Китайская бессолевая диета на неделю

Основателями «пресной» диеты по некоторым данным считают китайцев, однако в некоторых источниках можно найти информацию о том, что бессолевая диета пришла к нам из Японии. В любом случае, обе эти азиатские страны славятся своими долгожителями, а количество людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением, среди них намного меньше, чем в европейских странах.
Эта диета подразумевает не только отказ от соли, но и от сладкого, выпечки и многих других продуктов, кроме того, снижается и калорийность рациона. Именно поэтому длительность китайской диеты составляет 14 дней — это не много, но эти 2 недели оказываются мучительными для многих отважившихся худеть таким способом. Потеря веса может достигать 10 кг, а судя по отзывам, в некоторых случаях даже больше!
Однако резко «садиться» на такую жесткую диету не стоит, организм рекомендуется предварительно подготовить: хотя бы за 2 недели убрать из рациона жирную, острую, маринованную пищу, соленья и сладости, употреблять больше овощей, фруктов, воды и зеленого чая. «Выходить» из диеты также следует постепенно расширяя меню. Возврат к привычному рациону с употреблением большого количества соли и сахара, жирного, жареного и т. п. быстро приведет к потере достигнутых результатов. Вот поэтому рекомендуется использовать китайскую бессолевую диету как очищающий этап перед переходом на здоровое питание.
Меню китайской бессолевой диеты
Список продуктов, разрешенных к употреблению в эти 14 дней, весьма скуден, поэтому желающим похудеть необходимо морально приготовиться к тому, что еда будет не только пресной, но и однообразной. Еще одно обязательное условие диеты – ограничение порций и калорийности. Все блюда готовятся без соли, сахара и специй, продукты нужно готовить на пару, запекать или отваривать. Салаты делаются из свежих овощей, если в меню не указано иное, количество съедаемого свежего салата за один прием пищи не ограничивается.
Предлагаем вам один из самых распространенных вариантов меню китайской «пресной» диеты:
1 день
завтрак: кофе;
обед: 2 «крутых» яйца, свежий салат из капусты с растительным маслом (лучше оливковым), 1 стакан томатного сока;
ужин: нежирная рыба (порция 200 г), гарнир как в обед.
2 день
завтрак: кофе и сухарь;
обед: повторение ужина 1 дня;
ужин: 200-250 г говядины, 1 стакан кефира 1% жирности.
3 день
завтрак: кофе;
обед: 1 яйцо (если есть возможность найти хорошие проверенные яйца, то сырое или всмятку), отваренная морковь 3 шт.;
ужин: некислые яблоки (до 1 кг).
4 день
завтрак: кофе;
обед: кабачок или большой корень пастернака (в запеченном или тушеном виде), пара яблок;
ужин: порция отварной говядины, капустный салат, 2 вареных яйца.
5 день
завтрак: натертая на мелкой терке крупная морковь (свежая), приправленная лимонным соком;
обед: порция рыбы, стакан томатного сока;
ужин: запеченная рыба с гарниром из капустного салата.
6 день
завтрак: кофе;
обед: порция куриного филе, салат из свежей капусты и моркови с растительным маслом;
ужин: 2 «крутых» куриных яйца, морковный салат.
7 день
завтрак: чай, лучше зеленый или травяной, но допускается и некрепкий черный;
обед: порция отварной говядины, любые фрукты до 1 кг (лучше яблоки);
ужин: повтор меню любого дня, кроме третьего.
В последующие 7 дней (а некоторые выдерживают еще 14), меню строго повторяется. В течение дня необходимо пить очищенную воду и зеленый чай, обильное питье притупляет чувство голода. Для того чтобы хоть как-то скрасить пресность рациона, рекомендуется использовать лимонный сок и ароматные нерафинированные растительные масла.
Плюсы китайской диеты
Как мы видим, диета эта очень строгая, многие не выдерживают и нескольких дней, но те, кто все-таки доходят до финала, получают приз в виде сброшенных килограммов.
