Кефирная диета на 7 дней минус 10 кг польза
Кефирная диета – одна из немногих систем питания, благодаря которой всего за 7 дней можно избавиться сразу от 10 килограмм лишнего веса. Читайте о том, как это сделать, а также знакомьтесь с примерным меню на неделю и отзывами тех, кто испытал кефирную диету на себе!
Сбросить лишние килограммы за короткий срок, можно только соблюдая строгую диету. Если следовать правилам любой подобной системы питания, результат не заставит себя долго ждать. Для того, чтобы избежать срывов и добиться желанной стройности, необходимо заручиться и правильной мотивацией. Без нее любая жесткая программа обречена на провал.
Как не сдаться раньше времени?
Все программы для похудения можно разделить на 5 основных видов: экспресс-диеты, белковые или углеводные диеты, низкокалорийные и сбалансированные (нестрогие) диеты, а также монодиеты, которые основаны на употреблении какого-то одного продукта в течение всего периода похудения. Именно к последнему виду и относится кефирная диета.
В связи с тем, что все монодиеты, в том числе и кефирная, довольно строгие, они требуют серьезной предварительной подготовки, в том числе и психологической.
Для того, чтобы не свернуть с намеченного пути в самый ответственный момент, необходимо запрограммировать свой мозг на похудение. Ведь на самом деле многие не доходят до финиша вовсе не потому, что ощущают постоянное чувство голода, тошноту или другие неприятные физиологические симптомы, а именно из-за неправильного настроя.
Перед тем, как сесть на диету, следует:
- поставить перед собой конкретную цель (цель вроде «я хочу влезть в любимые брюки» отлично мотивирует, но, достигнув ее, желание поддерживать форму пропадает);
- не жалеть себя и не искать оправданий вроде: «у меня стресс», «я много работаю», «я устала» и т.д.;
- привести в порядок дела (любая диета отнимает много энергии, поэтому желательно подчистить всех хвосты);
- не слушать окружающих (не верьте тем, кто говорит, что у вас ничего не выйдет);
- определите наличие лишнего веса (слово «ожирение» многих заставляет задуматься).
Для вычисления индекса ожирения тела с учетом возраста воспользуйтесь калькулятором:
Подготовка к кефирной диете
Перед диетой рекомендуется подготовить не только дух, но и тело. В течение подготовительного этапа, который может занять не меньше недели, необходимо:
- не употреблять больше, чем 1200-1400 ккал в день. Правильно посчитать калорийность готовых блюд вы можете с помощью нашей таблицы калорийности;
- включить в рацион больше продуктов, богатых клетчаткой и белком;
- регулярно пить кефир для того, чтобы подготовить организм к изменению питания.
Примерное меню подготовительного этапа может выглядеть так:
| Прием пищи | Продукт |
| Завтрак | любая каша, сваренная на воде без сахара (сахар можно заменить фруктозой) |
| Второй завтрак | кружка кефира |
| Обед | овощной суп, немного нежирного мяса, салат из овощей |
| Полдник | кружка кефира |
| Ужин | рыба (или любые морепродукты) |
| Перед сном | кружка кефира |
Суть диеты
Только после того, как вы неделю питались подобным образом, можно приступать к кефирной диете. Суть данной монодиеты сводится к тому, что основным продуктом на все время программы похудения становится кефир. Этот кисломолочный напиток выбран для данной системы питания не случайно. Благодаря кефиру:
- приводится в порядок нервная система,
- улучшаются обменные процессы,
- выводятся шлаки и токсины,
- нормализуется пищеварение,
- очищается кишечник,
- организм насыщается кальцием.
Для того, чтобы достичь желанного эффекта, напиток не должен быть жирным (не более 1% жирности), иначе все усилия окажутся тщетными. В день следует употреблять не меньше 1,5 литров кефира. Конечно, выпивать всю норму залпом не стоит. Кисломолочный продукт необходимо пить понемногу, через каждые 2-3 часа.
