Кефирно гречневая диета на 7 дней минус 10 кг

Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.

Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.

Содержание:
В чем польза этой диеты?
Роль кефира
Польза кефирно-гречневой диеты
Рецепты приготовления гречки с кефиром
Варианты кефирно-гречневой диеты
Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты
Противопоказания к кефирно-гречневой диете
Отзывы похудевших

В чем польза этой диеты?

В чем польза данной диеты

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

Повысить уровень гемоглобина в крови.
Привести в норму артериальное давление.
Защитить зубы от повреждения кариесом.
Укрепить сосудистые стенки.
Вывести из организма накопившиеся токсины.
Нормализовать работу нервной системы.
Укрепить иммунитет.
Повысить общий тонус организма.
Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.

Роль кефира

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

Привести в норму функции печени.
Повысить остроту зрения.
Усилить выработку желудочного сока.
Отрегулировать работу органов пищеварения.
Вывести из организма лишнюю жидкость.
Очиститься от токсинов.
Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.
Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.
Укрепить иммунную систему.
Уменьшить степень выраженности отеков.
Привести в порядок кожу.

Польза кефирно-гречневой диеты

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.
Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.
Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.
Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.
Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.
Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.
До обеда разрешается выпить стакан кефира.
В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.
На полдник нужно выпить стакан кефира.
Ужин состоит из стандартной порции гречки.
Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

Отварная гречка на завтрак.
Стакан кефира на второй завтрак.
Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.
Стакан кефира на полдник.
Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.
Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.
Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.
Стакан кефира на полдник.
Порция гречки на ужин.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Плюсы и минусы

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.
Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.
Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.
Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.
Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.
Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.
Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.
Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Противопоказания кефирно-гречневой диеты

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:

Язвенная болезнь желудка.
Сахарный диабет.
Анемия.
Гипотония.
Нарушения в работе почек и печени.
Гастрит.

Отзывы похудевших

Пишет Кристина:
«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).
Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.
Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»

Пишет Марселя:
«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»

Пишет Альбина:
«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг, организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»

<br />

Кефирно гречневая диета на 7 дней минус 10 кг

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Жёсткая, но очень эффективная гречневая диета является одной из самых любимых методик похудения. Главный плюс – реальный результат. Отзывы худеющих подтверждают, что за 1,5-2 недели легко можно сбросить минус 8-10 кг. Кажется, что такого успеха просто невозможно добиться. Если следовать всем рекомендациям, тогда всё получится.

Польза гречневой крупы

Гречка считается одним из самых доступных продуктов. Крупа продаётся в любом магазине. Одной упаковки хватит, чтобы пройти весь курс похудения. К тому же не будет соблазна купить что-то сладенькое при походе в магазин. Ведь когда человек попадает в него, то хочется купить всё и сразу.

Похудение с помощью гречки – монодиета. Пользу от неё не следует отрицать. Гречневая крупа богата на белок. В ней содержится огромное количество калия, железа, цинка, фосфора и кальция. Это настоящий кладезь витаминов В1, В2, В9, а также Е. В крупе есть клетчатка, которая положительно влияет на работу ЖКТ. Поэтому гречневая диета имеет ещё и очищающий эффект.

Минус 10 за неделю? Возможно ли?

Гречневая крупа при похудении Это утверждение можно рассматривать с различных сторон. Начнём с разбора самой терминологии. Как известно, похудение – это процесс, при котором жировая прослойка на теле человека уменьшается. Большинство человек всегда стремится к этому.

Жир несет свою пользу. Для организма – это запас пищи. Когда наступает критический момент организм начинает его активно использовать. Это возможно в том случае, когда организм не получает достаточного количество энергии от употребляемой человеком пищи. Таким образом, жир играет роль запасного топлива. Но неправильно полагать, что с сокращением приёма пищи или полного отказа от неё человек сразу же начинает худеть.

Тело очень трудно расстаётся с жировым запасом. Если уровень энергии понизиться довольно резко, это замедлит обмен веществ и все процессы в теле не будут функционировать должным образом. При этом человек начинает чувствовать апатию, ему не хватает сил и всё время хочется спать. Связано такое явление с тем, что организм пытается растянуть свои запасы, чтобы их хватило как можно дольше.

Если организм будет использовать все свои запасы для поддержания работы органов и тканей, жир исчезнет не сразу. Это очень энергоёмкое топливо. Во время сжигания 1 кг жира тело получает около 7 тыс. калорий. Чтобы поддержать все биотические процессы на протяжении 1 дня человеку требуется от 1800 до 2000 калорий, в зависимости от его образа жизни и массы тела. Таким образом, 1 кг жир поможет продержать где-то почти 4 дня без дополнительных источников энергии. Главное – чтобы в организме было достаточно воды. С данной точки зрения, похудеть на 10 кг за неделю невозможно.

