря на то, что порции в меню четко не регламентированы и определять их следует самостоятельно, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и ожиданий. Все же, не следует голодать, порции мяса и овощей должны быть не менее 200 г каждая. Питание должно быть нормальным и без чрезмерностей, с равными промежутками между трапезами.
Жесткая китайская диета на 21 день
Рацион на 21 день разделен понедельно:
Первые 7 дней | Можно есть по 3 яйца, 3 апельсина вместе с зеленым чаем – в неограниченном количестве. |
Вторая неделя | Рис или другая каша, сваренная на воде и зеленый чай. |
Третья неделя | Тушеные овощи, заправленные растительным маслом, зеленый чай. |
Подробности выбора продуктов
- яйца должны быть достаточно хорошего качества, чтобы на 3-ий день можно было выпить одно сырое;
- в выборе рыбы отдавайте предпочтение морской – обогащенной омега-3-жирными кислотами;
- натуральный черный кофе в зернах или крупномолотый, ведь его лучше всего пить свежезаваренным для активизации метаболизма и сжигания калорий;
- морковь выбирайте сочную и сладкую, к примеру — сорт каротель.
Выход из диеты
Выход должен быть достаточно медленным – примерно неделю позволять себе незначительные отклонения от уже установленного за 13 дней режима диеты.
Помимо этого важно соблюдение следующих правил:
- после завершения диеты продолжать пить ежедневно много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
- в сутки выпивать не менее 1,5 л воды;
- между приемами пищи голод лучше всего запивать стаканом с водой;
- сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания;
- вводить углеводы и увеличивать порции следует постепенно;
- продукты с высокой калорийностью разрешаются в меню не чаще раза в неделю;
- рацион нужно расширять только полезной и низкокалорийной пищей из различных фруктов и овощей;
- не ешьте сразу много жирного или сладкого.
Противопоказания
В связи с тем, что продукты диетического курса не подлежат замене, соблюдение китайской диеты не рекомендовано:
- пациентам с заболеваниями ЖКТ, к примеру, с язвой или гастритом;
- аллергикам с известной гиперчувствительностью на любой из продуктов меню.
Плюсы и минусы
Достоинства | Недостатки |
|
|
Дополнительные условия соблюдения китайской диеты
- минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
- ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
- не пропускать ни один прием пищи;
- соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
- необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
- так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
- нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.
Китайская диета: отзывы и результаты
Китайская диета не отвечает нынешним требованиям диетологии, так как в рационе не предположены разнообразные продукты и как следствие – нарушено нормальное соотношение углеводов, белков и жиров.
Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом — хорошие. Два-три килограмма удается сбросить девушкам уже в первые дни, при том, что у них нет лишнего веса.
Кроме того, к такой строгой диете прибегают люди не молодого возраста, оставляющих комментарии на форумах. Они сообщают, что столкнувшись с достаточно сложными проблемами лишнего веса смогли благодаря китайской диете скинуть по 10 кг!
Конечно, выдержать 21 день жесткой китайской диеты очень сложно, но девушки утверждают, что результат стоит того:
- «… Если строго соблюдать диету, качать пресс и крутить обруч, то результаты просто поражают!»
- «… На второй неделе – минус 7 кг, я очень довольна!»
Цена диеты
Изучив меню, можно сказать, что в рационе присутствует преимущественно отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для двухнедельного диетического курса нужно приобрести продуктов примерно на 2200 руб. Конечно, бюджет рациона будет отличаться в разные дни недели, когда рацион включает преимущественно яйца — цена будет не выше 250 руб. (первый день), а когда говядину (второй) — может доходит до 500 руб. Все зависит от ценовой представленности и ассортимента магазина, а также личных предпочтений.
Чтобы хватило продуктов на неделю придется истратить не менее 1100 руб. и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака, 200 грамм свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылочку оливкового масла, пачку чая и 0.5 обезжиренного кефира.
Источник
Жители «Поднебесной» отличаются стройностью и изящностью. Миниатюрные китайцы обязаны своей фигуре не только хорошей генетике, но и культуре питания. Всем известно, что жители Китая отдают предпочтение в еде рису, морской рыбе, то есть употребляют полезную и низкокалорийную пищу. В связи с этим была разработана специальная диета, названная китайской, позволяющая избавиться от 6-10 килограммов всего за 14 дней. Китайская диета была адаптирована под жителей России для облегчения ее соблюдения.