Благодаря такому режиму чувство голода постоянно заглушается, и диета переносится намного легче.
Однако восполнить содержание жидкости в организме кефир все-таки не способен. Поэтому во время программы рекомендуется выпивать в сутки не менее 2-х литров обычной воды. Кроме того, кефирная диета разрешает употребление таких продуктов как: отварные или приготовленные на пару нежирные мясо и рыба, нежирный творог, яблоки, огурцы, помидоры, сухофрукты. А вот соль, сахар и специи в период данной системы похудения в пищу добавлять запрещено.
Несмотря на столь строгие правила, кефирная диета обладает массой всевозможных преимуществ:
- доступность продуктов (кефирная диета – одна из самых недорогих программ питания),
- вариативность (среди множества видов кефирных диет, которые отличаются друг от друга меню и сроками, можно выбрать ту, которая подходит именно вам),
- эффективность (результат будет виден уже через 3 дня),
- нормализация всех обменных процессов (очищает кишечник, улучшает пищеварение, выводит соли и токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы).
Но есть в этой системе питания и свои минусы. Так, кефирная диета:
- сложно переносится как в физическом, так и в моральном плане (о том, как правильно подготовится к программе и избежать срыва, читайте выше);
- способна вызвать расстройство в работе желудочно-кишечного тракта;
- в сочетании с фруктами может спровоцировать повышение кислотности;
- при неправильном подходе возможен возврат к прежнему весу.
Именно в связи с последним пунктом необходимо строго следовать основным постулатам кефирной диеты и придерживаться меню.
Кефирная диета: меню на каждый день
| День недели | Наименование и масса продуктов на день |
| Понедельник | отварное или приготовленное на пару нежирное мясо (250 гр.), кефир (1,5 л.) |
| Вторник | нежирный творог (300 гр.), кефир (1,5 л.) |
| Среда | яблоки крупные (3-4 шт.), кефир (1,5 л.) |
| Четверг | отварная рыба с белым мясом, кефир (1,5 л.) |
| Пятница | огурцы и помидоры свежие (0,5 кг.), кефир (1,5 л.) |
| Суббота | сухофрукты (лучше чернослив) (125 гр.), кефир (1,5 л.) |
| Воскресенье | кефир (2 л.) |
Правильный выход из диеты
Несмотря на то, что данная монодиета рассчитана на короткий срок, выпив положенную норму кефира в последний, седьмой, день программы, расслабляться не стоит. Дело в том, что кефирная диета в силу своей строгости требует определенной системы выхода. Закончить диету в один день не получится, иначе все усилия пойдут насмарку. Поэтому к правилам выхода из кефирной диеты следует отнестись со всей серьезностью.
Правила выхода из кефирной диеты:
- переход от диетического питания к полноценному рациону должен быть плавным (новые блюда следует включать в рацион по одному и небольшими порциями);
- под полноценным рационом необходимо понимать здоровое питание, а не привычную и чаще всего вредную пищу;
- начать следует с овощей и фруктов, подвергнутых термической обработке (отваренных или приготовленных на пару), затем можно переключаться на постное мясо, нежирную рыбу и овощные и мясные бульоны, и только потом разрешается употреблять мучное и сладости (не более 40 грамм в день);
- только через 1-2 месяца организм восстановится и можно будет начать заниматься гимнастикой.
Поддержание формы
После диеты не нужно сразу давать высокие нагрузки. Лучше начать с несложных физических упражнений, например, утренней зарядки или коротких пробежек. Прекрасно поддерживает организм в тонусе и сохраняет полученный результат и плавание. Однако с этим видом спорта необходимо быть осторожным: плавание вызывает сильное чувство голода. Только после такого подготовительного этапа можно приступать к силовым тренировкам.
Для того, чтобы не было обезвоживания и не нарушался солевой баланс, необходимо не забывать и о регулярном потреблении жидкости. В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,7 литров воды. Кстати, воду можно частично заменить травяным чаем, минералкой или несладким домашним морсом. Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы не только выйдете из диеты без вреда для здоровья, но и сохраните приобретенную во время программы форму.