Безусловно, такая «жесткая» диета поможет вывести из организма излишки жидкости, а с ними накопившиеся шлаки и токсины. Употребляемые в большом количестве вода и чай на фоне отсутствия соли буквально «промывают» организм.
Китайская диета помогает наладить работу внутренних органов, нормализовать жировой и водно-солевой обмен.
Такой строгий рацион приводит в порядок работу кишечника, поскольку клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, а также большое количество воды способствуют его очищению и нормализации моторики.
Минусы китайской диеты
Резкое ограничение калорийности может спровоцировать головокружение и слабость.
Как уже говорилось, такая диета приносит моральный дискомфорт, поэтому многие не доводят начатое до конца.
Из-за резкого ограничения калорийности в некоторых случаях может появляться слабость, головокружение и другие нежелательные симптомы, в таких случаях диету лучше прервать или подобрать менее строгую. В эти 2 недели рекомендуется ограничить физические нагрузки и полноценно отдыхать, так как такая диета – это, безусловно, стресс для организма.
Из-за резкой смены рациона могут наблюдаться расстройства пищеварения. Увеличение количества клетчатки в пище может стать причиной вздутия живота, метеоризма, болевых ощущений и диареи. Именно поэтому рекомендуется подготовка к китайской диете.
Противопоказания
При любых заболеваниях пищеварительной системы и почек такая диета противопоказана.
Нельзя «садиться» на китайскую бессолевую диету во время беременности и лактации, а также в течение нескольких месяцев после перенесенных кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
Не рекомендуется длительное время «сидеть» на низкокалорийной диете. Именно по этой причине срок китайской бессолевой диеты ограничивается 14-21 днями. Вот поэтому даже если вы стойко переносите лишения и радуетесь достигнутым результатам, увлекаться не стоит. Для сохранения результатов по истечении этого срока достаточно просто перейти на здоровое питание и ограничить количество соли в рационе.
Источник
Китайская диета для похудения легко переносится и демонстрирует чудеса эффективности — за 7 дней уходит до 7 килограммов веса. У тучных людей результат может быть даже более выраженным. Минимальная потеря — 3–4 кг. В талии и бедрах — до 2 см.
Примечательно, что продукты на этой диете совсем не «китайские», а очень даже простые — самые настоящие «наши». Основа рациона — свежие овощи и фрукты, рис, разнообразная рыба. Вполне привычный набор — поэтому похудение проходит мягко и без стресса.
Сопутствующий положительный эффект: очищение организма. За счет минимизации вредных блюд, исключения соли и сахара в чистом виде и продуктов их содержащих, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и выделительных систем, проходят отеки и дискомфортные ощущения в области живота.
Продолжительность — ровно 7 дней. Больше — не нужно. Но чтобы закрепить результат, и после окончания курса необходимо питаться правильно: не злоупотреблять жареным и жирным, готовой едой — полуфабрикатами, заморозками, фастфудом и стридфудом. Повторять можно несколько раз в год (обязательно с перерывом в 2–3 месяца).
Физические нагрузки в этот период разрешены любые — в зависимости от индивидуального самочувствия и настроя. Можно заниматься привычными видами спорта без ограничений, ведь рацион вполне сбалансирован и содержит достаточно углеводов, чтобы быть активным на тренировке. Если же вы вдруг ощутите слабость и упадок сил на диете, не следует изнурять себя. Достаточно регулярной зарядки и ходьбы.
Подготовка к диете
Основному курсу предшествует несложная подготовка. В течение недели перед началом похудения на китайской диете показано обильное питье. Сразу после пробуждения желательно выпивать 1–2 стакана теплой или прохладной воды. Это поможет быстрее прочистить кишечник и получить максимум эффекта от методики.
Также в течение всей предшествующей недели важно ограничить потребление алкоголя, табака и ряда безусловно вредных продуктов. Сюда относятся все те же стридфуд и фастфуд, очень жирные и жареные блюда, полуфабрикаты, колбасные и кондитерские изделия промышленного производства.
Основной этап
Основной этап длится неделю. Подробный план питания дан ниже.
