Кефирная диета результат до и после
Кефирную диету можно назвать одной из самых строгих, но при этом одной из наиболее эффективных методик похудения. С ее помощью лишний вес уходит практически молниеносно. Базовым продуктом является кефир, благодаря которому удается не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм.
Кефирной диетой пользуются многие известные люди. Так, ее постоянно придерживается Лариса Долина. Программа похудения на основе этого замечательного кисломолочного напитка была составлена для нее профессиональными диетологами. Певица не скрывает, что своей великолепной фигурой она обязана именно кефирной диете. Л. Долина «сидит» на ней уже более 30 лет и чувствует себя прекрасно. Причем именно благодаря кефиру она избавилась от 30 кг лишнего веса всего лишь за 6 месяцев.
Содержание:
- Польза и вред данной диеты
- Диета на кефире – отзывы и результаты
- Отзывы врачей
- Выводы о кефирной диете
Польза и вред данной диеты
Кефир – напиток чудодейственный. Он полностью натуральный, так как его получают из цельного молока. Брожение в кефире достигается за счет молочно-кислых бактерий.
В кефире присутствуют витамины А и В, в нем есть магний и кальций. Белки, жиры и углеводы из кефира очень быстро усваиваются организмом и не трансформируются в жировые запасы.
Молочнокислые бактерии из кефира вырабатывают такие вещества, которые невозможно найти ни в одном другом продукте.
Польза кефира обуславливается его уникальным составом:
Кефир – отличный источник огромного количества питательных веществ;
Напиток обладает низкой калорийностью;
Одной порцией кефира можно быстро утолить чувство голода;
Кефир способствует нормализации метаболических процессов;
Благодаря кефиру органы пищеварения начинают работать в полную силу;
Употребление напитка позволяет быстрее выводить из организма излишки воды и солей;
Биоценоз кишечной флоры приходит в норму;
Жиры начинают расщипляться быстрее;
Токсины покидают организм.
Поэтому кефирная диета позволит не только похудеть, но и привести в порядок собственное здоровье.
Кефир может нанести вред лишь в том случае, когда его употребляют люди с такими заболеваниями, как: повышенная кислотность желудка, патологии почек и органов пищеварительной системы. В этом случае нужно отказаться от приема напитка в значительных количествах.
Диета на кефире – отзывы и результаты
Пишет Валя:
«Я придерживалась кефирной диеты 3 дня. Все мое меню состояло исключительно из этого кисломолочного напитка. За день я выпивала 1-1,5 л кефира, разделив его на 5 раз. Я полностью отказалась от другой еды. На самом деле, это очень удивительно, но чувства голода я не испытывала. Такого объема кефира мне хватало, чтобы быть сытой.
По мнению врачей, кефирная диета является строгой, так как организм получает витамины и микроэлементы исключительно из одного продукта. Тем не менее, мне за 3 дня удалось избавиться от 3 кг. Хотя, конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека».
Быстрое вхождение в кефирную диету без предварительной подготовки может спровоцировать возникновение побочных эффектов. Среди них: выраженные головные боли, нарушение сна, слабость и недомогание, а также спазмы в мышцах.
Пишет Роза:
«Я в первый день выпила только 2 л кефира и больше ничего не ела. Это позволило очистить организм. На следующий день я употребляла в пищу овощи. Их можно и варить, и есть в сыром виде. Третий день диеты был мясным. Мясо я отваривала».
Хотя кефирная методика похудения остается одной из наиболее эффективных в плане потери веса, она может быть опасной. Особенно справедливо это утверждение в отношении двухнедельной кефирной диеты. Ее описания можно часто встретить на различных форумах. Перед тем как решиться на столь длительное воздержание от пищи, нужно обязательно посоветоваться с доктором.
Пишет Екатерина:
«Кефирная диета привела меня в восторг, я даже не ожидала таких ошеломительных результатов. Узнала о ней я от своей сестры. На протяжении трех дней я пила кефир с 1%-ой жирностью, моим дополнительным напитком был настой шиповника. Подслащивать ни кефир, ни настой не следует.