Но, с другой стороны, похудеть на 10 кг за неделю – это реальность. Жир составляет небольшой процент от общей массы тела. Есть ещё кости, органы, различные ткани, мышцы, содержимое кишечника и желудка, а также вода, которая насыщает клетки. Любой из этих компонентов легко может повлиять на внешний вид человека. Например, при наличии отёков, человек может потолстеть на 4 кг. Это не только отражается на весах, но и на внешней облике. Избавление от лишней жидкости – это своего рода также похудение. Но необходимо осознавать, что в таком случае количество жира в организме не уменьшится.

Учитывая все дополнительные факторы, 20% от 10 кг сброшенных за неделю потеряны за счёт уменьшения жира. Одной лишь корректировкой рациона здесь не обойтись. Вопрос требует сразу нескольких подходов.

Наткнулась на эту диету на одном сайте в интернете. Решила попробовать. За неделю ушло 3 кг.

Екатерина

Основные принципы гречневой диеты на неделю

Для того чтобы сбросить 10 кг за 7 дней, прибегают к более жёсткой диете, точнее, некоторой её форме. Принципы этой формы заключаются в следующем:

На протяжении всего дня рацион такой: гречневая каша, кефир жирностью 1,5%, чай, вода.
Диета предполагает употребление гречки без соли. Часто её запаривают кипятков и оставляют на ночь. Также можно заливать кефиром. Это немного разнообразит рацион. Соль запрещается из-за её способности задерживать жидкость в организме.
Употребляется гречка только днём. Вечером, после 6, можно пить только кефир, это подавит чувство голода.
Каждый день, перед приёмом пищи рекомендуется выпивать стакан воды. Её температура должна быть в пределах помещения. Таким образом, у вас получиться значительно сократить количество съеденной пищи. Удивительно, но после этого человек будет чувствовать сытость даже после небольшой порции.
Есть лучше 5 раз в день небольшими порциями. Идеальный вариант – приём пищи через каждые 2 часа. При этом человек практически не будет чувствовать голод и съест за день даже меньше пищи, чем он привык.
При соблюдении диеты организм нуждается в витаминах. Поэтому, чтобы обеспечить его полезными веществами необходимо дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
Чтобы вес уходил быстрее, нужны дополнительные процедуры. В первую очередь – это регулярные занятия спортом.

Диета на 7 дней – подробное меню

Для такой диеты нужно 1,5 стакана гречневой крупы, 4 стакана кипятка. Гречку высыпать в подходящую ёмкость и залить кипятком. Соль или сахар категорически нельзя добавлять. Каждый вечер необходимо подготовить следующую порцию на предстоящий день.

Утро: перед завтраком на голодный желудок выпиваем 1 стакан охлаждённой кипячёной воды медленными глотками);
завтрак: съедаем 3 часть от количества заранее приготовленной каши, выпиваем стакан сока или чая (не забываем, что соль добавлять нельзя);
обед: 1 / 3 часть гречневой каши;
ужин: 1 / 3 часть гречки.

Между приёмами пищи рекомендуется выпивать стакан томатного, тыквенного или морковного сока. Также можно пить зелёный чай и воду. Домашние сока подойдут лучше всего. От купленных в магазине лучше отказаться, в их составе очень много сахара.

Первые дни диеты будут очень сложными. Организму не хватает сахара. В таком случае диетологи рекомендуют съесть 2 яблока. Это пополнит запас пектина и углеводов в организме. Сорта должны быть несладкими. Если выдержать диету 7 дней, в конце результаты очень порадуют. Возможно, после этого сайт, где описана гречневая диета, пополниться ещё одним положительным отзывом.

Третий день сижу на диете. Как же хочется кушать! Но красота требует жертв. Постараюсь продержаться до конца.

Лиза

Меню гречневой диеты на неделю (лечебный вариант)

Вариант этой диеты даёт терапевтический результат. Она направлена на очищение организма от шлаков и вредных токсинов. В таком случае снижение веса – это своего рода дополнение к очищению. За 7 дней можно скинуть около 4 кг веса. Как всегда, для этого готовим гречку указанным способом, заливая кипятком на ночь. Её можно готовить и днём, понадобится где-то 5-6 часов.