Китайская диета на 7 дней, меню
Всего ежедневно положено 3 приема пищи. Дополнительные перекусы нежелательны, но, если сильно требуется, можно утолять голод любыми сырыми овощами, пить минеральную воду, зеленый чай.
День 1
- Завтрак: 150 г салата из свежей капусты, стакан зеленого чая или минеральной воды
- Обед: 150 г вареного риса, 150 г салата из свежей моркови с оливковым маслом и соком лимона
- Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик ржаного хлеба, зеленые овощи без ограничений.
День 2
- Завтрак: 150 г салата из свежей моркови с оливковым маслом и соком лимона, 1 тост, чай или минеральная вода
- Обед: 200 г салата из свежих овощей, стакан томатного сока, яблоко, маленький ломтик ржаного хлеба
- Ужин: 100 г отварного риса, половинка грейпфрута, листовые овощи, минеральная вода или чай.
День 3
- Завтрак: 200 г фруктового салата, тост с творожным сыром, стакан сока
- Обед: 200 г вареной спаржи, 150 г салата из свежей капусты и моркови с оливковым маслом и соком лимона
- Ужин: 250 г тушеных грибов, 1 большая печеная картофелина, зеленые овощи без ограничений, минеральная вода или чай.
День 4
- Завтрак: 1 апельсин, 1 яблоко, 1 тост, ломтик нежирного сыра
- Обед: 150 г вареного риса, 150 г салата из свежей моркови, натертой на крупной терке и заправленной оливковым маслом и соком лимона
- Ужин: 200 г отварной рыбы, 2 отварных картофелины, зеленые овощи, минеральная вода или чай.
День 5
- Завтрак: 200 г отварного риса с овощами, чай или минеральная вода
- Обед: 200 г салата из любых свежих овощей, маленький ломтик ржаного хлеба, чай
- Ужин: 200 г салата из свежей капусты с морковью, 300 г отварных креветок, стакан томатного сока, зелень без ограничений.
День 6
- Завтрак: 200 г отварного риса, стакан яблочного сока, тост
- Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата
- Ужин: 150 г отварного мяса, большая миска салата из свежих овощей, сбрызнутых соком лимона.
День 7
- Завтрак: 200 г фруктового салата, тост, чай или минеральная вода
- Обед: 150 г отварного риса с черносливом или другими сухофруктами, ломтик ржаного хлеба, яблоко, чай
- Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салата из свежей капусты с морковью, зелень без ограничений, минеральная вода или зеленый чай.
В меню практически ежедневно присутствует рис. Лучше взять любой нешлифованный.
Его следует отваривать без соли и масла. В готовую кашу можно добавлять немного соевого соуса (без сахара в составе) и лимонный сок, свежие или сушеные травы. Если приправы, то строго с натуральным составом.
К рису отлично подходит куркума и карри!
Выход из диеты
В следующие 4–6 дней после окончания курса показано умеренное сбалансированное питание, чтобы закрепить результат. Аналогично, как и со входом в диету, рекомендуется отказ от безусловно вредных продуктов, содержащих транс-жиры.
Противопоказания и рекомендации
- В рационе достаточно углеводов, но мало белков и жиров. Это нужно принимать во внимание. Дополнительно можно принимать Омегу-3.
- При ухудшении самочувствия на диете следует немедленно ее прервать.
- Противопоказания: беременность и лактация, детский, подростковый и пожилой возраст, заболевания ЖКТ, сердца и сосудов, диабет, нарушение обмена веществ, индивидуальная непереносимость.
Рекомендуется консультация врача!
Подпишитесь на наш YouTube канал
Источник
Китайская – это бессолевая диета, а что мы еще о ней знаем? О возможностях китайской медицины уже давно наслышаны на Западе: там, где достижения науки оказываются бессильными, народные методы восточных долгожителей часто творят настоящие чудеса.
Но когда речь заходит о китайской бессолевой диете, многим на ум приходит только рис и лапша, которые трудно назвать диетическими продуктами из-за их высокой калорийности. Что же представляет собой китайская диета и в чем секрет ее эффективности?