На протяжении следующих трех дней я пила кефир и ела другие продукты. Делала себе легкие салаты из томатов, огурцов, моркови, свеклы. Еще можно варить супы из овощей. Мясо (куриную грудку и рыбу) запекала в духовке. Фруктовые салаты мне тоже очень нравятся. Я использовала для их приготовления яблоки, киви, апельсины, грейпфруты, ананас. В целом, в день нужно выпить 1,5 л кефира и съесть 0,5 кг фруктов или овощей.
Для примера приведу свое однодневное меню:
Завтрак: омлет, капустный салат, порция кефира.
Перекус: кефир и яблоко.
Основной прием пищи: грудка куриная, запеченная в фольге, паровые овощи и кефир.
Ужин: хлеб, греческий салат и кефир.
За 6 дней своей диеты я потеряла пять килограммов. Конечно, порой возникало желание съесть что-нибудь сладкое или жирное, но я себя пересилила, и это стоило того».
Не стоит употреблять во время кефирной диеты виноград и бананы. Эти продукты содержат много фруктозы.
Пишет Олеся:
«Я использовала кефирную диету для того, чтобы очистить свой организм. Меня очень удивило, сколько в нем оказалось токсинов, так как я стараюсь придерживаться здорового образа жизни.
Мой вариант кефирной диеты следующий:
Первый день нужно пить кефир (максимальный объем – 2,5 л) и есть сухарики из черного хлеба.
Второй день также нужно продержаться на сухарях, а кефир необходимо заменить яблочным соком (максимально – 2 л).
На третий день можно отказаться от сухариков, заменив их хлебцами. Дополнить меню следует отварными овощами и квашеной капустой с огурцами. Из овощей я использовала картофель, свеклу и морковь.
На протяжении всех трех дней я пила только чистую воду.
Результаты моей диеты выглядят следующим образом:
За три дня я сбросила3,5 кг.
Талия стала меньше на 2,5 см.
Кишечник очистился.
Настроение стало лучше, физическая активность повысилась».
Пишет Катя:
«Я год назад придерживалась кефирной диеты. Мне удалось избавиться от 5 кг за семь дней. Спустя год вновь решила похудеть с помощью этой методики. На второй день диеты ушел 1 кг. Думаю, что за пять дней снова удастся сбросить 5 кг. Когда хочется кушать, просто пью кефир и чувство голода меня покидает. Поэтому всем рекомендую попробовать».
Пишет Наталья:
«Я на кефире провожу разгрузочные дни, могу пить его один или два раза в неделю. Главное сделать перерыв, потому что выдержать два дня бывает сложно. В целом, придерживаюсь принципа раздельного питания. Отказалась от хлеба, сладкого, жирного, то есть от всех вредных продуктов».
Пишет Рая:
«Я могу с полной уверенностью сказать, что кефирная диета действительно помогает избавиться от лишнего веса, так как я ее испробовала на себе. Причем те килограммы, которые ушли, не возвращаются обратно. Однако, придерживаться диеты нужно правильно, чтобы себе не навредить.
Если была выбрана строгая кефирная диета, то дольше трех дней ее практиковать не стоит. Напиток должен быть качественным. Другие продукты в пищу употреблять нельзя, иначе результатов добиться не удастся.
Я для приготовления кефира использую закваску Бакздрав. В магазине кисломолочные напитки не беру, так как не очень доверю их качеству.
Обязательно нужно пить воду! Причем в день необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды, несмотря на какие-либо иные рекомендации.
Очень важно выйти из диеты правильно. Питаться нужно начинать небольшими порциями, продукты следует выбирать с низкой калорийностью. Это позволит организму адаптироваться.
Я весила 50 кг, а благодаря кефирной диете удалось сбросить 2,5 кг за 3 дня. Конечно, многие подумают, что мой вес итак в норме. Однако, у каждого своя зона комфорта и свои предпочтения. Больше кефирной диеты я не придерживаюсь. Записалась на танцы, занятий мне хватает, чтобы поддерживать свой вес в норме. Со здоровьем проблем нет никаких и настроение отличное».