Суть диеты
Бессолевая китайская диета — эффективный метод похудения, позволяющий за две недели избавиться от 5-10 лишних килограммов, в зависимости от начального веса и уровня физической нагрузки. Помимо похудения, китайская диета способствует ускорению метаболизма, уменьшению желудка в объемах, очищению организма от шлаков и токсинов.
Суть китайской диеты — полная перестройка обменных процессов в организме. Для достижения результата похудения необходимо строго следовать всем ее принципам и предписанному меню на 14 дней.
Принципы китайской диеты для похудения:
- Показано три приема пищи в день, перекусы запрещены;
- Следует строго соблюдать меню каждого из дней китайской диеты, менять на свое усмотрение дни запрещается;
- Ежедневно следует выпивать большое количество воды без газа, не менее 2 литров, что будет способствовать ускорению метаболизма и выводу накопившихся вредных веществ в организме;
- Соль строго запрещена, из-за ее свойства задерживать лишнюю жидкость в организме, ведя к отечности;
- Мясо (говядину, курятину) можно отваривать, а рыбу разрешается отваривать, запекать, готовить на пару или гриле, а также жарить.
Китайская диета отличается строгостью и низкокалорийностью. Средняя суточная калорийность рациона = 570 Ккал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Китайская диета для похудения — разрешенные продукты:
- Морская рыба (дорада, камбала, лосось, форель, семга, скумбрия);
- Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, индейка, курятина);
- Яйца;
- Овощи (капуста, морковь, репчатый лук, пастернак, петрушка, помидоры);
- Фрукты (зеленые яблоки, цитрусовые);
Растительное и оливковое масло; - Лимонный сок (в качестве заправки салатов);
- Натуральный мед (не более 0,5 ч. л. в день);
- Заварной кофе, зеленый чай, минеральная вода без газа.
Китайская диета для похудения — запрещенные продукты:
- Соль, специи, пряности;
- Сахар;
- Алкогольные и газированные напитки;
- Жирные сорта мяса и птицы;
- Колбасные изделия;
- Копчености, соленья, маринады;
- Свежие хлебобулочные изделия;
- Мучные и макаронные изделия, свежая выпечка;
- Любые сладости и десерты.
Меню на 14 дней
Китайская диета — меню на 14 дней — 2 недели (завтрак, обед, ужин):
1 неделя:
Понедельник:
- Черный кофе;
- 2 яйца вкрутую. Салат из капусты. Томатный сок 1 стакан;
- Запеченный лосось. Салат из капусты.
Вторник:
- Кофе. Тост;
- Запеченная скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
- Отварная говядина. Стакан кефира 1%.
Среда:
- Заварной кофе;
- Сырое куриное яйцо. Салат морковный (3 отварных моркови, натертых на терке и заправленных растительным маслом);
- Зеленые яблоки (без ограничений в количестве).
Четверг:
- Кофе или зеленый чай;
- Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
- 2 яйца вкрутую. Отварная говядина. Салат из капусты.
Пятница:
- Кофе. Салат из тертой моркови;
- Запеченная форель 500 гр. Томатный сок 1 стакан;
- Капустный салат.
Суббота:
- Кофе;
- Отварная куриная грудинка 500 гр. Капустный салат;
- 2 яйца вкрутую. Салат из моркови.
Воскресенье:
- Кофе;
- Отварная говядина 200 гр. Грейпфрут;
- Жаренная рыба (дорада). Помидор.
По правилам китайской диеты всяческие перекусы между приемами пищи строго запрещены. Меню второй недели китайской диеты напоминает рацион предыдущей.
2 неделя:
Понедельник:
- Кофе;
- Салат из капусты. Помидор. 2 яйца вкрутую;
- Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты.
Вторник:
- Кофе. Подсушенный хлеб 1 кусочек;
- Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
- Стакан ряженки. Отварная говядина 200 гр.
Среда:
- Кофе;
- Салат из моркови. Сырое куриное яйцо;
- Яблоки (предпочтительнее зеленые) без ограничений.
Четверг:
- Кофе или чай;
- Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
- 2 яйца вкрутую. Отварная говядина 200 гр. Салат из капусты.
Пятница:
- Кофе. Салат из тертой моркови;
- Запеченный сибас 500 гр. Помидор;
- Салат из белокочанной капусты.