Противопоказания
Для любой диеты существует свои противопоказания, а для такой строгой, как кефирная, тем более. Поэтому прежде, чем испытать данную систему питания на себе, ознакомьтесь со списком заболеваний, при которых отдавать предпочтение этой монодиете не следует.
Кефирная диета противопоказана тем, кто страдает:
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- заболеваниями почек;
- повышенной кислотностью;
- непереносимостью лактозы.
а также беременным и кормящим женщинам.
Ниже можно прочитать отзывы тех, кто попробовал кефирную диету.
Отзывы и результаты
Ниже вы можете прочитать отзывы людей, узнать о их результатах, опыте использования кефирной диеты. Не забудьте также делиться своим мнением и результатами! Добиваться своих целей всегда проще с единомышленниками!
Сколько килограмм Вам удалось сбросить на кефирной диете?
Источник
Опубликовано: 17.01.2020
Минус 10 кг за неделю – это не несбыточная мечта, а реальный результат соблюдения простой кефирной диеты на 7 дней. Сегодня мы представим вам подробное меню по дням недели и, конечно, расскажем все, что нужно знать об этом методе похудения.
Суть диеты
Кефирная диета не является монодиетой, но она и без этого достаточно строгая. Основным продуктом питания является кефир. Также в ежедневное меню можно включить небольшое количество продуктов с низкой калорийностью – их перечень вы найдете ниже.
Почему именно кефир? Во-первых, у него очень низкая калорийность – от 30 до 50 ккал на 100 мл. Поэтому кефир не входит в список запрещенных продуктов практически ни в одной диете.
Во-вторых, он содержит множество бифидобактерий. Они положительно влияют на ЖКТ, ускоряют пищеварение и улучшают микрофлору кишечника. И за счет этого кефир очищает организм от скоплений шлаков и токсинов – что тоже важно для похудения и обмена веществ. Благодаря этому же кожа очищается от высыпаний.
Также кефир обладает мочегонным эффектом. Он выводит из организма избыток жидкости и устраняет отечность. А это нередко 2-3 кг лишнего веса!
Более того, этот кисломолочный напиток содержит множество ценных пищевых веществ, в которых нуждается организм – особенно на диете, когда мы ограничиваем количество пищи. В составе кефира присутствуют незаменимые легкоусвояемые аминокислоты, витамины А, В1- В6, В9, В12, С, D, Е, К. И также большое количество кальция, фосфора, селена, калия и магния.
Химический состав как у полноценного поливитаминного комплекса! Благодаря этому вы не только сможете похудеть, но и поддержите силы своего организма во время диеты. И, конечно, стоит употреблять этот ценный напиток регулярно и дальше, принося пользу своему здоровью.
Эффективность похудения на кефире
Сногсшибательные результаты – то самое, что так манит в этой диете. Поэтому она стала одной из самых популярных и эффективных методов похудения. За неделю соблюдения кефирной диеты вы действительно сможете добиться результата в минус 10 кг. Конечно, при этом нужно будет строго соблюдать правила питания и прописанное меню.
А также желательно повысить физическую активность. Заниматься любым видом спорта или как минимум больше ходить пешком. Как вариант – хотя бы делать утреннюю зарядку.
Интересно: Диета на кефире
Основные правила
Хоть и данная диета считается строгой, правила ее соблюдения очень просты.
Количество кефира в день. Каждый день нужно выпивать около 1,5 л кефира. Нужно разбить это количество на равные порции и употреблять их в течение дня (в любое время суток, даже перед сном). Желательно покупать кефир низкого процента жирности или и вовсе обезжиренный. В идеале этот кисломолочный напиток еще и нужно употреблять свежим (не более 2-3 дней со дня изготовления).