Отзывы врачей
У врачей отношение к кефирной диете неоднозначное. Проведенные исследования показали, что организм запоминает ограничения в питании и в дальнейшем вновь набирает килограммы, которые были потеряны. Часть людей, худеющих с помощью кефирной диеты, указывают на то, что у них возникали головные боли, появлялось головокружение, усиливалась утомляемость.
Врачи не рекомендуют практиковать подобные монодиеты дольше 2 дней. Разнообразить свое меню можно другими продуктами. Есть нужно часто (до 6 раз в день), но малыми порциями. Как показывает практика, кефирная диета, которую дополняют иными продуктами, переносится организмом гораздо легче.
Нельзя практиковать кефирную диету людям с болезнями почек, печени и органов пищеварения. Оно противопоказана при сахарном диабете. Вполне логично, что отказаться от такой диеты должны беременные и кормящие женщины.
Выводы о кефирной диете
Итак, кефирная диета позволяет избавиться от лишнего веса, причем сделать это в сжатые сроки. Эффект от данной методики похудения у всех людей различается. Пока человек не попробует придерживаться кефирной диеты самостоятельно, он не сможет адекватно судить о результатах. Кроме того, вариантов кефирной диеты существует множество, поэтому можно подобрать наиболее подходящую программу лично для себя.
Врачи к кефирной диете относятся настороженно. Впрочем, они редко одобряют любые методы быстрого снижения веса. Как и любая другая методика похудения, кефирная диета имеет свои противопоказания. Если их нет, а кефир является любимым напитком, то почему бы не попробовать с его помощью подкорректировать вес. Особенно это актуально для тех людей, которые стремятся получить быстрый результат.
Важно обратить внимание на следующие моменты:
Не стоит придерживаться диеты дольше 3-6 дней, несмотря на отзывы других людей. Практиковать программу похудения на этом кисломолочном напитке не рекомендуется чаще 2 раз в 30 дней. В противном случае можно нарушить работу иммунной системы.
Если есть проблемы с кожей, то следует от кефирной диеты отказаться.
Запрещена кефирная диета беременным женщинам, кормящим матерям и подросткам.
Выходить из диеты нужно плавно и постепенно. Порции должны быть небольшими.
Не следует забывать о физической нагрузке.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник
Кефирная диета на 7 дней, фото «до» и «после» просто потрясают. Этот вид диеты относится к числу жестких, когда в течение 7 дней можно только пить кефир, плюс употреблять 1 или 2 низкокалорийных дозволенных продуктов. К примеру, к кефиру можно добавлять огурцы, зелень. Если человек очень голоден – печеную картошку, фрукты.
По правилам в сутки можно кушать на кефирной диете полтора литра кефира. Дополнительные продукты допускаются в количестве до 400 граммов. Если все делать правильно и выдержать семь дней, то похудеть можно в среднем на 7 килограммов.
Как выбирать кефир
Рассматривая подробнее кефирную диету на 7 дней: отзывы и результаты, обращает на себя внимание тот факт, что кефир нужно будет выбирать правильно. Важно, чтобы продукт соответствовал принятым в стране ГОСТ стандартам. По указанным стандартам в кефире должно быть на 10 мл продукта 2,8 граммов белка, а допустимая доля жира находится в пределах 0,5-8,9%.
Также важно, чтобы в сроки, когда кефир годный к употреблению, количество колоний полезных бактерий не падало ниже показателя десяти в седьмой степени. Это актуально и для дрожжей: показатель не может опускаться ниже 10 в четвертой степени. Ценностью кефира являются живые культуры микроорганизмов. Именно по этой причине столь популярна кефирная диета, а не, скажем, молочная.
На качество указывает и срок годности кефира. Если срок хранения большой, это говорит о наличии дополнительных добавок, которые мешают микроорганизмам в продукте развиваться. Понятное дело, что такой кефир, особенно, для диеты, менее предпочтителен. Так что, выбирайте на следующие 7 дней кефир с минимальным сроком хранения: он будет самым полезным.