Бессолевая диета – основные требования и рацион
Китайская диета считается одной из наиболее низкокалорийных и поэтому самых жестких. Но если уж вы остановили свой выбор именно на этом способе снижения веса, нельзя нарушать правил диеты и позволять себе какие-либо послабления, иначе все ваши усилия будут напрасными. Строгое следование рекомендациям по питанию позволит наладить метаболизм и избавиться от ненавистных килограммов.
Рацион китайской диеты включает блюда из следующих продуктов:
- яиц;
- свежих овощей;
- зеленых яблок, иногда других фруктов;
- рыбы, преимущественно морской;
- диетического мяса, к которому можно отнести говядину, телятину, курицу без кожицы.
Важно свести на нет употребление алкоголя, газировки, из напитков разрешены только кофе или зеленый чай, чистая вода. Соль и сахар в данной диете под запретом. Для улучшения вкусовых качеств блюд можно добавлять лимонный сок.
Особенности китайской диеты
Суточный объем потребляемой пищи делится на 2 приема (иногда 3), без дополнительных перекусов. В остальное время аппетит попробуйте утолять несладким чаем или кофейным напитком. В сутки организму потребуется не менее 1,5 литров воды без газа, а в жаркие дни – не менее 2 литров. Если организм требует больший объем жидкости, не отказывайте ему в этом.
Во время соблюдения китайской диеты рекомендуется подключить и умеренные спортивные нагрузки или хотя бы утреннюю зарядку. Ведь бессолевая диета обещает довольно значительное снижение веса, а без должной работы мышц это грозит появлением участков тела с некрасивой, дряблой кожей.
Китайская бессолевая диета – примерное меню
Бессолевая диета длится две недели. Завтраки исключены из рациона, вам разрешается лишь выпить чашку несладкого черного кофе. Лишь во второй и пятый день диеты к кофе прилагается небольшое дополнение: кусочек хлеба на второй день и морковный салат на пятый. Вот меню китайской диеты на 14 дней:
Понедельник
- 1 прием: 2 варенных яйца, легкий капустный салат с растительным маслом, завершите обед стаканом томатного сока или любым свежим овощем.
- 2 прием: нежирная паровая или вареная рыба, салат из капусты.
Вторник
- 1 прием: кофе с хлебом.
- 2 прием: паровая, вареная или запеченная рыба. Для небольшого разнообразия меню можно выбирать разные сорта морской рыбы и чередовать способы ее приготовления.
- 3 прием: порция отварной говядины, стакан кисломолочного продукта.
Среда
- 1 прием: 1 яйцо (лучше сырое, только свежее и качественное), салат из трех отварных морковок с растительным маслом.
- 2 прием: яблоки, сколько пожелаете.
Четверг
- 1 прием: обжаренный практически без масла корень пастернака или петрушки, 1 яблоко.
- 2 прием: порция отварной говядины, 2 яйца, капустный гарнир.
Пятница
- 1 прием: натрите 3 отварные моркови на терку, заправьте подсолнечным маслом.
- 2 прием: порция отварной рыбы, стакан томатного сока.
- 3 прием: такая же рыба, капустный гарнир.
Суббота
- 1 прием: порция вареной куриной грудки, овощной гарнир (из моркови или капусты).
- 2 прием: 2 яйца, морковный салат.
Воскресенье
- 1 прием: порция вареной говядины, фруктовое ассорти.
- 2 прием: выбираете на свой вкус любое вечернее меню, кроме среды.
Меню следующей недели полностью дублирует вышеуказанный семидневный рацион. Объем порций четко не прописан, так что выбирайте порции по потребностям своего организма. Важно не голодать во время диеты, но и не переедать. И, конечно, ужинайте за три часа до отхода ко сну.
Питание после окончания диеты
Важно понимать, что после диетического питания следует переходить к привычному рациону постепенно. Первую неделю не стоит слишком отклоняться от диетического меню. Вводите привычные продукты плавно и понемногу, не увеличивайте размер порций слишком резко. Полный возврат к прежнему рациону способен быстро вернуть потерянный вес обратно. Повторять китайскую диету нельзя чаще раза в два месяца.