Разрешенные продукты. Чтобы исключить риск голодных обмороков, кефир нужно сочетать с другими питательными продуктами. Среди них:
- овощи (кроме картофеля, тыквы, свеклы);
- низкокалорийные фрукты (исключение – бананы и виноград);
- творог с низким процентом жирности;
- отварное куриное филе,
- нежирная рыба;
- травяной или зеленый чай без сахара – по 1 чашке в день.
Дробные приемы пищи. Лучше есть меньше, но чаще – это позволит вам избежать сильного чувства голода. Кефир и все разрешенные продукты нужно разбить на 5-6 порций в день.
Водный баланс. Хоть кефир и так пополнит запасы жидкости в вашем организме, но ни в коем случае не стоит забывать и про обычную воду. Старайтесь пить не менее 1 л чистой воды в день.
Длительность соблюдения диеты. Поскольку диета достаточно строгая, ее не рекомендуется соблюдать дольше недели. Есть и более длительные варианты этой диеты (на 9 и 14 дней), однако питание в них более щадящее.
Выход из диеты. Постепенно включайте в свой рацион привычные продукты питания – желательно лишь здоровую и сбалансированную пищу. Например, в один день приготовьте рагу из куриного филе с овощами (без картошки). Во второй день добавьте к своему меню овсяные хлопья. И так далее. Но ни в коем случае не набрасывайтесь на калорийные вредности, иначе рискуете потерять результат. Через несколько месяцев можете повторить кефирную диету.
Обязательно учитывайте противопоказания к соблюдению кефирной диеты. К ним относятся хронические заболевания ЖКТ, нарушения работы почечной и мочевыводящей систем, сахарный диабет, лактазная недостаточность, инфекционные и вирусные заболевания в текущий период (так как организм ослаблен). Также такой способ похудения категорически противопоказан беременным и кормящим женщинам.
Интересно: Кефирные коктейли для похудения
Меню на неделю
Конечно, чтобы получить результат в минус 10 кг, нужно правильно распланировать свое меню на все 7 дней соблюдения кефирной диеты. Ниже вы найдете схему питания на неделю – в каждом дне будет указана ваша суточная порция пищи.
1-й день. 1,5 л кефира. Включаем в сегодняшнее меню 200 г любых свежих некрахмалистых овощей и зелени – помидоры, огурцы, морковь, белокочанная или пекинская капуста, брокколи. Если вы хотите сделать овощной салат, то исключительно без заправки.
2-й день. 1,5 л кефира. Вместе с ним можно съесть 350 г нежирного творога. Творог также ничем нельзя заправлять.
3-й день. Полтора литра кефира. Сегодняшнее дополнение к рациону – 300 г фруктов. Например, яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфрут, ананас, киви.
4-й день. 1,2 литра кефира. Также отвариваем без соли 0,4 кг филе курицы. Если варите грудку, обязательно снимайте кожицу.
5-й день. Устраиваем разгрузку, чтобы ускорить результат. Выпиваем 1,5 л нежирного кефира. И ничего больше не едим в течение всего дня.
6-й день. Снова выпиваем 1,5 л кефира. Дополняем рацион 400 г любых овощей, кроме запрещенных (картофеля, тыквы, свеклы).
7-й день. 1,5 л кефира. А также запекаем/отвариваем 400 г нежирной рыбы. Подойдут хек, минтай, судак, карп, путассу, камбала и т.д.
Кефирная диета на 7 дней – отличный способ кардинально преобразить свою фигуру всего за неделю. Именно с помощью этого полезного кисломолочного напитка вы добьетесь потрясающих результатов. Успехов в похудении!
Интересно: Кефир с какао для похудения
Напишите в комментариях: А вы пробовали соблюдать кефирную диету?
Источник
Кефир помогает при похудении. Он подходит в качестве закуски, полдника, дополнения к завтраку. Но для поддержания сокращенного потребления энергии надо выбирать кефир с низким процентом жира. Кефирная диета на 7 дней включает именно нежирный кисломолочный продукт.