Завтрак: немного гречки в чистом виде (без добавления приправ), полстакана нежирного йогурта, кефира или творога, 2-3 ломтика твёрдого сыра;
обед: небольшая тарелка салата из свежей капусты и огурцов, 150 г курицы, приготовленной на пару, или сваренной в воде;
полдник: полстакана йогурта, одно яблоко (можно брать различные фрукты кроме бананов);
ужин: привычная порция гречневой каши с нарезанными свежими овощами.

Отзывы о гречневой диеты и её недостатки

Отзывы хедеющих о гречневой диете Гречка обладает способностью выводить лишнюю воду из организма. Во время чистки он обезвоживается. Полный отказ от соли может вызывать слабость. Человек страдает днём от головной боли. Эти симптомы особенно заметны в летний период. В свою очередь, это мешает занятиям спортом. Ведь при резком похудении мышцы и сухожилия укреплены уже не так, как это положено. Вот почему совет по употреблению воды так важен. В день необходимо выпивать около 2 литров воды. Девушки в своих отзывах отмечают, что вода облегчает состояние, в котором пребывает человек во время диеты.

Гречневая диета несбалансированная и скудна в своём рационе. Отзывы девушек являются свидетельством возникновения головной боли, слабости и раздражительности. Во всём чувствуется какой-то напряг.

В первую очередь, дискомфорт вызван однообразием рациона. Уровень глюкозы влияет на нарушение настроения человека. При отсутствии соли очень скачет давление.

Гречневая диета, несомненно, отличается быстрым достижением результатов. Если возвратиться к прежнему рациону питания, то сброшенные кг тут же вернутся и всё нужно будет начитать заново. Чтобы этого не случилось лучше научиться правильно выходить из диеты.

Но несмотря на ряд недостатков, в своих отзывах худеющие указывают на доступность диеты и простоты применения. Правила употребления и приготовления гречки понятны, а продукт доступен для любого человека. Такая методика позволяет не только сбросить лишние кг и очистить организм, но и решить некоторые проблемы с кожей.

Как только села на диету, стала чувствовать упадок сил. Мне постоянно хочется спать. Но как радует показатель на весах, который с каждым днём уменьшается.

Ира

Противопоказания гречневой диеты

Как уже было сказано выше, гречневая диета является одной из самых популярных. Минус 10 кг за 7 дней – это результат, которого хотят добиться многие девушки. Довольно жёсткое меню на неделю при таком похудении не может пройти бесследно. Экстренный вариант похудения за 7 дней негативно сказывается на здоровье. Из-за негативных последствий имеет ряд противопоказаний:

Запрещено соблюдать диету целую неделю беременным или кормящим женщинам.
Жёсткое меню диеты совершенно не подходит людям, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Неделя на диете при почечной недостаточности ухудшит состояние.
Ни в коем случае нельзя выдерживать диету при заболеваниях ЖКТ, даже всего 1 день.
Слабая иммунная система, упадок сил и сонливость.
Первые дни восстановления после различного рода хирургического вмешательства.
Откажитесь от меню гречневой диеты в период обострения хронических заболеваний.

Диета не даст никаких результатов если человек находится в депрессии, более того, несколько дней её соблюдения ухудшит состояние.

Первые недели после диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать, что в дни её следования худеет не только тело. Желудок также имеет способность уменьшаться в размерах. В таких случаях не стоит устраивать своему животу праздник раз в неделю и пичкать себя тортиками и прочими сладостями. Из диеты следует выходить постепенно. Таким образом, человек не причинит вреда организму и лишний вес не вернётся. В первые дни выхода следует быть особо внимательными. Меню лучше разнообразить скудной и более земной пищей.

Меню выхода из диеты:

завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, творог и варёное яйцо;
обед: миска овощного бульона или рыбного супа, можно заменить на кусок варёного мяса с тушёными овощами;
ужин: конечно же, любимая гречневая каша.

Меню такой диеты помогает не только сократить желудок в размерах, но и облегчить переваривание пищи. Очень важно в такие дни придерживаться дробного питания. Приём пищи при этом не меньше 6 раз в день, небольшими порциями (примерно стакан).

Девушки могут радоваться, так как между основными промежутками приёма пищи можно есть любые фрукты, пить соки и чаи. Постепенно в меню добавляю мясо. Диетическим считается также индюшатина, мясо кролика, говядина. Чтобы не вернулись ненавистные и с трудом сброшенные кг еда не должна содержать крахмал и различного рода жиры. Хотя в салаты заправляют чайной ложкой растительного масла. Половину заменяют соком клюквы или лимона. Чтобы разнообразить рацион, в гречневую кашу добавляют йогурт, ряженку, кефир или небольшое количество нежирной сметаны.

Гречневая диета действительно даёт результат. Это один из лучших способов избавится от лишних кг.

Источник