Бессолевая диета – противопоказания
Бессолевая диета противопоказана при:
- болезнях сердца, почек, печени;
- гастрите и язве;
- беременности и лактации;
- склонности к аллергии на разрешенные продукты.
Недостатки бессолевой диеты
Как и любая, китайская бессолевая диета имеет свои плюсы и, к сожалению, минусы.К минусам можно отнести следующее:
- по сравнению с другими диетами, китайская диета довольно длительная. Две недели приходится отказывать себе в употреблении соли и сахара. Не каждый сможет выдержать столь длительный курс;
- отказ от соли может вызвать обезвоживание, поэтому важно вовремя восполнять запасы воды;
- небольшой объем калорий может спровоцировать упадок сил. Поэтому во время диеты исключите слишком интенсивные физические нагрузки, все должно быть в меру.
Плюсы китайской диеты
К счастью, есть и несколько положительных моментов. Это:
- довольно ощутимое снижение веса. Двухнедельная диета позволяет проститься с 10 кг веса (результат зависит от первоначального веса пациента);
- выведение из организма вредных соединений;
- улучшение состояния кожи, она приобретает здоровый оттенок; нет необходимости в подсчете калорийности и взвешивании порций.
Итак, китайская бессолевая диета – это весьма эффективный метод борьбы с лишним весом, рассчитанный на волевых и целеустремленных личностей, по сравнению с диетой Протасова (см. https://www.diet-menyu.ru/diety/dieta-protasova-principy.html) она очень сложная. Если вы относите себя к таковым и готовы ради красоты потерпеть пару недель, тогда этот способ для вас!
Источник
Жители Поднебесной отличаются изящными фигурами и отсутствием лишнего веса. В чем же секрет их стройности? На самом деле, он очень прост. Его, а также 6 правил китайской диеты для тонкой талии ищите в статье.
Азиатские методики похудения сегодня очень популярны. А все потому, что население Китая, Японии и Таиланда редко страдает ожирением — китайские девушки традиционно подтянуты и стройны. Во многом это связано с национальными традициями питания, которые поддерживают правильный обмен веществ, необходимый уровень витаминов и минералов. Главный принцип похудения на таком рационе — сдержанность, которая доходит до аскетизма. Можно даже не придерживаться особого меню, просто в 1,5-2 раза сократить размер порции. А если одновременно отказаться от самых калорийных и углеводистых блюд, то лишний вес уйдет быстро и без особых проблем.
Правила похудения
Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача, следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения и индивидуальных особенностей с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 11 килограммов. Эту программу питания рекомендуют для уменьшения живота — всем, кто хочет обрести стройную осиную талию.
Принцип правильного питания по этой методике подразумевает неукоснительное соблюдение следующих постулатов:
- Отказ от соли и сахара. Желательно не только исключить эти ингредиенты в чистом виде, то есть не подсаливать и не подслащивать пищу, но и не употреблять еду, в состав которой они входят: колбасы, маринованные овощи, консервы и др.
- Обильно пить. Предпочтительно чистую воду или зеленый чай. Это поможет промыть организм и избавиться от интоксикации. Зеленый чай к тому же угнетает чувство голода и налаживает пищеварение.
- Нельзя нарушать диету и давать слабину. Если вы не удержались и позволили себе лишний кусок хлеба, побаловали себя пирожным, придется начать все сначала.
- В основе рациона должны быть овощи и фрукты, которые нормализуют пищеварение и помогают справиться с проблемами в работе ЖКТ. Причем, овощи — это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
- Придется забыть об алкоголе — большинство диет не рекомендует его употребление, но в китайской это особенно строго.
- Под запрет попадают кондитерские изделия, сладости, макароны и пр.
В среднем за неделю похудения женщины теряют 4-7 кг. Продолжительность китайской диеты различная, но лучше выбирать более продолжительные варианты, чтобы организм не просто избавился от ненужного жира, но и перестроился на новый формат питания. Главная цель — привыкнуть к малой калорийности пищи и уменьшить размеры желудка. Поэтому лучше придерживаться нового режима питания в течение 1-3-х месяцев. Но такое испытание далеко не для всех. Не рекомендована китайская диета беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с болезнями ЖКТ.