Что такое кефир?
Средняя энергетическая ценность продукта: 50 ккал /100 г.
Кефир изготавливается из молока и кефирных зерен, содержащих специфические молочные бактерии. Эти дружественные человеку микроорганизмы быстро размножаются в молоке, создавая в кишечнике неблагоприятную среду для «вредных» инфекционных бактерий, вирусов.
Этот напиток имеет истоки на Кавказе, где производится уже более 5000 лет. Долголетие кавказских пастухов связано именно с его употреблением. Традиционный домашний кефир слегка игристый, содержит невысокий процент алкоголя.
Выбрать можно из 2-х типов:
- Молочный кефир — производится из животного или кокосового молока.
- Водный кефир — сделан из подслащенной или кокосовой воды.
Хотя основа кефира различна, процесс изготовления неизменный, благодаря чему напиток благотворно влияет на здоровье.
Кефирная диета на 7 дней минус 10 килограмм
Кисломолочные напитки, к которым относится кефир, имеют много преимуществ. Кроме высокого содержанию кальция, они также обеспечиваются тело хорошей дозой фосфора, витаминов А, D, В, качественных белков.
Но наибольшего внимания стоит содержание полезных бактерий. Молочнокислые бактерии частично расщепляют молочный сахар, у многих людей вызывающий проблемы с перевариванием. Поэтому даже люди, не переносящие свежее молоко, часто могут употреблять ферментированные молочные продукты.
«Хорошие» бактерии, содержащиеся в кефире, колонизируют ЖКТ, подавляя развитие «плохих» микроорганизмов. Это не только облегчает пищеварение, но также повышает естественную самозащиту организма.
Из названия ясно, что меню кефирной диеты на 7 дней минус 10 кг построено на потреблении кефира. Но его можно разнообразить фруктами, овощами. Разрешены также яйца, диетическая ветчина, в ограниченных количествах мясо.
Следовательно, кефирная диета на 7 дней в основном состоит из белков, жиров, минимального количества углеводов. Она предполагает потребление точно рассчитанных порций еды через равные временные интервалы. Обычно рекомендуется до 5 блюд в день. Целесообразно делать 3-часовые перерывы между каждым приемом пищи. Для эффективного похудения необходимо соблюдать не только интервалы, но и точно указанное количество еды.
Важные аспекты кефирной диеты на 7 дней
Преимущество продукта, составляющего основу меню кефирной диеты на 7 дней, также заключается в низкой энергетической ценности (150–280 кДж / 100 мл) при высоком содержании полноценных белков (около 3 г). Но важно уметь выбирать. Наиболее подходящий для похудения полужирный или нежирный продукт (с содержанием жира 1–3%), в идеале без ароматизаторов.
При выборе ароматизированного варианта надо сосредоточиться на добавленном сахаре. Ароматизированный кефир содержит в среднем 12 г сахара / 100 мл, из которых примерно 7 г — добавленный сахар (оставшиеся 5 г — это сахар природного происхождения). Недостаток этого продукта — это также размер упаковки, обычно составляющий 300–500 мл.
Следовательно, 1 упаковка фруктового кефира, которую можно легко выпить за один раз, содержит почти 50 г сахара, из которых более 30 г — добавленный сахар.
К сожалению, содержание сахара в большинстве ароматизированных кисломолочных напитков неоправданно велико. Поэтому лучше купить натуральный кефир, приправив его самостоятельно свежими или замороженными фруктами. При необходимости подсластите его 1 ч. л. меда, джема, сиропа. Это тоже сахар, но вы можете контролировать добавленное количество.
Принципы диеты на кефире на 7 дней:
- Питье минимум 2 л воды или травяного чая в день.
- Соблюдение 3-часового интервала между едой.
- Порции не должны быть увеличены, ингредиенты заменены другими компонентами.
- Допускается потребление кофе, но без сахара.
- Соблюдение состава пищи, временных интервалов ее приема.