Важно! Итак, для кефирной диеты покупаем продукт с минимальным сроком годности 1% жирности. Калорийность 100 мл такого кефира ровняется 40 ккал. Важно покупать для диеты именно кефир, а не какие-то кисломолочные напитки на основе кефира.
Варианты быстрых диет на кефире (результаты «до» и «после» по всем приведенным вариантом впечатляют):
• Недельная диета только на кефире;
• Недельная диета, когда есть основной продукт кефир и к нему разрешается добавлять продукты, содержащие белок;
• Диета, когда нужно пить кефир четко шесть раз в день. В перерывах допускается кушать определенные овощи (огурцы, зелень);
Есть также схема описываемого вида диеты, когда кроме кефира можно пить дополнительно пол литра воды. Конечно, на время похудения таким способом, чтобы приблизить к варианту фотографий «после», а не «до», нужно будет отказаться от сахара и соли. Нельзя пить даже черный чай и кофе.
Схема базовой недельной кефирной диеты:
1. 500 мл кефира 1% жирности. До 400 граммов картошки, запеченной без масла и соли.
2. Пол литра кефира. До 400 граммов творога с низким содержанием жира.
3. Кефир в таком же количестве, как и в предыдущие дни. Можно кушать до 400 граммов фруктов, но исключить бананы и виноград.
4. Кефир пьем в том же количестве, можно скушать 400 граммов вареной грудки.
5. Кефир в количестве 500 мл, снова фрукты за исключением винограда, бананов.
6. Это будет разгрузочный день. Так что, кроме полутора литров воды ничего больше пить и кушать не разрешается.
7. Вновь 500 мл кефира и допустимые фрукты за исключением двух, о которых уже упоминалось выше.
С добавлением протеина
Протеин – это белок и он положительно сказывается на процессе похудения, если человек придерживаться кефирной диеты. Можно вводить протеин в свой рацион вместо фруктов по указанной выше схеме. Много протеина содержится в вареном нежирном мясе и, конечно же, в курином филе. Так что, фруктовые дни можно смело заменять днями белковыми.
Важно! Кефирная диета на 7 дней, фото до и после поражают, но при протеиновом варианте нужно учитывать изменение пропорций. Допускается выпивать два литра кефира в течение дня, но порции продуктов уменьшаются с максимальных в 400 граммов до максимальных в 100 граммов.
Правильный выход из кефирной диеты
Строгие семь дней окончены, и вы можете уже наслаждаться результатами своего похудения. Но крайне важно правильно выйти из кефирной диеты. Это нужно и для общего хорошего самочувствия и для того, чтобы потерянные килограммы быстро не вернулись.
К привычному рациону переходить следует медленно и постепенно. После окончания диеты неделю нельзя кушать выпечку, жирную и сладкую пищу. Начинайте с овощей, мяса, затем уже вводить другие продукты. Проводить кефирную диету на 7 дней можно не чаще, чем дважды в течение одного года. Можно приготовить фаршированные кабачки в кляре.
Отзывы говорят о том, что кефирная диета на 7 дней минус 10 кг позволяет скинуть. Это прекрасные результаты за такой короткий промежуток времени. Однако, чтобы не навредить своему здоровью, из диеты нужно правильно выходить. Перед началом экспресс курса следует пройти полно обследование организмы и убедиться в том, что здоровье позволяет проводить кефирные эксперименты.
Разместил: stvalerija [offline]
Дата: 20.05.2015 / 15:43
Источник
Идеальная диета для быстрого похудения — кефирная! Лишние килограммы уходят легко и не возвращаются!
За право быть красивыми борются многие девушки и женщины. В этой борьбе они выбирают самые изнуряющие и ожесточенные способы. Один из способов достижения идеальной красоты — обладание идеальным телом. О внешности полной девушки немногие отзываются положительно. Чтобы обрести желанные формы, многие девушки садятся на диеты, начинают заниматься спортом. Оба эти способа имеют право на существование.