Особенности питания
Перед началом похудения рекомендуется почистить пищеварительный тракт. Для этого в течение 5 дней до питания по-китайски, на голодный желудок выпивайте по два стакана теплой воды. Это запустит обменные процессы в организме и простимулирует перистальтику. Китайская диета подразумевает употребление продуктов с белками, жирами и углеводами, но акцент делается на преобладании клетчатки в рационе. Основу пищи составляют овощи: томаты, капуста, морковь, кабачки. Придется отказаться от картофеля и других крахмалистых продуктов. Из фруктов под запрет попадают бананы, виноград. При выборе продуктов уделяйте внимание их качеству. Если есть возможность покупать фермерские овощи и фрукты, то так и делайте.
Если в меню предусмотрена рыба, то предпочтение — морской. Она богата йодом омега-3-жирными кислотами. Также рекомендовано пить натуральный молотый кофе — он активизирует метаболизм и ускоряет сжигание калорий. Острые приступы голода между приемами пищи поможет притупить стакан теплой воды.
Меню на 7 дней
- День 1-й: завтракаем чашечкой несладкого натурального кофе; обедаем двумя яйцами, капустным или морковным салатом; на полдник — стакан томатного сока; ужинаем куском рыбы с капустой.
- 2-й: с утра — кофе с сухариком, днем — рыба с салатом, вечером — кусок говядины и стакан кефира.
- 3-й: на завтрак — кофе, на обед — яйцо и нарезка из моркови с маслом, на ужин — яблоко.
- 4-й: утром — кофе с сухариком, днем — кабачок с корнем пастернака, на полдник можно побаловать себя яблоком, ужинаем говядиной, капустным салатом и двумя яйцами.
- 5-й: завтракаем натертой морковью с лимонным соком, а на обед — рыба и томаты, вечером — рыба с капустой.
- 6-й: кофе, 200-300 г курицы с салатом из капусты, омлет из двух яиц и тертая морковь.
- 7-й: зеленый чай, говядина с яблоком или грушей, а вечером — любой ужин из рациона предыдущих дней.
Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!
На 13 дней
Если вам пришлась по душе диета, вы активно и без особых проблем худеете, но хотите улучшить свой результат, то предыдущий рацион можно повторить. На следующей неделе вы повторяете недельный рацион за исключением седьмого дня — он служит выходом из диеты и подразумевает начало возврата к привычному питанию. Единственное попущение — если вы не любите кофе, то можно заменить его чашкой качественного зеленого или травяного чая.
На 14 дней
Если вам нужен двухнедельный рацион, который позволит потерять за это время до 11 кг, то выберите один из трех вариантов. Первый — это два раза повторить недельное меню. Второй вариант — на первой неделе придерживаться семидневной диеты, а на следующей семидневке внести небольшие изменению в меню.
Понедельник:
- кофе;
- кусок говядины с фруктовым миксом;
- омлет и тертая морковь.
Вторник:
- кофе;
- филе курицы с морковью;
- омлет с морской капустой.
Среда:
- кофе, тертая морковь с маслом;
- кусок рыбы и томатный сок;
- фруктовая нарезка.
Четверг:
- компот, кусок сыра;
- яйцо с овощами;
- фрукты.
Пятница:
- чай;
- кабачки, подсушенный тост с яблоками;
- стакан кефира и кусок говядины.
Суббота:
- кофе и тост;
- тушеная капуста, сок;
- порция запеченной или вареной рыбы.
Воскресенье:
- кефир;
- рыба и овощи;
- стакан кефира и говядина.
Если это меню не очень подходит и не хочется строго придерживаться описанного рациона, то можно поступить проще: ежедневно брать за основу один и тот же набор продуктов и готовить из него любые блюда. В этом случае суточный рацион будет состоять из:
- 250 г фруктов;
- 400 г риса;
- 300 г овощей;
- 130 г рыбы;
- ½ стакана молока;
- 50 г бобовых;
- 1 яйца.