- Можно пить мясной бульон (при добавлении овощей из него получится полезный суп).
- Минимальное соление блюд.
- Овощи рекомендуются в сыром виде, но их также допускается тушение, варка.
- При потреблении творога выбирайте нежирный вариант.
- Йогурт, включенный в меню, должен содержать живые культуры.
Что входит в питание на кефирной диете?
Разрешенная еда при соблюдении кефирной диеты на 7 дней (для минус 10 кг):
- молоко, другие молочные продукты;
- яйца;
- диетическая ветчина, салями;
- мясо;
- рыба;
- фрукты;
- овощи.
Для эффективных результатов кефирной диеты на 7 дней (отзывы и рекомендации похудевших это подтверждают) откажитесь от следующих продуктов:
- гарниры (картофель, рис и др.);
- сладости, сахар, шоколад;
- подслащенные напитки;
- колбасы, копчености;
- жирная, жареная пища;
- кондитерские изделия;
- алкоголь;
- крупы, продукты из них.
Эффективная кефирная диета на 7 дней
Кефирная диета на 7 дней минус 10 кг имеет свои правила, четкое меню. Это относительно строгая программа, которую бывает нелегко соблюдать. Но согласно отзывам о кефирной диете на 7 дней, минус 10 кг — это достижимый результат. Минимальный вес, указанный похудевшими, — 8 кг.
Вариации этой диетической схемы разнообразны. Из них каждый человек может выбрать диетическую схему, наиболее соответствующую личным предпочтениям.
Зимняя кефирная диета
В зимние дни обращайте внимание на потребности тела. Ешьте сытные теплые овощные супы из общедоступных ингредиентов, отдавайте предпочтение фруктам и овощам, выращиваемым в наших условиях. Они более полезны для организма, чем экзотические фрукты. Пейте теплые напитки, свежие овощные соки, не переусердствуйте с цитрусовыми фруктами, остерегайтесь чрезмерного употребления сырого молока.
Включите в рацион:
- морковь;
- сельдерей;
- капусту;
- груши;
- яблоки;
- орехи;
- крупы;
- цельнозерновой хлеб;
- оливковое масло;
- рыбу;
- птицу.
Полезные и вкусные блюда можно приготовить из бобовых, пшена, гречки, овсянки.
Если, несмотря на соблюдение советов по правильному питанию, требуется быстро сбросить лишние килограммы, можете попробовать следующую диету, основанную на кефире.
Во время этой строгой пищевой программы тело переходит в «режим ожидания», из-за чего автоматически накапливает жировые запасы, чтобы помочь организму выжить. Это противоположно эффекту, ожидаемому от процесса похудения. Поэтому после выхода из диеты почти наверняка возникнет нежелательный йо-йо эффект.
Неизменное меню кефирной диеты (7 дней):
- Завтрак и ужин: 250 мл кефира.
- Закуска: 150 г вареного постного мяса.
- Обед: 150 г творога.
- Полдник: 150 г свежих овощей или фруктов.
Голодная диета
В меню входит белый йогурт, творог, мясо, яйца, некоторые фрукты, овощи. Длительность соблюдения — 1 неделя. Согласно отзывам о кефирной диете на 7 дней, она может помочь избавиться от 8–10 кг.
Каждый день в меню входит 250 мл кефира. Остальные приемы пищи осуществляются 5 раз в день следующим образом (расписано по дням):
- 250 мл кефира 5 раз в день.
- Белый йогурт, по 150 г творога, вареного мяса, 2 яйца, чай.
- По 100 г фруктов, овощей, ветчины, 150 г вареного мяса.
- Белый йогурт, по 100 г овощей, ветчины, чай.
- По 400 г овощей, фруктов, творога, 2 яйца, 250 мл кефира.
- По ½ кг фруктов, овощей.
- 2 яйца, по 100 г вареного мяса, фруктов, творога.