Диета — это система питания, построенная на ограничении калорийности рациона и на определенном наборе продуктов. Из названия понятно, что кефирная диета построена преимущественно на употреблении кефира.
ВАЖНО: Кефир — это кисломолочный продукт, богатый микроорганизмами, положительно влияющими на микрофлору кишечника — пробиотиками. Напиток препятствует развитию патогенной флоры и способствует увеличению численности симбиотных микроорганизмов (симбиотной микрофлоры).
Полезные свойства кефира
- Повышает иммунитет организма.
- Стимулирует перистальтику кишечника, то есть обладает слабительным действием.
- Успокаивает нервную систему.
- Очищает организм от шлаков и токсинов.
- Регулирует кислотность желудка.
Итак, если кефир полезен, то полезна и кефирная диета. Жирность кефира должна составлять от 1 до 2,5%.
Кефирная диета: кефирный разгрузочный день. Жесткое меню
Такая диета включает в себя употребление кефира на протяжении одного дня. За сутки можно выпить не более 1,5 литра напитка. Запрещено добавлять сахар в кефир. Никаких фруктов и овощей. Такую диету можно приравнять к разгрузочному дню, поэтому никакого вреда она не принесет.
Кефирная диета на 1 день. Щадящее меню
В щадящий рацион однодневной кефирной диеты помимо самого кефира добавляются 2 яблока. То есть в день вы должны выпивать 1,5 литра кефира и съедать 2 яблока.
Кефирная диета на 1 день. Результаты
Уже на следующее утро весы порадую вас отвесом (который обычно составляет до 1 кг), в животе будет царить легкость, вы ощутите прилив сил и энергии. Все потому, что кефир прочистил ваш кишечник и вывел лишний «мусор».
Кефирная диета на 3 дня: меню строгое и щадящее
Кефирная диета на 3 дня переносится тяжелее однодневной. Опять существует 2 разновидности трехдневной кефирной диеты: строгая и щадящая. Жирность кефира не более 1%.
Строгая трехдневная кефирная диета. Рацион.
Целых 3 дня вам разрешается пить только кефир. В день не менее 1,5 литров. При появлении плохого самочувствия, разрешается съесть яблоко или какой-то овощ. Лучше всего, если это будет капуста или сырая морковь. В том случае, когда кефиру больше 3-х дней, разрешается употребление сырой свеклы. Тогда вы почувствуете явный слабительный эффект.
Щадящая трехдневная кефирная диета. Рацион.
- Завтрак: стакан кефира (250 мл), яблоко;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: половина пачки творога 1% жирности (100 г) и стакан кефира;
- Перекус: стакан кефира;
- Ужин: оставшаяся половина творога и стакан кефира;
Примечание: в стакан кефира можно добавить чайную ложку семян льна или по щепотке корицы и имбиря.
Трехдневная кефирная диета. Результаты
После окончания этой диеты, вы похудеете от 1,5 до 3,5 кг. Результат будет достигнут за счет вывода лишней жидкости из организма, а так же из-за потери жировой ткани. Жир уйдет преимущественно из области талии и бедер.
Кефирная диета на 7 дней считается одной из самых сложных. Меню
Помимо кефира в рационе присутствуют такие продукты: яблоки, огурцы, капуста, морковь, творог, салат листовой. Разрешается употребление несладкого кофе и воды в неограниченном количестве. Кефир выбирайте с жирностью 1%.
Кефирная диета: меню на 7 дней.
День 1.
- Завтрак: стакан кефира, пачка творога 0,1%;
- Перекус: яблоко;
- Обед: стакан кефира с семенами льна или щепоткой корицы и салат из 200 г капусты и 100 г тертой моркови. Можно добавить немного лимонного или апельсинового сока.
- Ужин: стакан кефира.
День 2.
- Завтрак: стакан кефира, половина яблока;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: пачка творога и стакан кефира;
- Ужин: стакан кефира и 1 средний огурец.
День 3.