Этот список лишь на первый взгляд кажется однообразным. На самом деле из этого набора можно приготовить немало блюд, если подойти к этому вопросу с фантазией.
На 21 день
Трехнедельное похудение подразумевает особое меню на каждую семидневку. Отступать от выбранного пути нельзя, иначе результаты будут совсем не такими, как ожидалось. Зато, если получится дойти до конца, то к двадцать первому дню вы увидите на весах отвес в 8-12 кг. Отличный результат для любой женщины.
Вот так выглядит набор продуктов на каждую из недель:
Первая — каждый день на завтрак, обед и ужин съедаем яйцо и апельсин. Пьем зеленый чай без сахара.
Вторая — выбирайте любую крупу — рис, гречку, пшено. Хотя бы один день посвятите бурому рису. Запариваете выбранную крупу на ночь, а на следующий день отвариваете и едите без ограничений. Нельзя подслащивать кашу или подсаливать. Желательно не употреблять в монодни перловку, манку. Основной напиток — зеленый чай.
Третья — едим овощи и фрукты в любом виде — сырые, вареные, тушеные, запеченные. Можно готовить рагу, салаты, которые заправляем лимонным соком или оливковым маслом, всевозможные миксы и коктейли. В качестве напитков разрешены морсы, соки и чай.
Варианты диеты
Существует немало вариантов китайской диеты, каждая из которых отличается продолжительностью и особенностями меню. Но объединяет их одно — рацион предполагает ежедневное потребление не более 1000 калорий. Это довольно опасно для организма и вызывает серьезный стресс, поэтому придерживаться подобных диет не рекомендуется дольше 2-3-х недель.
Китайская рисовая диета
Существует несколько вариантов похудения с помощью риса. Самый экстремальный — есть в течение трех дней только рис. При этом желательно купить бурый — он обладает отличными антиоксидантными свойствами, прекрасно очищает ЖКТ, стимулирует пищеварение. За 3 дня такого похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. Крупу готовят особым способом — замачивают накануне, хорошо промывают и отваривают в течение нескольких минут.
Другой вариант более щадящий. С ним худеть безопасно и легко. Однако общая калорийность пищи тоже не превышает 1000-1200 ккал.
Меню по дням
Рассчитан рацион на неделю и предполагает ежедневное употребление риса. Однако этот продукт — отнюдь не главный. При желании пару раз в неделю заканчивать ужин можно небольшой стопкой рисовой водки.
Понедельник:
- 200 г капусты, вода;
- 50 г риса, салат из моркови;
- кусок рыбы и тостом, 2 листа латука.
Вторник:
- небольшая порция морковного салата;
- овощи, кусок черного хлеба, стакан сока;
- 120 г риса, овощи, половинка грейпфрута.
Среда:
- яблоко или другой фрукт;
- 50 г риса, 100 г морковного салата;
- отварной картофель с грибами.
Четверг:
- свежая капуста, тост;
- рис со спаржей и зеленью;
- две картофелины, рыба с куском хлеба.
Пятница:
- рисовая каша;
- 50 г риса, порция натертой моркови, с оливковым маслом;
- порция рыбы, хлеб, зелень.
Суббота:
- рисовая каша, стакан сока;
- овощная нарезка с куском хлеба, сок;
- рыба, хлеб, микс из зеленых овощей.
Воскресенье:
- капустный салат с хлебом;
- порция свежих овощей и тост;
- грибы с рисом и зеленью.
На китайской капусте
Это — идеальный выбор для быстрого похудения. Пекинская капуста хорошо переваривается в ЖКТ, налаживает перистальтику и при этом содержит всего 14 ккал на 100 г. К тому же это один из немногих продуктов из группы с отрицательной калорийностью — на ее переработку организм тратит больше энергии, чем в итоге получает. Это значит, что есть пекинскую капусту можно сколько угодно без вреда для фигуры. Не случайно этот продукт стал основой для множества диет.