Также меню включает не менее 2 л несладкой жидкости (чай, вода, минеральная вода) ежедневно. Кофе допускается, но без сахара (допускается добавление молока). Важно уменьшить потребление соли. Молочные продукты выбирайте полужирные, никогда не версии «light», в которых почти отсутствуют питательные вещества.
Сама диета несбалансированная, жесткая. Хотя говорится, что после ее соблюдения эффект похудения держится 2 года, отзывы о кефирной диете на 7 дней свидетельствуют об обратном — эффект йо-йо регистрируется в 99,9% случаев. Также будьте осторожны, при переходе на нормальное питание, могут возникнуть проблемы с пищеварением.
После соблюдения этой кефирной диеты вы наденете юбку, в которую не влезали в течение полугода. Но на ее ношение у вас есть всего несколько дней. Потерянный вес — это не жир, а мышцы. Если хотите похудеть надолго, лучше следовать принципам здорового образа жизни.
Яблочно-кефирная диета
Яблоки — это самый известный и самый популярный фрукт в нашей стране. В древние времена люди ценили полезные качества, чудодейственную силу этого природного дара.
Яблоки в сочетании с кефиром — это хороший диетический вариант пищи, помогающий при метаболических нарушениях, ожирении, подагре, являющийся профилактикой атеросклероза. В частности, он рекомендуется людям с болезнями ЖКТ, поскольку улучшает пищеварение, поддерживает секрецию желудочных ферментов.
Принципы яблочно-кефирной диеты:
- В среднем яблоки содержат 50–80 ккал / 1 шт., что делает их очень ценными фруктами для людей, желающих похудеть, восстановить скорость метаболизма.
- Присутствие в составе пектина делает яблоко защитным фруктом. Ученые считают, что пектин связывает токсины, способствует их выведению из тела. Нерастворимая клетчатка устраняет запоры, также поддерживает удаление токсинов, снижая риск рака толстой кишки.
- На яблочно-кефирной диете на 7 дней можно не только сбросить вес (целесообразно следить за развитием гипертонии, нарушений сердца, сосудов). Потребляя 2–3 яблока в день с 1,5 л кефира можно снизить артериальное давление, стабилизировать его показатели, облегчить головные боли, головокружение, шум в ушах. Кефирно-яблочная диета полезна при болезнях почек, печени, желчного пузыря.
- Существует много видов кефирно-яблочных диет. Разница — в их продолжительности, учете индивидуальных потребностей каждого организма. Для кого-то похудение на яблочно-кефирной диете — трудная задача именно из-за нехватки ряда других продуктов, к которым привык организм. Другие люди следуют принципам этой пищевой схеме достаточно легко.
Есть несколько способов похудеть с кефиром и яблоками. Выберите форму диетической программы, которая наиболее подходит именно вам.
Меню яблочной диеты:
- Завтрак: натрите яблоко, смешайте с кефиром, добавьте 1 ст. л. овсянки.
- Закуска: 1 яблоко.
- Обед: нарежьте 2 яблока на мелкие кусочки, смешайте с листьями салата, 1 ст. обезжиренного йогурта. Добавьте 1 ч. л. оливкового масла, яблочный уксус, 1 ч. л. воды. Можно посыпать блюдо травами.
- Ужин: залейте яблочным соком ломтики яблока, съешьте с сыром (150 г), запейте 1 ст. кефира.
Строгий вариант диеты на кефире с яблоками: 1 яблоко + ½ ст. кефира 5–6 раз в день.
Диета на гречке с кефиром
Польза кефира и гречки для здоровья человека известна давно. Но их комбинация в одном блюде очень выгодна.
Важность включения гречки в рацион обусловлена благотворным влиянием крупы на ЖКТ. В ее составе присутствуют микроэлементы, активирующие похудение, улучшающие здоровье. Не менее широки полезные свойства кефира. Он считается идеальным продуктом для похудения.
Каково совершенство их комбинации? Оно заключается в следующих 2-х пунктах:
- Возможность приготовления нетребовательного блюда.