Суббота:
- Кофе;
- Отварное куриное филе 500 гр. Салат из капусты;
- 2 яйца вкрутую. Салат из тертой моркови.
Воскресенье:
- Кофе;
- Отварная говядина 200 гр. Апельсин;
- Жаренный палтус. 1 стакан томатного сока.
Во время соблюдения китайской диеты можно пить негазированную воду в перерывах между приемами пищи. Ограничений в потреблении воды нет.
Рецепты
Предлагаем Вам несколько рецептов блюд, которые можно включить в меню китайской диеты:
Морковный салат
Морковный салат
Ингредиенты:
- Морковь 1-2 шт;
- Натуральный мед 0,5 ч. л.;
- Лимонный сок 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
- Переложить тертую морковь в тарелку, заправить медом и лимонным соком, перемешать.
По правилам китайской диеты, морковный салат — обязательно следует включить в свое меню для похудения.
Салат из капусты
Салат из капусты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 гр;
- Репчатый лук 1 шт;
- Растительное масло 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Капусту промыть, нашинковать, переложить в глубокую тарелку.
- Лук очистить от кожуры, промыть, нарезать полукольцами, добавить к капусте.
- Заправить салат растительным маслом, перемешать.
Салат из капусты дополнит рацион худеющих на китайской диете на обед или ужин.
Запеченный лосось
Запеченный лосось
Ингредиенты:
- Стейк лосося 1 шт;
- Лимон 0,5 шт.
Способ приготовления:
- Стейк лосося промыть, выложить на фольгу для запекания.
- Лимон нарезать кружочками, выложить поверх рыбы.
- Фольгу запечатать таким образом, чтобы получился конвертик, переложить на противень.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Согласно китайской диете, допускается употребление исключительно морской рыбы. Таким же образом, как и лосось, можно запечь в духовке семгу, камбалу, скумбрию, треску.
Противопоказания
Как и любой другой жесткий метод похудения, бессолевая китайская диета подходит далеко не всем людям. Перед началом ее соблюдения следует убедиться в отсутствии противопоказаний, а лучше проконсультироваться с врачом. Низкокалорийное питание в течение двух недель может отразиться в таких побочных эффектах, как слабость, головокружения, быстрая утомляемость, а потому рекомендуется снизить уровень своей физической активности во время соблюдения китайской диеты.
Китайская диета для похудения — противопоказания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
- Сердечно-сосудистые заболевания;
- Заболевания печени и почек;
- Заболевания выделительной системы;
- Любые заболевания в период обострения;
- В период реабилитации после перенесенных операций;
- Беременность и лактация;
- Детский, подростковый, пожилой возраст;
- Аллергические реакции на показанные продукты питания в меню китайской диеты (например, рыбу или яйца), ведь по правилам вносить коррективы в рацион запрещено.
Правильный выход
Соблюдая 14 дней китайскую диету, можно похудеть, испытать легкость в теле. Заметно сократиться спустя две недели аппетит, что связано с уменьшением желудка в размере. Помимо избавления от лишнего веса, организм очистится от токсинов и шлаков, заметно улучшится цвет лица, состояние кожи. Однако, для сохранения достигнутых результатов и предотвращения проблем с желудочно-кишечным трактом (задержек стула, расстройства желудка) необходим правильный выход.
В течение первой недели при выходе из китайской диеты следует продолжать питаться по той же схеме, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Лучше начать расширять свой рацион овощами и фруктами, супами и нежирными бульонами. Объем порций можно понемногу увеличивать, а от запрещенных продуктов стоит и вовсе отказаться на максимально длительный срок.
Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись вновь, непременно стоит увеличить свои ежедневные физические нагрузки. Рекомендуется регулярно делать зарядку, почаще и подольше ходить пешком, не пользоваться лифтом, что особенно важно при малоподвижном образе жизни и сидячей работе. Принесут заметную пользу интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю в фитнес-центре, занятия плаванием, танцами, йогой, аэробикой. Повторно соблюдать китайскую диету для похудения рекомендуется не раньше, чем через 2 месяца.
Результаты
Китайская диета помогает похудеть на 6-10 килограммов, что подтверждается многочисленными хвалебными отзывами. Не многие выдерживают столь строгий и скудный рацион питания для похудения, но результаты оправдывают средства, в чем можно убедиться, взглянув на фото людей до и после соблюдения бессолевой китайской диеты:
Загрузка…
Источник