- Завтрак: стакан кефира с семенами льна или корицей;
- Перекус: огурец и несколько листов салата, стакан кефира;
- Обед: 150 г моркови тертой, приправленной лимонным соком, стакан кефира.
- Ужин: стакан кефира с семенами льна.
День 4.
- Завтрак: 2 стакана кефира;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: половина огурца, 2 стакана кефира;
- Ужин: стакан кефира, 50 г творога 0,1 % жирности.
День 5.
- Завтрак: стакан кефира и салат из 100 г моркови и 100 г капусты;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: стакан кефира;
- Ужин: половина яблока, стакан кефира.
День 6.
- Завтрак: стакан кефира, 50 г творога;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: 2 стакана кефира, половина яблока;
- Ужин: стакан кефира с корицей;
День 7.
- Завтрак: стакан кефира, 100 г творога;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: стакан кефира, половина яблока, 50 г творога;
- Ужин: 2 стакана кефира.
ВАЖНО: Из диеты длительностью более 5 дней подразумевается выход. Выход из диеты — это постепенное увеличение калорийности пищи. Он нужен для того, чтобы сохранить результат. При постепенном увеличении калорийности риск срыва снижается.
- Для грамотного выхода, в рацион добавляйте по 50 г гречневой крупы (в сухом виде) на завтрак в дополнение в первым трем дням.
- Затем на обед можете в течение еще трех дней съедать 100 г отварной куриной грудки без соли, помимо гречки.
- И с 7 по 9 дни добавьте легкий овощной салат на ужин.
Кефирная диета на 7 дней. Результаты
Если вы четко придерживались меню, то должны были потерять от 3 до 8 кг. Помните о том, что чем выше первоначальный вес, тем быстрее стрелка на весах будет опускаться вниз.
ВАЖНО: Если вы не очень полная и даже худенькая, то потери в весе у вас будут от 2 до 5 кг.
Кефирная диета: фото до и после
Кефирная диета: отзывы, советы и предостережения
Советы и предостережения:
- Главный совет — это правильный выход из кефирной диеты.
- Если вам вдруг стало дурно — разрешается съесть яблоко или выпить подслащенного медом горячего зеленого чая.
- Физические нагрузки на время диеты лучше исключить.
- Если у вас есть заболевания ЖКТ или индивидуальная непереносимость продуктов, то откажитесь от этой диеты.
Отзывы о кефирной диете:
Валентина, 23 года, Одесса.
Я с детства полная, решила взяться за себя в 20 лет. Тогда только входили в моду всякие диеты. На глаза попалась кефирная, решила сесть на нее. Сначала после первого дня сорвалась на сладкое, но начала диету заново через пару дней. Выдержала все 7 дней. Похудела на 5 кг. Очень довольна. С того времени регулярно раз в неделю провожу разгрузочный день на кефире. Самочувствие хорошее, кожа улучшилась. Хорошая диета!
Анна, 32 года, Санкт-Петербург.
После родов поправилась, нужно было похудеть к дню рождения мужа. Решилась на кефирную диету. После 3-х дней процесс затянул, поэтому сделала 2 круга и потом устроила 10 дней выхода. Похудела на 15 кг. Довольна была невероятно. Но у меня присутствовали домашние занятия по разным видео, поэтому, наверно, был такой результат. Самое главное — платье, которое я хотела надеть на праздник, мне было велико на целый размер. Пришлось покупать новое. В общем, спасла меня эта диета!
Маша, 26 лет, Кстово.
Я достаточно стройная, но после обильных праздничных застолий ощущаю себя просто шариком каким-то. Но всего пара дней на кефире и я в форме. Спасибо этому чудо-напитку за выведенную лишнюю воду и очищение кишечника!
Кефирная диета вам подойдет, если необходимо сбросить лишние килограммы быстро. Например, к свадьбе или дню рождения. Именно меню, рассчитанное на неделю, дополненное 9-ю или хотя бы 6-ю днями выхода, позволит вам быть к намеченному событию в превосходной форме.
Немного полезной информации о кефире. Приятного просмотра.
Видео: Поговорим о кефире
Источник