- Регулярное включение в рацион обоих продуктов поддерживает, существенно улучшает пищеварение, быстро, эффективно регулирует деятельность ЖКТ. Кроме того, такое полезное сочетание способствует выведению токсинов из организма, гарантирует потерю лишнего веса.
Приготовить полезное блюдо несложно. Промойте 2 ст. л. крупы, залейте 200 мл кисломолочного продукта. Оставьте настаиваться в течение ночи. Обратите внимание: кефир должен содержать не более 2,5 г жира.
Не менее легко составить меню кефирной диеты по дням на 7 дней. Меню «минус 10 кг» предполагает исключение любых других продуктов питания на период соблюдения диеты. Уже за 3 дня можно попрощаться с 3–5 кг.
Также гречка с кефиром — полезная часть обычного, не диетического рациона. Но учтите, что термическая обработка крупы приводит к потере ряда полезных свойств. Поэтому более полезен «сырой» метод приготовления.
Разгрузочная кефирная диета
Для быстрого похудения диетологи рекомендуют включить в рацион питания нежирные кисломолочные продукты. Согласно отзывам, диета на кефире на 7 дней, меню которой включает следующий коктейль, поможет очистить кишечник, попрощаться с несколькими лишними килограммами.
Ингредиенты:
- 300 мл кефира;
- по 3 веточки кориандра, петрушки, укропа;
- 1 огурец;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Веточки зелени тщательно промойте, высушите. Нарежьте их вместе с огурцом.
- Поместите все ингредиенты в блендер, залейте ½ кефира.
- Перемешайте.
- После достижения гладкой консистенции добавьте оставшуюся часть кефира, снова перемешайте.
- Приправьте коктейль солью, перцем.
Кофейный коктейль может заменить завтрак или ужин. Уже через несколько дней можно заметите первые изменения в теле. Этот вкусный освежающий напиток отлично начнет день, одновременно позаботившись о фигуре.
Преимущества и недостатки кефирной диеты
Большинство диет для похудения имеют как преимущества, так и недостатки. У здоровых пищевых программ, обеспечивающих медленное похудение, без высокого риска эффекта йо-йо, положительные аспекты перевешивают минусы. Чего нельзя сказать о 7-дневной кефирной диете. Это односторонняя схема, не в полной мере соответствующая принципам здорового питания для похудения.
В кефирной диете потребление энергии из пищи очень низкое. В среднем оно составляет всего примерно 3100 кДж. Это меньше 50% нормального базального метаболизма человека. С этим фактом связано несколько неудобств. Во время соблюдения этой диеты тело не получает почти половину питательных веществ, необходимых для эффективного функционирования в состоянии покоя. Не говоря уже о включении в дневное расписание физической активности. При длительном ее соблюдении (более недели) может произойти замедление метаболизма, что приводит к слабости, усталости, раздражительности, нарушениям сна. Поэтому максимальное время следования принципам кефирной диеты — 7 дней.
Преимущества:
- гарантированное похудение при условии строгого соблюдения кефирной диеты на 7 дней (минус 10 кг лишнего веса);
- избавление от лишнего жира;
- поставка телу достаточного количества кальция, белка из кисломолочного продукта.
Недостатки:
- сложное соблюдение пищевой схемы из-за отсутствия многих групп продуктов;
- риск возникновения осложнений со здоровьем, несмотря на присутствие в меню исключительно полезных компонентов;
- потеря веса психически требовательна;
- отсутствие поставки телу необходимой энергии;
- дефицит многих важных питательных веществ;
- высокая вероятность эффекта йо-йо после завершения диеты;
- однообразие рациона.
Имейте в виду, что похудение — это процесс, в котором воля человека играет первостепенную роль. Но это не значит, что надо мучиться. Выберите вариант диеты, который обеспечит отсутствие чувства голода, добавьте подходящее движение. Результат появится быстро.
Люди, страдающие ожирением, не должны худеть самостоятельно. Им надо обратиться за помощью к специалисту.